【化學(xué)】酸和堿反應(yīng)-2024-2025學(xué)年九年級(jí)化學(xué)科粵版（2024）下冊(cè)

8.3酸和堿反應(yīng)酸的化學(xué)通性化學(xué)通性與活潑金屬反應(yīng)通式:酸+活潑金屬→鹽+H2↑(置換反應(yīng))舉例鐵和稀硫酸（填化學(xué)方程式，后同）_________________________現(xiàn)象：______________________________鋅和稀硫酸：________________________________________現(xiàn)象：______________________________________________與某些金屬氧化物反應(yīng)通式:酸+金屬氧化物→鹽+H2O(復(fù)分解反應(yīng))氧化鐵和稀硫酸：_________________________________現(xiàn)象：_________________________________

氧化銅和稀硫酸：______________________________

現(xiàn)象：_________________________________舉例反應(yīng)劇烈，產(chǎn)生大量氣泡Fe＋H2SO4===FeSO4＋H2↑產(chǎn)生少量氣泡，溶液變?yōu)闇\綠色固體溶解，溶液變?yōu)辄S色Zn＋H2SO4===ZnSO4＋H2↑Fe2O3＋3H2SO4===Fe2(SO4)3＋3H2OCuO＋H2SO4===CuSO4＋H2O固體溶解，溶液變?yōu)樗{(lán)色堿的化學(xué)通性化學(xué)通性與指示劑反應(yīng)：能使紫色石蕊溶液_______，能使無(wú)色酚酞溶液________與某些非金屬氧化物反應(yīng)通式:堿+非金屬氧化物→鹽+H2O舉例氫氧化鈉和二氧化碳（吸收二氧化碳，填化學(xué)方程式，后同）_________________________________氫氧化鈣和二氧化碳（檢驗(yàn)二氧化碳）

_________________________________現(xiàn)象：___________________與酸反應(yīng)通式:酸+堿→鹽+H2O(中和反應(yīng))(復(fù)分解反應(yīng))氫氧化鐵和稀鹽酸_________________________________現(xiàn)象：_________________________________

氫氧化銅和稀硫酸__________________________________

現(xiàn)象：_________________________________舉例變藍(lán)藍(lán)色固體溶解，溶液由無(wú)色變?yōu)樗{(lán)色紅褐色固體溶解，溶液由無(wú)色變?yōu)辄S色有白色沉淀產(chǎn)生變紅2NaOH＋CO2===Na2CO3＋H2OCa(OH)2＋CO2===CaCO3↓＋H2OFe(OH)3＋3HCl===FeCl3＋3H2OCu(OH)2＋H2SO4===CuSO4＋2H2O為什么要往酸性的土壤里撒熟石灰呢?從上節(jié)學(xué)習(xí)中，你已經(jīng)知道酸、堿各自有相似的化學(xué)性質(zhì)，這是什么原因造成的呢?觀察活動(dòng)>>目的知道酸、堿溶液能夠?qū)щ姟緦?shí)驗(yàn)8-12】(1)在6只依次標(biāo)有①~⑥號(hào)的小燒杯中分別裝下表列出的試劑各100mL(2)按圖8.3-1的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，當(dāng)閉合開(kāi)關(guān)接通電源后，觀察燈泡是否發(fā)亮。試劑燈泡是否發(fā)亮①蒸餾水2)酒精③稀鹽酸Φ稀硫酸⑤稀燒堿溶液⑥澄清石灰水由實(shí)驗(yàn)可知，蒸餾水、酒精不導(dǎo)電，而酸溶液和堿溶液能夠?qū)щ?。這說(shuō)明酸、堿溶液中存在可自由移動(dòng)的帶電微觀粒子。這些帶電微觀粒子是什么呢?只要分析酸和堿的組成，就可以看出酸和堿在水中都能解離出陽(yáng)離子和陰離子(如圖8.3-2)。酸和堿在水中的解離酸：HClHNO3H2SO4溶于水H+SO4+H+Cl-H+NO3-H+酸和堿在水中的解離堿：NaOHKOHCa（OH）2K+OH-Na+OH-OH-OH-Ca2+由此可知:酸和堿溶于水后各自都能解離出一種相同的離子，在酸溶液中是氫離子，在堿溶液中是氫氧根離子。這正是它們會(huì)各自有相似化學(xué)性質(zhì)的原因。中和反應(yīng)把酸溶液和堿溶液相混合，它們之間又會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)呢?請(qǐng)通過(guò)以下實(shí)驗(yàn)尋求答案學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究>>>目的認(rèn)識(shí)酸與堿的中和反應(yīng)?！裉岢鰡?wèn)題【實(shí)驗(yàn)8-13】在燒杯中加入約5ml稀氫氧化鈉溶液，用滴管慢慢滴入稀鹽酸，觀察到什么現(xiàn)象?有沒(méi)有反應(yīng)發(fā)生?思考:為了能觀察到上述兩種溶液混合后是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，應(yīng)采取什么方法?實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)施【實(shí)驗(yàn)8-14】實(shí)驗(yàn)用品:稀鹽酸、稀硫酸、稀氫氧化鈉溶液、澄清石灰水、紫色石蕊溶液、無(wú)色酚酞溶液。如下表實(shí)驗(yàn)(1)所示，在燒杯中加入約5mL稀氨氧化鈉溶液，滴入幾滴無(wú)色酚酞溶液。用滴管逐滴滴入稀鹽酸，并不斷攪拌。你還能想到哪些實(shí)驗(yàn)方案呢?請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(2)(3)和(4)并進(jìn)行驗(yàn)證。解釋與結(jié)論指示劑顏色的變化說(shuō)明酸溶液與堿溶液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫作中和反應(yīng)酸與堿發(fā)生中和反應(yīng)同樣是酸和堿重要的化學(xué)性質(zhì)之一利用手持技術(shù)數(shù)字化實(shí)驗(yàn)尋找酸堿中和反應(yīng)發(fā)生的證據(jù)對(duì)于沒(méi)有明顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的酸堿中和反應(yīng)，同學(xué)們還可以運(yùn)用手持技術(shù)數(shù)字化實(shí)驗(yàn)，通過(guò)pH傳感器定量測(cè)量反應(yīng)過(guò)程中溶液的pH，通過(guò)分析pH變化曲線尋找酸和堿發(fā)生反應(yīng)的證據(jù)。也可以通過(guò)溫度傳感器定量測(cè)量反應(yīng)過(guò)程中溫度的變化(如圖8.3-3)。向稀氫氧化鈉溶液中逐滴加入稀鹽酸過(guò)程中pH和溫度的變化下表歸納了酸和堿的主要化學(xué)性質(zhì)項(xiàng)目酸的主要化學(xué)性質(zhì)堿的主要化學(xué)性質(zhì)與指示劑作用紫色石蕊使紫色石蕊溶液（）使紫色石蕊溶液（）無(wú)色酚酞使無(wú)色酚酞溶液（）無(wú)色酚酞溶液（）酸堿相互反應(yīng)酸+堿→（）+（）與氧化物反應(yīng)酸+氧化物→（）+（）酸+氧化物→（）+（）與鹽反應(yīng)酸+鹽→（）+（）鹽+堿→（）+（）與較活潑金屬反應(yīng)酸+較活潑金屬→（）+（）————————————上述酸和堿的許多反應(yīng)中都有這樣的特點(diǎn):參加反應(yīng)的兩種化合物互相交換成分生成另外兩種化合物。像這種類型的反應(yīng)，叫作復(fù)分解反應(yīng)討論與交流>>>1.若用AB和CD分別表示兩種化合物，如何表示復(fù)分解反應(yīng)的通式?2.中和反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)兩者有什么關(guān)系?為什么?3.大家已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)化合、分解、置換、復(fù)分解這四種基本反應(yīng)類型。你能歸納出它們各自的特點(diǎn)，并準(zhǔn)確判斷某個(gè)具體化學(xué)反應(yīng)屬于什么基本反應(yīng)類型嗎?請(qǐng)舉例說(shuō)明思路與方法導(dǎo)引>>>認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的視角可以從多個(gè)角度(物質(zhì)的的變化、反應(yīng)條件、現(xiàn)象和反應(yīng)類型等)來(lái)認(rèn)識(shí)一個(gè)化學(xué)反應(yīng)。例如在[實(shí)驗(yàn)8-13、8-14]中，酸和堿反應(yīng)生成鹽和水，從反應(yīng)類型來(lái)看屬于復(fù)分解反應(yīng)。從能量變化來(lái)看實(shí)驗(yàn)過(guò)程中放出熱量。學(xué)習(xí)從多個(gè)角度認(rèn)識(shí)化學(xué)交應(yīng)能幫助你形成認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的系統(tǒng)思維。中和反應(yīng)的應(yīng)用1.改良酸性或堿性土壤夏天到農(nóng)村去，常?？吹金B(yǎng)魚(yú)的農(nóng)戶向放干的魚(yú)塘底撒熟石灰，這是為了中和魚(yú)塘底泥中過(guò)多的有機(jī)酸(同時(shí)達(dá)到殺菌消毒的目的)，使放水后的魚(yú)塘水達(dá)到適合魚(yú)苗生長(zhǎng)的pH。另外，由于工業(yè)生產(chǎn)排放的酸性物質(zhì)隨雨水落下，形成酸雨。酸雨對(duì)工業(yè)設(shè)備、石材建筑和文物古跡的腐蝕十分嚴(yán)重，對(duì)農(nóng)作物等植物的危害也十分明顯。我們可以利用熟石灰來(lái)中和土壤和某些水源中過(guò)多的酸，以減輕酸雨的危害。2.廢水處理如果廢水中含有酸性物質(zhì)(如硫酸、鹽酸等)，必須先用堿性物質(zhì)(如燒堿、熟石灰等)將其中和成中性以后才能排放，否則會(huì)造成水體污染。3.醫(yī)藥應(yīng)用如果你被蚊蟲(chóng)叮咬,皮膚會(huì)出現(xiàn)紅腫疼痛,這是因?yàn)槲孟x(chóng)向你的皮膚“注射”了蟻酸--甲酸等有毒物質(zhì)。這時(shí)可以涂抹弱堿性的肥皂水、稀氨水或清涼油以減輕疼痛。有胃病的人常常胃酸(主要成分是鹽酸)過(guò)多，可以口服堿性胃藥(有效成分是氫氧化鋁)，以中和胃中過(guò)多的胃酸。酸雨部分非金屬氧化物能跟水化合生成酸，例如:煤和石油燃燒后所產(chǎn)生的煙氣中，含有二氧化硫和氮氧化物，排放到空氣中被云層吸收，并經(jīng)過(guò)化學(xué)作用形成酸霧，隨同雨水下降便成為顯酸性的雨水，若其pH小于5.6，稱為酸雨。酸雨的危害性很大，如影響人類健康；使森林大面積枯死；使湖水酸化，魚(yú)類死亡；使農(nóng)作物生長(zhǎng)受到影響而減產(chǎn)；使名勝古跡、建筑物腐蝕損壞等。SO2＋H2O===H2SO3

（亞硫酸）SO3＋H2O===H2SO41.食用松花蛋時(shí)常感到有澀味，這是因?yàn)橹谱魉苫ǖ暗倪^(guò)程中用到了熟石灰和純堿等原料。為了減輕澀味，可在食用松花蛋時(shí)添加某種調(diào)味品，這種調(diào)味品最好是（）A.食鹽B.食醋C.香油D.味精2.下列實(shí)際應(yīng)用中，利用中和反應(yīng)原理的是（）①用氫氧化鈉溶液洗去石油產(chǎn)品中的殘余硫酸；②用稀硫酸除鐵銹；③用熟石灰改良酸性土壤；④用碳酸氫鈉治療胃酸過(guò)多A.①③B.③④C.①②④D.①③④3.X可以發(fā)生如下反應(yīng)：①X+酸→鹽+水；②X+非金屬氧化物→鹽+水。X可能是（）A.氧化銅B.鹽酸C.氫氧化鈉D.碳酸鈉4.魚(yú)味道鮮美，但剖魚(yú)時(shí)弄破魚(yú)膽，膽汁沾在魚(yú)肉上，便有苦味，產(chǎn)生苦味的是膽汁酸，其pH約為6，且難溶于水。則在沾有膽汁的地方涂上下列物質(zhì)可消除苦味的是（）A.純堿溶液

B.食醋C.食鹽水 D.自來(lái)水5.下列反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)的是（）A．Na2O+H2O===2NaOHB．H2+CuO===Cu+H2OC．Cu(OH)2===CuO+H2OD．H2SO4+Ca(OH)2===CaSO4+2H2O定義:______

和_______

作用生成______

和______

的反應(yīng)