采購部工作總結參考模板（3篇）

第3頁共3頁采購部工作總結參考模板____以來，采購部與財務部分離后，在酒店領導正確領導下，在各部（室）的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況：一、主要工作與作法：1、貨比三家，確保采購物品物美價廉為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本;其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。2、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務，在今年工作中，部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次，有力保障3、想方設法，降低酒店運營成本一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量;二是對客房一次性進行一了次調(diào)價工作;三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種4、積極努力，拓寬原料供給新渠道為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。二、存在的不足：今年，采購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;二是自身的學習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進一步提高;三是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四;四是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;三、明年努力方向：明年將今年工作中存在的問題整改為重點，加強學習，牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動溝通，勤于調(diào)查，嚴格把關，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。采購部工作總結參考模板（二）一、采購方案確定既然要采購就必須要有一個切實可行的采購方案，為了能夠做出一個有效的方案，我們采購部門要求所有的采購人員都必須能夠獨立制作采購方案，并且更具體的情況選擇其中一份有用，且有實際價值的方案作為短期采購方案。在這過程中需要經(jīng)過部門內(nèi)部審核和考察，我們一般為了能夠讓采購方案在規(guī)定的時間用到，就會提前半個月通知所有的人員工作，讓大家了解清楚其中的道理明白其中的問題，給所有人時間去準備去做方案。為了能夠保證方案的有效性，一般會選擇是三個以上的方案來執(zhí)行工作，當然這些方案都需要經(jīng)過檢驗但是卻不會隨便的檢驗通過部門的檢驗完成，然后做出更近一步的完善。二、人員培養(yǎng)雖然說現(xiàn)在是一個人才大爆炸的時代，但是想要有一個可靠的員工就需要公司自己花時間培養(yǎng)，這樣的員工才屬于公司，因為現(xiàn)在的員工的流動性非常大，員工離職率也高，想要做好工作想要更進一步?jīng)]有忠于公司的員工是不可以的，所以呢，我們就需要花時間花精力，培養(yǎng)。在我們采購部，通常都是這樣配置，一個采購主管配兩個采購專員，專員可以在工作時為主管打下手，這樣能夠通過具體的工作讓主管把自己的工作經(jīng)驗和方法展現(xiàn)個員工，讓他們有更進一步的發(fā)展，對于我們而言這是互利互惠的，可以說是師傅帶徒弟，這樣培養(yǎng)起來也方便也更加有實干性，符合公司的要求，能夠在一次次工作總理會公司的意圖，明白該如何去工作，這樣也可以有效的減少單獨培訓的費用。三、加強監(jiān)督和人員淘汰機制很多時候如果沒有壓力就沒有動力，在我們部門，不需要沒有能力的人，要的是有能力且能夠做出成績的優(yōu)秀人才而不是一個不知道努力不能夠做出成績的人，為此我們部門每半年都有一個人員淘汰名額，如果在半年內(nèi)排名最靠后的成員，沒有所少進展和突破的就會給他們半年努力的時間如果半年還是不行就回辭退，讓有能力有實力的人來，采購需要的是能夠給公司減少壓力，能夠用方案滿足公司的生產(chǎn)需要的人才，對沒有結果，卻還不知道努力的人就需要給他們壓力給他們選擇，是選擇留在公司繼續(xù)奮斗努力付出，還是直接離開，這是考驗也是成長。公司的發(fā)展要的是為公司獻力的人，而不是坐享其成。當然對于不同崗位的人員要求也不同不管是普通人員還是管理人員都有相應的懲罰，如果做得不好輕則降級，重則辭退，為公司重新?lián)Q血。采購部工作總結參考模板（三）針對____年全年目標考核責任書，結合工地實際情況，在相關部門的積極配合下，截止____年____月____日，甲供材料進場貨款累計：元;共完成材料認價次，共項;簽訂合同份;到工地現(xiàn)場驗收次，在這里，我對公司各部門工作上的配合，說聲謝謝!依照目標責任書上工程項目的分項考核，各項材料進場已按計劃如期完成后期裝修、配套各種材料均按計劃持續(xù)供貨中;各項補充材料也已近完成;集團公司各項物資認價工作也在有序進行。上半年采購部在的指導下，在采購流程、詢價渠道、業(yè)務范圍方面都有了新的改革和突破。（一）進一步拓寬詢價渠道，利用網(wǎng)上交易平臺等新興交易渠道，將詢價覆蓋面擴展到全國范圍，結合傳統(tǒng)交易渠道和本地供應商，大幅提高了信息的準確性。（二）改革詢價流程，采用“統(tǒng)一詢價標準”“背靠背”、“現(xiàn)場開封”的詢價方式，使整個采購流程在公開透明的情況下進行，大大提高了采購效率。公正透明的競價，提高了供應商參與競價的積極性，也使公司利益得到了最大限度的保護。（三）在合同簽訂的過程中，嚴格按照公司的合同審批流程，同時參考學習同行業(yè)內(nèi)合同簽訂的先進理念，結合本公司實際，為我所用。提高了合同表述的嚴密性，又合理規(guī)避了我方的責任與風險。（四）工程招標是采購部今年面對的一項全新課題，為此部門全體員工迎難而上，克服對這一領域生疏的客觀困難，通過各種渠道聯(lián)系實力雄厚的合作單位，最終圓滿完成了等工程的招標任務。____年上半年，采購部在房地產(chǎn)整體形勢緊張的情況下，以公司利益為重，從大局出發(fā)，說服供應商與公司共同克服苦難，在保證工地物資供應的連續(xù)性的同時，也為整個集團公司的資金流轉(zhuǎn)贏得了較大的回旋空間。為落實全年責任目標，采購部下半年將面臨更大的業(yè)務挑戰(zhàn)。特別是后期裝修、配套，以及所有材料的貨應，屆時將是我們最大的壓力。所以我們現(xiàn)在就早著手，早計劃、早認價、早簽合同，力爭屆時有條不紊。為此，采購部全體人員將每周至少到工地一次，與工地現(xiàn)場人員面對面進行溝通，商榷各種材料供應的先后順序、輕重緩急、時間批次，保障工地施工順利進行。上半年工作中也出現(xiàn)了一些紕漏。例如今年集團各公司零散物資的認價工作量比較大，這部分物資品類繁多，品牌、規(guī)格型號復雜，我們在這部分的工作效率還有待提高。下半年針對這部分工作，我們將進一步改進工作方法，建立詳細的臺賬，對于已認價的物資避免重復認價。另外，在核實工程材料價格時，多深入市場，獲取第一手價格資料，準確把握物資價格的市場走向。以保證所認價物資，質(zhì)量過關，符合現(xiàn)場實際，本著實用、省錢的原則，綜合考慮，替公司節(jié)約每一分錢。上半年采