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肯德基客戶關(guān)系管理策劃演講人:日期:目錄肯德基品牌與客戶關(guān)系現(xiàn)狀客戶關(guān)系管理策略制定營(yíng)銷活動(dòng)策劃與執(zhí)行方案售后服務(wù)體系搭建與完善措施風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與應(yīng)對(duì)方案總結(jié)回顧與未來(lái)發(fā)展規(guī)劃01肯德基品牌與客戶關(guān)系現(xiàn)狀PART肯德基品牌簡(jiǎn)介與發(fā)展歷程肯德基品牌創(chuàng)始人哈蘭·山德士(ColonelHarlandSanders)肯德基品牌創(chuàng)立時(shí)間1952年肯德基品牌全球地位世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業(yè)肯德基在中國(guó)的發(fā)展歷程隸屬于百勝中國(guó)控股有限公司,擁有肯德基品牌在中國(guó)大陸的獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán)追求快捷、美味、多樣化的餐飲體驗(yàn)客戶需求特點(diǎn)堂食、外帶、線上訂餐等多種方式消費(fèi)者購(gòu)買行為01020304年輕人、家庭消費(fèi)者、快餐愛(ài)好者主要客戶群體較高,但易受新產(chǎn)品和促銷活動(dòng)的影響消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度現(xiàn)有客戶群體特征及需求分析客戶滿意度調(diào)查方法問(wèn)卷調(diào)查、在線評(píng)價(jià)、消費(fèi)者反饋等客戶滿意度調(diào)查結(jié)果大部分消費(fèi)者對(duì)肯德基的餐品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度和環(huán)境表示滿意消費(fèi)者意見(jiàn)和建議提高餐品創(chuàng)新性、增加健康菜品、改善服務(wù)質(zhì)量等滿意度調(diào)查結(jié)果對(duì)品牌的影響為品牌改進(jìn)提供了重要參考,有助于提升客戶滿意度和忠誠(chéng)度客戶滿意度調(diào)查結(jié)果反饋產(chǎn)品線相對(duì)單一、健康飲食概念不夠突出、品牌形象老化等存在問(wèn)題加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新、推廣健康飲食理念、更新品牌形象等改進(jìn)方向建立完善的客戶關(guān)系管理系統(tǒng),加強(qiáng)客戶溝通與互動(dòng),提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度客戶關(guān)系管理策略存在問(wèn)題與改進(jìn)方向01020302客戶關(guān)系管理策略制定PART客戶關(guān)系管理目標(biāo)提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度,增加客戶重復(fù)購(gòu)買率,提升品牌形象和口碑??蛻絷P(guān)系管理原則以客戶為中心,實(shí)現(xiàn)客戶價(jià)值最大化;注重客戶體驗(yàn),不斷優(yōu)化服務(wù)流程;保持與客戶的良好溝通,及時(shí)解決客戶問(wèn)題。明確客戶關(guān)系管理目標(biāo)及原則通過(guò)會(huì)員注冊(cè)、訂單信息、客戶反饋等多種渠道收集客戶數(shù)據(jù),建立統(tǒng)一的客戶數(shù)據(jù)庫(kù)。客戶數(shù)據(jù)收集對(duì)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行整合和深度挖掘,分析客戶消費(fèi)習(xí)慣、偏好和趨勢(shì),為精準(zhǔn)營(yíng)銷提供數(shù)據(jù)支持。數(shù)據(jù)整合與挖掘建立完善的數(shù)據(jù)安全保護(hù)機(jī)制,確保客戶數(shù)據(jù)的安全和隱私。數(shù)據(jù)安全與保護(hù)建立完善客戶數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)制定差異化服務(wù)策略滿足不同需求渠道差異化通過(guò)不同的渠道為客戶提供不同的服務(wù)體驗(yàn),如線上預(yù)訂、自助點(diǎn)餐等。產(chǎn)品與服務(wù)差異化根據(jù)客戶需求和消費(fèi)特點(diǎn),提供個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù),如定制餐食、生日優(yōu)惠等。會(huì)員制度差異化建立不同等級(jí)的會(huì)員制度,為不同層級(jí)的會(huì)員提供差異化的服務(wù)和優(yōu)惠。加強(qiáng)員工對(duì)客戶關(guān)系管理理念的培訓(xùn),提高員工服務(wù)意識(shí)和技能水平。培訓(xùn)內(nèi)容采用多種方式進(jìn)行培訓(xùn),如線上課程、實(shí)體培訓(xùn)、案例分析等,確保培訓(xùn)效果。培訓(xùn)方式建立科學(xué)的考核和激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)員工積極參與客戶關(guān)系管理,提高服務(wù)質(zhì)量??己伺c激勵(lì)加強(qiáng)員工培訓(xùn),提升服務(wù)質(zhì)量01020303營(yíng)銷活動(dòng)策劃與執(zhí)行方案PART線上平臺(tái)運(yùn)營(yíng)在實(shí)體餐廳舉辦促銷活動(dòng)、新品試吃、會(huì)員專屬活動(dòng)等,吸引顧客到店消費(fèi)。線下門店活動(dòng)整合營(yíng)銷傳播結(jié)合廣告、公關(guān)、數(shù)字營(yíng)銷等手段,實(shí)現(xiàn)線上線下全方位、多觸點(diǎn)的營(yíng)銷推廣。通過(guò)官方網(wǎng)站、社交媒體平臺(tái)(如微博、微信)發(fā)布最新活動(dòng)信息,利用SEO和SEM提升品牌曝光度。線上線下?tīng)I(yíng)銷活動(dòng)整合推廣思路活動(dòng)執(zhí)行與監(jiān)控制定詳細(xì)的活動(dòng)執(zhí)行計(jì)劃,確保活動(dòng)順利進(jìn)行,并對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和調(diào)整。節(jié)日主題策劃根據(jù)節(jié)日特點(diǎn)設(shè)計(jì)符合品牌調(diào)性的主題活動(dòng),如春節(jié)期間的“新春桶”、情人節(jié)的“浪漫雙人餐”等?;顒?dòng)形式創(chuàng)新通過(guò)抽獎(jiǎng)、限時(shí)優(yōu)惠、買贈(zèng)活動(dòng)等形式,增加節(jié)日活動(dòng)的趣味性和參與度。節(jié)日主題活動(dòng)設(shè)計(jì)及執(zhí)行計(jì)劃建立清晰的會(huì)員等級(jí)制度,為不同等級(jí)的會(huì)員提供差異化的服務(wù)和優(yōu)惠。會(huì)員體系完善積分兌換規(guī)則會(huì)員關(guān)懷與維護(hù)制定合理的積分獲取和兌換規(guī)則,鼓勵(lì)顧客消費(fèi)并積累積分,增加顧客粘性。通過(guò)定期發(fā)送會(huì)員專屬優(yōu)惠、生日禮物等方式,增強(qiáng)會(huì)員的歸屬感和忠誠(chéng)度。會(huì)員權(quán)益設(shè)置及積分兌換規(guī)則優(yōu)化與知名品牌、熱門IP等合作,開(kāi)展聯(lián)合營(yíng)銷活動(dòng),擴(kuò)大品牌影響力。合作伙伴選擇與合作伙伴共享客戶資源、營(yíng)銷渠道等,實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ)和互利共贏。資源共享與互利共贏通過(guò)合作活動(dòng)提升品牌形象,傳遞品牌價(jià)值,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知和認(rèn)同。品牌形象塑造合作伙伴資源整合,共同打造品牌形象04售后服務(wù)體系搭建與完善措施PART01設(shè)定明確的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的售后服務(wù)流程,確保每個(gè)環(huán)節(jié)都有明確的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。售后服務(wù)流程規(guī)范化建設(shè)02員工培訓(xùn)與考核加強(qiáng)員工在售后服務(wù)方面的培訓(xùn),確保員工能夠準(zhǔn)確執(zhí)行服務(wù)流程,并定期進(jìn)行考核。03流程監(jiān)控與優(yōu)化對(duì)售后服務(wù)流程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化,以提高服務(wù)效率。投訴渠道多樣化在官方網(wǎng)站、APP、社交媒體等平臺(tái)上設(shè)立投訴渠道,方便客戶隨時(shí)隨地進(jìn)行投訴。投訴處理流程簡(jiǎn)化簡(jiǎn)化投訴處理流程,減少內(nèi)部傳遞環(huán)節(jié),確保投訴能夠迅速得到處理。投訴跟蹤與反饋對(duì)投訴處理過(guò)程進(jìn)行全程跟蹤,并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給客戶,確保問(wèn)題得到妥善解決。投訴處理機(jī)制優(yōu)化,提高問(wèn)題解決效率客戶滿意度跟蹤調(diào)查,持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)與優(yōu)化根據(jù)調(diào)查結(jié)果和客戶反饋,不斷優(yōu)化服務(wù)流程和質(zhì)量,提高客戶滿意度。調(diào)查結(jié)果分析與應(yīng)用對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行深入分析,找出問(wèn)題的根源,并制定針對(duì)性的改進(jìn)措施。定期客戶滿意度調(diào)查定期進(jìn)行客戶滿意度調(diào)查,了解客戶需求和意見(jiàn),以便及時(shí)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。會(huì)員制度與積分體系建立會(huì)員制度和積分體系,為常客提供專屬優(yōu)惠和禮品,增加客戶黏性。營(yíng)銷活動(dòng)與禮品贈(zèng)送定期舉辦會(huì)員專屬活動(dòng),贈(zèng)送精美禮品或優(yōu)惠券,增強(qiáng)客戶的歸屬感和忠誠(chéng)度??蛻絷P(guān)系維護(hù)與客戶保持良好的溝通和互動(dòng),關(guān)注客戶的生日、節(jié)日等重要時(shí)刻,送上祝福和關(guān)懷,增強(qiáng)客戶的情感紐帶。建立忠誠(chéng)客戶回饋機(jī)制,增強(qiáng)品牌黏性05風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與應(yīng)對(duì)方案PART競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析密切關(guān)注消費(fèi)者對(duì)健康、品質(zhì)、口味等方面的需求變化,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和服務(wù)。消費(fèi)者需求變化市場(chǎng)趨勢(shì)關(guān)注餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),如外賣市場(chǎng)、健康飲食等,以便及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。分析麥當(dāng)勞、必勝客等快餐品牌的競(jìng)爭(zhēng)策略,以及本土快餐品牌的崛起。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析,識(shí)別潛在威脅對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和選擇,確保食品原料的供應(yīng)和質(zhì)量安全。供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)建立嚴(yán)格的食品安全管理體系,加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、儲(chǔ)存和加工環(huán)節(jié)的監(jiān)控。食品安全風(fēng)險(xiǎn)加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量和效率,同時(shí)防止員工違規(guī)行為。員工培訓(xùn)與管理內(nèi)部運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及防范措施法律法規(guī)遵守情況自查自糾食品安全法規(guī)定期自查是否符合國(guó)家食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),如《食品安全法》等。確保消費(fèi)者權(quán)益得到充分保護(hù),如價(jià)格合理、計(jì)量準(zhǔn)確、無(wú)虛假宣傳等。消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)遵守國(guó)家稅收法規(guī),確保納稅合規(guī),避免稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。稅務(wù)合規(guī)制定應(yīng)急預(yù)案,以應(yīng)對(duì)供應(yīng)商中斷等突發(fā)事件,確保食品供應(yīng)穩(wěn)定。供應(yīng)鏈中斷建立突發(fā)事件處理機(jī)制,包括危機(jī)公關(guān)、消費(fèi)者賠償?shù)?,以減輕損失。突發(fā)事件處理制定災(zāi)后恢復(fù)計(jì)劃,包括設(shè)備修復(fù)、員工培訓(xùn)、重新開(kāi)業(yè)等,以盡快恢復(fù)正常運(yùn)營(yíng)。災(zāi)后恢復(fù)計(jì)劃應(yīng)急預(yù)案制定,確保業(yè)務(wù)穩(wěn)定運(yùn)行01020306總結(jié)回顧與未來(lái)發(fā)展規(guī)劃PART項(xiàng)目成果總結(jié)回顧01通過(guò)不斷優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)流程,客戶滿意度得到顯著提升,品牌口碑得到進(jìn)一步鞏固。通過(guò)積分兌換、優(yōu)惠券發(fā)放等營(yíng)銷手段,肯德基會(huì)員數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng),會(huì)員黏性不斷增強(qiáng)。在客戶關(guān)系管理過(guò)程中,肯德基積累了大量客戶數(shù)據(jù),通過(guò)數(shù)據(jù)分析,了解客戶需求,為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和營(yíng)銷策略提供有力支持。0203客戶滿意度提升會(huì)員數(shù)量增長(zhǎng)數(shù)據(jù)分析能力提升員工培訓(xùn)和激勵(lì)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和激勵(lì),提高員工服務(wù)意識(shí)和技能水平,為客戶提供更好的服務(wù)體驗(yàn)??蛻敉对V處理在處理客戶投訴時(shí),應(yīng)更加迅速、專業(yè)地回應(yīng)客戶問(wèn)題,避免客戶對(duì)品牌產(chǎn)生負(fù)面印象。營(yíng)銷活動(dòng)效果評(píng)估在策劃營(yíng)銷活動(dòng)時(shí),應(yīng)更加關(guān)注活動(dòng)效果評(píng)估,及時(shí)調(diào)整策略,提高營(yíng)銷效果。經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)分享,持續(xù)改進(jìn)工作未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)及戰(zhàn)略調(diào)整建議數(shù)字化轉(zhuǎn)型隨著科技的不斷進(jìn)步,肯德基應(yīng)積極推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,通過(guò)線上渠道拓展客戶群體,提升客戶體驗(yàn)。健康飲食趨勢(shì)本地化策略隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注不斷提高,肯德基應(yīng)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推出更多健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的快餐產(chǎn)品。根據(jù)不同地區(qū)消費(fèi)者的口味和文化差異,肯德基應(yīng)

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