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營(yíng)業(yè)廳衛(wèi)生管理制度2023-10-28CATALOGUE目錄引言衛(wèi)生管理規(guī)定衛(wèi)生清潔制度衛(wèi)生監(jiān)督與考核附則與附件01引言確保營(yíng)業(yè)廳環(huán)境整潔、衛(wèi)生,為顧客提供舒適、安全的購(gòu)物環(huán)境。預(yù)防疾病傳播和交叉感染,保障顧客和員工的健康。提高營(yíng)業(yè)廳整體形象和服務(wù)質(zhì)量,提升客戶滿意度。目的和背景營(yíng)業(yè)廳衛(wèi)生管理制度適用于營(yíng)業(yè)廳內(nèi)所有區(qū)域,包括商品銷售區(qū)、服務(wù)臺(tái)、洗手間等。本制度涵蓋了營(yíng)業(yè)廳衛(wèi)生管理的各個(gè)方面,包括清潔、消毒、垃圾處理等。定義與范圍02衛(wèi)生管理規(guī)定個(gè)人衛(wèi)生規(guī)定員工不應(yīng)佩戴首飾、化妝等與工作無(wú)關(guān)的物品。員工在進(jìn)入工作區(qū)域前應(yīng)接受二次安檢,確保身上無(wú)異味、無(wú)異物。員工應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,并穿著整潔、干凈的工作制服。1環(huán)境衛(wèi)生規(guī)定23營(yíng)業(yè)廳應(yīng)保持整潔、干凈,無(wú)雜物、無(wú)垃圾。營(yíng)業(yè)廳內(nèi)應(yīng)保持空氣流通,保證良好的通風(fēng)。營(yíng)業(yè)廳應(yīng)定期進(jìn)行消毒和清潔,防止細(xì)菌滋生。設(shè)施衛(wèi)生規(guī)定營(yíng)業(yè)廳的設(shè)備應(yīng)保持清潔、無(wú)灰塵,運(yùn)行正常。營(yíng)業(yè)廳的桌椅應(yīng)保持干凈、整潔,無(wú)污漬、無(wú)損壞。營(yíng)業(yè)廳的衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔、無(wú)異味,設(shè)施完好。03衛(wèi)生清潔制度日常清潔制度每天早上上班后,對(duì)營(yíng)業(yè)廳地面進(jìn)行清掃,清理垃圾,保持地面整潔。每?jī)尚r(shí)對(duì)營(yíng)業(yè)廳的玻璃、門(mén)把手、柜臺(tái)等進(jìn)行擦拭,保持清潔明亮。每天對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行清潔,更換衛(wèi)生紙,保持空氣清新。03對(duì)空調(diào)、排氣扇、燈具等設(shè)施進(jìn)行清潔,確??諝饬魍〞惩?。定期大掃除制度01每月進(jìn)行一次全面的大掃除,包括營(yíng)業(yè)廳、倉(cāng)庫(kù)、衛(wèi)生間等區(qū)域。02大掃除時(shí)要對(duì)柜臺(tái)、椅子、電腦等物品進(jìn)行拆卸清洗,保證消毒殺菌。每天由值班經(jīng)理對(duì)營(yíng)業(yè)廳的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。每周對(duì)衛(wèi)生情況進(jìn)行抽查,對(duì)不合格的區(qū)域進(jìn)行整改。每月底對(duì)全店的衛(wèi)生情況進(jìn)行總結(jié),提出改進(jìn)意見(jiàn),確保衛(wèi)生質(zhì)量。衛(wèi)生檢查制度04衛(wèi)生監(jiān)督與考核建立定期衛(wèi)生檢查制度,對(duì)營(yíng)業(yè)廳的衛(wèi)生狀況進(jìn)行日常監(jiān)督,確保衛(wèi)生狀況符合標(biāo)準(zhǔn)。日常監(jiān)督專項(xiàng)監(jiān)督考核標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)疫情、傳染病等衛(wèi)生事件,進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督,確保營(yíng)業(yè)廳衛(wèi)生安全。制定營(yíng)業(yè)廳衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn),包括清潔度、消毒措施、通風(fēng)情況等方面,確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)標(biāo)。03監(jiān)督方式與考核標(biāo)準(zhǔn)0201獎(jiǎng)勵(lì)制度對(duì)于衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的營(yíng)業(yè)廳,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)員工持續(xù)保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。懲罰制度對(duì)于衛(wèi)生工作不達(dá)標(biāo)或違反衛(wèi)生管理制度的營(yíng)業(yè)廳,進(jìn)行批評(píng)、整改或處罰,強(qiáng)化員工對(duì)衛(wèi)生管理的重視。獎(jiǎng)懲制度05附則與附件制度最終解釋權(quán)歸公司管理層所有。附則解釋權(quán)歸屬員工需遵守制度,如有違反,將受到相應(yīng)處罰。如有疑問(wèn)或需要修改,應(yīng)向公司管理層提出。附件:衛(wèi)生檢查表檢查表應(yīng)包括檢查時(shí)間、檢查人員、衛(wèi)生狀況等項(xiàng)目。每次檢查后,應(yīng)將檢查結(jié)果記錄在檢查表中,并存檔備查。檢查表應(yīng)按照公司規(guī)定進(jìn)行設(shè)計(jì)、印刷和發(fā)放。檢查頻率應(yīng)

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