高中生物教學(xué)教案

高中生物教學(xué)教案

高中生物教學(xué)教案1

科學(xué)概念：薔薇花叢中動植物之間存在著食物能量交換關(guān)系。

過程與方法：通過分析討論，發(fā)現(xiàn)事物之間的相互聯(lián)系和相互影響。

情感、態(tài)度、價值觀：形成善于聽取別人的意見、虛心向別人學(xué)習(xí)的科學(xué)態(tài)

度。

研究動植物之間的食物關(guān)系，認(rèn)識食物鏈和食物網(wǎng)。

初步建立生態(tài)系統(tǒng)的概念，知首“生物與生物之間也是相互依賴，互相影響

的。

一、談話導(dǎo)入：

1、提問：生物的生存需要些什么？（水、陽光、空氣等）。

2、引導(dǎo)：生物的生存除了需要一定的.自然條件外，它們彼此之間也是相互依

靠、互相影響的。這段時間我們重點(diǎn)研究這方面的知識。

二、誰吃誰：

1、教師出示校園常見動植物樣本（也可以借鑒書本的圖片），說：這是在一簇

花叢中發(fā)現(xiàn)的生物，有益薇、小草、樹葉、蚊蟲、瓢蟲、蚯蚓、毛毛蟲、小鳥等。

2、問：為什么在同一個區(qū)域會出現(xiàn)這些動物和植物呢?它們之間有什么關(guān)系呢?

3、學(xué)生自由說，教師隨機(jī)用簡樸的文字和箭頭表示這種關(guān)系。（薔薇或草一一

蠣蟲一一瓢蟲一一小鳥：落葉一一蚯蚓一一小鳥;薔薇一一毛毛蟲一一小鳥）

4、講述：生物之間這種像鏈環(huán)一樣的食物關(guān)系，叫做食物鏈。食物鏈中能自

已制造食物的生物叫生產(chǎn)者，直接或者間接消費(fèi)別人制造的食物的生物叫消費(fèi)者。

（讓學(xué)生劃出書中12面相關(guān)句子）

三、田野里的食物網(wǎng):

1師講：田野里有很多生物，這些生物之間存在著復(fù)雜的食物關(guān)彳曲。（課本13

圖）同一種植物會被不同的動物吃掉。同一種動物也可吃多種食物，生物之間這種

復(fù)雜的食物關(guān)系形成了一個網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，叫做食物網(wǎng)。

2讓學(xué)生討論如果一種生物滅絕了，就會影響其他多種生物的生存？

四、練習(xí)：

1、薔薇花從中的生物有：小草、蚣蟲、瓢蟲、落葉、小鳥、蚯蚓、請出一條

食物鏈，這條食物鏈中一一是生產(chǎn)者，----------

一是消費(fèi)者。

2、請你寫出其他食物鏈:

高中生物教學(xué)教案2

一、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對象分析

1.教學(xué)內(nèi)容

處于生活狀態(tài)下的細(xì)胞是一個開放的系統(tǒng)，時刻與周圍的環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和

能量交換，并利用這些物質(zhì)和能量維持自身的各項(xiàng)生命活動，進(jìn)行新陳代謝。酸作

為生物催化劑，細(xì)胞內(nèi)部的物質(zhì)轉(zhuǎn)換和能量轉(zhuǎn)換都離不開酶的催化作用。因此引導(dǎo)

學(xué)生掌握醯的概念和本質(zhì)，理解酶在代謝中的作用就顯得十分非常重要。另外，學(xué)

生已具備做科學(xué)的能力，在課堂中引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地思考，積極動手實(shí)驗(yàn)，對于培養(yǎng)

學(xué)生的科學(xué)精神十分有益，因此本節(jié)課初步引入對照實(shí)驗(yàn)和控制變量。

2.教學(xué)對象分析

學(xué)生通過初二、高一階段化學(xué)的學(xué)習(xí)，對于純化學(xué)反應(yīng)己熟悉，但是對于細(xì)胞

內(nèi)部的化學(xué)反應(yīng)及生物催化劑一酶的認(rèn)識有限。工業(yè)制氨的化學(xué)反應(yīng)是在高溫高

壓催化劑下進(jìn)行的，細(xì)胞內(nèi)部卻是常溫常壓溫和狀態(tài)，而細(xì)胞代謝包括一系列的化

學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行應(yīng)該有生物催化劑一酶的參與，才能使高效有序的

進(jìn)行，因此引入對酶相關(guān)知識的學(xué)習(xí)。

二、教學(xué)目標(biāo)

1.知識目標(biāo)

探討活細(xì)胞內(nèi)酶的本質(zhì)和作用、探究酶的高效性和專一性。

2.能力目標(biāo)

①進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究，學(xué)會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及

設(shè)置對照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。

②在問題探討，有關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計，資料分析等問題討論中，培養(yǎng)運(yùn)用語言表達(dá)的

能力以及查閱資料、共享信息的能力。

3.情感目標(biāo)

①通過回顧科學(xué)家對酶本質(zhì)的探索歷史，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的觀察、實(shí)驗(yàn)、探

索和爭論中前進(jìn)的。

②認(rèn)同科學(xué)家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于質(zhì)疑，創(chuàng)新，和勇于實(shí)

踐的科學(xué)精神與態(tài)度。

三、教學(xué)方法和教學(xué)手段

1.教學(xué)方法：實(shí)驗(yàn)法、小組討論法、鼓勵評價法、比較說明法、卡通圖片

法，

2.教學(xué)手段：借助多媒體、設(shè)計實(shí)驗(yàn)表格

四、教學(xué)流程

教師活動

學(xué)生活動

設(shè)計意圖

精心設(shè)問，步步深入（5分鐘）

［新課導(dǎo)入］已近中午了，大家的肚子一定餓了。為什么肚子會餓呢？食物是

怎樣被消化的呢？

［問題探討］圖示1783年，斯帕蘭扎尼“鷹與籠子”的實(shí)驗(yàn)，探討相關(guān)問題及

實(shí)驗(yàn)的巧妙之處。

［對比說明］工業(yè)制氨的條件是什么？

細(xì)胞內(nèi)是否具備這些條件？但是細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)依然高效有序的進(jìn)行，原因

何在？

［提出課題］酶的作用和本質(zhì)

激發(fā)學(xué)生興趣，讓大腦快速進(jìn)入思考狀態(tài)。

［小組討論，得出結(jié)論］:

鳥類的胃不僅有物理性消化，還有化學(xué)性消化。

回答：

高溫、高壓、催化劑

推測：

細(xì)胞內(nèi)71生物催化劑。

為引入新課作鋪墊。

此實(shí)驗(yàn)是開創(chuàng)了酶研究先河。其問題的提出，實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)驗(yàn)設(shè)想，結(jié)論與推

論等過程及創(chuàng)新思維的意識對學(xué)生有學(xué)習(xí)與借鑒的意義。

［新課］探究研討，引議釋疑（30分鐘）

一、酶在細(xì)胞代謝中的作用（20分鐘）

引導(dǎo)思考，設(shè)計實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證酶的高效性

［實(shí)驗(yàn)原理及材料］我們知道過氧化氫可以在fc3催化下，分解成水和氧。新

鮮的動物肝臟研磨液含有過氧化氫酶。如果給你新鮮的動物肝臟研磨液、過氧化氫

溶液、氯化鐵溶液，以及必需的實(shí)驗(yàn)用具，你能否設(shè)計實(shí)驗(yàn)？

［提示1］酶的高效性是相對誰而言？

［提示2］反應(yīng)物怎么選擇呢？

［提示3］因變量是什么？

［提示4］觀察那些現(xiàn)象可以得出結(jié)論？

［提示5］實(shí)驗(yàn)預(yù)期和結(jié)果討論。

提問：為什么酶具有高效性？

［此實(shí)驗(yàn)為特別補(bǔ)充內(nèi)容］

設(shè)計實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證酶的專一性

［過渡］細(xì)胞代謝包括很多化學(xué)反應(yīng)，不僅反應(yīng)速度快，而且有條不紊地進(jìn)行，

這說明酶作為催化劑，不僅具有高效性，還具有專一性。

提示：怎樣理解專一性？

我們知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶，嫩肉粉中也含有蛋白酶制劑，如果給你木

瓜榨汁，嫩肉粉，牛奶、豆?jié){、淀粉溶液、碘液、斐林試劑、雙縮胭試劑，請根據(jù)

需要選擇合適的試劑和的實(shí)驗(yàn)用具，能否設(shè)計實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酶的專一性？

［小結(jié)］酶的高效性和專一性。

［學(xué)生實(shí)驗(yàn)一］

［小組討論］

設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案

設(shè)計表格記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果

回答：無機(jī)催化劑

思考：是讓無機(jī)催叱劑和酶各自催化一種呢？還是催化同一種物質(zhì)呢？

回答：過氧化氫分解速度

回答:

氣泡的多少及產(chǎn)生速度

點(diǎn)燃的衛(wèi)生香復(fù)燃情況

結(jié)果：過氧化氫酶的催化效率比氯化鐵的催化效率高，說明酶具有高效性。

回答：降低了活化能。

參考教材利用卡通式插圖，結(jié)合文字?jǐn)⑹觯蜗竺枋觥?/p>

［學(xué)生實(shí)驗(yàn)二］

［小組討論］:應(yīng)該體現(xiàn)在酶只能催化某種特定的反應(yīng)，而對其它反應(yīng)沒有催化

作用。

［小組討論實(shí)驗(yàn)方案］

選取何種酶？選取何反應(yīng)物物？如何設(shè)計對照？如何鑒定結(jié)果？預(yù)測結(jié)果？

理解關(guān)于變量、自變量、因變量、無關(guān)變量、對照實(shí)驗(yàn)

觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，感性認(rèn)識過氧化氫酶的高效性。

培養(yǎng)語言表達(dá)能力，將感性知識上升到理性知識。

［實(shí)驗(yàn)一］是用兩種不同的催化劑來催化同一種物質(zhì)［實(shí)驗(yàn)二］是用同一種酣來催

化兩種不同的物質(zhì)，讓學(xué)生了解設(shè)計實(shí)驗(yàn)的思路是怎樣的？怎樣選材？怎樣設(shè)計對

照？從而加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練。

教師特意設(shè)置二個小陷阱，①是讓學(xué)生自行選取擇蛋白質(zhì)的鑒定試劑，鞏固其

使用方法。②材料豐富，根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要，懂得取舍，不可貪多。

二、酶的本質(zhì)（10分鐘）

1.從人物的角度來看

2.從研究結(jié)果的角度來看

從觀察到到問題，從問題到猜測，從猜測到實(shí)驗(yàn)，從不完善到完善，這是做科

學(xué)的必然步驟，也是科學(xué)發(fā)展的必然規(guī)律。

［補(bǔ)充］

(1)如四膜蟲的rrna前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的

dna的報道。

3.引導(dǎo)與激勵

結(jié)合酶本質(zhì)的探索歷程及薩姆特歷時9年獲得諾貝爾獎的過程，談?wù)勸R克思的

話的理解。

［小結(jié)］酶的本質(zhì)

［資料閱讀，探索酶的本質(zhì)］

完成課本82頁基礎(chǔ)題一，體會幾位科學(xué)家的觀點(diǎn)之間的邏輯關(guān)系。

分析每位科學(xué)家的科學(xué)結(jié)論中可取之處與不足之處。

［小組討論發(fā)言］

在酶的發(fā)現(xiàn)歷程中，由胃的物理性消化一胃的化學(xué)性消化-從胃液中提出了

消化蛋白質(zhì)的物質(zhì)一版酶結(jié)晶的提取一證實(shí)服酶是一種蛋白質(zhì)一提取出多種酶的蛋

白質(zhì)結(jié)晶一指出酶是具催化作用的蛋白質(zhì)一少數(shù)rna也具有生物催化作用一進(jìn)一步

完善了酶的概念。

［小組感言］

科學(xué)無坦途。

科學(xué)的苦與甜。

［小組總結(jié)］

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)的'酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是

rnao

培養(yǎng)學(xué)生繼承、創(chuàng)新、實(shí)事求是和大膽實(shí)踐等科學(xué)精神和態(tài)度。

引導(dǎo)學(xué)生從兩種不同角度分析這一過程，實(shí)際上就是提高學(xué)生分析與推理能力

的過程。

激勵性評價：科學(xué)知識都不是一承不變的，是一個不斷發(fā)展的過程，唯有上下

求索，才能做到科研無止境。你也可以未來科學(xué)史上一顆閃亮的星星。

促進(jìn)學(xué)生積極改變學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)學(xué)生主動建構(gòu)知識。

［課后進(jìn)一步探究］（5分鐘）

請根據(jù)下列材料設(shè)計一個證明酶是蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)材料：5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、雞蛋、水、唾液、小燒杯、坡

璃棒、試管滴管、鏡子、脫脂棉。

實(shí)驗(yàn)原理：

實(shí)驗(yàn)步驟：

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：

理解酶的本質(zhì)

訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)思維。

五、教學(xué)小結(jié)

細(xì)胞作為開放性的生命系統(tǒng)，不斷地與周圍的環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量交換，

并在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)新陳弋謝。酶作為生物催化劑，對于細(xì)胞高效有序地完成各種生

理作用起著非常重要的作用。隨著科學(xué)的不斷發(fā)展，有關(guān)酶的本質(zhì)的探索也處于不

斷不斷完善中。近年來，酶工程的發(fā)展為生產(chǎn)和生活帶來巨大的活力，而這點(diǎn)點(diǎn)滴

滴的進(jìn)步既歸功于大膽的猜想，又歸功于科學(xué)而巧妙的實(shí)驗(yàn)設(shè)計，因此，同學(xué)們在

日常生活中要學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，然后通過推理和實(shí)驗(yàn)去解決問題，那么你

會有意想不到的驚喜，無形中發(fā)現(xiàn)你解決問題的能力和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力大大提高

了，希望明天的科學(xué)之星就是你。

六、教學(xué)反思

本節(jié)課按照課標(biāo)要求，倡導(dǎo)探究性教學(xué)，以小組互助的方式組織教學(xué)，能引導(dǎo)

學(xué)生主動參與知識構(gòu)建過程。本節(jié)課不僅較好地利用了教材上的實(shí)驗(yàn)，而且善于從

現(xiàn)實(shí)生活中尋找更加靈活的典型例子，巧妙地引導(dǎo)學(xué)生從不同角度考慮問題，一正

一反，相互輝映，使學(xué)生充分體會什么是自變量、因變量、無關(guān)變量以及什么是對

照實(shí)驗(yàn)，有利于引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會確認(rèn)和控制變量，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。

本節(jié)課大量采用鼓勵性評價機(jī)制，發(fā)揮學(xué)生潛能，注意培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑，敢于創(chuàng)

新，大膽猜想的科學(xué)精神和態(tài)度價值觀。不足之處是：時間較緊，使得一部分實(shí)驗(yàn)

留待課后操作。

高中生物教學(xué)教案3

實(shí)驗(yàn)原理

高等植物的葉綠體存在于細(xì)胞質(zhì)中，葉綠體呈色、形，高倍顯微鏡下清晰可

見。

實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

1、初步掌握高倍顯微鏡的使用方法。2、觀察葉綠體形態(tài)和分布。

實(shí)驗(yàn)程序

觀察細(xì)胞質(zhì)的流動

實(shí)驗(yàn)原理

活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動的狀態(tài)，用的運(yùn)動作為標(biāo)記可觀察細(xì)胞質(zhì)的

流動。

實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

1、掌握高倍顯微鏡的使用方法。

2、通過顯微鏡的實(shí)際觀察的實(shí)際觀察，理解細(xì)胞質(zhì)流動是一種生命現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)程序

光照、室溫條件下水中培養(yǎng)黑藻

取一片幼嫩的小葉

臨時裝片：清水小葉蓋玻片

低倍觀察葉片細(xì)胞

高倍觀察葉綠體的.流動及流動方向

注意事項(xiàng)：

1、細(xì)胞質(zhì)的流動受細(xì)胞的代謝狀況和外界環(huán)境因素的影響，增進(jìn)細(xì)胞代謝作

用的因素，如適宜的光照、溫度、PH值、生長素等，都可以促進(jìn)細(xì)胞質(zhì)的流動。

反之，不利的環(huán)境變化和某些化學(xué)藥品，如麻醉劑等，則可抑制細(xì)胞質(zhì)的流動。

2、在做此實(shí)驗(yàn)時，如果發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)不流動，或者流動很慢，應(yīng)立即采取措

施，加速其細(xì)胞質(zhì)的流動。其方法有三種：一是進(jìn)行光照，即在陽光或燈光下放置

15~20分鐘；二是提高盛放黑藻的水溫，可加入熱水將水溫調(diào)至25℃左右；三是切

傷一小部分葉片。

自我評價試題

1、普通光學(xué)顯微鏡是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中最常用的儀器之一，試回答下列關(guān)于顯微

鏡使用中的有關(guān)問題：

（1）一細(xì)胞或物體被顯微鏡放大50倍，這時“被放大50倍”是指該細(xì)胞或

生物體的（）

A、體積B、表面積C、像的面積D、長度或?qū)挾?/p>

（2）當(dāng)顯微鏡的巨鏡為10X,物鏡為10X時，視野范圍內(nèi)看到一行相連的8

個細(xì)胞，若目鏡不變，物鏡換成40義時，則在視野中可看到這行細(xì)胞中的------

-------------（）

A、2個B、4個C、16個D、32個

（3）用4臺顯微鏡觀察黑藻細(xì)胞。在相同環(huán)境中，若視野的明暗程度相仿，

反光鏡的選用一致，貝I」：顯微鏡的光圈最大的一臺是（）；目鏡和物鏡均最短的

一臺是（）；觀察到的細(xì)胞數(shù)目最多的一臺是-------------------------------

------------------------------（）

A、目鏡15X和物鏡45XB、目鏡15X和物鏡10X

C、目鏡5X和物鏡10XD、目鏡5X和物鏡45義

2、選擇辭類作為觀察葉綠體材料的原因與下列哪項(xiàng)無關(guān)------------------

--------------（）

A、制片簡單B、葉綠體清楚C、葉子薄而小D、細(xì)胞質(zhì)流動速度快

3、用高倍鏡觀察比用低倍鏡觀察到的細(xì)胞數(shù)目、大小和視野的明暗情況依次

為——（）

A、多、大、亮B、少、小、暗C、多、小、喑D、少、大、暗

4、觀察細(xì)胞質(zhì)流動時，觀察的最佳部位是------------------------------

--------------------（）

A、葉的邊緣細(xì)胞B、靠近葉脈部位的細(xì)胞C、葉片表皮細(xì)胞D、保衛(wèi)細(xì)胞

5、把葉綠體作為細(xì)胞質(zhì)流動的標(biāo)志是因?yàn)?-----------------------------

-------------------（）

A、葉綠體在不同強(qiáng)度光照射下會以不同面向著光源

B、如果沒有標(biāo)志物，細(xì)胞質(zhì)的流動難以觀察