《中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》

-1-附件：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法第一章總則第一條為適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展，推動(dòng)餐飲行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和管理進(jìn)步，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，跟進(jìn)我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化工作改革進(jìn)程，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，根據(jù)國(guó)務(wù)院文件精神和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)具體要求，為加強(qiáng)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)）的規(guī)范化管理，制定本辦法。第二條中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)為自愿性標(biāo)準(zhǔn)，供市場(chǎng)自愿選用。第三條中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作應(yīng)當(dāng)遵循以下原則：（一）遵守國(guó)家和地方相關(guān)法律、法規(guī)要求和強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；（二）符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編制規(guī)則；（三）優(yōu)先支持符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向、促進(jìn)科技進(jìn)步和滿(mǎn)足餐飲行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)需求的項(xiàng)目；（四）鼓勵(lì)采用轉(zhuǎn)化國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)；（五）制定過(guò)程公開(kāi)、公正、公平。第四條中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)由團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、團(tuán)體代號(hào)、標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)和發(fā)布年代號(hào)組成。中國(guó)烹?yún)f(xié)團(tuán)體代號(hào)由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)英文名稱(chēng)縮寫(xiě)CCA大寫(xiě)字母構(gòu)成。第五條等同采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)采用雙編號(hào)。例如：T/CCA×××—××××/ISO×××××:×××第六條中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)以中文編寫(xiě)并印發(fā)。第七條中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化工作組織機(jī)構(gòu)：（一）設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)管理委員會(huì)負(fù)責(zé)戰(zhàn)略規(guī)劃并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)政策、制度和標(biāo)準(zhǔn)化文件的通過(guò)進(jìn)行審核決策。（二）設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)辦公室”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：辦公室）負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化工作的技術(shù)歸口和管理工作，由行業(yè)發(fā)展部具體執(zhí)行。包括標(biāo)準(zhǔn)化工作的各項(xiàng)政策和制度，提案受理、立項(xiàng)審批、標(biāo)準(zhǔn)審核、發(fā)布和公告等相關(guān)工作。（三）每個(gè)中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作均單獨(dú)組建標(biāo)準(zhǔn)工作小組，落實(shí)具體文本的起草工作。標(biāo)準(zhǔn)工作小組人員應(yīng)當(dāng)在本專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、科研、教學(xué)和檢驗(yàn)等方面具有較高理論水平和較豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并有中級(jí)以上技術(shù)職稱(chēng)。每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)工作小組應(yīng)至少包括2名該領(lǐng)域?qū)＜?。（四）設(shè)立中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)審定專(zhuān)家?guī)欤瑢?zhuān)家隨項(xiàng)目所在領(lǐng)域需求增減，固定專(zhuān)家聘期為2年，其他專(zhuān)家可根據(jù)項(xiàng)目需要隨時(shí)調(diào)整。第二章中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作程序第八條中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作程序按中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)制定流程進(jìn)行，操作中如未通過(guò)或者未進(jìn)行前一項(xiàng)程序,則不得進(jìn)行下一程序。第一節(jié)提案第九條任何單位和組織均可根據(jù)實(shí)際需求向辦公室提出餐飲行業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)供給側(cè)范疇內(nèi)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制修訂項(xiàng)目提案，鼓勵(lì)各地協(xié)會(huì)、協(xié)會(huì)各專(zhuān)業(yè)委員會(huì)及會(huì)員單位牽頭提案，辦公室也可根據(jù)行業(yè)需求提出項(xiàng)目提案。報(bào)送提案時(shí)需提交《中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂立項(xiàng)申請(qǐng)書(shū)》、《編制說(shuō)明》等文件。項(xiàng)目提案工作按季度申報(bào)，滾動(dòng)管理。申請(qǐng)?zhí)岚傅捻?xiàng)目，應(yīng)具備下列條件：（一）已做好編制標(biāo)準(zhǔn)的前期工作；（二）技術(shù)內(nèi)容成熟，具有可靠性和先進(jìn)性，具備實(shí)施應(yīng)用的條件；（三）主編單位和編制組主要負(fù)責(zé)人已落實(shí)；（四）經(jīng)費(fèi)已落實(shí)。第十條團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定范圍包括以下方面：（一）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有覆蓋到的領(lǐng)域；（二）現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可細(xì)化的部分，可以明確的具體技術(shù)措施；（三）嚴(yán)于現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；（四）中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)的類(lèi)別包括但不限于經(jīng)營(yíng)管理類(lèi)、質(zhì)量（產(chǎn)品）類(lèi)、食品安全類(lèi)、操作規(guī)范類(lèi)、品牌建設(shè)類(lèi)等，按行業(yè)需求，不斷完善。第二節(jié)立項(xiàng)第十一條標(biāo)準(zhǔn)管理委員會(huì)對(duì)制修訂項(xiàng)目提案的必要性和市場(chǎng)適用性進(jìn)行論證；通過(guò)論證后，協(xié)會(huì)正式發(fā)文立項(xiàng)。如未通過(guò)論證，則通知該項(xiàng)目提出者不予立項(xiàng)。如需對(duì)項(xiàng)目補(bǔ)充論證，則應(yīng)當(dāng)在補(bǔ)充論證后重新申報(bào)審議。第三節(jié)起草第十二條中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)正式立項(xiàng)，將確定主要起草人員、起草單位，組成標(biāo)準(zhǔn)工作小組進(jìn)行起草準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備工作包括但不限于資料收集、國(guó)內(nèi)外狀況分析、必要的檢驗(yàn)驗(yàn)證等。標(biāo)準(zhǔn)工作小組確定標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容，通過(guò)討論和完善，形成擬用于征求意見(jiàn)的中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)草案。編寫(xiě)期最長(zhǎng)為六個(gè)月，如六個(gè)月不能提交標(biāo)準(zhǔn)草案，視立項(xiàng)單位放棄項(xiàng)目。第十三條中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)的編寫(xiě)參照GB/T1.1《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》、GB/T20004.1《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)化第1部分：良好行為指南》的規(guī)定執(zhí)行，包括標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)、格式、版式等。第四節(jié)征求意見(jiàn)第十四條中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿和編制說(shuō)明及有關(guān)附件，經(jīng)辦公室審查后，面向涉及本標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的生產(chǎn)、消費(fèi)、管理、研究等相關(guān)領(lǐng)域以信函方式征求意見(jiàn)。第十五條被征求意見(jiàn)的單位或個(gè)人應(yīng)在規(guī)定日期前回復(fù)意見(jiàn)，逾期不回復(fù)的，視為無(wú)異議；對(duì)所有意見(jiàn)，應(yīng)當(dāng)說(shuō)明依據(jù)或者理由。征求意見(jiàn)的期限一般為20個(gè)工作日。第十六條標(biāo)準(zhǔn)工作小組對(duì)征集的意見(jiàn)進(jìn)行歸納整理、分析研究和處理后，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿進(jìn)行修改，形成標(biāo)準(zhǔn)送審稿、編制說(shuō)明、征求意見(jiàn)匯總處理表及有關(guān)附件等提交辦公室。第五節(jié)技術(shù)審查第十七條中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)的審查由辦公室組織進(jìn)行，審查前提交中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)審查說(shuō)明與請(qǐng)示。參與審查人數(shù)不少于5人且為單數(shù)，參與起草人員不可參加審查工作。第十八條會(huì)議審查，應(yīng)當(dāng)形成“會(huì)議紀(jì)要”，并附參加審查會(huì)議的單位和人員名單。會(huì)議紀(jì)要的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)符合中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)議紀(jì)要要點(diǎn)的要求。第十九條函審時(shí)，應(yīng)當(dāng)在函審表決截止日期前15天將函審?fù)ㄖ椭袊?guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)送審稿、編制說(shuō)明、征求意見(jiàn)匯總處理表及中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)送審稿投票單提交給相關(guān)單位和人員。有效回函中必須有四分之三同意，方為通過(guò)。第二十條會(huì)議審查或者函審沒(méi)有通過(guò)的，標(biāo)準(zhǔn)工作小組應(yīng)當(dāng)對(duì)送審稿進(jìn)行相應(yīng)的修改后，重新審查。一年之內(nèi)，重新審查沒(méi)有通過(guò)的，該項(xiàng)目將被撤銷(xiāo)。第二十一條通過(guò)立項(xiàng)論證的標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目在制修訂中如出現(xiàn)重大技術(shù)難點(diǎn),不能制訂成正式標(biāo)準(zhǔn)，該項(xiàng)目將被終止。第六節(jié)批準(zhǔn)、編號(hào)和發(fā)布第二十二條辦公室負(fù)責(zé)組織對(duì)中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批材料（包括報(bào)批稿、編制說(shuō)明、征求意見(jiàn)匯總處理表、會(huì)議紀(jì)要、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)送審稿函審結(jié)論表等）的審核，對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)有關(guān)規(guī)定的，退回標(biāo)準(zhǔn)工作小組進(jìn)行修改。第二十三條審核合格的，報(bào)送中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理委員會(huì)審查，委員會(huì)可對(duì)相關(guān)單位進(jìn)行實(shí)地考察，通過(guò)審查批準(zhǔn)的中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)，并由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布公告。第七節(jié)復(fù)審第二十四條中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，應(yīng)當(dāng)根據(jù)相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展需要，由辦公室適時(shí)組織復(fù)審，復(fù)審周期為兩年。第二十五條復(fù)審可以采用會(huì)議審查或者函審。審查結(jié)束時(shí)應(yīng)當(dāng)填寫(xiě)復(fù)審結(jié)論單。第二十六條中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審結(jié)果按下列情況分別處理：（一）不需要修改的中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)確認(rèn)為繼續(xù)有效；確認(rèn)繼續(xù)有效的中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)不改變順序號(hào)。（二）需要修改的中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)作為修訂項(xiàng)目立項(xiàng)，立項(xiàng)程序按本辦法第二章第一節(jié)第二節(jié)執(zhí)行。修訂的中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)不變，原年號(hào)改為修訂的年號(hào)。（三）己無(wú)存在必要的中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)，予以廢止。廢止的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)不再用于其它中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。第二十七條復(fù)審結(jié)果由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布公告。第八節(jié)印發(fā)第二十八條中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布后，送印，標(biāo)準(zhǔn)工作小組應(yīng)做好相關(guān)的校對(duì)和審核工作。第二十九條制修訂標(biāo)準(zhǔn)過(guò)程中形成的有關(guān)資料，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)按檔案管理規(guī)定的要求存檔。第三章實(shí)施與評(píng)價(jià)第三十條協(xié)會(huì)各部門(mén)、分支機(jī)構(gòu)及相關(guān)組織可依據(jù)中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展解讀、培訓(xùn)與宣貫。第三十一條中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布兩年后，辦公室組織有效性評(píng)估。評(píng)估應(yīng)給出適用、修訂或廢止的結(jié)論。結(jié)論為修訂的，應(yīng)給出具體修改建議或解決方案；結(jié)論為廢止的，應(yīng)給出具體依據(jù)。第四章經(jīng)費(fèi)第三十二條中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作經(jīng)費(fèi)，原則上由標(biāo)準(zhǔn)發(fā)起單位籌集提供。（一）標(biāo)準(zhǔn)編制機(jī)構(gòu)工作人員的日常支出由標(biāo)準(zhǔn)發(fā)起單位預(yù)算列支或通過(guò)第三方贊助籌集。（二）中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)、審定、發(fā)布等工作，按項(xiàng)目制籌集啟動(dòng)經(jīng)費(fèi)，經(jīng)費(fèi)來(lái)源主要為申請(qǐng)立項(xiàng)單位及參與起草單位的贊助。（三）如遇標(biāo)準(zhǔn)管理委員會(huì)實(shí)地審查起草單位資質(zhì)，標(biāo)準(zhǔn)管理委員會(huì)專(zhuān)家交通、食宿及勞務(wù)費(fèi)用由起草單位承擔(dān)。第五章知識(shí)產(chǎn)權(quán)及法律責(zé)任第三十三條版權(quán)。中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)的版權(quán)屬中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)所有。任何組織、個(gè)人未經(jīng)協(xié)會(huì)同意，不得印刷銷(xiāo)售；協(xié)會(huì)會(huì)員可通過(guò)辦公室獲得標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。第三十四條專(zhuān)利。中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)如涉及專(zhuān)利時(shí)，應(yīng)在立項(xiàng)時(shí)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)涉及專(zhuān)利的處置規(guī)則、處置程序和要求等。處置規(guī)則、處置程序和要求應(yīng)按一定的程序取得標(biāo)準(zhǔn)制定成員的認(rèn)可。第三十五條共同標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)會(huì)與其他相關(guān)組織共同制定、發(fā)布的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，版權(quán)屬發(fā)布各方共同所有；各方依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展的認(rèn)證、檢測(cè)活動(dòng)所涉及的責(zé)、權(quán)、利，在開(kāi)展活動(dòng)前達(dá)成一致；各方共同承擔(dān)在制定和使用標(biāo)準(zhǔn)時(shí)所帶來(lái)的法律責(zé)任。第三十六條標(biāo)準(zhǔn)的使用。協(xié)會(huì)各部門(mén)、分支機(jī)構(gòu)及相關(guān)組織依據(jù)中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展的認(rèn)證、檢測(cè)等活動(dòng)須通過(guò)協(xié)會(huì)批準(zhǔn)授權(quán)。第六章附則第三十七條制定的其他配套管理辦法應(yīng)符合本辦法。第三十八條本辦法由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第三十九條本辦法自發(fā)布之日起施行。附件：1.中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定流程2.中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂立項(xiàng)申請(qǐng)書(shū)3.關(guān)于審查《XXX》標(biāo)準(zhǔn)的申請(qǐng)表4.編制說(shuō)明的內(nèi)容5.《＿＿＿＿＿＿＿》征求意見(jiàn)匯總處理表6.中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)送審稿投票單7.中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)議紀(jì)要要點(diǎn)8.中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)送審稿函審結(jié)論表9.中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)公告10.中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審結(jié)論單

附件1：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定流程印發(fā)印發(fā)附件2：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂立項(xiàng)申請(qǐng)書(shū)（公開(kāi)申報(bào)）﹡項(xiàng)目名稱(chēng)1（中文）﹡項(xiàng)目名稱(chēng)（英文）﹡申請(qǐng)項(xiàng)目單位名稱(chēng)﹡聯(lián)系人﹡單位地址﹡郵政編碼﹡電話﹡E-mail﹡制定或修訂□制定□修訂﹡起草單位﹡計(jì)劃起始年﹡完成年限﹡目的、意義﹡適用范圍和主要技術(shù)內(nèi)容﹡國(guó)內(nèi)外情況簡(jiǎn)要說(shuō)明采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)外先進(jìn)性標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)、名稱(chēng)及采用程度申請(qǐng)立項(xiàng)單位意見(jiàn)（簽字、蓋公章）年月日中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)意見(jiàn)（簽字、蓋公章）年月日[注1]表格項(xiàng)目中帶﹡號(hào)的為必須填寫(xiě)項(xiàng)目；[注2]修訂標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目必須填寫(xiě)被修訂標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。

附件3：關(guān)于審查《XXX》標(biāo)準(zhǔn)的申請(qǐng)表標(biāo)準(zhǔn)基本情況項(xiàng)目標(biāo)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)提出單位歸口單位標(biāo)準(zhǔn)起草情況標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位主要起草人標(biāo)準(zhǔn)草稿提出單位主要撰寫(xiě)人標(biāo)準(zhǔn)起草工作會(huì)議項(xiàng)目時(shí)間地點(diǎn)承辦單位主要討論問(wèn)題第一次第二次第三次征求意見(jiàn)情況起草組階段主要技術(shù)指標(biāo)是否完整準(zhǔn)確分歧是否得到解決是否對(duì)送審稿進(jìn)行確認(rèn)網(wǎng)上征求意見(jiàn)時(shí)間意見(jiàn)數(shù)基本采納不采納標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)費(fèi)情況及說(shuō)明支持單位及支持經(jīng)費(fèi)單位名稱(chēng)支持經(jīng)費(fèi)審查安排會(huì)議審查□時(shí)間地點(diǎn)承辦單位附件：1.會(huì)議通知；2.專(zhuān)家組及參會(huì)人員名單；3.標(biāo)準(zhǔn)送審稿；4.標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明；5.標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)匯總表函審□截止日期函審總數(shù)附件：1.函審?fù)ㄖ?.函審單位或人員名單；3.標(biāo)準(zhǔn)送審函；4.標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明；5.標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)匯總表項(xiàng)目負(fù)責(zé)人（簽字）年月日申請(qǐng)單位（簽字、蓋章）年月日中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)（簽字）年月日備注附件4：編制說(shuō)明的內(nèi)容編制說(shuō)明的內(nèi)容包括：一、工作簡(jiǎn)況，包括任務(wù)來(lái)源、參與單位、主要工作過(guò)程等；二、確定中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)主要技術(shù)內(nèi)容（如項(xiàng)目的社會(huì)意義和經(jīng)濟(jì)性，技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、公式、性能要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等），修訂中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)增加新、舊中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)水平的對(duì)比；三、主要試驗(yàn)（驗(yàn)證）的分析、綜述報(bào)告，預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效果；四、采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的程度及水平的簡(jiǎn)要說(shuō)明；五、重大分歧意見(jiàn)的處理經(jīng)過(guò)和依據(jù)；六、其它應(yīng)予說(shuō)明的事項(xiàng)。附件5:《＿＿＿＿＿＿＿》征求意見(jiàn)匯總處理表序號(hào)條款修改內(nèi)容修改理由提出意見(jiàn)單位處理結(jié)果附件6：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)送審稿投票單中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)送審稿投票單分發(fā)日期：年月日編號(hào)：投票截止日期：年月日標(biāo)準(zhǔn)送審稿名稱(chēng)：審查結(jié)論：同意□修改后同意□不同意□棄權(quán)□審查意見(jiàn)簽字：日期：投票須知：請(qǐng)?jiān)趯彶橐庖?jiàn)前的“□”內(nèi)填“√”，只能選擇一項(xiàng)，否則投票無(wú)效。附件7：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)議紀(jì)要要點(diǎn)中國(guó)烹?yún)f(xié)標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)議紀(jì)要一般應(yīng)包括以下內(nèi)容：一、會(huì)議召開(kāi)的組織單位、時(shí)間、地點(diǎn)，參加會(huì)議的代表詳情及專(zhuān)家組名單；二、會(huì)議內(nèi)容，會(huì)議過(guò)程簡(jiǎn)介；三、對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的修改意見(jiàn)；四、對(duì)標(biāo)準(zhǔn)水平的評(píng)價(jià)；五、標(biāo)準(zhǔn)審查投票匯總情況；六、標(biāo)準(zhǔn)審查會(huì)議結(jié)論；七、會(huì)議決定的其它事項(xiàng)。附件8：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)送審稿函審結(jié)論表標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)中文英文函審時(shí)間發(fā)出日期：20年月日投票截止日期：20年月日回函情況：發(fā)出份；收回份；未回函份贊成：共份贊成，有建議：共份不贊成：共份棄權(quán)：共