跨文化交流學(xué)習(xí)心得體會(huì)

..序號(hào)評(píng)分細(xì)那么得分1學(xué)習(xí)體會(huì)要有自己的真實(shí)感受和獨(dú)特見解，理論聯(lián)系實(shí)際，具有理論深度和實(shí)踐意義?！?-20分〕2論點(diǎn)正確，論據(jù)充分。〔1-30分〕3條理清楚，構(gòu)造嚴(yán)謹(jǐn)。〔1-30分〕4語(yǔ)言流暢，措辭恰當(dāng)?！?-10分〕5行文規(guī)，格式符合要求。〔1-10分〕總分〔100分〕：評(píng)語(yǔ)：閱卷教師簽字：2018年1月18日"跨文化交流"課程學(xué)習(xí)心得體會(huì)一、文化的概述關(guān)鍵詞跨文化交流我認(rèn)為開學(xué)是新的起點(diǎn)之外，還有許多人認(rèn)為開學(xué)沒(méi)什么感受，很平常的事情，另外也有的認(rèn)為開學(xué)很難過(guò)啊，我好想念在家的日子。交流是什么？交流是當(dāng)一個(gè)問(wèn)題出現(xiàn)的時(shí)候，有很多人在表達(dá)自己對(duì)這個(gè)問(wèn)題的觀點(diǎn)是什么，一千個(gè)人有一千個(gè)哈姆雷特。交流就必然會(huì)產(chǎn)生差異性和多樣性。跨文化交流又是什么呢？所謂跨文化交流，指的就是不同文化背景的人們之間的交流，也就是不同文化背景的人們之間所發(fā)生的相互作用。正因?yàn)橹形鞣轿幕g存在著種種差異，所以才會(huì)出現(xiàn)不同文化背景的人們?cè)诮涣鬟^(guò)程中存在著各種各樣障礙的情況。其實(shí)我覺(jué)得本身即使身處在同一個(gè)國(guó)家的人，也必然會(huì)有差異性和障礙，因?yàn)橥幰粋€(gè)國(guó)家的人也是"跨〞了，它跨了家庭，地區(qū)和民族。只是本書討論的是國(guó)家層面"跨〞的問(wèn)題。關(guān)鍵詞中西方文化差異"呂氏春秋"中的"耕讀傳家久，讀書繼世長(zhǎng)〞，"禮記·大學(xué)"中的"物格而后知至，知至而后意誠(chéng)，意誠(chéng)而后心正，心正而后身修，身修而后家齊，家齊而后國(guó)治，國(guó)治而后天下平"，是我們中國(guó)人的價(jià)值觀的取向，孔子的儒家思想已經(jīng)被賦予了中國(guó)人的一種根深蒂固的人生信念，"齊家、治國(guó)、平天下〞是中國(guó)文人一生的宏偉理想。中國(guó)有孔子，老子，墨子；西方有亞里士多德、柏拉圖和格拉底，他們是偉大的西方哲學(xué)家，他們注重的是抽象思辨。這表達(dá)的是中西方的文化思維方式的不同。"跨文化交際"這本書，分為六個(gè)方面，、建筑、飲食、服飾、禮儀和民俗。而一切文化的產(chǎn)生來(lái)源于。二、 文化〔一〕、定義：是人類開展到一定階段的產(chǎn)物，是人類實(shí)力長(zhǎng)期存在的社會(huì)現(xiàn)象。在原始社會(huì)開展到一定時(shí)期就已經(jīng)產(chǎn)生了?！捕?、本質(zhì)與歷史形態(tài)：的本質(zhì)是有著賴以生存的社會(huì)根源、認(rèn)識(shí)根源，但它們都是集中在人身上的。就是感到不能掌握自己民運(yùn)的人們的自我意識(shí)和感覺(jué)。共有四種歷史形態(tài):原始、國(guó)家、民間和世界。我們主要講了中國(guó)的主要教派有佛教、道教、伊斯蘭教和天主教基督教。在中國(guó)最知名的佛教的四大名山——五臺(tái)山、峨眉山、普陀山和九華山。對(duì)我而言我不是任何一個(gè)教的教徒，但我認(rèn)為我們要尊重并了解不同信教的人們的文華是什么。雖然我們不是教徒，但也應(yīng)該去看看中國(guó)的大好江山是什么樣子。如果有時(shí)機(jī)我必定去看一看她的雄、秀、奇、幻。去感受那一份純真而高尚的信仰。從小學(xué)到大學(xué)，身邊的少數(shù)民族信仰教派的一直并不算多。但是在我身邊近距離接觸的就是專業(yè)實(shí)習(xí)，我在清真廳工作當(dāng)效勞員，效勞的來(lái)自回族自治區(qū)，信仰伊斯蘭教的客人。在與他們交流的時(shí)，原來(lái)他們除了必須吃牛羊肉這個(gè)規(guī)矩，而且他們?cè)谏钪惺遣唤?jīng)常在外面吃飯的，吃飯必須去清真廳；不能隨便讓別人摸頭。隨著時(shí)間的變化現(xiàn)在的規(guī)矩已經(jīng)在慢慢的減少了。在西方國(guó)家，歐洲各國(guó)以基督教立國(guó)，并以基督教作為信仰，封基督教為其國(guó)教。基督教分三大教派，天主教、東正教以及基督教新教。核心是找到善和幸福。三、建筑文化〔一〕、中國(guó)建筑文化1、文化特色：寓意深刻外隱現(xiàn)一脈相承師法"易經(jīng)"2、中國(guó)古代建筑文化的類型宮殿建筑文化中國(guó)古典園林文化一提起中國(guó)的宮殿建筑文化，讓我想到的代表就是的故宮，而園林就是頤和園。故宮我一共去了不下3次，每一次去都有不一樣的感受。有人說(shuō)，當(dāng)你去了一個(gè)地方去過(guò)了3次以上，才能說(shuō)真的去過(guò)。我想這就是當(dāng)你去過(guò)了次數(shù)越多，就能體會(huì)到更多的不同的意義。曾經(jīng)詠梅教師組織過(guò)全班一起去故宮，那一次算是真正的更加了解故宮。而且到現(xiàn)在故宮的開放程度也不到100%。逐年在進(jìn)一步的增多。故宮是在外面看就是四方型的，從午門進(jìn)去，依次看到的是太和殿、中和殿、保和殿，心里一種沉甸甸的厚重感和歷史感油然而生，這就是外隱顯。而故宮的建筑主要是木制構(gòu)造，原因就"易經(jīng)"中講到的"金、木、水火、土〞中，木象征春天、綠色，生命。八卦，陰陽(yáng)五行、風(fēng)水對(duì)中國(guó)古代的建筑都有諸多的影響?！捕?、西方的建筑文化西方的建筑分為共14種建筑不同的風(fēng)格，有古羅馬、哥特式、拜占庭式建筑、文藝復(fù)興建筑、巴洛克式、洛可可建筑等。(三)、中西方文化差異共有五點(diǎn)，地理位置和自然環(huán)境的不同、"黃土文明〞和"海洋文明〞的不同、社會(huì)形態(tài)和文氣氛的不同、"天人合一〞哲學(xué)與"征服自然〞哲學(xué)的不同、經(jīng)歷分析觀念與理性分析觀念的不同。相比中國(guó)大都是使用木土木構(gòu)造，在西方的建筑中，那么是大多是石的構(gòu)造，源于是因?yàn)楣畔ＥD、古羅馬帝國(guó)是位于地中海沿岸的半島國(guó)家，這里地勢(shì)崎嶇，土質(zhì)疏松而石材豐富。盡管在古希臘早期建筑用木質(zhì)但由于這些的地區(qū)降雨豐富，空氣濕潤(rùn)，木質(zhì)易受潮腐朽，遇事人們開場(chǎng)使用石材來(lái)建造房屋。在講課的時(shí)候，我注意到了一西方在設(shè)計(jì)園林的時(shí)候，巧用水流的彎曲的形狀來(lái)搭配一些裝飾物，這樣的開放式的草坪和空間感是中國(guó)的建筑的外隱顯所表達(dá)不一樣的。此所謂海洋文明與黃土文明的差異。四、飲食文化飲食文化定義：是人類在飲食方面的創(chuàng)造行為及其成果，凡涉及人類飲食方面的思想、意識(shí)、觀念、哲學(xué)、、藝術(shù)等都在飲食文化的圍之。〔一〕、中國(guó)飲食文化1、中國(guó)烹飪的特點(diǎn)：中國(guó)的飲食文化歷史悠久且經(jīng)久不衰，容豐富且異彩紛呈中國(guó)飲食文化講究有利、有理、有節(jié)、有度中國(guó)飲食文化散發(fā)著龍的精神2、中國(guó)烹飪文化的主要流派四大風(fēng)味：魯、川、粵、淮揚(yáng)八大菜系：魯、川、、浙、粵、湘、閩、徽3、中國(guó)烹飪的文化特色選料講究刀工細(xì)膩火候精準(zhǔn)技法各異五味調(diào)和情調(diào)優(yōu)雅寓意深刻我一般最愛(ài)吃的就是魯菜、川菜和菜。代表的就是烤大蝦、宮保雞丁、麻辣豆腐和清蒸鰣魚等。中國(guó)的菜系種類很多，烹飪的方法又有不同。當(dāng)我做一盤西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，考驗(yàn)了我對(duì)切西紅柿的刀工、對(duì)炒西紅柿的火候的把控，除了西紅柿能夠炒的做法還有西紅柿和白糖一起拌涼菜的方式，以及西紅柿的紅色和雞蛋的黃色的顏色搭配，讓人有所食欲，而且西紅柿炒雞蛋可酸可甜，這有表達(dá)了中國(guó)的調(diào)味方式的多樣性。我是一個(gè)愛(ài)好健身的女生，也更是注重吃的女生，我覺(jué)得生活一定要注重吃，注重吃的方式，吃的安康非常的重要。有的人說(shuō)健身是為了更好的吃，我覺(jué)得說(shuō)的就是我。比起西方的飲食的元素，治、麥當(dāng)勞的快餐、我更熱愛(ài)中國(guó)的烹飪，在曉卿導(dǎo)演所拍的"舌尖上的中國(guó)"中，充分的表達(dá)了精湛的藝術(shù)以及人文的情懷。原來(lái)中國(guó)的烹飪就是一門藝術(shù)?！捕?、西方的飲食文化繁多的西餐文化餐廳吃飯要預(yù)約進(jìn)餐入座要講究食物酒類要搭配刀叉擺放要到位喝酒姿勢(shì)要準(zhǔn)確其他禮儀要注意〔取面包應(yīng)該用手去拿、喝湯的時(shí)候應(yīng)當(dāng)將盤子傾斜，然后用湯匙由后往前將湯舀起來(lái)〕〔三〕、中西方飲食文化差異不同哲學(xué)思想不同的思想這次酒店實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī)就是負(fù)責(zé)西餐晚宴的效勞，有了對(duì)西餐上餐順序先湯后菜、如何取面包以及西餐的酒類有更深刻的體驗(yàn)。在西方國(guó)家餐飲的經(jīng)營(yíng)方式主要連鎖的方式，例如麥當(dāng)勞，賽百味等。西方的飲食喜歡保持食物的天然營(yíng)養(yǎng)，例如牛排有成熟度的區(qū)分，喜歡吃生菜。五、服飾文化〔一〕、中國(guó)服飾文化原始時(shí)期，人們穿的是動(dòng)物的毛皮，樹葉，來(lái)源于最自然的材料。晉南北朝時(shí)期主要是寬松的大袖，"以紫緋綠三色為九品之列〞。隋唐時(shí)期女子主要穿儒裙，女裝男性化是唐代開放的表現(xiàn)形式之一，唐代的服飾豐富多彩，善變化，從外形多以吸收中亞，印度以及西域外服服飾為參考，更使得唐代服飾豐富多彩，華麗堂皇。明清時(shí)期，主要是馬褂、旗袍為主的清代男女的典型服飾。20世紀(jì)20年代，旗袍開場(chǎng)普及，但是形式還主要以清朝的寬松的旗袍為主，至20世紀(jì)30年代末，受到了歐美服裝的影響，旗袍的樣式已經(jīng)開場(chǎng)收緊腰身，縮短了長(zhǎng)度。您說(shuō)，精品是有涵的，看了騰訊新聞發(fā)布得2017年排名前十的電影，第一名是戰(zhàn)狼2，是弘揚(yáng)主旋律的電影；在瓊瑤阿姨的還珠格格里面，穿的就是明清時(shí)代所代表的寬松的衣服；在曉龍導(dǎo)演的"甄嬛傳"中，儷穿上了明清時(shí)期的花盆式的高底鞋，在服飾文化上面遵從了最根本的元素。這些都是創(chuàng)作中的精品，也只有精品才會(huì)被流傳的更遠(yuǎn)，更久。旗袍是由滿足婦女的長(zhǎng)袍演變而來(lái)的，滿族稱為"旗〞，所以叫旗袍。旗袍被當(dāng)代的國(guó)際服裝節(jié)成為"女裝〞的代表，當(dāng)女人穿上了旗袍之后，完美的展現(xiàn)了女人的體態(tài)，展現(xiàn)了女人的溫和、穩(wěn)重的風(fēng)韻。我記得在"天天向上"最新一期中克文化交流中，有中國(guó)和克羅地亞互贈(zèng)禮物的環(huán)節(jié)，汪涵所帶的禮物就是一件紅色旗袍。旗袍已經(jīng)成為了的代表。〔二〕、西方服飾文化西裝，又稱"西服〞、"洋裝〞，廣義指西式服裝。西裝，外觀挺括、線條流暢、穿著舒適。當(dāng)佩戴上領(lǐng)帶或者領(lǐng)結(jié)時(shí)，那么更顯得高貴典雅，一派紳士風(fēng)度。我們經(jīng)?？梢钥吹疆?dāng)身材好，健身的男士們穿上西裝，流暢的剪裁可以使女士們令人贊嘆。這樣的色彩搭配組合以及特殊的線條分割，充分得表達(dá)了性的心理、生理特征。這就表達(dá)出了與中方不同的文化特點(diǎn)，西方自古希臘就遵從"人體美〞的特征，追去感官的刺激。例如著名的雕像米洛斯的維納斯，已經(jīng)成為了贊頌女性人體美的代名詞?！踩?、中西方服飾文化差異我覺(jué)得如今已經(jīng)沒(méi)有很明確的中西方的服飾文化的差異，現(xiàn)當(dāng)代，女性更追求精致，我們開場(chǎng)所注重配飾，香水、珠寶和鉆石，中國(guó)人在正式的場(chǎng)合穿西裝，西方人穿唐裝。如今現(xiàn)在我們更推崇的是中西合璧。六、禮儀文化禮儀，是禮和儀的結(jié)合。禮，是表示敬意的通稱；為表示敬意而隆重舉行的儀式，叫做禮儀?！惨弧场⒅袊?guó)禮儀文化中國(guó)的禮儀文化豐富多彩，熱情友善的措辭、容豐富的寓意、獨(dú)具特色的禮節(jié)、與眾不同的禁忌中國(guó)本身就是一個(gè)具有五千年歷史的"禮儀之邦〞，例如我們經(jīng)常能在各大古裝電視劇中就能深切的感受到，看到了尊卑有序，男女有別，品級(jí)低的官要向品級(jí)高的官行禮，普天之下的老百姓要向皇帝行叩拜禮，這些都是禮儀。中國(guó)的偉大思想家孔子說(shuō)"非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動(dòng)〞孔子在這句話中表達(dá)了一個(gè)人在交往溝通之中要做到的標(biāo)準(zhǔn)，提升到了一個(gè)新的高度?！捕?、西方禮儀文化西方的禮儀文化的特征，不拘小節(jié)、忌問(wèn)隱私、禮貌有加、講求效率、女士?jī)?yōu)先、慎用名片、重視小費(fèi)、舞會(huì)講究。在閱讀西方禮儀的禁忌時(shí)，有一條是西方人不會(huì)隨便用手折斷柳枝，他們認(rèn)為這是要承受失戀的痛苦的，而在中方的古詩(shī)詞當(dāng)中，柳還有留的意思。我表示還是很奇怪的。除此之外，西方對(duì)13這個(gè)數(shù)字也很敏感，所以對(duì)于如果安排酒店的房間的話，要非常的慎重。七、民俗文化〔一〕、中國(guó)主要民俗文化中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，主要有春節(jié)、元旦、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)和重陽(yáng)節(jié)。它包含了生產(chǎn)方面的，也有包括生活方面的，既有飲食文化也有禮儀文化，還有樸素神奇的科學(xué)思想春節(jié)是我們中國(guó)的第一大傳統(tǒng)節(jié)日，習(xí)俗很多，需要大掃除、貼春聯(lián)、買年貨、貼福字、吃餃子、逛廟會(huì)。而且還能夠收到好多來(lái)自大姨姑姑的壓歲錢。小的時(shí)候拿到這些壓歲錢都快樂(lè)的不得了。過(guò)年意義也是團(tuán)圓，一家人一起和和氣氣吃一頓年夜飯，一起迎接新的一年！全中國(guó)都在舉國(guó)歡慶，用一照片來(lái)記錄在特定的日子里，我們的團(tuán)圓飯，我們的新的開場(chǎng)，這就是生活中的儀式感。正因?yàn)榻裉焓谴汗?jié)，才有了更大的意義。從古到今，過(guò)春節(jié)已經(jīng)是上前千年的習(xí)俗，而這其實(shí)就是老祖宗給我們留下的珍貴的精神遺產(chǎn)，它值得我