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文檔簡介
2025學校食堂經營合同范本正文本合同(以下簡稱“本合同”)由以下雙方于中華人民共和國市區(qū)簽訂:甲方:地址:法定代表人:聯系XX:乙方:地址:法定代表人:聯系XX:鑒于甲方為學校食堂的管理方,乙方為具有合法經營資質的餐飲服務提供商,雙方本著平等、自愿、誠實信用的原則,經友好協商,就乙方承包經營甲方學校食堂事宜達成如下協議:第一條合同范圍與期限1.1乙方同意承包經營甲方位于市區(qū)學校的食堂(以下簡稱“食堂”),并按照本合同約定提供餐飲服務。1.2食堂的經營范圍包括但不限于為師生提供早、中、晚餐及加餐服務,具體經營范圍以本合同附件《經營范圍確認書》為準。1.3本合同期限為年,自年月日起至年月日止。合同期滿后,雙方可協商續(xù)簽事宜,但需另行簽訂書面協議。第二條承包方式與經營范圍2.1乙方以承包經營的方式負責食堂的日常管理、食品采購、加工制作、服務提供及衛(wèi)生安全等全部事務,并自負盈虧。2.2食堂的具體經營范圍包括:(具體項目)。乙方不得超出約定范圍經營,如有需要擴大或調整經營范圍,需提前書面通知甲方并獲得批準。第三條權利與義務甲方的權利與義務3.1甲方有權監(jiān)督乙方的經營活動,確保其符合國家相關法律法規(guī)及學校規(guī)章制度。若發(fā)現乙方違反規(guī)定,甲方有權要求乙方限期整改,情節(jié)嚴重的,可單方面解除合同。3.2甲方負責提供食堂的基本設施,包括但不限于廚房設備、餐具、桌椅等,并承擔設施維護的責任,除非因乙方使用不當導致損壞。3.3甲方負責協調乙方與學校師生之間的關系,為乙方的經營活動提供必要的支持和便利。乙方的權利與義務3.4乙方有權按照本合同約定使用食堂場地及相關設施,并獨立開展經營活動,自負盈虧。在經營過程中,乙方應嚴格遵守國家法律法規(guī)及學校規(guī)章制度。3.5乙方負責食堂內的日常衛(wèi)生清潔工作,確保食品加工、銷售過程符合《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)要求,并定期接受甲方及相關部門的檢查。3.6乙方應當保障師生飲食安全,因乙方原因導致的食物中毒或其他食源性疾病事件,由乙方承擔全部責任。乙方應為食堂工作人員購買相關保險,以減輕可能的風險。第四條費用支付與結算4.1甲乙雙方確認,乙方需向甲方支付承包經營費用(以下簡稱“承包費”),具體金額為人民幣元/年(大寫:)。承包費按年支付,首次付款應于本合同簽訂之日起日內支付,后續(xù)每年的承包費應在每年月日前支付。4.2除承包費外,乙方還需按照國家相關法律法規(guī)繳納各項稅費,并承擔食堂經營過程中產生的水、電、燃氣等費用。上述費用由乙方自行承擔,并按月結算。第五條食品安全與質量管理5.1乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法規(guī),確保所提供食品的安全性。乙方需建立完善的食品采購、儲存、加工及銷售管理制度,并定期向甲方提交相關記錄。5.2乙方應當使用符合國家標準的食材,并保留所有供應商的資質證明及采購憑證,以備檢查。若因食材質量問題導致師生身體損害,乙方應承擔相應的法律責任。5.3食堂內禁止銷售過期、變質或不符合食品安全標準的食品。乙方需定期對庫存食品進行檢查,確保其在保質期內使用。第六條衛(wèi)生管理與環(huán)境保護6.1乙方應當保持食堂內外環(huán)境的整潔衛(wèi)生,并定期進行消毒處理。垃圾桶應日產日清,防止異味及蚊蟲滋生。6.2食堂內產生的廢棄物應當按照環(huán)保要求分類存放,并由具備資質的專業(yè)公司進行處置,禁止隨意傾倒或堆放。第七條從業(yè)人員管理7.1乙方應當為食堂工作人員辦理健康證,并定期組織員工接受食品安全培訓。未經甲方同意,乙方不得雇傭未經健康檢查的人員進入食堂工作。7.2乙方應確保員工遵守學校的作息時間及管理制度,不得在非指定區(qū)域隨意走動或大聲喧嘩,以維護學校正常的教學秩序。第八條突發(fā)事件處理8.1在經營過程中,如發(fā)生食品安全事故或其他突發(fā)事件,乙方應當立即采取有效措施進行處置,并及時向甲方及相關監(jiān)管部門報告。乙方應協助甲方做好善后工作,避免事態(tài)擴大化。8.2甲方有權在突發(fā)事件發(fā)生時,臨時接管食堂的經營管理權,直至事件妥善處理完畢。第九條合同的變更、解除與終止9.1經雙方協商一致,可以書面形式對本合同進行修改或補充。任何一方不得單方面變更或解除本合同,除非因不可抗力導致無法履行。9.2若乙方違反本合同約定,且在甲方通知后日內未予改正的,甲方有權解除合同,并要求乙方賠償造成的損失。9.3合同期滿或提前終止時,雙方應當共同對食堂設施進行清點和驗收。若無損壞(自然損耗除外),甲方應退還乙方保證金(如有)及相關費用。第十條違約責任10.1任何一方未履行或未完全履行本合同約定的義務,均構成違約,違約方需賠償給對方造成的全部損失。10.2若因乙方原因導致學校師生發(fā)生食物中毒或其他嚴重食源性疾病事件,乙方應承擔相應的法律責任,并賠償甲方遭受的所有損失。第十一條爭議解決11.1因本合同引起的或與本合同有關的任何爭議,雙方應當通過友好協商解決。若協商不成,任何一方均可向人民法院提起訴訟。第十二條其他條款12.1本合同未盡事宜,由甲乙雙方另行協商,并簽訂書面補充協議。補充協議與本合同具有同等法律效力。12.2本合同一式份,甲乙雙方各執(zhí)份,自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方(蓋章):法定代表人或授權代表簽字:
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