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文檔簡介
作者:Lauren菜單中的數(shù)學我是一個廚師,我每天都要在我的工作中使用分數(shù)我的工作包括測量。大部分時間,我必須算出零碎的數(shù)目,比如1/2茶匙,3/4大湯匙,或者2加1/3杯的茶杯。有時,我需要增加或者減少一些,所以我必須使用加減乘除來計算出正確的數(shù)目,從而從菜單中增加或減少。為了讓我的工作保持準確,我必須明白如何使用分數(shù)。把分數(shù)運用到工作中分數(shù)是如何保證我們工作的準確性的?如果我沒有準確測量或計算出烹飪的時候,我需要加多少調料。那我就沒有辦法把食物做的很好吃。如果我的食物不好吃,我將失去我的工作,或者生意變得慘淡。人們到我的餐廳希望吃到美味可口的飯菜。如果我加了太多的面粉或者沒有足夠的鹽,食物就會變得太干,或者不夠可口。所以,如果我想要成功的完成我的工作,我必須了解分數(shù),這對我的工作非常重要!廚師為什么要使用分數(shù)?如果我去一個餐廳,廚師不明白分數(shù),并且測量的方法都是錯誤的,那么他提供的食物我不認為會好吃。如果食物不好吃,我不會吃很多,而我將會挨餓。不僅如此,我的父母還會把錢浪費在難吃的食物上。如果食物不好吃,我們不會再去那家餐廳。雖然難吃得食物沒有傷害到我,但是我感覺到很不開心。我如何像一位廚師那樣使用分數(shù)?盡管我在過去并不想成為一名廚師,但我很喜歡烤制食物,幫助做飯。在我?guī)兔ψ鲲埖臅r候,我必須使用到分數(shù)。就像一位廚師那樣,我需要知道如何根據(jù)菜單來測量成分,這就是分數(shù)部分的知識。有時,我必須做雙份的菜或者一半的菜,這就意味著我需要知道更多關于分數(shù)的知識。所以,即使我只有11歲,我也需要知道如何使用分數(shù),這樣我就可以烹飪美味的食物,就像一位廚師那樣。我生活中的分數(shù)問題幾周前,由于學?;顒拥男枰?,我?guī)兔ε腼冿灨?。我們需要制?打餅干替代4打,這樣的話,我就需要制作雙份的食物。為了做雙份的食物,我需要知道如何使用分數(shù)增加成分。為了制作餅干,她們都開始行動了,我必須解決生活中的分數(shù)問題。我叫我的問題….多重麻煩。?
杯黃油1
杯紅糖?
杯糖1
蛋?
杯水為了做出雙份的食物,我必須使用六個不同的分數(shù)計算出我需要放入多少黃油,糖,水,香草,發(fā)酵粉和燕麥1
?
茶匙香草1
杯面粉1
茶匙食鹽?
茶匙發(fā)酵粉2
?
茶匙燕麥增加麻煩分數(shù)是用來命名一組中的一部分或者一個整體中的一部分。分數(shù)線上的是分子,分數(shù)線下的是分母。分數(shù)加法進行分數(shù)加法,我必須有相同的分母,這就是說,分數(shù)線下的數(shù)字必須是相同的。這個部分我已經完成了,因為雙份的菜單意味著我需要增加相同的兩份東西。?
杯黃油+?
杯黃油4
是相同的公分母分數(shù)加法當我有一個普通公分母,我可以加上分子并保持分母不變。3/4
杯黃油+
3/4杯黃油6/4杯黃油簡化分數(shù)當6
和4
可以用2來表示,分數(shù)就可以簡化。6
÷
2
=
3
和
4
÷
2
=
2
----
=
3/2因此我可以把它變?yōu)橐粋€帶分數(shù),因為分子比分母大。3
÷
2
=
1?所以我需要1?
杯黃油問題解決了!?
杯?
杯糖?
杯水?
茶匙香草?
茶匙發(fā)酵粉?
杯燕麥3/4+3/4=6/4or
3/2=1
1/2
杯1/2+1/2=2/2
or
1/1=1
杯1/4+1/4=2/4
or
1/2=1/2
杯3/2+3/2=6/2
or
3/1=3
茶匙1/2+1/2=2/2
or
1/1=1
茶匙11/4+11/4=22/4
or11/2=5
1/2杯因為我知道如何使用加、減、乘、除,所以我可以使用分數(shù)得到菜譜中雙份的調味料菜單中數(shù)學的結論我學習了解到如何解決數(shù)學問題并知道分數(shù)真的非常重要,很多人都知道分數(shù)在他們的工組中是必須的。廚師需要知道分數(shù),這樣他們可以烹飪餐廳菜單上的食物。廚師也知道如何制作雙份,三份或者二分之一的食物。這就意味著他們需要知道分數(shù)。如果我們想烤或烹飪什么的話,我們需要知道如何使用分數(shù)。認識分
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