神奇的微生物-課件

第四節(jié)神奇的微生物微生物細(xì)菌真菌病毒特點(diǎn)個(gè)體微小結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單分布廣泛，適應(yīng)性強(qiáng)學(xué)習(xí)導(dǎo)航1.病毒的形態(tài)2.病毒的組成結(jié)構(gòu)3.病毒的營(yíng)養(yǎng)方式4.病毒的種類(lèi)

一、病毒引發(fā)SARS的元兇冠狀病毒艾滋病的元兇HIV病毒模型乙肝病毒1、病毒的形態(tài)桿形球形蝌蚪形蛋白質(zhì)DNA2、病毒的結(jié)構(gòu)

個(gè)體微?。婄R），結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，生物體由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)核酸構(gòu)成。———————————T4噬菌體病毒的結(jié)構(gòu)沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)核酸3、病毒的營(yíng)養(yǎng)方式

無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活，必須寄生（異養(yǎng)）在其他生物的細(xì)胞內(nèi)異養(yǎng)：不能合成有機(jī)物，只能利用現(xiàn)成有機(jī)物進(jìn)行生活（寄生、腐生）自養(yǎng)：能夠利用無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物進(jìn)行生活（光合作用、化能合成作用）動(dòng)物病毒，如流感病毒、乙肝病毒。植物病毒，如煙草花葉病毒、蘿卜花葉病毒。細(xì)菌病毒，也叫噬菌體，如大腸桿菌噬菌體。4、病毒的種類(lèi):病毒與人類(lèi)的關(guān)系：許多病毒危害人類(lèi)健康，如愛(ài)滋病毒、SARS病毒等某些病毒可以利用，造福人類(lèi)：A某些病毒用于生物防治B減毒病毒可制成疫苗C用于轉(zhuǎn)基因有弊也有利1、細(xì)菌的形態(tài)

2、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特征及營(yíng)養(yǎng)方式

3、細(xì)菌的生殖方式學(xué)習(xí)導(dǎo)航二、細(xì)菌高倍顯微鏡（光學(xué)）下頭發(fā)上看到的細(xì)菌針頭上的細(xì)菌細(xì)菌的個(gè)體十分微小,大約10億個(gè)細(xì)菌堆起來(lái),才有一顆小米那么大認(rèn)識(shí)細(xì)菌細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)：具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的單細(xì)胞生物，個(gè)體微小球菌桿菌螺旋菌葡萄球菌大腸桿菌泡菜壇中的乳酸菌細(xì)菌的結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)核區(qū)（沒(méi)有核膜形成細(xì)胞核）特殊結(jié)構(gòu)莢膜：粘性，保護(hù)作用鞭毛：運(yùn)動(dòng)器官芽孢：細(xì)菌休眠體，抵抗惡劣環(huán)境三、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特征莢膜細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)核物質(zhì)（核區(qū)）鞭毛細(xì)菌的結(jié)構(gòu)觀察與比較細(xì)胞壁細(xì)胞膜葉綠體液泡細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)芽孢休眠體請(qǐng)你判斷細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式是怎樣的呢？細(xì)菌必須分解現(xiàn)成的有機(jī)物獲得所需的營(yíng)養(yǎng)和能量。是生態(tài)系統(tǒng)系統(tǒng)中的分解者.枯草桿菌分解雪梨使雪梨腐爛從活的生物體內(nèi)吸取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)方式。如痢疾桿菌、結(jié)核桿菌等。腐生：依靠分解動(dòng)植物的遺體來(lái)獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)方式。枯草桿菌、甲烷菌等。寄生：異養(yǎng)細(xì)菌的生殖方式分裂生殖細(xì)菌會(huì)促使動(dòng)植物遺體不斷地腐爛、分解，最終使它們消失掉。動(dòng)植物遺體分解生成的二氧化碳和無(wú)機(jī)鹽，又是植物制造有機(jī)物的必不可少的原料。可見(jiàn)，細(xì)菌對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。是大地的清潔工二氧化碳無(wú)機(jī)鹽三、細(xì)菌與人類(lèi)的生活的關(guān)系細(xì)菌與人類(lèi)的關(guān)系：有利也有弊大多數(shù)細(xì)菌對(duì)人類(lèi)有益。如人們利用黃色短桿菌制造味精、乳酸菌生產(chǎn)酸奶、甲烷菌生產(chǎn)沼氣等。少數(shù)細(xì)菌對(duì)人類(lèi)有害。如結(jié)核桿菌、肺炎雙球菌、鏈球菌等使人患病。泡菜壇鏈球菌，是細(xì)菌使人患扁桃體、猩紅熱等多種疾病。

真菌形態(tài)結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)方式形態(tài)結(jié)構(gòu)：形態(tài)各樣，分為單細(xì)胞真菌（酵母菌）和多細(xì)胞真菌。細(xì)胞有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核；營(yíng)養(yǎng)方式：細(xì)胞內(nèi)無(wú)葉綠體，故營(yíng)寄生或腐生（異養(yǎng)）

酵母菌：釀酒,做面包和蒸饅頭都離不開(kāi)酵母菌.單細(xì)胞真菌草菇多細(xì)胞真菌實(shí)例香菇銀耳羊肚菌雙孢菇猴頭菇木耳平菇鬼筆鵝膏冬蟲(chóng)夏草靈芝云芝3、真菌與人類(lèi)生活的關(guān)系a、是我們的食物（木耳、銀耳）。b、制藥和環(huán)保、生活方面有重要作用。

如：制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等）、有的含有抗癌物質(zhì)c、還能將動(dòng)、植物遺體分解，促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)（大地的清潔工）。真菌與人類(lèi)生活的關(guān)系酵母制饅頭，面包用干酵母釀酒用啤酒酵母葡萄糖二氧化碳＋水＋能量（有氧）葡萄糖二氧化碳＋酒精＋少量能量（無(wú)氧）酵母菌酵母菌真菌與人類(lèi)的關(guān)系.害處：真菌常引起植物或動(dòng)物和人患病;如人腳癬是由真菌引起的。

有些真菌產(chǎn)生的毒素能致癌（黃曲霉素）。有些真菌誤食后能使人中毒（鬼筆鵝膏）

高倍顯微鏡觀察或肉眼須通過(guò)電子顯微鏡高倍顯微鏡觀察基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核物質(zhì)特殊結(jié)構(gòu)：莢膜、鞭毛、芽孢蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)核酸

細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核寄生腐生不能獨(dú)立生活，寄生在其他生物的細(xì)胞里寄生腐生有利：人類(lèi)利用；有害：使人患病有利：發(fā)酵產(chǎn)生人所需的物質(zhì)、大地的清潔工；有害：使人患病有利：發(fā)酵產(chǎn)生人所需的物質(zhì)有害：使人患病分裂孢子噬菌體、SARS病毒酵母菌鬼筆鵝膏分裂復(fù)制乳酸菌結(jié)核桿菌球形桿形蝌蚪形球菌桿菌螺旋菌單細(xì)胞多細(xì)胞學(xué)習(xí)檢測(cè)練一練1、關(guān)于病毒的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A.病毒對(duì)人體都是有害無(wú)益的B.病毒是沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物C.病毒的結(jié)構(gòu)十分簡(jiǎn)單，一般由蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成D.病毒只能寄生在活細(xì)胞中A2．下列生物中不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)（）A、細(xì)菌B、水螅C、煙草花葉病毒D、蚯蚓C3、與菠菜葉肉細(xì)胞相比，細(xì)菌的細(xì)胞中沒(méi)有()A．細(xì)胞壁B．細(xì)胞質(zhì)C．細(xì)胞膜D．成形細(xì)胞核D4、芽孢是指細(xì)菌的()A.分泌物B.休眠體C.后代D.生殖細(xì)胞B6、下列不屬于病毒特點(diǎn)的是（）A.個(gè)體微小，要用電子顯微鏡才能觀測(cè)到B.沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)C.在宿主細(xì)胞里進(jìn)行繁殖D.可以獨(dú)立生活D填空1、病毒雖形態(tài)多樣，但結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，都是由______外殼和內(nèi)部的______組成。病毒沒(méi)有________結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活，必須生活在其他生物的______內(nèi)。2、依據(jù)細(xì)菌的形狀將細(xì)菌分為_(kāi)________、_______、__________，多數(shù)細(xì)菌不能進(jìn)行光合作用，都需要依賴(lài)現(xiàn)成的__________生活。細(xì)菌有的營(yíng)_________生活，有的營(yíng)_________生活。核酸蛋白質(zhì)細(xì)胞細(xì)胞球菌桿菌螺旋菌有機(jī)物寄生腐生1.下列哪種疾病不是由病毒引起的（）?A.流行性感冒B.肝炎A.艾滋病D.化膿性炎癥7.下列各項(xiàng)中，不屬于細(xì)菌細(xì)胞特點(diǎn)的是（）A.個(gè)體是單細(xì)胞的B.細(xì)胞有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)C.細(xì)胞中有成形的細(xì)胞核D.細(xì)胞中沒(méi)有成形的細(xì)胞核11.下列生物中，可生產(chǎn)抗生素的是（）A.青霉B.酵母菌C.曲霉D.肺炎雙球菌1.從結(jié)構(gòu)上看，病毒沒(méi)有

結(jié)構(gòu)，不能

生活，只能