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小吃技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同協(xié)議?轉(zhuǎn)讓方(以下簡稱甲方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯(lián)系方式:__________________受讓方(以下簡稱乙方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯(lián)系方式:__________________鑒于甲方擁有特定小吃的制作技術(shù),乙方對該小吃技術(shù)有受讓意愿,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就小吃技術(shù)轉(zhuǎn)讓事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、技術(shù)內(nèi)容及范圍1.小吃名稱:[具體小吃名稱]2.技術(shù)描述:甲方轉(zhuǎn)讓的小吃技術(shù)包括但不限于該小吃的配方、制作工藝、流程、火候控制、調(diào)料使用比例、原材料選擇標(biāo)準(zhǔn)等核心技術(shù)內(nèi)容。詳細(xì)制作工藝應(yīng)涵蓋小吃從準(zhǔn)備食材開始,到最終成品完成的每一個步驟,包括但不限于食材的預(yù)處理方法、烹飪的先后順序、特殊手法及技巧等。配方部分應(yīng)明確列出所有涉及的調(diào)料、添加劑等的種類、具體用量及相互搭配比例,確保乙方能夠制作出與甲方口味一致的小吃。火候控制方面,需說明不同烹飪階段所需的溫度范圍、加熱時(shí)長及判斷火候是否合適的依據(jù),以保證小吃的口感和品質(zhì)。原材料選擇標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)詳細(xì)規(guī)定制作該小吃所需各種原材料的品質(zhì)要求、產(chǎn)地偏好、采購渠道建議等,確保原材料的質(zhì)量穩(wěn)定且符合制作要求。3.技術(shù)范圍:本技術(shù)轉(zhuǎn)讓涵蓋了該小吃在正常商業(yè)經(jīng)營環(huán)境下的全部制作技術(shù),包括但不限于在實(shí)體店鋪、流動攤位等場所進(jìn)行制作銷售所需的技術(shù)。乙方有權(quán)在約定的地域范圍內(nèi),按照本協(xié)議約定的方式使用該技術(shù)進(jìn)行小吃的生產(chǎn)、銷售及相關(guān)經(jīng)營活動。二、轉(zhuǎn)讓費(fèi)用及支付方式1.轉(zhuǎn)讓費(fèi)用:乙方應(yīng)向甲方支付的小吃技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)為人民幣[x]元(大寫:[大寫金額])。2.支付方式:預(yù)付款:乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起[x]個工作日內(nèi),向甲方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)的[x]%作為預(yù)付款,即人民幣[x]元(大寫:[大寫金額])。尾款:在甲方按照本協(xié)議約定向乙方交付全部技術(shù)資料,并對乙方進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),確保乙方能夠獨(dú)立制作出合格產(chǎn)品后的[x]個工作日內(nèi),乙方支付剩余轉(zhuǎn)讓費(fèi),即人民幣[x]元(大寫:[大寫金額])。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利:有權(quán)按照本協(xié)議約定收取技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)。在乙方未按照本協(xié)議約定支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)或違反本協(xié)議其他條款時(shí),有權(quán)采取相應(yīng)的法律措施維護(hù)自身權(quán)益,包括但不限于要求乙方支付欠款、停止侵權(quán)行為、賠償損失等。2.義務(wù):向乙方提供真實(shí)、完整、有效的小吃制作技術(shù)資料,包括但不限于書面配方、工藝流程手冊、操作指南等,確保乙方能夠依據(jù)該技術(shù)資料進(jìn)行小吃的制作。在本協(xié)議簽訂后的[x]個工作日內(nèi),向乙方交付上述技術(shù)資料。技術(shù)資料應(yīng)清晰、準(zhǔn)確、易于理解,如有必要,應(yīng)配備相應(yīng)的圖表、示例等輔助說明。按照本協(xié)議約定為乙方提供技術(shù)培訓(xùn)服務(wù),確保乙方能夠熟練掌握該小吃的制作技術(shù)。培訓(xùn)地點(diǎn)可協(xié)商確定為甲方指定的場所或乙方經(jīng)營場所附近合適的地點(diǎn)。培訓(xùn)時(shí)間應(yīng)根據(jù)技術(shù)復(fù)雜程度和乙方學(xué)習(xí)進(jìn)度合理安排,確保乙方能夠全面掌握技術(shù)要點(diǎn)。培訓(xùn)方式包括但不限于現(xiàn)場操作演示、實(shí)際操作指導(dǎo)、理論講解等,直至乙方能夠獨(dú)立、熟練制作出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的小吃產(chǎn)品。對轉(zhuǎn)讓的小吃技術(shù)提供[x]個月的技術(shù)支持服務(wù),在技術(shù)支持期內(nèi),解答乙方在制作過程中遇到的技術(shù)問題。技術(shù)支持方式包括電話溝通、電子郵件、現(xiàn)場指導(dǎo)(根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商安排)等,確保乙方在技術(shù)應(yīng)用過程中順利進(jìn)行。保證所轉(zhuǎn)讓的小吃技術(shù)為其合法擁有,不存在任何侵犯第三方知識產(chǎn)權(quán)或其他權(quán)益的情況。如因該技術(shù)引發(fā)任何第三方糾紛,由甲方承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償乙方因此遭受的全部損失。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利:有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供技術(shù)資料和技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。在技術(shù)支持期內(nèi),有權(quán)就小吃制作過程中遇到的技術(shù)問題向甲方尋求幫助和解答。在約定的地域范圍內(nèi),有權(quán)使用受讓的小吃技術(shù)進(jìn)行合法的生產(chǎn)、銷售及相關(guān)經(jīng)營活動。2.義務(wù):按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向甲方支付技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)。妥善保管甲方提供的技術(shù)資料,未經(jīng)甲方書面同意,不得向任何第三方泄露、轉(zhuǎn)讓或用于非本協(xié)議約定的其他目的。在使用受讓技術(shù)進(jìn)行小吃制作、銷售等經(jīng)營活動過程中,應(yīng)嚴(yán)格按照甲方提供的技術(shù)資料和操作規(guī)范進(jìn)行操作,確保產(chǎn)品質(zhì)量和口味與甲方所提供的樣品一致。不得擅自對受讓的小吃技術(shù)進(jìn)行修改、改進(jìn)或衍生其他技術(shù),如需對技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化或調(diào)整,應(yīng)事先征得甲方書面同意。在本協(xié)議約定的地域范圍內(nèi)開展經(jīng)營活動時(shí),應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營,不得利用該技術(shù)從事任何違法違規(guī)行為。如因乙方違法經(jīng)營導(dǎo)致的一切法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失,由乙方自行承擔(dān),與甲方無關(guān)。四、保密條款1.雙方應(yīng)對在本協(xié)議簽訂及履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他敏感信息予以保密。保密信息包括但不限于小吃配方、制作工藝、客戶名單、經(jīng)營數(shù)據(jù)等。2.未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得向任何第三方披露或使用對方的保密信息。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[x]年。3.如一方違反保密條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[x]元(大寫:[大寫金額]),并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約行為給對方造成的損失超過違約金金額的,違約方還應(yīng)補(bǔ)足差額部分。五、技術(shù)培訓(xùn)與技術(shù)支持1.技術(shù)培訓(xùn):培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)涵蓋小吃制作的各個環(huán)節(jié),包括但不限于食材準(zhǔn)備、調(diào)料調(diào)配、烹飪技巧、火候掌握、成品包裝等。培訓(xùn)方式應(yīng)靈活多樣,包括理論講解、現(xiàn)場示范、實(shí)際操作指導(dǎo)等,確保乙方能夠全面、深入地掌握小吃制作技術(shù)。培訓(xùn)時(shí)間應(yīng)根據(jù)技術(shù)復(fù)雜程度和乙方學(xué)習(xí)進(jìn)度合理安排,原則上不少于[x]個工作日,具體培訓(xùn)時(shí)間由雙方協(xié)商確定。培訓(xùn)期間,甲方應(yīng)安排專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo),確保乙方能夠熟練掌握每一個制作步驟和技巧。在培訓(xùn)過程中,乙方應(yīng)積極配合甲方的培訓(xùn)安排,認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)知識和操作技能。如乙方因自身原因未能在培訓(xùn)期間掌握全部技術(shù)內(nèi)容,甲方應(yīng)根據(jù)乙方需求,在合理時(shí)間內(nèi)為乙方提供額外的培訓(xùn)服務(wù),直至乙方能夠獨(dú)立制作出合格產(chǎn)品。2.技術(shù)支持:在技術(shù)支持期內(nèi),甲方應(yīng)及時(shí)響應(yīng)乙方提出的技術(shù)問題,通過電話、郵件、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式為乙方提供解決方案。甲方應(yīng)確保技術(shù)支持的質(zhì)量和效率,在接到乙方技術(shù)問題反饋后的[x]個工作日內(nèi)給予明確答復(fù)和解決方案。如乙方在小吃制作過程中遇到技術(shù)難題或出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題,甲方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,必要時(shí)安排技術(shù)人員到乙方經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),協(xié)助乙方解決問題,確保乙方能夠順利經(jīng)營。技術(shù)支持期屆滿后,如乙方仍需要甲方提供技術(shù)支持服務(wù),雙方可另行協(xié)商確定服務(wù)內(nèi)容和費(fèi)用。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和內(nèi)容向乙方提供技術(shù)資料、技術(shù)培訓(xùn)或技術(shù)支持服務(wù),每逾期一日,應(yīng)按照未履行部分對應(yīng)轉(zhuǎn)讓費(fèi)金額的[x]%向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方退還已支付的全部轉(zhuǎn)讓費(fèi),同時(shí)甲方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓費(fèi)總額的[x]%向乙方支付違約金。如因甲方逾期履行義務(wù)給乙方造成損失的,甲方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付轉(zhuǎn)讓費(fèi),每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x]%向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并沒收乙方已支付的預(yù)付款,同時(shí)乙方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓費(fèi)總額的[x]%向甲方支付違約金。3.若乙方違反本協(xié)議約定的保密條款,除應(yīng)按照本協(xié)議約定向甲方支付違約金并賠償損失外,還應(yīng)立即停止違約行為,采取一切合理措施消除因違約行為給甲方造成的不利影響。如乙方的違約行為導(dǎo)致甲方遭受重大損失或商業(yè)信譽(yù)受損,甲方有權(quán)追究乙方的法律責(zé)任。4.若乙方擅自對受讓的小吃技術(shù)進(jìn)行修改、改進(jìn)或衍生其他技術(shù),或者將該技術(shù)泄露給第三方或用于非本協(xié)議約定的其他目的,乙方應(yīng)立即停止違約行為,并按照轉(zhuǎn)讓費(fèi)總額的[x]%向甲方支付違約金。同時(shí),乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失,包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、預(yù)期利益損失、因維權(quán)產(chǎn)生的合理費(fèi)用等。甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還全部技術(shù)資料。5.如一方違反本協(xié)議約定的其他條款,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[x]元(大寫:[大寫金額]),并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約行為給對方造成的損失超過違約金金額的,違約方還應(yīng)補(bǔ)足差額部分。七、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份
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