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文檔簡介
遼寧省大連市濱城高中聯(lián)盟2024-2025學年高二下學期4月考試生物試卷學校:___________姓名:___________班級:___________考號:___________一、單選題1.油炸臭豆腐是我國一些地方的風味小吃。制作時需要將豆腐浸入含有乳酸菌、芽孢桿菌等微生物的鹵汁中發(fā)酵。下列相關(guān)表述正確的是(
)A.微生物發(fā)酵產(chǎn)生了不同的代謝物使得該臭豆腐具有特殊的味道B.發(fā)酵瓶裝入八成滿可防止乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生的CO2使發(fā)酵液溢出C.鹵汁中的乳酸菌和芽孢桿菌不存在競爭關(guān)系D.為了防止雜菌污染,在裝入發(fā)酵瓶前要對豆腐和鹵汁進行煮沸2.與傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)相比,發(fā)酵工程的產(chǎn)品種類更加豐富,產(chǎn)量和質(zhì)量明顯提高。下列相關(guān)表述正確的是(
)A.發(fā)酵工程的不足之處是菌種有差異、雜菌情況不明和發(fā)酵過程的控制缺乏標準B.通過發(fā)酵工程用酵母菌等生產(chǎn)的單細胞蛋白可以作為食品添加劑C.微生物的純培養(yǎng)物就是不含有代謝廢物的微生物培養(yǎng)物D.發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是性狀優(yōu)良的菌種選育3.L—谷氨酰胺應(yīng)用廣泛,可用于治療消化性潰瘍、精神障礙、酒精中毒、癲癇病人腦功能障礙等疾病,也可以作為營養(yǎng)增補劑、調(diào)味增香劑。谷氨酸棒狀桿菌生長的最適pH為7.0,通過以下代謝途徑發(fā)酵生產(chǎn)L—谷氨酰胺。下列敘述錯誤的是(
)A.利用稀釋涂布平板法,通過觀察菌落特征,可判斷發(fā)酵過程中是否發(fā)生雜菌污染B.在發(fā)酵初期控制pH為7.0,后期調(diào)PH為5.6,有利于提高L—谷氨酰胺產(chǎn)量C.提高谷氨酸脫氫酶和谷氨酸合成酶的活性有利于提高L—谷氨酰胺產(chǎn)量D.發(fā)酵結(jié)束后,可通過提取、分離和純化措施來獲得L—谷氨酰胺4.某同學將5個手指尖在貼有“洗手前”標簽的培養(yǎng)基上輕輕按一下。然后用肥皂將該手洗干凈,再將5個指尖在貼有“洗手后”標簽的同種培養(yǎng)基上輕輕按一下。將這兩個培養(yǎng)皿放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h后,發(fā)現(xiàn)貼有“洗手后”標簽的培養(yǎng)皿中菌落較少。下列說法正確的是(
)A.實驗前需要對培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基進行滅菌處理,對待檢測的雙手進行消毒處理B.培養(yǎng)基中的氮元素是微生物合成蛋白質(zhì)、核糖等物質(zhì)所必需的C.該實驗中所用的培養(yǎng)基是為了篩選手上的微生物D.從實驗結(jié)果來看,洗手后我們不能直接進行無菌操作5.我國是世界上啤酒的生產(chǎn)和消費大國。啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的,其工業(yè)化生產(chǎn)流程如下圖所示。下列敘述正確的是(
)A.焙烤的目的是加熱殺死種子胚和使淀粉酶失活B.碾磨有利于淀粉與淀粉酶充分接觸,糖化主要是將麥芽中的淀粉分解C.蒸煮的目的只是產(chǎn)生風味組分,終止酶的進一步作用D.啤酒發(fā)酵過程中大部分糖的分解和代謝物的生成都在后發(fā)酵階段完成6.下列關(guān)于菊花組織培養(yǎng)的敘述,正確的是(
)A.將流水充分沖洗后的外植體,用酒精消毒30s,然后立即用蒸餾水清洗2~3次B.幼嫩的菊花莖段細胞的全能性比愈傷組織細胞的全能性高C.接種時,需要把外植體的形態(tài)學上端插入無菌培養(yǎng)基中D.從激素比例及濃度角度來考慮,菊花組織培養(yǎng)中需要配置3種培養(yǎng)基7.魚腥草中的次生代謝物萜類物質(zhì)具有抗過敏的作用,可用于治療過敏性蕁麻疹,實驗人員通過植物細胞懸浮培養(yǎng)技術(shù)可大量獲取魚腥草細胞中的萜類化合物。下列說法正確的是(
)A.魚腥草中的萜類化合物是細胞代謝所必需的營養(yǎng)物質(zhì)B.培養(yǎng)過程中所用的外植體一般取自魚腥草的成熟區(qū)細胞C.培養(yǎng)過程中,懸浮細胞的密度過大不會限制懸浮細胞的增殖D.為了有利于外植體的脫分化,往往需要在培養(yǎng)基中加入植物激素8.鐵皮石斛的主要成分石斛多糖具有提高機體免疫力的功能。鐵皮石斛自然條件下繁殖力很低,利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)快速繁殖鐵皮石斛是解決其資源短缺的有效途徑。相關(guān)的培育流程如圖所示,數(shù)字代表相關(guān)過程。下列敘述正確的是(
)A.通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)繁殖鐵皮石斛,屬于有性繁殖B.過程①需要防止微生物污染,過程②不需要防止微生物污染C.繼代培養(yǎng)可繁殖出相當數(shù)量的無根苗,該過程需要光照D.上述過程主要是培養(yǎng)大量的與優(yōu)良母株相同且能抗病毒的植株9.育種工作者運用相關(guān)工程技術(shù),快速培育出抗除草劑的水稻(2N=24),育種流程如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是(
)A.抗除草劑的水稻培育過程中可能發(fā)生了基因突變、基因重組和染色體變異B.過程②的目的是提高單倍體幼苗的突變率,定向突變出抗除草劑性狀C.只能在④過程中施用除草劑處理,進而篩選出抗除草劑的植株D.過程⑤可以用生長素處理使其染色體數(shù)目加倍,形成二倍體10.細胞工程中,選擇合適的生物材料是成功的關(guān)鍵。下列選擇合理的是(
)A.選取燒傷病人的健康皮膚,利用動物細胞培養(yǎng),可構(gòu)建人造皮膚后移植B.分別選擇西紅柿和馬鈴薯的花粉,利用植物體細胞雜交技術(shù),可獲得“超級作物”C.直接用初級卵母細胞與體細胞,利用動物體細胞核移植技術(shù),可克隆出高產(chǎn)奶牛D.選取成體干細胞,一定能分化為成年動物體內(nèi)的任何一種類型的細胞甚至個體11.玉米(2n=20)是研究植物遺傳、變異和育種的好材料。如圖為離體培養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)的變異情況。下列敘述正確的是(
)A.上圖中培育單倍體的過程,沒有體現(xiàn)出植物細胞的全能性B.玉米的單體植株的體細胞中含有19條染色體C.上述優(yōu)良品種的獲得利用了多倍體育種方法D.過程III誘導產(chǎn)生的植株均無法作為栽培對象12.近日,中國科學家通過體細胞誘導培養(yǎng)出了類似受精卵發(fā)育3天狀態(tài)的人類全能干細胞,這是目前全球在體外培養(yǎng)的“最年輕”的人類細胞,它具有發(fā)育成所有組織與器官的能力。下列有關(guān)敘述錯誤的是(
)A.該研究的成功證明了高等動物體細胞的分化在體外特定條件下是可逆的B.體細胞誘導形成全能干細胞的過程遺傳物質(zhì)一般不會發(fā)生變化C.全能干細胞在分化過程中不會出現(xiàn)形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的改變D.因為誘導過程無須破壞人的胚胎,所以能有效避免倫理問題13.“人造肉”即“動物細胞培養(yǎng)肉”,在營養(yǎng)、健康、安全、環(huán)保等方面有一定的優(yōu)勢。其制造流程如下圖。下列敘述正確的是(
)
A.在“人造肉”制造過程中的擴大培養(yǎng),需要在嚴格封閉式的條件下進行培養(yǎng)B.若只為了實現(xiàn)大規(guī)模的細胞培養(yǎng),可選取具有高增殖能力和非貼壁的細胞C.從食品的安全性考慮,制作“細胞培養(yǎng)肉”的過程需要添加抗生素和血清D.在擴大培養(yǎng)中,干細胞可以通過有絲分裂、無絲分裂和減數(shù)分裂來增殖14.RNAm6A修飾(即RNA某位點的甲基化)可通過提高mRNA結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性來影響豬核移植早期胚胎的發(fā)育。在核移植中,核供體細胞的分化程度越高,細胞內(nèi)甲基轉(zhuǎn)移酶M的表達水平、RNA修飾水平和核移植重構(gòu)胚的發(fā)育效率越低。下列說法正確的是(
)A.通過動物的核移植技術(shù)培育出的克隆豬,能體現(xiàn)出動物體細胞具有全能性B.成纖維細胞比胚胎干細胞的RNA修飾水平要高C.成纖維細胞比胚胎干細胞中甲基轉(zhuǎn)移酶M的表達水平低D.向成纖維細胞中導入M基因就能提高核移植胚胎的發(fā)育能力15.安巴韋單抗/羅米司韋單抗注射液是我國首個全人源抗新冠病毒特效藥,下圖是一種制備抗新冠病毒全人源單克隆抗體的主要技術(shù)流程。相關(guān)敘述錯誤的是(
)
A.全人源單克隆抗體能準確地識別抗原的細微差異,并與抗原發(fā)生特異性結(jié)合B.工廠化生產(chǎn)全人源單克隆抗體,通常在體外條件下大規(guī)模培養(yǎng)C.使用全人源單抗治療新冠可以大大降低異源抗體對人體的副作用D.過程b中,常用選擇培養(yǎng)基篩選能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細胞16.圖中親本植株的基因型為Tt(體細胞染色體數(shù)為2n),A、B、C、D表示以親本植株為材料進行的四種人工繁殖過程,下列相關(guān)敘述正確的是(
)A.經(jīng)過過程B和C獲得的子代植株的基因型均有TT、Tt和tt三種B.過程D中離體細胞經(jīng)滅活的病毒誘導后,可培養(yǎng)形成四倍體植株C.過程A中單倍體植株培育的再分化過程中需要光照D.四種人工繁殖過程都能獲得子代植株,都是因為植物的體細胞有全能性二、多選題17.我國科學家以薯干為原料,以黑曲霉做菌種,通過深層發(fā)酵法生產(chǎn)檸檬酸,其大致工業(yè)生產(chǎn)流程如圖。下列敘述正確的是(
)A.黑曲霉的代謝類型為異養(yǎng)需氧型B.糖化過程可添加淀粉酶等以促進淀粉等物質(zhì)水解C.種子罐培養(yǎng)的目的是對黑曲霉菌種進行擴大培養(yǎng)D.發(fā)酵時所用的培養(yǎng)基和發(fā)酵設(shè)備均需要干熱滅菌18.土壤中的磷大多數(shù)以難溶性磷酸鹽[如Ca3(PO4)2]的形式存在,不利于植物吸收。科研人員嘗試從土壤中篩選將難溶性磷轉(zhuǎn)化成可溶性磷的高效解磷菌(可形成溶磷圈),主要流程如圖所示。下列敘述正確的是(
)A.步驟②需充分震蕩20min,主要目的是使土壤中的微生物充分釋放到水中B.步驟④使用的接種工具為接種環(huán),在接種前后都需要在酒精燈的火焰上灼燒C.步驟⑤使用灼燒冷卻后的接種環(huán)挑取的是步驟④培養(yǎng)基中的a菌落D.通過該高效解磷菌制成的微生物菌肥不利于植物對磷元素的吸收19.植物細胞工程在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等方面有著廣泛的應(yīng)用,并且取得了顯著的社會效益和經(jīng)濟效益。下列相關(guān)敘述正確的是(
)A.蘭花種苗進行植物組織培養(yǎng)可規(guī)?;敝矪.脫毒苗在移栽之前可采用抗原—抗體雜交方法檢測相應(yīng)病毒的蛋白質(zhì)C.煙草的單倍體育種是指通過花藥培養(yǎng)獲得單倍體植株的育種D.可通過誘變甘蔗愈傷組織的方法,獲得抗花葉病毒的甘蔗突變體20.科學家通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得了含有人生長激素基因的奶牛,如果要加速轉(zhuǎn)基因奶牛的繁育,可以對此轉(zhuǎn)基因奶牛進行克?。ㄈ鐖D所示)。下列敘述正確的是(
)A.采集的卵母細胞去核是去除紡錘體與染色體復合物B.動物的體細胞核移植的難度明顯高于胚胎細胞核移植C.利用該技術(shù)生出的犢牛與供體奶牛的遺傳物質(zhì)與性狀完全相同D.該過程涉及的技術(shù)有動物細胞培養(yǎng)、核移植、胚胎移植技術(shù)等三、非選擇題21.某科研團隊嘗試利用植物體細胞雜交技術(shù)培育抗鹽堿的番茄新品種(普通番茄和野生耐鹽番茄均是二倍體生物)。以下是他們的實驗流程模式圖?;卮鹣铝袉栴}:(1)普通番茄細胞和野生耐鹽番茄細胞外面的細胞壁阻礙著細胞間的雜交。在進行體細胞雜交之前,先利用酶去除這層細胞壁,獲得原生質(zhì)體。制備原生質(zhì)體的過程不能在無菌水中進行,這是為了防止。(2)誘導②過程的化學法包括法和法等。完成③過程后,在進行④過程前,有時需要篩選,篩選的原因是④過程是,即失去其特有的,轉(zhuǎn)變成未分化的細胞,進而形成愈傷組織。之后經(jīng)再分化,能重新分化成芽、根等器官。這兩個過程中,植物激素中是啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵激素,它們的等都會影響植物細胞的發(fā)育方向。(3)上述過程中利用的技術(shù)除了植物體細胞雜交技術(shù)外,還有技術(shù)。植株G是倍體植物,獲得植物體G的原理是。植株G的優(yōu)點是。22.果醋中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),適當飲用有助于提高免疫力和促進身體健康。在古代,人們利用水果進行醋酸發(fā)酵,制作果醋。隨著工業(yè)化和現(xiàn)代科技的發(fā)展,果醋及果酒行業(yè)逐漸實現(xiàn)了現(xiàn)代化的生產(chǎn)。圖1是以鮮蘋果汁為原料開關(guān)制作果醋的基本環(huán)節(jié),圖2是相關(guān)裝置?;卮鹣铝袉栴}:(1)圖1中參與乙過程的微生物是,其異化作用類型是(填“需氧”或“厭氧”或“兼性厭氧”)型,該過程溫度控制在℃,該過程的反應(yīng)簡式為。(2)若利用圖2所示裝置進行圖1中的甲過程(該過程中的微生物數(shù)量足夠),通氣孔處的開關(guān)應(yīng)(填“打開”或“關(guān)閉”),排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連,這樣做的主要目的是。(3)可利用固體培養(yǎng)基分離并計數(shù)甲過程中起主要作用的微生物。雖然各種培養(yǎng)基的配方不同,但一般都含有等營養(yǎng)物質(zhì),配制完的培養(yǎng)基通常用法進行滅菌。(4)某同學要統(tǒng)計1mL果醋溶液中醋酸菌的數(shù)量,采用法,過程如下圖所示,若得到的3個平板上醋酸菌的菌落數(shù)分別為55個、60個、65個,則可以推測原果醋溶液中每毫升含醋酸菌的數(shù)目為個。23.雙特異性抗體(BSAb)是指一個抗體分子可以與兩個不同抗原或同一抗原的兩個不同表位相結(jié)合,雙特異性抗體在自然狀態(tài)下并不存在,可以通過動物細胞融合技術(shù)進行人工制備。長春花所含的長春堿(細胞毒素類藥物)具有良好的抗腫瘤作用。圖1是科研人員通過能產(chǎn)生特定抗體的B淋巴細胞和雜交瘤細胞雜交,產(chǎn)生能同時識別2種抗原的雙特異性抗體的部分過程,圖2是雙特異性抗體的作用圖?;卮鹣铝袉栴}:(1)制備雙特異性抗體的過程中主要用到技術(shù)和技術(shù)。(2)圖1中過程①注射癌胚抗原的目的是獲得。在細胞內(nèi)DNA合成一般有兩條途徑。主要途徑是在細胞內(nèi)由糖和氨基酸合成核苷酸,進而合成DNA,而氨基蝶呤可以阻斷此途徑。另一輔助途徑是在次黃嘌呤和胸腺嘧啶核苷存在的情況下,經(jīng)酶催化合成DNA,而骨髓瘤細胞的DNA合成沒有此輔助途徑。利用兩條DNA合成途徑的不同特點配制的HAT培養(yǎng)基含有多種成分,其中添加的成分具有篩選雜交瘤細胞的作用。最終篩選獲得的雜交瘤細胞的特點是。(3)過程④在多孔細胞培養(yǎng)板上進行:先將細胞懸浮液稀釋到7~10個細胞/mL,再在每個培養(yǎng)孔中滴入0.1mL細胞稀釋液,這是為了,達到克隆化培養(yǎng)的目的。圖1中方框內(nèi)的細胞經(jīng)過篩選獲得的三體雜交瘤細胞,獲得能分泌可同時識別的雙特異性單克隆抗體。(4)與直接使用長春堿相比,將長春堿與雙特異性單克隆抗體結(jié)合后給藥,對人體的副作用更小,原因是①,體現(xiàn)的是雙特異性單克隆抗體在②方面的用途。24.英國著名醫(yī)學雜志《柳葉刀》網(wǎng)站發(fā)布的一份研究報告稱,美國科學家已經(jīng)在實驗室中成功培育出膀胱,并順利移植到患者體內(nèi),修復受損的膀胱。這種技術(shù)為那些急需器官移植的患者帶來福音。具體培育過程如圖所示。回答下列問題:(1)依據(jù)上述過程,1周后細胞逐漸布滿由膠原質(zhì)制成的“支架”,可推測用培養(yǎng)液將剛剛剝離的組織細胞制成細胞懸液,將其置入培養(yǎng)瓶內(nèi),先會出現(xiàn)現(xiàn)象,之后細胞分裂生長到表面相互接觸時,細胞通常會停止分裂增殖,這是發(fā)生了現(xiàn)象。貼壁細胞需要重新用酶等處理,使之分散成單個細胞,然后再用離心法收集。再進行(填“原代”或“傳代”)培養(yǎng)。(2)剝離的組織細胞進行細胞培養(yǎng)的過程中,要將它們置于含有的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng),其中CO2的主要作用是。培養(yǎng)液還需要,以便清除代謝物,防止危害。(3)請從器官移植方面普遍存在的問題角度,分析該項研究的優(yōu)點是(說出2點)。遼寧省大連市濱城高中聯(lián)盟2024-2025學年高二下學期4月考試生物試卷參考答案題號12345678910答案A
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