《郵輪服務禮儀》課件-手勢禮儀

郵輪服務禮儀主講教師：手勢禮儀手勢的含義手勢表現的含義非常豐富，表達的感情也非常微妙復雜。如招手致意、揮手告別、拍手稱贊、拱手致謝、舉手贊同、擺手拒絕；手撫是愛、手指是怒、手摟是親、手捧是敬、手遮是羞，等等。手勢的含義，或是發(fā)出信息，或是表示喜惡表達感情。能夠恰當地運用手勢表情達意，會為交際形象增輝。手勢禮儀案例：有一天，一位女導游帶領來自英國的外賓團，在準備上旅行車清點人數時，這位美麗的導游開始用手心向下，用食指點人數“一、二、三……”在一次某酒店承接國際會議服務事項，有位服務人員站了一早上，等看見最后一位客人姍姍來遲的時候，有點心急了，突然伸出了習慣性的手勢-食指向客人示意趕快來簽到，這位客人當時還有夫人陪同，旁邊的保鏢第一反應就是我們這位服務人員在勾引夫人。手勢禮儀案例手勢禮儀“請進”手勢-----我們在禮儀學習中稱為小請。

引導客人時進入室內，接待人員要言行并舉。我們在請客人進入室內時，首先輕聲地對客人說“您請”，然后可采用“橫擺式”手勢，五指伸直并攏，手掌自然伸直，手心向上，肘作彎曲，腕低與肘。以肘關節(jié)為軸，手從腹前抬起向右擺動至身體右前方，不要將手臂擺至體側或身后。同時，雙腳并攏。頭部和上身微向伸出手地一側傾斜，另一手下垂或背在背后，目視賓客，面帶微笑。曲臂式如果左手拿著東西或扶著門時，這時要向賓客作向左“請”的手勢時，可以用曲臂式，曲臂式是指示上方或者下方，五指并攏，手掌伸直，由身體一側由下向上抬起，以肩關節(jié)為軸，手臂稍曲，到腰的高度再由身前向左方擺去，擺到距身體5厘米，并不超過軀干的位置時停止。目視來賓，面帶微笑。手勢禮儀手勢禮儀“請往前走”手勢-------這稱之為大請。

在引領客人時，為客人指引方向時，可采用“直臂式”手勢，五指伸直并攏，手心斜向上，曲肘由腹前抬起，向應到的方向擺去，擺到肩的高度時停止，肘關節(jié)基本伸直。應注意在指引方向時，身體要側向來賓，眼睛要兼顧所指方向和來賓。手勢禮儀“請坐”手勢-----中請接待來賓并請其入座時采用“斜擺式”手勢，即要用雙手扶椅背將椅子拉出，然后左手或右手屈臂由前抬起，以肘關節(jié)為軸，前臂由上向下擺動，使手臂向下成一斜線，表示請來賓入座。當來賓較多時，表示“請”可以動作大一些，采用雙臂橫擺式。兩臂從身體兩側向前上方抬起，兩肘微曲，向兩側擺出。指向前方向一側的臂應抬高一些，伸直一些，另一手稍低一些，曲一些。手勢禮儀“諸位請”手勢禮儀為他人做介紹時，手勢動作應文雅。無論介紹哪一方，都應手心朝上，手背朝下，四指并攏，拇指張開，手掌基本上抬至肩的高度，并指向被介紹的一方，面帶微笑。在正式場合，不可以用手指點或拍打被介紹一方的肩和背。手勢禮儀鼓掌時，用右手掌輕擊左手掌，表示喝彩或歡迎。綠滿家餐飲咨詢專家介紹，掌心向上的手勢表示誠意、尊重他人，掌心向下的手勢意味著不夠坦誠、缺乏誠意等。手勢禮儀舉手致意時，要面向對方、手臂上伸、掌心向外、切勿亂擺動。手勢禮儀

揮手道別時，要做到：身體站直、目視對方、手臂前伸、掌心向外、左右揮動。手勢禮儀

遞接物品時，雙手為宜(至少用右手)、遞于手中、主動上前(主動走近接物者，坐著時應站立)、方便接拿。在中國主要是招呼別人過來，在美國是叫狗過來。引起誤會的手勢一般都表示順利或夸獎別人。但也有很多例外，在美國和歐洲部分地區(qū)，表示要搭車，在德國表示數字“1”，在日本表示“5”，在澳大利亞就表示罵人。與別人談話時將拇指翹起來反向指向第三者，即以拇指指腹的反面指向除交談對象外的另一人，是對第三者的嘲諷。引起誤會的手勢翹起大拇指參加各種正式活動時，準備一定數量的名片，萬一要向多人發(fā)放名片時，防止名片數量不足，名片要保持干凈整潔，不要有折痕，要隨時準備好名片并放入專門的名片夾中，裝在易于取出的口袋中。引起誤會的手勢OK手勢拇指、食指相接成環(huán)形，其余三指伸直，掌心向外。OK手勢源于美國，在美國表示“同意”、“順利”、“很好”的意思；而法國表示“零”或“毫無價值”；在日本是表示“錢”；在泰國它表示“沒問題”，在巴西是表示粗俗下流。V形手勢伸出食指和中指，掌心向外，其語義主要表示勝利（英文Victory的第一個字母），掌心向內，在西歐表示侮辱、下賤之意。這種手勢還時常表示“二”這個數字。一般是指勝利，如果掌心向內，則是貶低人，侮辱人。在希臘，即使掌心向外，如手臂伸直，也是對人不恭。引起誤會的手勢雙手抱頭很多人喜歡用單手或雙手抱在腦后，這一體態(tài)的本意，也是放松。在別人面前特別是給人服務的時候這么做的話，就給人一種目中無人的感覺。引起誤會的手勢擺弄手指反復擺弄自己的手指，要么活動關節(jié)，要么捻響，要么攥著拳頭，或是手指動來動去，往往會給人一種無聊的感覺，讓人難以接受。引起誤會的手勢參加各種正式活動時，準備一定數量的名片，萬一要向多人發(fā)放名片時，防止名片數量不足，名片要保持干凈整潔，不要有折痕，要隨時準備好名片并放入專門的名片夾中，裝在易于取出的口袋中。引起誤會的手勢手插口袋在工作中，通常不允許把一只手或雙手插在口袋里的。這種表現，會讓人覺得你在工作上不盡力，忙里偷閑。人在緊張、興奮、焦急時，手都會有意無意