DB53-T 1308-2024 加熱卷煙煙葉原料 晾制技術(shù)規(guī)程

加熱卷煙煙葉原料晾制技術(shù)規(guī)程本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)本文件由云南省煙草專(zhuān)賣(mài)局(公司)提出。楊菁、孫建鋒、孫書(shū)斌、張宏、陳若星、趙璐、項(xiàng)巖所保、劉春波、喻曦、楊工1加熱卷煙煙葉原料晾制技術(shù)規(guī)程24煙葉成熟采收的要求下部煙葉、中部煙葉、上部煙葉成熟特征見(jiàn)GB/T23219—20084.1。4.2采收原則中部煙葉、上部煙葉的采收原則見(jiàn)GB/T23219—20084.2,下部煙葉煙堿含量較低，不宜作為加4.3采收時(shí)間多云、陰天可全天采收煙葉；晴天應(yīng)在上午10:00以前采收煙葉：雨天不宜采收煙葉；雨后煙葉出4.4采收方法4.4.1下部煙葉采收4.4.2中上部煙葉采收5晾房設(shè)施對(duì)煙葉進(jìn)行晾制的設(shè)施，包括基礎(chǔ)、房身(圍護(hù)結(jié)構(gòu))、屋架結(jié)構(gòu)(可用木材、鋼架等材料)、屋頂結(jié)構(gòu)(可用彩鋼瓦鋪蓋)、晾煙架(可用竹竿、木材和鐵絲)、通風(fēng)排濕窗和門(mén)等部分組成。將成熟3選擇地勢(shì)平坦，通風(fēng)順暢，周?chē)鸁o(wú)障礙物及光照條件好的地方，晾房地面要高于四周地面，其次晾房以坐南向北較好，利于通風(fēng)排濕。5.3晾房排濕窗為了便于通風(fēng)排濕，在晾房四周墻體上下均設(shè)置排濕窗。5.4晾房大小晾房長(zhǎng)8000mm、寬2700mm、高3500mm,參考國(guó)煙辦綜〔2009〕418號(hào)密集烤房技術(shù)規(guī)范(試行)修訂版。采用煙竿將相同部位、成熟度一致的煙葉裝在一起。每根煙竿裝煙葉40片～50片。編好竿的煙葉進(jìn)行分類(lèi)放入晾房，煙竿要均勻排列，土、下排整齊，保持晾房?jī)?nèi)通風(fēng)順暢，進(jìn)入晾制環(huán)節(jié)。7晾制技術(shù)7.1凋萎期~鋯晾制溫度維持在26℃28℃,相對(duì)濕度保持在75%～80%,歷時(shí)5d~7d,目標(biāo)為煙葉葉片出現(xiàn)凋萎狀態(tài)、葉面75%達(dá)到變黃。7.2變黃期晾制溫度維持在29℃~31℃,相對(duì)濕度保持在70%~75%,歷時(shí)6d～10d,目標(biāo)為煙葉葉片由黃綠色轉(zhuǎn)變?yōu)樽攸S色，支脈發(fā)軟塌架7.3變褐期晾制溫度維持在34℃~38℃,相對(duì)濕度保持在70%～75%,歷時(shí)11d～13d,目標(biāo)為煙葉葉片由棕黃色轉(zhuǎn)變?yōu)樽睾稚?.4干筋期 晾制溫度在39℃~40℃,相對(duì)濕度保持在30%～35%,歷時(shí)14d～20d,目標(biāo)為煙葉支脈變褐，主脈全部干燥。8煙葉貯存8.1煙葉晾制結(jié)束后下竿，進(jìn)行自然回潮，在煙葉含水量16%～18%之間，煙葉保存場(chǎng)所應(yīng)避光、陰涼、干燥。8.2用無(wú)色無(wú)異味塑料膜包裹煙葉，煙堆與地面之間放置木板、草簾等隔離物。8.3煙堆離墻壁10cm以上；保存期間定期