大班科學(xué)蔬菜教案

編號(hào)：__________大班科學(xué)蔬菜教案年級(jí)：___________________老師：___________________教案日期：_____年_____月_____日

大班科學(xué)蔬菜教案目錄一、教學(xué)內(nèi)容1.1蔬菜的種類(lèi)1.2蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.3蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程二、教學(xué)目標(biāo)2.1認(rèn)知目標(biāo)2.2技能目標(biāo)2.3情感目標(biāo)三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)3.1教學(xué)難點(diǎn)3.2教學(xué)重點(diǎn)四、教具與學(xué)具準(zhǔn)備4.1教具準(zhǔn)備4.2學(xué)具準(zhǔn)備五、教學(xué)過(guò)程5.1導(dǎo)入環(huán)節(jié)5.2基本環(huán)節(jié)5.3實(shí)踐環(huán)節(jié)六、板書(shū)設(shè)計(jì)6.1板書(shū)主題6.2板書(shū)內(nèi)容七、作業(yè)設(shè)計(jì)7.1作業(yè)內(nèi)容7.2作業(yè)要求八、課后反思8.1教學(xué)效果反思8.2教學(xué)方法反思8.3教學(xué)改進(jìn)措施九、拓展及延伸9.1蔬菜種植體驗(yàn)活動(dòng)9.2蔬菜烹飪實(shí)踐活動(dòng)9.3蔬菜知識(shí)科普活動(dòng)教案如下：一、教學(xué)內(nèi)容1.1蔬菜的種類(lèi)1.1.1根菜類(lèi)：胡蘿卜、蘿卜1.1.2莖菜類(lèi)：土豆、洋蔥1.1.3葉菜類(lèi)：菠菜、生菜1.1.4花菜類(lèi)：西藍(lán)花、花菜1.1.5果菜類(lèi)：番茄、黃瓜1.2蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.2.1蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪1.2.2維生素、礦物質(zhì)1.2.3膳食纖維1.3蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程1.3.1種子發(fā)芽1.3.2幼苗生長(zhǎng)1.3.3開(kāi)花結(jié)果二、教學(xué)目標(biāo)2.1認(rèn)知目標(biāo)2.1.2了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2.1.3知道蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程2.2技能目標(biāo)2.2.1能正確區(qū)分蔬菜的種類(lèi)2.2.2能用彩泥制作蔬菜模型2.3情感目標(biāo)2.3.1培養(yǎng)對(duì)蔬菜的喜愛(ài)2.3.2培養(yǎng)合作、分享的意識(shí)三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)3.1教學(xué)難點(diǎn)3.1.1蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程3.1.2蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的理解3.2教學(xué)重點(diǎn)3.2.1蔬菜的種類(lèi)及特征3.2.2蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值四、教具與學(xué)具準(zhǔn)備4.1教具準(zhǔn)備4.1.1蔬菜圖片4.1.2蔬菜模型4.1.3PPT4.2學(xué)具準(zhǔn)備4.2.1彩泥4.2.2蔬菜卡片五、教學(xué)過(guò)程5.1導(dǎo)入環(huán)節(jié)教案如下：123456789重點(diǎn)和難點(diǎn)解析一、教學(xué)內(nèi)容1.1蔬菜的種類(lèi)重點(diǎn)和難點(diǎn)解析：對(duì)于大班的幼兒來(lái)說(shuō)，認(rèn)識(shí)蔬菜的種類(lèi)是一個(gè)基礎(chǔ)的認(rèn)知過(guò)程。在教學(xué)中，需要通過(guò)圖片、實(shí)物等多種方式，幫助幼兒建立起對(duì)蔬菜的直觀認(rèn)識(shí)，同時(shí)引導(dǎo)幼兒通過(guò)觀察、觸摸等方式，了解蔬菜的特征，如顏色、形狀、口感等。1.2蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值重點(diǎn)和難點(diǎn)解析：蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是抽象的概念，對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)難以理解。在教學(xué)中，可以通過(guò)簡(jiǎn)單的例子，如“蔬菜像小超人一樣，能幫助我們打敗壞細(xì)菌”，來(lái)幫助幼兒理解蔬菜的重要性。1.3蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程重點(diǎn)和難點(diǎn)解析：蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，涉及到種子發(fā)芽、幼苗生長(zhǎng)、開(kāi)花結(jié)果等多個(gè)環(huán)節(jié)。在教學(xué)中，可以通過(guò)圖片、視頻等方式，生動(dòng)地展示蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程，幫助幼兒理解和記憶。二、教學(xué)目標(biāo)2.1認(rèn)知目標(biāo)重點(diǎn)和難點(diǎn)解析：教學(xué)目標(biāo)中的認(rèn)知目標(biāo)，需要教師在教學(xué)中通過(guò)各種方式，如提問(wèn)、討論等，引導(dǎo)幼兒積極思考，主動(dòng)學(xué)習(xí)。2.2技能目標(biāo)重點(diǎn)和難點(diǎn)解析：技能目標(biāo)中的制作蔬菜模型，需要教師在教學(xué)中給予幼兒足夠的指導(dǎo)和鼓勵(lì)，幫助幼兒完成模型制作，同時(shí)培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力。2.3情感目標(biāo)重點(diǎn)和難點(diǎn)解析：情感目標(biāo)中的培養(yǎng)對(duì)蔬菜的喜愛(ài)，需要教師在教學(xué)中通過(guò)各種方式，如講述蔬菜的故事、做蔬菜的游戲等，讓幼兒在愉快的氛圍中，建立起對(duì)蔬菜的喜愛(ài)。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)3.1教學(xué)難點(diǎn)重點(diǎn)和難點(diǎn)解析：教學(xué)難點(diǎn)中的蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程，需要教師通過(guò)生動(dòng)的教學(xué)方式，如故事、動(dòng)畫(huà)等，幫助幼兒理解和記憶。3.2教學(xué)重點(diǎn)重點(diǎn)和難點(diǎn)解析：教學(xué)重點(diǎn)中的蔬菜的種類(lèi)及特征，需要教師通過(guò)多種方式，如實(shí)物、圖片等，幫助幼兒建立起對(duì)蔬菜的直觀認(rèn)識(shí)。四、教具與學(xué)具準(zhǔn)備4.1教具準(zhǔn)備重點(diǎn)和難點(diǎn)解析：教具的準(zhǔn)備是教學(xué)順利進(jìn)行的基礎(chǔ)，教師需要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，選擇合適的教具，如蔬菜圖片、模型等，同時(shí)要確保教具的安全性。4.2學(xué)具準(zhǔn)備重點(diǎn)和難點(diǎn)解析：學(xué)具的準(zhǔn)備是幼兒參與教學(xué)的重要手段，教師需要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，準(zhǔn)備合適的學(xué)具，如彩泥、蔬菜卡片等，同時(shí)要指導(dǎo)幼兒正確使用學(xué)具，確保教學(xué)的安全性。五、教學(xué)過(guò)程5.1導(dǎo)入環(huán)節(jié)重點(diǎn)和難點(diǎn)解析：導(dǎo)入環(huán)節(jié)是吸引幼兒注意力的重要環(huán)節(jié)，教師需要通過(guò)有趣的故事、游戲等方式，吸引幼兒的注意力，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。5.2基本環(huán)節(jié)重點(diǎn)和難點(diǎn)解析：在基本環(huán)節(jié)中，教師需要通過(guò)講解、示范等方式，向幼兒傳授蔬菜的知識(shí)，同時(shí)引導(dǎo)幼兒積極參與，如回答問(wèn)題、做游戲等。5.3實(shí)踐環(huán)節(jié)重點(diǎn)和難點(diǎn)解析：實(shí)踐環(huán)節(jié)是幼兒動(dòng)手操作的重要環(huán)節(jié)，教師需要給予幼兒足夠的指導(dǎo)和支持，如制作蔬菜模型，同時(shí)引導(dǎo)幼兒互相交流，分享自己的成果。本節(jié)課程教學(xué)技巧和竅門(mén)一、語(yǔ)言語(yǔ)調(diào)使用生動(dòng)、夸張的語(yǔ)言和變化的語(yǔ)調(diào)來(lái)吸引幼兒的注意力，如在講述蔬菜的故事時(shí)，可以適當(dāng)提高語(yǔ)調(diào)，讓幼兒感受到故事的趣味性。二、時(shí)間分配合理分配教學(xué)時(shí)間，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都有足夠的時(shí)間讓幼兒充分參與，如在實(shí)踐環(huán)節(jié)，可以適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)完成自己的作品。三、課堂提問(wèn)通過(guò)提問(wèn)的方式，引導(dǎo)幼兒積極思考，主動(dòng)學(xué)習(xí)，如在講解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí)，可以提問(wèn)：“蔬菜有什么好處？”鼓勵(lì)幼兒舉手回答。四、情景導(dǎo)入利用有趣的故事、游戲等情景導(dǎo)入，吸引幼兒的注意力，如在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，可以講述一個(gè)關(guān)于蔬菜的有趣故事，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。教案反思一、教學(xué)內(nèi)容回顧教學(xué)內(nèi)容，檢查是否全面覆蓋了蔬菜的種類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和生長(zhǎng)過(guò)程等知識(shí)點(diǎn)，確保幼兒對(duì)蔬菜有了全面的認(rèn)識(shí)。二、教學(xué)方法反思所使用的教學(xué)方法，如故事、游戲等，是否能夠有效地吸引幼兒的注意力，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。三、教學(xué)效果評(píng)估幼兒對(duì)教學(xué)內(nèi)容的掌握程度，如通過(guò)提問(wèn)、隨堂練習(xí)等方式，檢查幼兒是否能夠正確區(qū)分蔬菜的種類(lèi)，了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。四、教學(xué)改進(jìn)根據(jù)教學(xué)效果，思考教學(xué)中的不足之處，如在實(shí)踐環(huán)節(jié)，是否有幼兒沒(méi)有機(jī)會(huì)完成自己的作品，從而改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)效果。附件及其他補(bǔ)充說(shuō)明一、附件列表：1.蔬菜圖片2.蔬菜模型3.PPT4.彩泥5.蔬菜卡片二、違約行為及認(rèn)定：1.未能按照約定時(shí)間提供教具和學(xué)具2.提供的教具和學(xué)具不符合約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.未能按照教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行教學(xué)4.未能達(dá)到約定的教學(xué)目標(biāo)三、法律名詞及解釋?zhuān)?.違約行為：指合同一方未履行合同約定的義務(wù)的行為2.合同履行：指合同雙方按照合同約定的方式、時(shí)間和地點(diǎn)履行合同義務(wù)的行為3.教學(xué)質(zhì)量：指教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)效果等方面的質(zhì)量4.教學(xué)目標(biāo)：指教學(xué)活動(dòng)中預(yù)期達(dá)到的結(jié)果四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)不足解決辦法：通過(guò)圖片、實(shí)物等多種方式，幫助幼兒建立起對(duì)蔬菜的直觀認(rèn)識(shí)2.問(wèn)題：幼兒難以理解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值解決辦法