幼兒園中班美術(shù)手工活動(dòng)中教師的指導(dǎo)策略研究

一、緒論（一）、選題來(lái)源1、手工活動(dòng)對(duì)幼兒發(fā)展具有重要價(jià)值2001年，據(jù)學(xué)前教育部發(fā)布的《教育綱要（試行）》明確指出：幼兒園的主要教學(xué)活動(dòng)包括社會(huì)、藝術(shù)、健康、語(yǔ)言。其中，藝術(shù)活動(dòng)首次被確認(rèn)為幼兒園的一種教育活動(dòng)1。2012年，教育部發(fā)布了《3-6歲兒童科學(xué)與發(fā)展指南》，并提出了藝術(shù)教育的重要性。藝術(shù)教育的作用在于，兒童感受、理解并且能夠創(chuàng)造美，并使兒童能夠增加對(duì)外部世界的理解和表達(dá)，釋放情感2。因此，國(guó)家政策法規(guī)的公布表明了對(duì)兒童進(jìn)行藝術(shù)教育的必要性。手工活動(dòng)是藝術(shù)教育活動(dòng)的一個(gè)非常重要的部分。兒童可以通過(guò)手工活動(dòng)，如紙張和粘土加工，使用各種材料和其他輔助工具，如橡膠棒和剪刀。兒童的不同技能需要發(fā)展?？梢哉f(shuō)，手工課對(duì)兒童的發(fā)展很有價(jià)值。2、教師指導(dǎo)行為在中班幼兒手工活動(dòng)中的必要性這一年齡段的兒童手眼協(xié)調(diào)能力較差，但他們的手眼協(xié)調(diào)能力仍存在較大差距。同時(shí)，許多孩子還沒(méi)有掌握一定的手工知識(shí)和技能，因此手工勞動(dòng)的提供相對(duì)粗糙，這一時(shí)期需要教師的幫助和指導(dǎo)，當(dāng)然，教師也不是盲目的。同時(shí)，教師要做好手工活動(dòng)的指導(dǎo)工作，調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)手工活動(dòng)的積極性。教師的行為將對(duì)這一時(shí)期的兒童產(chǎn)生重大影響。3、優(yōu)化的教師指導(dǎo)行為有利于手工活動(dòng)的有效開展事實(shí)上，在幼兒每天的生活和學(xué)習(xí)活動(dòng)中，教師不僅是教育活動(dòng)中的核心組織者，同時(shí)也是幼兒學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)過(guò)程中的引路人。與此同時(shí)，教師指導(dǎo)行為的質(zhì)量也會(huì)和幼兒的學(xué)習(xí)以及發(fā)展有一定的關(guān)系，如果教師擅長(zhǎng)指導(dǎo)，那將促進(jìn)幼兒的發(fā)展，所以在活動(dòng)中，如果教師一味用指責(zé)、命令的語(yǔ)氣介入到幼兒的學(xué)習(xí)或游戲活動(dòng)中，可能致使幼兒產(chǎn)生逆反、抵抗的心理，從而逐漸對(duì)活動(dòng)喪失興趣．但如果教師多善用積極的語(yǔ)言正面鼓勵(lì)將能很好的培養(yǎng)幼兒的興趣。但研究者在實(shí)際觀察中發(fā)現(xiàn)，很多教師的指導(dǎo)缺少科學(xué)性、規(guī)范性。這些教育現(xiàn)象都體現(xiàn)出手工活動(dòng)中教師的指導(dǎo)行為存在諸多問(wèn)題。這就需要教師不斷的反思并改正自身的指導(dǎo)行為。教師只有不斷的調(diào)整、做出改變，才能提升教學(xué)效果．從而幫助幼兒園更好的開展手工活動(dòng)，達(dá)到促進(jìn)幼兒發(fā)展的目的。（二）、研究背景及現(xiàn)狀1、研究背景隨著時(shí)代的飛速發(fā)展，人們的教學(xué)觀念也發(fā)生了很大的變化，越來(lái)越多的家長(zhǎng)更加關(guān)注如何讓孩子贏在起跑線上。因此，越來(lái)越多的家長(zhǎng)重視學(xué)前教育。美術(shù)手工教學(xué)作為幼兒綜合素質(zhì)的重要組成部分，對(duì)促進(jìn)幼兒身心全面發(fā)展具有重要意義。中班幼兒兒童銜接小班兒童銜接大班兒童，是幼兒期最重要的階段。中班幼兒兒童的年齡：開始發(fā)展有意為之的行為，萌發(fā)規(guī)律和意識(shí)強(qiáng)烈的特點(diǎn)。另外，中班幼兒的孩子身體能力發(fā)展的特點(diǎn)是：大肌群更協(xié)調(diào)，但小手肌群的發(fā)展不完善。因此，有必要研究中班幼兒學(xué)前教育中藝術(shù)手工教學(xué)的方法，從而使中班幼兒學(xué)前教育更加專業(yè)化、科學(xué)化，為培養(yǎng)更多優(yōu)秀的孩子打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2、研究現(xiàn)狀2003年，薩頓·史密斯(SuttonSmith)確定了教師不想?yún)⑴c兒童活動(dòng)的四種情況，包括當(dāng)他們不想和孩子一起玩耍時(shí)，當(dāng)孩子擾亂自己強(qiáng)加的規(guī)則時(shí)，以及當(dāng)教師太累和抑郁時(shí)。我們認(rèn)為，在這四種情況下，教師不會(huì)喜歡干孩子3。2011年，李子陽(yáng)在對(duì)幼兒園手工活動(dòng)中教師的指導(dǎo)行為進(jìn)行了相關(guān)研究。研究結(jié)果表明，在幼兒指導(dǎo)行為中，教師應(yīng)正確認(rèn)識(shí)自己的角色，并且應(yīng)確立自己的“引導(dǎo)者、合作者”地位；只有做到將兒童定位為“學(xué)習(xí)者”，滿足幼兒在參與活動(dòng)中認(rèn)知和審美需求，并作為選擇指導(dǎo)策略的依據(jù)，才可以做到幫助兒童實(shí)現(xiàn)真正的發(fā)展4。2021年，范學(xué)林對(duì)幼兒園藝術(shù)教育活動(dòng)中教師的教學(xué)行為進(jìn)行了研究。在對(duì)幼兒園藝術(shù)教育活動(dòng)中教師教學(xué)行為的研究過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，教師更注重知識(shí)的傳授，在活動(dòng)過(guò)程中缺乏對(duì)幼兒的引導(dǎo)和傾聽，對(duì)活動(dòng)結(jié)果的評(píng)價(jià)過(guò)于簡(jiǎn)單和籠統(tǒng)5。趙爽于2022年對(duì)幼兒園中班手工活動(dòng)中教師指導(dǎo)行為現(xiàn)狀進(jìn)行了研究。結(jié)果表明，教師在手工活動(dòng)中的指導(dǎo)行為主要受內(nèi)部因素和外部因素的影響。內(nèi)部因素主要有：教師教學(xué)年齡和教育水平的不同；教師對(duì)幼兒觀的理解存在偏差；教師對(duì)教育理念的認(rèn)知偏差，教師藝術(shù)素質(zhì)參差不齊。外部因素主要有：幼兒手工能力的個(gè)體差異；幼兒園環(huán)境的差異和家長(zhǎng)的配合程度不同6。從研究?jī)?nèi)容來(lái)看，現(xiàn)有研究的目的是調(diào)查教師指導(dǎo)的內(nèi)容、方法、時(shí)機(jī)等效果，根據(jù)研究結(jié)果分析教師的指導(dǎo)行為是否恰當(dāng)合理，并幫助教師找到更好的改進(jìn)方法，從而幫助幼兒教師更好地開展手工活動(dòng)。中班幼兒兒童有強(qiáng)烈的表達(dá)欲望，但精細(xì)的手部動(dòng)作發(fā)育不充分。掌握一些手工技能是不可能的，因?yàn)槔蠋煹闹笇?dǎo)是非常必要的。然而，研究人員發(fā)現(xiàn)，教師在實(shí)踐過(guò)程中的指導(dǎo)行為不及時(shí)、不恰當(dāng)。教師在實(shí)踐過(guò)程中之所以會(huì)發(fā)生指導(dǎo)行為不及時(shí)、不恰當(dāng)?shù)葐?wèn)題，主要原因在于教師自身能力有待于進(jìn)一步提升。打鐵還需自身硬，教師需要時(shí)刻注意提升自己。為更好分析教師的指導(dǎo)行為，本研究將找出教師指導(dǎo)行為在手工活動(dòng)中的不合理之處，并提出改進(jìn)建議，幫助教師糾正和改善其指導(dǎo)行為。二、研究設(shè)計(jì)（一）、研究對(duì)象選擇順德區(qū)A幼兒園作為觀景園的原因主要有三點(diǎn)。首先，選擇幼兒園是因?yàn)橛腥N類型的手工活動(dòng)，研究者受限于觀察時(shí)間和觀察量，只能跟蹤一所幼兒園。其次，選擇該園是因?yàn)樗琼樀聟^(qū)的示范性幼兒園。A幼兒園設(shè)有8個(gè)大班、9個(gè)中班、6個(gè)小班，共23個(gè)教學(xué)班。研究人員將采用隨機(jī)抽樣的方法，隨機(jī)抽取6個(gè)中班級(jí)，并確定6個(gè)班級(jí)的6名教師作為研究對(duì)象。研究人員根據(jù)提前觀察各維度指標(biāo)的定義，定義了教師在18個(gè)活動(dòng)中的指導(dǎo)行為事件。（二）、研究問(wèn)題在梳理“幼兒手工活動(dòng)”和“教師指導(dǎo)行為”的文獻(xiàn)后，研究者將在這些相關(guān)理論的基礎(chǔ)上，以旁觀者的身份去觀察了解幼兒教師組織的手工活動(dòng)，并對(duì)幼兒教師的指導(dǎo)行為進(jìn)行深入的分析觀察。本研究主要分析和討論以下問(wèn)題：首先，需要了解幼兒園手工活動(dòng)中教師指導(dǎo)行為的總體情況?現(xiàn)狀如何?其次，在幼兒園手工活動(dòng)中教師的指導(dǎo)行為存在的問(wèn)題?何種因素會(huì)影響和導(dǎo)致教師的指導(dǎo)行為?最后，教師如何通過(guò)教育優(yōu)化自身的指導(dǎo)行為，明智地使用指導(dǎo)策略?（三）、研究方法1、觀察法本研究采用非參與式觀察的方法，隨機(jī)抽取6個(gè)中班，對(duì)6個(gè)中班6名教師組織指導(dǎo)的手工教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行仔細(xì)觀察和記錄。教師的教學(xué)行為主要是根據(jù)事先設(shè)計(jì)的觀察記錄表進(jìn)行記錄。研究人員也會(huì)提前與被觀察教師進(jìn)行溝通，獲得他們的同意，并在必要時(shí)使用手機(jī)、相機(jī)等設(shè)備進(jìn)行記錄。2、訪談法訪談：研究者和被觀察者之間一種常用的交流方法。本研究，通過(guò)采用正式訪談和非正式訪談相結(jié)合的方法進(jìn)行調(diào)研。非正式訪談：在教師指導(dǎo)期間和指導(dǎo)之后進(jìn)行的，研究者可以詢問(wèn)教師在觀察過(guò)程中遇到的問(wèn)題以及進(jìn)行指導(dǎo)的原因。正式訪談：主要為了更好讓研究者能夠了解教師在指導(dǎo)幼兒手工活動(dòng)時(shí)可能會(huì)遇到的困難。三、研究分析在幼兒園中班手工活動(dòng)中，教師自身指導(dǎo)水平的高低對(duì)幼兒手工活動(dòng)的影響較大。因此，有必要需要分析幼兒園中班手工活動(dòng)中教師指導(dǎo)行為中存在的問(wèn)題。（一）、教師在指導(dǎo)前是否缺乏觀察和等待教師是否具有良好的觀察和洞察能力對(duì)于教學(xué)活動(dòng)具有重要的意義。觀察是一個(gè)持久細(xì)致的活動(dòng)，應(yīng)伴隨教育活動(dòng)的始終。教師具有良好的觀察能力將便于其根據(jù)教育情景和幼兒的反應(yīng)，及時(shí)的調(diào)整活動(dòng)的目標(biāo)和難度。研究者發(fā)現(xiàn)，一節(jié)手工活動(dòng)教師在基本環(huán)節(jié)中會(huì)用時(shí)20分鐘左右,在收集到的500個(gè)指導(dǎo)事件中，教師每節(jié)活動(dòng)大概有25個(gè)指導(dǎo)行為，所以可以計(jì)算出教師平均每分鐘指導(dǎo)高達(dá)10次。教師如此高的指導(dǎo)頻次，恰好體現(xiàn)了在手工活動(dòng)中，教師指導(dǎo)行為的盲目性。即教師并沒(méi)有利用充足的時(shí)間去認(rèn)真的觀察分析幼兒活動(dòng)中的表現(xiàn)和行為。多數(shù)教師布置活動(dòng)時(shí)，只是根據(jù)自己以往的經(jīng)驗(yàn)，并沒(méi)有認(rèn)真思考每個(gè)幼兒所表現(xiàn)出的不同特點(diǎn)。過(guò)高的指導(dǎo)頻次也說(shuō)明了教師并沒(méi)有真正意義上的了解幼兒。表1基本部分中的教師指導(dǎo)行為頻次指導(dǎo)行為（次數(shù)）次/手工教學(xué)活動(dòng)次/分鐘5002510事實(shí)上，在教學(xué)指導(dǎo)前，教師應(yīng)預(yù)設(shè)好幼兒可能出現(xiàn)的困難，并提供必要的幫助。但是在研究中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)教師往往是依據(jù)教育情景而進(jìn)行的隨機(jī)指導(dǎo)，這就需要教師具有較高的手工專業(yè)素養(yǎng)和手工知識(shí)與，最終為為幼兒提供有效的教學(xué)指導(dǎo)。（二）、教師在教學(xué)內(nèi)容中是否注重傳授手工知識(shí)和技能手工活動(dòng)不僅要讓孩子對(duì)材料和工具有一定的感知和理解，還要注重培養(yǎng)孩子的想象力、創(chuàng)造力和思維能力7。但是，目前很多教師會(huì)誤解手工活動(dòng)對(duì)幼兒發(fā)展的真正意義，所以過(guò)于關(guān)注幼兒的手工能力在活動(dòng)中是否能得到提高。這就會(huì)導(dǎo)致教師在指導(dǎo)內(nèi)容上也會(huì)有所偏誤，過(guò)于強(qiáng)調(diào)孩子是否學(xué)習(xí)和掌握手工技能。對(duì)手工活動(dòng)中教師指導(dǎo)內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，研究者發(fā)現(xiàn)：教師最為關(guān)心于造型的指導(dǎo)；其次是設(shè)色，共有129次，占活動(dòng)總數(shù)的18.9%；對(duì)幼兒創(chuàng)造性指導(dǎo)最少,僅有32次，只占活動(dòng)總數(shù)的4.7%。可見，在手工活動(dòng)指導(dǎo)方面，教師更關(guān)心于幼兒是否學(xué)會(huì)和掌握了手工知識(shí)以及技能，因此容易忽視幼兒的創(chuàng)造性以及構(gòu)思等精神層面的培養(yǎng)。表2指導(dǎo)內(nèi)容統(tǒng)計(jì)結(jié)果興趣構(gòu)思創(chuàng)造性構(gòu)圖習(xí)慣設(shè)色造型操作性合計(jì)次數(shù)824532525312924744684百分百11.96.64.77.67.718.936.16.5100研究發(fā)現(xiàn)，在手工活動(dòng)中，教師指導(dǎo)內(nèi)容上的認(rèn)知不同對(duì)幼兒身心全面的發(fā)展較為不利。因此，這就需要教師能夠及時(shí)轉(zhuǎn)變觀念，尤為重視手工活動(dòng)中幼兒的興趣等體驗(yàn)。教師要多學(xué)會(huì)如何鼓勵(lì)和肯定幼兒。四、研究結(jié)論與建議（一）、研究結(jié)論1.多數(shù)教師布置活動(dòng)時(shí)，只是根據(jù)自己以往的經(jīng)驗(yàn)，并沒(méi)有利用充足的時(shí)間去認(rèn)真的觀察分析幼兒活動(dòng)中的表現(xiàn)和行為。原因在于，教師在教學(xué)中并沒(méi)有做到真正意義上的了解幼兒。2.教師在指導(dǎo)內(nèi)容上也會(huì)有所偏誤，過(guò)于強(qiáng)調(diào)孩子是否學(xué)習(xí)和掌握手工技能。原因在于，很多教師誤解手工活動(dòng)對(duì)幼兒發(fā)展的真正意義。（二）、建議針對(duì)研究分析中教師的問(wèn)題，有以下幾點(diǎn)建議。1、教師要善于觀察，提高觀察質(zhì)量維果斯基的“近端發(fā)展區(qū)”理論認(rèn)為，有時(shí)來(lái)自成年人的一點(diǎn)直接指導(dǎo)可以提高兒童的進(jìn)步和成長(zhǎng)能力。當(dāng)然，這種幫助并不是一下子提升，一味追求速度而不重視質(zhì)量可能會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。這需要成年人的及時(shí)和適當(dāng)?shù)膸椭Ｊ止そ虒W(xué)活動(dòng)仍然遵循這一理論。在手工活動(dòng)中，教師要找到自己的定位，學(xué)會(huì)使用合適的指導(dǎo)方法幫助幼兒完成手工工作，在活動(dòng)中建立學(xué)習(xí)信心8。一個(gè)專業(yè)的教師在活動(dòng)過(guò)程中要時(shí)刻洞察幼兒的反應(yīng)，并根據(jù)幼兒的反應(yīng)提供及時(shí)、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。但是很多老師不是啟發(fā)孩子思考，而是直接幫助，這是不尊重孩子的意志的。當(dāng)孩子對(duì)活動(dòng)的熱情不高時(shí)，老師甚至不問(wèn)孩子為什么。當(dāng)孩子因材料不足，教師沒(méi)有及時(shí)提供活動(dòng)材料時(shí)。這與教師觀察能力差，觀察質(zhì)量不高有關(guān)。這一點(diǎn)也體現(xiàn)在采訪中：Y老師：我們班有26個(gè)孩子，手工活動(dòng)班有3個(gè)老師。由于孩子在活動(dòng)中遇到的問(wèn)題參差不齊，再加上教師的精力有限，沒(méi)有辦法進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo)。所以當(dāng)孩子尋求幫助時(shí)，我們盡最大努力幫助孩子完成一步。因?yàn)槭止み^(guò)程繁瑣，有時(shí)對(duì)于難度較大的手工活動(dòng)，需要老師一步一步講解制作過(guò)程。為了讓大多數(shù)孩子能跟上老師的進(jìn)度，我們會(huì)盡量直接幫助孩子進(jìn)步。通過(guò)幼兒行為觀察，不僅可以幫助教師預(yù)測(cè)幼兒在現(xiàn)階段的發(fā)展水平，而且可以及時(shí)獲得幼兒在活動(dòng)過(guò)程中的真實(shí)反應(yīng)和信息，對(duì)幼兒的觀察具有重要的作用。同時(shí)，對(duì)優(yōu)質(zhì)幼兒的有效觀察也可以幫助教師把握指導(dǎo)機(jī)會(huì)，進(jìn)行有效的指導(dǎo)。2、教師應(yīng)不斷學(xué)習(xí)，提升專業(yè)素養(yǎng)研究者在手工活動(dòng)的觀察中發(fā)現(xiàn)，很多教師會(huì)采取教師說(shuō)孩子聽的模式，當(dāng)孩子遇到困難時(shí)，教師不詢問(wèn)原因，而是采取直接幫助的形式。即使有的教師有以孩子為主體的意識(shí)，但在實(shí)際操作過(guò)程中可能會(huì)忽視這種情況，這在采訪中也會(huì)體現(xiàn)出來(lái)。W老師：我認(rèn)為孩子們應(yīng)該是手工活動(dòng)的主體，但教師應(yīng)該發(fā)揮主導(dǎo)作用。例如，在使用膠棒、剪刀等工具和材料時(shí)，雖然活動(dòng)前老師已經(jīng)講解了使用規(guī)則和方法，但很多孩子仍然不會(huì)使用，而選擇向老師求助。所以一般使用膠水的時(shí)候都需要我提前幫小朋友粘好。在需要使用剪刀的時(shí)候，出于安全的考慮，我也會(huì)主動(dòng)幫助孩子制作。N老師：當(dāng)手工創(chuàng)作涉及到建模、構(gòu)圖、色彩設(shè)置時(shí)，我會(huì)給孩子一個(gè)模板示范。但我不會(huì)讓一個(gè)孩子做和我一樣顏色的一模一樣的衣服。相反，我鼓勵(lì)孩子們以不同的方式創(chuàng)作。⒉提高教師的手工專業(yè)素養(yǎng)通過(guò)對(duì)6名幼兒教師的訪談，研究者發(fā)現(xiàn)不同教師的藝術(shù)素質(zhì)存在差異，且存在較大差異。X老師：我認(rèn)為手工活動(dòng)對(duì)孩子最重要的價(jià)值是對(duì)手工技能的掌握。通過(guò)上手工課，孩子們可以學(xué)會(huì)如何塑造和構(gòu)圖，這是與藝術(shù)相聯(lián)系的。家長(zhǎng)也更關(guān)心孩子動(dòng)手創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。每次孩子們的作品被上傳到家長(zhǎng)群，家長(zhǎng)們都非常熱情，很高興看到孩子們把完整的作品帶回家。Y老師：中班幼兒的孩子年齡更小，所以我們應(yīng)該在這個(gè)階段重點(diǎn)培養(yǎng)他們的興趣。在手工活動(dòng)中，我更關(guān)心孩子是否能靜下心來(lái)認(rèn)真創(chuàng)作。我認(rèn)為手工活動(dòng)的價(jià)值在于孩子們是否可以搭配不同的顏色，或者整合和拼接不同的材料。我更關(guān)心孩子是否能感受美、表達(dá)美、創(chuàng)造美。從以上訪談中發(fā)現(xiàn)，一些教師能夠意識(shí)到手工活動(dòng)對(duì)兒童發(fā)展的重要價(jià)值。因此，在活動(dòng)中更注重兒童審美能力的提高，而不是技能。然而，一些教師對(duì)手工活動(dòng)的價(jià)值有認(rèn)知偏見，認(rèn)為技能是最重要的。所以這種老師更關(guān)心孩子是否能完成作業(yè)。可見，后一類教師應(yīng)提高自身的藝術(shù)素質(zhì)9。幼兒教師藝術(shù)素質(zhì)的培養(yǎng)需要教師長(zhǎng)期的積累，更需要教師在藝術(shù)氛圍和文化底蘊(yùn)中去感受和體驗(yàn)。在幼兒園層面，應(yīng)該給幼兒教師更多的機(jī)會(huì)參加藝術(shù)培訓(xùn)、舉辦藝術(shù)比賽等活動(dòng)，或者組織教師去看一些藝術(shù)展覽、邀請(qǐng)專家到園進(jìn)行藝術(shù)講座等。就教師本身而言，教師可以多參加音樂(lè)會(huì)，提高自己的審美知識(shí)和能力。同時(shí)，教師要學(xué)會(huì)反思，多與同行交流，多請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的老教師。最后，幼兒園應(yīng)和其他注重藝術(shù)活動(dòng)的示范園適時(shí)的交流，給幼兒教師多創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓他們?nèi)W(xué)習(xí)10，另外家長(zhǎng)的認(rèn)知對(duì)幼兒手工能力的發(fā)展也會(huì)產(chǎn)生很重要的影響11。五、參考文獻(xiàn)[1]幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)[J].山東教育,2001(30):4-8.[2]鄧暉.教育部發(fā)布《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》[J].基礎(chǔ)教育論壇,2012(29):7.[3]JamesE.Johnson,吳幸玲,郭靜晃譯.兒童游戲--游戲發(fā)展的理論與實(shí)務(wù)[M].臺(tái)北:楊智文化出版社,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