生化試題一 二章及答案

生化試題一二章及答案姓名：____________________

一、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20題）

1.下列哪些物質(zhì)屬于碳水化合物？

A.葡萄糖

B.脂肪

C.蛋白質(zhì)

D.纖維素

2.生物體中最重要的能源物質(zhì)是：

A.葡萄糖

B.脂肪

C.蛋白質(zhì)

D.核酸

3.關(guān)于酶的描述，下列哪些是正確的？

A.酶具有高度專(zhuān)一性

B.酶的催化活性受溫度影響

C.酶的催化活性不受pH影響

D.酶是生物體內(nèi)的催化劑

4.下列哪些是生物體中重要的無(wú)機(jī)鹽？

A.鈣

B.鎂

C.磷

D.氧

5.關(guān)于DNA的描述，下列哪些是正確的？

A.DNA是生物體的遺傳物質(zhì)

B.DNA由核苷酸組成

C.DNA分子具有雙螺旋結(jié)構(gòu)

D.DNA分子具有可變性和保守性

6.下列哪些是蛋白質(zhì)的基本組成單位？

A.氨基酸

B.脂肪

C.核苷酸

D.糖類(lèi)

7.下列哪些是蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)？

A.螺旋結(jié)構(gòu)

B.針狀結(jié)構(gòu)

C.鏈狀結(jié)構(gòu)

D.螺旋-針狀結(jié)構(gòu)

8.關(guān)于蛋白質(zhì)的合成，下列哪些是正確的？

A.蛋白質(zhì)的合成需要氨基酸作為原料

B.蛋白質(zhì)的合成過(guò)程稱(chēng)為翻譯

C.蛋白質(zhì)的合成過(guò)程稱(chēng)為轉(zhuǎn)錄

D.蛋白質(zhì)的合成過(guò)程稱(chēng)為逆轉(zhuǎn)錄

9.下列哪些是核酸的基本組成單位？

A.氨基酸

B.磷酸

C.堿基

D.糖類(lèi)

10.關(guān)于核酸的描述，下列哪些是正確的？

A.核酸是生物體的遺傳物質(zhì)

B.核酸由核苷酸組成

C.核酸分子具有雙螺旋結(jié)構(gòu)

D.核酸分子具有可變性和保守性

11.下列哪些是糖類(lèi)的分類(lèi)？

A.單糖

B.雙糖

C.多糖

D.糖醇

12.下列哪些是糖類(lèi)的作用？

A.提供生物體能量

B.構(gòu)成生物體結(jié)構(gòu)

C.參與細(xì)胞信號(hào)傳遞

D.維持生物體水分

13.關(guān)于脂肪的描述，下列哪些是正確的？

A.脂肪是生物體的儲(chǔ)能物質(zhì)

B.脂肪是生物體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)

C.脂肪的分解過(guò)程稱(chēng)為脂肪分解

D.脂肪的合成過(guò)程稱(chēng)為脂肪合成

14.下列哪些是生物體中的脂質(zhì)？

A.脂肪

B.膽固醇

C.磷脂

D.糖脂

15.關(guān)于脂質(zhì)的描述，下列哪些是正確的？

A.脂質(zhì)是生物體的儲(chǔ)能物質(zhì)

B.脂質(zhì)是生物體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)

C.脂質(zhì)的分解過(guò)程稱(chēng)為脂肪分解

D.脂質(zhì)的合成過(guò)程稱(chēng)為脂肪合成

16.下列哪些是維生素的分類(lèi)？

A.維生素A

B.維生素B

C.維生素C

D.維生素D

17.下列哪些是維生素的作用？

A.參與生物體的代謝

B.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

C.維持生物體的正常生理功能

D.預(yù)防疾病

18.關(guān)于激素的描述，下列哪些是正確的？

A.激素是生物體內(nèi)的一種信號(hào)分子

B.激素的合成和釋放受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)控

C.激素的合成和釋放受內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)控

D.激素的合成和釋放受環(huán)境因素的調(diào)控

19.下列哪些是生物體中的微量元素？

A.鈣

B.鎂

C.鋅

D.硒

20.下列哪些是微量元素的作用？

A.參與生物體的代謝

B.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

C.維持生物體的正常生理功能

D.預(yù)防疾病

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)幾乎都是在溫和的條件下進(jìn)行的。（）

2.糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物體的重要物質(zhì)。（）

3.酶是一種具有生物催化活性的蛋白質(zhì)。（）

4.DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)是由兩條反向平行的脫氧核苷酸鏈組成的。（）

5.蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)是由多個(gè)蛋白質(zhì)亞基組成的。（）

6.核酸分為DNA和RNA，兩者在堿基組成上完全相同。（）

7.脂肪是生物體中主要的能量來(lái)源。（）

8.激素是由內(nèi)分泌腺分泌的，對(duì)生物體生理活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用。（）

9.維生素是人體必需的有機(jī)物質(zhì)，但不需要通過(guò)食物攝入。（）

10.微量元素雖然含量很少，但對(duì)生物體的正常生理功能至關(guān)重要。（）

三、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）

1.簡(jiǎn)述酶促反應(yīng)的特點(diǎn)。

2.解釋DNA復(fù)制過(guò)程中的半保留復(fù)制原理。

3.簡(jiǎn)要說(shuō)明蛋白質(zhì)在生物體中的作用。

4.列舉三種常見(jiàn)的脂質(zhì)及其功能。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.論述生物體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝過(guò)程及其相互關(guān)系。

2.結(jié)合實(shí)例，論述基因表達(dá)調(diào)控在生物體生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的重要性。

試卷答案如下：

一、多項(xiàng)選擇題

1.AD

2.A

3.ABD

4.ABC

5.ABCD

6.A

7.D

8.ABD

9.ABC

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.ACD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.CD

20.ABCD

二、判斷題

1.√

2.√

3.√

4.√

5.×

6.×

7.√

8.√

9.×

10.√

三、簡(jiǎn)答題

1.酶促反應(yīng)的特點(diǎn)：具有高度的專(zhuān)一性、催化效率高、作用條件溫和、酶本身在反應(yīng)中不被消耗。

2.DNA復(fù)制過(guò)程中的半保留復(fù)制原理：在DNA復(fù)制時(shí)，每條舊鏈作為模板合成一條新鏈，新合成的DNA分子由一條舊鏈和一條新鏈組成，保持了DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)和堿基配對(duì)原則。

3.蛋白質(zhì)在生物體中的作用：構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)、參與細(xì)胞代謝、作為信號(hào)分子、調(diào)節(jié)生理功能、免疫作用等。

4.三種常見(jiàn)的脂質(zhì)及其功能：脂肪（儲(chǔ)能）、膽固醇（細(xì)胞膜的組成成分、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝）、磷脂（細(xì)胞膜的組成成分、參與信號(hào)傳遞）。

四、論述題

1.生物體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝過(guò)程及其相互關(guān)系：碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)分別通過(guò)糖酵解、三羧酸循環(huán)、脂肪酸β-氧化和蛋白質(zhì)分解代謝等途徑進(jìn)行代謝，它們相互轉(zhuǎn)化，共同為生物體提供能量和構(gòu)成生物體的重要物質(zhì)。碳水化合物是主要的能量來(lái)源，脂肪是能量的儲(chǔ)存形式，蛋白質(zhì)在能量供應(yīng)不足時(shí)也可作為能量來(lái)源，同時(shí)參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的維持。

2.結(jié)合實(shí)例，論述基因表達(dá)調(diào)控在生物體生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的重要性：基因表達(dá)調(diào)控是生物體生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)，例如，在植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，光周期信號(hào)可以調(diào)控基因表達(dá)，