化學(xué)物質(zhì)的檢驗(yàn)

1酒后駕車檢驗(yàn)2005年3月16日，肯德基所屬百勝餐飲集團(tuán)發(fā)表公開聲明，宣布肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調(diào)料中被發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅成分，國內(nèi)所有肯德基餐廳停售這兩種產(chǎn)品……我國30家企業(yè)88種食品被檢出含有蘇丹紅。

2第二單元研究物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法常見物質(zhì)的檢驗(yàn)3方法1：聞氣味方法2：加入蘇打水方法3：加入生銹的鐵釘方法4：加入光潔無銹鐵釘方法5、6、7……白酒？白醋？4檢驗(yàn)方法的應(yīng)用結(jié)論：與堿共熱產(chǎn)生一種能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)的氣體（NH3），則原溶液中有NH4+。預(yù)測方法銨鹽堿△產(chǎn)生有刺激性氣味，能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)的氣體實(shí)驗(yàn)研究1、取一支試管先加入少量(NH4)2SO4溶液，加入1mLNaOH溶液，將濕潤的紅色石蕊試紙靠近試管口，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；然后加熱試管，將濕潤的紅色石蕊試紙靠近試管口，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

如何檢驗(yàn)NH4+的存在？

(信息提示：①銨鹽能與堿共熱產(chǎn)生NH3，②固態(tài)銨鹽一般受熱易分解，③NH3是有刺激性氣味的堿性氣體)5課題如何檢驗(yàn)?zāi)橙芤褐惺欠窈蠧l-？根據(jù)Cl-特征性質(zhì)設(shè)計(jì)設(shè)想預(yù)備實(shí)驗(yàn)取兩支試管分別加入少量KCl和Na2CO3溶液，再各加入幾滴AgNO3溶液,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。然后加入稀硝酸，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。方案可靠!初步結(jié)論反思離子檢驗(yàn)時要注意防止其它離子(物質(zhì))的干擾。Cl-Ag+AgCl(白色沉淀)稀硝酸白色沉淀不溶方案應(yīng)用取一支試管加入少量未知溶液，再用AgNO3溶液和稀硝酸來檢驗(yàn)該溶液中是否有Cl-。6研究方法特征現(xiàn)象特有性質(zhì)檢驗(yàn)方案（實(shí)驗(yàn)）實(shí)施方案實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論優(yōu)化方案問題你能否根據(jù)初中已有知識來判斷溶液中是否含有的SO42-SO42-BaCl2BaSO4（白色沉淀）SO42-

的檢驗(yàn)方法：稀鹽酸酸化無現(xiàn)象1.能否用硝酸代替鹽酸，用Ba(NO3)2代替BaCl2？2.能否先滴加BaCl2溶液，再用鹽酸酸化？7【問題】如何檢驗(yàn)?zāi)称吭噭槁然c溶液？實(shí)質(zhì)：檢驗(yàn)其中含有Na+、Cl-;關(guān)鍵在于Na+如何檢驗(yàn)？【實(shí)驗(yàn)研究】取一根鉑絲蘸取少量HCl放在酒精燈火焰上灼燒至無色。用鉑絲蘸取少量Na2CO3溶液，置于火焰上灼燒，觀察火焰顏色。再用稀鹽酸洗凈鉑絲，并在火焰上灼燒至無色，蘸取少量KCl溶液，重復(fù)以上實(shí)驗(yàn)(透過藍(lán)色鈷玻璃觀察)。Li紫紅色Na黃色K紫色Ca磚紅色Sr洋紅色Ba黃綠色焰色反應(yīng)

某些金屬或它們的化合物在灼燒時都會使火焰呈現(xiàn)特殊的顏色。檢驗(yàn)Na+、K+等離子的常用方法。81．實(shí)驗(yàn)用品：①潔凈的鉑絲（鐵絲、鉻鎳絲等可代）②無色燈焰（酒精燈、酒精噴燈、煤氣噴燈等）③稀鹽酸2．操作要求：①鉑絲蘸取稀鹽酸，在燈焰上灼燒，直至無色（多次才行）；②蘸取溶液（或固體）在燈焰上灼燒，觀察火焰顏色變化；●每做一個物質(zhì)的焰色反應(yīng)，要嚴(yán)格按照以上要求操作。

酒精噴燈煤氣噴燈9【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】鉀元素的焰色反應(yīng)，觀察火焰顏色介紹：用藍(lán)色鈷玻璃濾去黃光，排除干擾。

說明：玻璃、陶瓷制品中含鈉元素，干擾鉀的焰色反應(yīng)現(xiàn)象。使用藍(lán)色鈷玻璃觀察鉀的焰色反應(yīng)非常重要，也非常必要！

3．焰色反應(yīng)的意義和用途（1）檢驗(yàn)元素（某些）如：焰色反應(yīng)呈黃色，則含鈉元素焰色反應(yīng)（透過藍(lán)色鈷玻璃）呈紫色，則含鉀元素（2）制造彩色焰火10紅外光譜儀——確定有機(jī)原子團(tuán)儀器分析原子吸收光譜——確定金屬元素原子吸收光譜拓展視野11物質(zhì)檢驗(yàn)方法O2H2CO2CONH3H+Fe3+把帶火星的木條放入集氣瓶，木條復(fù)燃小結(jié)：常見物質(zhì)的檢驗(yàn)把氣體點(diǎn)燃，淡藍(lán)色火焰，有無色液體生成。氣體不純時有爆鳴聲通入澄清石灰水，變渾濁把氣體點(diǎn)燃，淡藍(lán)色火焰，把產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水，變渾濁將濕潤的紅色石蕊試紙放在容器口，變藍(lán)紫色石蕊試液或試紙（變紅）；pH（試紙）變紅，加鋅粉（生成的氣體具有可燃性）。加NaOH溶液（能生成紅褐色沉淀）。12物質(zhì)檢驗(yàn)方法Cu2+NH4+OH-Cl-CO32-SO42-Na+、K+等小結(jié)：常見物質(zhì)的檢驗(yàn)加NaOH溶液（能生成藍(lán)色沉淀）；鐵釘（表面有紅色物質(zhì)生成）；焰色反應(yīng)。與堿溶液混合（微熱）產(chǎn)生使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)的氣體。紫色石蕊試液、pH試紙和無色酚酞均可。用AgNO3溶液和稀HNO3用鹽酸和澄清石灰水。先加稀HCl再用BaCl2溶液焰色反應(yīng)131、能用來區(qū)別BaCl2、NaCl、Na2CO3三種物質(zhì)的試劑是（）

A.AgNO3B.稀硫酸C.稀鹽酸D.稀硝酸2、在允許加熱的條件下，只用一種試劑就可以鑒別硫酸銨、氯化鉀、氯化鎂和硫酸鐵溶液，這種試劑是