《酒店法律與法規(guī)實務(wù)》全套教學(xué)課件

酒店法律與法規(guī)實務(wù)第1章

酒店法概述第2章

酒店法的淵源、基本內(nèi)容和作用第3章

酒店和客人的權(quán)利與義務(wù)第4章

酒店的設(shè)立與管理第5章

旅游飯店的星級評定制度第6章

旅游飯店行業(yè)規(guī)范第7章

酒店服務(wù)合同第8章

酒店的法律責(zé)任第10章

酒店侵權(quán)責(zé)任及賠償制度第11章

國內(nèi)法與國際法第12章

涉外訴訟全套可編輯PPT課件

本課件是可編輯的正常PPT課件第一章酒店法律與法規(guī)實務(wù)酒店法概述本課件是可編輯的正常PPT課件第三節(jié)旅游和酒店業(yè)的發(fā)展與酒店法的形成第四節(jié)酒店法律關(guān)系

酒店法的概念及調(diào)整對象

酒店法與酒店法學(xué)目

錄第一節(jié)第二節(jié)本課件是可編輯的正常PPT課件第一節(jié)酒店法的概念及調(diào)整對象本課件是可編輯的正常PPT課件一、酒店法的概念酒店法有廣義和狹義之分。?廣義的酒店法，是指與酒店經(jīng)營、管理活動有關(guān)的各種法律規(guī)范的總和，

也就是調(diào)整酒店活動領(lǐng)域各種社會關(guān)系的法律規(guī)范的總稱。以酒店活動

為主線而產(chǎn)生的各種社會關(guān)系，是酒店法的調(diào)整對象。調(diào)整的是酒店活

動關(guān)系的一系列法律規(guī)范的總和，而不是單一的法律或法規(guī)。?狹義的酒店法是指國家或地區(qū)所制定的酒店法律、法規(guī)。本課件是可編輯的正常PPT課件1.酒店與行政部門之間的關(guān)系國家行政管理部門對飯店的經(jīng)營管理活動負有監(jiān)督、管理的責(zé)任。這種關(guān)系具體表現(xiàn)為領(lǐng)導(dǎo)與被領(lǐng)導(dǎo)、管理與被管理、監(jiān)督與被監(jiān)督的關(guān)系。前者主要表現(xiàn)為權(quán)力的行使，后者主要表現(xiàn)為義務(wù)的履行，雙方的主體地位不平等。2.酒店與相關(guān)部門之間的關(guān)系飯店在經(jīng)營管理過程中與許多部門都發(fā)生關(guān)系，如旅行社、交通運輸、供水、供電、供氣等企業(yè)和部門。飯店同這些企業(yè)和部門之間的關(guān)系既有橫向的法律關(guān)系又有

縱向的法律關(guān)系。二、酒店法的調(diào)整對象（一）縱向關(guān)系本課件是可編輯的正常PPT課件1.酒店與客人之間的關(guān)系這是飯店法所調(diào)整的最主要的社會關(guān)系。酒店同客人之間的關(guān)系是一種橫向的法律關(guān)系，酒店同客人之間的法律地位是平等的，他們之間的關(guān)系一般以合同的形式予

以確立，各主體在享有權(quán)利的同時承擔(dān)義務(wù)，也就是說，酒店與客人在履行義務(wù)的同

時也享有相應(yīng)的權(quán)利。2.酒店與相關(guān)部門之間的關(guān)系酒店與相關(guān)部門之間既有橫向的法律關(guān)系也有縱向的法律關(guān)系，此處不再贅述。二、酒店法的調(diào)整對象（二）橫向關(guān)系本課件是可編輯的正常PPT課件這種法律關(guān)系包括外國旅游者和旅游組織在中國的法律地位，中外合資、合作酒店中的中外各方的合作關(guān)系等。這些關(guān)系一般由我國法律進行調(diào)整，但涉及我國參加的有關(guān)國際飯店的公約、條約以及國

際慣例除外。二、酒店法的調(diào)整對象（三）涉外關(guān)系本課件是可編輯的正常PPT課件第二節(jié)酒店法與酒店法學(xué)本課件是可編輯的正常PPT課件一、法律法律，是指由國家制定或認可，體現(xiàn)統(tǒng)治階級意志，以國家強制力保證實施的具有普遍約束力的行為規(guī)則的總和。法律有廣義與狹義之分。?廣義的法律，是指法的整體，包括法律、有法律效力的司法解釋及其行政機關(guān)為執(zhí)

行法律而制定的規(guī)范性文件等。?狹義的法律，是指擁有立法權(quán)的國家機關(guān)依照立法程序制定的規(guī)范性文件，包括法律、法令、條例、規(guī)定、規(guī)則、決議、決定、命令等。本課件是可編輯的正常PPT課件一、法律法學(xué)，是以法律為主要研究對象的學(xué)科，是社會經(jīng)濟、政治、文化有了相當(dāng)?shù)陌l(fā)展，出現(xiàn)了較完整的法律規(guī)范體系后，才逐漸形成和發(fā)展起來的。酒店法和酒店法學(xué)是兩個不同的概念，

它們之間既相互聯(lián)系又有所區(qū)別。?酒店法是一個部門法，它是以酒店社會關(guān)系為調(diào)整對象，體現(xiàn)國家意志，對當(dāng)事人具有約束力。酒店法的規(guī)范和實踐為酒店法學(xué)的研究提供課題、條件?酒店法學(xué)是一個法學(xué)分科，它以酒店法為研究對象，對當(dāng)事人沒有約束力。酒店法學(xué)

的研究又促進酒店法的健全和完善。本課件是可編輯的正常PPT課件二、酒店法與酒店法學(xué)之間的區(qū)別酒店法是一些法律規(guī)范的總和，是法律的一個部門，簡單地說，它是法。而酒店法學(xué)是社會科學(xué)的一部分，是一種法學(xué)理論，是法學(xué)的一個分支學(xué)科。酒店法是具有法律約束力的法律規(guī)范。酒店法學(xué)則沒有法律的約束力，它是一種學(xué)術(shù)理

論，并非酒店的行為準(zhǔn)則。酒店法學(xué)主要研究以下幾方面的問題：（1）?酒店法各主體的法律地位（2）?酒店法各主體之間的關(guān)系（5）?

國際酒店立法（4）?各國酒店立法的情況（3）?酒店法各主體的權(quán)利和義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件第三節(jié)旅游和酒店業(yè)的發(fā)展與

酒店法的形成本課件是可編輯的正常PPT課件進入近代以后，產(chǎn)生旅游業(yè)。

19世紀(jì)40年代，在英國出現(xiàn)了專門從事旅游活動的組織者和經(jīng)營者——旅行社，標(biāo)志著人類的旅游活動進入一個新的歷史

階段，也標(biāo)志著旅游業(yè)的誕生。此后，在歐洲和北美相繼出現(xiàn)了許多類似的旅游經(jīng)營組織，它們極大地推動了旅游業(yè)的發(fā)展。第二次世界大戰(zhàn)后，全球局勢相對穩(wěn)定，各國都致力于本國的經(jīng)濟建設(shè)，

旅游業(yè)開始在世界范圍迅速發(fā)展，成為普遍性的社會、經(jīng)濟、文化現(xiàn)象。（一）世界旅游業(yè)的發(fā)展一、旅游業(yè)的發(fā)展本課件是可編輯的正常PPT課件一、旅游業(yè)的發(fā)展根據(jù)最新的世界旅游組織統(tǒng)計數(shù)據(jù)，截至2021年年底，

國際旅游接待人數(shù)已達到了8.5億人次，境外旅游收入達到了6800億美元，繼續(xù)創(chuàng)下歷史新高。根據(jù)世界

旅游組織的預(yù)測，到2025年，全球預(yù)計有超過20億人次出國旅游，這一數(shù)字將持續(xù)增長。近年來，旅游已繼續(xù)成為引人矚目的全球化現(xiàn)象。最新的世界銀行統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，

2020年和2021年，全球國際旅游收入分別達到了6712億美元和6890億美元。2023年，全球旅游收入已達到9200億美元，國際跨境旅游人數(shù)達到了10億人次。本課件是可編輯的正常PPT課件截至2021年，到中國旅游的外國游客已經(jīng)達到了7800萬人次，我國繼續(xù)穩(wěn)居世界第四旅游大國的地位。同時，國際旅游消費者排名也經(jīng)歷了顯著的變化，中國已經(jīng)躍升至世界旅游消費的第四位，境外旅游支出已超過400億美元。在世界前十大

消費者中，中國的增長仍然表現(xiàn)強勁，較2020年增長了20%。截至2022年，盡管受到國際金融危機和全球新冠疫情的影響，

中國國內(nèi)旅游市

場仍然表現(xiàn)出強勁的發(fā)展態(tài)勢。

2022年春節(jié)黃金周期間，全國共接待游客1.3億人次，較前一年春節(jié)黃金周增長14%；實現(xiàn)旅游收入達到710.5億元，增長幅度為28.5%。（二）

中國旅游業(yè)的發(fā)展一、旅游業(yè)的發(fā)展本課件是可編輯的正常PPT課件一、旅游業(yè)的發(fā)展在全國接待的1.3億游客中，過夜旅游者（限于住宿在賓館、酒店和旅館招待所）為3180萬人次，一日游游客為10320萬人次。

2022年春節(jié)黃金周期間的旅游收入中，民航客運收入達到了48.5億元，鐵路客運收入為31.2億元。

39個重點旅游城市實現(xiàn)旅游收入305.2億元，其他旅游城市和景區(qū)實現(xiàn)旅游收入366.3億元。截至2022年，中國的旅游業(yè)已經(jīng)創(chuàng)造了多個世界紀(jì)錄：

中國的出境旅游增長率仍然是世界上最快的；中國國內(nèi)旅游市場仍然是世界上最大的；中國的發(fā)展規(guī)模和速度在世界旅游史上仍然是獨一無二的。本課件是可編輯的正常PPT課件酒店自古代就已出現(xiàn)，現(xiàn)代酒店業(yè)興起于19世紀(jì)。此后酒店出現(xiàn)了部門的劃分并逐漸走向正規(guī)，出現(xiàn)了專職人員。1995年11月2日，國際酒店協(xié)會在以色列特拉維夫召開的第33屆年會上通過了《國際酒店協(xié)會關(guān)于全球酒店業(yè)白皮書》。這個文件第一次公布了全世界酒店業(yè)的

規(guī)模和范圍。根據(jù)該協(xié)會公布的數(shù)字，到1994年年底，全世界共有酒店30.76萬家，床位總數(shù)達1

133多萬張，酒店從業(yè)人員近1200萬人。

1994年全世界酒店業(yè)創(chuàng)收達2470億美元。截至2023年，全世界酒店總數(shù)達到50萬家，床位總數(shù)達到3500萬張，酒店從業(yè)人員超過2000萬人，營收在6000億美元以上。（一）世界酒店業(yè)的發(fā)展二、酒店業(yè)的發(fā)展本課件是可編輯的正常PPT課件我國是最早出現(xiàn)酒店的國家之一。據(jù)考證，早在殷代我國就出現(xiàn)了官辦的招待所，當(dāng)時被稱為“驛傳”。到了唐朝，

國家所辦的招待所已具有相當(dāng)規(guī)模，內(nèi)部的設(shè)施也相當(dāng)豪華，并出現(xiàn)了接待各國使節(jié)和達官貴人的“國賓館”。盡管我國不同朝代對酒店的稱謂不一（亭驛、逆旅、私館、會同館、客舍、客棧、旅店、旅社等），但性質(zhì)是一樣的。截至2008年年末，全國共有星級飯店14099家，擁有客房159.14萬間，

固定資產(chǎn)原值4353.25億元。全國14099家星級飯店營業(yè)收入總額達到了1762.01億元，上繳營業(yè)稅118.33億元。（二）我國酒店業(yè)的發(fā)展二、酒店業(yè)的發(fā)展本課件是可編輯的正常PPT課件關(guān)于酒店法的最早記載當(dāng)數(shù)古巴比倫的《漢謨拉比法典》。該法典創(chuàng)始性地對酒店的服務(wù)質(zhì)量問題作出了規(guī)定。當(dāng)然，這類規(guī)定尚不具有近現(xiàn)代酒店法的意義。近現(xiàn)

代意義的酒店法發(fā)源于英國。英國的普通法首先宣布飯店負有保證旅客生命健康的社

會責(zé)任。酒店法最早始于中世紀(jì)，產(chǎn)生于英國，已有四五百年的歷史。目前在日本、法國、

比利時、新加坡等國家都有了比較完整的成文酒店法，詳細地規(guī)定了酒店同客人之間的權(quán)利、義務(wù)及有關(guān)責(zé)任。英、美等普通法系國家也有大量關(guān)于酒店法方面的判例。三、酒店法的形成與我國酒店的立法情況（一）酒店法的形成本課件是可編輯的正常PPT課件我國對各種紛繁的酒店業(yè)中的法律關(guān)系的規(guī)定，見于《中華人民共和國民法典》《中華人民共和國著作權(quán)法》《中華人民共和國勞動法》等法律當(dāng)中，還沒有專門的

酒店法。在我國目前的法律體系中，還沒有一部完整的酒店法用來調(diào)整酒店和客人之間的權(quán)利與義務(wù)、法律責(zé)任，

以及酒店在經(jīng)營管理中的各種法律關(guān)系。但近年來我國制定了一系列涉及酒店方面的全國性和地方性的法律、法規(guī)和規(guī)章制度。三、酒店法的形成與我國酒店的立法情況（二）我國酒店的立法情況現(xiàn)狀本課件是可編輯的正常PPT課件第四節(jié)酒店法律關(guān)系本課件是可編輯的正常PPT課件一、酒店法律關(guān)系的概念法律關(guān)系，

是指由法律規(guī)范所確認、調(diào)整的當(dāng)事人之間的權(quán)利和義務(wù)關(guān)系。法律關(guān)系有3個要素：

一是參與法律關(guān)系的主體；

二是主體間權(quán)利和義務(wù)的共

同指向?qū)ο蟆腕w；三是構(gòu)成法律關(guān)系內(nèi)容的權(quán)利和義務(wù)。酒店法律關(guān)系，是指被酒店法所確認和調(diào)整的、當(dāng)事人之間在酒店經(jīng)營管

理活動中形成的權(quán)利和義務(wù)關(guān)系。本課件是可編輯的正常PPT課件酒店法律關(guān)系的產(chǎn)生、發(fā)展和變更依酒店法律規(guī)范的規(guī)定而進行的?由于法律體現(xiàn)統(tǒng)治階級的意志，國家會依據(jù)酒店經(jīng)

營管理活動的發(fā)展和變化

不斷對酒店法律規(guī)范進行

完善、修改、補充和廢止，

所以引起酒店法律關(guān)系的

發(fā)展和變更。?

酒店社會關(guān)系同其他社會關(guān)系一樣，之所以能成為法律

關(guān)系，就在于法律規(guī)定了當(dāng)

事人之間的權(quán)利和義務(wù)關(guān)系。?

酒店法律關(guān)系反映了當(dāng)事人之間在酒店經(jīng)營管理活

動中所結(jié)成的一種社會關(guān)

系。由于規(guī)定和調(diào)整酒店

關(guān)系的法律規(guī)范的存在，所以產(chǎn)生了酒店法律關(guān)系。酒店法律關(guān)系是受酒店法律規(guī)范調(diào)整的、具體的社會關(guān)系酒店法律關(guān)系是以權(quán)利和義務(wù)

為內(nèi)容的社會關(guān)系一、酒店法律關(guān)系的概念酒店法律關(guān)系具有以下特征本課件是可編輯的正常PPT課件?

國家行政管理機關(guān)，包括地方行政管理

機關(guān)，它們在同級人民政府領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)管理全國和地方的酒店工作。?

根據(jù)法律的規(guī)定，在酒店法律關(guān)系中實

行監(jiān)督權(quán)的各級行政、物價、審計、稅

務(wù)等部門。?

酒店?

客人?

公司、企業(yè)以及國內(nèi)外旅游組織等。酒店法律關(guān)系的管理、監(jiān)督主體酒店法律關(guān)系的實施主體酒店法律關(guān)系的主體，是指在酒店活動中依照國家有關(guān)法律法規(guī)享受權(quán)利和承擔(dān)義務(wù)的人，即法律關(guān)系的當(dāng)事人。（一）酒店法律關(guān)系的主體二、酒店法律關(guān)系的構(gòu)成要素主體的

當(dāng)事人本課件是可編輯的正常PPT課件行為?

酒店服務(wù)行為，是把客人迎進來、送出去，以及做好客人在店期間住、食、

娛、購、行等各個環(huán)節(jié)的服務(wù)工作。?

酒店管理行為，是一種直接或間接地為客人提供服務(wù)的活動，包括酒店總經(jīng)

理、部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等進行的管理活動。物?

酒店法律關(guān)系的客體包括酒店的客房、商品、物品以及客人的財物等。貨幣作為酒店費用的支付手段，也是酒店法律關(guān)系的客體。（二）酒店法律關(guān)系的客體二、酒店法律關(guān)系的構(gòu)成要素本課件是可編輯的正常PPT課件信息資料?

是指反映酒店和酒店客戶活動發(fā)生、變化和特點的各種消息、數(shù)據(jù)、情報和資料等?？茖W(xué)技術(shù)成果?

是指法律關(guān)系主體從事智力勞動所取得的智力成果，包括專利、科學(xué)發(fā)明、酒店產(chǎn)品商標(biāo)、企業(yè)名稱標(biāo)志、管理技術(shù)等。其所有權(quán)的使用

和轉(zhuǎn)讓是有償?shù)模钥茖W(xué)技術(shù)成果也可作為酒店法律關(guān)系的客體。二、酒店法律關(guān)系的構(gòu)成要素本課件是可編輯的正常PPT課件（1）?

酒店法律關(guān)系主體有權(quán)做出或不做出一定的行為。（2）?

酒店法律關(guān)系主體有權(quán)要求另一方按照規(guī)定相應(yīng)做出或不做出一定的行為。（3）?

酒店法律關(guān)系主體的合法權(quán)益受到侵害時，有權(quán)要求國家有關(guān)機關(guān)依據(jù)法律，保護其合法權(quán)益。1.酒店法律關(guān)系主體權(quán)利酒店法律關(guān)系主體權(quán)利主要包括以下3方面的內(nèi)容：（三）酒店法律關(guān)系的內(nèi)容二、酒店法律關(guān)系的構(gòu)成要素本課件是可編輯的正常PPT課件二、酒店法律關(guān)系的構(gòu)成要素2.酒店法律關(guān)系主體的義務(wù)酒店法律關(guān)系主體的義務(wù)是指酒店法律關(guān)系主體所承擔(dān)的某種必須履行的責(zé)任，

主要包括3方面內(nèi)容：（1）?

酒店法律關(guān)系主體按照其權(quán)利享有人的要求做出一定的行為。（2）?

酒店法律關(guān)系主體按照其權(quán)利享有人的要求停止一定的行為。（3）?

酒店法律關(guān)系主體不履行或者不適當(dāng)履行義務(wù)，將受到法律的制裁。本課件是可編輯的正常PPT課件酒店法律與法規(guī)實務(wù)感謝觀看本課件是可編輯的正常PPT課件第二章酒店法律與法規(guī)實務(wù)酒店法的淵源、基本

內(nèi)容和作用本課件是可編輯的正常PPT課件酒店法的淵源酒店法的基本內(nèi)容酒店法的作用酒店法規(guī)對于酒店經(jīng)營管理的作用目

錄第一節(jié)第二節(jié)第三節(jié)第四節(jié)本課件是可編輯的正常PPT課件第一節(jié)酒店法的淵源本課件是可編輯的正常PPT課件世界上很多國家在憲法中都有關(guān)于旅游的條文?！吨腥A人民共和國憲法》第四十三條規(guī)定：“中華人民共和國勞動者

有休息的權(quán)利。國家發(fā)展勞動者休息和休養(yǎng)的設(shè)施，規(guī)定職工的工作時間

和休息制度。”《中華人民共和國憲法》

中的休養(yǎng)設(shè)施也應(yīng)當(dāng)包含酒店，

這規(guī)定可以認為是提及酒店的條款。（一）憲法一、國內(nèi)淵源本課件是可編輯的正常PPT課件法律是由國家最高權(quán)力機關(guān)全國人民代表大會及其常務(wù)委員會制定、通過的。法律有《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國民法典》

《中華人民共和國消防法》和《中華人民共和國旅游法》等。（二）法律一、國內(nèi)淵源本課件是可編輯的正常PPT課件行政法規(guī)是由國務(wù)院發(fā)布或政府主管部門依國務(wù)院授權(quán)制定并經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)發(fā)布的規(guī)范性法律文件。如：

1987年9月國務(wù)院批準(zhǔn)，

1987年11月公安部發(fā)布的《旅館業(yè)治

安管理辦法》

；

2001年公安部發(fā)布，

2002年5月1日施行的《機關(guān)團體、

企業(yè)、事業(yè)單位安全消防管理規(guī)定》

；

2009年10月1日起施行的《旅游

者安全保障辦法》

；

2009年10月13日起施行的《保安服務(wù)管理條例》等。（三）行政法規(guī)一、國內(nèi)淵源本課件是可編輯的正常PPT課件國際公約是指國際法主體之間以國際法為準(zhǔn)則而為確立其相互權(quán)利和義務(wù)而締結(jié)的書面協(xié)定，如

《國際飯店協(xié)會和世界旅行社協(xié)會聯(lián)合會公約》

《關(guān)于旅行契約的國際公約》《關(guān)于旅館經(jīng)營者對旅客攜帶物品之責(zé)任的

公約》等。國際公約的主體是指參加國際法律關(guān)系并承擔(dān)國際法中權(quán)利和義務(wù)的

實體。（一）

國際公約二、國際淵源本課件是可編輯的正常PPT課件國際協(xié)定是指國家間或國家對外活動的組織間，用于解決專門事項或臨時性問題而締結(jié)的短期契約性文件，有軍事方面的停戰(zhàn)協(xié)定、經(jīng)濟方面

的貿(mào)易協(xié)定、文化方面的合作協(xié)定等。國際協(xié)定除非雙方議定須經(jīng)批準(zhǔn)外，

一般簽字后即可生效。如《國際旅館法規(guī)》《關(guān)于飯店合同的國際協(xié)定》《國際旅館業(yè)新規(guī)

程》《旅館與旅行社合同的協(xié)議》等都屬于國際協(xié)定。（二）

國際協(xié)定

（包括雙邊協(xié)定和多邊協(xié)定）二、國際淵源本課件是可編輯的正常PPT課件在國際酒店業(yè)中已有一些被各國普遍接受的習(xí)慣做法，如在酒店客房預(yù)訂方面的規(guī)則等。國際上沒有統(tǒng)一的酒店立法機構(gòu)。國際酒店法律規(guī)范常以公約、條約、

協(xié)定等形式表現(xiàn)。按其參加締約協(xié)商國數(shù)量的多少，可以分為雙邊和多邊

條約、公約、協(xié)定等，其適用范圍僅限于締約國和承認的國家，

不涉及其

他國家，對其他國家也沒有約束力。（三）

國際酒店慣例二、國際淵源本課件是可編輯的正常PPT課件酒店法的基本內(nèi)容第二節(jié)本課件是可編輯的正常PPT課件?

又稱酒店的開辦，是指酒店設(shè)立人為取得酒店經(jīng)營的資格，依照法定程序所實施的行為。?

在我國境內(nèi)的國有酒店、集體經(jīng)濟酒店、外商投資酒店、港澳臺投資酒店、股份制酒店、聯(lián)普酒店和私營酒店，都由國家行政機關(guān)審批設(shè)立。申請設(shè)立的酒店必須具備法定的設(shè)

立條件，通常由酒店設(shè)立人提出申請，由主管機關(guān)或其他授權(quán)機關(guān)審查批準(zhǔn)。?

是指酒店設(shè)立登記事項中某項或某幾項內(nèi)容的改變。?

又稱酒店的關(guān)閉，是指酒店的解散及其經(jīng)營活動的停止。一、酒店的設(shè)立、變更和終止的規(guī)定酒店的設(shè)立、變更和終止是酒店存在和消亡的法律問題。變更終止設(shè)立本課件是可編輯的正常PPT課件二、酒店經(jīng)營范圍的規(guī)定現(xiàn)代酒店是一個具有多種功能的綜合性企業(yè)。除客房和餐飲外，酒店還應(yīng)包括其附屬設(shè)施的范圍，如車隊、保齡

球館、網(wǎng)球場、桑拿室、游泳池、舞廳、商場、卡拉0K廳等，凡是在

該酒店實際控制下的部門或空間，均屬該酒店的范圍。本課件是可編輯的正常PPT課件酒店對客人的權(quán)利與義務(wù)酒店作為法人的權(quán)利與義務(wù)（一）酒店權(quán)利與義務(wù)的概念酒店的權(quán)利與義務(wù)三、酒店的權(quán)利與義務(wù)的規(guī)定本課件是可編輯的正常PPT課件1.酒店的人身權(quán)法人具有獨立的人格，也有人身權(quán)。人身權(quán)是酒店極其重要的權(quán)利，它是與酒店作為企業(yè)法人人身不能分離的沒有財產(chǎn)內(nèi)容的權(quán)利。酒店的人身權(quán)是國家通過立法程序賦予的。酒店的人身權(quán)包括：（4）酒店的經(jīng)營管理權(quán)（2）酒店的名譽權(quán)（二）酒店作為法人的基本權(quán)利（3）酒店的榮譽權(quán)（1）酒店的名稱權(quán)三、酒店的權(quán)利與義務(wù)的規(guī)定本課件是可編輯的正常PPT課件（2）?酒店有權(quán)在經(jīng)營范圍內(nèi)依法開展多項經(jīng)營活動，利用自己的餐飲、洗衣、娛樂、健身等設(shè)施設(shè)備向客人和社會公眾提供服務(wù)（1）?酒店有權(quán)依法拒絕任何單位向其攤派的各種不合理收費（4）?酒店有權(quán)同旅行社、旅游汽車公司等企業(yè)以及民航、鐵路、商業(yè)等單位簽訂合同，開展橫向業(yè)務(wù)（3）?酒店有權(quán)依法開辟自己的客源市場，在國內(nèi)外開拓業(yè)務(wù)，通過各種方式開展酒店業(yè)務(wù)三、酒店的權(quán)利與義務(wù)的規(guī)定酒店的經(jīng)營管理權(quán)主要包括以下內(nèi)容：本課件是可編輯的正常PPT課件（6）?酒店有權(quán)依法提取固定資產(chǎn)折舊（7）?酒店有權(quán)依法出租和轉(zhuǎn)讓酒店的固定資產(chǎn)（5）?酒店有權(quán)依法在自愿、互利的基礎(chǔ)上實行聯(lián)合，組成酒店集團（8）?酒店有權(quán)對酒店的設(shè)施、設(shè)備和原材料進行采購，自行決定生產(chǎn)經(jīng)營需要的各種物品，任何單位和個人不得干涉三、酒店的權(quán)利與義務(wù)的規(guī)定本課件是可編輯的正常PPT課件二、酒店法的調(diào)整對象2.酒店的勞動人事權(quán)勞動人事管理是酒店管理的重要內(nèi)容之一，勞動人事權(quán)是企業(yè)實現(xiàn)自主經(jīng)營權(quán)的重要保證。酒店有權(quán)按照法律規(guī)定錄用、辭退職工，有權(quán)任免干部，有權(quán)確定適合本酒店情況的工資形式和獎金分配辦法，有權(quán)決定本酒店的機構(gòu)設(shè)置及人員編制，

使酒店的勞動人事管理適合于加強酒店經(jīng)營管理權(quán)的要求。本課件是可編輯的正常PPT課件二、酒店法的調(diào)整對象3.酒店的訴訟權(quán)訴訟，是指法院在雙方當(dāng)事人及其他訴訟參與人的參加下，審理和解決糾紛所進行的活動，以及由這些活動所發(fā)生的關(guān)系。酒店的訴訟權(quán)，是指酒店向法院提出的保護合法權(quán)益的請求。其中，酒店的人身權(quán)受到非法侵害時，一般適用民事訴訟程序；酒店的經(jīng)營管理權(quán)受到非法侵害時，一般適用行政訴訟程序。本課件是可編輯的正常PPT課件有權(quán)按照住宿契約使用預(yù)訂的房間和享受與其相關(guān)的服務(wù)，有權(quán)要求酒店保證其人身安全和財產(chǎn)安全等。在登記入住時有義務(wù)提供有效的身份證件，并接受檢查，人在酒店住宿期間有義務(wù)遵守國家和酒店所在地的法律法規(guī)，有義務(wù)愛護酒店的財物，有義務(wù)支付有關(guān)費用等。住店客人、在店消費的客人、欲來店消費人員和其他人員。指在酒店內(nèi)住宿、用餐或接受其他服務(wù)與消費的人員?？腿说臋?quán)利客人的義務(wù)廣義的客人狹義的客人四、客人的權(quán)利和義務(wù)的規(guī)定客人客人本課件是可編輯的正常PPT課件五、酒店法律責(zé)任的規(guī)定酒店對自己的客人負有法律上的義務(wù)，這些義務(wù)包括保護客人人身安全，保護客人財產(chǎn)安全以及保護客人的貴重物品安全等，酒店的客人

一旦在住宿期間或者在接受酒店提供的服務(wù)過程中，因酒店的故意或過

錯而造成客人的人身損害以及財物損失等情況，就應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的法律

責(zé)任。本課件是可編輯的正常PPT課件第三節(jié)酒店法的作用本課件是可編輯的正常PPT課件一、對酒店業(yè)的發(fā)展實行宏觀調(diào)控國家通過制定有關(guān)酒店方面的法律、法規(guī)，對酒店與有關(guān)部門的關(guān)系實行有效的協(xié)調(diào)和控制，從而促進酒店業(yè)的健康發(fā)展。本課件是可編輯的正常PPT課件二、為酒店法律關(guān)系主體規(guī)定行為規(guī)范酒店法為酒店規(guī)定的行為規(guī)范包括：酒店應(yīng)當(dāng)保障客人的人身安全、財物安全；

設(shè)置客人貴重物品保險箱，

保管客人的貴重物品；保護客人的隱私權(quán)；

酒店要有完好的火災(zāi)報警和滅

火設(shè)施設(shè)備；等等。酒店法為客人規(guī)定的行為規(guī)范包括：

禁止攜帶危險品

進入酒店；入住時應(yīng)當(dāng)按規(guī)定項目如實登記；支付在酒店內(nèi)消費的費用；

等等。本課件是可編輯的正常PPT課件三、為酒店法律關(guān)系主體提供法律保護早在1951年8月5日，我國就頒布了《城市旅棧業(yè)暫行管理規(guī)則》。近些年來，隨著我國酒店業(yè)的持續(xù)發(fā)展，我國也相繼制定了一系列法

律法規(guī)，加強了對酒店業(yè)的監(jiān)管和法律保護，以確保酒店經(jīng)營者、客人

和其他法律關(guān)系主體的合法權(quán)益。此外，值得特別提到的是《民法典》的頒布和實施，為酒店業(yè)提供了

更加明確的法律依據(jù)。本課件是可編輯的正常PPT課件酒店法規(guī)對于酒店經(jīng)營

管理的作用第四節(jié)本課件是可編輯的正常PPT課件一、減少糾紛數(shù)量相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，

2019—2021年，酒店糾紛的數(shù)量達到了12567件，盡管數(shù)據(jù)仍存在一定不確定性，但酒店糾紛數(shù)量持續(xù)增長。這些糾紛主要發(fā)生在大城市，如北京、上海、廣州、深圳等。在這些糾紛中，

民事案件占據(jù)了絕大多數(shù)，而行政案

件相對較少。在解決這些糾紛的過程中，面臨著挑戰(zhàn)，范圍廣泛，

同時也缺乏明確

的法律法規(guī)作為參考。立法部門應(yīng)當(dāng)著手建立更為詳盡的法律制度，以建立完善的法律體系，更好地解決酒店運營中不斷涌現(xiàn)的糾紛問題。本課件是可編輯的正常PPT課件二、提高行業(yè)發(fā)展的速度相關(guān)數(shù)據(jù)顯示：近年來我國中端酒店已經(jīng)越來越成熟，客房數(shù)量增長迅速，這主要是因為市場需求的擴大。酒店行業(yè)的快速發(fā)展，能拉動內(nèi)需、

增加就業(yè)，為我國經(jīng)濟社會發(fā)展提供動力。在這樣的前提下，就需要國家加快酒店立法工作，

制定完善的酒店法

律體系，為酒店發(fā)展提供更加便利的條件。本課件是可編輯的正常PPT課件三、維護市場秩序我國實行的是市場化的經(jīng)濟體制，行業(yè)之間有一定的競爭，酒店行業(yè)也是如此。在這樣的背景下，就需要國家加強對市場的調(diào)控，從而穩(wěn)定市

場秩序。在維護市場秩序中，比較重要的手段就是法律，所以建立酒店法規(guī)能

夠?qū)κ袌鲋刃蜻M行管控，減少問題發(fā)生。本課件是可編輯的正常PPT課件四、完善旅游法體系近年來，我國旅游行業(yè)持續(xù)蓬勃發(fā)展。以2023年為例，

國內(nèi)旅游人數(shù)大幅增加，達到了72.84億人次，旅游收入也顯著增長，達到7.5萬億元，繼續(xù)為我國

經(jīng)濟發(fā)展做出重要貢獻。酒店作為旅游業(yè)的重要組成部分，扮演著關(guān)鍵角色。酒店法規(guī)的建立對于完善旅游法律體系至關(guān)重要。這些法規(guī)為酒店業(yè)提供了明確的法律依據(jù)，規(guī)范了酒店與顧客之間的權(quán)益和責(zé)任關(guān)系，進一步保障了旅游

者的權(quán)益，同時也有助于提高酒店服務(wù)質(zhì)量。本課件是可編輯的正常PPT課件向住宿人員收取住宿費和服務(wù)費；依法進行客源拓展；向客人介紹店內(nèi)的產(chǎn)品和服務(wù)等，如住宿優(yōu)惠、營養(yǎng)餐；

有拒絕接客的權(quán)利，

如精神異

常的游客；有權(quán)制止旅客的不法行為；對損壞酒店內(nèi)的物品索要賠償；

保

護酒店名稱的使用權(quán)。五、明確酒店和消費者的權(quán)利與義務(wù)（一）酒店的權(quán)利本課件是可編輯的正常PPT課件日常行為要在國家法律的框架下進行。例如不能進行黃、賭、毒等非正常經(jīng)營，更不能提供相應(yīng)服務(wù)；按照與消費者約定的項目提供服務(wù)，如房間、洗浴用品等，相關(guān)服務(wù)要符合安全等指標(biāo)，

不能提供質(zhì)量低下的用品，給顧客提供優(yōu)美的居住環(huán)境；尊重消費者的隱私；不能拒絕客人提出的合理要求，如熱水供應(yīng)、無線服務(wù)；尊重客人的民族習(xí)俗以及個人尊嚴。五、明確酒店和消費者的權(quán)利與義務(wù)（二）酒店需要履行的義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件酒店法律與法規(guī)實務(wù)感謝觀看本課件是可編輯的正常PPT課件第三章酒店法律與法規(guī)實務(wù)酒店和客人的權(quán)利與義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件第一節(jié)酒店和客人權(quán)利義務(wù)關(guān)系的產(chǎn)生及終止第二節(jié)

酒店對客人的權(quán)利第三節(jié)

酒店對客人的義務(wù)目

錄本課件是可編輯的正常PPT課件酒店和客人權(quán)利義務(wù)關(guān)系的產(chǎn)生及終止第一節(jié)本課件是可編輯的正常PPT課件客人如果向酒店發(fā)出要求預(yù)訂的要約，而酒店接受了這一要約（即酒店表示承諾），并按照規(guī)定進行了登記，則酒店和客人之間的住宿合同關(guān)系即將成立。當(dāng)事人任何一方如果不按合同規(guī)定履行自己的義務(wù)，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任?？腿藖淼骄频辏岢隽俗〉甑囊螅聪蚓频臧l(fā)出住宿要約），辦理了登記手續(xù)，并且拿到了酒店客房的鑰匙以后（即酒店承諾了客人要求住宿的要約），他才具有酒店

客人的身份，才能算是酒店客人（或稱“住店客人”）。一、酒店和客人權(quán)利義務(wù)的產(chǎn)生（一）客人預(yù)訂酒店本課件是可編輯的正常PPT課件客人向酒店發(fā)出了就餐或進行其他消費的要約（如客人點了菜），而酒店又接受了這一要約后（餐廳接受了點菜），這時酒店和客人之間的合同關(guān)系便正式成立。國際私法統(tǒng)一協(xié)會《關(guān)于飯店合同的協(xié)定草案》第三條第一款規(guī)定：“飯店合同在一方明確表示接受另一方提出的要約時即告成立?！贝_定從什么時候起合同才算成

立，對確定當(dāng)事人的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任有重要意義。酒店和客人之間的合同關(guān)系一旦

成立，酒店就要對客人的人身和財物安全負責(zé)。一、酒店和客人權(quán)利義務(wù)的產(chǎn)生（二）客人就餐或消費本課件是可編輯的正常PPT課件客人住宿期滿來到結(jié)賬處，提出退房，

酒店出示賬單，雙方無異議，客人簽單付費之后，或者客人在酒店內(nèi)的其他消費結(jié)束，付了款以后，酒店和客人雙方之間的權(quán)

利和義務(wù)關(guān)系便終止了。但在實際情況下，客人在結(jié)賬后到走出酒店大門這一段時間，仍具有“潛在客人的身份”。如：用于等候出租汽車的時間；客人結(jié)賬后，返回房間整理行李的時間。這時，應(yīng)視為客人和酒店之間的合同關(guān)系仍然存在。在此期間，酒店就負有“潛在責(zé)任”，直到客人離開酒店。二、酒店和客人權(quán)利義務(wù)的終止（一）結(jié)賬終止本課件是可編輯的正常PPT課件團隊、會議、長住、預(yù)訂客房或用餐等客人，一般通過合同的方式產(chǎn)生其權(quán)利義務(wù)關(guān)系。合同一經(jīng)成立，雙方之間的權(quán)利、義務(wù)關(guān)系即按照合同約定的時間產(chǎn)生和終止。在合同期內(nèi)，如無特殊情況，雙方都無權(quán)不經(jīng)對方的同意而終止合同。在合同期間，如果客人或酒店中任何一方違反合同的規(guī)定，另一方有權(quán)要求賠償其損失。按照合同的約定，住宿期滿，酒店同客人之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系即告終止。二、酒店和客人權(quán)利義務(wù)的終止（二）合同終止本課件是可編輯的正常PPT課件客人或者酒店如果有一方嚴重違反了雙方的合同，并且經(jīng)指出后仍不能達到約定的要求，另一方可以隨時提出終止合同。例如，客人嚴重違反有關(guān)規(guī)定經(jīng)勸告無效、將客房轉(zhuǎn)租他人、在客房內(nèi)做出有損于公共道德或者有損于酒店聲譽的行為、酒店提供的客房和服務(wù)與其等級嚴

重不符、酒店侵害客人合法權(quán)益的行為等。二、酒店和客人權(quán)利義務(wù)的終止（三）違約終止本課件是可編輯的正常PPT課件《民法典》的基本原則之一是，合同必須符合國家法律、法規(guī)的規(guī)定，違反國家法律法規(guī)的合同，法律不予保護。《旅館業(yè)治安管理辦法》第十二條規(guī)定：“旅館內(nèi)，嚴禁賣淫、嫖宿、賭博、吸毒、傳播淫穢物品等違法犯罪活動?！痹撧k法第十七條規(guī)定：違反本辦法第十二條規(guī)定的，依照《中華人民共和國治安管

理處罰條例》有關(guān)規(guī)定處理?？腿巳绻诰频陜?nèi)因?qū)嵤┓缸镄袨榛蚱渌`反國家法律規(guī)定的行為，被公安

機關(guān)拘留，酒店有權(quán)將其驅(qū)逐，此時雙方的合同關(guān)系就隨即終止。二、酒店和客人權(quán)利義務(wù)的終止（四）驅(qū)逐終止本課件是可編輯的正常PPT課件酒店對客人的權(quán)利第二節(jié)本課件是可編輯的正常PPT課件?患有嚴重傳染病或精神病者（2）?攜帶危害酒店安全的物品入店者?從事違法活動者（3）（5）?無支付能力或曾有過逃賬記錄者（6）?酒店客滿（7）?法律、法規(guī)規(guī)定的其他情況?影響酒店形象者（1）（4）一、拒絕客人的權(quán)利本課件是可編輯的正常PPT課件酒店收取的各種費用應(yīng)當(dāng)是合理的，收費標(biāo)準(zhǔn)不能違反國家的有關(guān)規(guī)定?？腿巳鐭o力或拒絕支付所欠酒店的合理費用，酒店可以通過一定的方式解決?！睹穹ǖ洹返谒陌偎氖邨l規(guī)定：“債務(wù)人不履行到期債務(wù)，債權(quán)人可以留置已經(jīng)合法占有的債務(wù)人的動產(chǎn)，并有權(quán)就該動產(chǎn)優(yōu)先受償?！绷糁脵?quán)是指債權(quán)人因合法占有債務(wù)人的動產(chǎn)，在債務(wù)人未履行到期債務(wù)時，債權(quán)人有權(quán)拒絕交付該動產(chǎn)，直至債務(wù)人履行債務(wù)或者提供擔(dān)保。在有些情況下，債權(quán)人有權(quán)扣留債務(wù)人的財產(chǎn)，并有權(quán)通過折價或變賣這些財產(chǎn)來優(yōu)先獲得賠償，以彌補其因?qū)Ψ竭`約所遭受的損失。二、要求客人支付合理費用的權(quán)利本課件是可編輯的正常PPT課件二、要求客人支付合理費用的權(quán)利【案例】某國國際企業(yè)跨國公司執(zhí)行總裁賽某和技術(shù)顧問安某為與中國東方歌舞團訂立演出合同來到中國。他們從某年8月25日至同年11月7日住上海LB酒店一號樓，應(yīng)付該酒店房費、車費等項費用共計人民幣70927.47元。除已付人民幣14000元，尚欠該酒店人民幣56927.47元。上海LB酒店多次向他們索要，二人均以身邊無現(xiàn)款為由一再拖欠。之后，二人遷住在北京HD酒店5110房間，

準(zhǔn)備離開中國。上海LB酒店于同年12月在北京市中級人民法院對上述二人提

起訴訟，請求法院判他們償付欠款。本課件是可編輯的正常PPT課件二、要求客人支付合理費用的權(quán)利法院調(diào)解結(jié)果：北京市中級人民法院受理起訴后，立即對該案進行審理。法院認定二被告欠款不還是違法的。經(jīng)法庭調(diào)解，被告又償還了人民幣2.5萬元。余款部分由該技術(shù)顧問安某開出1.65萬美元的期票，

限期為次年1月21日，

由被告回國后按期匯款，并由中國香港某公司張經(jīng)理作為債務(wù)擔(dān)保人。如被告人到期未付款，由擔(dān)保人承擔(dān)償付債務(wù)責(zé)任。于是，上海LB酒店向北京市中級人民法院提出撤訴申請。北京市中級人民法院經(jīng)審查，于12月24日裁定準(zhǔn)許上海LB酒店撤銷起訴，訴訟費由被告負擔(dān)。本課件是可編輯的正常PPT課件二、要求客人支付合理費用的權(quán)利分析：上海LB酒店在多次向某國國際企業(yè)跨國公司執(zhí)行總裁和技術(shù)顧問二

人索要所欠酒店費用，而二人以種種理由一拖再拖，并得知二人準(zhǔn)備離

境時，及時向北京市中級人民法院對二人提起訴訟，這種做法不但合法

而且維護了自己的利益。本課件是可編輯的正常PPT課件二、要求客人支付合理費用的權(quán)利【案例】某國ABC電腦公司與我國某公司合作，開發(fā)電腦產(chǎn)品。開發(fā)期間，

電腦公司包租

了某賓館3311房間，并簽訂了租房協(xié)議。協(xié)議期滿，電腦公司工作人員陸續(xù)離去，僅留下雇員麥某一人居住。在沒有任何新的協(xié)議下，麥某繼續(xù)住在該賓館，所欠費用達6萬余元。賓館曾多次要求他支付所欠的費用，但他以回國前一次結(jié)賬為由，拒付所欠款項。當(dāng)該賓館得知麥某已訂回國機票，即要求其付款，而他卻稱應(yīng)由所在的公司支付，拒不付款。賓館在無法同該公司聯(lián)系的情況下，立即向法院起訴，要求麥某支付所欠的房費和長途電話等費用。法院立案后，要求他付清所欠的款項或提供擔(dān)保，但是麥某拒不合作。于是，法院依法扣留了他的護照，同時與外事部門通報情況。外事部門立即同該國領(lǐng)事館聯(lián)系，

在該國領(lǐng)事館愿意擔(dān)保的情況下，法院解除了扣留護照的決定。本課件是可編輯的正常PPT課件二、要求客人支付合理費用的權(quán)利分析：對于超過約定應(yīng)付款項的時間或者超過酒店約定的金額，

雖然酒店有

權(quán)要求其客人離店或者采取其他措施，但在實際情況下難以自行采取強制

手段。本案中，該賓館采取注意客人準(zhǔn)備回國的動向，在交涉無果的情況

下，及時向法院起訴，由法院依法扣留其護照，限制出境的措施。這一做

法既保證了酒店免于損失，又合法可行。本課件是可編輯的正常PPT課件三、要求賠償造成酒店損失的權(quán)利《民法典》第一千一百八十四條規(guī)定：“侵害他人財產(chǎn)的，財產(chǎn)損失按照損失發(fā)生時的市場價格或其他合理方式支付?！笔芎θ艘虼嗽馐芷渌卮髶p失的，侵害

人并應(yīng)當(dāng)賠償損失?！备鶕?jù)我國的法律，客人無論是過失或故意損壞酒店的物品，都應(yīng)當(dāng)承擔(dān)其賠償

責(zé)任。如果客人損壞了客房內(nèi)的物品，影響了該客房的出租，酒店有權(quán)要求侵害人

賠償其損失。但是，酒店應(yīng)當(dāng)及時采取必要的措施，恢復(fù)該客房的正常狀態(tài)，否則，酒店無權(quán)要求客人承擔(dān)擴大的損失。本課件是可編輯的正常PPT課件三、要求賠償造成酒店損失的權(quán)利【案例】某年大年初二，廣州HY酒店1633號客房內(nèi)的煙感報警器突然報警。酒店的消防隊立即出動直奔該客房，此時客房內(nèi)冒出濃烈的硫黃煙焦味。敲門多次，無人應(yīng)答。他們只得用緊急萬能鑰匙打開房門。房內(nèi)的火已經(jīng)熄滅，煙霧彌漫，茶幾上一截未燒盡的煙花余熱尚存，近旁還有一包用報紙裹著的煙花和爆竹。經(jīng)檢

查發(fā)現(xiàn)，地毯、茶幾臺面及旁邊的兩張單人沙發(fā)的面布上都有被煙花燒壞的痕跡。

按照慣例，消防人員進行了現(xiàn)場拍照，著手查明起火原因。本課件是可編輯的正常PPT課件三、要求賠償造成酒店損失的權(quán)利經(jīng)查，該房間住的是隨香港中國旅行社組團來的李先生及女友。午夜1時30分，李先生同其女友回到房間。經(jīng)電話同意后，酒店的大堂經(jīng)理、保安領(lǐng)班、消防主管及客房樓層主管共4人入房找李先生談話。李先生承認點燃過煙花，并問賠償多少錢。酒店答：按國際五星級酒店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，損壞的物品需重新更換。地毯每平方米為

300元人民幣，房間面積28平方米，應(yīng)賠8400元，沙發(fā)面布600元，茶幾1000元，合計賠償金額為1萬元人民幣，尚不包括裝修費及導(dǎo)致該房間不能出租的損失。但考慮到過年，賠償金額減為6000元人民幣。李先生表示同意，由于身上所帶現(xiàn)金不足，

先付人民幣1800元，其余的等回港后再付。李先生立下字據(jù)：“本人2月1日租住HY酒店1633號客房時，因放煙花毀壞了酒店的地毯、咖啡臺和沙發(fā)，應(yīng)賠償人民幣6000元。先付1800元，余欠的4200元人民幣將在回香港后于2月28日前交付?！睘楸ＷC其字據(jù)的有效性，李先生、旅游團領(lǐng)隊和酒店代表分別在欠條上簽了名。本課件是可編輯的正常PPT課件三、要求賠償造成酒店損失的權(quán)利分析：在本案中，廣州HY酒店發(fā)現(xiàn)1633號客房內(nèi)的煙感報警器突然報警后，酒店消防人員立即到客房內(nèi)查明情況，并進行現(xiàn)場拍照，

這樣做可以取得

可靠的證據(jù)。在賠償金額的計算方面充分考慮了行業(yè)慣例和客人的承受能

力。當(dāng)客人所攜帶的現(xiàn)金不足時，讓客人立下字據(jù)并且請當(dāng)事人和旅游團

的領(lǐng)隊在上面分別簽字，這種做法符合法律規(guī)定。本課件是可編輯的正常PPT課件酒店對客人的義務(wù)第三節(jié)本課件是可編輯的正常PPT課件2006年，“尊重和保障人權(quán)，促進人權(quán)事業(yè)的全面發(fā)展”被載入《國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》；2007年，中共十七大將尊重和保障人權(quán)的內(nèi)容寫入黨章?！缎袆佑媱潯肥歉鶕?jù)聯(lián)合國的要求制定的，世界上共有23個國家制定了人權(quán)行動計

劃，而中國是著手制定人權(quán)國家發(fā)展規(guī)劃的極少數(shù)國家之一。1991年，我國政府首次以政府文件的形式發(fā)表《中國的人權(quán)狀況》白皮書；1997年，中共十五大召開，首次將“人權(quán)”概念寫入黨的全國代表大會的主題報告；

2004年，“國家尊重和保障人權(quán)”寫入憲法；（一）尊重和保障人權(quán)在中國的確立一、尊重和保障客人人權(quán)的義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件人權(quán)作為民事主體的基本權(quán)利，包含很多內(nèi)容，如公民的姓名權(quán)、名譽權(quán)、榮譽權(quán)、肖像權(quán)、隱私權(quán)、生命健康權(quán)等，歷來受到各國法律的重視與保護。酒店不

得非法搜查客人的身體和所攜帶的行李物品。按照我國的法律規(guī)定，對客人人身和財產(chǎn)實施檢查或者搜查，只能由法律賦予

權(quán)力的人員依照法定的程序進行，其他任何機關(guān)、團體和個人無權(quán)搜查客人的身體和所攜帶的財產(chǎn)。一、尊重和保障客人人權(quán)的義務(wù)（二）人權(quán)包含的內(nèi)容本課件是可編輯的正常PPT課件從法律的角度看，酒店的客房一旦出租，客房的使用權(quán)即屬于客人，不允許未經(jīng)許可的人員進入該客房。酒店的工作人員除履行職責(zé)，保護客人安全外（如工作人員進入客房進行衛(wèi)

生清掃、設(shè)備維修或者在發(fā)生火災(zāi)等緊急情況下進入），不得隨意進入客房。無明顯理由進入客人的房間，是一種侵權(quán)行為。（三）酒店對客人人權(quán)的尊重和保護一、尊重和保障客人人權(quán)的義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件一、尊重和保障客人人權(quán)的義務(wù)【案例】某年7月5日，北京市民余某及其女兒和外甥到北京HT商場購物，正趕上北京HYP公司的促銷員在該商場三樓舉辦活動。經(jīng)促銷小姐張某的介紹，她們購買了140

余元的電池，并得到一塊手表和一個游戲機的獎品。因為隨行的有兩個孩子，余某

又問了一句：“能不能再送一個游戲機？”答復(fù)是：“不可以?！庇嗄吃诟锻昕顪?zhǔn)

備出門時被促銷小姐攔住，說剛才清點游戲機時，發(fā)現(xiàn)少了一個，要求檢查一下她們的手包。雙方由此發(fā)生了爭執(zhí)，當(dāng)時很多人駐足圍觀。無奈之下，3人只好任由促

銷小姐翻看，結(jié)果什么也沒有查到。本課件是可編輯的正常PPT課件一、尊重和保障客人人權(quán)的義務(wù)然而，在她們離開不久，這位促銷小姐又追了上來，說游戲機數(shù)目還是不對，并要求再次對她們進行搜查。此時圍觀的人越聚越多，余某感到莫大的侮辱，與隨后到來的該商場負責(zé)人交涉未果，因冠心病復(fù)發(fā)，只得離開了商場。當(dāng)天下午，該商場的主管人員就登門致歉，而那位促銷小姐也被公司辭退。但雙方在“公開道歉”“賠償精神損失”兩項上無法達成一致，

因此余某上訴到法院。同年11月17日，余某接到北京市朝陽區(qū)法院民事初審判決書：

HT商場向包括余某某在內(nèi)的3名原告公開賠禮道歉，在本商場內(nèi)張貼致歉公告，為原告恢復(fù)名譽，并

支付5

500元精神損失費。至此，她和HT商場4個多月的糾紛結(jié)束。本課件是可編輯的正常PPT課件一、尊重和保障客人人權(quán)的義務(wù)分析：在本案中，促銷員的行為，明顯違反《消費者權(quán)益保護法》第二十七條規(guī)

定：“經(jīng)營者不得對消費者進行侮辱、誹謗，不得搜查消費者的身體及其攜帶

的物品，不得侵犯消費者的人身自由?！睂τ谶@一點，本案的被告也不否認，

該促銷員雖然是HYP公司的職工，

但商場為該公司提供了經(jīng)營場地，故而應(yīng)當(dāng)

為這一事件承擔(dān)責(zé)任。而原告3人是到被告處購物時權(quán)利受到侵害的，

因此被

告應(yīng)對發(fā)生在自己商場的侵權(quán)行為負責(zé)。本課件是可編輯的正常PPT課件一、尊重和保障客人人權(quán)的義務(wù)【案例】美國路易斯安那州的法院曾受理了一起飯店維護客人隱私權(quán)的上訴案，

情況如下：客人可某在一家汽車飯店包租了一個雙人間的客房，其妻偶爾也來共度周末，

但妻子從未獲得該房間

的鑰匙。在某一周末，妻子在丈夫外出的時候來到飯店，

要求服務(wù)臺工作人員給她客房鑰匙。

服務(wù)臺人員查了住客登記，登記單上并未注明其妻是登記的客人，丈夫也未授權(quán)飯店把鑰匙交

給妻子。工作人員拒絕了她的要求，于是該女士來到另一飯店住宿。為此，該客人控告飯店和

工作人員，聲稱其妻有權(quán)取得丈夫客房的鑰匙，并要求飯店擔(dān)負由此而引起的煩惱、屈辱和內(nèi)

心痛苦的損害賠償。法庭經(jīng)調(diào)查后認為：婚姻并不隱含丈夫或妻子進入其房間之意，

況且飯店

也無從知道客人的婚姻狀況。該飯店對此案不負任何賠償責(zé)任。原告不服巡回法庭的判決，

上

訴到州法院。路易斯安那州上訴法院經(jīng)審理后認為：“飯店沒有把客房鑰匙交給妻子的責(zé)任，

事實上，飯店有保護客人私自獨處和安寧地占有其房間的權(quán)利，

不允許未經(jīng)登記和未經(jīng)許可的

人員進入客房?！狈ㄔ簺Q定維持原判。本課件是可編輯的正常PPT課件一、尊重和保障客人人權(quán)的義務(wù)分析：在本案中，該飯店維護了客人的人權(quán)，保障了客人的隱私權(quán)，雖然沒

有給客人妻子客房鑰匙，但符合酒店對客人應(yīng)履行的義務(wù)，因此，該酒店

不需要承擔(dān)賠償責(zé)任。本課件是可編輯的正常PPT課件二、保障客人人身安全的義務(wù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》第七條規(guī)定：“消費者在購買、使用商品和接受服務(wù)時享有人身、財產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利。消費者有權(quán)要求經(jīng)營者提供的商品和服務(wù)，符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求。”酒店法從它開始

產(chǎn)生的時候起就被規(guī)定酒店有保障人身安全的責(zé)任。提供安全的住宿環(huán)境，保證客人住店期間的人身安全，是酒店在安全方面最基本的職責(zé)之一。本課件是可編輯的正常PPT課件二、保障客人人身安全的義務(wù)【案例】馬某和同事到某市參加會議。入住某酒店的當(dāng)晚，

馬某去酒店一層游泳館游泳。在去更衣室的通道上，不小心被酒店放置在通道拐角處的一花盆絆倒摔傷，后被送往醫(yī)院治療。經(jīng)醫(yī)院

診斷為右股骨骨折。馬某認為，自己入住酒店，就和酒店形成了合同關(guān)系。酒店在通道拐角處

放置的花盆，沒有設(shè)置任何警示標(biāo)志，并導(dǎo)致自己受傷，

應(yīng)賠償自己的全部損失。據(jù)此，馬某

起訴到法院。酒店否認馬某的摔倒受傷與自己有關(guān)，卻不能提供證據(jù)加以證明。本案在審理過

程中存在3種不同意見。第一種意見認為，根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》的有關(guān)

規(guī)定，酒店負有保證其提供服務(wù)安全性的義務(wù)，應(yīng)追究酒店的侵權(quán)責(zé)任。第二種意見認為，

根

據(jù)《民法典》的有關(guān)規(guī)定，酒店沒有全面履行合同義務(wù)，

存在過錯，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。第三種

意見認為，馬某有權(quán)選擇依照《民法典》要求酒店承擔(dān)違約責(zé)任，或者依照《中華人民共和國

消費者權(quán)益保護法》要求酒店承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。法院應(yīng)依據(jù)馬某的訴訟請求，判決以何種法律追

究酒店的何種責(zé)任。本課件是可編輯的正常PPT課件二、保障客人人身安全的義務(wù)分析：《民法典》第五百零九條規(guī)定：“當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)按照約定全面履行自己的義務(wù)?！薄吨?/p>

華人民共和國消費者權(quán)益保護法》第十八條第一款規(guī)定：“經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保證其提供的商品

或者服務(wù)符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求。對可能危及人身、財產(chǎn)安全的商品和服務(wù)，應(yīng)

當(dāng)向消費者作出真實的說明和明確的警示，

并說明和標(biāo)明正確使用商品或者接受服務(wù)的方

法以及防止危害發(fā)生的方法?！北景钢校频昙冗`反了《民法典》規(guī)定的全面履行合同的義務(wù)，

又沒有做到《中華人

民共和國消費者權(quán)益保護法》要求的提供安全服務(wù)的義務(wù)。在這種情況下，馬某有權(quán)選擇

適用哪一部門法來保護自己的權(quán)益，

而法院應(yīng)當(dāng)依據(jù)馬某的訴訟請求，

選擇適用的法律，確定酒店應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。馬某認為，其和酒店形成了合同關(guān)系，

并以此為理由提起了訴訟。

可見，馬某選擇了追究酒店的違約責(zé)任。法院應(yīng)據(jù)此作出判決。本課件是可編輯的正常PPT課件二、保障客人人身安全的義務(wù)【案例】3月的一天，蘇某與方某旅行結(jié)婚住進江蘇某大酒店，當(dāng)晚10時許他們觀看城市夜景后回到酒店。剛走進大廳，兩名醉醺醺的青年男子向他們尋釁，蘇某和他們爭辯了幾句，

便引來一頓拳打腳踢，蘇某頭部被打破，口鼻出血。方某大聲呼救，但站在大廳內(nèi)的兩名酒店安全部的保安人員和兩名服務(wù)員都無動于衷。待那兩位打人的青年揚長而去之后，兩名保安人員才走過來協(xié)助方某將蘇某送往醫(yī)院。經(jīng)醫(yī)院診斷：蘇某頭部外傷、腦震蕩、胸腹部等多處軟組織挫傷。蘇某在醫(yī)院治療近一個月，花費醫(yī)療費5000余元。蘇某出院后，要求酒店進行賠償。酒店方認為：蘇某受傷是外來人員所致，而且是在雙方打斗時受傷的，所以酒店不應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。在得不到酒店任何賠償?shù)那闆r下，蘇

某將該酒店告上了法庭，要求酒店賠償醫(yī)療費、誤工費、營養(yǎng)費、護理費、精神損失費等

共計2萬元。本課件是可編輯的正常PPT課件二、保障客人人身安全的義務(wù)分析：蘇某在酒店人身安全受到損害，根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》規(guī)定酒店有責(zé)任保護客人的人身安全，故酒店應(yīng)該對蘇

某進行賠償。本課件是可編輯的正常PPT課件二、保障客人人身安全的義務(wù)【案例】2007年11月22日，江西某酒店內(nèi)發(fā)生了一起客人在酒店內(nèi)受傷，由于酒店處理不妥，而造成酒店賠償損失的事件。事發(fā)當(dāng)晚7點多，市民張某與朋友在一星級酒店用餐，由于在用餐喝酒時聲音過大，引起鄰近一桌客人的不滿。由于言語不通，雙方發(fā)生了爭執(zhí)。突然，鄰桌座位上的一男子沖過來，怒氣沖沖地拿起桌上的酒杯和盤子向張某砸去。頓時張某被砸得頭破血流。當(dāng)張某的朋友上前查看他的傷勢時，肇事者乘機匆忙逃走。在場的酒店保安看到了這一幕，但沒有阻攔，以致行兇者順利逃脫。接著，鄰近一桌客人要求結(jié)賬。在服務(wù)員報出共消費了680元餐費后，這些人交給服務(wù)員700元后就要立即離開。張某的朋友隨即上前，將對方的人抓住。但是，對方以他們并沒有

動手打人為由也迅速離開了現(xiàn)場。張某很快被朋友送到醫(yī)院搶救治療，共花去治療費23000元。因行兇者始終未找到，張某遂將酒店告上法庭。不久，區(qū)人民法院對此事進行調(diào)解，最終酒店同意一次性賠償張某治療、誤工等經(jīng)濟損失14000元。本課件是可編輯的正常PPT課件二、保障客人人身安全的義務(wù)分析：《最高人民法院關(guān)于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第六

條規(guī)定：“從事住宿、餐飲、娛樂等經(jīng)營活動或者其他活動的自然人、法人和其

他組織，未盡合理限度范圍內(nèi)的安全保障義務(wù)致使他人遭受人身損害，賠償權(quán)利

人可以請求其承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。因第三人侵權(quán)導(dǎo)致?lián)p害結(jié)果發(fā)生的，由實施侵權(quán)行為的第三人承擔(dān)賠償責(zé)任。安全保障義務(wù)人有過錯的，應(yīng)當(dāng)在其能夠防止或

者制止損害的范圍內(nèi)承擔(dān)相應(yīng)的補充賠償責(zé)任。安全保障義務(wù)人承擔(dān)責(zé)任后，可

以向第三人追償。賠償權(quán)利人起訴安全保障義務(wù)人的，應(yīng)當(dāng)將第三人作為共同被

告，但第三人不能確定的除外?！痹谠摪钢?，由于肇事者沒有找到，因此，張某要求酒店先行承擔(dān)賠償責(zé)任是

合理的，如果打人者出現(xiàn)，酒店可以向其追償。本課件是可編輯的正常PPT課件從法律的角度看，一旦客人同酒店產(chǎn)生合同關(guān)系，如客人向酒店發(fā)出住房的要約，辦理了住宿登記手續(xù)，拿到鑰匙后，或者客人向酒店發(fā)出了就餐或進行其他消費的要約，而酒店又接受了這一要約以后，他和酒店之間即形成了法律關(guān)系，

酒店就應(yīng)該對客人帶進酒店的財物負一定的責(zé)任?！吨腥A人民共和國消費者權(quán)益保護法》第七條規(guī)定：“消費者有權(quán)要求經(jīng)營者提供的商品和服務(wù)，符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求。”（一）保護客人財物安全的責(zé)任三、保障客人財物安全的義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件客人將行李等物品存放在酒店，酒店接受客人的寄存物，是一種保管行為。客人將行李等物品交給酒店，經(jīng)雙方確認后，客人拿到了行李卡，保管合同即告成立。保管合同是實踐合同，

它的成立既要有雙方為保管而發(fā)出的要約和接受的承諾，又要有存貨人交付保管物的行為。（二）保管客人寄存行李的責(zé)任三、保障客人財物安全的義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件指基于財產(chǎn)所有人或持有人的意思，放于某一地方后忘記帶走而未完全失去控制的財物。指不基于物主的意思而偶然失去但又未完全失去控制的物品。指基于財物所有人意思而拋棄的財物。（三）保管客人遺留物品的責(zé)任三、保障客人財物安全的義務(wù)客人的

遺留物品遺棄物遺忘物遺失物本課件是可編輯的正常PPT課件?它們都是動產(chǎn)，不動產(chǎn)不能作為此類財物。?它們都是意念上形成的后果。財物所有人或持有人對遺忘物、遺失物的松弛，以及對遺棄物的放任和拋棄都是由意念形成的。三、保障客人財物安全的義務(wù)三者共同點本課件是可編輯的正常PPT課件（1）財物所有人（客人）對財物持有關(guān)系的松弛程度不同。?遺忘物不是客人的本意，而是被遺忘，但又未完全失去控制的財物。物主（客人）

可能在短時間內(nèi)恢復(fù)記憶，回來取物或來電詢問。?遺失物是完全失去控制的財物，物主（客人）

對財物的持有關(guān)系喪失，在一定時間和區(qū)域內(nèi)尋找失物的可能性極小。?

遺棄物則是客人對物品的拋棄。三、保障客人財物安全的義務(wù)三者不同點本課件是可編輯的正常PPT課件三、保障客人財物安全的義務(wù)（2）客人對財物的心理狀態(tài)不同。?

遺忘物是物主疏忽大意而遺忘的財物，雖然財物暫放在酒店某處出于物主的自愿，但將其遺忘則非物主所愿。?

遺失物一般失落的空間跨度較大，物主對財物遺失的時間、地點都一概不知，是一

種不自覺狀態(tài)下的丟失。?

遺棄物則是物主對財物的積極處理，其心理狀態(tài)是在意識的情況下進行的。本課件是可編輯的正常PPT課件三、保障客人財物安全的義務(wù)（3）法律后果不同。?

明知是客人的遺忘物，而以隱匿、竊取的手段非法占有，數(shù)額較大、情節(jié)嚴重的，

應(yīng)以盜竊罪定性量刑。?

明知他人遺失的財物，占為己有而又拒絕不交還的，屬不當(dāng)?shù)美?，?yīng)由民事法律法

規(guī)調(diào)整。?酒店發(fā)現(xiàn)客人的遺留物品后，應(yīng)當(dāng)盡快設(shè)法歸還給客人。一時找不到失主，酒店應(yīng)

登記造冊，替客人保留一段時間，任何人不得非法占有客人遺留物品。寄還客人遺

留物品的費用，一般由客人承擔(dān)。本課件是可編輯的正常PPT課件三、保障客人財物安全的義務(wù)【案例】某年6月19日上午，江西某賓館總機話務(wù)員劉某接到廣州來的長途電話，稱日本客人正某天離開賓館時不慎將50萬日元現(xiàn)金（折合人民幣12381元）遺忘在該賓館的609房內(nèi)，希望幫助查找。話務(wù)員劉某當(dāng)即向六樓當(dāng)班的服務(wù)員王某詢問，并要求查找。王某讓服務(wù)員甘某前去查找。甘某進入609房后，發(fā)現(xiàn)床上有一白色信封，內(nèi)裝50萬日元，甘某急忙將該信封放入自己的口袋，然后告訴王某沒有發(fā)現(xiàn)遺失款，并假裝隨王某一同再次進入該客房查找。當(dāng)王某打電話給總機話務(wù)員時，甘某借機將裝有50萬日元的信封放進自己的辦公室內(nèi)，然后離開賓館。失主當(dāng)天晚上再次打長途詢問查找情況，甘某答復(fù)沒有。次日上午，甘某將50萬日元帶回家中。甘某將25萬日元兌換成人民幣3000元和港幣1000元，帶著朋友去廣州、珠海、深圳等地游玩并買了摩托車、收錄機、手表等物。案發(fā)后，除上述贓物和剩余的23萬日元，其

余贓款均被揮霍一空。南昌市中級人民法院以盜竊罪判處甘某有期徒刑二年。本課件是可編輯的正常PPT課件三、保障客人財物安全的義務(wù)分析：《最高人民法院關(guān)于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第六

條規(guī)定：“從事住宿、餐飲、娛樂等經(jīng)營活動或者其他活動的自然人、法人和其

他組織，未盡合理限度范圍內(nèi)的安全保障義務(wù)致使他人遭受人身損害，賠償權(quán)利

人可以請求其承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。因第三人侵權(quán)導(dǎo)致?lián)p害結(jié)果發(fā)生的，由實施侵

權(quán)行為的第三人承擔(dān)賠償責(zé)任。安全保障義務(wù)人有過錯的，應(yīng)當(dāng)在其能夠防止或

者制止損害的范圍內(nèi)承擔(dān)相應(yīng)的補充賠償責(zé)任。安全保障義務(wù)人承擔(dān)責(zé)任后，可

以向第三人追償。賠償權(quán)利人起訴安全保障義務(wù)人的，應(yīng)當(dāng)將第三人作為共同被

告，但第三人不能確定的除外。”在該案中，由于肇事者沒有找到，因此，張某要求酒店先行承擔(dān)賠償責(zé)任是

合理的，如果打人者出現(xiàn)，酒店可以向其追償。本課件是可編輯的正常PPT課件客人停放在酒店停車場內(nèi)的車輛被竊、損壞或車內(nèi)物品被竊的事件在酒店時有發(fā)生?？腿嗽谕＼噲鰞?nèi)的財物損失賠償問題，要根據(jù)實際情況分析，要看客人的車是否停放在酒店提供的停車場內(nèi)，及酒店是否有安全警示牌等。（四）停車場的安全管理責(zé)任三、保障客人財物安全的義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件三、保障客人財物安全的義務(wù)【案例】某年2月4日夜12時許，廣東省深圳市的王某來到廣州XG大酒店住宿時，停放在樓下的桑塔納轎車被盜?？腿艘缶频杲o予賠償。酒店的答復(fù)是：該酒店于上一年的10月1日開始對外試營業(yè)，停車場仍在施工，沒有正式啟用，所以酒店門前的停車場當(dāng)時也沒有人看管?？腿藳]有付酒店

的停車費，所以酒店不能賠償。在該事件的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，該酒店的停車場可以停放30輛小車，

因其沒有圍墻，所以沒有辦理正式的停車場審批手續(xù)，也沒有放置類似注意停車安全的警示。本課件是可編輯的正常PPT課件三、保障客人財物安全的義務(wù)分析：酒店無論是試營業(yè)還是正式開業(yè)，對客人的有關(guān)法律責(zé)任是存在的。客人來酒店住宿，酒店應(yīng)當(dāng)對客人的財物負責(zé)?！吨腥A人民共和國消費者權(quán)益保護法》

第十八條規(guī)定：“經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保證其提供的商品或者服務(wù)符合保障人身、財產(chǎn)安

全的要求。對可能危及人身、財產(chǎn)安全的商品和服務(wù)，應(yīng)當(dāng)向消費者作出真實的

說明和明確的警示，并說明和標(biāo)明正確使用商品或者接受服務(wù)的方法以及防止危

害發(fā)生的方法?！北菊n件是可編輯的正常PPT課件三、保障客人財物安全的義務(wù)【案例】某年7月15日，湖南長沙市民黃某送空調(diào)去山東，途中投宿于WM酒店，將貨車停在該酒店管理的停車場內(nèi)，并付了15元保管費。第二天黃某準(zhǔn)備離開酒店時，發(fā)現(xiàn)車上裝載的空調(diào)少了兩臺，價值8000余元，便立即報了案。公安機關(guān)現(xiàn)場勘察后確認情況屬實，并立案偵查。經(jīng)兩個多月時間，沒有偵破。黃某向酒

店所在地的法院起訴，要求酒店賠償損失。法院受理后查明：酒店所收的15元是

對車輛的保管費，符合法律的規(guī)定，黃某事先沒有向酒店聲明車上裝載有空調(diào)。

于是，法院一審駁回了黃某的訴訟請求。本課件是可編輯的正常PPT課件三、保障客人財物安全的義務(wù)分析：根據(jù)民法原則，保管合同是寄托人同保管人達成的、寄托人有償或無償將保管物交保管人保管，保管人于一定期限內(nèi)返還保管物的協(xié)議。黃某將車輛交給酒店，酒店按保管車輛收費標(biāo)準(zhǔn)收費，雙方達成的保管合同的標(biāo)的物是車輛。首先，黃某與酒店未就車輛上的空調(diào)進行清點查看；其次，該車輛是敞開的，

車門也無損壞的情況；最后酒店也沒有收取空調(diào)的保管費，

因此不能認為保管車

輛的合同包含車上的貨物，酒店僅對車輛有保管義務(wù)，不應(yīng)承擔(dān)丟失空調(diào)的責(zé)任。本課件是可編輯的正常PPT課件保障客人貴重物品安全也是酒店一項重要的法律義務(wù)。《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》第七條規(guī)定：“消費者有權(quán)要求經(jīng)營者

提供的商品和服務(wù)，符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求?！薄堵灭^業(yè)治安管理辦法》第七條規(guī)定：“旅館應(yīng)當(dāng)設(shè)置旅客財物保管箱、柜或

者保管室、保險柜，指定專人負責(zé)保管。對旅客寄存的財物，要建立登記、領(lǐng)取和交接制度。”《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》第十七條規(guī)定：“飯店應(yīng)當(dāng)在前廳處設(shè)置有雙鎖的

客人貴重物品保險箱。貴重物品保險箱的位置應(yīng)當(dāng)安全、方便、隱蔽，能夠保護客

人的隱私?！保ㄒ唬┛腿速F重物品保管的責(zé)任四、保障客人貴重物品安全的義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件2009年8月修訂的《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》第十七條規(guī)定：“飯店應(yīng)當(dāng)在前廳處設(shè)置有雙鎖的客人貴重物品保險箱。貴重物品保險箱的位置應(yīng)當(dāng)安全、方便、隱蔽，能夠保護客人的隱私。飯店應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的時限，免費提供住店客人貴重物

品的保管服務(wù)。”2010年1月1日實行的《旅游飯店星級的劃分及評定》對四星級以上的酒店要求是：“應(yīng)專設(shè)行李寄存處，配有飯店與賓客同時開啟的貴重物品保險箱；保險箱

位置安全、隱蔽，能夠保護賓客的隱私。”（二）對貴重物品保險箱的設(shè)置要求四、保障客人貴重物品安全的義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件每位客人使用貴重物品保險箱時只使用其中的一個抽屜，每一抽屜有兩把鎖，每一把鎖只有一把鑰匙。一把鑰匙由客人保管，另一把鑰匙由酒店保管，兩把鑰匙

同時啟用才能打開保險箱。《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》第十九條規(guī)定：“客人寄存貴重物品時，飯店應(yīng)當(dāng)

要求客人填寫貴重物品寄存單，并辦理有關(guān)手續(xù)?！笨腿嗽谑状问褂帽ｋU箱時，應(yīng)

當(dāng)填寫“貴重物品保險箱登記卡”，工作人員核對無誤后，發(fā)給客人一把鑰匙。當(dāng)

客人再次使用時仍需填寫“貴重物品保險箱記錄卡”，工作人員要將登記卡同記錄

卡相對照，確定無誤后方可給客人使用。（三）貴重物品保險箱的使用四、保障客人貴重物品安全的義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件為了保證客人貴重物品的安全，按照慣例，貴重物品保險箱每把鎖只有一把鑰匙，如果客人將該鑰匙丟失，應(yīng)當(dāng)支付破箱費用。所付的費用應(yīng)在“貴重物品保險箱登記卡”上說明，以免引起糾紛?！锲葡鋾r注意以下兩點：（1）客人丟失貴重物品保險箱的鑰匙后，需要讓客人親自填寫“拆破貴重物品

保險箱表”。（2）拆破貴重物品保險箱由工程部實施。在拆破時，應(yīng)當(dāng)有客人和安全部人員

在場。（四）客人丟失保險箱鑰匙的處理四、保障客人貴重物品安全的義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件為保護客人的財物安全，給客人提供方便，有的酒店在房間內(nèi)設(shè)有房內(nèi)保險箱。對于這樣的酒店，在房內(nèi)保險箱使用告示中應(yīng)當(dāng)說明，該保險箱是為客人臨時提供方便之用，貴重物品仍需存放在酒店的貴重物品保險箱內(nèi)。房內(nèi)保險箱以數(shù)字密碼型為好，為防止客人將保險箱的密碼遺忘。酒店在配置客房保險箱時應(yīng)選購有緊急開啟功能的保險箱。客人一旦將密碼遺忘，可用解碼器將保險箱打開。保險箱的解碼器平時存放在安全部或大堂經(jīng)理處，使用時應(yīng)當(dāng)有客人和大堂經(jīng)理在場，并由客人簽字同意，方可開啟。四、保障客人貴重物品安全的義務(wù)（五）客房保險箱及其使用本課件是可編輯的正常PPT課件【案例】某年1月4日，李某去江蘇某酒店用桑拿浴，隨身攜帶人民幣3000余元和2000多元的債券及其他一些貴重物品。因數(shù)額較大，李某要求酒店服務(wù)員代為保管，可服務(wù)員卻以無此先例為由，拒絕了他的要求。李某將這些財物放入更衣箱內(nèi)上鎖。

用完桑拿后李某卻發(fā)現(xiàn)箱內(nèi)的財物不見了，當(dāng)即向酒店報案并要求賠償。酒店認為

接受桑拿服務(wù)的客人應(yīng)當(dāng)與住店客人區(qū)別對待，對于非住店客人的貴重物品丟失酒

店不負責(zé)任。為此李某起訴到法院，要求賠償。法院審理后認為酒店有保管客人貴重物品的責(zé)任，判被告承擔(dān)主要賠償責(zé)任。（六）非住店客人貴重物品保管責(zé)任四、保障客人貴重物品安全的義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件四、保障客人貴重物品安全的義務(wù)分析：從酒店和客人的權(quán)利義務(wù)關(guān)系來看，只要客人提出在酒店消費，而且酒店接受了客人的消費要求，酒店就有責(zé)任保管好客人隨身攜帶的物品?？腿嗽诰频陜?nèi)

用桑拿浴不可能將隨身攜帶的物品帶入浴室內(nèi)，酒店也不可能要求客人不能攜帶

物品進入酒店。所以客人在用桑拿時，要求酒店提供安全地方存放物品是合理合

法的，酒店也有義務(wù)保管好客人的物品。本課件是可編輯的正常PPT課件《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》第十八條規(guī)定：“經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保證其提供的商品或者服務(wù)符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求。對可能危及人身、財產(chǎn)安全的商品和服

務(wù)，應(yīng)當(dāng)向消費者作出真實的說明和明確的警示，并說明和標(biāo)明正確使用商品或者接受

服務(wù)的方法以及防止危害發(fā)生的方法?！泵鞔_的警示，是指應(yīng)當(dāng)在顯著的位置以醒目的字樣或圖形標(biāo)明其危險性。這些警示和說明的文字應(yīng)當(dāng)簡明易懂，不致使人產(chǎn)生誤解，旅游酒店應(yīng)當(dāng)使用中、外文的警示。（一）警示客人有關(guān)安全的責(zé)任五、警示客人注意安全的義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件1.游泳池的安全警示游泳池內(nèi)的警示要簡明扼要，應(yīng)置于明顯的位置，字體要大，要便于閱讀。警示中的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：兒童游泳時應(yīng)當(dāng)有成年人照看；不得在游泳池區(qū)域使用玻璃制品；禁止患有傳染病或酗酒后的客人游泳等。游泳池應(yīng)當(dāng)有水深的標(biāo)志，救生用品要放在易于取用的地方。為防止溺水事件的發(fā)生，酒店應(yīng)在開放的時間安排救生人員在現(xiàn)場看護。（二）有關(guān)康樂方面的安全警示五、警示客人注意安全的義務(wù)本課件是可編輯的正常PPT課件五、警示客人注意安全的義務(wù)2.健身房的安全警示健身房的警示應(yīng)包括以下內(nèi)容：建議客人在使用健身設(shè)施前征求醫(yī)生的意見；建議客人不要運動過度；使用各種器材前先了解使用方法以免受傷等。3.桑拿浴的安全警示根據(jù)酒店的設(shè)施設(shè)備情況，在客人使用桑拿浴前，用文字告訴客人：患有心臟病、

高血壓、低血壓等疾病的客人以及孕婦和幼兒應(yīng)當(dāng)謹慎使用桑拿浴。建議有些疾