標(biāo)準(zhǔn)解讀
《SB/T 10696-2012 商用豆?jié){機(jī)》是一項(xiàng)由中國商務(wù)部提出并歸口的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)于2012年發(fā)布實(shí)施。它主要針對商用豆?jié){機(jī)的設(shè)計(jì)、制造、性能測試以及安全要求等方面進(jìn)行了規(guī)定,旨在提高產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,同時(shí)促進(jìn)市場的健康發(fā)展。
在設(shè)計(jì)與結(jié)構(gòu)方面,《SB/T 10696-2012 商用豆?jié){機(jī)》對豆?jié){機(jī)的基本構(gòu)造提出了具體要求,包括但不限于外殼材料的選擇、加熱元件的安全性考量等,確保產(chǎn)品既符合使用需求又能保障用戶安全。此外,還詳細(xì)描述了控制面板的功能設(shè)置及操作簡便性等方面的內(nèi)容。
性能測試部分涵蓋了多個(gè)關(guān)鍵指標(biāo),比如研磨效率、過濾效果、保溫能力等,通過設(shè)定一系列嚴(yán)格的試驗(yàn)方法來驗(yàn)證豆?jié){機(jī)的實(shí)際工作表現(xiàn)是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。這不僅有助于制造商優(yōu)化生產(chǎn)工藝和技術(shù)水平,也為消費(fèi)者選擇合適的產(chǎn)品提供了依據(jù)。
安全要求是本標(biāo)準(zhǔn)中非常重要的一環(huán),涉及電氣安全、機(jī)械安全等多個(gè)層面。對于電氣安全而言,規(guī)定了絕緣電阻值、耐電壓強(qiáng)度等參數(shù);而在機(jī)械安全方面,則強(qiáng)調(diào)了防止意外啟動(dòng)或誤操作造成傷害的措施。這些條款共同構(gòu)成了一個(gè)全面的安全防護(hù)體系,以最大程度地減少潛在風(fēng)險(xiǎn)。
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....
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2012-03-15 頒布
- 2012-06-01 實(shí)施




文檔簡介
ICS67260
X99.
中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
SB/T10696—2012
商用豆?jié){機(jī)
Commercialsoymilkmaker
2012-03-15發(fā)布2012-06-01實(shí)施
中華人民共和國商務(wù)部發(fā)布
SB/T10696—2012
目次
前言…………………………
Ⅲ
范圍………………………
11
規(guī)范性引用文件…………………………
21
術(shù)語和定義………………
31
技術(shù)要求…………………
41
試驗(yàn)方法…………………
52
檢驗(yàn)規(guī)則…………………
63
標(biāo)志包裝運(yùn)輸貯存……………………
7、、、4
Ⅰ
SB/T10696—2012
前言
本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草
GB/T1.1—2009。
請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任
。。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國商務(wù)部提出
。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國飲食加工設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口
。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位北京市服務(wù)機(jī)械研究所廣東恒聯(lián)食品機(jī)械有限公司九陽股份有限公司廣
:、、、
州市伊東機(jī)電有限公司
。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人劉旭劉文忠韓潤羅紹遠(yuǎn)賴柄權(quán)
:、、、、。
Ⅲ
SB/T10696—2012
商用豆?jié){機(jī)
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了商用豆?jié){機(jī)以下簡稱豆?jié){機(jī)的術(shù)語和定義技術(shù)要求檢驗(yàn)規(guī)則試驗(yàn)方法標(biāo)志
()、、、、、
包裝運(yùn)輸貯存等
、、。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于非專供家庭使用的商用豆?jié){機(jī)通常用于在賓館酒店飲品店等商業(yè)企業(yè)以及政府
,、、
機(jī)關(guān)企業(yè)學(xué)校等餐廳環(huán)境
、、。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
聲學(xué)聲壓法測定噪聲源聲功率級反射面上方采用包絡(luò)測量表面的簡易法
GB/T3768
家用和類似用途器具的安全第部分通用要求
GB4706.11:
家用和類似用途電器的安全商用電強(qiáng)制對流烤爐蒸汽炊具和蒸汽對流爐的特殊
GB4706.34、
要求
家用和類似用途電器的安全商用電煮鍋的特殊要求
GB4706.35
家用和類似用途電器的安全商用電動(dòng)飲食加工機(jī)械的特殊要求
GB4706.38
食品機(jī)械安全衛(wèi)生
GB16798
食品機(jī)械通用技術(shù)條件產(chǎn)品包裝技術(shù)要求
SB/T229—2007
食品機(jī)械通用技術(shù)條件產(chǎn)品的標(biāo)志運(yùn)輸與貯存
SB/T231—2007、
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件
。
31
.
商用豆?jié){機(jī)commercialsoymilkmaker
通過電動(dòng)磨漿粉碎離心漿渣分離電加熱等形式制取豆?jié){的器具通常用于在賓館酒店飲品店
、、、,、、
等商業(yè)企業(yè)以及政府機(jī)關(guān)企業(yè)學(xué)校等餐廳環(huán)境
、、。
32
.
額定產(chǎn)量ratedoutput
制造商明示或標(biāo)稱的產(chǎn)量
。
4技術(shù)要求
41一般要求
.
411豆?jié){機(jī)應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定并按經(jīng)規(guī)定程序批準(zhǔn)的圖樣和技術(shù)文件制造
..,
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