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文檔簡(jiǎn)介

第市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)范文(23篇)

例:《某酒店開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》

進(jìn)度內(nèi)容完成時(shí)間責(zé)任人備注

4月

(運(yùn)營(yíng))1.人力資源與營(yíng)銷(xiāo),2.餐飲部,3.房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)工作

4.制定賓館招員計(jì)劃。

5.制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6.崗位設(shè)計(jì)

7.人員配備,8.薪資計(jì)劃。4.1---4.151.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度

4月

(工程)1.土建完成,2.精裝修開(kāi)工。

3.宿舍4.后勤工程動(dòng)工,

5.消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,

6.安裝窗

7.客房.餐飲大堂裝修

8.通信系統(tǒng)布線4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

2.1---

3.10-----1.重點(diǎn)是員工宿舍

5月

(運(yùn)營(yíng))1.員工報(bào)到,辦入店手續(xù),

2.新員工酒店入職培訓(xùn),

3.開(kāi)始市場(chǎng)調(diào)研,并制定營(yíng)銷(xiāo)方案,

4.印制各種報(bào)表.單據(jù)

5.訂做員工訓(xùn)練服

6.定制餐飲用具,客房物品,康樂(lè)設(shè)施

5.1----6.30

5.20---6.30

5.25---6.30人事

總辦

各部門(mén)經(jīng)理1.本地和外地招員結(jié)合,

2.財(cái)務(wù)由董事會(huì)派

5月

(工程)1.完成宿舍2.工程.并訂購(gòu)架床.被子

3.弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝

4.室外場(chǎng)地清理,做綠化計(jì)劃.

5.定制廚房設(shè)備設(shè)施,5.20---7.10

5.1-----6.30

5.1-----6.25

5.1------6.251.

6月

(運(yùn)營(yíng))1.安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

2.制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃

3.定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)

4.制訂開(kāi)業(yè)典禮方案

5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案

6.餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)

7.檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況6.10—6.20

6.10---6.20

6.10---6.20

6.20----

6.10----6.20

6.10---6.30人事

各部門(mén),人事

營(yíng)銷(xiāo)部

各部門(mén).采購(gòu)

采購(gòu)1.保證員工吃住。

2.培訓(xùn)場(chǎng)地,用具

3.用具印上酒店標(biāo)志。

6月

(工程)1.空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試

2.電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試

3.廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試

4.裝修工程竣工清理

6.10---6.30

6.10---6.30

6.15---6.30

7月

(運(yùn)營(yíng))1.安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

2.制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃

3.定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)

4.制訂開(kāi)業(yè)典禮方案

5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案

6.餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)

7.檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況8.15---9.05

8.20---8.30

8.20---

8.15---8.30

8.15---8.25

8.15---8.30人事

營(yíng)銷(xiāo)部

營(yíng)銷(xiāo)部

營(yíng)銷(xiāo)部.總辦

各部門(mén).采購(gòu)

工程部

7月

(工程)

執(zhí)行細(xì)則

-------客房部

(一)開(kāi)業(yè)前三個(gè)月

與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。

(二)開(kāi)業(yè)前第兩個(gè)月

1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.了解客房的數(shù)量、類(lèi)別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類(lèi)客房方位等。

3.了解飯店康樂(lè)等其它配套設(shè)施的配置。

4.明確客房部是否使用電腦。

5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。

6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。

8.確保所有訂購(gòu)物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)商定開(kāi)業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢(xún)的丁作程序。

9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開(kāi)支不超出預(yù)算。

10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng),草簽店外洗滌合同。

11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式,如:蟲(chóng)害控制,外墻及窗戶(hù)清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。

12.設(shè)計(jì)部門(mén)組織機(jī)構(gòu)。

13.寫(xiě)出部門(mén)各崗位的職責(zé)說(shuō)明,制定開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。

14.落實(shí)員工招聘事宜。

(三)開(kāi)業(yè)前一個(gè)月

1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。

2.制定部門(mén)的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。

3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

9、制定遺失物品處理程序。

10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

11、建立VIP房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

12、制定客房的清掃程序。

13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。

14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

15、設(shè)計(jì)部門(mén)運(yùn)轉(zhuǎn)表格。

16、制訂開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃

五)開(kāi)業(yè)前二十天

1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。

2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開(kāi)荒”工作的正常進(jìn)行。

3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。

4、核定本部門(mén)員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

6、實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(六)開(kāi)業(yè)前第十五天

1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。

4、建立OK房的檢查與報(bào)告程序。

5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。

7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃,明確各相關(guān)部門(mén)的清潔保養(yǎng)責(zé)任。

9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(七)開(kāi)業(yè)前第十天

1、與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開(kāi)業(yè)前清潔使用。

4、確定各庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。

7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)開(kāi)支的準(zhǔn)確、可靠、合理。

8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系,以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。

9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(八)開(kāi)業(yè)前第七天

1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。

2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。

3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。

4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明書(shū)。

5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。

6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。

7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對(duì)象,以備不時(shí)之需。

8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。

9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。

(九)開(kāi)業(yè)前第五天

1、開(kāi)始逐個(gè)打掃客房、配備客用品,以備使用。

2、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn),以確定各種

布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法。

3、按照工程交付計(jì)劃,會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。

4、開(kāi)始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域。

三、開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行

開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問(wèn)題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究,有利于減少問(wèn)題的出現(xiàn),確保飯店從開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營(yíng)業(yè)的順利過(guò)渡??头坎康墓芾砣藛T在開(kāi)業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問(wèn)題:

(一)持積極的態(tài)度

在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段,很多問(wèn)題會(huì)顯露出來(lái)。對(duì)此,部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒,過(guò)多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì),幫助其找出解決問(wèn)題的方法。在與其它部門(mén)的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰(shuí)的責(zé)任上,而應(yīng)研究問(wèn)題如何解決。

(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購(gòu)、檢查物資到位的問(wèn)題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作,以至于在快開(kāi)業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門(mén)開(kāi)業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。

(三)重視過(guò)程的控制

開(kāi)業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊,雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng),但服務(wù)員沒(méi)能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問(wèn)題一旦發(fā)生,就很難采取補(bǔ)救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)

對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開(kāi)業(yè)前這段時(shí)間,因?yàn)樵谶@個(gè)階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問(wèn)題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù),客房部管理人員可采取以下措施:

1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開(kāi)始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。

2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理??头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象,因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬,但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái),而且是無(wú)法彌補(bǔ)的。

3、盡早接管樓層,加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木?,但?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過(guò)樓層鑰匙,客房部就要對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時(shí),要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門(mén)要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時(shí),還應(yīng)放報(bào)廢的床單,以確保地毯不受到污染。

4、開(kāi)始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開(kāi)始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí),對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。

(五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理

開(kāi)業(yè)前及開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問(wèn)題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果??头坎渴紫纫獙?duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào),配備鑰匙鏈;其次,對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開(kāi)自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。

(六)確定物品擺放規(guī)格

確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開(kāi)始進(jìn)行,但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作,以至于直到要布置客房時(shí),才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問(wèn)題,而此時(shí)恰恰是部門(mén)最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開(kāi)業(yè)前的工作計(jì)劃,在樣板房確定之后,就開(kāi)始設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置,確定各類(lèi)型號(hào)客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車(chē)的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。

(七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收,往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)

作為使用部門(mén),客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要??头坎吭隍?yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表,將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上,以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)??头坎繎?yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后,會(huì)將所有的問(wèn)題按房號(hào)和問(wèn)題的類(lèi)別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門(mén)對(duì)各房間狀況的掌握??头坎窟€應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。

(八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,使部門(mén)工作逐步過(guò)渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)

開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作繁雜,但部門(mén)經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門(mén)經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問(wèn)題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因,此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求,但隨著開(kāi)業(yè)的臨近,應(yīng)開(kāi)始重視這些方面的問(wèn)題,尤其要提醒員工做到說(shuō)話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開(kāi)業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng),對(duì)今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門(mén)應(yīng)開(kāi)始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度,開(kāi)始使用表格;使部門(mén)間及部門(mén)內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開(kāi)始實(shí)施,而不應(yīng)等問(wèn)題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。

(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)

做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng),或?yàn)閳D省事,會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外,開(kāi)業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多,需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾,否則會(huì)影響吸塵效果,甚至可能損壞電機(jī)。因此,客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn),并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。

(十)確保提供足夠的、合格的客房

國(guó)內(nèi)大部分飯店開(kāi)業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問(wèn)題。常出現(xiàn)的問(wèn)題是前廳部排出了所需的房號(hào),而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問(wèn)題,而再要換房,時(shí)間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。

(十一)使用電腦的同時(shí),準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格

不少飯店開(kāi)業(yè)前由于各種原因,不能對(duì)使用電腦的部門(mén)進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓(xùn),進(jìn)而影響到飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為此,客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表

(十二)加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn),嚴(yán)防各種事故發(fā)生

客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外,還須增強(qiáng)防盜意識(shí),要避免服務(wù)人員過(guò)分熱情,隨便為他人開(kāi)門(mén)的情況。

(十三)加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)

很多飯店開(kāi)業(yè)之初常見(jiàn)的問(wèn)題之一,是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助,從而給客人帶來(lái)了一定的不便,如:房?jī)?nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等.

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)范文篇7

活動(dòng)目的:推廣聯(lián)通打?qū)W校幾乎移動(dòng)一統(tǒng)天下的局面讓學(xué)生有更多的選取享受更好的服務(wù)節(jié)約話費(fèi)活動(dòng)主要對(duì)象:09級(jí)新生

活動(dòng)口號(hào):省錢(qián),如此容易!

活動(dòng)背景:自中國(guó)電信被分拆以來(lái),隨著無(wú)線通信的迅速崛起,電信業(yè)務(wù)在利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)上一向處于開(kāi)源無(wú)路的困境。被信息產(chǎn)業(yè)部定位為固定電話網(wǎng)的補(bǔ)充和延伸的夷陵通,就是利用已有的固定電話網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)無(wú)線接入,打破高端通信市場(chǎng)由移動(dòng)、聯(lián)通兩頭獨(dú)大的局面,從市場(chǎng)格局上構(gòu)成三足鼎立的競(jìng)爭(zhēng)局面。事實(shí)上,__年,中國(guó)整個(gè)電信市場(chǎng)用戶(hù)增長(zhǎng)的全景圖中,夷陵通凈增加了2300萬(wàn)戶(hù),總用戶(hù)到達(dá)3500萬(wàn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出人們的預(yù)測(cè),已經(jīng)成為我國(guó)通信市場(chǎng)的一支重要力量。憑借其低廉的資費(fèi)優(yōu)勢(shì),夷陵通在上市初期就受到廣大消費(fèi)者的歡迎,以燎原之勢(shì)獲得社會(huì)各界的極大關(guān)注,數(shù)以萬(wàn)計(jì)的首批夷陵通用戶(hù)已感受了價(jià)格低廉、綠色環(huán)保夷陵通的時(shí)尚和魅力。但是夷陵通上市初期,即受到了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的猛烈阻擊,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),使銷(xiāo)售狀況并未像人們前期預(yù)料那樣的樂(lè)觀。分析其原因,固然有目前宜昌市的消費(fèi)者逐漸趨于理性消費(fèi)、大部分有移動(dòng)通信需求的用戶(hù)都已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)了手機(jī)的因素,以及由于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提前進(jìn)行市場(chǎng)阻擊,而更深層次的原因在于沒(méi)有對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行有效的細(xì)分,并在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上帶給不同的話費(fèi)套餐服務(wù)。高校學(xué)生群體即屬于被忽略的一部份。

就三峽大學(xué)市場(chǎng)來(lái)看,大多數(shù)學(xué)生屬于有移動(dòng)通信需求的低端用戶(hù),他們追求以時(shí)尚的移動(dòng)通信作為日常溝通方式的補(bǔ)充,同時(shí)他們又屬于無(wú)經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源的低端消費(fèi)群體,兩者之間的矛盾給夷陵通的發(fā)展帶給了較大的發(fā)展空間。夷陵通業(yè)務(wù)在校園市場(chǎng)的發(fā)展存在較大空隙。

在此狀況下,隨著宜昌市通信業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,努力在移動(dòng)通信領(lǐng)域的校園市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額,并由此輻射全社會(huì),為夷陵通業(yè)務(wù)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

前期準(zhǔn)備:

1活動(dòng)主要負(fù)責(zé)人聯(lián)系宜昌電信,向電信的主要負(fù)責(zé)人說(shuō)明活動(dòng)策劃方案

2活動(dòng)主要負(fù)責(zé)人與電信協(xié)商,為三大學(xué)生量身打造一種資費(fèi)方式

有可能的話能夠建造三大的局域網(wǎng)

3為吸引學(xué)生使用,電信最好是進(jìn)行一些活動(dòng)。能夠預(yù)存話費(fèi)送小靈通一部新入網(wǎng)學(xué)生可享受幾個(gè)月的免月租等

4在學(xué)校里招一批學(xué)生參加此次活動(dòng)要求口才好,溝通潛力

強(qiáng),能吃苦

小靈通的優(yōu)勢(shì):1輻射比遙控器還低

我國(guó)政府在有關(guān)電磁輻射環(huán)境保護(hù)方面是極其負(fù)責(zé)的,我國(guó)現(xiàn)行的電磁輻射防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)比歐美各工業(yè)化國(guó)家要嚴(yán)格的多。根據(jù)相關(guān)檢測(cè)報(bào)告的顯示,小靈通手機(jī)的輻射頻率最大值為10毫瓦,比電視機(jī)遙控器的使用功率(25毫瓦)還小很多,完全能夠忽略不記。

此外,小靈通在待機(jī)時(shí)處于休眠狀態(tài)不發(fā)射功率,也就是說(shuō)此時(shí)小靈通手機(jī)沒(méi)有輻射,只有在發(fā)生呼叫從休眠狀態(tài)到呼叫狀態(tài)的處理時(shí)才進(jìn)行交互式的發(fā)射。小靈通手機(jī)的發(fā)射功率,按小靈通使用時(shí)距人體1厘米計(jì)算,小靈通手機(jī)僅有0。25微瓦/平方厘米的電磁輻射被人體吸收。小靈通手機(jī)的電磁輻射功率僅僅是我國(guó)微波衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的1/150。

2話費(fèi)低

由于小靈通的資費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和固定電話基本相同,所以在本市多用小靈通則可大幅降低話費(fèi);另外小靈通不但能夠打國(guó)內(nèi)國(guó)際長(zhǎng)途,還可撥ip電話,讓用戶(hù)在市內(nèi)隨時(shí)隨地享用便宜的長(zhǎng)途電話。

3多姿多彩酷炫生活

目前移動(dòng)通信設(shè)備不僅僅具備基本的通話功能,更成為能夠上網(wǎng)看新聞、玩游戲的隨身娛樂(lè)設(shè)備,在這一點(diǎn)上小靈通毫不遜色。用戶(hù)借助小靈通無(wú)線市話系統(tǒng)高達(dá)64k/32k的數(shù)據(jù)通道,能夠隨時(shí)隨地享受無(wú)線互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)。

三大具體狀況1市場(chǎng)潛力

05級(jí)新生人數(shù)多,加上高年級(jí)學(xué)生,市場(chǎng)潛力極大。大學(xué)生是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體。是以后社會(huì)消費(fèi)的主力軍,學(xué)生此刻構(gòu)成的消費(fèi)觀念對(duì)以后的消費(fèi)方式有很重要的作用。

2實(shí)際需求

學(xué)校里有手機(jī)的人很多。60%的學(xué)生有手機(jī)。說(shuō)明高校學(xué)生對(duì)移動(dòng)通信服務(wù)的需求量很大。用戶(hù)對(duì)通信的“移動(dòng)性”有需求,這就意味著他可能會(huì)成為

夷陵通服務(wù)的顧客。“移動(dòng)性”是夷陵通區(qū)別于固定電話的最大優(yōu)勢(shì)所在。在三峽大學(xué),幾乎90%學(xué)生主要透過(guò)固定電話或手機(jī)進(jìn)行溝通聯(lián)絡(luò),這一比重是很大的。這決定了他們是夷陵通的潛在用戶(hù)。

3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況

移動(dòng)公司的網(wǎng)絡(luò)在校內(nèi)并不好。在欣苑機(jī)房。g樓等地方經(jīng)常沒(méi)有信號(hào),很不方便。移動(dòng)的資費(fèi)并不便宜且移動(dòng)在校內(nèi)的用戶(hù)早已過(guò)飽和了由于沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入,日?;ㄙM(fèi)大部分由家里帶給,高校學(xué)生的通信消費(fèi)潛力不高,月消費(fèi)話費(fèi)約25—200元不等,人均月話費(fèi)約50元左右。證明高校市場(chǎng)雖然是一個(gè)低端市場(chǎng),但夷陵通的arpu值(每月平均每用戶(hù)收益)比固定電話要高,成本又低很多,是運(yùn)營(yíng)商就應(yīng)著力培養(yǎng)的消費(fèi)群體。

4具體的使用狀況

手機(jī)價(jià)格高資費(fèi)高輻射強(qiáng)

小靈通輻射小在校內(nèi)的信號(hào)較好且資費(fèi)便宜小靈通上可打ip長(zhǎng)途,也可用201電話卡長(zhǎng)途便宜月平均話費(fèi)低于手機(jī),很適合學(xué)生使用。

小靈通此刻可發(fā)信息上網(wǎng)與手機(jī)功能差不多

宣傳方法:1電信和學(xué)校聯(lián)系每一封錄取通知書(shū)的信封上印上電信的有關(guān)資料并在每封錄取通知書(shū)中附上宣傳單

注:宣傳單資料包括a學(xué)生新特權(quán)專(zhuān)門(mén)針對(duì)學(xué)生的優(yōu)惠活動(dòng))

b小靈通本身的優(yōu)勢(shì)話費(fèi)低輻射低

更多的要從家長(zhǎng)的角度寫(xiě)

2新生入學(xué)時(shí)a在學(xué)校迎新的校車(chē)上帖廣告

b在校內(nèi)用條幅宣傳板等形式進(jìn)行宣傳

3新生寢室的桌子上放宣傳單

具體操作:1開(kāi)學(xué)時(shí)在學(xué)校體育館附近及個(gè)苑設(shè)業(yè)務(wù)代理處。每個(gè)代理處都要有學(xué)生至少一名(了解真實(shí)的銷(xiāo)售狀況)

2在學(xué)校里面設(shè)專(zhuān)門(mén)的代理店不僅僅使人有可信賴(lài)之感,更為重要的是能夠帶給專(zhuān)業(yè)、周到的服務(wù)。采用專(zhuān)賣(mài)的形式,以必須價(jià)格給學(xué)生折讓?zhuān)蓪?zhuān)賣(mài)店具體負(fù)責(zé)銷(xiāo)售及售后服務(wù),并利用他們發(fā)放一些廣告宣傳材料,及時(shí)反饋信息,并處理用戶(hù)使用中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。

3在學(xué)校里面尋找一些學(xué)生做代理更貼進(jìn)學(xué)生生活,后期服務(wù)更好。且方便得掌握學(xué)校里的各種消息,為后期的市場(chǎng)進(jìn)一步打

基礎(chǔ)。從而使這次活動(dòng)更好的開(kāi)展。

學(xué)生工資:從電信的銷(xiāo)售中提成

具體分配—————能者多勞多勞多得

除去成本外的凈利潤(rùn)進(jìn)行分配

a外聯(lián)人員—————從凈利潤(rùn)中提25%

b宣傳人員——————從凈利潤(rùn)中提15%

c現(xiàn)場(chǎng)工作的同學(xué)—————凈利潤(rùn)中提25%

d活動(dòng)主管人員—————35%

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)范文篇8

一、為什么要寫(xiě)調(diào)研方案

1、調(diào)研是提高工作效率的有效手段

工作有兩種形式:

一、消極式的工作(救火式的工作:災(zāi)難和錯(cuò)誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理)

二、積極式的工作(防火式的工作

:預(yù)見(jiàn)災(zāi)難和錯(cuò)誤,提前計(jì)劃,消除錯(cuò)誤)

寫(xiě)調(diào)研方案實(shí)際上就是對(duì)我們自己工作的一次盤(pán)點(diǎn),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研方案計(jì)劃書(shū)。讓自己做到清清楚楚、明明白白。調(diào)研是我們走向積極式工作的起點(diǎn)。

2、調(diào)研能力是各級(jí)干部管理水平的體現(xiàn)

個(gè)人的發(fā)展要講長(zhǎng)遠(yuǎn)的職業(yè)規(guī)劃,對(duì)于一個(gè)不斷發(fā)展壯大,人員不斷增加的企業(yè)和組織來(lái)說(shuō),調(diào)研顯得尤為迫切。企業(yè)小的時(shí)候,還可以不用寫(xiě)調(diào)研方案。因?yàn)槠髽I(yè)的問(wèn)題并不多,溝通與協(xié)調(diào)起來(lái)也比較簡(jiǎn)單,只需要少數(shù)幾個(gè)領(lǐng)導(dǎo)人就把發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題解決了。但是企業(yè)大了,人員多了,部門(mén)多了,問(wèn)題也多了,溝通也更困難了,領(lǐng)導(dǎo)精力這時(shí)也顯得有限。調(diào)研的重要性就體現(xiàn)出來(lái)了。

記得當(dāng)時(shí),總經(jīng)理在中高層干部的例會(huì)上問(wèn)大家:“有誰(shuí)了解就業(yè)部的工作”,現(xiàn)場(chǎng)頓時(shí)鴉雀無(wú)聲,沒(méi)有人回答。幾秒鐘后,才有位片區(qū)負(fù)責(zé)人舉起手來(lái),然后又有一位部門(mén)負(fù)責(zé)人遲疑的舉了一下手;總經(jīng)理接著又問(wèn)大家:“又有誰(shuí)了解咨詢(xún)部的工作”,這一次沒(méi)有人回答;接連再問(wèn)了幾個(gè)部門(mén),還是沒(méi)有人回答?,F(xiàn)場(chǎng)陷入了沉默,大家都在思考:為什么企業(yè)會(huì)出現(xiàn)那么多的問(wèn)題。

這時(shí),總經(jīng)理說(shuō)話了:“為什么我們的工作會(huì)出現(xiàn)那么多問(wèn)題,為什么我們會(huì)抱怨其他部門(mén),為什么我們對(duì)領(lǐng)導(dǎo)有意見(jiàn)………,停頓片刻”,“因?yàn)椤覀兊墓ぷ魇菬o(wú)形的,誰(shuí)都不知道對(duì)方在做什么,平級(jí)之間不知道,上下級(jí)之間也不知道,領(lǐng)導(dǎo)也不知道,這樣能把工作做好嗎?能沒(méi)有問(wèn)題嗎?顯然不可能,工作計(jì)劃《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研方案計(jì)劃書(shū)》。問(wèn)題是必然會(huì)發(fā)生的。所以我們需要把我們的工作‘化無(wú)形為有形’,如何化,工作計(jì)劃就是一種很好的工具!”。參加了這次例會(huì)的人,聽(tīng)了這番話沒(méi)有不深深被觸動(dòng)的.。

3、通過(guò)調(diào)研方案變被動(dòng)等事做變?yōu)樽詣?dòng)自發(fā)式的做事(個(gè)人‘驅(qū)動(dòng)’—‘系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)’)

有了調(diào)研方案,我們不需要再等主管或領(lǐng)導(dǎo)的吩咐,只是在某些需要決策的事情上請(qǐng)示主管或領(lǐng)導(dǎo)就可以了。我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排,個(gè)人的工作效率自然也就提高了。通過(guò)調(diào)研方案變個(gè)人驅(qū)動(dòng)的為系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)的管理模式,這是企業(yè)成長(zhǎng)的必經(jīng)之路。

二、怎樣寫(xiě)好調(diào)研方案

首先要申明一點(diǎn):調(diào)研方案不是寫(xiě)出來(lái)的,而是做出來(lái)的。調(diào)研的內(nèi)容遠(yuǎn)比形式來(lái)的重要。我們拒絕華麗的詞藻,歡迎實(shí)實(shí)在在的內(nèi)容。簡(jiǎn)單、清楚、可操作是調(diào)研方案要達(dá)到的基本要求。

如何才能做出一分良好的工作呢?總結(jié)當(dāng)時(shí)會(huì)議上大家的發(fā)言和后來(lái)的一些說(shuō)話,主要是要做到寫(xiě)出調(diào)研方案的四個(gè)要素。

工作計(jì)劃的四大要素:

(1)調(diào)研內(nèi)容(做什么:WHAT)

(2)調(diào)研方法(怎么做:HOW)

(3)調(diào)研分工(誰(shuí)來(lái)做:WHO)

(4)調(diào)研進(jìn)度(什么做完:WHEN)

缺少其中任何一個(gè)要素,那么這個(gè)調(diào)研方案就是不完整的、不可操作的,不可檢查的的。最后就會(huì)走入“形式主義”,陷入“為了寫(xiě)調(diào)研而寫(xiě)方案,喪失寫(xiě)調(diào)研的目的”。在企業(yè)里難免就會(huì)出現(xiàn)“沒(méi)什么必要寫(xiě)調(diào)研方案的聲音”,我們改變自己的努力就可能會(huì)走入失敗。

三、如何保證調(diào)研方案得到執(zhí)行

調(diào)研方案寫(xiě)出來(lái),目的就是要執(zhí)行。執(zhí)行可不是人們通常所認(rèn)為的“我的方案已經(jīng)拿出來(lái)了,執(zhí)行是執(zhí)行人員的事情。出了問(wèn)題也是執(zhí)行人員自身的水平問(wèn)題”。執(zhí)行不力,或者無(wú)法執(zhí)行跟方案其實(shí)有很大關(guān)系,如果一開(kāi)始,我們不了解現(xiàn)實(shí)情況,沒(méi)有去做足夠的調(diào)查和了解。那么這個(gè)方案先天就會(huì)給其后的執(zhí)行埋下隱患。同樣的道理,我們的方案能不能真正得到貫徹執(zhí)行,不僅僅是執(zhí)行人員的問(wèn)題,也是寫(xiě)調(diào)研方案的人的問(wèn)題。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)范文篇9

現(xiàn)代人憂心大魚(yú)大肉會(huì)造成膽固醇過(guò)高,帶來(lái)高血壓、中風(fēng)等疾病,因此,對(duì)自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一,而目前市場(chǎng)上的果汁大多數(shù)濃度只有10%一30%,100%純果汁的種類(lèi)不多,是個(gè)值得介入的市場(chǎng)。

一、飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)

1.市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者:義美寶吉純果汁

2.市場(chǎng)挑戰(zhàn)者:統(tǒng)一水果原汁

3.市場(chǎng)追隨者:波蜜水果園

4.市場(chǎng)補(bǔ)缺者:本公司產(chǎn)品&&鮮吧純果露

二、飲料營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)市場(chǎng)

外食上班族:上班族午餐絕大多數(shù)在外解決或自備盒飯,或團(tuán)體訂購(gòu)盒飯,或吃館子,吃水果較不方便,罐裝水果原計(jì)是他們健康又便利的選擇。

第二階段將擴(kuò)及中、小學(xué)生,最后將推展至所有注重健康的家庭。

三、飲料市場(chǎng)細(xì)分

1.性別:女(大多數(shù))男(較少數(shù))

2.收入:月收入b1__元以上

3.消費(fèi)習(xí)性:喜愛(ài)物美價(jià)廉,方便易得的物品

4.生活型態(tài):注重健康、養(yǎng)顏、美容

5.區(qū)域:都市化程度高的地區(qū)&&臺(tái)北市、臺(tái)中市、高雄市

四、商品定位

1.商品:純果露是果計(jì),但在名稱(chēng)上否定計(jì),因?yàn)槁督o人的感覺(jué)比汁珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。

2.品牌:鮮吧取freshbar新鮮吧臺(tái)之意,雖與三八諧音,但也與拉了‘舞蹈森巴諧音(samba),可加深消費(fèi)者印象,又有熱帶情調(diào)的感覺(jué),符合‘新鮮吧臺(tái)來(lái)自熱帶的新鮮水果原汁的訴求。

3.包裝:150cc鋁箔包,飯后食量有限,150cc剛剛好,可一次喝完,而且鋁箔包裝重量輕,攜帶方便。

五、飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案

六、定價(jià)策略

1.目的:

爭(zhēng)取市場(chǎng)占有率,一年內(nèi)達(dá)30%

2.其他廠牌:

(l)義美小寶吉:125cc,鋁箔包10元臺(tái)幣

(2)統(tǒng)一水果原汁:250cc,易開(kāi)罐20元臺(tái)幣

(3)波蜜水果園:250cc,鋁箔包16元臺(tái)幣

3.定價(jià):

目標(biāo)為爭(zhēng)取義美小寶吉的市場(chǎng)占有率,決定價(jià)格為10元臺(tái)幣,150cc,鋁箔包裝

七、通路策略

&超級(jí)市場(chǎng)

&速食店

&便利商店、平價(jià)中心

&百貨公司中的美食廣場(chǎng)

&西點(diǎn)面包店

&咖啡廳

&飯盒承包商

&pub

&餐廳、飯店

&disco

&車(chē)站,機(jī)場(chǎng)

&機(jī)關(guān)營(yíng)區(qū)福利站

&學(xué)校福利社

&小吃店

&路邊攤

&公車(chē)票亭

&檳榔攤

&自動(dòng)售貨機(jī)八、推廣策略

(一)廣告:

1.電臺(tái):icrt、中廣流行網(wǎng)、青春網(wǎng)、音樂(lè)網(wǎng)

2.電視:三臺(tái)晚上六點(diǎn)到九點(diǎn)時(shí)段

3.報(bào)紙:中國(guó)時(shí)報(bào)、工商時(shí)報(bào)、聯(lián)合報(bào)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、民生報(bào)

4.雜志:依依、薇薇、黛、風(fēng)尚、天下、卓越

5.車(chē)廂內(nèi)、外

6、海報(bào)、dm

7.氣球:做成水果形狀

(二)促銷(xiāo):

1.試飲

2.抽獎(jiǎng):集盒上剪角,或買(mǎi)一箱附抽獎(jiǎng)券

3.贈(zèng)獎(jiǎng):集盒上剪角即送贈(zèng)品

4.配合電視節(jié)目贈(zèng)品:強(qiáng)棒出擊、好彩頭、百戰(zhàn)百勝、歡樂(lè)傳真、來(lái)電五十

5.贊助公益活動(dòng)

(三)宣傳報(bào)道:

所有促銷(xiāo)活動(dòng)都可寫(xiě)成新聞稿,提供新聞媒體作報(bào)道。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)范文篇10

餐飲行業(yè)

餐飲業(yè)是全中國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)非常重要的支柱,中國(guó)人有一句俗話:民以食為天。據(jù)了解,中高收入國(guó)家平均每268人就擁有一家餐館,而在我國(guó)約20__人才擁有一家餐館。這一數(shù)字表明,中國(guó)的餐飲市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和,潛力很大,巨大的商機(jī)在等著準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)者們?nèi)ナ┱棺约旱穆斆鞑胖?,沉睡的金山等待著他們?nèi)ネ诰颉?/p>

經(jīng)濟(jì)狀況對(duì)餐飲業(yè)具有舉足輕重的影響。在中國(guó),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們?cè)絹?lái)越傾向于在外就餐以節(jié)約時(shí)間。雖然出現(xiàn)了席卷全球的金融危機(jī),經(jīng)濟(jì)蕭條,國(guó)內(nèi)企業(yè)紛紛倒閉,但是唯獨(dú)餐飲業(yè)將是一個(gè)不斷發(fā)展的行業(yè),可以說(shuō),餐飲業(yè)是一個(gè)受金融危機(jī)影響很小的行業(yè)。

餐廳可以按照多種方式進(jìn)行分類(lèi),包括風(fēng)格,菜單或者菜系,市場(chǎng)細(xì)分,主題或者消費(fèi)者意識(shí)等。店堂的設(shè)置多種多樣,從傳統(tǒng)的中試到便捷的西式快餐或者豪華的大酒店等等。按服務(wù)類(lèi)型劃分,有全方位服務(wù)餐廳,普通服務(wù)餐廳以及有限服務(wù)餐廳。

餐廳一般都是小本生意,新中中餐廳也是如此。

新中中餐廳:新中中餐廳是本人所構(gòu)想的一個(gè)成立在黃石理工學(xué)院外的一家低成本餐廳。本人從初中開(kāi)始住校,深知學(xué)校食堂的飯吃不好吃而且價(jià)格高,為此本人特意在學(xué)校外開(kāi)了一家餐廳,專(zhuān)為改善學(xué)生伙食而服務(wù)。

環(huán)境分析

情勢(shì)環(huán)境

在一個(gè)經(jīng)濟(jì)不景氣的大環(huán)境下,普通餐桌服務(wù)餐廳是一個(gè)很好的選擇。

經(jīng)濟(jì)因素:經(jīng)濟(jì)因素對(duì)餐飲行業(yè)者有直接而廣泛的影響,對(duì)于全方位服務(wù)的餐廳尤其如此。

在學(xué)校,學(xué)生追求的就是經(jīng)濟(jì)而且實(shí)惠,而且要讓他們真正的看的實(shí)惠。絕大多數(shù)人并不認(rèn)為去餐廳是什么奢侈的事情,所以,即使是在經(jīng)濟(jì)低迷的時(shí)期,你也不會(huì)看到普通餐廳出現(xiàn)門(mén)前冷落的局面。而像在學(xué)校這樣一個(gè)特別的環(huán)境下,消費(fèi)更不會(huì)受到社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的影響,反而隨著全國(guó)人民經(jīng)濟(jì)水平的提高,學(xué)生從父母那兒獲得的零花錢(qián)會(huì)越多,從而也會(huì)給給餐廳帶來(lái)更頻繁的交易,從而得到更客觀的回報(bào)。

政治法規(guī)因素

餐飲業(yè)會(huì)受到各種政治因素和法律規(guī)范因素的影響。面對(duì)著金融風(fēng)暴,中國(guó)也出臺(tái)很多的有力措施。其中絕大多說(shuō)是激活企業(yè)和市場(chǎng)的措施,本餐廳可以利用一些便利因素等來(lái)方便自己的運(yùn)營(yíng)和發(fā)展。而剛出臺(tái)的《勞動(dòng)法》中的對(duì)于勞動(dòng)人員的一些權(quán)利的規(guī)定,可能會(huì)給我們?cè)斐梢恍┏杀镜确矫娴挠绊懀魬?zhàn)都是一樣的,對(duì)于每個(gè)行業(yè)都會(huì)有自己的解決方法,而在當(dāng)前社會(huì)無(wú)業(yè)人員到處游走的局面下,能夠節(jié)省成本也是可以力及的。

技術(shù)因素:技術(shù)也是可以通過(guò)多種方式來(lái)影響餐飲業(yè)的,包括促銷(xiāo)渠道,訂購(gòu)和結(jié)算,會(huì)計(jì)和存貨,食品安全和配制等。中國(guó)正處在一個(gè)互連網(wǎng)大發(fā)展大應(yīng)用的時(shí)代,在飲食業(yè),它同樣可以發(fā)揮它應(yīng)有的能力。新中中餐正好可以抓住這個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)發(fā)展。

食品技術(shù)的影響集中在四個(gè)方面:食品安全,成份功效,食品配制,營(yíng)養(yǎng)。好的食品技術(shù)同樣能獲得很多的青睞。

社會(huì)文化因素

在黃石理工學(xué)院這樣一個(gè)學(xué)校環(huán)境下,能光顧餐廳的多數(shù)是學(xué)生,對(duì)于學(xué)生而言,學(xué)校的飯菜是難以滿足他們的需求,因此這對(duì)本餐廳而言絕對(duì)是個(gè)好消息。

另一個(gè)因素是現(xiàn)在改革開(kāi)放三十年后,人們從向外看又慢慢的轉(zhuǎn)向向內(nèi)看了,人們不再崇拜西餐,而是更加的注重祖國(guó)的飲食文化,開(kāi)始追求更高的飲食文化的享受,這是一個(gè)飲食文化大復(fù)蘇的年代。

競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),黃石理工學(xué)院外有10家較知名的各具特色的餐廳和飯店,其它店面不全,或者是規(guī)模不大影響較小的餐廳飯店更是不計(jì)其數(shù)。

無(wú)疑,飲食在黃石理工是個(gè)非常重要的行業(yè)。從傳統(tǒng)食品到西式改進(jìn)快餐應(yīng)有盡有,一應(yīng)俱全。新中中餐廳的開(kāi)辦將會(huì)有著眾多的競(jìng)爭(zhēng)者。以下是黃石理工外比較有名氣的餐廳飯店。

蘭州特色拉面

重慶香辣火鍋

理工風(fēng)味園

四川香辣館

香辣魚(yú)館

口香堂

星餐廳

胖子火鍋

鮮味園

四川麻辣燙

以上所提到的餐館有一個(gè)共同優(yōu)點(diǎn),那就是:在人流集中的地方,因此,在此方面,我們所要追上的就是選好地址。而在人流集中的地方,大都已經(jīng)飽和了市場(chǎng),而且地皮的租金非常之高,對(duì)于一個(gè)剛建成的飯店餐廳來(lái)說(shuō)是非常大的一筆支出,這對(duì)于我們的成本降低非常的不利。因此,選址對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一件非常值得慎重的事情。

而且,在這些餐廳中,有不同的菜系,但是顯現(xiàn)一個(gè)缺點(diǎn),就是菜系過(guò)于簡(jiǎn)單,并且不多(川、徽菜系居多),這給我們一個(gè)優(yōu)勢(shì),我們新中中餐廳的最大特色就是你能吃到全國(guó)不同地方的口味,但是,另一方面也有劣勢(shì),那就是其它餐館都是以一個(gè)菜系為主,表明其在此菜系上的地位之高,因此,我們要在不同的菜系上都要提高我們的檔次和地位,那就又必然會(huì)增加我們的成本,這一點(diǎn)要充分利用好我們的技術(shù)因素來(lái)克服。

企業(yè)環(huán)境

我們的優(yōu)勢(shì)在于我們的后發(fā)優(yōu)勢(shì),中檔的餐廳,往往時(shí)間的磨損比較嚴(yán)重,我們正好可以利用此后發(fā)優(yōu)勢(shì),在裝潢上、創(chuàng)意上加以思想,獲得意想不到的效果。

很多的飯店都有一個(gè)通病,那就是管理銜接不夠好,而我們新中中餐廳的一大特色就是利用好互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),在古典懷舊的背后,還有最先進(jìn)的技術(shù)支持,做到真正的現(xiàn)代化管理。這是我們?cè)诠芾砩系闹卮髢?yōu)勢(shì),而且也將成為長(zhǎng)久優(yōu)勢(shì)。

根據(jù)調(diào)查,大多餐廳的利潤(rùn)都很高,因此我們能在成本上做工作,不是強(qiáng)硬的打價(jià)格戰(zhàn),但是給人的感覺(jué)就是在我們的餐廳里吃飯是物有所值,餐廳雖小,五臟俱全,我們將有非常完善的管理模式和供應(yīng)鏈管理,從而達(dá)到從物流上降低成本,然后再利用先進(jìn)的技術(shù),把一些傳統(tǒng)上認(rèn)為是奢侈食品的菜肴降低價(jià)格,以便大眾化。

總之,在餐廳出爐之時(shí),最重要的是如何同大批的競(jìng)爭(zhēng)者搶奪市場(chǎng)并牢牢占領(lǐng)市場(chǎng),這將是新中中餐廳的一開(kāi)始就面臨的難題。

目標(biāo)市場(chǎng)

市場(chǎng)分析

如今,我們得益于長(zhǎng)期的人口趨勢(shì),餐飲業(yè)必將會(huì)繼續(xù)發(fā)展下去,而且會(huì)發(fā)展的很好。

中國(guó)最新人口普查表明,中國(guó)人口將會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)到20__年才有回落的可能。人口眾多是一個(gè)長(zhǎng)期的趨勢(shì)。

目標(biāo)市場(chǎng)1:公司客戶(hù)公司客戶(hù)需要快餐。我們以新中中餐廳為中心,對(duì)在方圓兩公里內(nèi)的工作和學(xué)習(xí)人群提供送餐服務(wù),因?yàn)樗麄兊奈绮秃屯聿蜁r(shí)間都非常有限。學(xué)生經(jīng)常需要在寢室訂餐,因?yàn)橛行W(xué)生往往更樂(lè)于在寢室玩電腦而不愿下樓吃飯,準(zhǔn)時(shí)送達(dá)和精美的飯菜將是他們滿意的關(guān)鍵因素。

針對(duì)公司顧客的營(yíng)銷(xiāo)組合是:

產(chǎn)品戰(zhàn)略:保證送達(dá)目的地時(shí)飯菜保持完整和溫?zé)?,保證質(zhì)量和連續(xù)性

定價(jià)戰(zhàn)略:這是我們的重頭戲,價(jià)格絕對(duì)實(shí)惠,并增送優(yōu)惠券

分銷(xiāo)戰(zhàn)略:準(zhǔn)時(shí)送達(dá),給顧客長(zhǎng)期聯(lián)系留下信心

促銷(xiāo)戰(zhàn)略:采用免費(fèi)用餐和累計(jì)折扣的方式誘導(dǎo)決策者或聯(lián)系人

目標(biāo)市場(chǎng):根據(jù)人口、地理、心理以及產(chǎn)品使用等特點(diǎn)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行描述

市場(chǎng)細(xì)分:講述選定目標(biāo)市場(chǎng)的理由

競(jìng)爭(zhēng)分析:描繪同一目標(biāo)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者

目標(biāo)市場(chǎng)2:回頭客雖然對(duì)一個(gè)還沒(méi)有建成的餐館來(lái)說(shuō),回頭客有點(diǎn)早,但是我們是通過(guò)在開(kāi)張之時(shí)發(fā)放優(yōu)惠券和名片來(lái)聯(lián)系新客戶(hù),擁有這些優(yōu)惠的人我們姑且稱(chēng)之為回頭客。老顧客的開(kāi)發(fā)成本要比新顧客的開(kāi)發(fā)成本要低得多,要充分利用此資源。有效的顧客關(guān)系管理是在顧客和你聯(lián)系時(shí),運(yùn)用你所擁有的顧客信息對(duì)其采取不同的,有針對(duì)性的服務(wù),給這種關(guān)系添加價(jià)值。

目標(biāo)市場(chǎng)3:年輕顧客中餐對(duì)于年輕人看似沒(méi)有吸引力,其實(shí)不然。年輕人是追求新異的群體,中餐廳看似可能會(huì)讓人感覺(jué)古老典雅沒(méi)有刺激,但是,在新中中餐廳就沒(méi)有這種通病,新中中餐廳采用了和其競(jìng)爭(zhēng)者不同的戰(zhàn)略,在追求回歸古典的同時(shí),我們又把自己定位成了“冒險(xiǎn)食客的去處”。開(kāi)發(fā)中國(guó)古老的食譜,給人一種新的中餐的菜肴,使年輕人愿意嘗試并喜愛(ài)嘗試。

問(wèn)題、威脅和機(jī)遇

WSOT分析

優(yōu)勢(shì)

新中中餐廳的菜單定價(jià)是一個(gè)強(qiáng)項(xiàng),它要比市場(chǎng)上其它相同競(jìng)爭(zhēng)者更具有競(jìng)爭(zhēng)力。能夠做到實(shí)實(shí)在在的大眾化。

高效的管理,運(yùn)用互連網(wǎng)系統(tǒng)來(lái)記錄客戶(hù)數(shù)據(jù),并開(kāi)通本店的網(wǎng)站,提高了知名度。

劣勢(shì)

由于是在規(guī)劃階段,沒(méi)有具體好的裝潢方案,只是有古典和新異的主題而已。做好裝潢方案的規(guī)劃,從外表上打響品牌將是該店能夠吸引人群的好方法。

新入市場(chǎng),沒(méi)有形成規(guī)模效益,在一定的時(shí)期內(nèi),成本將可能高于預(yù)算,有一定的財(cái)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。

機(jī)遇

新開(kāi)張店面獨(dú)特,可以吸引更多顧客

擁有自己的網(wǎng)站和客戶(hù)數(shù)據(jù)系統(tǒng),提高管理和聯(lián)系顧客

培訓(xùn)優(yōu)秀的員工,提升其服務(wù)技巧,并利用中餐廳的特色

威脅和問(wèn)題

工資上漲,《勞動(dòng)法》通過(guò)的“三險(xiǎn)”和最低工資線有所提高,這必將會(huì)導(dǎo)致成本的增加。

由于要做好各個(gè)菜系的質(zhì)量,不輸于競(jìng)爭(zhēng)者,必須要提高技術(shù)和廚師的水平,這些也會(huì)給成本造成負(fù)擔(dān)。

餐廳選址也將是一個(gè)需要解決的問(wèn)題

營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)和目的

我們的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃目標(biāo)是:通過(guò)實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,在兩年之內(nèi)讓剛成立的新中中餐廳真正的運(yùn)營(yíng)起來(lái)并開(kāi)始贏利。創(chuàng)造一定的地區(qū)知名度,提升其價(jià)值。從而為新中的連鎖化提供條件。

營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略

作為新中中餐廳的起始營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,我們體現(xiàn)的關(guān)鍵詞是:回歸、古典、休閑、創(chuàng)新、正宗、友好。根據(jù)這幾個(gè)原則,確立自己的主題,形成自己的特色。另外,餐廳還根據(jù)市場(chǎng)確定菜單定價(jià),選定廣告渠道,統(tǒng)一菜品、服務(wù)和餐廳設(shè)計(jì),完成市場(chǎng)細(xì)分。

對(duì)于顧客吸引,我們采用顧客優(yōu)惠用餐體驗(yàn),并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn),提高他們的表達(dá)和推銷(xiāo)技巧,增強(qiáng)顧客對(duì)我們的印象。

對(duì)于其他的餐廳來(lái)說(shuō),員工和資源都是有限的。競(jìng)爭(zhēng)者可能無(wú)法及時(shí)的做出反應(yīng),這有利于我們快速形成市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),提高市場(chǎng)占有率和成長(zhǎng)率。在未來(lái)的5年于競(jìng)爭(zhēng)激烈的、潛力巨大的環(huán)境中產(chǎn)生、發(fā)展、壯大。

營(yíng)銷(xiāo)策略

新中中餐廳的營(yíng)銷(xiāo)策略集中體現(xiàn)在品牌、產(chǎn)品、外觀和促銷(xiāo)上。首先打響“新中”的品牌名稱(chēng),然后注意餐廳的外觀,分為顧客可以感受到的、能夠影響他們對(duì)餐廳印象的內(nèi)容,促銷(xiāo)活動(dòng)則于店內(nèi)店外同時(shí)展開(kāi),直接面對(duì)顧客。

品牌策略

商標(biāo)

下面是我們新中餐廳的商標(biāo)

新中餐廳

商標(biāo)比較簡(jiǎn)便,所顯示的是一個(gè)中餐中常見(jiàn)的橢圓菜盤(pán),菜盤(pán)上是一副中國(guó)用餐特有的筷子,這兩樣都是中國(guó)首創(chuàng)的用餐工具而且常見(jiàn),具有中餐的特色。

盤(pán)子和筷子合成了一個(gè)“中”字,淺顯易懂,并且和前后的楷體字合成了“新中中餐廳”的招牌字樣。

商標(biāo)采用大紅色和黃色,紅色體現(xiàn)了中國(guó)紅中的喜慶和耀眼,黃色又體現(xiàn)了皇家的氣派和高貴,雖然是普通餐廳,但是這種商標(biāo)的選色是無(wú)可厚非的。

(上面的商標(biāo)為初設(shè)計(jì),可以進(jìn)一步美化)

品牌

本餐廳的名稱(chēng)為“新中中餐廳”,“新中”是我們中餐廳的品牌名稱(chēng),“中”字體現(xiàn)了中餐的核心,“新”字則體現(xiàn)了并非傳統(tǒng)的中餐,而是有所改進(jìn),以回歸古典為基礎(chǔ),然后創(chuàng)新,為不同的目標(biāo)顧客滿足其需求。

我們將根據(jù)法律規(guī)程來(lái)及時(shí)注冊(cè)商標(biāo),保護(hù)品牌。并利用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)優(yōu)勢(shì),注冊(cè)互連網(wǎng)域名。嚴(yán)厲打擊假冒或者是模仿者。

產(chǎn)品策略

我們新中中餐廳的菜肴是根據(jù)全國(guó)不同的知名菜系所設(shè)計(jì),正宗美味,按照不同的菜系,我們劃分不同的菜系板塊,針對(duì)不同的需求顧客群體設(shè)計(jì),并且將市場(chǎng)細(xì)分,將菜肴劃分為高檔、中檔、低檔三個(gè)檔次,對(duì)經(jīng)濟(jì)能力不同的顧客量身定做,為顧客打下種類(lèi)全、味道好、周到服務(wù)和與眾不同的感覺(jué)。并根據(jù)顧客的不同需求,創(chuàng)新菜肴,給人一種創(chuàng)新菜品的感覺(jué)。

定價(jià)策略

影響我們定價(jià)的因素是多方面的,包括定價(jià)目標(biāo),成本,市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)狀況。

我們的定價(jià)目標(biāo)是占有市場(chǎng),我們的單位產(chǎn)品價(jià)格不低于可變成本之下,要制定盡可能低的價(jià)格。利用成本導(dǎo)向法,降低利潤(rùn)率,提高技術(shù)水平,可以很好的控制成本和降低價(jià)格。然后設(shè)計(jì)三個(gè)檔次的菜肴,低檔的利潤(rùn)率壓低,中檔的利潤(rùn)率中調(diào),高檔的利潤(rùn)率提高,通過(guò)這三個(gè)檔次的調(diào)整和顧客需求狀況來(lái)安排不同的價(jià)格。

我們也會(huì)通過(guò)適當(dāng)?shù)姆绞絹?lái)了解競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格,比質(zhì)比價(jià),來(lái)更準(zhǔn)確的安排我們的價(jià)格。質(zhì)量上我們八成以上能夠占據(jù)優(yōu)勢(shì),價(jià)格上我們能壓到比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,這將有利于我們。

當(dāng)然我們也要提防過(guò)低的降價(jià)會(huì)違犯政府的有關(guān)法律法規(guī)。經(jīng)營(yíng)人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)政策。并利用折扣定價(jià)法、心理定價(jià)法、差別定價(jià)法和一些優(yōu)惠定價(jià)來(lái)提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

促銷(xiāo)策略

打造外觀

中餐是安慶市主流的餐飲業(yè)模式,有很多的競(jìng)爭(zhēng)者,當(dāng)選好人流量較大的地址之后,餐廳招牌在吸引顧客具有戰(zhàn)略上的意義。

打造外觀的目標(biāo)是讓招牌看起來(lái)更加的明亮而高大,讓室內(nèi)的建筑和裝潢給人一種、親切古樸同,是一個(gè)理想的就餐場(chǎng)所。由于是中檔餐廳,所以店面不會(huì)很大,安排包廂和常坐就足夠了。總之是要給人一種深刻的印相,是好的印相。

員工培訓(xùn)

盡管有大部分的人愿意來(lái)嘗試我們的菜品,但是如果沒(méi)有服務(wù)人員的有效幫助,大多數(shù)人并不知道怎樣才能點(diǎn)好菜,這樣的話會(huì)導(dǎo)致顧客回頭的幾率減少和只點(diǎn)熟悉的一兩種菜品。

在整體銷(xiāo)售過(guò)程中,描述、提高銷(xiāo)售和交叉銷(xiāo)售是很重要的。我們要在這些方面來(lái)對(duì)職工的進(jìn)行培訓(xùn)。據(jù)調(diào)查,44%的顧客是因?yàn)橛辛擞淇斓捏w驗(yàn)才愿意再次光臨。同時(shí),也可以降低我們的員工流動(dòng)率和其它的相關(guān)雇用培訓(xùn)成本。

建立電子數(shù)據(jù)庫(kù)和網(wǎng)站

我們可以通過(guò)收集顧客名片,并在特定的時(shí)期內(nèi)隨機(jī)抽取,為幸運(yùn)者提供免費(fèi)用餐的機(jī)會(huì)。這樣可以幫助收集名片以便制作顧客的電子數(shù)據(jù)庫(kù),然后充分利用。此手段可以幫助我們聯(lián)系顧客,并保持好這一很好的促銷(xiāo)資源,并且成本低、效用高。提高了管理的水平和效率,形成競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。

在互連網(wǎng)建立域名,成立專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)站,以便收集顧客的要求和滿意程度,并能夠在網(wǎng)上擴(kuò)大我們的影響力。這些都是其它餐廳所不具有的資源。

人員推銷(xiāo)

由于餐廳剛剛成立,所以,必需擴(kuò)大其知名度,除了廣告之外就是人員推銷(xiāo)方面了。

通過(guò)認(rèn)真甄選和培訓(xùn)推銷(xiāo)人員,我們確定好的推銷(xiāo)形式為上門(mén)推銷(xiāo)。這是最常見(jiàn)的推銷(xiāo)方式,但是我們的“上門(mén)”是指我們的目標(biāo)客戶(hù)之一的公司人員,這些人主要是訂餐服務(wù),通過(guò)上門(mén)推銷(xiāo)讓其了解我們的品牌和菜肴,并通過(guò)一定的優(yōu)惠手段讓他們對(duì)我們的菜肴有所喜愛(ài),歡迎其再次訂購(gòu)。

其次是讓推銷(xiāo)人員在一些停車(chē)場(chǎng)和出租車(chē)經(jīng)常停留的場(chǎng)所發(fā)放傳單,這對(duì)推銷(xiāo)人員的要求較低,因此成本也低。這就利用了出租車(chē)司機(jī)的宣傳優(yōu)勢(shì)和其本身的工作地點(diǎn)不固定性的優(yōu)勢(shì),便于宣傳。

廣告

要擴(kuò)大我們的影響能力,廣告將是我們一個(gè)非常得力的選擇。

廣告種類(lèi)企業(yè)廣告、地區(qū)廣告。

初始階段,我們宣傳的時(shí)我們的品牌,以便吸引顧客。因有限資源考慮,我們宣傳的范圍是安慶市。

廣告媒體

這是一個(gè)重點(diǎn),出于我們的人力、財(cái)力資源的考慮,我們將選用的廣告媒體為地區(qū)性的報(bào)紙、美食雜志和少量廣播。當(dāng)然,我們沒(méi)有忘記我們的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),我們將會(huì)精心設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)廣告,提高我們的網(wǎng)絡(luò)廣告的誘惑力,并降低顧客的抵觸情緒。郵寄也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,當(dāng)我們的上門(mén)推銷(xiāo)人員資源不足時(shí),通過(guò)對(duì)公司和一些潛在客戶(hù)郵寄廣告。

廣告設(shè)計(jì)

遵循廣告設(shè)計(jì)的原則,我們會(huì)做好我們廣告質(zhì)量的設(shè)計(jì)。

我們的廣告語(yǔ)是:新中中餐,體會(huì)你心目中與眾不同的中餐!

我們書(shū)面的廣告設(shè)計(jì)是:一對(duì)窈窕的筷子在一個(gè)非常有中國(guó)特色的餐盤(pán)上跳舞。這體現(xiàn)我我們的商標(biāo),也表明了中餐廳的立場(chǎng),同時(shí),新意的舞蹈也說(shuō)明我們的餐廳不是那種因循守舊的模式,是個(gè)年輕人也可以加入的場(chǎng)所。然后在廣告圖下方寫(xiě)上我們新中中餐廳的一些相關(guān)資料。

優(yōu)惠促銷(xiāo)

開(kāi)張伊始,我們將會(huì)推出非常多的優(yōu)惠活動(dòng),上面提到的名片抽取幸運(yùn)顧客是其中之一,我們還可以通過(guò)贈(zèng)送樣品、贈(zèng)送優(yōu)惠券、免費(fèi)試吃等優(yōu)惠方法,打響我們的第一炮!

營(yíng)銷(xiāo)組織

鑒于我們新店開(kāi)張,人力和財(cái)力資源都是非常的有限,因此,營(yíng)銷(xiāo)工作大多只能停留在基本層面。為確保達(dá)到預(yù)期效果,我們可以采用合同制和項(xiàng)目承包的方式。員工可以由專(zhuān)業(yè)人士、合同工和長(zhǎng)期正式工組成。其他人員可以包括勞動(dòng)力低廉的大學(xué)生等。并通過(guò)一些政府項(xiàng)目以獲得一定的貸款和政府補(bǔ)貼。

小結(jié)

以上的計(jì)劃切實(shí)可行,這些戰(zhàn)略和策略,可以幫助新中中餐廳在這個(gè)餐飲市場(chǎng)中有立足之地。計(jì)劃中提及的方法將使新中中餐廳獲得競(jìng)爭(zhēng)力,招來(lái)顧客,提升其價(jià)值。

如果上述的措施都能夠?qū)嵤?,并且在預(yù)定的期限內(nèi),“新中”的品牌將很快打響,樂(lè)觀估計(jì),能夠在一年半之內(nèi)就開(kāi)始盈利。

由于餐飲業(yè)的銷(xiāo)售變化無(wú)常,而現(xiàn)今的經(jīng)濟(jì)狀況十分動(dòng)蕩,種種因素將對(duì)餐飲業(yè)有相當(dāng)?shù)挠绊?。我們將此營(yíng)銷(xiāo)策劃作為初級(jí)策劃,并會(huì)隨著環(huán)境和自身?xiàng)l件的改變做出適時(shí)的調(diào)整。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)范文篇11

平治車(chē)哥大作為十堰弘德?tīng)柨乒べQ(mào)有限公司橫向發(fā)展的產(chǎn)品,它的市場(chǎng)推廣不僅僅僅是我公司一個(gè)普通的產(chǎn)品市場(chǎng)推廣。平治車(chē)哥大是一款針對(duì)企事業(yè)中高端客戶(hù)群而設(shè)計(jì)的通訊產(chǎn)品。它的推廣成功,能為我公司的資金流通和企業(yè)壯大帶給良好的經(jīng)濟(jì)支持,從而為我公司企業(yè)品牌的知名度和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。且它的推廣過(guò)程也能帶動(dòng)我公司辦公耗才以及整機(jī)的銷(xiāo)量上漲。

“勝者舉杯相慶,敗者拼死相救”弘德?tīng)柨乒べQ(mào)公司有著一整支眾志成城的年輕隊(duì)伍,他們本著“年輕活力,無(wú)所畏懼”的企業(yè)底蘊(yùn)牢牢的凝聚在一齊,而車(chē)哥大推廣部作為我公司成立伊始的一個(gè)部門(mén),為了它的成功和壯大,需要我們更加強(qiáng)勁的團(tuán)結(jié)在一齊注入策略和激情,從而搶占先機(jī),贏得市場(chǎng)推廣的勝利。而贏得車(chē)哥大的市場(chǎng)推廣的勝利需要一套合理切實(shí)且又能循序推進(jìn)的方案,這就要靠我們大家的共同努力去探索。以下是我?guī)Ыo的策劃書(shū):

一營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境

1廠家?guī)Ыo的相關(guān)行業(yè)資料以及在某些區(qū)域已經(jīng)取得成功的先例。

2十堰作為車(chē)城,汽車(chē)的擁有量不在話下。加之二汽相關(guān)企事業(yè)多不甚數(shù),為我們帶給了一個(gè)優(yōu)與其他區(qū)域的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境。

3在本區(qū)已經(jīng)登陸的電子產(chǎn)品諸如gps,已經(jīng)成功搶占了市場(chǎng),因此消費(fèi)者對(duì)于電子產(chǎn)品不會(huì)抵制。

4從我們已作的工作來(lái)看,大部分的消費(fèi)者對(duì)此產(chǎn)品感興趣,只是懼于價(jià)格而采取觀望態(tài)度。這說(shuō)明如果我們下一步工作做的正確的話必須能夠撕開(kāi)市場(chǎng)的死角。(產(chǎn)品定位就顯得格外重要)

5目前我們的市場(chǎng)銷(xiāo)售剛剛開(kāi)始,只是停留在找分銷(xiāo)商的初始狀態(tài)。正在的銷(xiāo)售活動(dòng)還沒(méi)有開(kāi)始。

6與企事業(yè)打交道能夠帶動(dòng)我們整機(jī)和辦公耗才的銷(xiāo)量上漲。

7《道路交通安全法實(shí)施條例》第九十四條駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)有下列行為之一的',處200元罰款:(一)撥打、接聽(tīng)電話、觀看電視的;(二)下陡坡時(shí)熄火或者空擋滑行的;三)連續(xù)駕駛超過(guò)4個(gè)小時(shí),未停車(chē)休息或者停車(chē)休息時(shí)間少于20分鐘的;(四)警車(chē)、消防車(chē)、救護(hù)車(chē)、工程救險(xiǎn)車(chē)不按照規(guī)定使用警報(bào)器、標(biāo)志燈具的;(五)違反規(guī)定在應(yīng)急車(chē)道內(nèi)行駛或者停車(chē)的。根據(jù)情節(jié)還可能扣分。

二營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題

1產(chǎn)品知名度不夠—仍屬新產(chǎn)品行列

2產(chǎn)品定位不準(zhǔn)確(客戶(hù)認(rèn)為這僅僅是一款給汽車(chē)用的手機(jī))

3此刻的手機(jī)大都帶有此類(lèi)功能,且同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格懸殊太大

4產(chǎn)品包裝不新穎,相應(yīng)的資料不夠吸引人

5選取做汽車(chē)美容店分銷(xiāo),渠道不暢通(分銷(xiāo)商認(rèn)為這只是其店面的有一款擺設(shè)的電子產(chǎn)品)

6促銷(xiāo)方式局限化,渠道拓展不開(kāi)

7銷(xiāo)售隊(duì)伍完全跟不上

三營(yíng)銷(xiāo)方案

1隊(duì)伍組建(周期費(fèi)用)

初期維持在3名銷(xiāo)售人員,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售知識(shí)的培訓(xùn)劃分各自的職責(zé)。并超多收集包括網(wǎng)絡(luò)在內(nèi)的行業(yè)信息,打印成冊(cè)。建立客戶(hù)意向檔案及相關(guān)行業(yè)檔案。建立重點(diǎn)行業(yè)的時(shí)間規(guī)律表。(馬云在《贏在中國(guó)》中說(shuō)過(guò)這樣的話“1務(wù)必證明你的產(chǎn)品有市場(chǎng)2你們大家都能賺到錢(qián)3最重要的你得有自己堅(jiān)實(shí)可靠的團(tuán)隊(duì)”)

2產(chǎn)品定位(周期費(fèi)用)

給產(chǎn)品重新定位。透過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索相關(guān)資料和找到十堰已有的同類(lèi)產(chǎn)品,彼此比較后差異化定位。如:“駕車(chē)。通訊。安全。車(chē)哥大。一個(gè)都不能少?!薄榜{車(chē)辦公是硬道理;安全通訊高于一切——————車(chē)哥大”“開(kāi)車(chē)打電話你的品位夠嗎車(chē)哥大告訴你”“請(qǐng)問(wèn)你的愛(ài)車(chē)有車(chē)載嗎車(chē)哥大告訴你”“開(kāi)奔馳,駕寶馬。商務(wù)大哥大,開(kāi)車(chē)車(chē)哥大?!薄斑@是一個(gè)交通事故頻發(fā)的時(shí)代!‘車(chē)哥大’提示你——你的行車(chē)夠安全嗎”(此刻有一部分老板喜歡用以前大哥大款式的手機(jī),對(duì)于諧音我們能夠想想做做工作。當(dāng)然車(chē)哥大也能夠定位時(shí)尚或其他的,但是我個(gè)人覺(jué)得把它裝在與汽車(chē)內(nèi)飾相差太多的車(chē)上不太時(shí)尚。

3價(jià)格策略(周期費(fèi)用)

拉大零批發(fā)差價(jià),調(diào)動(dòng)批發(fā)商,中間商用心性。如一臺(tái)2580三臺(tái)2380

給予數(shù)量折扣,鼓勵(lì)對(duì)購(gòu)。如三臺(tái)以上每臺(tái)給予2個(gè)點(diǎn)的返利

以成本為基礎(chǔ),以同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格為參考。適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,使車(chē)哥大更有競(jìng)爭(zhēng)力和說(shuō)服力

4加深服務(wù)保障(周期費(fèi)用)

品牌驅(qū)動(dòng)生活,服務(wù)決定價(jià)值。這是一個(gè)服務(wù)決定一切的時(shí)代,我們要更加強(qiáng)調(diào)服務(wù)。(米其林輪胎的廣告語(yǔ)個(gè)性吸引人:每一條米其林輪胎后面都有一整支專(zhuān)業(yè)的隊(duì)伍為你服務(wù))

5樹(shù)立車(chē)哥大品牌(周期費(fèi)用)

這條是建立在前面四條之上的,如果前期工作沒(méi)有做好,那么后期就會(huì)顯的空洞而吃力。因此再列一個(gè)條目:

a信息收集并策劃推廣(對(duì)于商家來(lái)說(shuō)信息具有不對(duì)稱(chēng)性,我們掌握著比消費(fèi)者和分銷(xiāo)商更多的產(chǎn)品本身信息。同時(shí)我們也缺乏消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)信息的獲取和分銷(xiāo)商對(duì)于直接消費(fèi)者的信息掌握。那么我們就就應(yīng)避開(kāi)對(duì)我們不利的信息用我們自身有利的信息去集客和做分銷(xiāo)售。這需要我們大家甚至更多的人去挖掘信息突破點(diǎn)。也就是出點(diǎn)子,出“騷主意”):

1從現(xiàn)有資源中整頓,從我們電腦以及耗才買(mǎi)出去的客戶(hù)群中篩選有此需要和支付潛力的客戶(hù),采用登門(mén)免費(fèi)維護(hù)檢測(cè)然后找機(jī)會(huì)宣傳推銷(xiāo)車(chē)哥大的手段。

2從一切能想到的地方或一切有此需要人出沒(méi)的地方獲得相關(guān)信息(如汽車(chē)經(jīng)銷(xiāo)商,車(chē)友俱樂(lè)部,保險(xiǎn)公司———個(gè)性是人壽保險(xiǎn),能支付人壽保險(xiǎn)的大多是惜命的有錢(qián)人),高爾夫俱樂(lè)部,野外驢友俱樂(lè)部,健身俱樂(lè)部,車(chē)管所,交警隊(duì)————哪個(gè)車(chē)的罰單比較多,然后篩選是不是經(jīng)常開(kāi)車(chē)辦公的人…………)

3在信息累積后采用信息,電話,寄函(必須要手寫(xiě),必須要貼郵票),登門(mén),駕駛安全交流會(huì)…。的方式推廣營(yíng)銷(xiāo)。

4關(guān)注十堰不定期的汽車(chē)行業(yè)信息。如什么時(shí)候有汽車(chē)展覽會(huì),什么時(shí)候組建的有駕車(chē)活動(dòng);配備十堰_(dá)_年的行業(yè)黃頁(yè)。

b廣告宣傳。(廣告宣傳的原則是服從公司整體營(yíng)銷(xiāo)宣傳策略,提高產(chǎn)品知名度,樹(shù)立公司形象。它就應(yīng)持續(xù)在必須的周期時(shí)間,當(dāng)然越長(zhǎng)越好,切就應(yīng)持續(xù)周期內(nèi)的資料的不變性——————如果經(jīng)常變換主題資料客戶(hù)會(huì)很難理解,當(dāng)然資料必須要策劃好。廣泛的配合其他形式的宣傳一齊進(jìn)行,期間不定期的抓住時(shí)機(jī)推出促銷(xiāo)售活動(dòng)。如重大節(jié)假日或者某某公司或者汽車(chē)銷(xiāo)售商有好處的日子。)

1前期推出形象廣告,打出名氣。我們能夠嘗試電臺(tái)和如雅中廣告之類(lèi)流動(dòng)報(bào)刊廣告交叉進(jìn)行宣傳。電臺(tái)廣告先行,給準(zhǔn)分銷(xiāo)商以及客戶(hù)警示,車(chē)哥大已經(jīng)樹(shù)立了自己的品牌,讓更多開(kāi)車(chē)的人明白有這么一個(gè)產(chǎn)品對(duì)你的駕駛有幫忙。中期做雅中廣告,主要發(fā)放個(gè)體戶(hù),把車(chē)哥大做成續(xù)大哥大之后又一個(gè)茶余飯后閑談的口料。(適宜的夸大采用網(wǎng)上搜索的方式。)

2開(kāi)召商會(huì),發(fā)展三級(jí)代理商。突破口打開(kāi)的話立刻進(jìn)入縣里進(jìn)行宣傳招商。(在電臺(tái)廣告打出后有必須反映的同時(shí)再進(jìn)行更好,)

3重大節(jié)日推出促銷(xiāo)廣告。我們能夠在小區(qū)里做些小動(dòng)作,對(duì)駕車(chē)人的家屬進(jìn)行安全意識(shí)—————讓他們覺(jué)得開(kāi)車(chē)肯定會(huì)出事,那么怎樣樣能不出事情呢

4把握機(jī)會(huì)進(jìn)行公關(guān)工作,接觸消費(fèi)者。派我們的美女去意向比較重的行業(yè)一對(duì)一對(duì)企事業(yè)老總進(jìn)行介紹,比如:批發(fā)和建材業(yè)。之前務(wù)必在信息收集的基礎(chǔ)上篩選有效的信息,然后電話預(yù)約,扣準(zhǔn)時(shí)間(他在閑著沒(méi)事的時(shí)候)段進(jìn)行拜訪。

5進(jìn)行事件行銷(xiāo)。利用新聞媒體,善于創(chuàng)造把握新聞,提高知名度。如某地發(fā)生交通事故,能夠去探取是不是因?yàn)殚_(kāi)車(chē)打手機(jī)。(我們還能夠找人冒充消費(fèi)者,詢(xún)問(wèn)各汽車(chē)美容店有沒(méi)有電臺(tái)廣告里的車(chē)哥大,并強(qiáng)調(diào)自己需要此產(chǎn)品的狀況。)

cdm宣傳彩頁(yè)的印制以及_展架或橫幅的印制(參考各個(gè)汽車(chē)美容店的分銷(xiāo)商該如何印制,他們比我們更能了解怎樣樣能吸引客戶(hù)眼球),有目的的發(fā)放。如大型停車(chē)場(chǎng),汽車(chē)美容店,酒店房間…。一切有錢(qián)人出沒(méi)的地方都能夠嘗試,甚至主題游戲網(wǎng)吧。

d在汽車(chē)相關(guān)行業(yè)一個(gè)地方找一個(gè)兼職人員,提薪。這需要合理而人性化的安排,需要money。

e直銷(xiāo),一對(duì)一應(yīng)對(duì)準(zhǔn)客戶(hù)進(jìn)行宣傳和銷(xiāo)售。這建立在前期信息的收集篩選之上。

f在雨后放晴的時(shí)間或者天氣晴朗的周末聯(lián)系汽車(chē)美容店帶給桌椅,帶筆記本電腦放光盤(pán)或者flash短片進(jìn)行宣傳。

g組織產(chǎn)品說(shuō)明會(huì)(針對(duì)個(gè)體準(zhǔn)客戶(hù)和汽車(chē)美容店分銷(xiāo)商),贊助汽車(chē)行業(yè)單位召開(kāi)答謝會(huì)員維護(hù)會(huì)—著重宣傳本產(chǎn)品。

h聯(lián)系汽車(chē)銷(xiāo)售商布置汽車(chē)車(chē)哥大主題賣(mài)場(chǎng),在展車(chē)上裝備一臺(tái)樣機(jī),吸引客戶(hù)購(gòu)車(chē)并推廣本產(chǎn)品。不定期聯(lián)系各個(gè)汽車(chē)美容店贊助在相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行促銷(xiāo)(費(fèi)用平攤),布置自己的主題促銷(xiāo)位置。

i促銷(xiāo)品的選取或者印制。如購(gòu)機(jī)送半年的電腦免費(fèi)檢測(cè)維修把我公司已經(jīng)做成熟的it行業(yè)與新產(chǎn)品結(jié)合在一齊。促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)范文篇12

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)是近年來(lái)各大院校都非常重視的專(zhuān)業(yè),尤其是在當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的情況之下,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)更是受到越來(lái)越多的關(guān)注,每年有大量的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才涌入社會(huì)的同時(shí),大量非市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的求職者也和和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的高才生們爭(zhēng)奪營(yíng)銷(xiāo)天下,所以說(shuō)為了更好的從事市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員必須制定自己的職業(yè)生涯規(guī)劃。今天,給大家列舉一個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)員的職業(yè)規(guī)劃書(shū)。

一、對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)前景進(jìn)行分析

在一個(gè)企業(yè)中,市場(chǎng)部可以說(shuō)是他的核心,任何一家企業(yè)都希望招聘到有營(yíng)銷(xiāo)能力的市場(chǎng)人員。因?yàn)橹挥袖N(xiāo)售才能促進(jìn)發(fā)展,所以我們?cè)谌瞬攀袌?chǎng)上找工作的時(shí)候能夠看到一個(gè)非常常見(jiàn)的現(xiàn)象即每家企業(yè)都會(huì)在招聘版上寫(xiě)著招聘營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)員的需求,所以說(shuō)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的前景非常樂(lè)觀,同時(shí),我們也要看到社會(huì)上對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)高級(jí)管理人才的需求也是非常大的,他們?cè)跔I(yíng)銷(xiāo)技能、營(yíng)銷(xiāo)管理能力等方面的突出能力讓他們成為企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的核心力,所以說(shuō)加強(qiáng)自身能力成為具有管理能力與營(yíng)銷(xiāo)能力的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理人才不僅僅是營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的終極目標(biāo)也是當(dāng)代社會(huì)的巨大需求點(diǎn)。

二、對(duì)自身能力的全面認(rèn)識(shí)

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)需要與人打交道的工作,營(yíng)銷(xiāo)的最大成功之處是能將自己作為一個(gè)產(chǎn)品成功的推銷(xiāo)給我們的用戶(hù),我是一個(gè)性格開(kāi)朗的人,親和力強(qiáng)是我的優(yōu)點(diǎn),但我也有我的弱點(diǎn)即缺乏實(shí)際的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),很難找到用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)的切入點(diǎn),很難把握用戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)心里,這些都是需要我通過(guò)學(xué)習(xí)與實(shí)踐應(yīng)該加強(qiáng)的地方。

三、自己的規(guī)劃

我的規(guī)劃大致可以分成三個(gè)階段:

第一階段是我的學(xué)習(xí)階段,大學(xué)四年是一個(gè)讓我充實(shí)自己理論知識(shí)的最好時(shí)期,我會(huì)抓緊我的每一分,每一秒來(lái)認(rèn)真學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的理論知識(shí),同時(shí)在這四年中我也要對(duì)我自己的人生有一個(gè)良好的定位與規(guī)劃,讓畢業(yè)之際的我能夠真正了解自己的所想而不讓自己后悔。

第二階段是我畢業(yè)后的兩年時(shí)間,這兩年時(shí)間是給我自己沉淀的兩年時(shí)間,在這兩年中我想到一家成型的銷(xiāo)售公司做市場(chǎng)專(zhuān)員,向前輩們學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn),讓自己的理論與實(shí)踐相結(jié)合,同時(shí)更加讓自己明確自己的奮斗目標(biāo),找到自己的職業(yè)方向。

第三個(gè)階段是我的未來(lái)規(guī)劃,因?yàn)槭袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)會(huì)讓自己時(shí)時(shí)刻刻都覺(jué)得充滿挑戰(zhàn)的工作,所以我會(huì)堅(jiān)持自己的夢(mèng)想,堅(jiān)持自己的選擇,爭(zhēng)取在5年內(nèi)成為一名營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理,在管理能力各個(gè)方面讓自己有長(zhǎng)足的進(jìn)步,最后實(shí)現(xiàn)組建自己營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的終極夢(mèng)想。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)規(guī)劃書(shū)的書(shū)寫(xiě)一定要結(jié)合當(dāng)今社會(huì)的實(shí)際需求、自身特點(diǎn)、及自己的理想、目標(biāo),制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)規(guī)劃會(huì)讓自己永遠(yuǎn)朝著自己的目標(biāo)前行,因?yàn)橹挥惺冀K如一的朝著目標(biāo)前進(jìn)的人才能實(shí)現(xiàn)自己的終極目標(biāo)!

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)范文篇13

一、活動(dòng)主題:

關(guān)愛(ài)家庭你我他———抽獎(jiǎng)大奉送

二、活動(dòng)時(shí)間:

新產(chǎn)品導(dǎo)入期

三、活動(dòng)目的:

1、零距離與目標(biāo)顧客群接觸,快速傳播產(chǎn)品概念、產(chǎn)品利益點(diǎn)。(兩個(gè)月不變)

2、讓目標(biāo)消費(fèi)群認(rèn)識(shí)、了解、試用、體驗(yàn)新產(chǎn)品。

3、讓目標(biāo)消費(fèi)群認(rèn)知到他需要什么,引導(dǎo)、教育消費(fèi)者。

4、制造商場(chǎng)熱點(diǎn)、社區(qū)熱點(diǎn)、城市熱點(diǎn)。

5、吸引超多目標(biāo)消費(fèi)群。

四、活動(dòng)資料

一)商場(chǎng)內(nèi)安排:

1、配備兩名優(yōu)秀的促銷(xiāo)人員,向顧客介紹產(chǎn)品、公司、代理商及消費(fèi)監(jiān)控概念,強(qiáng)化公司產(chǎn)品給顧客的利益點(diǎn)。

2、播放公司消費(fèi)監(jiān)控的專(zhuān)題片,最好用大電視播放。

3、有條件商場(chǎng)能夠搞一個(gè)小型的知識(shí)問(wèn)答“抽獎(jiǎng)大奉送,關(guān)愛(ài)家庭你我他”活動(dòng)。

活動(dòng)步驟:

1)銷(xiāo)售人員向顧客發(fā)放專(zhuān)柜產(chǎn)品資料,并主動(dòng)告知我們這段時(shí)間在進(jìn)行有獎(jiǎng)知識(shí)問(wèn)答抽獎(jiǎng)活動(dòng),看完資料后回答正確一個(gè)問(wèn)題即可抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)率百分百,還有大獎(jiǎng)——專(zhuān)柜產(chǎn)品(待定)。

2)禮品:分一般禮品和一個(gè)大獎(jiǎng)(專(zhuān)柜產(chǎn)品),一般禮品為公司制作的小禮品(待定);大獎(jiǎng)為專(zhuān)柜產(chǎn)品的其中一款,天天有大獎(jiǎng),哪天抽出及時(shí)補(bǔ)充另一款。

3)在專(zhuān)柜旁設(shè)立一個(gè)抽獎(jiǎng)箱,里面裝有兩種顏色的乒乓球,其中黃色球只有1個(gè),其它則是白色球49個(gè);一個(gè)問(wèn)題卡片集,里面有40張問(wèn)題卡片(最好準(zhǔn)備工作100張)。

4)規(guī)則:答對(duì)問(wèn)題即可抽獎(jiǎng);抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)僅有一次;抽白色球?yàn)榧o(jì)念獎(jiǎng),抽黃色球?yàn)榇螵?jiǎng);100%中獎(jiǎng),天天有大獎(jiǎng)。

4、消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品進(jìn)入商場(chǎng)dm。

5、現(xiàn)場(chǎng)pop廣告。

原則:簡(jiǎn)潔體現(xiàn)消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品信息、抽獎(jiǎng)大奉送活動(dòng)信息。

二)商場(chǎng)外sp:

1、在商場(chǎng)的主門(mén)側(cè)設(shè)一個(gè)宣傳點(diǎn),促銷(xiāo)人員(小姐)向來(lái)商場(chǎng)的每一個(gè)顧客宣傳消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品并指出專(zhuān)柜的位置和抽獎(jiǎng)活動(dòng)事宜。

2、在商場(chǎng)主門(mén)掛一條橫幅:祝消費(fèi)監(jiān)控專(zhuān)柜隆重開(kāi)業(yè)?;驋靸蓷l豎幅,由頭:“祝__公司7月出口行業(yè)第一”;“祝消費(fèi)監(jiān)控專(zhuān)柜隆重開(kāi)業(yè)”

3、在商場(chǎng)空地懸掛兩個(gè)飄空氣球,并掛兩條幅。

三)城市社區(qū)促銷(xiāo):

本社區(qū)促銷(xiāo)方案應(yīng)視當(dāng)?shù)貭顩r來(lái)進(jìn)行操作。

1、社區(qū)選?。?/p>

1)最好在專(zhuān)柜附近范圍,這樣一來(lái)能夠在區(qū)域內(nèi)構(gòu)成立體拉動(dòng),相互彰顯。

2)務(wù)必是專(zhuān)柜附近的中、高檔社區(qū),那里是目標(biāo)消費(fèi)群聚集地,在那里促銷(xiāo)宣傳,能夠說(shuō)是起到了“事半功倍”效果。

3)在貼合上述條件下,先選取1—2家社區(qū)(中檔、高檔各一家)進(jìn)行試點(diǎn),試點(diǎn)成功后,再進(jìn)行推廣、復(fù)制,然后進(jìn)行規(guī)范化城市社區(qū)操作。

2、社區(qū)促銷(xiāo)定位

1)在社區(qū)促銷(xiāo),務(wù)必體現(xiàn)公司、當(dāng)?shù)刂虚g商的整體實(shí)力,品牌形象;體現(xiàn)制造商、中間商為目標(biāo)消費(fèi)群服務(wù)的長(zhǎng)期性、安全性、專(zhuān)業(yè)性;體現(xiàn)促銷(xiāo)的人性化、家庭化、親情化;體現(xiàn)促銷(xiāo)的整體性、統(tǒng)一性、協(xié)調(diào)性。

2)當(dāng)前社區(qū)的促銷(xiāo)要自然引導(dǎo)目標(biāo)消費(fèi)群,以教育為重點(diǎn),以調(diào)查為基礎(chǔ),進(jìn)行信息互動(dòng),進(jìn)行靈活調(diào)整。

3)讓目標(biāo)消費(fèi)群全身心的體驗(yàn)、試用。

3、社區(qū)促銷(xiāo)資料

1)社區(qū)活動(dòng):

a。主題:新時(shí)尚的關(guān)愛(ài)就在您的身邊

b地點(diǎn):各大中、高檔社區(qū)內(nèi)

c時(shí)間:在專(zhuān)柜開(kāi)業(yè)一周后,一般安排在周六、周日休息日。

d宣傳模式:一拖n(n依據(jù)實(shí)際狀況來(lái)確定),“一”為社區(qū)內(nèi)主宣傳點(diǎn),“n”為次宣傳點(diǎn)。

e活動(dòng)創(chuàng)意:社區(qū),很明了,她就是家的融合天堂,在那里你能時(shí)刻感懷到一種溫馨、一種關(guān)愛(ài)、一種幽靜,在那里你能看到家的“模樣”,家的靈魂,家的內(nèi)涵;要明白那里的人群是在與自然交融,與休憩為伴,在體驗(yàn)人生!所以我們?cè)谀抢镆叭豚l(xiāng)隨俗”,尊重他們清靜的生活原則。我們只要輕輕地做,輕輕地說(shuō),輕輕地去展示,輕輕去演示。同時(shí),我們的活動(dòng)要與家溶化,讓他們感覺(jué)到促銷(xiāo)人員的微笑、親切、關(guān)愛(ài),讓他們?cè)诨顒?dòng)中找到興致,得到休憩,讓他們?cè)诨顒?dòng)中找到“家”的感覺(jué),讓他們?cè)谧匀灰龑?dǎo)中、教育中認(rèn)識(shí)、了解、產(chǎn)生興趣、促成需要、甚至是產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。

f活動(dòng)資料:

在專(zhuān)柜開(kāi)業(yè)不久社區(qū)的促銷(xiāo),即項(xiàng)目導(dǎo)入期的社區(qū)活動(dòng)主要宣傳消費(fèi)監(jiān)控概念,讓目標(biāo)消費(fèi)群理解各大系列產(chǎn)品的功用、利益點(diǎn),讓他們明白他們需要什么,讓他們感覺(jué)到實(shí)效性、方便性、生動(dòng)性。讓他們看到、聽(tīng)到、償?shù)?,讓他們?nèi)轿桓杏X(jué)、體驗(yàn)。

活動(dòng)資料;確定社區(qū)內(nèi)宣傳點(diǎn);確定宣傳點(diǎn)統(tǒng)一形象;確定宣傳資料;確定宣傳方式、確定宣傳層次

a)社區(qū)宣傳點(diǎn);要看社區(qū)大小來(lái)設(shè)主宣傳區(qū),次宣傳點(diǎn)。主宣傳區(qū)承擔(dān)主要的社區(qū)活動(dòng)、宣傳作用。副宣傳區(qū)起宣染、提示作用,展示專(zhuān)業(yè)、形象。主宣傳區(qū)要設(shè)在社區(qū)內(nèi)通路交匯處(便于集聚人群),用公司統(tǒng)一的宣傳大蓬(待定)宣染;能夠掛一個(gè)以主題為資料的大橫幅;擺3—4促銷(xiāo)臺(tái)來(lái)展示公司消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品、公司資料及活動(dòng)物料;放公司的專(zhuān)題片;有條件的社區(qū)能夠在主宣傳區(qū)進(jìn)行有獎(jiǎng)知識(shí)問(wèn)答抽獎(jiǎng)活動(dòng)(見(jiàn)商場(chǎng)內(nèi)活動(dòng)),抽獎(jiǎng)活動(dòng)能夠每半小時(shí)進(jìn)行一次,一次半小時(shí);要2名促銷(xiāo)人員介紹公司、消費(fèi)監(jiān)控概念、產(chǎn)品功能、利益點(diǎn),發(fā)放資料和專(zhuān)題片,告知專(zhuān)柜地址,同時(shí)要了解社區(qū)消費(fèi)群的經(jīng)濟(jì)收入、家庭構(gòu)成、興趣愛(ài)好、生活習(xí)慣、時(shí)間安排等,同時(shí)要與社區(qū)物業(yè)管理人員、門(mén)衛(wèi)搞好關(guān)系、加強(qiáng)交流。

b)次宣傳區(qū)視社區(qū)狀況一般安排1—3個(gè)點(diǎn),用宣傳小蓬宣染;放一張桌子、公司資料,標(biāo)明主宣傳區(qū)方向,視狀況配備促銷(xiāo)人員,也能夠不配。

c)活動(dòng)反饋;

活動(dòng)反饋指主動(dòng)進(jìn)入社區(qū)活動(dòng)后的反饋狀況,即對(duì)活動(dòng)進(jìn)行效果評(píng)估并進(jìn)行活動(dòng)調(diào)整,以求到達(dá)社區(qū)促銷(xiāo)目的。

d)宣傳點(diǎn)統(tǒng)一形象:宣傳點(diǎn)的宣傳大蓬、小蓬及場(chǎng)面安排形象色澤應(yīng)以專(zhuān)柜基本色調(diào):海藍(lán)色和戶(hù)外廣告色調(diào)黃色為主色調(diào),大、小蓬設(shè)計(jì)流暢、大氣、時(shí)尚。促銷(xiāo)人員統(tǒng)一形象。

e)宣傳資料:展示活動(dòng)、推介活動(dòng)、演示活動(dòng)、抽獎(jiǎng)活動(dòng)、體驗(yàn)試用活動(dòng)、消費(fèi)者調(diào)查活動(dòng)、試用者座談會(huì)、活動(dòng)反饋、社區(qū)訂購(gòu)會(huì)、籌建社區(qū)關(guān)愛(ài)俱樂(lè)部、物業(yè)管理支持合作

f)宣傳方式:活動(dòng)宣傳、關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、調(diào)查、座談、建立組織社團(tuán)、洽談?dòng)嗁?gòu)

g)宣傳層次:低層——活動(dòng)宣傳、關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)

高層——調(diào)查、座談、建立組織社團(tuán)、洽談?dòng)嗁?gòu)

2)體驗(yàn)試用活動(dòng):

體驗(yàn)試用目的:新產(chǎn)品導(dǎo)入期,消費(fèi)者不明白產(chǎn)品的功能,更不明白產(chǎn)品能給他們帶來(lái)什么,為讓消費(fèi)者更快更好了解消費(fèi)監(jiān)控,證明促銷(xiāo)人員說(shuō)法的事實(shí)性,引導(dǎo)目標(biāo)消費(fèi)群觀念,使他們構(gòu)成新的消費(fèi)習(xí)慣和新的家庭行為。目標(biāo)群試用范圍;能夠在抽獎(jiǎng)活動(dòng)或其它活動(dòng)中確定試用目標(biāo)群,也能夠根據(jù)交談狀況確定,但一般應(yīng)每棟樓都有試用戶(hù)3—5家,每單元有試用戶(hù)(不同試用樣品)。

試用樣品范圍;愛(ài)嬰寶系列、老來(lái)福系列、液晶系列,樣品每系列1—2臺(tái)。

試用時(shí)間;三天至十天,使用后由促銷(xiāo)人員到試用戶(hù)交接驗(yàn)收并傳遞給下一試用戶(hù)。

試用調(diào)試;促銷(xiāo)人員應(yīng)首先教會(huì)試用戶(hù)使用該產(chǎn)品,并在家庭進(jìn)行演示并確認(rèn)試用戶(hù)已基本了解操作;說(shuō)明產(chǎn)品愛(ài)護(hù)資料

試用戶(hù)檔案:試用戶(hù)基本信息表;試用戶(hù)反饋表

3)與社區(qū)物業(yè)、居委會(huì)的關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)

借用門(mén)衛(wèi)進(jìn)行資料發(fā)放:在非活動(dòng)期間,能夠利用門(mén)衛(wèi)進(jìn)行宣傳。方式上能夠憑門(mén)衛(wèi)與目標(biāo)顧客群關(guān)系進(jìn)行溝通。在社區(qū)進(jìn)行有效的促銷(xiāo),務(wù)必與社區(qū)物業(yè)和居委會(huì)搞好良好的關(guān)系,構(gòu)成長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作聯(lián)盟。

社區(qū)物業(yè):根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際狀況與物業(yè)管理人員接觸,與門(mén)衛(wèi)接觸,允許在社區(qū)內(nèi)進(jìn)行活動(dòng)宣傳、體驗(yàn)試用、座談會(huì)、俱樂(lè)部展示等等。如需要可與居委會(huì)聯(lián)系。

4)消費(fèi)者調(diào)查:

消費(fèi)者調(diào)查是指在社區(qū)進(jìn)行活動(dòng)過(guò)程中進(jìn)行的調(diào)查活動(dòng),主體為社區(qū)的成年人,在展示活動(dòng)過(guò)程中告知填表并回答問(wèn)題后送小禮品或有機(jī)會(huì)參加體驗(yàn)試用活動(dòng)。

確認(rèn)消費(fèi)者調(diào)查表

調(diào)查表收集后由代理商或總部進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)并撰寫(xiě)分析報(bào)告,為調(diào)整戰(zhàn)略、策略、戰(zhàn)術(shù)帶給依據(jù)。

5)試用者座談會(huì)(在各城市社區(qū)促銷(xiāo)初期進(jìn)行)

地點(diǎn):在社區(qū)附近,最好在社區(qū)內(nèi),看具體狀況。

時(shí)間;在體驗(yàn)試用后,一般安排社區(qū)試用半月后進(jìn)行。

參加人:控制在20人下,要選取有代表、有表達(dá)潛力的試用戶(hù)。要有年齡層次、經(jīng)濟(jì)層次、文化層次、社會(huì)層次。

聯(lián)絡(luò)人;促銷(xiāo)管理者、物業(yè)管理者、社區(qū)門(mén)衛(wèi)

座談會(huì)資料:

試用體驗(yàn)感受;對(duì)產(chǎn)品看法;對(duì)公司看法;對(duì)產(chǎn)品理解程度;促銷(xiāo)管理者說(shuō)明產(chǎn)品、項(xiàng)目來(lái)源;體現(xiàn)家庭解決方案;現(xiàn)場(chǎng)鼓動(dòng)、推動(dòng);訂貨登記;派發(fā)禮品

會(huì)談方式;互動(dòng)交流、說(shuō)明拉動(dòng)

6)社區(qū)訂購(gòu):

社區(qū)目標(biāo)消費(fèi)群在活動(dòng)促銷(xiāo)和試用等等影響下感覺(jué)到產(chǎn)品能給他帶來(lái)好處就會(huì)產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。社區(qū)訂購(gòu)能夠在試用者座談會(huì)上訂購(gòu),也能夠在門(mén)衛(wèi)那里進(jìn)行統(tǒng)一登記,當(dāng)?shù)靥囟ㄖ虚g商給予配送。

7)籌建社區(qū)關(guān)愛(ài)俱樂(lè)部

為什么要籌建社區(qū)關(guān)愛(ài)俱樂(lè)部:在社區(qū)搞活動(dòng)促銷(xiāo)和試用體驗(yàn)產(chǎn)品會(huì)使一部分消費(fèi)群產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為,但消費(fèi)監(jiān)控概念必竟是一個(gè)新東西,人們?cè)诶斫鈺r(shí)還是有一個(gè)逐漸的過(guò)程,所以要想激發(fā)社區(qū)大部分的需求,顯然要和他們進(jìn)行持續(xù)的接觸、交流;而且新產(chǎn)品在使用過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)各種沒(méi)有設(shè)想到的問(wèn)題,有一個(gè)持續(xù)聯(lián)系的方式能夠讓消費(fèi)者的抱怨及時(shí)向我們傾訴,這樣一來(lái)既能夠避免負(fù)面影響也能夠構(gòu)成良好的社區(qū)口碑。另一方面,我們推出關(guān)愛(ài)小孩、老人,關(guān)愛(ài)家庭主題而構(gòu)成一個(gè)社區(qū)俱樂(lè)部,也是在無(wú)形中宣傳消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品,宣傳石頭品牌,只要我們擁有了目標(biāo)消費(fèi)群的心,那還有什么推廣阻礙呢?

機(jī)會(huì)點(diǎn);此刻有很多社區(qū)有老年人活動(dòng)室,我們?cè)诖嘶A(chǔ)上擴(kuò)展為小孩、青年、老人活動(dòng)室,中間商透過(guò)攢助一些活動(dòng)工具就能夠在那里長(zhǎng)期進(jìn)行宣傳而且能夠進(jìn)行產(chǎn)品展示,就應(yīng)說(shuō)是一條實(shí)惠有效的通路。

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