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DB5104DB5104/T13—2018現(xiàn)代農(nóng)莊芒果良好農(nóng)業(yè)規(guī)范2018-12-20發(fā)布2019-01-01實(shí)施攀枝花市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB5104/T13—2018前言 12規(guī)范性引用文件 13產(chǎn)地環(huán)境與質(zhì)量 14種苗 15栽培管理 26病蟲(chóng)草害綜合防治 4 48采后處理 59包裝 5 5 612病蟲(chóng)草害綜合防治 9 附錄A(規(guī)范性附錄)病蟲(chóng)害綜合防治方法 DB5104/T13—2018本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》的要求編寫(xiě)。本標(biāo)準(zhǔn)由攀枝花市農(nóng)牧局、攀枝花市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由攀枝花市農(nóng)牧局歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、攀枝花市農(nóng)牧局、攀枝花市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、攀枝花市農(nóng)林科學(xué)院、鹽邊縣沃爾森芒果農(nóng)莊。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:席興軍、溫波、李英勇、李貴利、王正中、馮正才、燕艷華。本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。DB5104/T13—20181現(xiàn)代農(nóng)莊芒果良好農(nóng)業(yè)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了攀枝花市現(xiàn)代農(nóng)莊的產(chǎn)地環(huán)境與產(chǎn)量、種苗、栽培措施、病蟲(chóng)草害綜合防治、采收、采后處理、包裝、貯藏等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于攀枝花區(qū)域內(nèi)種植的吉祿和凱特等主要晚熟芒果的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5804農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T6543瓦楞紙箱GB/T6980鈣塑瓦楞箱GB/T8855新鮮水果和蔬菜取樣方法GB/T15034芒果貯藏導(dǎo)則GB/T20014.3—2013良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第3部分:作物基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范NY/T590芒果嫁接苗NY/T5023無(wú)公害食品熱帶水果產(chǎn)地環(huán)境條件DB510403/T007-2014《芒果病蟲(chóng)害防治操作規(guī)范》3產(chǎn)地環(huán)境與質(zhì)量3.1年均溫在19℃以上,最冷月均溫12℃以上,基本無(wú)霜;果實(shí)發(fā)育期陽(yáng)光充足。3.2果園土壤有機(jī)質(zhì)含量宜在1%以上,土層深厚達(dá)1.0m以上地下水位低于1.8m,pH5.5~7.5。其他按農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T5023的規(guī)定執(zhí)行。3.3果園環(huán)境空氣質(zhì)量符合國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T5023的要求。3.4灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。植保產(chǎn)品配制用水依據(jù)GB/T20014.3—2013中4.6.3.2進(jìn)行的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估應(yīng)考慮微生物污染。3.5芒果園的畝產(chǎn)量宜在1250~2000㎏。4種苗4.1砧木4.1.1砧木應(yīng)選用適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件、抗逆性強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)的品種。4.1.2所用砧木徑粗應(yīng)大于1㎝。DB5104/T13—201824.2苗木4.2.1苗木應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯、品種純正(純度97%以上)的嫁接苗。4.2.2苗木根系良好、完整、無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害和凋萎現(xiàn)象。4.2.3苗木嫁接口高度應(yīng)在20~30cm之間。4.2.4苗木接穗新梢徑粗應(yīng)大于0.8cm,接穗新梢長(zhǎng)應(yīng)大于15cm,側(cè)根數(shù)應(yīng)大于2根。4.2.5苗木其它質(zhì)量要求應(yīng)符合農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T590的規(guī)定。5栽培管理5.1定植5.1.1整地與底肥5.1.1.1整地時(shí)應(yīng)將表土和心土分開(kāi)堆放,梯地(臺(tái)地)用心土筑埂,表土填坑。5.1.1.2梯地臺(tái)面寬3~4m,外高內(nèi)低傾斜3~5度。5.1.1.3每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥(人畜糞等)800~1000kg。5.1.1.4填入雜草或秸桿1000kg,石灰20~30kg(酸性土),過(guò)磷酸鈣60~80kg。5.1.1.5先分層填入雜草和表土,后將磷肥和心土拌勻回填坑的中、上部,回填土應(yīng)高出地面20cm,并灌透水一次。5.1.2種植密度5.1.2.1定植株行距梯地3×5m,平地4×5m。5.1.2.3在土壤肥沃區(qū)域選用樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的品種,株行距可寬些;土壤肥力較差的坡地可適當(dāng)密植。計(jì)劃密植或坡度較大的園地可適當(dāng)密植。5.1.3定植方法5.1.3.1應(yīng)帶土移栽,保持苗身直立,根群舒展,分層輕壓定植土。5.1.3.2定植深度以根頸高于地面10~15cm為宜,澆透定根水,用雜草或塑料薄膜覆蓋覆蓋厚度10cm5.1.4定植應(yīng)選擇在苗木新梢老熟后至萌芽前進(jìn)行。5.2定植后管理5.2.1土壤管理5.2.1.1定植后3~4年內(nèi)可在園中間種綠肥、花生、大豆、蔬菜等矮稈作物,冬季結(jié)合清園進(jìn)行擴(kuò)穴深耕。5.2.1.2增施有機(jī)肥和磷肥;每畝壓入綠肥、雜草、作物秸桿、運(yùn)進(jìn)塘泥、腐植質(zhì)土等2000~3000kg。5.2.2施肥管理5.2.2.1肥料應(yīng)配合使用,建議化肥、有機(jī)肥和微生物肥配合使用。作土施追肥使用的化學(xué)肥料應(yīng)在采果前45天停用,作葉面追肥的肥料應(yīng)在采果前30天停用。DB5104/T13—201835.2.2.2定植后的追肥,旱季中結(jié)合灌水,用0.2~0.5%尿素每株澆灌3~4kg;或用5~6%充分腐熟的稀薄的牛、羊糞等浸泡液,每株澆灌5~10kg。雨季中每次每株溝施尿素20~30g,硫酸鉀15~20g。定植后的第一年中每抽一次新梢施1~2次追肥。5.2.2.32~3年生的幼樹(shù)階段,每年10~11月期間應(yīng)在樹(shù)冠滴水圈的周圍每株施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5~10kg,壓雜草或秸桿15~20kg,施過(guò)磷酸鈣0.25~0.5kg作基肥。每年每株還應(yīng)追施尿素200~300g,硫酸鉀200~300g,并將全年的追肥量分著4~6次施用。5.2.2.4有機(jī)肥須作為基肥以及催芽肥使用,在發(fā)芽后不應(yīng)使用。施用與采收間隔以不影響收獲物安全為準(zhǔn)。應(yīng)做好肥料施用記錄。5.2.2.5結(jié)果樹(shù)施肥在樹(shù)冠滴水線外側(cè)挖深20cm,寬50cm的施肥溝或施肥坑。以施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥(牛、羊糞等)為主,配施N、P、K、Mg、Ca、S等多種營(yíng)養(yǎng)元素。5.2.2.6結(jié)果樹(shù)施肥時(shí)間分為采后肥、花前肥、壯果肥和促生早秋梢肥。采后配肥以有機(jī)肥為主,其余三次以速效肥為主。5.2.2.7結(jié)果樹(shù)施肥中熟品種在8月中旬采果修枝后,晚熟品種在9月中旬結(jié)合清園翻土,每株施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥20~30kg,壓雜草或秸桿40~50kg,過(guò)磷酸鈣1~1.5kg。5.2.2.8結(jié)果樹(shù)施肥在花序抽生前的11月份中下旬~12月上中旬以氮、磷、鉀配合施用?;ㄆ谌~面噴施0.3%尿素、0.1~0.2%硼砂、0.2~0.4%磷酸二氫鉀混合液2~3次。5.2.2.9結(jié)果樹(shù)施肥謝花后的30天左右根據(jù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、弱和掛果多少來(lái)確定施肥量。以速效性液肥(如牛、羊糞等浸泡液)及三元復(fù)合肥0.2~0.3kg,結(jié)合防治病蟲(chóng)害噴施0.4%尿素、(0.2~0.3)%磷酸二氫鉀混合液2~3次。5.2.3水分管理5.2.3.1定植后應(yīng)保持樹(shù)盤(pán)內(nèi)土壤濕潤(rùn)。旱季中每3~5天灌一次水,直至成活,每次灌水后應(yīng)進(jìn)行松土;雨季中應(yīng)保持排水良好。5.2.3.22~3年生的幼樹(shù),在攀枝花市旱季期間,每年11月至2月期間每20天灌水一次,3~5月期間每10天灌水一次。每次灌水后應(yīng)進(jìn)行松土,覆蓋雜草或塑料薄膜。雨季中注意排水。5.2.3.3結(jié)果樹(shù)在花序抽生前灌水1~2次,旱季中需10~15天灌水一次。雨季中注意排水。5.2.4樹(shù)體管理5.2.4.1定植后苗高80~100cm,在距地面50~70cm處的密節(jié)芽之下短截主干上部,待下部腋芽抽生側(cè)枝后,選留不同方位、高低錯(cuò)落的3~5條生長(zhǎng)勢(shì)相當(dāng)?shù)姆种ψ髦髦?,其余枝條剪除。5.2.4.2當(dāng)主枝伸長(zhǎng)到40~50cm,在距主干30~40cm處的密節(jié)芽以下短截,選留3條生長(zhǎng)勢(shì)相當(dāng)?shù)姆种Γ渲蟹植加谥鞲蓛蓚?cè)同一平面的兩條作副主枝(即二級(jí)枝),另一條作主枝的延伸枝;待延伸枝伸長(zhǎng)到40~50cm時(shí),在20~35cm處短截。如法選留第二層、第三層分枝經(jīng)2~3年形成基本樹(shù)形骨架。5.2.4.3在這2~3年中以整形為主修剪為輔,一般只疏除擾亂樹(shù)冠的交叉枝、重疊枝、病蟲(chóng)枝等,修剪時(shí)注意疏剪或短剪樹(shù)冠中部的徒長(zhǎng)枝或強(qiáng)壯枝。5.2.5果管理5.2.5.1第一次修剪在幼果3~3.5cm橫徑時(shí),疏除過(guò)密果、畸形果和病蟲(chóng)果,剪除影響果實(shí)發(fā)育和著色的過(guò)密枝葉、病蟲(chóng)枝葉和果穗中未掛果部位的頂端花梗,并將未結(jié)果枝從密節(jié)芽以下適當(dāng)短截,對(duì)結(jié)果過(guò)多的果穗每穗留2~3個(gè)果,疏除多余的果。5.2.5.2第二次修剪于7月中下旬~8月上中旬,中晚熟品種短剪夏梢和過(guò)長(zhǎng)春梢,疏除病蟲(chóng)枝、交叉枝、重疊枝,疏剪或短剪樹(shù)冠中部的徒長(zhǎng)枝或強(qiáng)壯枝。DB5104/T13—201845.2.5.3第三次修剪三次于9月下旬~10月上中旬,晚熟品種采收后,短剪中晚熟品種的結(jié)果枝,疏剪中、晚熟品種的晚秋梢和病蟲(chóng)枝。5.2.5.4選用牛皮紙、白色硫酸紙等制作成、與被套品種果實(shí)大小一致或稍大一些的袋子。5.2.5.5在果實(shí)直徑6~10cm開(kāi)始套袋。5.2.5.6套袋前應(yīng)先噴低毒的殺菌劑和殺蟲(chóng)劑1~2次。待藥液干后即可套袋。5.2.5.7套袋時(shí)漏水孔向下,袋口盡量密實(shí)。6病蟲(chóng)草害綜合防治6.1防治原則貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,以改善農(nóng)莊生態(tài)環(huán)境,加強(qiáng)栽培管理為基礎(chǔ),應(yīng)用綠色防控措施,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施、生物防治和物理防治方法,配合使用高效、低毒、低殘留量化學(xué)農(nóng)藥,禁用高毒、高殘留的化學(xué)農(nóng)藥并改進(jìn)使用技術(shù),降低農(nóng)藥用量,將病蟲(chóng)草害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下。6.2防治方法具體方法可參考附錄A。7采收7.1采收成熟度判斷7.1.1果實(shí)停止增大、飽滿、充實(shí)、果肩圓厚突出,果蒂凹陷。7.1.2果皮由青綠色轉(zhuǎn)暗綠色或淡綠色,有果粉出現(xiàn);果肉由白色轉(zhuǎn)黃色,種殼變硬,纖維明顯。果面蠟質(zhì)層增厚,皮孔微裂、斑點(diǎn)由不明顯轉(zhuǎn)為明顯。7.1.3果實(shí)放入清水中下沉或半下沉。7.1.4從謝花到果實(shí)成熟中熟品種需100~120天,晚熟品種需120~150天。7.2采收要求7.2.1根據(jù)果實(shí)成熟度、用途和市場(chǎng)需要決定采收適期。7.2.2應(yīng)采取使用緩沖帶、物理隔斷、圍墻等適當(dāng)?shù)拇胧┮詼p少牲畜,家養(yǎng)動(dòng)物活動(dòng)對(duì)種植區(qū)域造成7.2.3采收后應(yīng)及時(shí)清潔田園。7.3采收期和采收時(shí)間7.3.1采摘時(shí)間為7~11月,根據(jù)運(yùn)輸距離遠(yuǎn)近采摘不同成熟度的芒果。7.3.2晴天上午露水干后采收,雨天不宜采收。7.4采收工具和方法7.4.1采收過(guò)程中應(yīng)對(duì)用于農(nóng)產(chǎn)品處理的容器和工具如剪子、刀、修枝剪等進(jìn)行清潔或消毒且記錄。7.4.2采收操作中使用的水應(yīng)對(duì)芒果無(wú)污染。7.4.3采收宜采用一果兩剪的方法,剪摘時(shí)注意流出的黏液,應(yīng)避免接觸到果實(shí)以及皮膚和眼睛。7.4.4采摘時(shí)留果蒂4~5cm,包裝時(shí)再去掉。7.4.5手摘不到的芒果可用帶袋的長(zhǎng)竹竿采果。DB5104/T13—201857.4.6存放芒果的容器應(yīng)清潔無(wú)污染。當(dāng)使用多用途的拖車、手推車盛放農(nóng)產(chǎn)品時(shí)使用前應(yīng)清潔。7.4.7裝果用的容器應(yīng)用軟物襯墊,以防傷害果實(shí)。7.4.8果實(shí)放置時(shí)刀口向下,每放一層果實(shí)墊一層無(wú)污染的軟物,避免乳汁相互污染果面。7.4.9采收時(shí)要輕拿輕放輕搬,盡量避免機(jī)械損傷。7.4.10芒果采收后迅速移至陰涼處散熱,盡快搬運(yùn)到處理間進(jìn)行采后處理。7.4.11用于運(yùn)輸采收后芒果的車輛應(yīng)保持清潔,防止產(chǎn)品被土壤、農(nóng)藥、有機(jī)肥等污染。8采后處理8.1采收后清洗8.1.1芒果采收后可盡快用清水1%漂白粉溶液、1%熟石灰或2%醋酸溶液等,采用浸泡、沖洗、噴淋等方式洗凈流膠、果面的污漬。用洗滌溶液洗滌的果實(shí),需用清水沖洗。8.1.2使用清潔水清洗果實(shí)和清洗最終農(nóng)產(chǎn)品的水源須符合國(guó)家飲用水相關(guān)要求。如果清洗芒果的水是循環(huán)使用的,水應(yīng)進(jìn)行過(guò)濾。8.1.3使用合格的包裝材料對(duì)芒果進(jìn)行包裝。8.1.4采收后處理應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行商品化處理。8.2采收后商品化處理8.2.1采用50~55℃熱水浸果5~15分鐘或46~48℃熱水浸果60~120分鐘,防治采后炭疽病的發(fā)生和果實(shí)蠅危害,降低果實(shí)病蟲(chóng)害。8.2.2將清洗后的芒果果實(shí),可選用的殺菌劑包括:500~1000mg/L的噻菌靈(特克多)、1250~2500mg/L異菌脲(撲海因)進(jìn)行噴霧或浸泡進(jìn)行殺菌劑處理。噴霧時(shí)以完全噴濕果面為宜;浸果時(shí)一般8.2.3應(yīng)采用經(jīng)過(guò)國(guó)家的正式注冊(cè)等高錳酸鉀乙烯吸收劑或乙烯受體抑制劑延緩芒果果實(shí)的采后后熟。對(duì)所使用的化學(xué)用劑或材料應(yīng)符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求,且有清楚的使用品種、次數(shù)、時(shí)間、用量等書(shū)面記錄。9包裝9.1芒果包裝宜采用聚乙烯、聚丙烯等制成的網(wǎng)袋包裝。最小銷售包裝重量以5~15kg為宜。9.2芒果運(yùn)輸包裝可用塑料筐、瓦楞紙箱、泡沫箱等。裝筐(箱)時(shí)用包果紙襯墊,果實(shí)層與層之間墊以填充物。遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)拿⒐b可采用帶通氣孔的瓦楞紙箱。9.3加工車間和設(shè)備、墻、地面、儲(chǔ)存區(qū)和托盤(pán)等應(yīng)保持潔凈避免污染。衛(wèi)生規(guī)程等信息在包裝車間內(nèi)應(yīng)清晰可見(jiàn)。衛(wèi)生間的衛(wèi)生條件良好,衛(wèi)生間周圍應(yīng)有必要的洗手設(shè)施。9.4重復(fù)使用的周轉(zhuǎn)箱和包裝物料應(yīng)保持清潔且儲(chǔ)存于清潔衛(wèi)生的環(huán)境中,避免使用時(shí)污染農(nóng)產(chǎn)品。9.5芒果應(yīng)有檢驗(yàn)規(guī)程和檢驗(yàn)相關(guān)記錄,以保證產(chǎn)品依據(jù)確定的等級(jí)和品質(zhì)進(jìn)行包裝。9.6所有直接從果園包裝和處理的芒果宜當(dāng)日運(yùn)出。包裝后的芒果儲(chǔ)短期存放在果園時(shí),應(yīng)有溫度和濕度控制措施須保持并記錄。DB5104/T13—2018610.1常溫貯藏10.1.1芒果可貯藏在25~30℃、相對(duì)濕度60%~85%、通風(fēng)良好的貯藏庫(kù)中存放5~10天。10.1.2常溫貯藏的果實(shí)宜在采后15天內(nèi)消費(fèi)。10.2低溫貯藏10.2.1大多數(shù)品種的芒果適宜冷藏溫度為10~13℃,相對(duì)濕度為85%~90%,可貯藏時(shí)間為2~3周,取出后置于室溫下可正常后熟。10.2.2綠熟果實(shí)的貯運(yùn)安全溫度為13℃,黃熟果實(shí)的貯運(yùn)安全溫度為10℃。10.2.3芒果貯時(shí)溫度應(yīng)保持穩(wěn)定,一般在最適貯藏溫度上下波動(dòng)的幅度不應(yīng)超過(guò)1~1.5℃。10.3芒果適宜的氣調(diào)貯藏條件為溫度在13℃,濕度在85%~90%之間,氧氣5%、二氧化碳5%。10.4廢棄芒果和廢物儲(chǔ)存于避免污染產(chǎn)品的特定區(qū)域,按照清潔規(guī)程定期清洗和消毒該區(qū)域。應(yīng)只存放當(dāng)日的廢棄芒果和廢棄物。10.5在儲(chǔ)存區(qū)域應(yīng)對(duì)動(dòng)物性有害生物數(shù)量進(jìn)行監(jiān)控,應(yīng)有設(shè)置嚙齒動(dòng)物誘捕點(diǎn)的計(jì)劃。10.6.1選用適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、推薦的和商品性狀好的品種,以減少植保產(chǎn)10.6.2種子種苗應(yīng)符合NY/T590的規(guī)定。10.7苗木質(zhì)量10.7.1應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯、品種純正(純度97%以上)的嫁接苗。10.7.2根系良好、完整、無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害和凋萎現(xiàn)象。10.7.3嫁接口高度應(yīng)在20~30cm之間。10.7.4宜帶土移植。10.7.5所用砧木徑粗應(yīng)大于1cm。10.7.6接穗新梢徑粗應(yīng)大于0.8cm,接穗新梢長(zhǎng)應(yīng)大于15cm,側(cè)根數(shù)應(yīng)大于2根。11栽培措施11.1定植11.1.1整地11.1.1.1梯地(臺(tái)地)整地時(shí)應(yīng)將表土和心土各半分開(kāi),用心土筑埂,表土填坑。11.1.1.2梯地寬3~4m,外高內(nèi)低傾斜3~5度。11.1.2種植密度11.1.2.1定植株行距梯地3×5m,平地4×5m。11.1.2.3在土壤肥沃區(qū)域選用樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的品種,株行距可寬些;土壤肥力較差的坡地可適當(dāng)密植。計(jì)劃密植或坡度較大的園地可適當(dāng)密植。DB5104/T13—2018711.1.3底肥11.1.3.1每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥(人畜糞等)800~1000kg。11.1.3.2填入雜草或秸桿1000kg,石灰20~30kg(酸性土),過(guò)磷酸鈣60~80kg。11.1.3.3先分層填入雜草、石灰和表土,后將磷肥和心土拌勻回填坑的中、上部,回填土應(yīng)高出地面20cm,并灌透水一次。11.1.4定植時(shí)間11.1.4.1在每年雨季期間(晴天)定植。11.1.4.2應(yīng)選擇在苗木新梢老熟后至萌芽前進(jìn)行定植。11.1.5定植方法11.1.5.1定植時(shí)應(yīng)保持苗身直立,根群舒展,分層輕壓定植土。11.1.5.2定植深度以根頸高于地面10~15cm為宜,澆透定根水,用雜草或塑料薄膜覆蓋覆蓋厚度10cm11.2定植后的管理11.2.1水分管理11.2.1.1定植后應(yīng)應(yīng)保持樹(shù)盤(pán)內(nèi)土壤濕潤(rùn)。定植后第一第二天應(yīng)澆足定根水。11.2.1.2旱季中每3~5天灌一次水,直至成活,每次灌水后應(yīng)進(jìn)行松土;雨季中應(yīng)保持排水良好。11.2.1.3灌溉水質(zhì)依據(jù)GB/T20014.3—2011中4.6.3.2進(jìn)行的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估應(yīng)考慮微生物污染。依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,建立糾正措施或糾偏行動(dòng)的記錄。11.2.1.4對(duì)植保產(chǎn)品配制用水的水質(zhì)應(yīng)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,評(píng)估內(nèi)容應(yīng)包括水源、植保產(chǎn)品種類(除草劑、除蟲(chóng)劑等等)、施用的時(shí)機(jī)(作物生長(zhǎng)階段)和施用部位(食用部位、其他部位、土地)。11.2.2追肥11.2.2.1旱季中結(jié)合灌水,用0.2~0.5%澆灌,每株澆灌3~4kg;或用5~6%充分腐熟的稀薄的牛、羊、雞糞等浸泡液,每株澆灌5~10kg。11.2.2.2雨季中每次每株溝施尿素20~30g,硫酸鉀15~20g。定植后的第一年中每抽一次新梢施1~2次追肥。11.2.3幼樹(shù)管理11.2.3.1水分管理11.2.3.1.12~3年生的幼樹(shù),在攀枝花市旱季(10月到翌年6月)期間,每年11月至2月期間每20天灌水一次,3~5月期間每10天灌水一次。11.2.3.1.2每次灌水后應(yīng)進(jìn)行松土,覆蓋雜草或塑料薄膜。11.2.3.1.3雨季中注意排水。11.2.3.2施肥管理11.2.3.2.12~3年生的幼樹(shù)階段,每年10~11月期間應(yīng)在樹(shù)冠滴水圈的周圍每株施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5~10kg,壓雜草或秸桿15~20kg,施過(guò)磷酸鈣0.25~0.5kg作基肥。DB5104/T13—2018811.2.3.2.2每年每株還應(yīng)追施尿素200~300g,硫酸鉀200~300g,并將全年的追肥量分著4~6次施11.2.3.2.3如果產(chǎn)品消費(fèi)地對(duì)產(chǎn)品有硝酸鹽最高殘留限量的要求,應(yīng)在施肥時(shí)充分考慮。11.2.3.2.4有機(jī)肥須作為基肥以及催芽肥使用,在發(fā)芽后不應(yīng)使用。11.2.3.2.5施用與采收間隔以不影響收獲物安全為準(zhǔn)。11.2.3.2.6肥料施用以及采收記錄能證明該條款應(yīng)求。11.2.3.3土壤管理11.2.3.3.1從定植翌年3~4年內(nèi)的夏、秋季可在園中間種綠肥花生、大豆、蔬菜等矮稈作物,冬季結(jié)合清園進(jìn)行擴(kuò)穴深耕。11.2.3.3.2增施有機(jī)肥和磷肥;壓入綠肥、雜草、作物秸桿或蔗渣、運(yùn)進(jìn)塘泥、腐植質(zhì)土等2000kg~11.2.3.4整形修剪11.2.3.4.1定植后苗高80~100cm,在距地面50~70cm處的密節(jié)芽之下短截主干上部,待下部腋芽抽生側(cè)枝后,選留不同方位、高低錯(cuò)落的3~5條生長(zhǎng)勢(shì)相當(dāng)?shù)姆种ψ髦髦?,其余枝條剪除。11.2.3.4.2當(dāng)主枝伸長(zhǎng)到40~50cm,在距主干30~40cm處的密節(jié)芽以下短截,選留3條生長(zhǎng)勢(shì)相當(dāng)?shù)姆种?,其中分布于主干兩?cè)同一平面的兩條作副主枝(即二級(jí)枝),另一條作主枝的延伸枝;待延伸枝伸長(zhǎng)到40~50cm時(shí),在20~35cm處短截。如法選留第二層、第三層分枝經(jīng)2~3年形成基本樹(shù)形骨11.2.3.4.3在這2~3年中以整形為主修剪為輔,一般只疏除擾亂樹(shù)冠的交叉枝、重疊枝、病蟲(chóng)枝等。11.2.3.5病蟲(chóng)害防治按DB510403/T007執(zhí)行。11.2.4結(jié)果樹(shù)管理11.2.4.1施肥11.2.4.1.1如果產(chǎn)品消費(fèi)地對(duì)產(chǎn)品有硝酸鹽最高殘留限量的要求,應(yīng)在施肥時(shí)充分考慮。11.2.4.1.2有機(jī)肥須作為基肥以及催芽肥使用,在發(fā)芽后不應(yīng)使用。11.2.4.1.3施用與采收間隔以不影響收獲物安全為準(zhǔn)。11.2.4.1.4肥料施用以及采收記錄能證明該條款應(yīng)求。11.2.4.1.5以施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥(牛、羊、雞糞)為主,配施N、P、K、Mg、Ca、S等多種營(yíng)養(yǎng)元素。有條件的地方進(jìn)行配方施肥。推薦的施肥種類見(jiàn)資料性附錄A。11.2.4.1.6在樹(shù)冠滴水外側(cè)挖深20cm,寬50cm的施肥溝或施肥坑。11.2.4.1.7施肥時(shí)間分為采后肥、花前肥、壯果肥和促生早秋梢肥。采后配肥以有機(jī)肥為主,其余三次以速效肥為主。11.2.4.1.8早中熟品種在8月中旬采果修枝后,晚熟品種在9月中旬結(jié)合清園翻土,每株施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥20~30kg,壓雜草或秸桿40~50kg,過(guò)磷酸鈣1~1.5kg。11.2.4.1.9在花序抽生前的11月份中下旬~12月上中旬以氮、磷、鉀配合施用?;ㄆ谌~面噴施噴施0.3%尿素、0.1~0.2%硼砂、0.2~0.4%磷酸二氫鉀混合液2~3次。DB5104/T13—2018911.2.4.1.10謝花后的30天左右根據(jù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、弱和掛果多少來(lái)確定施肥量。以速效性液肥(如牛、羊、雞糞浸泡液)及三元復(fù)合肥0.2~0.3kg,結(jié)合防治病蟲(chóng)害噴施是0.4%尿素、(0.2~0.3)%磷酸二氫鉀11.2.4.2水分管理11.2.4.2.1在花序抽生前灌水1~2次,旱季中需10~15天灌水一次。11.2.4.2.2雨季中注意排水。11.2.4.3套袋護(hù)果11.2.4.3.1用牛皮紙、白色硫酸紙、無(wú)紡布等制作成與被套品種果實(shí)大小一致或稍大一些的信封式袋子,袋底留一個(gè)漏水小孔。11.2.4.3.2在果實(shí)直徑6~10cm開(kāi)始套袋。11.2.4.3.3套袋前應(yīng)先噴低毒的殺菌劑和殺蟲(chóng)劑1~2次。待藥液干后即可套袋。11.2.4.3.4套袋時(shí)應(yīng)求漏水孔向下,袋口盡量密實(shí)。11.2.4.4修剪11.2.4.4.1幼齡結(jié)果樹(shù)修剪11.2.4.4.1.1結(jié)果的前1~3年樹(shù)冠較小,應(yīng)使幼樹(shù)生長(zhǎng)和結(jié)果平衡。11.2.4.4.1.2修剪時(shí)注意疏剪或短剪樹(shù)冠中部的徒長(zhǎng)枝或強(qiáng)壯枝,疏剪密生枝、重疊枝、交叉枝、病蟲(chóng)枝和冬梢,秋季短剪夏梢。11.2.4.4.2成年結(jié)果樹(shù)修剪11.2.4.4.2.1第一次修剪在幼果3~3.5cm橫徑時(shí),疏除過(guò)密果、畸形果和病蟲(chóng)果,剪除影響果實(shí)發(fā)育和著色的過(guò)密枝葉、病蟲(chóng)枝葉和果穗中未掛果部位的頂端花梗,并將未結(jié)果枝從密節(jié)芽以下適當(dāng)短截,對(duì)結(jié)果過(guò)多的果穗每穗留2~3個(gè)果,疏除多余的果。11.2.4.4.2.2第二次修剪于7月中下旬~8月上中旬,早熟品種采果后短剪結(jié)果枝、夏梢和過(guò)長(zhǎng)的春梢,中晚熟品種短剪夏梢和過(guò)長(zhǎng)春梢,疏除病蟲(chóng)枝、交叉枝、重疊枝,疏剪或短剪樹(shù)冠中部的徒長(zhǎng)枝或強(qiáng)壯枝。11.2.4.4.2.3第三次修剪三次于9月下旬~10月上中旬,晚熟品種采收后,復(fù)剪早熟品種,短剪中晚熟品種的結(jié)果枝,疏剪早、中、晚熟品種的晚秋梢和病蟲(chóng)枝。12病蟲(chóng)草害綜合防治貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,以改善農(nóng)莊生態(tài)環(huán)境,加強(qiáng)栽培管理為基礎(chǔ),應(yīng)用綠色防控措施,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施、生物防治和物理防治方法,配合使用高效、低毒、低殘留量化學(xué)農(nóng)藥,禁用高毒、高殘留的化學(xué)農(nóng)藥并改進(jìn)使用技術(shù),降低農(nóng)藥用量,將病蟲(chóng)草害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下。具體方法按規(guī)范性附錄A執(zhí)行。DB5104/T13—201813.1采收成熟度判斷13.1.1果實(shí)停止增大、飽滿、充實(shí)、果肩圓厚突出,果蒂凹陷。13.1.2果皮由青綠色轉(zhuǎn)暗綠色或淡綠色,有果粉出現(xiàn);果肉由白色轉(zhuǎn)黃色,種殼變硬,纖維明顯。果面蠟質(zhì)層增厚,皮孔微裂、斑點(diǎn)由不明顯轉(zhuǎn)為明顯。13.1.3果實(shí)放入清水中下沉或半下沉。13.1.4從謝花到果實(shí)成熟早中熟品種需100~120天,晚熟品種需120~150天。13.2采收要求13.2.1根據(jù)果實(shí)成熟度、用途和市場(chǎng)需要決定采收適期。13.2.2應(yīng)采取使用緩沖帶、物理隔斷、圍墻等適當(dāng)?shù)拇胧┮詼p少牲畜,家養(yǎng)動(dòng)物活動(dòng)對(duì)種植區(qū)域造成13.2.3采收后應(yīng)及時(shí)清潔田園。13.3采收期和采收時(shí)間13.3.1采摘時(shí)間為7至11月,根據(jù)運(yùn)輸距離遠(yuǎn)近采摘不同成熟度的芒果。運(yùn)輸距離越遠(yuǎn),成熟度越13.3.2晴天上午露水干后采收,晴天上午露水干后采收,雨天不宜采收。13.4采收工具和方法13.4.1采收過(guò)程中應(yīng)對(duì)用于農(nóng)產(chǎn)品處理的容器和工具如剪子、刀、修枝剪等進(jìn)行清潔或消毒且記錄。13.4.2采收操作中使應(yīng)對(duì)芒果無(wú)污染的水和冰。13.4.3采收宜采用一果兩剪的方法,剪摘時(shí)注意流出的黏液,應(yīng)避免接觸到果實(shí)以及皮膚和眼睛。13.4.4采摘時(shí)留果蒂4-5厘米,包裝時(shí)再去掉。13.4.5手摘不到的芒果可用帶袋的長(zhǎng)竹竿采果。13.4.6存放芒果的容器應(yīng)清潔無(wú)污染。當(dāng)使用多用途的拖車、手推車盛放農(nóng)產(chǎn)品時(shí)使用前應(yīng)清潔。13.4.7裝果用的容器應(yīng)用軟物襯墊,以防傷害果實(shí)。13.4.8果實(shí)放置時(shí)刀口向下,每放一層果實(shí)墊一層無(wú)污染的軟物,避免乳汁相互污染果面。13.4.9采收時(shí)要輕拿輕放輕搬,盡量避免機(jī)械損傷。13.4.10芒果采收后迅速移至陰涼處散熱,盡快搬運(yùn)到處理間進(jìn)行采后處理。13.4.11用于運(yùn)輸采收后芒果的車輛應(yīng)保持清潔,防止產(chǎn)品被土壤、農(nóng)藥、有機(jī)肥等污染。14采后處理14.1采收后的清洗14.1.1芒果采收后可盡快用清水1%漂白粉溶液、1%熟石灰或2%醋酸溶液等,采用浸泡、沖洗、噴淋等方式洗凈流膠、果面的污漬。用洗滌溶液洗滌的果實(shí),需用清水沖洗。14.1.2使用清潔水清洗果實(shí)和清洗最終農(nóng)產(chǎn)品的水源須符合國(guó)家飲用水相關(guān)要求。如果清洗芒果的水是循環(huán)使用的,水應(yīng)進(jìn)行過(guò)濾。14.1.3使用合格的包裝材料對(duì)芒果進(jìn)行包裝。14.1.4采收后處理應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行商品化處理。DB5104/T13—201814.2采收后商品化處理14.2.1采用50~55℃熱水浸果5~15分鐘,46~48℃熱水浸果60~120分鐘,防治采后炭疽病的發(fā)生和果實(shí)蠅危害,降低果實(shí)冷害。14.2.2將清洗后的芒果果實(shí),用一定濃度的殺菌劑進(jìn)行噴霧或浸泡進(jìn)行殺菌劑處理??蛇x用的殺菌劑包括:500~1000mg/L的噻菌靈(特克多)、1250~2500mg/L異菌脲(撲海因)等。噴霧時(shí)以完全噴濕果面為宜;浸果時(shí)一般浸泡1~2分鐘,且不停地輕微攪動(dòng)果實(shí),以便藥液充分接觸果實(shí)表面。14.2.3利用外源乙烯處理時(shí)應(yīng)注意待處理芒果果品種、果實(shí)成熟度、處理環(huán)境的溫度與濕度、氣體成分及乙烯的濃度和處理時(shí)間等因素。一般情況下,乙烯利釋放乙烯氣體熏果時(shí)為密閉環(huán)境中21~24℃、相對(duì)濕度85%~90%、乙烯使用濃度100mL/L等條件下處理24小時(shí)。用乙烯利溶液浸果可用300~5000mg/L的乙烯利溶液浸果5分鐘。14.2.4化學(xué)催熟發(fā)應(yīng)采用經(jīng)過(guò)國(guó)家的正式注冊(cè)等高錳酸鉀乙烯吸收劑或乙烯受體抑制劑延緩芒果果實(shí)的采后后熟。對(duì)所使用的催熟劑應(yīng)符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求且有清楚的使用品種、次數(shù)、時(shí)間、用量等書(shū)面記錄。15.1芒果包裝宜采用0.01~0.02mm厚的聚乙烯、聚丙烯袋等透濕性低、透氣性好的薄膜袋或?qū)S帽ur紙單果包裝。最小銷售包裝重量以5~15kg為宜。15.2芒果運(yùn)輸包裝可用竹筐、塑料筐、瓦楞紙箱、泡沫箱等。裝筐(箱)時(shí)用包果紙襯墊,果實(shí)層與層之間墊以填充物。遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)拿⒐b可采用帶通氣孔的瓦楞紙箱。15.3加工車間和設(shè)備、墻、地面、儲(chǔ)存區(qū)和托盤(pán)等應(yīng)保持潔凈避免污染。衛(wèi)生規(guī)程等信息在包裝車間內(nèi)應(yīng)清晰可見(jiàn)。衛(wèi)生間的衛(wèi)生條件良好,衛(wèi)生間周圍應(yīng)有必要的洗手設(shè)施。15.4重復(fù)使用的周轉(zhuǎn)箱和包裝物料應(yīng)保持清潔且儲(chǔ)存于清潔衛(wèi)生的環(huán)境中,避免使用時(shí)污染農(nóng)產(chǎn)品。15.5芒果應(yīng)有檢驗(yàn)規(guī)程和檢驗(yàn)相關(guān)記錄,以保證產(chǎn)品依據(jù)確定的等級(jí)和品質(zhì)進(jìn)行包裝。15.6所有直接從果園包裝和處理的芒果宜當(dāng)日運(yùn)出。包裝后的芒果儲(chǔ)短期存放在果園時(shí),應(yīng)有溫度和濕度控制措施須保持并記錄。16.1常溫貯藏16.1.1芒果可貯藏在25~30℃、相對(duì)濕度60%~85%、通風(fēng)良好的貯藏庫(kù)中存放5~10d。16.1.2常溫貯藏的果實(shí)宜在采后15天內(nèi)消費(fèi)。16.2低溫貯藏16.2.1芒果最低貯藏溫度視其品種、果實(shí)成熟度、貯前處理等條件而異。大多數(shù)品種的適宜冷藏溫度為10~13℃,相對(duì)濕度為85%~90%,可貯藏時(shí)間為2~3周,取出后置于室溫下可正常后熟。16.2.2不同品種間的適宜貯運(yùn)溫度差異較大。一般而言,綠熟果實(shí)的貯運(yùn)安全溫度為13℃,黃熟果實(shí)的貯運(yùn)安全溫度為10℃。16.2.3芒果貯時(shí)溫度應(yīng)保持穩(wěn)定,一般在最適貯藏溫度上下波動(dòng)的幅度不應(yīng)超過(guò)1~1.5℃。DB5104/T13—201816.3芒果適宜的氣調(diào)貯藏條件為溫度在25%~10%,濕度在22%~8%之間,應(yīng)根據(jù)不同芒果品種調(diào)整所需最佳氣調(diào)貯藏條件。16.4懸掛在農(nóng)作物上方的燈泡、設(shè)備應(yīng)是安全可靠,應(yīng)有防護(hù)或加固措施以防破碎時(shí)污染產(chǎn)品。16.5廢棄芒果和廢物儲(chǔ)存于避免污染產(chǎn)品的特定區(qū)域,按照清潔規(guī)程定期清洗和消毒該區(qū)域。應(yīng)只存放當(dāng)日的廢棄芒果和廢棄物。16.6在儲(chǔ)存區(qū)域應(yīng)對(duì)動(dòng)物性有害生物數(shù)量進(jìn)行監(jiān)控,應(yīng)有設(shè)置嚙齒動(dòng)物誘捕點(diǎn)的計(jì)劃。DB5104/T13—2018病蟲(chóng)害綜合防治方法A.1農(nóng)業(yè)防治A.1.1因地制宜選用抗病蟲(chóng)害或耐病蟲(chóng)優(yōu)良品種。A.1.2同一塊地應(yīng)種植單一品種,避免混栽不同成熟期品種。A.1.3在果園建設(shè)和栽培管理過(guò)程中,采用種植防護(hù)林帶、蜜源植物、行間間作或種植草等手段,創(chuàng)造有利于果樹(shù)生長(zhǎng)和天敵生存而不利于病蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育的生態(tài)系統(tǒng),保持生物多樣化和生態(tài)平衡。A.1.4通過(guò)芒果抽梢期、花果期和采果后的修剪,去除交叉枝,過(guò)密枝和病蟲(chóng)枝、葉、花、果并集中銷毀,減少傳染源。A.1.5冬季清潔田園,把枯枝和病蟲(chóng)枝、葉等集中燒毀,減少傳染源。A.1.6加強(qiáng)栽培管理,提高植株抗病能力,短期放梢,促使每次梢整齊抽出,避開(kāi)病害蟲(chóng)高峰期,摘除零星抽發(fā)的嫩梢,有利于統(tǒng)一噴藥防治。A.1.7中耕,翻地曬土,殺死地下害蟲(chóng)。A.2物理機(jī)械防治A.2.1使用殺蟲(chóng)燈誘殺。A.2.2采用人工或工具捕殺金龜子等害蟲(chóng)和蛹。A.2.3利用昆蟲(chóng)趨性誘殺害蟲(chóng),如黃色板、藍(lán)色板和白色板。A.2.4采用防蟲(chóng)網(wǎng)和捕蟲(chóng)網(wǎng)隔離和捕殺害蟲(chóng)。A.2.5采用果實(shí)套袋技術(shù),防止病蟲(chóng)害侵染。A.3生物防治A.3.1果園周圍和行間間種蜜源植物,以創(chuàng)造有利于天敵繁衍的生態(tài)環(huán)境,盡可能利用機(jī)械和人工除草,既防治草害又保護(hù)天敵。A.3.2收集、引進(jìn)、繁殖、釋放主應(yīng)害蟲(chóng)天敵,如捕食螨等。A.3.3使用真菌、細(xì)菌、病毒等生物農(nóng)藥,生化制劑和昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。主應(yīng)有蘇云金桿菌、農(nóng)用硫酸鏈霉素、瀏陽(yáng)霉素、滅幼脲、除蟲(chóng)脲、多抗霉素、春雷霉素、蟲(chóng)酰肼、嘧啶核苷類抗菌素、氫氧化銅。A.4藥劑防治DB5104/T13—2018A.4.1推薦使用植物源殺蟲(chóng)劑、微生物源殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、礦物源殺蟲(chóng)殺菌劑以及低毒、低殘留有機(jī)農(nóng)藥。A.4.2限用中等毒性有機(jī)農(nóng)藥。主應(yīng)有樂(lè)果、喹硫磷、氰戊菊酯、氯氰菊酯、順式氯氰菊酯、敵敵畏、氯氟氰菊酯、溴氰菊酯、甲氰菊酯、毒死蜱、殺蟲(chóng)雙、氟蟲(chóng)睛、雙甲脒、噻螨酮、噠螨酮等。A.4.3禁止使用劇毒、高毒、高殘留或具有三致的農(nóng)藥。A.4.4掌握病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律和不同農(nóng)藥的持效期,選擇合適的農(nóng)藥種類、最佳防治時(shí)期、高效施藥技術(shù)達(dá)到最佳效果。A.4.5對(duì)允許使用的農(nóng)藥最后一次用藥距采收間隔期應(yīng)在20天以上,采用咪鮮胺、噻菌靈等微毒和低毒、殘留期短的防腐保鮮劑,最后一次用藥時(shí)間可推遲到采收前20天。A.5綜合防治A.5.1春梢和花期重點(diǎn)防治對(duì)象:炭疽病、白粉病、橫線尾夜蛾、扁啄葉蟬、切葉象甲、葉癭蚊、螨類、蚜蟲(chóng)和介殼A.5.1.1農(nóng)業(yè)措施A.5.1.1.1選用抗病或耐病品種。A.5.1.1.2同一地塊果園種植同一品種,通過(guò)修剪降低果園蔭蔽度、促進(jìn)芒果抽梢、抽花整齊。對(duì)零星抽出的新梢人工摘除。A.5.1.1.3及時(shí)將病枝、葉、花剪除集中燒毀,及時(shí)收集被害嫩葉集中燒毀,殺死蟲(chóng)卵。A.5.1.1.4在樹(shù)干上捆縛稻草麥桿等誘使尾夜蛾幼蟲(chóng)化蛹,每8~10天將草把取下燒毀。A.5.1.2藥劑防治A.5.1.2.1用1.5%多抗霉素、50%多菌靈可濕性粉劑、5%菌毒清、1%中生菌素水劑300倍,2%嘧啶核苷類抗菌素、50%多菌靈、65%代森鋅、50%滅菌丹、75%百菌清500~600倍,70%甲基硫菌靈、75%代森錳鋅可濕性粉劑800~1000倍,用1:1:100波多爾液,于花蕾期,每10天一次,連噴2~3次防治炭疽病。用2%嘧啶核苷類抗菌素水劑,15%粉銹寧可濕性粉劑1000~1500倍,45%硫磺膠懸劑200~300倍,70%甲基硫菌靈1000~1500,60%代森錳鋅,0.3~0.4波美度石硫合劑,在花期開(kāi)始每隔15天噴一次,連噴2次防治白粉病。A.5.1.2.2用90%敵百蟲(chóng)晶體或80%敵敵畏乳油800倍~1000倍,20%氰戊菊酯乳油或2.5%溴氰菊酯可濕性粉劑1000~2000倍或90%敵百蟲(chóng)晶體+25%殺蟲(chóng)雙水劑800倍,于嫩梢和剛抽花序期每隔10天,連噴2次防治橫線尾夜蛾;用20%氰戊菊酯乳油或2.5%溴氰菊酯可濕性粉劑2000倍,90%敵百蟲(chóng)晶體+40%樂(lè)果乳油各600倍,在新梢抽生期每隔10天連噴2~3次防治葉癭蚊和切葉象甲;用20%葉蟬散、20/5氰戊菊酯或2.5%溴氰菊酯可濕性粉劑1000~2000倍,80%敵敵畏乳油,40%樂(lè)果乳油800~1000倍,10%的順式氯氰菊酯4000~6000倍,于花序抽生期和幼果期各噴1~2次防治扁喙葉蟬。用10%吡蟲(chóng)啉4000~6000倍,1.8%阿維菌乳油6000倍,80%敵敵畏乳油或40%樂(lè)果乳油800~1000倍,50%抗蚜威可濕性粉劑1000~1500倍,20%氰戊菊酯乳油,2.5%三氟氯氰菊酯乳油等防治蚜蟲(chóng)。用80%敵敵畏乳油800~1000倍,48%毒死蜱1000~1500倍,20%氰戊菊酯乳油2000倍防治蚧類。用吡蟲(chóng)啉乳油3000~5000倍防治薊馬;用5%噻螨酮乳油15DB5104/T13—201800倍~2000倍,20%雙甲脒乳油1500~2000倍,1.8%阿維菌素6000倍,15%~20%速螨酮1500~3000倍防A.5.2夏梢和幼果期重點(diǎn)防治對(duì)象:炭疽病、細(xì)菌性黑斑病、扁喙葉蟬、葉癭蚊、切葉象甲、脊胸天牛、蚜蟲(chóng)、蛺蝶、小齒螟、薊馬類、螨類、蚧類。A.5.2.1農(nóng)業(yè)措施A.5.2.1.1不從病區(qū)引入種苗和接穗。A.5.2.1.2及時(shí)清除天牛、切葉象甲、小齒螟
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