DB21-T3249-2020-設(shè)施藍莓栽培技術(shù)規(guī)程-遼寧省

ICS65.020.20B31DB21備案號遼寧省地方標準DB21/T3249—2020設(shè)施藍莓栽培技術(shù)規(guī)程遼寧省市場監(jiān)督管理局DB21/T3249—2020前言本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準由遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口管理。本標準起草單位：中國農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所、遼寧省果樹科學研究所、丹東市高冠藍莓研究開發(fā)中心和遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院。本標準起草人：宋楊、高建華、高鯤、遲福梅、劉成、張紅軍、劉紅弟、蘆維豐、姜厚智、王珍、李錦霞、盧秉文、曲遠富、李素軍、韓冰。本標準發(fā)布實施后，任何單位和個人如有問題和意見建議，均可以通過來電和來函等方式進行反饋，我們將及時答復并認真處理，根據(jù)實際情況依法進行評估及復審。歸口管理部門通訊地址：遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳（沈陽市和平區(qū)太原北街2號），聯(lián)系電話標準起草單位通訊地址：中國農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所（遼寧省興城市興海南街98號），聯(lián)系電話1DB21/T××××—××××設(shè)施藍莓栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了藍莓設(shè)施栽培的園地選擇與規(guī)劃、設(shè)施類型、品種選擇、定植前準備、定植、授粉樹配置、休眠期控溫、環(huán)境調(diào)控、修剪、土壤管理、施肥、灌水、花期放蜂、病蟲害防治、采收和儲藏的技術(shù)要求。本標準適用于遼寧省藍莓設(shè)施栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準交通便利，遠離污染。土壤條件應(yīng)符合GB15618的規(guī)定，灌溉水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定。2DB21/T3249—20204設(shè)施類型藍莓栽培設(shè)施主要有塑料大棚和日光溫室，建造按NY/T610、NY/T1553和JB/T10594的規(guī)定執(zhí)行。5品種選擇5.1選擇原則符合市場需求的優(yōu)良鮮食品種。5.2品種目前，推薦品種有‘都克’（Duke）、‘藍豐’（Bluecrop）、‘德雷珀’（Draper）、‘綠寶石’（Emerald）、‘珠寶’（Jewel）、‘奧尼爾’（O’Neal）、‘密斯梯’（Misty）和‘雷戈西’（Legacy）。6定植前準備6.1土壤改良定植苗木前6個月，平整、深翻土地。將草炭土或泥炭蘚、硫磺粉等土壤改良物料平鋪于土壤表面，旋耕，起壟。改良后土壤有機質(zhì)含量應(yīng)大于5%，最佳為8%～12%。改良后土壤pH值以4.0～5.5為宜。6.2起壟壟的方向以南北向為宜。壟面寬0.6m～0.8m，壟下底寬1.0m～1.2m，壟高0.4m～0.5m。7定植建議選擇2年～3年生苗，以春季苗木萌芽前，或秋季苗木休眠后定植為宜。株行距為0.6m～1.0m×2.0m～2.5m。定植時挖直徑為20cm～30cm定植穴，把根團破開后定植。定植后立即澆透水。8授粉樹配置通過揭蓋保溫材料、開閉通風口等措施，使設(shè)施內(nèi)氣溫維持在0℃～7.2℃，以滿足需冷量。需冷量指解除植株生理休眠所需要的有效低溫時數(shù)，也稱為低溫需求量。藍莓品種的需冷量參考值見附錄B。3DB21/T××××—××××通過揭蓋保溫材料、遮陽網(wǎng)、開閉通風口等措施，調(diào)節(jié)溫濕度達到如表1所示指標。在保證設(shè)施溫濕度的前提下，適當早揭晚蓋保溫材料。果實采收后適時撤掉棚室上面的塑料膜。表1不同發(fā)育階段溫濕度調(diào)控標準發(fā)育階段休眠期空氣溫度空氣相對濕度60%～80%60%～80%60%～80%50%～60%60%～80%60%～80%60%～65%土壤相對濕度60%～80%55%～65%55%～65%55%～65%55%～65%55%～65%55%～65%晝夜溫0℃～7.2℃催芽期晝溫15℃～25℃，夜溫不低于5℃。晝溫23℃～25℃，夜溫不低于10℃。晝溫20℃～22℃，夜溫不低于8℃。晝溫22℃～25℃，夜溫不低于10℃。晝溫25℃～27℃，夜溫10～15℃。晝溫24℃～25℃，夜溫10～13℃。萌芽至開花前開花期幼果期果實膨大期果實成熟期11修剪11.1幼樹修剪定植后疏除所有細弱枝、下垂枝、交叉枝，選留1個～2個壯枝，短截剪留10cm～12cm。定植后第2個～3個生長季樹體萌芽前，疏除所有細弱枝、下垂枝、交叉枝、病蟲為害枝，保留3～5個強壯基生枝。針對2年生苗木定植后的第2個生長季不保留花芽?？刂茦涓撸纳乒庹諚l件，以疏枝為主。疏除過密枝、斜生交叉枝、細弱枝、病蟲枝，以及根系產(chǎn)生的分蘗。生長較開張的品種疏弱枝留強枝，生長較直立的品種去中心干、開天窗，并留中庸枝。3年生以上枝條可遵循6疏1原則，從基部疏除。6年生以上的結(jié)果枝應(yīng)回縮更新。宜在果實采收后14d～16d進行，修剪時間不宜過早或過晚。剪留60個～90個健壯結(jié)果枝，300個～400個花芽。修剪后應(yīng)及時揭開棚膜。定植后在壟上覆蓋地膜、園藝地布或10cm～12cm厚的鋸末、磨碎的玉米秸稈等。行間可覆蓋園4DB21/T3249—202013施肥追肥宜在萌芽前、花后和果實成熟轉(zhuǎn)色期進行。秋季施基肥在9月中旬進行。追肥宜用硫酸銨、硫酸鉀、磷酸二銨等復合肥。禁止用含氯和硝酸鹽的肥料。采用水肥一體化施入水溶肥，水溶肥電導率值（EC）為1.0ms/cm～1.5ms/cm，pH值4.5～4.8。追肥施肥量參照表2，基肥每株施入1kg～2kg有機肥。肥料合理使用按NY/T496規(guī)定執(zhí)行。表2不同樹齡施肥量樹齡（年）施N量（g/株）施P量（g/株）施K量（g/株）1234567810102025324045501234410131620232557101214采用滴灌方式，3天～7天灌水1次，使田間持水量保持在50%～70%。灌溉水宜選用pH值＜6.5的水質(zhì)。開花量在5%～8%時，放蜜蜂或熊蜂授粉，每667m放蜂量為200頭～300頭。放蜂期間禁止施2科學水肥管理、保持果園衛(wèi)生、清潔果園、清除爛果，及時清除病蟲為害枝條。16.2物理和生物防治5DB21/T××××—××××化學防治時應(yīng)選用高效、低毒的化學農(nóng)藥，降低農(nóng)藥用量，交替用藥，嚴禁使用國家禁止使用的農(nóng)藥。嚴格控制施藥劑量和濃度、施藥次數(shù)和安全間隔期。農(nóng)藥的合理使用和安全使用按GB/T8321.10-2018執(zhí)行。使用農(nóng)藥人員的安全防護和安全操作按NY/T1276規(guī)定執(zhí)行。17采收和儲藏果實成熟量達到25%時開始分批采收。建議人工采收方式，使用分割式的淺盤為采收容器。果品分級和儲藏按GB/T27658的規(guī)定執(zhí)行，農(nóng)藥殘留應(yīng)符合GB2763的要求，污染物限量應(yīng)符合GB2762的要求。6DB21/T3249—2020附錄A（資料性附錄）調(diào)節(jié)土壤pH值使用的物料用量參考標準A.1降低pH值表A.1調(diào)整土壤pH值至4.5所需硫磺粉量（kg/667m）2土壤類型土壤原始pH值沙土0壤土0黏土04.55.05.56.06.57.07.512.2424.4736.7248.9661.273.4440.7581.51122.25163.01203.77244.5253.36106.72160.08213.44266.80320.16A.2提高pH值pH值每提高0.1個單位，需要5.34～