肉雞行業(yè)分析報(bào)告

肉雞行業(yè)分析報(bào)告肉雞行業(yè)分析報(bào)告一、定義肉雞是指專(zhuān)門(mén)用于肉品生產(chǎn)的雞種，一般是由肉用雞種與肉用斑雞種雜交而來(lái)，其生長(zhǎng)速度快，體重大，肉質(zhì)細(xì)嫩，瘦肉率高，并且供應(yīng)量大、品質(zhì)穩(wěn)定。二、分類(lèi)特點(diǎn)按照用途劃分，肉雞可以分為普通肉雞和高檔肉雞兩類(lèi)。普通肉雞主要是以價(jià)格優(yōu)勢(shì)為主要賣(mài)點(diǎn)，供應(yīng)量大，種植周期短；高檔肉雞則以品質(zhì)為主要賣(mài)點(diǎn)，供應(yīng)量相對(duì)較少，種植周期較長(zhǎng)，價(jià)格高。按照品種劃分，肉雞可分為國(guó)內(nèi)品種和進(jìn)口品種兩大類(lèi)。國(guó)內(nèi)品種以普通肉雞為主，進(jìn)口品種中常見(jiàn)的有羅絲和珂布雞等高檔肉雞品種。三、產(chǎn)業(yè)鏈肉雞產(chǎn)業(yè)鏈主要包含雞苗生產(chǎn)、飼料加工、養(yǎng)殖、屠宰、加工和銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)。其中養(yǎng)殖環(huán)節(jié)是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈最為重要且最為復(fù)雜的環(huán)節(jié)。四、發(fā)展歷程我國(guó)肉雞業(yè)起步于上世紀(jì)七八十年代，經(jīng)過(guò)三十多年的不斷發(fā)展，已經(jīng)成為現(xiàn)代化的養(yǎng)殖業(yè)。在發(fā)展初期，肉雞產(chǎn)業(yè)主要依賴(lài)自然季節(jié)周期，經(jīng)驗(yàn)性管理，產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)回報(bào)率及行業(yè)管理水平相對(duì)較低，隨著科技的進(jìn)步和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，現(xiàn)代化的專(zhuān)業(yè)化養(yǎng)殖管理模式已成為肉雞產(chǎn)業(yè)的重要特征，行業(yè)整體管理水平得到大幅提升，產(chǎn)品品質(zhì)不斷提高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐漸處于白熱化狀態(tài)。五、行業(yè)政策文件國(guó)家政策支持為肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力的保障，重大的政策有：1.《畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》2.《肉品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)》3.《加強(qiáng)飼料管理促進(jìn)養(yǎng)殖健康發(fā)展》六、經(jīng)濟(jì)環(huán)境肉雞養(yǎng)殖業(yè)是我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，是農(nóng)民增加收入、建設(shè)新農(nóng)村的重要渠道之一。肉雞產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展受到市場(chǎng)需求、政策支持、環(huán)保壓力、增值服務(wù)等多種因素的影響。七、社會(huì)環(huán)境隨著人們對(duì)食品安全性要求的不斷提高，肉雞產(chǎn)業(yè)也面臨著消費(fèi)者健康安全需求的挑戰(zhàn)。同時(shí)養(yǎng)殖廠的周邊環(huán)境、對(duì)環(huán)境的污染問(wèn)題已成為當(dāng)前客觀存在的挑戰(zhàn)。八、技術(shù)環(huán)境隨著現(xiàn)代科技的不斷應(yīng)用，養(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、疾病預(yù)防與控制、獸藥使用、環(huán)境治理、食品安全等方面取得了一系列重大進(jìn)展。九、發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加速，肉雞的需求也在不斷增長(zhǎng)。同時(shí)肉雞的技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新都是驅(qū)動(dòng)行業(yè)發(fā)展的重要因素。十、行業(yè)現(xiàn)狀當(dāng)前我國(guó)肉雞行業(yè)已經(jīng)呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)鏈集約化和集中度提高的特點(diǎn)，同時(shí)有一些熱點(diǎn)問(wèn)題，如環(huán)境污染、高成本、高附加值品種擴(kuò)張等。十一、行業(yè)痛點(diǎn)當(dāng)前肉雞養(yǎng)殖業(yè)可以歸納為成本高、資金匱乏、科技不足、市場(chǎng)重價(jià)格輕等多種痛點(diǎn)。十二、行業(yè)發(fā)展建議推動(dòng)肉雞產(chǎn)業(yè)升級(jí)，既要開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新，以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)推進(jìn)肉雞養(yǎng)殖技術(shù)的成本降低、品質(zhì)提高。同時(shí)還要完善肉雞產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)、投資和環(huán)境等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，促進(jìn)肉雞產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化和市場(chǎng)化發(fā)展。十三、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景未來(lái)肉雞養(yǎng)殖行業(yè)將呈現(xiàn)出規(guī)?；?、自動(dòng)化、智能化、綠色化等多個(gè)方面的發(fā)展趨勢(shì)。同時(shí)，品種多樣化、質(zhì)量穩(wěn)定化和環(huán)保要求也將變得越來(lái)越重要，技術(shù)應(yīng)用和市場(chǎng)創(chuàng)新也將成為業(yè)內(nèi)的新常態(tài)。十四、競(jìng)爭(zhēng)格局當(dāng)前肉雞養(yǎng)殖企業(yè)集中度高、行業(yè)門(mén)檻高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。競(jìng)爭(zhēng)格局主要以龍頭企業(yè)為核心，供應(yīng)鏈成為企業(yè)間聯(lián)系和競(jìng)爭(zhēng)的主要環(huán)節(jié)。十五、代表企業(yè)我國(guó)肉雞行業(yè)的代表企業(yè)主要有茂發(fā)、正邦科技、福建陸金所等。十六、產(chǎn)業(yè)鏈描述肉雞產(chǎn)業(yè)鏈主要包括雞苗生產(chǎn)企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰企業(yè)和加工企業(yè)等。十七、SWOT分析肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)有：人口多、消費(fèi)市場(chǎng)巨大、適合基層就業(yè)；劣勢(shì)有：成本較高，環(huán)保壓力較大。機(jī)會(huì)有：肉雞消費(fèi)市場(chǎng)需求大，