標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 34636-2017 飼料加工設(shè)備交叉污染防控技術(shù)規(guī)范》是一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，旨在通過(guò)制定一系列的技術(shù)要求來(lái)預(yù)防和控制飼料生產(chǎn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的交叉污染問(wèn)題。該標(biāo)準(zhǔn)適用于飼料加工企業(yè)及其相關(guān)設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝、使用與維護(hù)等環(huán)節(jié)。

在設(shè)計(jì)階段，標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)了對(duì)設(shè)備結(jié)構(gòu)的要求，比如易于清潔、無(wú)死角等特性，以減少物料殘留導(dǎo)致的潛在污染風(fēng)險(xiǎn)；同時(shí)，在材料選擇上也提出了具體指導(dǎo)原則，確保所用材質(zhì)不會(huì)對(duì)飼料造成不利影響。

對(duì)于制造過(guò)程，則明確了質(zhì)量控制措施，包括但不限于零部件的加工精度、裝配工藝以及出廠前的檢驗(yàn)項(xiàng)目等內(nèi)容，保證每臺(tái)設(shè)備都能達(dá)到預(yù)期性能指標(biāo)，并具備良好的衛(wèi)生條件。

安裝方面，《GB/T 34636-2017》規(guī)定了詳細(xì)的布局規(guī)劃建議，如合理安排生產(chǎn)線流程，避免不同種類或批次的產(chǎn)品直接接觸；此外還涉及到了通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)考量，力求創(chuàng)造一個(gè)干凈整潔的工作環(huán)境。

使用及日常管理部分是本標(biāo)準(zhǔn)的重點(diǎn)之一，它不僅涵蓋了操作規(guī)程的制定與執(zhí)行，還包括定期清洗消毒程序、員工培訓(xùn)計(jì)劃等方面的具體實(shí)施指南。通過(guò)建立健全規(guī)章制度并嚴(yán)格執(zhí)行，可以有效降低人為因素造成的污染幾率。

最后，在維護(hù)保養(yǎng)章節(jié)中，除了常規(guī)檢查維修外，《GB/T 34636-2017》特別提到了針對(duì)易損件更換時(shí)應(yīng)采取的預(yù)防措施，確保即使在更換部件期間也不會(huì)發(fā)生意外污染事件。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2017-10-14 頒布
  • 2018-05-01 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

ICS65060

B93.

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T34636—2017

飼料加工設(shè)備交叉污染防控技術(shù)規(guī)范

Crosscontaminationpreventionandcontrolspecificationsof

feedprocessingequipment

2017-10-14發(fā)布2018-05-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T34636—2017

目次

前言

…………………………Ⅲ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術(shù)語(yǔ)和定義

3………………1

飼料加工中交叉污染的控制限值

4………………………2

飼料加工設(shè)備的結(jié)構(gòu)要求

5………………2

飼料加工中防止交叉污染的操作規(guī)范

6…………………7

Ⅰ

GB/T34636—2017

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)飼料機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC384)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位河南工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所布勒常州機(jī)械有限

:、、()

公司通威股份有限公司河南廣安生物科技股份有限公司

、、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人王衛(wèi)國(guó)李軍國(guó)楊德川喻述武張?zhí)煊聴顒?/p>

:、、、、、。

Ⅲ

GB/T34636—2017

飼料加工設(shè)備交叉污染防控技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料加工中交叉污染的術(shù)語(yǔ)和定義控制限值飼料加工設(shè)備防止交叉污染的結(jié)構(gòu)要

、、

求和飼料加工中防止交叉污染的操作規(guī)范

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于配合飼料濃縮飼料精料補(bǔ)充飼料添加劑預(yù)混合飼料固體混合型飼料添加劑的加

、、、、

工設(shè)備與生產(chǎn)操作

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

帶式橫流顆粒飼料干燥機(jī)

GB/T25699—2010

雙軸槳葉式飼料混合機(jī)

JB/T11688—2013

單軸槳葉式飼料混合機(jī)

JB/T11689—2013

雙軸槳葉式飼料調(diào)質(zhì)器

JB/T11690—2013

單軸槳葉式飼料調(diào)質(zhì)器

JB/T11691—2013

螺帶飼料混合機(jī)

JB/T12779—2016

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

殘留residue

當(dāng)一批物料流經(jīng)加工設(shè)備并排出后仍有物料滯留在設(shè)備中的現(xiàn)象

。

32

.

殘留量residueamount

當(dāng)一批物料流經(jīng)加工設(shè)備并排出后仍滯留在設(shè)備中的物料的質(zhì)量

。

33

.

設(shè)備最大殘留限量themaximumresiduelimitsofequipment

對(duì)飼料加工設(shè)備允許的最大殘留量

。

34

.

交叉污染crosscontamination

在加工運(yùn)輸儲(chǔ)存過(guò)程中不同飼料原料或飼料產(chǎn)品之間或飼料與周圍環(huán)境中的其他物質(zhì)發(fā)生的

、、,

相互污染

。

35

.

交叉污染控制限值controllimitforcrosscontamination

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