生豬屠宰場可行性研究報(bào)告

1017頁生豬屠宰場可行性爭論報(bào)告生豬屠宰場可行性爭論報(bào)告生豬屠宰場可行性爭論報(bào)告調(diào)查調(diào)研生豬屠宰場可行性爭論報(bào)告爭論報(bào)告可行性屠宰第一章總論1工程名稱1工程承辦單位1工程業(yè)主單位簡介1建設(shè)地點(diǎn)1建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容1總投資及資金籌措2可行性爭論報(bào)告編制的依據(jù)和范圍2爭論結(jié)論及建議35工程提出的背景5工程建設(shè)的必要性7第三章市場分析與推想12區(qū)域經(jīng)濟(jì)狀況12工程的市場分析、推想1416建設(shè)地址16建設(shè)條件16第五章建設(shè)規(guī)模和建設(shè)內(nèi)容20216.生產(chǎn)規(guī)模與產(chǎn)品方案216.產(chǎn)品承受的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)216.工藝流程216.工藝技術(shù)要求及方案說明246.主要工藝技術(shù)指標(biāo)25設(shè)備方案266.工藝設(shè)備選擇原則266.主要設(shè)備選擇26工程方案286.建筑設(shè)計(jì)286.抗震設(shè)防316.工程地質(zhì)316.建筑構(gòu)造形式及安全等級316.構(gòu)造設(shè)計(jì)3235總平面布置35制冷35給排水367.設(shè)計(jì)依據(jù)367.設(shè)計(jì)范圍：367.室外給水排水工程367.建筑物內(nèi)給水排水設(shè)計(jì)38暖通41電氣43第八章環(huán)境保護(hù)46環(huán)境影響46環(huán)境保護(hù)與治理措施478.環(huán)保所依據(jù)的主要標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)478.污水處理站設(shè)計(jì)478.鍋爐廢氣治理598.噪聲治理608.廢棄物處理60第九章節(jié)能、職業(yè)安全衛(wèi)生與消防6161職業(yè)安全衛(wèi)生6465第十章工程建設(shè)實(shí)施進(jìn)度68建設(shè)工期68進(jìn)度安排68工程實(shí)施進(jìn)度表68第十一章工程治理和招投標(biāo)691工程治理691工程招投標(biāo)69721企業(yè)組織721人力資源727417413.估算的依據(jù)7413.估算的范圍741估算結(jié)果751資金籌措77781工程經(jīng)濟(jì)分析的依據(jù)781各項(xiàng)財(cái)務(wù)評價(jià)根底數(shù)據(jù)781財(cái)務(wù)評價(jià)791財(cái)務(wù)分析結(jié)論8182工程名稱洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)生豬屠宰場工程承辦單位工程業(yè)主單位簡介工程建設(shè)單位為。XX199512750201X510201X】102準(zhǔn)營業(yè)的洋浦區(qū)內(nèi)唯一一家建設(shè)驗(yàn)收達(dá)標(biāo)定點(diǎn)屠宰場。目前由于洋浦安置區(qū)B1宰間進(jìn)展臨時(shí)屠宰點(diǎn)建設(shè)?，F(xiàn)經(jīng)洋浦規(guī)劃建設(shè)土地局、財(cái)政局和經(jīng)濟(jì)進(jìn)展局論證，洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)建屠宰場擬將搬遷至都工業(yè)區(qū)，廠8建設(shè)地點(diǎn)本工程擬建于海南省洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)洋浦都工業(yè)園。工程占地5333.30m28建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容2701011919.73m2。具體建設(shè)規(guī)模和建設(shè)內(nèi)容如下：1821.19m230010的機(jī)械化生豬屠宰生產(chǎn)線。內(nèi)設(shè)冷庫200m2，選購冷藏設(shè)備。2，選購冷卻分割設(shè)備。115m2，選購檢測設(shè)備。290.60m2354.60m2。3307.58m210.24m2。同時(shí)選購污水處理設(shè)備和焚化設(shè)備。4335.52m2。5、室外配套工程：圍墻〔900m〕12023m2150m21600m24500m21.69310751.08125761.71.可行性爭論報(bào)告編制的依據(jù)與建設(shè)單位簽訂可行性爭論報(bào)告編制合同；國家、部委、省現(xiàn)行的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)和定額；《投資工程可行性爭論指南》；《國務(wù)院關(guān)于推動海南國際旅游島建設(shè)進(jìn)展的假設(shè)干意見》〔44〕；〔5〕生豬屠宰治理?xiàng)l例〔525〕；《豬屠宰與分割車間設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》〔GB50317201X〕；工業(yè)廠房建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。海南省商務(wù)廳相關(guān)治理規(guī)定?！督ㄖO(shè)計(jì)防火標(biāo)準(zhǔn)》〔GB500162006〕；《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火標(biāo)準(zhǔn)〔GB5022295〕〔2023〕；〔11〕JGJ75-2023；〔12〕建設(shè)單位供給的其它文件、意見和資料等。1.可行性爭論報(bào)告編制的范圍爭論工作的范圍包括：建設(shè)的背景及必要性、市場分析、建設(shè)地點(diǎn)及建設(shè)條件、建設(shè)規(guī)模及建設(shè)內(nèi)容、建筑建設(shè)方案、公用工程、消防、環(huán)境保護(hù)及節(jié)能、工程組織及勞動定員、工程建設(shè)治理及招投標(biāo)、工程實(shí)施進(jìn)度、投資估算與資金籌措、財(cái)務(wù)分析與評價(jià)等。1、結(jié)論洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)現(xiàn)有的屠宰場目前地址在洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)安置B1區(qū)，由于安置區(qū)工程建設(shè)需要，面臨搬遷。目前的屠宰場規(guī)模小，加工技術(shù)落后，設(shè)備設(shè)施簡陋，消毒、污水處理、無害化處理等設(shè)施配套不到位?，F(xiàn)有的屠宰場的衛(wèi)生安全以及質(zhì)量要求存在缺陷，同時(shí)隨著生活水平的提高，以往屠宰產(chǎn)量的生產(chǎn)線已經(jīng)不能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的消費(fèi)需求。工程的建設(shè)一方面很好的滿足了洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)總體規(guī)劃的要求，另一方面將有效改善私宰肉、病害肉、注水肉、劣質(zhì)肉上市的問題，以及解決食品運(yùn)輸、銷售過程中的二次污染問題，將更好的保證區(qū)內(nèi)人民群眾的安康和食品安全。工程建設(shè)還可以改善現(xiàn)有企業(yè)盈利狀況，改善職工生活條件，有利于企業(yè)的穩(wěn)定。通過建立標(biāo)準(zhǔn)化的屠宰場，擴(kuò)大生豬屠宰規(guī)模，擇機(jī)進(jìn)入食品加工流通行業(yè)，可以為企業(yè)下一步進(jìn)展打下良好的根底。爭論說明，工程建設(shè)符合國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)，符合洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的經(jīng)濟(jì)與社會進(jìn)展需要，工程建設(shè)規(guī)模確定適宜，外部建設(shè)條件根本具備，建議各有關(guān)部門賜予大力支持，促使工程早日建成，早日發(fā)揮效益，造福于人民。2、建議建立有效的可追溯系統(tǒng)，對本場屠宰的生豬的來源資料追溯到養(yǎng)殖場的資料記錄，對出場產(chǎn)品按養(yǎng)殖場資料編制出場產(chǎn)品批次號，對產(chǎn)品去向按產(chǎn)品批次號對應(yīng)出客戶資料的全過程記錄的本場溯源資料。依據(jù)食品衛(wèi)相關(guān)要求，建立本場的食品安全關(guān)建把握點(diǎn)全程把握本場食品安全，比方，宰前檢疫、頭部檢疫、內(nèi)臟檢疫、胴體檢100％。其次章工程提出的背景及建設(shè)的必要性11、行業(yè)政策背景：依據(jù)《生豬屠宰治理?xiàng)l例》〔525〕國家實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰、集中檢疫制度。未經(jīng)定點(diǎn)，任何單位和個人不得從事生豬屠宰活動。但是，農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食的除外。在遙遠(yuǎn)和交通不便的農(nóng)村地區(qū)，可以設(shè)置僅限于向本地市場供給生豬產(chǎn)品的小型生豬屠宰場點(diǎn)，具體治理方法由省、自治區(qū)、直轄市制定。國家依據(jù)生豬定點(diǎn)屠宰廠〔場〕的規(guī)模、生產(chǎn)和技術(shù)條件以及質(zhì)量安全治理狀況，推行生豬定點(diǎn)屠宰廠〔場〕分級治理制度，鼓舞、引導(dǎo)、扶持生豬定點(diǎn)屠宰廠〔場〕改善生產(chǎn)和技術(shù)條件，加強(qiáng)質(zhì)量安全治理，提高生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。生豬定點(diǎn)屠宰廠〔場〕由設(shè)區(qū)的市級人民政府依據(jù)設(shè)置規(guī)劃，組織商務(wù)主管部門、畜牧獸醫(yī)主管部門、環(huán)境保護(hù)部門以及其他有關(guān)部門，依照本條例規(guī)定的條件進(jìn)展審查，經(jīng)征求省、自治區(qū)、直轄市人民政府商務(wù)主管部門的意見確定，并頒發(fā)生豬定點(diǎn)屠宰證書和生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌。具體到海南省，為促進(jìn)全省生豬屠宰治理工作落實(shí)，提高生豬肉品安全質(zhì)量，商務(wù)廳屢次組織專題督查組先后赴?？?、三亞、東方、儋州、臨高、澄邁、屯昌、瓊中、定安等市縣，實(shí)行突擊檢查、現(xiàn)場查看、召開座談會等方式，對生豬屠宰狀況進(jìn)展了重點(diǎn)督查。并提出了具體的要求，要求中特別指出：通過對定點(diǎn)屠宰企業(yè)的升級改造，進(jìn)一步改善屠宰廠〔場〕的衛(wèi)生環(huán)境，提高治理人員的根本素養(yǎng)，標(biāo)準(zhǔn)屠宰環(huán)節(jié)的治理要求，保證肉類食品出廠的質(zhì)量安全。十一五期間為了搞好生豬定點(diǎn)屠宰廠根底建設(shè)及標(biāo)準(zhǔn)化升級，防行機(jī)械化屠宰、標(biāo)準(zhǔn)化治理和品牌化經(jīng)營，強(qiáng)化定點(diǎn)屠宰企業(yè)出廠肉品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任。并同時(shí)要求屠宰場依據(jù)法律、法規(guī)要制統(tǒng)一納稅收費(fèi)和多部門強(qiáng)有力的聯(lián)合執(zhí)法，杜絕了逃、漏稅費(fèi)，取得了好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。隨著國務(wù)院《關(guān)于海南建設(shè)國際旅游島假設(shè)干規(guī)定》的公布，海南旅游業(yè)蓬勃進(jìn)展國內(nèi)外游客劇增，高檔次的食品有待開發(fā)。特別是近期以來，食品安全上重點(diǎn)案例頻發(fā)，對人民群眾生命安全構(gòu)成了顯著威逼，已引起全社會及各級政府的高度重視。同時(shí)依據(jù)國家以及省關(guān)于加速畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化和加工轉(zhuǎn)化增值的有關(guān)文件要求，解決畜產(chǎn)品流通的薄弱環(huán)節(jié)，建立相關(guān)的產(chǎn)業(yè)工程。201X〔場〕設(shè)置規(guī)劃》進(jìn)展了重修訂，對屠宰場的數(shù)量進(jìn)展壓縮。據(jù)去年相關(guān)數(shù)據(jù)，海南省201X生豬定點(diǎn)屠宰廠〔場〕219，201X217.7201X11550%。依據(jù)打算，海南省預(yù)備大力進(jìn)展大型屠宰場及配送企業(yè)，在201X30%的落后產(chǎn)能，201X50%；實(shí)施分類治理，對遙遠(yuǎn)和交通不便的地區(qū)設(shè)置小型屠宰點(diǎn)，一并與生豬定點(diǎn)屠宰場實(shí)施分類治理；實(shí)施分級治理，將定點(diǎn)屠宰場分為假設(shè)干級，鼓舞等級高的屠宰場實(shí)施品牌化戰(zhàn)略，開展跨區(qū)域經(jīng)營。201X6方法》。同時(shí)，省商務(wù)廳在原《2023〔場〕、點(diǎn)劃》。2、區(qū)域經(jīng)濟(jì)背景201X1120目前中國華南及北部灣地區(qū)唯一開港運(yùn)行的保稅港區(qū)。洋浦保稅港區(qū)海關(guān)也于同日掛牌開關(guān)。洋浦保稅港區(qū)將以開港運(yùn)行作為起點(diǎn)，著重進(jìn)展能源和原材料的中轉(zhuǎn)、倉儲、物流、加工和貿(mào)易，最終建設(shè)成為面對東南亞的航運(yùn)樞紐、物流中心、出口加工基地和能源、原材料交易中心以及大型船舶修造與裝備工業(yè)基地。目前，洋浦保稅港區(qū)建設(shè)如火如荼，而在保稅港區(qū)洋浦東部生活區(qū)建設(shè)步伐也在加快。洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)居民安置區(qū)及相關(guān)公共效勞設(shè)施工程相繼開放，洋浦生活效勞區(qū)建設(shè)進(jìn)入快速推動階段。而洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)現(xiàn)有的屠宰場目前地址在洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)安置B1置區(qū)工程建設(shè)需要，急需搬遷。工程正是在這種背景下提出的。2依據(jù)商務(wù)部、公安部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局聯(lián)合印發(fā)的《全國豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)政治行動實(shí)施方案》的通知〔商運(yùn)發(fā)【201X】357〕和《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)商務(wù)部辦公廳關(guān)于實(shí)施生豬屠宰企業(yè)資質(zhì)等級認(rèn)定試點(diǎn)工作的通知》等文件精神的深入貫徹落實(shí)，生豬屠宰行業(yè)正在發(fā)生深刻的變化，定點(diǎn)屠宰全面推行，生豬屠宰速度向規(guī)模化、機(jī)械化方向進(jìn)展，肉食品消費(fèi)漸漸進(jìn)入超市，向包裝化、品牌化方向轉(zhuǎn)變。隨著生活水平的提高，人們對食品衛(wèi)生安全和質(zhì)量要求越來越高。無害化處理的問題格外突出，城市周邊私宰濫宰屢禁不止，私宰肉、病害肉、注水肉、劣質(zhì)肉上市的問題時(shí)有發(fā)生。肉類食品的運(yùn)輸也不符合規(guī)定，大多為農(nóng)用車輛暴露運(yùn)輸，肉食市場銷售也缺乏必要的冷藏保鮮和防塵蠅等衛(wèi)生措施，食品運(yùn)輸、銷售過程中的二次污染問題也格外突出?，F(xiàn)實(shí)狀況令人堪憂，迫切需要大力改善。因本工程建設(shè)利用搬遷安置的契機(jī)，大力改善原有屠宰場條件，為寬闊居民供給放心肉，是格外必要的。1、工程建設(shè)是貫徹商務(wù)廳督察組要求，落實(shí)食品安全衛(wèi)生的迫切需要。從商務(wù)廳督察組所督查市縣的總體狀況來看，生豬屠宰治理工作呈現(xiàn)了良好的進(jìn)展趨勢。一是市縣政府和商務(wù)部門對生豬屠宰治理工作的生疏不斷提高，力度不斷加大。把擴(kuò)大生豬定點(diǎn)屠宰場規(guī)模、提升檔次、推動放心肉工程，作為保障食品安全、促進(jìn)國際旅游島建設(shè)的重要工作來抓。?？谑小①僦菔?、澄邁縣、屯昌縣、瓊中縣、定安縣正在組織引入企業(yè)和資金，建設(shè)改造一批大中型生豬屠宰加工工程，發(fā)揮大中型生豬屠宰加工企業(yè)的配送功能，壓縮兼并小型落后的屠宰網(wǎng)點(diǎn)，優(yōu)化屠宰行業(yè)構(gòu)造。二是大局部市縣能樂觀實(shí)行措施打擊私宰，定點(diǎn)屠宰量逐月上升。臨高縣、定安縣商務(wù)部門主要領(lǐng)導(dǎo)帶頭抓打擊私宰工作。?？谑腥嗣裾槍r海村、業(yè)里村私宰老大難問題，特地制定了打擊私宰工作方案，建立了長效工作機(jī)制，成立了特地的領(lǐng)導(dǎo)小組，市政府領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥。據(jù)統(tǒng)計(jì)，310%。但也覺察一些不行無視的問題，歸結(jié)起來有以下三個方面：一是定點(diǎn)屠宰廠〔場〕、點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)過低，有很多安全隱患。除海口羅牛山肉聯(lián)廠和三亞益民肉聯(lián)廠外，其它全部屠宰廠〔場〕、點(diǎn)建設(shè)規(guī)劃均不符合要求：方市八所屠宰場和?？谑协偵酵涝讏霾话床僮饕?guī)程，屠宰根本上是在地板上操作，衛(wèi)生狀況差。大局部屠宰場肉品運(yùn)輸工具不符合要求，肉品的運(yùn)輸均由肉販子自備或臨時(shí)租用運(yùn)輸工具進(jìn)展，既有小貨車、摩托車、還有人力三輪車，未經(jīng)嚴(yán)格消毒，肉品易受污染。二是生豬屠宰治理制度沒有得到很好落實(shí)。一些屠宰場檢驗(yàn)制度形同虛設(shè)，設(shè)備不齊，肉品檢驗(yàn)全憑肉眼推斷。東方市八所屠宰場、三亞市藤橋屠宰場、瓊中縣營根屠宰場、定安雷鳴屠宰場以及澄邁、臨高縣城屠宰場均沒有無害化處理記錄，病害豬流向不明，且生豬及其肉品檢驗(yàn)臺帳不標(biāo)準(zhǔn)，存在僅收費(fèi)而不開具肉品檢驗(yàn)合格證的現(xiàn)象，肉品溯源制度得不到落實(shí)。三亞藤橋屠宰場，日屠宰量203-5填寫不清，只填寫年份而沒有具體日期。東方四更屠宰場肉品檢驗(yàn)章、合格證長時(shí)間已經(jīng)沒有使用。東方市八所屠宰廠內(nèi)，畜牧部門動檢人員工作不到位，檢疫合格證發(fā)放和檢疫費(fèi)的收取全由屠宰廠檢驗(yàn)171234567附送：附送：生院領(lǐng)導(dǎo)班子深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動分析檢查報(bào)告生院領(lǐng)導(dǎo)班子深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動分析檢查報(bào)告狀況匯報(bào)生院領(lǐng)導(dǎo)班子深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動分析檢查報(bào)告(完〕活動分析檢查報(bào)告進(jìn)展觀科學(xué)深入學(xué)習(xí)實(shí)踐領(lǐng)導(dǎo)班子依據(jù)XX201X6活動分析檢查階段工作意見的通知和鎮(zhèn)委XX上的講話精神，我院領(lǐng)導(dǎo)班子進(jìn)展了認(rèn)真的學(xué)習(xí)和撰寫領(lǐng)導(dǎo)班子分析檢查報(bào)告。通過這次深入學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀活動。對于指導(dǎo)實(shí)踐推動全院各項(xiàng)工作有著深遠(yuǎn)的指導(dǎo)意義，繼第一階段的學(xué)習(xí)以后，領(lǐng)導(dǎo)班子更正確生疏科學(xué)發(fā)展觀的真正含義，將學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀作為提高自身思想生疏和業(yè)務(wù)力氣的中喲啊途徑。先分析檢查報(bào)告如下：領(lǐng)導(dǎo)班子自黨的十六大以來，能認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的衛(wèi)生方針、路線。政策，完成上級布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。組織干部、職工開展政治學(xué)習(xí)教育，法制教育和醫(yī)德醫(yī)風(fēng)教育，開展一病人為中心，樹行業(yè)查活動。教育醫(yī)務(wù)人員以救死扶傷為己任，忠于職守，關(guān)心病人，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，不以工作之便謀取私利。建立醫(yī)院內(nèi)部各項(xiàng)治理制度，實(shí)行院務(wù)公開，醫(yī)療藥品收費(fèi)公開，認(rèn)真搞好經(jīng)濟(jì)治理工作，做好防病治病的治理工作，著重抓好根本醫(yī)療的業(yè)務(wù)開展工作，使農(nóng)村的工作更加落實(shí)完善，進(jìn)一步解決人民群眾就醫(yī)問題。存在問題：一、領(lǐng)導(dǎo)班子大力解放思想改革創(chuàng)精神不夠，工作缺乏大膽創(chuàng)。認(rèn)為XX備和醫(yī)療技術(shù)人員配備方面存在確定的差距，在目前的辦醫(yī)模式和人事制度下，難于開展業(yè)務(wù)，感到無能為力，存在得過且過的思想?？偸菑?qiáng)調(diào)客觀緣由，不是以樂觀主動態(tài)度思考問題，查找解決問題契機(jī)，缺乏科學(xué)發(fā)展觀的思想。二、著力創(chuàng)和完善治理制度不夠，對醫(yī)院內(nèi)部治理存在的薄弱環(huán)節(jié)抓得不緊，只停留在口頭上號召多，