江蘇省南通市一中學(xué)2025屆中考生物最后一模試卷含解析

江蘇省南通市一中學(xué)2025屆中考生物最后一模試卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。1、為研究飲水機(jī)中細(xì)菌的生存條件，有人將同一桶純凈水每隔3天，分別從冷水口和熱水口接等量的飲用水，測(cè)定細(xì)菌數(shù)量，結(jié)果如表所示．下列說法錯(cuò)誤的是（）測(cè)定時(shí)間第1天第4天第7天第10天冷水口細(xì)菌數(shù)345609351220熱水口細(xì)菌數(shù)1532546A．若用飲水機(jī)只喝冷水，應(yīng)盡快將整桶水喝完B．使用飲水機(jī)喝熱水比喝冷水更有利于身體健康C．本實(shí)驗(yàn)只能探究時(shí)間對(duì)飲水機(jī)中細(xì)菌生存的影響D．冷水口接的飲用水中細(xì)菌數(shù)量隨時(shí)間延長而增多2、下列方法產(chǎn)生的變異，不能遺傳的是()A．射線處理后，遺傳物質(zhì)改變了的新品種 B．經(jīng)過訓(xùn)練的后會(huì)說話的鸚鵡C．通過雜交選育出的新品種 D．利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得的轉(zhuǎn)基因番茄3、一個(gè)健康成年人的血液中的葡萄糖（a）、水（b）和無機(jī)鹽（c）含量如下圖，該人大量飲水后，排出的尿液中的成分最接近于哪一個(gè)圖示？（）A． B． C． D．4、下列實(shí)驗(yàn)中不需要使用碘液的是A．觀察酵母菌 B．探究饅頭在口腔中的變化C．觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞 D．觀察雞卵的結(jié)構(gòu)5、大蒜素有“天然抗生素”的美稱，下列關(guān)于我市名優(yōu)特產(chǎn)-花官大蒜的描述，正確的是（）A．大蒜良好的品質(zhì)既與遺傳物質(zhì)有關(guān)，也與當(dāng)?shù)氐耐寥罋夂驐l件有關(guān)B．大蒜有紫皮、白皮、紅皮等不同品種，這體現(xiàn)了生物物種的多樣性C．不同品種的大蒜細(xì)胞所含有的染色體數(shù)目不同D．大蒜含有的人體所需營養(yǎng)物質(zhì)都是光合作用的產(chǎn)物6、能正確表示男性生殖細(xì)胞中染色體組成的是

A．22條+X

B．22條+Y

C．22條+XY

D．22條+X或22條+Y7、下列對(duì)人體異常生理狀態(tài)的解釋，錯(cuò)誤的是A．呆小癥的病因是患者幼年時(shí)甲狀腺激素分泌不足B．成年人缺鈣易患骨質(zhì)疏松癥C．人醉酒時(shí)，語無倫次，是因?yàn)榫凭楸粤诵∧XD．糖尿病是因?yàn)橐葝u素分泌不足8、下列有關(guān)動(dòng)物運(yùn)動(dòng)和行為的敘述正確的是A．老虎的運(yùn)動(dòng)方式有奔跑、行走等 B．關(guān)節(jié)提供動(dòng)物運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力C．學(xué)習(xí)行為的形成與遺傳物質(zhì)無關(guān) D．老馬識(shí)途屬于先天性行為9、下列有關(guān)開花、結(jié)果及種子萌發(fā)的一些敘述中，正確的是A．對(duì)于繁衍后代來說，只有雌蕊是花的最重要的部分B．受粉后的子房壁發(fā)育成果實(shí)，受精卵發(fā)育成種子C．雄蕊和雌蕊分別產(chǎn)生花粉和卵細(xì)胞，都是花最重要的部分D．種子萌發(fā)必需的外界條件是：適宜的溫度、水分和陽光10、用顯微鏡觀察植物細(xì)胞的過程中，若視野從甲調(diào)整為乙，需要移動(dòng)裝片的方向以及應(yīng)先后調(diào)節(jié)的顯微鏡結(jié)構(gòu)一般是（）A．向上③② B．向下

④①C．向下

③①② D．向下③②11、下列屬于人類破壞生態(tài)環(huán)境的是（）A．使用共享單車B．網(wǎng)捕鳥類C．使用電子賀卡D．垃圾分類處理12、顯微觀察同一標(biāo)本，僅調(diào)整物鏡和準(zhǔn)焦螺旋，繪出下圖，敘述正確的是A．正確觀察順序是②①③B．觀察時(shí)視野最暗的是②C．放大倍數(shù)從高到低依次是②①③D．觀察視野③時(shí)可調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋13、大熊貓是我國的珍稀哺乳動(dòng)物，被譽(yù)為國寶。下列屬于大熊貓主要特征的是（）A．有角質(zhì)的喙 B．體溫不恒定 C．體腔有膈 D．體表被覆羽毛14、下列動(dòng)物生殖過程中屬于體外受精的是（）A．青蛙 B．蝗蟲 C．家鴿 D．蜜蜂15、5月22日國際生物多樣性日．歷史上，蘇州曾出臺(tái)過許多政策措施，但其中對(duì)保護(hù)生物多樣性不利的是（）A．圍湖造田，墾荒種糧B．頒布了《蘇州市濕地保護(hù)條例》C．建立了穹窿山茅蓬塢自然保護(hù)區(qū)D．在白馬澗、天池山就地就保護(hù)桃花水母16、下列有關(guān)植物根尖的說法正確的是（）A．④處細(xì)胞與①處細(xì)胞雖然功能不同但是遺傳物質(zhì)相同B．②處細(xì)胞生長速度很快，根的生長只與該區(qū)有關(guān)C．①處的表皮細(xì)胞一部分向外突出，這一特點(diǎn)是與其運(yùn)輸功能相適應(yīng)的D．③處細(xì)胞分裂時(shí)，細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)先一分為二，最后細(xì)胞核分裂17、鳥類的特征中，與飛翔生活無直接關(guān)系的是()。A．長骨中空，充滿空氣B．胸骨上有發(fā)達(dá)的胸肌C．有氣囊，可輔助D．有堅(jiān)硬的喙，生殖為卵生18、調(diào)查是科學(xué)探究常用的方法之一，下列對(duì)調(diào)查方法的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．調(diào)查時(shí)首先要明確調(diào)查的目的B．要制定合理的調(diào)查方案C．調(diào)查時(shí)可憑個(gè)人感覺記錄D．調(diào)查結(jié)果要認(rèn)真整理、分析19、下面關(guān)于被子植物的敘述，正確的是A．枝條是由幼嫩的莖和葉組成B．浸泡在水中的菜豆種子沒有萌發(fā)，原因是溫度太低C．桃可食用部分“果肉”是由子房壁發(fā)育而來D．開花季節(jié)遇陰雨連綿的天氣導(dǎo)致果樹減產(chǎn)，原因是光照不足有機(jī)物合成減少20、基因型為AA的植株接受了基因型為aa的植株的花粉后，所結(jié)出的果實(shí)中果皮細(xì)胞、種皮細(xì)胞、胚細(xì)胞內(nèi)的基因組合依次是（）。A．AA、AA、AaB．Aa、AA、AAC．AA、Aa、AAD．AA、aa、Aa21、下列關(guān)于細(xì)菌、真菌、病毒的敘述中，不正確的是（）A．細(xì)菌屬于原核生物B．真菌體內(nèi)沒有葉綠體C．噬菌體不是病毒D．人類利用病毒制造疫苗22、下列哪項(xiàng)不是血漿的主要功能（）A．運(yùn)載血細(xì)胞 B．運(yùn)輸體內(nèi)的廢物C．運(yùn)輸生命活動(dòng)所需的營養(yǎng)物質(zhì) D．運(yùn)輸氧氣23、一朵桃花中能夠產(chǎn)生花粉的結(jié)構(gòu)是（）A．雌蕊 B．雄蕊 C．花粉 D．花托24、毛細(xì)血管適于物質(zhì)交換的特點(diǎn)是()①數(shù)量多、分布廣②管腔大、彈性?、酃鼙跇O薄、由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成④管內(nèi)血流速度快⑤管內(nèi)血流速度極慢A．①②③④ B．①③⑤ C．①②③⑤ D．①③④25、下列顯微鏡的操作方法錯(cuò)誤的是（）A．調(diào)節(jié)光圈大小--轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器B．使物像更清晰--調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋C．使視野中看到的細(xì)胞更多--換用低倍鏡D．將視野上方的物像移到中央一一向上方移動(dòng)裝片26、如下圖所示，①→⑥表示人體的某個(gè)器官，A→E表示人體內(nèi)的某項(xiàng)生理過程，據(jù)圖分析并回答問題：（1）外界空氣經(jīng)A過程進(jìn)入①表示的過程是__________，B過程則是通過_________實(shí)現(xiàn)的。（2）圖中的循環(huán)系統(tǒng)是由_________________組成的。（3）參與D過程所需的消化液是_______________；（4）③內(nèi)的血液中比②內(nèi)的血液中大分子物質(zhì)濃度明顯升高，這主要與_______________作用有關(guān)。27、中國自古有“酒文化”之說，釀酒原理家喻戶曉。小明在老師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)制作米酒，該過程有如下工序：①將酒曲粉末與糯米飯拌勻②將糯米飯壓實(shí)后，在中間挖凹坑，淋上一些涼開水③用涼開水將糯米飯沖淋一次，冷卻到30℃，裝入清潔的容器中④用水將糯米浸泡一晝夜，淘洗干凈⑤將容器蓋好，用毛巾包裹起來置入溫暖的地方⑥將糯米倒入蒸鍋中煮熟（以上容器，毛巾等均要求消毒）（1）請(qǐng)寫出制作工序的先后順序：______（用序號(hào)表示）。（2）將糯米飯冷卻到30℃的目的是______。（3）酵母菌在有氧和無氧條件下都能生存，所以整個(gè)過程中會(huì)出現(xiàn)“先來水后來酒”這一現(xiàn)象。請(qǐng)聯(lián)系酵母菌的呼吸特點(diǎn)說明原因：______。（4）在釀酒的過程中，從密封的發(fā)酵罐中檢測(cè)到氧氣、二氧化碳和酒精三種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變化如圖所示，其中表示酒精的曲線是______。（5）有一名同學(xué)按工序制作米酒，幾天后，卻發(fā)現(xiàn)糯米飯發(fā)霉了，米酒沒制成功，原因可能是______（寫出一條即可）28、觀察下圖，分析回答下列問題：⑴[②]表示肺泡與外界的氣體交換，該過程是通過_____實(shí)現(xiàn)的；[③]是通過_____實(shí)現(xiàn)的。⑵血液中運(yùn)輸氧的血細(xì)胞是___________，氧氣由這種血細(xì)胞攜帶經(jīng)過[④]過程運(yùn)輸?shù)缴眢w各部分，再經(jīng)過氣體交換進(jìn)入組織細(xì)胞內(nèi)，供組織細(xì)胞進(jìn)行_________作用，分解有機(jī)物，釋放能量。⑶人體內(nèi)消耗氧和產(chǎn)生二氧化碳的部位是圖中[

]___________。⑷若某人的N是出現(xiàn)了部分蛋白質(zhì)和較多的紅細(xì)胞，則說明發(fā)生病變的部位是_____；若此人N中經(jīng)常出現(xiàn)葡萄糖，則此人有可能患有_____病，一般采用______的方法來治療。29、閱讀下列資料，據(jù)資料回答問題：資料一：2018年11月18日云南省昆明市呈貢區(qū)排查出一起非洲豬瘟疫情，348頭待宰生豬巳全部進(jìn)行無害化處理。資料二：非洲豬瘟（Africanswinefever，ASF）是由非洲豬瘟病毒（AfricanSwinefevervirus，ASFV）引起的豬的一種急性接觸性傳染病，全世界尚沒有研制出預(yù)防的疫苗，但只要及時(shí)采取安全的措施可以有效地阻止或降低非洲豬瘟傳染和流行，如對(duì)已發(fā)生的非洲豬瘟的豬采取封鎖、撲殺、無害化處理并對(duì)豬舍進(jìn)行消毒等措施，同時(shí)禁止所有生豬進(jìn)入封鎖區(qū)等。非洲豬瘟病毒結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，由_____外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。非洲豬瘟是一種傳染病，它和非傳染病不同的是它具有_____和流行性兩個(gè)特點(diǎn)。從傳染病流行的基本環(huán)節(jié)分析，攜帶有非洲豬瘟病毒的豬屬于_____；對(duì)發(fā)生非洲豬瘟的豬舍進(jìn)行消毒處理，屬于預(yù)防傳染病的哪種措施_____。現(xiàn)有批H7N9型禽流感疫苗，能不能用該疫苗來預(yù)防非洲豬瘟呢？_____（填“能”或“不能”）。30、某同學(xué)為了探究乳酸發(fā)酵的條件，自己用酸奶機(jī)自制酸奶：將酸奶機(jī)內(nèi)的容器放在沸水中煮5分鐘，取出冷卻，將買來的盒裝鮮牛奶和乳酸菌粉(里面含有大量活的乳酸桿菌)倒入其中，充分?jǐn)嚢韬螅湃胨崮虣C(jī)中，設(shè)定加熱溫度(38℃)和時(shí)間，進(jìn)行發(fā)酵。根據(jù)以下資料回答問題：資料一不同溫度下，乳酸桿菌菌株生長情況如表。資料二在38℃和適宜的環(huán)境下，每毫升奶中含有的乳酸桿菌活菌數(shù)隨發(fā)酵時(shí)間的關(guān)系如圖。資料三每毫升酸奶中的乳酸桿菌活菌數(shù)越多，酸奶的品質(zhì)越好。(1)將容器放在沸水中煮5分鐘，目的是______________________。(2)根據(jù)資料得出結(jié)論：制作酸奶時(shí)應(yīng)將溫度控制在________范圍內(nèi)，發(fā)酵最長時(shí)間不宜超過______小時(shí)。大腸桿菌和乳酸菌一樣，都是人體內(nèi)的益生菌。大腸桿菌在基因工程領(lǐng)域應(yīng)用非常廣泛，常在生物技術(shù)上用作“工程菌”，如利用大腸桿菌作為“工程菌”生產(chǎn)人體需要的生長激素就是一個(gè)很典型的應(yīng)用。(3)大腸桿菌和乳酸菌的生殖方式都為____________，它們與酒精發(fā)酵中用到的微生物在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是____________________。(4)在以上劃線部分的研究中，被研究的性狀是_________________，控制這個(gè)性狀的基因是________________。(5)人的生長激素基因能夠在大腸桿菌體內(nèi)成功表達(dá)，說明性狀和基因之間的關(guān)系是________________。31、閱讀下列資料，回答問題：資料一：繼上海、江蘇等地之后，人感染H7N9禽流感病例仍在不斷增加，北京、河南等地也出現(xiàn)人感染H7N9禽流感病例。這次可感染人的禽流感病毒是亞型H7N9，從事禽類養(yǎng)殖、販運(yùn)、宰殺、加工業(yè)等人員，以及在發(fā)病前一周內(nèi)接觸過禽類者為感染H7N9禽流感病毒高危人群。資料二：預(yù)防措施：①要勤洗手，注意環(huán)境衛(wèi)生，房間多通風(fēng)，回家后換衣?lián)Q鞋。②生禽、畜肉和雞蛋等一定要洗凈燒熟煮透，做到生熟分開。③我們?nèi)粘５娘嬍骋鄻踊?，營養(yǎng)均衡，平時(shí)堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng)。④若直接接觸活禽類、鳥類或其糞便，須盡快用消毒液清洗消毒。⑤一旦出現(xiàn)咳嗽、發(fā)熱等早期流感癥狀應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院就診資料三：最近大家比較關(guān)心禽流感H7N9的疫情，很多市民為了防御新的禽流感，紛紛去購買一些板藍(lán)根沖劑等等，藥店出現(xiàn)了板藍(lán)根脫銷的現(xiàn)象。從傳染病的起因看，H7N9病毒是引起這次禽流感的________________。從傳染病流行的基本環(huán)節(jié)看：攜帶了H7N9病毒的家禽屬于________________。資料二中屬于切斷傳播途徑的預(yù)防措施的有____________________(寫序號(hào))。從資料三可以看出，板藍(lán)根是一種_____________(填“處方藥”或“非處方藥”)，但我們不能盲目食用，要注意閱讀使用說明，再適當(dāng)服用。感染過以上禽流感病毒的人康復(fù)后不會(huì)再次感染此病毒，但還可能被其他病毒感染，原因是_________________。A．抗體只針對(duì)特定的病原體起作用B．抗體失效C．抗原只針對(duì)特定的病原體起作用D．抗原存活時(shí)間較短

參考答案1、C【解析】由于各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物上的有機(jī)物，發(fā)育繁殖，期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力。一般來說，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組．沒有處理是的就是對(duì)照組。從表格中看出，第4天冷水口細(xì)菌數(shù)大量增多，因此若用飲水機(jī)只喝冷水，應(yīng)盡快將整桶水喝完，故A正確；從表格中看出，冷水口細(xì)菌數(shù)比熱水口細(xì)菌數(shù)多，因此使用飲水機(jī)喝熱水比喝冷水更有利于身體健康，故B正確；本實(shí)驗(yàn)不僅能探究時(shí)間對(duì)飲水機(jī)中細(xì)菌生存的影響，還能探究溫度對(duì)飲水機(jī)中細(xì)菌生存的影響，而不是只能探究時(shí)間對(duì)飲水機(jī)中細(xì)菌生存的影響，故C錯(cuò)誤；從表格中看出，冷水口接的飲用水中細(xì)菌數(shù)量隨時(shí)間延長而增多，故D正確。故選C。檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌?！久麕燑c(diǎn)睛】本題考查檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌，對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)原則。2、B【解析】

按照變異的原因可以分為可遺傳的變異和不遺傳的變異。可遺傳的變異是由遺傳物質(zhì)改變引起的，可以遺傳給后代；由環(huán)境改變引起的變異，是不遺傳的變異，不能遺傳給后代?！驹斀狻可渚€處理后，遺傳物質(zhì)改變了的新品種、通過雜交選育出的新品種、利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得的轉(zhuǎn)基因番茄都是遺傳物質(zhì)改變引起的變異，因此是可遺傳的變異，能夠遺傳給后代；經(jīng)過訓(xùn)練后會(huì)說話的鸚鵡，是環(huán)境影響產(chǎn)生的變異，遺傳物質(zhì)沒有發(fā)生改變，因此是不可遺傳的變異。故選B。【點(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解變異的原因。3、B【解析】

腎單位是腎臟的結(jié)構(gòu)和功能單位，腎單位包括腎小體和腎小管。腎小體包括呈球狀的腎小球和呈囊狀包繞在腎小球外面的腎小囊，囊腔與腎小管相通；尿的形成要經(jīng)過腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過作用和腎小管的重吸收作用兩個(gè)連續(xù)的過程?！驹斀狻磕虻男纬蛇^程是：當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時(shí)，除了血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外，血漿中的一部分水、無機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)，都可以經(jīng)過腎小球?yàn)V過到腎小囊內(nèi)，形成原尿；當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，其中對(duì)人體有用的物質(zhì)，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機(jī)鹽，被腎小管重新吸收回血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機(jī)鹽等由腎小管流出，形成尿液；可見尿的形成過程主要包括腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用兩個(gè)過程。所以當(dāng)健康成年人大量飲水后，其尿液中排出的葡萄糖不會(huì)變，因?yàn)槟I小管有重吸收作用，葡萄糖為0；水大量增加后，體內(nèi)要維持滲透壓平衡，所以尿液中水和無機(jī)鹽的比值會(huì)增加。故選B。【點(diǎn)睛】本題考查了尿液的形成過程中各種成分的變化。理解尿液的形成過程是解題的關(guān)鍵。4、D【解析】

（1）在實(shí)驗(yàn)中常常利用淀粉遇碘變藍(lán)色的特性來驗(yàn)證淀粉是否存在。（2）細(xì)胞核中含有能被堿性染料染成深色的物質(zhì)，為了便于觀察細(xì)胞核，所以常用碘液對(duì)細(xì)胞進(jìn)行染色。【詳解】觀察酵母菌細(xì)胞、洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞為了便于觀察細(xì)胞核，就要用碘液染色。探究饅頭在口腔中的變化，用到碘液的目的是檢驗(yàn)淀粉是否被唾液淀粉酶消化。而觀察雞卵的結(jié)果不需要碘液。故選D?！军c(diǎn)睛】了解碘液在各種實(shí)驗(yàn)中的作用是解題的關(guān)鍵。5、A【解析】試題分析：大蒜良好的品質(zhì)既與遺傳物質(zhì)有關(guān)，也與當(dāng)?shù)氐耐寥罋夂驐l件有關(guān)，正確；大蒜有紫皮、白皮、紅皮等不同品種都是同一個(gè)物種，這體現(xiàn)了生物基因的多樣性，而不是物種的多樣性，錯(cuò)誤；不同品種的大蒜都是同一個(gè)物種，因此細(xì)胞所含有的染色體數(shù)目相同，錯(cuò)誤；大蒜含有的人體所需營養(yǎng)物質(zhì)中有機(jī)物是光合作用的產(chǎn)物，其它營養(yǎng)物質(zhì)如水、無機(jī)鹽等都是根吸收的，錯(cuò)誤．考點(diǎn)：生物的遺傳和變異6、D【解析】試題分析：人類的性別遺傳過程如圖：從性別遺傳圖解看出，因此能正確表示男性生殖細(xì)胞中染色體組成的是22條+X或22條+Y．故選：D．考點(diǎn)：人的性別遺傳．7、C【解析】

甲狀腺分泌甲狀腺激素，促進(jìn)生長發(fā)育，促進(jìn)新陳代謝，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，幼年時(shí)甲狀腺激素分泌不足引起呆小癥，身材矮小，智力低下。腦包括大腦、小腦和腦干。大腦里有許多調(diào)節(jié)人體生命活動(dòng)的高級(jí)中樞，軀體運(yùn)動(dòng)中樞、軀體感覺中樞、視覺中樞、聽覺中樞以及人類特有的語言中樞；小腦的功能主要功能是協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)，維持身體的平衡；腦干中有許多能夠調(diào)節(jié)人體基本生命活動(dòng)的中樞，如呼吸中樞和心血管運(yùn)動(dòng)中樞等。胰島素分泌不足，引起血糖濃度升高，導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生。成年人缺鈣易患骨質(zhì)疏松癥?！驹斀狻考谞钕俜置诩谞钕偌に?，促進(jìn)生長發(fā)育，促進(jìn)新陳代謝，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，幼年時(shí)甲狀腺激素分泌不足引起呆小癥，身材矮小，智力低下，故A正確；無機(jī)鹽中含有的鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，幼年缺鈣易患佝僂病，中老年人缺鈣易患骨質(zhì)疏松，故B正確；腦包括大腦、小腦和腦干。大腦里有許多調(diào)節(jié)人體生命活動(dòng)的高級(jí)中樞，軀體運(yùn)動(dòng)中樞、軀體感覺中樞、視覺中樞、聽覺中樞以及人類特有的語言中樞；小腦的功能主要功能是協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)，維持身體的平衡；腦干中有許多能夠調(diào)節(jié)人體基本生命活動(dòng)的中樞，如呼吸中樞和心血管運(yùn)動(dòng)中樞等。人醉酒時(shí)，語無倫次，是因?yàn)榫凭绊懥苏Z言中樞的功能，故C錯(cuò)誤；胰島素分泌不足，引起血糖濃度升高，導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生，糖尿病是因?yàn)橐葝u素分泌不足，故D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握激素對(duì)人體的作用及分泌異常時(shí)引起的癥狀。8、A【解析】

動(dòng)物所進(jìn)行的一系列有利于他們存活和繁殖后代的活動(dòng)，都是動(dòng)物行為。不僅包括身體的運(yùn)動(dòng)，還包括靜止的姿勢(shì)、體色的改變或身體標(biāo)志的顯示、發(fā)聲，以及氣味的釋放等。動(dòng)物為了生存，就要取食、御敵；為了繁衍后代，就要生殖，這一切都是通過行為來完成的?！驹斀狻坷匣⒌乃闹l(fā)達(dá)，運(yùn)動(dòng)方式是行走和奔跑，故A正確。在運(yùn)動(dòng)中，神經(jīng)系統(tǒng)起調(diào)節(jié)作用，骨起杠桿的作用，關(guān)節(jié)起支點(diǎn)作用，骨骼肌起動(dòng)力作用，故B錯(cuò)誤。學(xué)習(xí)行為是動(dòng)物出生后在成長的過程中在遺傳物質(zhì)的基礎(chǔ)上通過環(huán)境因素的影響，由生活經(jīng)驗(yàn)和“學(xué)習(xí)”逐漸建立起來行為，故C錯(cuò)誤?！袄像R識(shí)途”是動(dòng)物在成長過程中，通過生活經(jīng)驗(yàn)和“學(xué)習(xí)”逐漸建立起來的學(xué)習(xí)行為，故D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是知道動(dòng)物的行為及意義。9、C【解析】

1、花的結(jié)構(gòu)包括花冠、花柄、花托、雄蕊和雌蕊等結(jié)構(gòu)。

2、被子植物的雌蕊經(jīng)過傳粉受精，然后子房發(fā)育成果實(shí)，子房壁發(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育成種子?！驹斀狻炕ㄈ锱c果實(shí)和種子的形成有直接關(guān)系，是花的主要部分，花蕊包括雄蕊和雌蕊。A錯(cuò)誤；子房壁發(fā)育成果實(shí)，受精卵發(fā)育成胚。B錯(cuò)誤；雄蕊能夠產(chǎn)生花粉，雌蕊中有卵細(xì)胞，都是花的主要部分。C正確；種子萌發(fā)必需的外界條件是：適宜的溫度、水分和空氣，有光無光均可；D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】花的結(jié)構(gòu)；種子萌發(fā)的條件和過程；果實(shí)和種子的形成。10、A【解析】

（1）標(biāo)本經(jīng)物鏡和目鏡放大后，形成放大倒立的實(shí)像；實(shí)像經(jīng)目鏡再次放大后，形成放大的虛像。（1）觀圖可知：①是粗準(zhǔn)焦螺旋、②是細(xì)準(zhǔn)焦螺旋、③是轉(zhuǎn)換器、④是物鏡?！驹斀狻吭陲@微鏡下看到的物像是上下左右均顛倒的物像，所以我們移動(dòng)玻片標(biāo)本時(shí)，標(biāo)本移動(dòng)的方向正好與物像移動(dòng)的方向相反。視野從甲調(diào)整為乙，物像A向下移動(dòng)了，并且細(xì)胞變大了，所以應(yīng)向上移動(dòng)裝片，然后轉(zhuǎn)動(dòng)③轉(zhuǎn)換器調(diào)換高倍物鏡，最后轉(zhuǎn)動(dòng)②細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像更加清晰。故選A【點(diǎn)睛】本題考查了顯微鏡的使用情況，意在考查考生顯微鏡操作的技能，要求考生能夠識(shí)記顯微鏡的工作原理，并掌握其使用方法。11、B【解析】

人類活動(dòng)對(duì)環(huán)境的影響日益突出，已威脅到生物圈，如人類的亂砍亂伐等行為造成了嚴(yán)重的后果，保護(hù)植被刻不容緩，治理環(huán)境污染迫在眉睫?！驹斀狻渴褂霉蚕韱诬?，可以減少污染物的排放，有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境，A不符合題意；網(wǎng)捕鳥類，會(huì)造成生態(tài)環(huán)境破壞，B符合題意；使用電子賀卡可以減少對(duì)森林資源的破壞，C不符合題意；垃圾分類處理，有利于環(huán)境保護(hù)，D不符合題意?！军c(diǎn)睛】人類的生活和生產(chǎn)活動(dòng)應(yīng)從維護(hù)生物圈可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā)，按照生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展的規(guī)律辦事。12、A【解析】顯微鏡的放大倍數(shù)越大，看到的細(xì)胞數(shù)目越少，看到的細(xì)胞個(gè)體越大，放大倍數(shù)從高到低依次是③①②。顯微鏡觀察是先低倍鏡再高倍鏡，所以正確觀察順序?yàn)棰冖佗郏珹正確，C錯(cuò)誤；顯微鏡的放大倍數(shù)越大，視野就越小，亮度越暗，看到的細(xì)胞就越大，但看到的數(shù)目較少；所以視野最暗的是③，B錯(cuò)誤；③視野內(nèi)的物像最大，說明換用了高倍鏡，應(yīng)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像更加清晰，D錯(cuò)誤。13、C【解析】

哺乳動(dòng)物的主要特征：體表有毛，一般分頭、頸、軀干、四肢和尾五個(gè)部分；牙齒分化，體腔內(nèi)有膈，心臟四腔，用肺呼吸；大腦發(fā)達(dá)，體溫恒定，是恒溫動(dòng)物；哺乳胎生。大熊貓屬于哺乳動(dòng)物?！驹斀狻緼．有角質(zhì)的喙是鳥類的特征，A不符合題意。B．大熊貓屬于哺乳動(dòng)物，體溫恒定，B不符合題意。C．大熊貓屬于哺乳動(dòng)物，體腔內(nèi)有膈，膈是哺乳動(dòng)物特有的特征，C符合題意。D．體表被覆羽毛是鳥類的特征，D不符合題意。【點(diǎn)睛】解答的關(guān)鍵是把握哺乳動(dòng)物的特征。14、A【解析】試題分析：自然界體外受精的生物包括魚類與兩棲類，體外受精是指精子與卵細(xì)胞在雌性生物體外結(jié)合產(chǎn)生受精卵的受精方式。這種受精形式一般在水中完成?？键c(diǎn)：兩棲動(dòng)物的生殖和發(fā)育過程。15、A【解析】

生物的多樣性包括物種多樣性、遺傳多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性三個(gè)層面，主要采取就地保護(hù)、異地保護(hù)和加強(qiáng)法制宣傳教育，制訂法律法規(guī)，增強(qiáng)人們的法制意識(shí)?！驹斀狻勘Ｗo(hù)生物多樣性最為有效的措施是建立自然保護(hù)區(qū)，建立自然保護(hù)區(qū)是指把包含保護(hù)對(duì)象在內(nèi)的一定面積的陸地或水體劃分出來，進(jìn)行保護(hù)和管理；除了建立自然保護(hù)區(qū)之外，人們還把把瀕危物種遷出原地，移入動(dòng)物園、水族館和瀕危動(dòng)物繁育中心，進(jìn)行特殊的保護(hù)和管理；此外還建立了種質(zhì)庫，以保護(hù)珍貴的遺傳資源；另外為保護(hù)生物的多樣性，我國相繼頒布了《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國森林法》、《中華人民共和國野生動(dòng)物保護(hù)法》、《中國自然保護(hù)綱要》等法律；相關(guān)的法律中明確規(guī)定禁止捕獵瀕危動(dòng)物．這些措施對(duì)于我國生物多樣性的保護(hù)起到了重要的作用．而圍湖造田，墾荒種糧，是破壞了生物的棲息環(huán)境，對(duì)保護(hù)生物多樣性不利．A符合題意?！军c(diǎn)睛】考查生物多樣性的保護(hù)。16、A【解析】④根冠處和①成熟區(qū)處細(xì)胞都是細(xì)胞分化的結(jié)果，遺傳物質(zhì)相同，A正確；

植物的根能不斷地在土壤中延伸的原因是③分生區(qū)使細(xì)胞數(shù)目增多和②伸長區(qū)使細(xì)胞的體積增大的緣故，B錯(cuò)誤；

①成熟區(qū)的表皮細(xì)胞向外突出形成根毛，這樣可以大大增加根吸收水分和無機(jī)鹽的面積，使成熟區(qū)成為根吸收水分和無機(jī)鹽的主要部位，C錯(cuò)誤；

③分生區(qū)細(xì)胞分裂時(shí)，細(xì)胞分裂的過程是：細(xì)胞核先由一個(gè)分成兩個(gè)，隨后細(xì)胞質(zhì)分成兩份，每份各含一個(gè)細(xì)胞核，最后形成新的細(xì)胞膜和細(xì)胞壁，D錯(cuò)誤。17、D【解析】

多數(shù)鳥類營飛行生活，其結(jié)構(gòu)特征總是與其生活相適應(yīng)的。如鳥類大多體表被羽毛，前肢變成翼，適于飛行；身體呈流線型，可以減少飛行時(shí)的阻力等特征。【詳解】長骨中空，薄、中空、堅(jiān)固，減少了自身的質(zhì)量，利于飛行，A不符合題意；龍骨突上有發(fā)達(dá)的胸肌，利于牽動(dòng)兩翼完成飛行動(dòng)作，B不符合題意；用肺呼吸并用氣囊輔助呼吸，提高氣體交換的效率，利于飛行，C不符合題意；具有堅(jiān)硬的角質(zhì)喙與取食有關(guān)而與飛行生活沒有直接關(guān)系，D符合題意。【點(diǎn)睛】鳥的飛行生活是和它的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)相適應(yīng)的，可結(jié)合著鳥類的主要特征理解掌握。18、C【解析】

調(diào)查時(shí)首先要明確調(diào)查的目的和對(duì)象、要制定合理的調(diào)查方案、對(duì)調(diào)查的結(jié)果要認(rèn)真整理、分析，有時(shí)還需要進(jìn)行數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)，都符合調(diào)查的要求；調(diào)查時(shí)要如實(shí)記錄，而不是可憑個(gè)人感覺記錄。【詳解】調(diào)查法的步驟：一、明確調(diào)查問題，確定調(diào)查范圍及對(duì)象；二、選擇調(diào)查方式，不同的調(diào)查課題應(yīng)采用不同的調(diào)查方式。調(diào)查法包括抽樣調(diào)查和全面調(diào)查，選擇普查還是抽樣調(diào)查要根據(jù)所要考查的對(duì)象的特征靈活選用，一般來說，對(duì)于具有破壞性的調(diào)查、無法進(jìn)行普查、普查的意義或價(jià)值不大時(shí)，應(yīng)選擇抽樣調(diào)查，對(duì)于精確度要求高的調(diào)查，事關(guān)重大的調(diào)查往往選用普查。三、制定調(diào)查提綱及項(xiàng)目。四、實(shí)施調(diào)查。五、調(diào)查材料及數(shù)據(jù)的處理。六、撰寫調(diào)查報(bào)告。另外全班同學(xué)在調(diào)查開始前要分組分工，調(diào)查時(shí)：認(rèn)真觀察，如實(shí)記錄；不要傷害動(dòng)植物和破壞生物的生存環(huán)境；注意安全等。調(diào)查時(shí)首先要明確調(diào)查的目的和對(duì)象、要制定合理的調(diào)查方案、對(duì)調(diào)查的結(jié)果要認(rèn)真整理、分析，有時(shí)還需要進(jìn)行數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)，都符合調(diào)查的要求；調(diào)查時(shí)要如實(shí)記錄，而不是可憑個(gè)人感覺記錄。故選C。19、C【解析】葉芽的結(jié)構(gòu)如圖：生長點(diǎn)可以使芽軸不斷伸長；葉原基將來發(fā)育成幼葉；幼葉將來發(fā)育成葉；芽軸將來發(fā)育成莖；芽原基將來發(fā)育成側(cè)芽。枝芽將來發(fā)育成枝條，所以枝條由幼嫩的莖、葉和芽組成的。A錯(cuò)誤；

種子萌發(fā)的外界條件是：充足的水分、充足的空氣和適宜的溫度，將大豆種子浸泡在水中，種子仍不能萌發(fā)，這是因?yàn)槿狈ΨN子萌發(fā)所需要的空氣。B錯(cuò)誤；

桃子的可食用部分屬于果皮，果皮由子房壁發(fā)育而成。C正確；

異花傳粉往往容易受到環(huán)境條件的限制，得不到傳粉的機(jī)會(huì)，如風(fēng)媒傳粉沒有風(fēng)，蟲媒傳粉因風(fēng)大或氣溫低，而缺少足夠昆蟲飛出活動(dòng)傳粉等，從而降低傳粉和受精的機(jī)會(huì)，影響到果實(shí)和種子的產(chǎn)量。因此開花季節(jié)遇陰雨連綿的天氣，常會(huì)使果樹減產(chǎn)，這是因?yàn)閭鞣鄄蛔悖珼錯(cuò)誤。20、A【解析】

本題考查的知識(shí)點(diǎn)是基因的顯性和隱性以及它們與性狀表現(xiàn)之間的關(guān)系、果實(shí)和種子的形成。據(jù)此解答。【詳解】果實(shí)和種子的形成過程是傳粉受精完成后花的子房發(fā)育成果實(shí)，子房壁發(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育成種子，珠被發(fā)育成種皮，受精卵發(fā)育成胚，受精極核發(fā)育成胚乳。所以，果皮，種皮的基因組成只來自親本的母本，與父本無關(guān)。故基因型為AA的植株接受了基因型為aa的植株的花粉后，所結(jié)出的果皮細(xì)胞基因型為AA、種皮細(xì)胞基因型為AA、胚細(xì)胞基因型為Aa。【點(diǎn)睛】本題考查學(xué)生對(duì)基因的顯性和隱性以及它們與性狀表現(xiàn)之間的關(guān)系、果實(shí)和種子的形成等知識(shí)點(diǎn)的理解。21、C【解析】細(xì)菌是單細(xì)胞生物，屬于原核生物，A正確；細(xì)菌和真菌都沒有葉綠體，必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)有寄生也有腐生，正確；噬菌體屬于病毒，病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，主要由內(nèi)部的核酸和外部的蛋白質(zhì)外殼組成，不能獨(dú)立生存，只有寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動(dòng)。一旦離開就會(huì)變成結(jié)晶體，C錯(cuò)誤；流行性乙型腦炎、口蹄疫、禽流感等動(dòng)物病毒可以通過接種疫苗的方法進(jìn)行防治，人類利用病毒制造疫苗可以預(yù)防疾病，D正確。22、D【解析】試題分析：血液包括血漿和血細(xì)胞．血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。紅細(xì)胞的功能主要是運(yùn)輸氧氣，還可以運(yùn)輸部分二氧化碳；白細(xì)胞能吞噬發(fā)炎部位的病菌，具有防御和保護(hù)的作用；血小板具有止血和加速凝血的作用；血漿中含有大量的水，還含有血漿蛋白、葡萄糖、氨基酸、無機(jī)鹽等，能運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物?？键c(diǎn)：血液的成分和主要功能。23、B【解析】

一朵完整花由花托、花柄、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊組成，如圖：【詳解】有分析可知，雄蕊包括花藥和花絲，其中花藥里面含有花粉；雌蕊包括柱頭、花柱和子房，雌蕊和雄蕊與果實(shí)和種子的形成有直接關(guān)系，是花的主要結(jié)構(gòu)。故B符合題意。【點(diǎn)睛】通過花的結(jié)構(gòu)示意圖掌握花的結(jié)構(gòu)。24、B【解析】

血管分為動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管三種，動(dòng)脈是將血液從心臟輸送到身體個(gè)部分去的血管，靜脈是把血液從身體各部分送回心臟的血管，毛細(xì)血管是連通于最小的動(dòng)脈與靜脈之間的血管?！驹斀狻棵?xì)血管數(shù)量大，分布廣，血管的內(nèi)徑小，僅有8﹣10微米，只允許紅細(xì)胞單行通過，管壁非常薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成；管內(nèi)血流速度最慢。這些特點(diǎn)有利于血液與組織細(xì)胞充分地進(jìn)行物物交換。因此是①③⑤。【點(diǎn)睛】知道毛細(xì)血管的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)是解答此類題目的關(guān)鍵。25、A【解析】

遮光器上有大小不同的光圈，調(diào)節(jié)光線進(jìn)入鏡筒的多少；轉(zhuǎn)換器是安裝物鏡部位，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，可以調(diào)換不同倍數(shù)的物鏡；細(xì)準(zhǔn)焦螺旋可以小范圍的升降鏡筒，可以調(diào)節(jié)物像的清晰。【詳解】遮光器上的光圈控制通過光線的多少，調(diào)節(jié)光圈只能調(diào)節(jié)視野的明暗，不能調(diào)節(jié)物像大小，而轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器上安裝有物鏡，故A符合題意。調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋能使焦距更精確，使看到的物像更清晰，故B不符合題意。顯微鏡放大的倍數(shù)越小，看到的細(xì)胞數(shù)目越多，顯微鏡放大的倍數(shù)越大，看到的細(xì)胞數(shù)目越少，所以換有低倍鏡使視野中看到的細(xì)胞更多，故C不符合題意。顯微鏡下形成的物像是一個(gè)倒像，物像的移動(dòng)方向與玻片的移動(dòng)方向相反，即要向左移動(dòng)物像，就要向右移動(dòng)裝片，也就是物像在什么地方，就像那個(gè)地方移動(dòng)裝片，所以，欲把顯微鏡視野中的物像從上方移到視野的中央，應(yīng)把裝片推向上方移動(dòng)裝片，故D不符合題意。故選A。【點(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵是熟練掌握顯微鏡的使用步驟及注意事項(xiàng)。26、呼吸運(yùn)動(dòng)氣體擴(kuò)散心臟、血管和血液腸液、胰液腎小球的過濾【解析】

觀圖可知：A表示肺泡與外界的氣體交換、B表示肺泡內(nèi)的氣體交換、C表示肝臟分泌的膽汁促進(jìn)脂肪的消化、D表示脂肪顆粒被腸液和胰液分解為脂肪酸和甘油、E表示營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、①表示肺，②表示入球小動(dòng)脈、③表示出球小動(dòng)脈、④表示腎小球、⑤表示腎小管、⑥表示腎靜脈，據(jù)此解答?！驹斀狻浚?）肺與外界的氣體交換是肺通氣，通過呼吸運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)，呼吸運(yùn)動(dòng)包括吸氣和呼氣過程，所以外界空氣經(jīng)A過程進(jìn)入①表示的過程是呼吸運(yùn)動(dòng)；B表示肺泡里的氣體交換，是指肺泡與血液之間氣體交換，通過氣體擴(kuò)散作用實(shí)現(xiàn)，由于肺泡中的氧的含量高于周圍血液，血液中二氧化碳的含量高于肺泡，于是血液中的二氧化碳擴(kuò)散到肺泡，肺泡中的氧氣擴(kuò)散到血液，血液就由含氧少的靜脈血變成含氧豐富的動(dòng)脈血，由肺靜脈流到左心房。（2）圖中的循環(huán)系統(tǒng)是由心臟、血管和血液組成的，心臟是血液循環(huán)的動(dòng)力器官，血管是運(yùn)輸血液的管道，血液是血管內(nèi)流動(dòng)的結(jié)締組織，作用是運(yùn)輸體內(nèi)的物質(zhì)。（3）D過程表示脂肪的消化過程，脂肪在膽汁的作用下乳化為脂肪微粒，脂肪微粒體在小腸內(nèi)腸液和胰液的作用下分解為甘油和脂肪酸。因此，參與D過程所需的消化液是腸液、胰液。（4）尿的形成要經(jīng)過腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過和腎小管的重吸收作用。當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時(shí)，除了血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外，其他的如水、無機(jī)鹽、尿素、葡萄糖會(huì)濾過到腎小囊腔形成原尿；當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，其中大部分水、部分無機(jī)鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分無機(jī)鹽和水等由腎小管流出形成尿液。綜上分析可知，③內(nèi)的血液中比②內(nèi)的血液中大分子物質(zhì)濃度明顯升高，這主要與腎小球的過濾作用有關(guān)。【點(diǎn)睛】本題考查尿的形成過程，脂肪的消化過程，循環(huán)系統(tǒng)的組成，呼吸的過程。27、④⑥③①②⑤防止高溫將酒曲中的酵母菌殺死釀酒之初,凹坑中有少量的氧氣,酵母菌在有氧條件下將葡萄糖分解成二氧化碳和水,等氧氣耗盡,在無氧條件下將葡萄糖分解成二氧化碳和酒精Q糯米殺菌不徹底;所用容器沒有充分消毒;酒曲中含有雜菌【解析】

微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的作用，如制作甜酒時(shí)要用到酵母菌，據(jù)酒精發(fā)酵分析答題。

【詳解】（1）在制作酒時(shí)，首先要把容器清洗干凈，除去雜菌；然后用水將糯米浸泡一晝夜，淘洗干凈將糯米倒入蒸鍋煮熟；蒸熟之后，用涼開水將糯米飯沖淋一次，冷卻到30℃，30℃是酵母菌生活的適宜溫度；接著將酒曲粉末與糯米飯拌勻使之充分混合，將糯米飯壓實(shí)后挖個(gè)小坑，淋上一些涼開水，最后將糯米飯放入容器中蓋好，置入25℃左右的環(huán)境中即可。故正確的制作順序是：④→⑥→③→①→②→⑤。（2）冷卻到30℃，30℃是酵母菌生活的適宜溫度，并防止溫度過高，將酵母菌燙死。（3）酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，又能進(jìn)行無氧呼吸。在有氧存在時(shí)，葡萄糖被徹底分解成二氧化碳和水，釋放出大量能量；沒有氧的情況下，葡萄糖的分解不徹底，產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，同時(shí)釋放出少量能量。一開始酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，將葡萄糖徹底分解產(chǎn)生二氧化碳和水，后來進(jìn)行無氧呼吸，分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。（4）由于酵母菌進(jìn)行發(fā)酵，是在無氧的環(huán)境中，分解葡萄糖生成酒精和二氧化碳，二氧化碳和酒精一直在不斷增加，二氧化碳一開始就有，而酒精是后來才產(chǎn)生的，因此曲線Q表示酒精。（5）制酒的過程中要保證無其它雜菌的進(jìn)入，否則制出的酒有酸味或甜酒沒制出來，糯米飯反而發(fā)霉了，因此制酒時(shí)要注意密封，不能隨便打開容器，所有的器皿要消毒干凈，用的酒曲要純正等，以避免其它雜菌的污染?！军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是知道發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用。28、呼吸運(yùn)動(dòng)氣體擴(kuò)散紅細(xì)胞呼吸作用⑦組織細(xì)胞腎小球糖尿病注射胰島素【解析】（1）圖示中②表示肺泡與外界的氣體交換，肺泡與外界的氣體交換是通過呼吸運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)的，肋間肌和膈肌收縮使胸廓擴(kuò)大，肺隨之?dāng)U大，這是肺內(nèi)氣壓低于大氣壓，外界空氣通過呼吸道進(jìn)入肺（肺泡），完成吸氣；肋間肌和膈肌舒張使胸廓縮小，肺隨之縮小，這時(shí)肺內(nèi)氣壓高于大氣壓，肺內(nèi)氣體通過呼吸道排出體外，完成呼氣。圖示中③是肺泡內(nèi)的氣體交換，當(dāng)血液流經(jīng)肺部毛細(xì)血管時(shí)，肺泡中氧的濃度最高，血液中二氧化碳濃度低，這時(shí)發(fā)生了擴(kuò)散作用。血液中的二氧化碳擴(kuò)散進(jìn)入肺泡，肺泡中的氧擴(kuò)散進(jìn)入血液。因此③過程是通過氣體擴(kuò)散作用來完成的。

（2）血液中運(yùn)輸氧的血細(xì)胞是紅細(xì)胞。氧氣擴(kuò)散到血液后與血紅蛋白結(jié)合，然后隨④血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)缴眢w的各個(gè)組織細(xì)胞；供組織細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用，氧氣參與細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的氧化分解，將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來，供人體生命活動(dòng)的需要。

（3）在組織細(xì)胞內(nèi)的線粒體上進(jìn)行呼吸作用，呼吸作用消耗氧氣分解有機(jī)物釋放能量，同時(shí)產(chǎn)生二氧化碳和水，因此人體內(nèi)消耗氧和產(chǎn)生二氧化碳的部位是圖中⑦組織細(xì)胞。

（4）當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時(shí)，除了血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外，血漿中的一部分水、無機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)，都可以經(jīng)過腎小球?yàn)V過到腎小囊內(nèi)，形成原尿；當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，其中對(duì)人體有用的物質(zhì)，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機(jī)鹽，被腎小管重新吸收，并且進(jìn)入包繞在腎小管外面的毛細(xì)血管中，重新回到血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機(jī)鹽等由腎小管流出，形成尿液。因此正常的尿液中沒有蛋白質(zhì)、紅細(xì)胞、葡萄糖。若某人的尿液出現(xiàn)了部分蛋白質(zhì)和較多的紅細(xì)胞，則說明發(fā)生病變的部位是腎小球；若此人尿液中經(jīng)常出現(xiàn)葡萄糖，則此人有可能患有糖尿病，一般采用注射胰島素的方法來治療，胰島素是一種蛋白質(zhì)類激素只能注射不能口服。29、蛋白質(zhì)傳染性傳染源切斷傳播途徑不能【解析】

傳染病是由病原體引起的，能在生物之間傳播的疾病。傳染病一般有傳染源、傳播途徑和易感人群這三個(gè)基本環(huán)節(jié)，具有傳染性和流行性。傳染源指的是能夠散播病原體的人和動(dòng)物，傳染源只能是人或者動(dòng)物。傳播途徑指的是病原體離開傳染源到達(dá)健康人所經(jīng)過的途徑。病原體指能引起疾病的微生物和寄生蟲的統(tǒng)稱。對(duì)某種傳染病缺乏免疫力的而容易感染該病的人群是易感人群，據(jù)此解答。【詳解】（1）非洲豬瘟病毒結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，病毒是由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)（核酸）組成，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。（2）傳染病是指由病原體引起的，能夠在人與人之間、人與動(dòng)物之間傳播的疾病，具有傳染性和流行性的特點(diǎn)。（3）傳染病能夠在人群中流行，必須同時(shí)具備三個(gè)基本環(huán)節(jié)：傳染源、傳播途徑、易感人群，其中傳染源能夠散播病原體的人或動(dòng)物，控制傳染病的措施有三個(gè)：控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群。所以攜帶有非洲豬瘟病毒的豬屬于傳染源；對(duì)發(fā)生非洲豬瘟的豬舍進(jìn)行消毒處理，屬于切斷傳播途徑。（4）當(dāng)疫苗進(jìn)入人體后”，刺激淋巴細(xì)胞，“產(chǎn)生抵抗該病原體的特殊蛋白質(zhì)﹣﹣抗體”?！翱贵w和抗原的結(jié)合是一致的，好似一把鑰匙開一把鎖”。可見抗體只對(duì)特定的病毒起作用，對(duì)其它病原體