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文檔簡介

、非計劃專業(yè)代號(國家)校)培養(yǎng)目本專業(yè)培養(yǎng)具有旅游管理導游?;纠砘R專業(yè)技能旅游政管旅游事單位高專門理人并重為游培養(yǎng)輸送素質(zhì)實際作能強的業(yè)導游才。培養(yǎng)規(guī):1、熱愛祖、熱旅游事,堅四項基原則,紀守法擁護并行黨的方針政策科的世界觀的道德養(yǎng)和團協(xié)作務(wù)獻神。2、統(tǒng)掌游管導游科基本、基和相論方具理論能力新意及調(diào)究精了解本科論前熟悉旅游狀況,閑經(jīng)方。專技能訓有素,并有相的外語級水平、計機用技術(shù)和圖書報信息料檢索方能獨旅游發(fā)旅游計導游服務(wù)規(guī)經(jīng)管等實際作的。具有明的、好的素質(zhì)和養(yǎng)旅游業(yè)人的人。掌握門外國語和計算機基知,能的語和計機操作規(guī)等級標,國家規(guī)的級標、學位:學四,管學

(一(一本專業(yè)基礎(chǔ)(政理和識)學科及專業(yè)基礎(chǔ)平、專業(yè)專修修。(專業(yè)學學為2572學,學)

。()學學修修,相應(yīng)修學為161(2學實8學論6及2各類課程學分。公益勞動。公益勞動安排第二、三、五、七學期,主要是美化建設(shè)校園。學生參加勞動不計時學分,但進行考核。軍訓和軍事理論。軍訓和事理論為期兩周,安排在第一學期進行,計2學分。專業(yè)實踐和社會調(diào)查社會調(diào)查主要是安排學生在寒假或暑假期間對旅游點進行考察,不計學和學分。專業(yè)見習2周(第六學期計2學分。畢業(yè)實習和畢業(yè)論文畢業(yè)實習安排在第八學期求生對廣東及周邊地區(qū)旅游資源源市場、旅游業(yè)管理進行實地考察,并到旅行社酒店或旅游景點進行管理、導游等方面的實習撰寫畢業(yè)實習報告學時8周分為分業(yè)論文安排在第八學期,6周,計6學分。

(見附四)見教計劃表(一)*必修課)*必修課類別

序號

課程編課程名稱

學合講實分計授驗

每學期學周時數(shù)分(第1、8學期16周其余各期周計)一二三四五六七八102210010*澤思概

22公共基礎(chǔ)

202210020鄧平理論與三個代3政302210030馬原理治402210040馬克主義政治經(jīng)濟學原理2理502210050*思想德養(yǎng)12論602210060*律基礎(chǔ)課702210070*當代世界經(jīng)濟與政治2平臺

802210080

2(公共體必修1012210010大英課通算機用礎(chǔ)識1201210010*實文寫作文13*漢口語化1416210010*就指導課15*軍理論

41401628044108367212122W

小計

1602231010高學3學02231020經(jīng)學科1802231030理學原理基1902231040統(tǒng)學礎(chǔ)2002231050會學理

44444課學科專業(yè)基礎(chǔ)平臺

2102231060概2202231070*旅心學2302231080*企倫理2402231090地學25旅游法學2602231110旅行管理27酒店管理

444433344(旅游源與開發(fā)專29導游概業(yè)業(yè)30旅游市營學)基31*史礎(chǔ)

43342課

32專業(yè)英33*關(guān)禮儀34全國導基知識3502231200中史畢36專實習

43224468

6W8W小計合計

點限)點限)注:程名前有的為考查科目,其他為考科目。每學期教學周時數(shù)配序

學數(shù)(第1、8學期16周,其余學期周計)類別

課程編號稱合

實號

八計

驗旅02234010

旅行社業(yè)務(wù)

234行

3902234020*出境隊務(wù)

234社

中歷史文名234和

廣旅游資

234導*展管理理游小計

2344302234070

區(qū)管理34專業(yè)模

景區(qū)

4402234080*景點規(guī)劃與計4502234090*游項管理

218162234塊景課02234100程(47管制

產(chǎn)1816世歷史文化名234選修

理課(每生

小計4802234130*臺與房理2限選一個

4902234140飯5002234150

餐管理與主管與領(lǐng)班

234234方向5102234160*吧務(wù)理)

218162管理

飯管理小計

2345309212010心理學

336183教

5409212020

教學

354師5502222010

教學論

336184教育

5609212030*教育統(tǒng)計與價

118

課小計

注:程名前*號的為考查科目,其為考試科目。每學教周時分類別

課程號

課程名稱

學時

數(shù)

(第1、8學期周,其余各期周計)號

八專業(yè)任意選修課

每生限選四門(八學分)限

02234030*國歷文化城58*界歷文化城5902234210*國傳文化論6002234220*教民6102234230*食菜6202234240*學6302234250*講口6402234260*源概6502234270*汕史化6602234280*游物術(shù)6702234290*游象劃6802234310*林觀賞6902234320*游環(huán)境與保小7001213010*宋詞賞71*學語

計授驗222222222222222222212選

7201213030*論

1

公共選修課

課任選課

73*健教育限選門—學*列*列*科學列77*術(shù)系列在每個系中選一門(學分)小計

12222總

畢滿學分(其中括專業(yè)習、軍訓、業(yè)實習畢業(yè)論等社會踐課)

公共基平臺課46學分,占總學分28.6%學科及專業(yè)礎(chǔ)平臺課84學分,占總學分52.2%專業(yè)模塊及業(yè)選修課18學分,占總學11.2%公共選修課學分占總分注:程名前帶的為考查科目,其他為考試科目。附件:

合計

備注學

八上

課考試畢業(yè)實公益動入學育畢業(yè)育畢業(yè)文軍事練

寒暑假

附件:

各類課程學時數(shù)分配類

公共礎(chǔ)專業(yè)平專塊專任共選平臺程程程程修課程

總學時數(shù)%

附件:

課程分類別

公共礎(chǔ)專礎(chǔ)專業(yè)塊專任公共選平臺程程程程程

總學分數(shù)%

附件:

課程表每周數(shù)

第一

備學學學學學學注課程別

期公共礎(chǔ)平臺課專業(yè)礎(chǔ)平臺課業(yè)模課

專選修課共選課周學數(shù)考試數(shù)考查數(shù)

、

旅學專業(yè)基理必課本程研旅活中發(fā)的濟象經(jīng)關(guān)系和經(jīng)發(fā)規(guī)的科主講旅經(jīng)學對、旅經(jīng)濟活旅產(chǎn)品、旅游需求與供給旅游市場、旅游格、旅游消費、旅收入與旅游經(jīng)濟效益、旅游投資決策、旅游濟結(jié)構(gòu)以及旅游經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略與計劃等內(nèi)容,通過教學使學生從業(yè)后能更好地與指導旅游實踐工作,促進旅游業(yè)協(xié)調(diào)穩(wěn)定持續(xù)的發(fā)展。教材:林南枝、陶漢軍游經(jīng)濟學海人民出版社參考書目旅游經(jīng)濟學北財經(jīng)大學出版社《旅游經(jīng)濟學高等教育出版社考核形式:考試2

理理科。主理的理,、、導能以結(jié)現(xiàn)的授理的。教理理出社參:主理學等出社:試、

旅專業(yè)基礎(chǔ)論修課。課以旅游展實踐基礎(chǔ)旅業(yè)作合社現(xiàn)以研究旅游的產(chǎn)生發(fā)及活動的規(guī)律對游活動的要及關(guān)、旅游業(yè)的構(gòu)、旅游市場、旅游經(jīng)濟和社等的題,出學的闡述。教材:李天元等旅游學概論等教育出版社參考書目旅游學概論國旅游出版社《旅游學概論南開大學出版社《現(xiàn)代旅游學青島出版社考核形式:考試4

心學本在闡會的主要活人包消旅游服務(wù)行企業(yè)內(nèi)教游心理學社孫心社查、

地學專必主要通通闡人經(jīng)濟水觀念意識文制構(gòu)景并境及講述介紹不游地即各風及知識面事。:主國旅地社劉中國旅游地社旅地社主國青出版社《中國名風景區(qū)大出版社考核形式:考試6

旅游學專業(yè)基主要講授經(jīng)理旅行旅游的和律知識內(nèi)學游中。教材:韓玉靈等旅游法教程等教育出版社參考書目旅游法原理與實務(wù)開大學出版社《旅游法學同濟大學出版社《旅游法規(guī)教程旅游教育出版社考核形式:考試7

行管理本課程為專業(yè)任選修課。主要有旅行社概論、行社經(jīng)營管理社的組織與管理旅行社的組織與營運和旅行社各項基本業(yè)務(wù)旅行社經(jīng)營管理實例等內(nèi)容。教材:杜江等行管等育出版社參考書目代行社管理國游出版社考核形式:考試

酒店管理酒店管概是研酒店理方一系論問題的一學容包括店的產(chǎn)和發(fā)的歷脈絡(luò)各種理店各門如廳部客房部、餐部、銷部工部、人、財務(wù)部安部等各的管理概,飯店的劃管、織管,飯店的領(lǐng)導術(shù)旅游等。教材蔣丁等店等教育出社參考目游經(jīng)管開出版社《餐飲開學出社考核式:試、

發(fā)專的、分布、及的及旅和國現(xiàn)基了國的開發(fā)、發(fā)及發(fā)的驗。材、江發(fā)社參考書目旅游資源學》考核形式:考試

導概論專理論必修課。主要講授導游的涵義、發(fā)展略、導游工作、導游員、導游技及用以與行業(yè)關(guān)其知和識內(nèi),在理論闡述的基上供分實,一實性的程教材杜煒業(yè)務(wù)等教育版參書游概論大出版;《導概論旅教育版《導業(yè)務(wù)國家游局事育版考形:試11

市學專業(yè)理論必修課。主要從旅市場營銷實踐的結(jié)合點上,通過10個內(nèi)容闡述旅游市場營銷的基本理論和策略方法,有利于培養(yǎng)學生分析和解決旅游市場營銷中的際題的能力。教材:趙西萍等游市場營銷社參考書目游市場學學出考核形式:考試12

術(shù)專本原社的歷、木漆、地上地下建筑墓、、工術(shù)藝等內(nèi)容行要知識性與性通過學生以解國文物藝術(shù)的展史,提藝,的物藝術(shù)知識。教材:旅游文物藝術(shù)南開大學出版社參考書目南中國書出社《文物上書出社考核形式:考13

旅游英專業(yè)技修課本程是提高生在旅游門英用能語言技能課包聽、說讀寫四個分其內(nèi)容分旅用語、常話、導游用語服用語常寫作技通過學學生能練用英語旅部門的日常業(yè)工之中。教材旅游英天津人民出社參考書目游語開學出社考核形式考試14

公關(guān)禮專業(yè)任選課通對程教,學了國交中行行準則養(yǎng)文明的習、優(yōu)的止以便在參涉外活動能更好和國士溝通交流更好地體現(xiàn)中年輕一的貌同時也是園精神明設(shè)一項內(nèi)容。教材:春主:《旅游待儀海民出社參考書游關(guān)禮南大學版社張敏杰著《代國禮儀南》王編:《國際務(wù)儀》考核形:

全專在導游學上中國及大、國旅游地、

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