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第頁共頁實(shí)習(xí)生工作總結(jié)通用(四篇)實(shí)習(xí)生工作總結(jié)篇一畢業(yè)實(shí)習(xí)是培養(yǎng)畢業(yè)生消費(fèi)理論才能和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析^p解決實(shí)際問題的才能以及創(chuàng)新才能不可或缺的階段,也是到達(dá)社會(huì)對(duì)畢業(yè)生應(yīng)具備的才能和身心素質(zhì)的要求,要求畢業(yè)生具有一定消費(fèi)理論的適應(yīng)才能,包括設(shè)計(jì),施工和工程工程的管理才能。在不斷的實(shí)習(xí)中,通過理論鍛煉,不僅僅可以學(xué)到很多課本以外的東西,最重要的是可以在實(shí)習(xí)中進(jìn)步自己的才能。作為一名即將畢業(yè)的學(xué)生,由于馬上面臨大學(xué)畢業(yè)走上工作崗位,而自己的實(shí)際工程經(jīng)歷,社會(huì)經(jīng)歷及個(gè)方面的才能非常欠缺,因此,為了強(qiáng)化對(duì)大學(xué)所學(xué)根本理論知識(shí)的理解,增強(qiáng)對(duì)實(shí)際工程的感性認(rèn)識(shí),提升實(shí)際工程中將理論與理論聯(lián)絡(luò)起來的工作才能、實(shí)際動(dòng)手操作的才能,同時(shí)也通過實(shí)習(xí)積累一定的社會(huì)經(jīng)歷為畢業(yè)后正式走上工作崗位做準(zhǔn)備,故此進(jìn)展此次實(shí)習(xí)。1、實(shí)習(xí)單位:廣西八桂監(jiān)理公司欽州港監(jiān)理部2、實(shí)習(xí)地點(diǎn):欽州港大欖坪3#~8#泊位3、實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年8月至20xx年1月,為期半年4、實(shí)習(xí)職務(wù):工程現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理員〔二〕、實(shí)習(xí)工作1、熟悉施工圖紙、地質(zhì)鉆探報(bào)告,施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),以及與工程相關(guān)的建立文件2、理解工程特點(diǎn)和設(shè)計(jì)意圖,以及對(duì)關(guān)鍵工程工程建立的質(zhì)量要求,同時(shí)也為了減少圖紙的過失,將圖紙中的質(zhì)量隱患盡可能的消除,減少不必要的損失和浪費(fèi)3、檢查施工單位資質(zhì)和施工情況4、審查施工單位的施工組織設(shè)計(jì)和施工方案經(jīng)濟(jì)合理性、工藝可行性、技術(shù)可行性,是否有可靠的質(zhì)量控制體系和平安措施5、審查施工單位進(jìn)場(chǎng)的機(jī)械設(shè)備數(shù)量和主要性能參數(shù)是否滿足施工需要和保證質(zhì)量的要求6、組織測(cè)量組對(duì)所有的軸線和樁位復(fù)核無誤前方可開鉆欽州港擁有40多公里長(zhǎng)的深水碼頭岸線,是天然深水良港,還擁有廣闊的前方腹地,非常合適開展大型臨海工業(yè)。目前,欽州口岸已建的泊位共有56個(gè),欽州港規(guī)劃了10個(gè)作業(yè)區(qū),建立1至30萬噸級(jí)深水泊位200多個(gè),僅10-20萬噸級(jí)大型深水泊位就達(dá)30多個(gè),設(shè)計(jì)年吞吐才能可達(dá)6000萬噸。中遠(yuǎn)期可建20至30萬噸特大型泊位,建成后可形成億噸以上的吞吐才能,這里將真正建成“中國(guó)南方第二大港”。圍海造陸在建的的欽州港大欖坪3#~8#泊位前方陸?yīng)z預(yù)留重箱堆場(chǎng),總投資31.19億元,長(zhǎng)1300m,縱深約80公里。3#~8#泊位6個(gè)10萬噸級(jí)多用處泊位的工程建立自20xx年2月開場(chǎng)開工,港口工程建立正在緊鑼密鼓的進(jìn)展當(dāng)中。如火如荼的建立場(chǎng)面,使欽州港的相貌日新月異。去年9月開工的30萬噸級(jí)航道工程,是目前廣西首條30萬噸級(jí)航道;投資15億元的中石油1000萬噸儲(chǔ)油工程的配套工程——大欖坪12#~13#泊位兩個(gè)10萬噸級(jí)油碼頭12月底完工;特別是集裝箱運(yùn)輸量,去年首次打破十萬大關(guān)后,今年可完成25萬個(gè)標(biāo)準(zhǔn)箱,將成為北部灣集裝箱運(yùn)輸干線港。本工程監(jiān)理工作范圍為工程施工階段監(jiān)理:監(jiān)理單位在鑒定監(jiān)理合同后開展監(jiān)理工作,在工程建立單位受權(quán)范圍內(nèi),在施工階段做好工程工程建立的平安監(jiān)控、質(zhì)量控制、工期控制、以及工程建立相關(guān)方的協(xié)調(diào)工作及其他相關(guān)事宜,監(jiān)理效勞階段為整個(gè)工程建立的施工階段。①工程規(guī)劃設(shè)計(jì)文件;②與工程相關(guān)的法律法規(guī);③經(jīng)建立、監(jiān)理單位審定的有關(guān)本工程的設(shè)計(jì)文件及說明文件、設(shè)計(jì)單位所作的關(guān)于本工程的設(shè)計(jì)變更、補(bǔ)充通知等書面文件。①現(xiàn)場(chǎng)記錄。認(rèn)真、完好記錄每日施工現(xiàn)場(chǎng)的人員、設(shè)備和材料、天氣、施工環(huán)境以及施工中出現(xiàn)的各種情況;②發(fā)布文件。采用通知、指示、批復(fù)、簽認(rèn)等文件形式進(jìn)展施工全過程的控制和管理;③旁站監(jiān)理。按照監(jiān)理合同約定,在施工現(xiàn)場(chǎng)對(duì)工程工程的重要部位和關(guān)鍵工序的施工,施行連續(xù)性的全過程檢查、監(jiān)視和管理;④巡視檢驗(yàn)。對(duì)所監(jiān)理的工程工程進(jìn)展的定期或不定期的檢查、監(jiān)視和管理;⑤平行檢測(cè)。在承建單位對(duì)試樣自行檢測(cè)的同時(shí),獨(dú)立抽樣進(jìn)展的檢測(cè),核驗(yàn)承建單位的檢測(cè)結(jié)果;⑥協(xié)調(diào)。對(duì)參加工程建立個(gè)方之間的關(guān)系以及工程施工過程中出現(xiàn)的問題和爭(zhēng)議進(jìn)展的調(diào)解。在施工的工程階段推行以動(dòng)態(tài)控制為主,事前預(yù)防為輔的管理方法,主要抓住事先指導(dǎo),事中檢查,事后驗(yàn)收三個(gè)環(huán)節(jié)。一切以數(shù)據(jù)說話,一切以書面為根據(jù),做好提早預(yù)控,從預(yù)控的角度主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題,對(duì)重點(diǎn)部位、關(guān)鍵工序進(jìn)展動(dòng)態(tài)控制。施工圖紙是過程工程建立施工的根據(jù),在工地上接觸到很多的也是圖紙,必需要明確的是投入材料的數(shù)量、規(guī)格和型號(hào)、搭接長(zhǎng)度、焊接位置等等。在施工管理過程中,抓“重點(diǎn)部位”的質(zhì)量控制,對(duì)工程施工做到全過程、全方位的質(zhì)量控制,從而有效的實(shí)現(xiàn)工程工程施工的全面質(zhì)量控制。工程監(jiān)理部定期檢查承包單位直接影響工程質(zhì)量的計(jì)量設(shè)備的技術(shù)情況,對(duì)重要的原材料、半成品配件,按規(guī)定組織檢驗(yàn)試驗(yàn),最重要的分項(xiàng)、分布工程和各項(xiàng)隱蔽工程,組織奮戰(zhàn)監(jiān)理和檢查驗(yàn)收。審核新材料、新技術(shù)、新工藝的現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)評(píng)定報(bào)告,經(jīng)審查確認(rèn)并簽認(rèn)后就可以用于施工單位進(jìn)展工程建立工程的施工了。在整個(gè)施工的過程中,當(dāng)承包單位對(duì)已批準(zhǔn)的施工組織設(shè)計(jì)進(jìn)展調(diào)整、補(bǔ)充或者變動(dòng)時(shí),應(yīng)經(jīng)監(jiān)理工程師審查,并由工程監(jiān)理部簽認(rèn)。工程監(jiān)理部處理工程變更時(shí),假如是設(shè)計(jì)單位對(duì)原設(shè)計(jì)存在的缺陷提出的工程變更,應(yīng)編制設(shè)計(jì)變更文件,建立單位或者是承包單位提出的工程變更,應(yīng)提交工程監(jiān)理部,由工程監(jiān)理部組織監(jiān)理工程師審查,審查同意后,由建立單位轉(zhuǎn)交原設(shè)計(jì)單位編制設(shè)計(jì)文件,工程監(jiān)理部會(huì)定期主持召開工地例會(huì),檢查分析^p工程施工質(zhì)量狀況,并針對(duì)存在的質(zhì)量問題提出改良措施,負(fù)責(zé)起草會(huì)議紀(jì)要,經(jīng)與會(huì)各方簽字。經(jīng)監(jiān)理工程師審查并經(jīng)業(yè)主同意的承包商提交的施工進(jìn)度方案及相應(yīng)的施工方法說明,將是工程師控制施工進(jìn)度的根據(jù)和最終目的。在控制過程中,將控制總工期的關(guān)鍵工序詳細(xì)化、網(wǎng)絡(luò)化,直觀地顯示出工程形象進(jìn)度方案,在老李、設(shè)備等資配置上,要求承包商滿足關(guān)鍵工序施工的進(jìn)度方案需要,對(duì)滯后的工序適時(shí)進(jìn)展調(diào)整,及時(shí)發(fā)布趕工令,確保總體施工進(jìn)度,同時(shí)不斷搜集原始數(shù)據(jù)、資料,每月定時(shí)向業(yè)主提交進(jìn)度報(bào)表,進(jìn)度控制始終以確保合同專用條款規(guī)定的開工日期為目的來編制整體施工進(jìn)度方案,并以此來指導(dǎo)工程施行。在總進(jìn)度方案的根底上,監(jiān)理工程師又組織承包商共同編制了分進(jìn)度方案、月進(jìn)度方案,特別是在施工主工期,詳細(xì)認(rèn)真的編制網(wǎng)絡(luò)方案和日進(jìn)度橫道圖,時(shí)時(shí)進(jìn)展方案進(jìn)度與實(shí)際進(jìn)度的動(dòng)態(tài)比擬,并逐旬調(diào)整,建立健全組織措施及進(jìn)度協(xié)調(diào)工作制度,通過周進(jìn)度協(xié)調(diào)會(huì)及月消費(fèi)協(xié)調(diào)會(huì)等形式,協(xié)調(diào)參與工程建立各方的進(jìn)度關(guān)系,要求對(duì)技術(shù)管理人員進(jìn)展任務(wù)的分工、工程分解,在資金、勞力、材料供給等方面加大力度,積極籌措資金、組織勞務(wù),以日進(jìn)度保周進(jìn)度,以周進(jìn)度保月進(jìn)度,以月進(jìn)度保工期,從而保證和控制整個(gè)工程建立的施工進(jìn)度。作為工程部的負(fù)責(zé)人,不但要求要有堅(jiān)實(shí)的專業(yè)知識(shí),還要有良好的說話語言表達(dá)技巧,更要擁有較強(qiáng)的溝通和交際才能,因?yàn)楸O(jiān)理員代表的是業(yè)主的利益,永遠(yuǎn)都是為業(yè)主效勞的,對(duì)于出如今施工過程中的一些問題,比方說有些時(shí)候,施工單位為了偷工減料,會(huì)在送檢的文件資料中做手腳,成心違背規(guī)定和規(guī)那么制度,這個(gè)時(shí)候相當(dāng)于是設(shè)置了一個(gè)陷阱讓監(jiān)理員來踩,作為一名監(jiān)理員,這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該明確監(jiān)理員的職務(wù)和要領(lǐng),以及認(rèn)識(shí)到問題所在和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)制度,基于這些,監(jiān)理員是絕對(duì)不能再文件上面簽章確認(rèn)通過的,因?yàn)橐坏┥w章后,文件是具有法律效力的,假如該工程工程出現(xiàn)了什么樣的問題,監(jiān)理員是要負(fù)重大責(zé)任的,而且萬一問題特別嚴(yán)重的話,誰來承當(dāng)后果,誰都負(fù)不起這樣的責(zé)任;但是不簽章的話,施工單位又會(huì)找一些借口和理由來搪塞監(jiān)理員,或者是硬鉆牛角尖,所以,這樣的情況下,作為一名監(jiān)理員,必須找到相關(guān)的法律條文作為說話的根據(jù),與施工單位人員周旋到底,實(shí)在的保證工程工程的質(zhì)量可靠和進(jìn)度控制。另外,我發(fā)現(xiàn)監(jiān)理單位除了三大控制,;iangda管理,一協(xié)調(diào)外,還必須非常重視平安建立,有規(guī)定工地上所有的工作人員必須持證上崗,戴好平安帽,隨時(shí)檢查工地里各種材料、設(shè)施的安置情況;此外,本工程還實(shí)行見證取樣和送檢的規(guī)定,見證人員便由該工程的監(jiān)理單位具備施工試驗(yàn)知識(shí)的專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任,檢測(cè)和負(fù)責(zé)該工程的質(zhì)量監(jiān)視。在實(shí)習(xí)的過程中,我在指導(dǎo)師傅的帶著下,從熟悉施工圖紙、施工合同、監(jiān)理工作制度、監(jiān)理規(guī)劃、監(jiān)理施行細(xì)那么、相關(guān)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)開場(chǎng),逐步熟悉了本工程的建立情況,初步掌握了工程監(jiān)理工作的根底知識(shí)和操作的根本程序,吃住都跟隨在一線的施工單位人員,在工地上,通過現(xiàn)場(chǎng)直接參與,學(xué)習(xí)怎樣開展、管理、處理實(shí)際工程工程建立過程中出現(xiàn)的問題;積極參與每一次的監(jiān)理例會(huì),學(xué)習(xí)怎樣協(xié)調(diào)各方關(guān)系,以及分析^p工程施工的質(zhì)量、進(jìn)度狀況,并針對(duì)存在的質(zhì)量問題提出改良措施。在現(xiàn)場(chǎng)做現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理員的我,主要負(fù)責(zé)工程工程建立現(xiàn)場(chǎng)的平安巡檢;檢查承包單位每日投入工程工程的人力、機(jī)械等,按設(shè)計(jì)圖紙及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)施工單位施工過程進(jìn)展檢查和記錄。通過這些工作理論,我加深了對(duì)工程監(jiān)理的認(rèn)識(shí),明確了自己在實(shí)習(xí)中應(yīng)該掌握和學(xué)習(xí)的知識(shí),同時(shí)通過理論也在一定程度上加深了再學(xué)校學(xué)習(xí)到得相關(guān)理論知識(shí)的理解和運(yùn)用,通過這些理論更是增強(qiáng)了自己的實(shí)際動(dòng)手操作才能,進(jìn)步了自己的才能,根本到達(dá)了實(shí)習(xí)的目的。為期半年的監(jiān)理實(shí)習(xí)生活完畢了,在這半年的時(shí)間里通過理論,切身的參與到消費(fèi)建立當(dāng)中,近間隔的觀察,讓我對(duì)書本所學(xué)的知識(shí)有了更深層次、更真實(shí)的理解,所謂理論是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),這一次是理論與理論想結(jié)合的過程,我深深的感覺到監(jiān)理工作的重要性:工程建立監(jiān)理是一項(xiàng)社會(huì)化、專業(yè)化的高智能效勞工作,它要求監(jiān)理員在建立過程中利用自己的工程建立方面的知識(shí)、技能設(shè)經(jīng)歷為客戶提供工程監(jiān)理管理效勞,妥善協(xié)調(diào)處理好工程建立過程中遇到的各類問題,實(shí)現(xiàn)工程建立目的。因此,作為一個(gè)合格的工程監(jiān)理員必須具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和技能、工程管理學(xué)及相關(guān)法律法規(guī)等各類知識(shí),同時(shí)要求監(jiān)理員具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)才能及應(yīng)變才能,從而確??梢猿林拿鎸?duì)工程建立中各種各樣的問題。為此,工程監(jiān)理員必需要加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)部的學(xué)習(xí),屬山西工程建立合同文件,熟悉設(shè)計(jì)文件,熟悉技術(shù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),熟悉監(jiān)理管理標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)理文件,熟悉施工環(huán)境和條件,認(rèn)真履行職責(zé),正確運(yùn)用權(quán)限,促使業(yè)務(wù)工作才能和監(jiān)理程度不斷的進(jìn)步,在為業(yè)主提供高程度專業(yè)效勞的同時(shí),也為施工單位提供效勞,要在技術(shù)上和施工組織管理上為施工單位出謀劃策,幫助施工單位解決在施工過程中遇到的問題和困難,認(rèn)真細(xì)致的做好各方面的監(jiān)理工作,力爭(zhēng)使工程監(jiān)理行業(yè)有一個(gè)更加美妙的將來。在實(shí)習(xí)期間我也發(fā)現(xiàn)了自己的很多缺乏,需要加強(qiáng)學(xué)習(xí),在工程領(lǐng)域的新技術(shù)、新工藝、新材料、新工程層出不窮,工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)劃也是時(shí)有更新,新技術(shù)新要求日新月異,這都要求我們必須經(jīng)常學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),道德素質(zhì),這樣才能做一個(gè)合格的工程技術(shù)工作者,才能為建立單位和業(yè)主提供更好的效勞。在實(shí)習(xí)的過程當(dāng)中,我積極學(xué)習(xí)和閱讀了一局部施工階段的監(jiān)理資料,還特地購置了監(jiān)理方面的書籍,加強(qiáng)理論與理論的結(jié)合,這使我對(duì)監(jiān)理資料的管理有了一個(gè)總體的認(rèn)知。期間我接觸過的監(jiān)理資料包括:監(jiān)理規(guī)劃、監(jiān)理施行細(xì)那么、工程進(jìn)度方案、監(jiān)理工程師通知單、監(jiān)理工作聯(lián)絡(luò)單、監(jiān)理日記、監(jiān)理日?qǐng)?bào)、工地例會(huì)文件等。另外我還有閱讀施工單位的施工組織設(shè)計(jì),懂得了每一個(gè)工序每一局部的要求都該按標(biāo)準(zhǔn)明確表示。實(shí)習(xí)中,我出了將自己在書本上學(xué)到的東西應(yīng)用于理論外,我格外注意學(xué)習(xí)書本上沒有講到但在實(shí)際操作中卻非常有用的東西,對(duì)于監(jiān)理單位的運(yùn)作,監(jiān)理人員的主要工作我也得到了初步的認(rèn)識(shí),施工中的每一個(gè)工序,我都有了一個(gè)大范圍的概要理解。雖然,我在工地是以一個(gè)實(shí)習(xí)生的身份來學(xué)習(xí),很快樂也很感謝監(jiān)理單位能給我現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)看,還提供圖紙讓我來核實(shí)檢查的時(shí)機(jī)。工地的條件是很艱辛的,但正是這樣的環(huán)境讓我明白:作為現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理員,與施工單位同在建立消費(fèi)第一線,必需要有不怕苦、不怕累,艱辛奮斗的精神,更要做到慎重嚴(yán)謹(jǐn),認(rèn)真對(duì)待施工過程中出現(xiàn)的和能預(yù)測(cè)發(fā)現(xiàn)的各種潛在小問題,防止問題因小不治而演變成大問題,造成人力、物力、財(cái)力各方面的損失。實(shí)際操作過程但中,不單只是用眼去看,更要用心去看,帶著問題,認(rèn)真的檢查。處理資料,處理問題,應(yīng)站在當(dāng)事人的角度去考慮,即是自己的話,又會(huì)怎樣去處理,這是本次實(shí)習(xí)給我最大的收獲和感受。實(shí)習(xí)生工作總結(jié)篇二為期一周半的消費(fèi)實(shí)習(xí)完畢了。這半個(gè)月來,我們經(jīng)歷了很多,學(xué)到了很多,同樣也領(lǐng)悟了很多。消費(fèi)實(shí)習(xí)可以分為四局部:聆聽專題報(bào)告講座、校外參觀、消費(fèi)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)、總結(jié)。一、聆聽專題報(bào)告講座我們先聽了水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)的`秘書長(zhǎng)范守霖,介紹了水產(chǎn)品資市場(chǎng)開展的現(xiàn)狀,目前,全世界的水產(chǎn)品年產(chǎn)量維持在1.2億噸左右。由于國(guó)際社會(huì)對(duì)環(huán)境和漁業(yè)資的關(guān)注越來越高,各國(guó)都加強(qiáng)了對(duì)漁業(yè)資的保護(hù)力度,對(duì)于公海的漁業(yè)資也通過國(guó)際間的合作加以保護(hù)。在此情形下,海洋捕撈水產(chǎn)品的產(chǎn)量增長(zhǎng)乏力,甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。今后水產(chǎn)品的供給量對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的依賴性會(huì)有所進(jìn)步,水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的國(guó)際貿(mào)易也將越來越會(huì)受到國(guó)際社會(huì)的重視和開展。上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)為本市遠(yuǎn)洋漁業(yè)、海洋捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工、海洋藥業(yè)、水產(chǎn)品流通、批發(fā)市場(chǎng)、進(jìn)出口企業(yè)、休閑漁業(yè)、水族欣賞魚、科研機(jī)構(gòu)、大專院校、漁業(yè)管理部門等企事業(yè)單位自愿組成的跨部門、跨所有制、非營(yíng)利性的行業(yè)性社會(huì)團(tuán)體法人。協(xié)會(huì)現(xiàn)有團(tuán)體會(huì)員170多家。二、校外參觀然后上周四的下午我們和曲映紅老師,陳舜勝老師一起去了華東理工大學(xué)實(shí)力可的實(shí)驗(yàn)室。通過曲映紅老師的校友和銷售、消費(fèi)主管的介紹我們理解到上海實(shí)力可商品檢驗(yàn)是法國(guó)梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)集團(tuán)在中國(guó)實(shí)力可集團(tuán)(法國(guó)梅里埃集團(tuán)旗下5大公司之一)下控股公司之一,專業(yè)從事食品平安檢測(cè)與技術(shù)效勞。作為通過國(guó)際iso17025認(rèn)證的檢測(cè)和咨詢實(shí)驗(yàn)室,實(shí)力可集團(tuán)在全世界10個(gè)國(guó)家擁有40個(gè)實(shí)驗(yàn)室。我們的使命是為全球的食品消費(fèi)商、零售商和效勞商提供完善的食品平安和質(zhì)量方面的科學(xué)的解決方案。實(shí)力可歷史1967年,dr.johnh.silliker憑借其在食品平安和檢測(cè)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)立了實(shí)力可集團(tuán)。我們?cè)谇臣t老師同班同學(xué)的帶著下參觀了實(shí)力可公司的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室位于5樓的辦公區(qū),實(shí)驗(yàn)室共分為兩邊,一邊是檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,另外一邊是理化實(shí)驗(yàn)室。每個(gè)實(shí)驗(yàn)室都有各種各樣新穎的儀器,吸引了我們得眼球。三、消費(fèi)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)可溶性甲殼素的提取接下來的一周我們是在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)的,在第一天6月22日的上午,我們11食品科學(xué)二班的單號(hào)的學(xué)生在施文正老師的帶著下開場(chǎng)了可溶性甲殼素的提取,我們從中理解到了如何從蝦和蟹當(dāng)中提取可溶性的甲殼素,甲殼素又稱甲殼質(zhì)、殼蛋白,是一種含氮多糖物質(zhì)。為無脊椎動(dòng)物甲殼的主要構(gòu)造成分,脫去甲殼素分子中的乙?;礊榭扇苄约讱に???扇苄约讱に厥抢梦r蟹殼為原料,經(jīng)酸堿處理后,除去殼內(nèi)的鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂肪、色素等,再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理,脫去甲殼素分子中的乙?;瞥傻?。首先是原料處理,新穎的蝦蟹殼除去肉質(zhì)和雜質(zhì),水洗干凈。第二步是浸酸,將處理好的新穎蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中,每隔4小時(shí)攪拌一次,如此浸泡24~48小時(shí)。浸酸完畢,水洗至中性。堿液煮,浸酸后的軟蝦蟹殼,仍含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、色素的其他雜質(zhì)。為除去上述雜質(zhì),必須進(jìn)展堿煮,堿液的濃度為氫氧化鈉含量6~8%,煮沸1小時(shí)水洗至中性。曬干或烘干,水洗至中性后曬干或烘干的產(chǎn)品,即為甲殼素。濃堿保溫,甲殼素經(jīng)濃堿處理后,脫去乙?;?,成為可溶性甲殼素。將上述枯燥的甲殼素,浸入40%的氫氧化鈉溶液中,加熱至100℃,保持24小時(shí)。待脫去乙?;?,即可停頓加熱,取出甲殼素水洗至中性,枯燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙?;欠衩撊サ姆椒ǎ喝∩僭S保溫中的甲殼素,洗去堿液,瀝干后放入2%的醋酸溶液中,2小時(shí)之內(nèi)溶化,即可終止保溫,反之那么繼續(xù)保溫。其中的高錳酸鉀是強(qiáng)氧化作用,而亞硫酸氫鈉是復(fù)原作用數(shù)據(jù)處理和記錄:總共是:12.14g甲殼素是6.12g產(chǎn)率為:50.41%可溶性甲殼素為5.61g產(chǎn)率為:46.21%蛋黃醬的制作第二天6月23日上午我們?cè)谇臣t老師的帶著下制作了色拉醬,蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為根本成分,通過乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中,內(nèi)部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中,是o/w乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發(fā)揮乳化劑的作用。首先我們先將蛋黃和蛋清別離,蛋黃留了下來,蛋清要給做魚糜的小組同學(xué)使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門氏菌。在準(zhǔn)備工作做完后,我們就開場(chǎng)了預(yù)乳化。用打蛋機(jī)攪打蛋黃,參加0.5的醋,邊攪拌便加油,加油的速度要很慢,根本呈一條直線,否那么加油速度過快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時(shí),蛋黃醬根本完成。隨后參加剩余的調(diào)味品,攪拌均勻,蛋黃醬就完成了。通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí),我理解到了膠體磨的作用:膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成,根本原理是通過高速相對(duì)連動(dòng)的定齒與動(dòng)齒之間。膠體磨產(chǎn)品除電機(jī)及局部零部件外,凡與物料相接觸的零部件全部采用高強(qiáng)度不銹鋼制成,尤其,關(guān)健的動(dòng)、靜磨盤進(jìn)展強(qiáng)化處理因此,具有良好的耐腐性和耐磨性,使所加工的物料無污染衛(wèi)生純潔。酸奶的制作第三天學(xué)習(xí)了如何去制作酸乳(把牛奶變成酸乳),首先我們分成了四組,在4個(gè)不銹鋼杯中參加了酸奶,參加了30g的白糖,用玻璃棒攪勻,蓋上鋁箔紙,在80多度的水浴鍋中滅菌15min,立即用冷水冷卻到40-45度,然后在超凈工作臺(tái)上接種菌種,42度培養(yǎng),最后冷卻到10度放入冰箱,存放10-20個(gè)小時(shí)。酸奶有很好的作用:酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能;降低血清膽固醇的程度。有實(shí)驗(yàn)證明,甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24o克酸奶,一周后可見膽固醇降低。常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng),縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間,軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物,增加糞便排泄量,預(yù)防便秘發(fā)生,有益干預(yù)防結(jié)腸癌。因此,酸奶在國(guó)外被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品。誰最宜喝酸奶?牛奶中所含的糖分大局部是乳糖,但由于局部成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響了對(duì)乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉,稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因,此時(shí)可以選擇酸奶來代替牛奶,而不必?fù)?dān)憂乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸,乳糖不耐受者飲用酸奶不會(huì)出現(xiàn)腹瀉病癥,正好解決了這一局部人喝牛奶可能產(chǎn)生的問題。不過值得注意的是,很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的,這樣的產(chǎn)品還會(huì)含有乳酸,也可以引起乳糖不耐受病癥。魚糜制品魚面筋的制作第四天6月26日上午,我們?cè)谟囹E老師的帶著下進(jìn)展了魚糜制品魚面筋的制作,魚面筋以鰱魚肉為原料,加上雞蛋清,淀粉,鹽等調(diào)味料做成的魚糜制品。它的工藝流程為:1.原料2.預(yù)處理3.水洗4.采肉5.漂洗6.離心脫水7.擂潰(斬拌)8.成丸9.水煮10.冷卻11.凍結(jié)12.包裝冷藏魚面筋的制作對(duì)魚種沒有太多的限制,既可以是海水魚如白菇魚馬鮫魚等,也可是淡水魚,如四大家魚。魚的個(gè)體以1到2斤為宜。要求原料魚新穎,不得____變質(zhì),否那么會(huì)影響成品的質(zhì)量。而對(duì)于原料處理來說,最主要的就是三去:去內(nèi)臟,去頭,去魚皮魚鱗。而對(duì)于漂洗這一步,主要是去除魚污,魚刺,脂溶性雜志,以及魚黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過程中,魚肉組織吸水膨脹,不利于其后的脫水,因此,第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚糜重量的0.5%。鹽水漂洗可使魚肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過程了。而我們正是從擂潰這一步開場(chǎng)做的,擂潰時(shí),先要空擂數(shù)分鐘,讓魚肉分散,之后加鹽使鹽溶性蛋白質(zhì)完全析出,然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻?yàn)橹?,最后余老師幫助我們炸出了成品,大家品味著魚面筋,享受著這一過程。四、總結(jié)俗話說理論是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們生活學(xué)習(xí)都在學(xué)校,接觸的是課本是公式,很難有時(shí)機(jī)接觸工廠的實(shí)物以及流程,我一直覺得我們學(xué)的漫無目的,我們所學(xué)的到社會(huì)就是雞肋。但通過一周的消費(fèi)實(shí)習(xí),我的這些錯(cuò)誤觀點(diǎn)都改變了。書本上的知識(shí)是根底是保障,沒這些知識(shí)公式的支持你在工作崗位上會(huì)很迷茫會(huì)不知所措的去探索結(jié)果還會(huì)是一只半解。一周時(shí)間的實(shí)習(xí)真正做到了讓我們從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)公司職員的轉(zhuǎn)變,使我們體會(huì)到什么才是真正的社會(huì),真正的工作。實(shí)習(xí)時(shí)間不長(zhǎng),但卻教給我們?cè)趯W(xué)校永遠(yuǎn)學(xué)不到的,在實(shí)習(xí)期間,感謝各位老師對(duì)我們實(shí)習(xí)提供的幫助,在你們的幫助下,我們學(xué)到了很多,是我們深知,畢業(yè)只是求學(xué)的一小步,社會(huì)才是真正的大學(xué)。實(shí)習(xí)生工作總結(jié)篇三頂崗實(shí)習(xí)是教育部下發(fā)的關(guān)于高職高專院校人才培養(yǎng)工作程度評(píng)估指標(biāo)補(bǔ)充規(guī)定。這一規(guī)定既符合高職高專教學(xué)大綱教學(xué)安排,又有利于對(duì)高職高專學(xué)生進(jìn)展職業(yè)素質(zhì)方面的強(qiáng)化訓(xùn)練,使學(xué)生提早理解社會(huì),增強(qiáng)崗位意識(shí)和崗位責(zé)任感,最大限度進(jìn)步其綜合素養(yǎng),此項(xiàng)安排是高職高專院校教學(xué)體制改革的一項(xiàng)舉措。頂崗實(shí)習(xí)就是安排學(xué)生離校走入工作一線,進(jìn)展勞動(dòng)鍛煉。頂崗,顧名思義,是在消費(fèi)一線的諸多崗位,從事消費(fèi)性勞動(dòng)。在實(shí)習(xí)中我們要學(xué)習(xí)什么了?1、轉(zhuǎn)變觀念。轉(zhuǎn)變觀念就是讓我們從大學(xué)生活、學(xué)習(xí)中切換到現(xiàn)實(shí)社會(huì)中去。高職培養(yǎng)學(xué)生的目的是符合社會(huì)要求的技術(shù)性、應(yīng)用性人才,如:基層領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)員、工程師、高級(jí)技工。要適應(yīng)社會(huì)的要求,首先就要在思想觀念上適應(yīng)社會(huì),理解社會(huì)對(duì)高職大學(xué)生的要求,特別是職業(yè)素養(yǎng)上應(yīng)當(dāng)具備哪些?以利做到缺什么補(bǔ)什么。這就是我們?cè)趯?shí)習(xí)中要做到的。2、增強(qiáng)崗位意識(shí)。作為一名高職畢業(yè)生,我畢業(yè)后走向社會(huì),大多是從事一線工作,根本上都要從基層做起,這是我們高職生必走之道。每一個(gè)崗位都有他特有的作用,干一行,愛一行,專一行,是一種崗位責(zé)任,是一種職業(yè)品質(zhì),用人單位很注重這種品質(zhì)。這種崗位責(zé)任是一名員工走向成功的必經(jīng)之路。要增強(qiáng)崗位責(zé)任,就必須頂崗深化到消費(fèi)一線進(jìn)展腳踏實(shí)地的工作,兢兢業(yè)業(yè)的去做,只有這樣,才能磨練和增強(qiáng)我們的崗位責(zé)任感,這是現(xiàn)代社會(huì)對(duì)高職生的根本要求。壓也是我們要努力的。3、增強(qiáng)社會(huì)經(jīng)歷。增強(qiáng)社會(huì)經(jīng)歷,也是增加工作經(jīng)歷。一名高職畢業(yè)的大學(xué)生在面對(duì)用人單位面試時(shí),別人很自然要問到你有無工作經(jīng)歷,這道門檻攔住了不少大學(xué)生。因此,頂崗實(shí)習(xí)不僅僅是一種勞動(dòng)鍛煉,更重要的是通過理論增強(qiáng)工作才能,增加工作中的溝通和適應(yīng)才能,增強(qiáng)做人的才干;理論出真知,理論長(zhǎng)才干。有了適當(dāng)?shù)捻攳弻?shí)習(xí)并能順利拿到一份頂崗實(shí)習(xí)合格證,為以后的工作打下根底。4、認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)員工的愛崗敬業(yè)精神。在工廠,都有嚴(yán)格要求。每項(xiàng)工作都有特定的作用,猶如一臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器,即使是一顆普通的螺絲釘,其作用也是不可無視的。因此,愛崗敬業(yè)從一定意義上講,是企業(yè)穩(wěn)定開展的基石,也是企業(yè)用人的根本要求。也是我們畢業(yè)生要學(xué)習(xí)的;認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)員工的吃苦耐勞精神認(rèn)真學(xué)習(xí)員工的嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度;認(rèn)真學(xué)習(xí)員工的老實(shí)、守時(shí)品質(zhì)。認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)的科學(xué)管理技能、企業(yè)文化、制造技術(shù)。因此,我們實(shí)習(xí)生,就是要在優(yōu)秀企業(yè)去磨練,去鍛煉,在理論中增長(zhǎng)管理才干,增長(zhǎng)做人的才干。這對(duì)今后走向社會(huì),應(yīng)聘崗位時(shí),無疑是非常有益的。頂崗實(shí)習(xí)在工學(xué)結(jié)合教學(xué)形式中起著培養(yǎng)我們職業(yè)技能與職業(yè)意識(shí)的重要作用,對(duì)我們走出校園、認(rèn)識(shí)社會(huì)起著橋梁作用。真實(shí)的企業(yè)環(huán)境有助于我們?cè)鰪?qiáng)現(xiàn)場(chǎng)工作才能,理解最新動(dòng)態(tài),開展創(chuàng)新思維和團(tuán)隊(duì)合作精神,進(jìn)步效勞意識(shí),建立良好的人際關(guān)系,具有傳統(tǒng)課堂教學(xué)無法企及的優(yōu)勢(shì)。:20xx年7月14日至今:xx區(qū)x路x號(hào)xx廣場(chǎng)重慶店負(fù)一樓k205a、k205號(hào)實(shí)習(xí)單位:重慶尚莊科技實(shí)習(xí)部門:銷售部我的實(shí)習(xí)生活是從xx年x月x日開場(chǎng)的。實(shí)習(xí)一開場(chǎng),由于處于暑假銷售旺季公司人員裝備很不完好,這使我一進(jìn)入公司就接觸業(yè)務(wù)。由于我一開場(chǎng)對(duì)公司的產(chǎn)品不熟悉并且我沒有從事相關(guān)經(jīng)歷。于是在我一開場(chǎng)的幾個(gè)周內(nèi)每晚都要工作到很晚,根本上每天我來得最早走得最晚,真的特別辛苦。盡管如此,我毫無成績(jī),這讓我很著急,看著別人成交一個(gè)又一個(gè)的單子,我心里充滿了羨慕甚至是嫉妒。但是我毫不氣壘,我相信只要我一如既往的努力,成功遲早會(huì)找上門的。就這樣,通過近兩周緊張而充實(shí)的適應(yīng),我逐漸適應(yīng)了公司工作,熟悉了公司各種產(chǎn)品的性能以及銷售的小方法,使自己的工作才能大大進(jìn)步,也使自己在公司領(lǐng)導(dǎo)心目中的地位的到了極大的提升,為自己介入公司更核心的工作提供了一個(gè)良好的時(shí)機(jī)。這一切讓我深化地體會(huì)到做任何事情都必須盡自己最大的努力,也只有盡了自己最大的努力才能將工作好、做扎實(shí),才能得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可,這段困難的經(jīng)歷將鼓勵(lì)我在以后的日子更加努力的付出,因?yàn)橹挥懈冻霾庞锌赡塬@得成功。我本來是一個(gè)挺內(nèi)向的人,不是很擅長(zhǎng)和別人交流溝通,總是在沉默中獨(dú)來獨(dú)往,這種生活習(xí)慣也許在學(xué)校中不會(huì)產(chǎn)生太多的負(fù)面影響,但是在公司中,各種工作需要大家團(tuán)結(jié)協(xié)作來完成,任何人單打獨(dú)斗都很難把工作作好,這使我初到單位很不適應(yīng)這種整體化、系統(tǒng)化的工作環(huán)境,所以一開場(chǎng)我的工作做的很差,這使我充分認(rèn)識(shí)到交流溝通的重要性,交流和溝通是解決困難、創(chuàng)造機(jī)遇的有效途徑。到了如今雖然我如今的與客戶的交流才能還不是那么的盡善盡美,但我已經(jīng)可以快速的讓一個(gè)生疏人相信我所銷售的產(chǎn)品,以及我所能提供的售后效勞。在現(xiàn)有的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)里,現(xiàn)金為王,如何掌握現(xiàn)金,那就控制學(xué)校工作總結(jié)銷售,而銷售這是一個(gè)人如何在短短的時(shí)間內(nèi)獲得另外一個(gè)人的信任,這信任只有靠適當(dāng)?shù)慕涣鞑趴梢垣@得,這對(duì)于一個(gè)成功的銷售人員,乃至一個(gè)成功的企業(yè)所必備的條件。頂崗實(shí)習(xí)是我們初步踏入社會(huì)的開場(chǎng),也是我們真正踏上工作崗位的墊腳石,只有這一步走穩(wěn)了,以后才會(huì)更順利,曾經(jīng)我一直堅(jiān)信自己的才能,但是在短暫的實(shí)習(xí)過程中我深深的感覺到自己所學(xué)知識(shí)的淺薄和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識(shí)的匱乏,剛開場(chǎng)的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的知識(shí)已經(jīng)夠多,但是接觸到實(shí)際后,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時(shí)真正領(lǐng)悟到學(xué)無止境的含義。實(shí)習(xí)的日子讓我收獲了大學(xué)課堂里沒有的知識(shí),以及為人處事的許多道理與方法,學(xué)會(huì)了自主學(xué)習(xí),也學(xué)會(huì)了保持自強(qiáng)不息和持之以恒的良好心態(tài)。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識(shí)作鋪墊,又怎么能應(yīng)付瞬息萬變的社會(huì)呢?頂崗實(shí)習(xí)是一次我們用自己的眼和耳去感受社會(huì)的時(shí)機(jī),通過頂崗實(shí)習(xí),我受益匪淺,對(duì)社會(huì)有了更為詳盡而深化的理解。在頂崗實(shí)習(xí)的過程中我明白了許多。首先明確頂崗實(shí)習(xí)的目的,在于通過理論與實(shí)際的結(jié)合、學(xué)校與社會(huì)的溝通,進(jìn)一步進(jìn)步學(xué)生的思想覺悟、業(yè)務(wù)程度,尤其是觀察、分析^p和解決問題的實(shí)際工作才能以及待人接物與外界溝通的才能,以便把學(xué)生培養(yǎng)成為具有較強(qiáng)理論才能、良好職業(yè)道德、高技能、高素質(zhì)的,可以主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)現(xiàn)代化建立需要的高素質(zhì)的復(fù)合型人才。頂崗實(shí)習(xí)、工學(xué)結(jié)合是現(xiàn)代職業(yè)教育的一種學(xué)習(xí)形式,是把消費(fèi)勞動(dòng)和社會(huì)理論相結(jié)合的一種人才培養(yǎng)形式。其根本形式是學(xué)校與企事業(yè)用人單位合作培養(yǎng)學(xué)生,學(xué)生通過工學(xué)交替完成學(xué)業(yè)。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己看問題的角度,考慮問題的方式也逐漸開拓,這與理論密不可分,在理論過程中,我又一次感受充實(shí),感受成長(zhǎng)。作為一名應(yīng)屆畢業(yè)生,畢業(yè)后走向社會(huì),大多是從事一線工作,有勞動(dòng)性的,有營(yíng)銷性的,根本上都要從基層做起,這是高職生必走之道。每一個(gè)崗位都有他特有的作用,干一行,愛一行,專一行,這不僅是一種崗位責(zé)任,還是一個(gè)人根本的是一種職業(yè)品質(zhì)。不僅用人單位很注重這種品質(zhì),而且這種崗位責(zé)任可以加速走向成功的必經(jīng)之路。增強(qiáng)崗位責(zé)任,必須深化到消費(fèi)一線,兢兢業(yè)業(yè)的去做,只有這樣,才能磨練我們的意志提升我們責(zé)任感,這是現(xiàn)代社會(huì)對(duì)一個(gè)成功人士的根本要求。在工作中,我們會(huì)遇到各種各樣的問題。人不是以來就明白所有道理的。所以我要不斷的提升自己,找相關(guān)途徑來解決問題。只有這樣我們才可以快速的解決問題,畢竟在工作中,我們不能把問題推給別人,推給別人不僅僅是對(duì)工作的不負(fù)責(zé)任也是對(duì)自己不負(fù)責(zé)任,畢竟不經(jīng)風(fēng)雨如何能見彩虹。在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原那么和社交禮儀。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會(huì)的長(zhǎng)期的鍛煉,使我有一個(gè)比擬和諧的人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氣氛。另外在工作之中自己也有很多缺乏的地方。例如:缺乏理論經(jīng)歷,缺乏對(duì)相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實(shí)的理論知識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)理論,做到理論聯(lián)絡(luò)實(shí)際。另一方面要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)。增強(qiáng)社會(huì)經(jīng)歷,也是增加工作經(jīng)歷。一名畢業(yè)的大學(xué)生在面對(duì)用人單位面試時(shí),別人很自然要問到你有無工作經(jīng)歷,這道門檻攔住了不少大學(xué)生。因此,頂崗實(shí)習(xí)不僅僅是一種勞動(dòng)鍛煉,更重要的是通過理論增強(qiáng)工作才能,增加工作中的溝通和適應(yīng)才能,增強(qiáng)做人的才干;理論出真知,理論長(zhǎng)才干。有了適當(dāng)?shù)捻攳弻?shí)習(xí)并能順利拿到一份頂崗實(shí)習(xí)合格證,這對(duì)今后走向社會(huì),應(yīng)聘崗位時(shí),無疑是非常有益的。管理是一門科學(xué),更是一門學(xué)問和藝術(shù)??茖W(xué)的管理,能給企業(yè)插上騰飛的翅膀。我們選擇學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的平臺(tái)時(shí),選擇一個(gè)好的企業(yè),特別是科學(xué)管理好的明星企業(yè),對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生來講,無形中就會(huì)增長(zhǎng)他們的科學(xué)而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾硪庾R(shí)。在這種環(huán)境下,企業(yè)員工綜合素養(yǎng)有較大提升。用他們自己的話說:從中興走出去的員工,可以勝任其他企業(yè)的主管。企業(yè)一席話,證明管理出效益,管理出人才,管理促開展的硬道理。因此,我們的實(shí)習(xí)生,就是要在這樣的明星企業(yè)去磨練,去鍛煉,在理論中增長(zhǎng)管理才干,增長(zhǎng)做人的才干。在社會(huì)當(dāng)中,人上一百,形形色色。不是所有的人都是我們想象當(dāng)中那么美妙,社會(huì)有好人也有壞人,也許,你一句不經(jīng)意話就得罪一個(gè)人,也許,你工作才能太強(qiáng)影響到了一個(gè)人,他就會(huì)嫉妒也會(huì)憤怒,從而讓你在工作中添加費(fèi)事。社會(huì)還有一些人,他們會(huì)為了他們的利益,毫不猶豫的侵占你的勞動(dòng)所得,并且完全符合法律要求,面對(duì)這些情況,我們就要好好的保護(hù)自己。這次的實(shí)習(xí)可謂是獲益匪淺,無論是自己收獲到的種種技能還是自己身上存在的缺乏,這對(duì)于自身的開展都是一種進(jìn)步。首先除去自己學(xué)到的,對(duì)于自己身上存在的缺乏,自己可以在發(fā)現(xiàn)了自己的缺點(diǎn)后通過改良來完善自己,同時(shí)還可以時(shí)時(shí)提醒自己,催促著自己向前,這何嘗不是一種破繭成蝶的開場(chǎng)。人只有在不斷的進(jìn)步后才能讓自己的價(jià)值得到最完美的表達(dá)。實(shí)習(xí)生工作總結(jié)篇四轉(zhuǎn)眼間一個(gè)月已經(jīng)過去了?;叵脒@一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,一幕幕就像昨天剛發(fā)生的一樣。由開場(chǎng)的青澀、靦腆,害怕到如今日趨歷練,成熟,英勇,我真正體驗(yàn)了老師這一角色,踏上了自己職業(yè)生涯的旅程。我曾經(jīng)在一本書上看到過這樣一句話:“作為一名新老師,不管你有多大方,你收獲的都將比你付出的多?!睂?shí)習(xí)了一個(gè)月,我真真正正的體會(huì)到了這句話的真諦。實(shí)習(xí)的這一個(gè)月期間,我跟學(xué)生有很多親密的接觸,雖然做不到對(duì)每個(gè)學(xué)生的個(gè)性和家庭狀況如數(shù)家珍,但是對(duì)他們的根本情況大致有了一個(gè)理解。這一個(gè)月,雖然我講課的時(shí)數(shù)不多,大多數(shù)時(shí)間都在負(fù)責(zé)初一〔1〕班的日日清,但是還是有很多時(shí)間和時(shí)機(jī)與他們接觸,雖然談不上走進(jìn)他們的心里,但是我還是在盡我所能的去感化他們,改變他們,盼望著這些生命可以因?yàn)槲业牡絹矶c眾不同。確實(shí),初期的我很有耐心,對(duì)待他們也很溫和,一些后進(jìn)生因?yàn)槲覍?duì)他們的關(guān)注和鼓勵(lì)開場(chǎng)有了一些轉(zhuǎn)變,有一個(gè)個(gè)子矮矮的男生蹦蹦跳跳的跑到我身邊跟我說:“老師我終于清完了?!笨赡茉谖襾碇?,他很少得到老師的關(guān)注,很少有人像我一樣耐心的給他講解,所以之前的日日清的任務(wù)幾乎沒有通過過。那一刻我確實(shí)感受到了我的價(jià)值。也有很多學(xué)生會(huì)把他們手里的各種零食與你分享,我知道他們是因?yàn)橄矚g我才會(huì)把最愛的食物與我分享。但漸漸的。我發(fā)現(xiàn)他們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性很差,做作業(yè)也只是為了應(yīng)付差事,對(duì)題目不求甚解,甚至抄襲現(xiàn)象成風(fēng),這讓我對(duì)他們很是絕望。所以我的態(tài)度開場(chǎng)漸漸的變得越來越嚴(yán)厲。每天日日清的時(shí)候,都會(huì)讓學(xué)生給我講為什么,追問和質(zhì)疑他們每道題的結(jié)果。我態(tài)度突然的轉(zhuǎn)變讓一些學(xué)生可能開場(chǎng)疏遠(yuǎn)我,不敢靠近我,但是我這樣也對(duì)一些學(xué)生有了一些威懾的作用,減少了他們的抄襲和偷
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