旅游大數(shù)據(jù)與智慧旅游教學(xué)大綱

《旅游大數(shù)據(jù)與智慧旅游》教學(xué)大綱課程編號(hào)：021352B課程類(lèi)型：□通識(shí)教育必修課□通識(shí)教育選修課□學(xué)科基礎(chǔ)課?專(zhuān)業(yè)核心課□專(zhuān)業(yè)提升課□專(zhuān)業(yè)拓展課總學(xué)時(shí)：32講課學(xué)時(shí)：16實(shí)驗(yàn)（上機(jī)）學(xué)時(shí)：16學(xué)分：2考試類(lèi)型：□考試?考查適用對(duì)象：旅游管理專(zhuān)業(yè)?是□否適合作為其他專(zhuān)業(yè)學(xué)生的個(gè)性化選修課先修課程：電子商務(wù)一、教學(xué)目標(biāo)《旅游大數(shù)據(jù)與智慧旅游》是為旅游管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的課程，該課程在旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)體系中屬于前沿性的課程，主要是希望學(xué)生能夠了解以大數(shù)據(jù)為代表的新技術(shù)在旅游業(yè)應(yīng)用的現(xiàn)狀及相關(guān)案例，使學(xué)生在畢業(yè)論文撰寫(xiě)及就業(yè)選擇時(shí)能夠多一個(gè)可選擇的方向。通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備旅游大數(shù)據(jù)和智慧旅游領(lǐng)域前沿性的知識(shí)；了解大數(shù)據(jù)在旅游行業(yè)應(yīng)用現(xiàn)狀及存在問(wèn)題，了解智慧旅游發(fā)展的最新情況及相關(guān)案例，為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)新技術(shù)在旅游業(yè)應(yīng)用打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目標(biāo)1：全面介紹大數(shù)據(jù)理念及在城市管理、公共服務(wù)、醫(yī)療健康、交通運(yùn)輸和農(nóng)業(yè)等諸多行業(yè)的應(yīng)用案例，并重點(diǎn)以旅游行業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用，介紹大數(shù)據(jù)對(duì)于傳統(tǒng)行業(yè)改變。目標(biāo)2：系統(tǒng)闡述智慧旅游的發(fā)展方向和發(fā)展前景，并結(jié)合智慧旅游在旅游城市層面、旅游景區(qū)層面、旅游酒店層面、旅行社層面的國(guó)內(nèi)外案例，揭示智慧旅游的本質(zhì)特征，理解智慧旅游對(duì)于傳統(tǒng)旅游業(yè)發(fā)展的意義和價(jià)值。目標(biāo)3：在旅游大數(shù)據(jù)和智慧旅游實(shí)踐領(lǐng)域，闡述我國(guó)由于制度優(yōu)勢(shì)而能夠集中資源辦大事，同時(shí)技術(shù)后發(fā)優(yōu)勢(shì)的作用，使得在產(chǎn)業(yè)界在旅游大數(shù)據(jù)及智慧旅游實(shí)踐走到了全球前沿領(lǐng)先水平，成為發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化的典型經(jīng)驗(yàn)。二、教學(xué)基本要求（一）教學(xué)內(nèi)容本課程的知識(shí)體系分為兩部分：第一部分是旅游大數(shù)據(jù)，核心內(nèi)容是大數(shù)據(jù)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用實(shí)例，重點(diǎn)分析大數(shù)據(jù)在旅游行業(yè)應(yīng)用的情況、特征及效果，以及未來(lái)旅游大數(shù)據(jù)領(lǐng)域的發(fā)展方向；第二部分是智慧旅游。核心內(nèi)容是旅游業(yè)發(fā)展到現(xiàn)階段，在科技和需求雙重驅(qū)動(dòng)下，智慧旅游產(chǎn)生和發(fā)展的條件和背景，智慧旅游理念的演進(jìn)，智慧旅游在不同旅游細(xì)分領(lǐng)域的實(shí)踐情況，以及未來(lái)智慧旅游的發(fā)展趨勢(shì)。（二）教學(xué)方法和手段運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)、案例教學(xué)等方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，強(qiáng)調(diào)學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的自主意識(shí)，主張使學(xué)生成為課堂的主人，在教學(xué)中運(yùn)用多媒體手段，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過(guò)程學(xué)生的參與。根據(jù)授課內(nèi)容中的重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題安排課堂討論，讓學(xué)生更加深入了解旅游大數(shù)據(jù)及智慧旅游發(fā)展情況以及存在的問(wèn)題，了解解決問(wèn)題的基本思路。授課過(guò)程中依托一些數(shù)據(jù)平臺(tái)做典型的旅游大數(shù)據(jù)案例教學(xué)和演示，同時(shí)，會(huì)邀請(qǐng)業(yè)界專(zhuān)家進(jìn)課堂講授最新案例。（三）學(xué)習(xí)要求學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程前，需要對(duì)統(tǒng)計(jì)學(xué)、大數(shù)據(jù)知識(shí)有所了解，能夠動(dòng)手做一些數(shù)據(jù)抓取、應(yīng)用軟件做數(shù)據(jù)分析，課后作業(yè)主要是結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析和解釋一些現(xiàn)象和問(wèn)題，并提出一些建設(shè)性的解決方案。三、各教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配教學(xué)總課時(shí)數(shù)32學(xué)時(shí)，其中授課學(xué)時(shí)為16，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)為16，如表1所示表1教學(xué)課時(shí)分配章節(jié)內(nèi)容講課實(shí)驗(yàn)其它合計(jì)第一章大數(shù)據(jù)概述大數(shù)據(jù)概念及內(nèi)涵、如何理解大數(shù)據(jù)的價(jià)值、大數(shù)據(jù)對(duì)產(chǎn)業(yè)和業(yè)務(wù)的改變2課時(shí)2課時(shí)第二章大數(shù)據(jù)經(jīng)典案例城市管理及公共服務(wù)領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)應(yīng)用案例2課時(shí)2課時(shí)醫(yī)療健康領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)應(yīng)用案例2課時(shí)2課時(shí)交通運(yùn)輸領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)應(yīng)用案例2課時(shí)2課時(shí)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)應(yīng)用案例2課時(shí)2課時(shí)第三章旅游大數(shù)據(jù)旅游業(yè)對(duì)大數(shù)據(jù)的需求分析2課時(shí)2課時(shí)旅游目的地基于大數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析2課時(shí)2課時(shí)在線旅游企業(yè)大數(shù)據(jù)案例分析大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的旅游業(yè)創(chuàng)新2課時(shí)2課時(shí)第四章智慧旅游概述智慧旅游的基本概念及內(nèi)涵2課時(shí)2課時(shí)智慧旅游與大數(shù)據(jù)、旅游信息化、旅游電子商務(wù)之間的關(guān)系2課時(shí)2課時(shí)智慧旅游的發(fā)展歷程及時(shí)代背景智慧旅游未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)2課時(shí)2課時(shí) 第五章智慧旅游案例智慧旅游景區(qū)案例分析2課時(shí)2課時(shí)智慧航空公司案例分析2課時(shí)2課時(shí)智慧酒店案例分析2課時(shí)2課時(shí)智慧旅行社案例分析2課時(shí)2課時(shí)智慧旅游目的地案例分析2課時(shí)2課時(shí)合計(jì)16課時(shí)16課時(shí)32課時(shí)

四、教學(xué)內(nèi)容第一章大數(shù)據(jù)概述第一節(jié)大數(shù)據(jù)概念及內(nèi)涵（了解）第二節(jié)如何理解大數(shù)據(jù)的價(jià)值（理解）第三節(jié)大數(shù)據(jù)對(duì)產(chǎn)業(yè)和業(yè)務(wù)的改變（了解）本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：大數(shù)據(jù)的基本內(nèi)涵及其價(jià)值。本章教學(xué)組織和設(shè)計(jì)：理論學(xué)習(xí)。本章的學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)：理解大數(shù)據(jù)的基本概念、內(nèi)涵及價(jià)值，掌握大數(shù)據(jù)對(duì)產(chǎn)業(yè)及業(yè)務(wù)的價(jià)值，熟悉大數(shù)據(jù)的基本構(gòu)成維度和思維方法，掌握大數(shù)據(jù)對(duì)未來(lái)社會(huì)發(fā)展的影響。課程的考核要求：大數(shù)據(jù)的內(nèi)涵及價(jià)值。課程思政切入點(diǎn)：大數(shù)據(jù)在未來(lái)戰(zhàn)略中最有可能取代石油成為各個(gè)國(guó)家爭(zhēng)奪的新資源，面對(duì)中國(guó)與歐洲、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家的大數(shù)據(jù)資源競(jìng)爭(zhēng)，需要在大數(shù)據(jù)應(yīng)用領(lǐng)域做好戰(zhàn)略布局，充分利用我國(guó)豐富的數(shù)據(jù)資源形成新型產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。復(fù)習(xí)思考題：如何理解大數(shù)據(jù)對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)的價(jià)值？請(qǐng)以制造業(yè)、流通領(lǐng)域?yàn)槔M(jìn)行說(shuō)明請(qǐng)闡述從業(yè)務(wù)流程優(yōu)化角度分析大數(shù)據(jù)引入帶來(lái)的價(jià)值？如何建立大數(shù)據(jù)思維和大數(shù)據(jù)意識(shí)？請(qǐng)以服務(wù)業(yè)為例說(shuō)明傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)引入大數(shù)據(jù)能夠帶來(lái)哪些變革？第二章大數(shù)據(jù)經(jīng)典案例第一節(jié)城市管理及公共服務(wù)領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)應(yīng)用案例（了解）第二節(jié)醫(yī)療健康領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)應(yīng)用案例（了解）第三節(jié)交通運(yùn)輸領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)應(yīng)用案例（了解）第四節(jié)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)應(yīng)用案例（了解）本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：大數(shù)據(jù)在城市管理、公共服務(wù)、醫(yī)療健康、交通運(yùn)輸、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用情況。本章教學(xué)組織和設(shè)計(jì)：案例學(xué)習(xí)和討論。本章的學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)：理解城市管理者和市民對(duì)大數(shù)據(jù)需求特點(diǎn)，了解在醫(yī)療健康、交通運(yùn)輸、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)來(lái)源及應(yīng)用場(chǎng)景，掌握大數(shù)據(jù)分析的基本思維方法。課程的考核要求：熟悉大數(shù)據(jù)的基本思維方法，了解大數(shù)據(jù)在城市管理、公共服務(wù)、醫(yī)療健康、交通運(yùn)輸、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用情況。課程思政切入點(diǎn)：疫情期間利用移動(dòng)運(yùn)營(yíng)商位置大數(shù)據(jù)有效進(jìn)行了新冠感染者及密接者的連續(xù)追蹤，同時(shí)利用社區(qū)重點(diǎn)人群防控和監(jiān)測(cè)的線下數(shù)據(jù)，共同構(gòu)成了全區(qū)域、全樣本、無(wú)死角的數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)體系，保證了我國(guó)疫情得以有效防控，這是西方發(fā)達(dá)國(guó)家很難做到的，這就是我們的制度優(yōu)勢(shì)的一個(gè)體現(xiàn)。復(fù)習(xí)思考題：城市從市民服務(wù)角度有哪些可以挖掘的大數(shù)據(jù)資源？城市及旅游公共服務(wù)在哪些方面可以基于大數(shù)據(jù)分析進(jìn)行創(chuàng)新？醫(yī)療領(lǐng)域大數(shù)據(jù)應(yīng)用的前景如何？交通領(lǐng)域運(yùn)用大數(shù)據(jù)提升交通效率的途徑有哪些？農(nóng)業(yè)領(lǐng)域運(yùn)用大數(shù)據(jù)改善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的路徑有哪些？第三章旅游大數(shù)據(jù)第一節(jié)旅游業(yè)對(duì)大數(shù)據(jù)的需求分析（理解）第二節(jié)旅游目的地基于大數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析（理解）第三節(jié)在線旅游企業(yè)大數(shù)據(jù)案例分析（理解）第四節(jié)大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的旅游業(yè)創(chuàng)新（理解）本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：大數(shù)據(jù)應(yīng)用于旅游業(yè)帶來(lái)的各種改變本章教學(xué)組織和設(shè)計(jì)：理論講解和案例分析本章的學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)：了解旅游大數(shù)據(jù)應(yīng)用的基本場(chǎng)景，理解旅游目的地?cái)?shù)據(jù)來(lái)源及大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析方法、案例，理解旅游企業(yè)面向經(jīng)營(yíng)決策的大數(shù)據(jù)應(yīng)用典型案例，了解大數(shù)據(jù)應(yīng)用給旅游業(yè)帶來(lái)的創(chuàng)新。課程的考核要求：掌握旅游業(yè)對(duì)大數(shù)據(jù)的基本需求，熟悉旅游業(yè)應(yīng)用大數(shù)據(jù)的幾種典型模式，熟悉旅游目的地大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析的模型和方法。課程思政切入點(diǎn)：以攜程為代表的國(guó)內(nèi)新型旅游企業(yè)之所以能夠在國(guó)際在線旅游市場(chǎng)中獲得了一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，成為全球在線旅游領(lǐng)域排名第二位的企業(yè)，得益于我國(guó)鼓勵(lì)技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新的大政策環(huán)境，得益于改革開(kāi)放四十多年的各種探索，得益于人民生活水平提高所帶來(lái)的旅游消費(fèi)需求持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。復(fù)習(xí)思考題：請(qǐng)闡述旅游業(yè)對(duì)于大數(shù)據(jù)技術(shù)的需求主要做哪些方面？旅游統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)如何進(jìn)行更好地智能化分析和解構(gòu)？在線旅游企業(yè)在大數(shù)據(jù)分析方面主要應(yīng)用場(chǎng)景有哪些？旅游業(yè)務(wù)創(chuàng)新如何基于大數(shù)據(jù)分析展開(kāi)？第四章智慧旅游概述第一節(jié)智慧旅游的基本概念及內(nèi)涵（理解）第二節(jié)智慧旅游與大數(shù)據(jù)、旅游信息化、旅游電子商務(wù)之間的關(guān)系（了解）第三節(jié)智慧旅游的發(fā)展歷程及時(shí)代背景（理解）第四節(jié)智慧旅游未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)（理解）本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：智慧旅游的概念及內(nèi)涵本章教學(xué)組織和設(shè)計(jì)：理論講授本章的學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)：理解智慧旅游的基本內(nèi)涵，理解旅游信息化、旅游電子商務(wù)、旅游大數(shù)據(jù)與智慧旅游的區(qū)別與聯(lián)系，掌握智慧旅游的本質(zhì)和特征，不同行業(yè)建設(shè)智慧旅游的特點(diǎn)，了解智慧旅游在不同領(lǐng)域建設(shè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。課程的考核要求：智慧旅游基本概念及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)課程思政切入點(diǎn)：世界主要發(fā)達(dá)國(guó)家在智慧城市及智慧旅游發(fā)展過(guò)程中，由于受到通訊基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)投入等諸多因素影響，其行業(yè)智慧化水平在很大程度上遜于我國(guó)。在智慧旅游的發(fā)展歷程中，雖然智慧旅游的理念源于歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，但中國(guó)具有明顯的后發(fā)優(yōu)勢(shì)，成為全球領(lǐng)先的智慧旅游實(shí)踐案例。復(fù)習(xí)思考題：請(qǐng)闡述智慧旅游戰(zhàn)略提出的背景是什么？智慧旅游與傳統(tǒng)旅游業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略之間的關(guān)系是什么？智慧旅游與旅游信息化、旅游電子商務(wù)之間的關(guān)系是什么？智慧旅游在國(guó)際國(guó)內(nèi)發(fā)展的情況怎么樣？在更多新技術(shù)驅(qū)動(dòng)下智慧旅游尚有哪些可以深耕的領(lǐng)域？第五章智慧旅游案例第一節(jié)智慧酒店綜合案例分析（掌握）第二節(jié)智慧旅行社綜合案例分析（掌握）第三節(jié)智慧航空公司綜合案例分析（掌握）第四節(jié)智慧景區(qū)綜合案例分析（掌握）第五節(jié)智慧旅游目的地綜合案例分析（掌握）本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：智慧旅游為旅游企業(yè)帶來(lái)的變化本章教學(xué)組織和設(shè)計(jì)：案例學(xué)習(xí)和探討本章的學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)：通過(guò)智慧旅游在不同領(lǐng)域建設(shè)案例，了解航空公司、酒店、旅行社、景區(qū)、旅游目的地在智慧旅游領(lǐng)域的建設(shè)情況，理解旅游需求的新趨勢(shì)對(duì)于不同類(lèi)型旅游企業(yè)及目的地智慧旅游建設(shè)的不同要求，掌握經(jīng)典的智慧旅游案例。課程的考核要求：不同類(lèi)型旅游企業(yè)智慧旅游建設(shè)的主要特征。課程思政切入點(diǎn)：中國(guó)因政治制度優(yōu)勢(shì)，在智慧旅游建設(shè)中能夠集中社會(huì)資源投入到旅游目的地建設(shè)智慧旅游體系中，從而帶動(dòng)了相關(guān)業(yè)態(tài)的智慧化和科技型企業(yè)投入到智慧旅游系統(tǒng)平臺(tái)建設(shè)運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)了中國(guó)智慧旅游發(fā)展在全球的領(lǐng)先地位。復(fù)習(xí)思考題：酒店及住宿業(yè)其他業(yè)態(tài)發(fā)展智慧旅游的關(guān)鍵點(diǎn)有哪些？智慧旅游對(duì)傳統(tǒng)旅行社行業(yè)發(fā)展的價(jià)值和意義在哪里？航空公司在面對(duì)智慧化大潮應(yīng)如何改進(jìn)業(yè)務(wù)流程？旅游景區(qū)的智慧化升級(jí)應(yīng)該主要著重在哪些方面？旅游目的地在發(fā)展智慧旅游方面如何與全域旅游發(fā)展有機(jī)結(jié)合？五、考核方式、成績(jī)?cè)u(píng)定本課程考核方法為開(kāi)卷考試，平時(shí)成績(jī)與期末考試成績(jī)所占的百分比例為70%和30%，平時(shí)成績(jī)中考勤成績(jī)占10%，平時(shí)成績(jī)占10%，實(shí)驗(yàn)成績(jī)占50%，期末成績(jī)占30%。平時(shí)成績(jī)是課程進(jìn)行中隨堂小測(cè)驗(yàn)成績(jī)，實(shí)驗(yàn)成績(jī)是課堂大作業(yè)成績(jī)，需要每一位同學(xué)在課堂上展示、答辯。六、主要參考書(shū)巴拉巴西馬慧.爆發(fā):大數(shù)據(jù)時(shí)代預(yù)見(jiàn)未來(lái)的新思維:Bursts:thehiddenpatternbehindeverythingwedo[M].中國(guó)人民大學(xué)出版社,2012.陳剛等.智慧旅游——南京之探索.南京：南京師范大學(xué)出版社.2012年4月陳濤等.智慧旅游——物聯(lián)網(wǎng)背景下的現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展之道.北京:電子工業(yè)出版社.2012年11月馮芷艷,郭迅華,曾大軍,等.大數(shù)據(jù)背景下商務(wù)管理研究若干前沿課題[J].管理科學(xué)學(xué)報(bào),2013,16(1):1-9.弗蘭克斯.駕馭大數(shù)據(jù)[M].人民郵電出版社,2013.黃羊山.智慧旅游——面向游客的應(yīng)用.南京：東南大學(xué)出版社.2013年7月李云鵬等.智慧旅游——從旅游信息化到旅游智慧化.北京：中國(guó)旅游出版社.2013年1月李云鵬等.智慧旅游規(guī)劃與行業(yè)實(shí)踐.北京：旅游教育出版社.2014年9月李志剛,朱志軍,佘叢國(guó),等.大數(shù)據(jù):大價(jià)值、大機(jī)遇、大變革[M].電子工業(yè)出版社,2012.李志剛,朱志軍.大數(shù)據(jù)時(shí)代:生活、工作與思維的大變革[M].浙江人民出版社,2013.馬建堂.大數(shù)據(jù)在政府統(tǒng)計(jì)中的探索與應(yīng)用[M].中國(guó)統(tǒng)計(jì)出版社,2013.邁爾-舍恩伯格,庫(kù)克耶盛楊燕,周濤.大數(shù)據(jù)時(shí)代:生活、工作與思維的大變革:Bigdataarevolution:thatwilltransformhowwelive,work,andthink[M].浙江人民出版社,2013邁爾-舍恩伯格,庫(kù)克耶盛楊燕,周濤.大數(shù)據(jù)時(shí)代:生活、工作與思維的大變革:Bigdataarevolution:thatwilltransformhowwelive,work,andthink[M].浙江人民出版社,2013.陶雪嬌,胡曉峰,劉洋.大數(shù)據(jù)研究綜述[J].系統(tǒng)仿真學(xué)報(bào),2013(s