食堂服務(wù)管理協(xié)議書范本

食堂服務(wù)管理協(xié)議書范本?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方需要食堂服務(wù)管理，乙方具備提供相關(guān)服務(wù)的能力和資質(zhì)，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方食堂服務(wù)管理事宜達成如下協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容與范圍1.食堂餐飲服務(wù)乙方負責甲方食堂的一日三餐供應(yīng)，提供多樣化的菜品選擇，包括但不限于早餐的各類主食、粥品、小菜；午餐和晚餐的葷素搭配菜肴、湯品及主食。菜品應(yīng)符合國家食品安全標準，注重營養(yǎng)均衡，滿足不同員工的口味需求。2.食堂環(huán)境管理乙方需保持食堂內(nèi)部環(huán)境整潔衛(wèi)生，包括餐廳、廚房、操作間、儲物間等區(qū)域。每日定時進行清掃、消毒，確保桌面、地面、餐具等無污漬、無異味。定期對食堂設(shè)施設(shè)備進行清潔和維護，保證其正常運行。3.食材采購與管理乙方負責食堂食材的采購工作，應(yīng)選擇正規(guī)、優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商，確保食材的新鮮度、安全性和質(zhì)量。建立食材采購驗收制度，對每批次采購的食材進行嚴格檢驗，索取相關(guān)票據(jù)憑證。合理儲存食材，防止變質(zhì)、損壞，并做好庫存管理記錄。4.人員管理與培訓乙方自行負責食堂工作人員的招聘、培訓、管理及工資發(fā)放等事宜。食堂工作人員應(yīng)具備健康證明，遵守國家法律法規(guī)和甲方的相關(guān)規(guī)定，遵守職業(yè)道德，提供熱情、周到的服務(wù)。乙方定期對工作人員進行食品安全、服務(wù)技能等方面的培訓，不斷提高服務(wù)水平。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方食堂服務(wù)管理工作進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)了解食堂食材采購情況、菜品供應(yīng)情況及財務(wù)收支情況。對乙方提供的不符合質(zhì)量要求的服務(wù)或食材，有權(quán)要求乙方及時整改或更換。2.義務(wù)為乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)施設(shè)備等條件，并確保其正常使用。協(xié)助乙方做好食堂服務(wù)管理工作中的協(xié)調(diào)溝通，如與員工的意見反饋等。按照本協(xié)議約定及時支付服務(wù)費用。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定獲得服務(wù)費用。根據(jù)食堂實際情況，在符合法律法規(guī)和甲方要求的前提下，自主安排食堂的經(jīng)營管理方式。2.義務(wù)嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)政策要求，確保食堂食品安全。建立健全食品安全管理制度，配備必要的食品安全管理人員，落實食品安全責任。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標準，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的食堂服務(wù)管理。不斷改進服務(wù)質(zhì)量，滿足甲方員工的合理需求。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的問題及時整改落實。定期向甲方匯報食堂服務(wù)管理工作情況，包括食材采購、菜品供應(yīng)、食品安全等方面。負責食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護保養(yǎng)，如出現(xiàn)故障應(yīng)及時維修，確保正常使用。因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞的，由乙方負責修復或賠償。妥善處理食堂經(jīng)營過程中的各類糾紛和問題，如因乙方原因引發(fā)的食品安全事故、員工投訴等，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任和經(jīng)濟賠償責任。三、服務(wù)費用及支付方式1.服務(wù)費用標準甲方每月支付乙方食堂服務(wù)管理費人民幣______元（大寫______元整）。該費用包含食堂餐飲服務(wù)費用、食材采購費用、人員工資及福利費用、食堂設(shè)施設(shè)備維護費用、水電費等一切與食堂經(jīng)營管理相關(guān)的費用，但不包括甲方另行要求的特殊服務(wù)費用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月______日前，將當月服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后______個工作日內(nèi)提供合法有效的發(fā)票給甲方。四、食品安全保障1.乙方應(yīng)嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，建立食品安全自查制度，定期對食堂食品安全狀況進行檢查評價，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。2.食堂工作人員應(yīng)持有效健康證明上崗，保持個人衛(wèi)生。操作過程中應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，遵守食品加工操作規(guī)范。3.食材采購應(yīng)索取供應(yīng)商資質(zhì)證明、產(chǎn)品合格證明等文件，建立采購臺賬。食品儲存應(yīng)分類分區(qū)，隔墻離地，防止交叉污染和變質(zhì)。4.餐飲具應(yīng)按照規(guī)定進行清洗、消毒、保潔，確保衛(wèi)生安全。5.乙方應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急預案，發(fā)生食品安全事故時，應(yīng)立即采取措施控制事態(tài)發(fā)展，并及時向甲方及相關(guān)監(jiān)管部門報告，配合做好調(diào)查處理工作。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付服務(wù)費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，由此造成的一切損失由甲方承擔。2.乙方違約責任若乙方提供的食堂服務(wù)不符合本協(xié)議約定的標準，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。經(jīng)整改仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當月服務(wù)費用的______%作為違約金。若乙方多次提供不符合標準的服務(wù)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的部分服務(wù)費用，同時乙方應(yīng)按照協(xié)議解除前三個月平均服務(wù)費用的______倍向甲方支付違約金。若乙方違反食品安全法律法規(guī)，導致發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的一切損失，包括但不限于員工醫(yī)療費用、賠償費用、聲譽損失等。若乙方擅自變更食堂服務(wù)內(nèi)容或降低服務(wù)標準，甲方有權(quán)要求乙方恢復原狀或補足服務(wù)內(nèi)容。乙方拒不改正的，甲方有權(quán)扣除當月服務(wù)費用的______%作為違約金。若乙方擅自轉(zhuǎn)包或分包食堂服務(wù)管理工作，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的部分服務(wù)費用，同時乙方應(yīng)按照協(xié)議解除前三個月平均服務(wù)費用的______倍向甲方支付違約金。六、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議履行期間，如有未盡事宜或需要變更協(xié)議內(nèi)容，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。若一方嚴重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔相應(yīng)的違約責任。因不可抗力等不可預見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行的，甲乙雙方互不承擔違約責任，但應(yīng)及時通知對方并提供相關(guān)證明，協(xié)議自行解除。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為______年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)______年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____