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門店后廚合同協(xié)議書模板?甲方(委托方):姓名/名稱:__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯(lián)系方式:__________________乙方(受托方):姓名/名稱:__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯(lián)系方式:__________________鑒于甲方擁有門店并需要后廚相關(guān)服務(wù),乙方具備提供該服務(wù)的能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方門店后廚服務(wù)事宜達成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.服務(wù)內(nèi)容乙方負責(zé)為甲方位于[門店具體地址]的門店提供后廚相關(guān)服務(wù),包括但不限于食材采購、食材加工、菜品制作、廚房清潔與衛(wèi)生維護等全部后廚運營工作。2.食材要求乙方所采購的食材必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保新鮮、無變質(zhì)、無污染,并向甲方提供食材的來源證明及檢驗檢疫報告。乙方應(yīng)根據(jù)甲方門店的菜品需求,合理采購各類食材,保證食材的種類、數(shù)量滿足門店日常經(jīng)營需要。3.菜品制作要求乙方應(yīng)按照甲方提供的菜品菜單及制作標(biāo)準(zhǔn)進行菜品制作,保證菜品的口味、質(zhì)量、色澤符合甲方要求及餐飲行業(yè)規(guī)范。乙方廚師團隊?wèi)?yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)技能和經(jīng)驗,嚴格遵守烹飪流程和衛(wèi)生規(guī)范,確保每道菜品的制作過程安全、衛(wèi)生、規(guī)范。4.廚房設(shè)備維護乙方負責(zé)對甲方門店后廚內(nèi)的現(xiàn)有廚房設(shè)備進行日常維護和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行。如設(shè)備出現(xiàn)故障,乙方應(yīng)及時維修或更換,所需費用由乙方承擔(dān),但因甲方故意損壞或不當(dāng)使用導(dǎo)致的設(shè)備損壞除外。5.廚房衛(wèi)生管理乙方應(yīng)建立嚴格的廚房衛(wèi)生管理制度,每日對廚房進行全面清潔消毒,包括操作間、食材儲存區(qū)、餐具洗滌區(qū)等各個區(qū)域。保持廚房環(huán)境整潔、通風(fēng)良好,防止蚊蟲滋生和異味產(chǎn)生。乙方工作人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。二、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的后廚服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議,并要求乙方限期整改。有權(quán)了解乙方食材采購的價格、來源及菜品制作情況等相關(guān)信息。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于廚房場地、水電供應(yīng)等,并確保其正常使用。按照本協(xié)議約定的方式和時間向乙方支付服務(wù)費用。協(xié)助乙方處理與門店經(jīng)營相關(guān)的其他事宜,如協(xié)調(diào)與顧客、供應(yīng)商等的關(guān)系,但不干涉乙方的正常后廚運營管理。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定向甲方收取服務(wù)費用。根據(jù)甲方門店的經(jīng)營需求和實際情況,合理安排后廚工作流程和人員配置。在甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)時,有權(quán)要求甲方履行或采取相應(yīng)的補救措施,并有權(quán)要求甲方承擔(dān)因此給乙方造成的損失。2.義務(wù)嚴格按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和要求,為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的后廚服務(wù)。遵守國家法律法規(guī)及餐飲行業(yè)相關(guān)規(guī)范,確保后廚服務(wù)的合法性、安全性和衛(wèi)生性。定期對乙方工作人員進行食品安全知識培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,提高工作人員的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)意識。妥善保管甲方提供的廚房設(shè)備及相關(guān)財物,不得擅自挪用或損壞。如因乙方原因造成設(shè)備或財物損壞的,乙方應(yīng)負責(zé)賠償。接受甲方的監(jiān)督檢查,對于甲方提出的問題及時整改,并向甲方反饋整改情況。定期向甲方提供食材采購清單、菜品制作成本核算表等相關(guān)資料,以便甲方了解后廚運營情況。三、服務(wù)費用及支付方式(一)服務(wù)費用1.雙方約定,甲方每月應(yīng)向乙方支付的服務(wù)費用為人民幣[x]元(大寫:[大寫金額])。2.服務(wù)費用包含乙方為履行本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容所產(chǎn)生的全部費用,包括但不限于食材采購費用、人員工資、設(shè)備維護費用、水電費、清潔用品費用等。(二)支付方式1.甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前,將當(dāng)月服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應(yīng)在收到甲方支付的服務(wù)費用后[x]個工作日內(nèi),向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付服務(wù)費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)暫停后廚服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的服務(wù)費用及違約金。2.若甲方違反本協(xié)議約定,干涉乙方的正常后廚運營管理,導(dǎo)致乙方無法正常履行服務(wù)義務(wù)的,甲方應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的全部損失。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和要求提供后廚服務(wù),導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量不符合要求的,乙方應(yīng)負責(zé)無償整改,直至達到甲方滿意為止。如因乙方服務(wù)質(zhì)量問題給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.若乙方違反國家法律法規(guī)及餐飲行業(yè)相關(guān)規(guī)范,導(dǎo)致甲方門店受到行政處罰或其他損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,并負責(zé)消除不良影響。3.若乙方擅自挪用或損壞甲方提供的廚房設(shè)備及相關(guān)財物,乙方應(yīng)照價賠償,并負責(zé)恢復(fù)原狀或購置同等價值的設(shè)備及財物。4.若乙方未按照本協(xié)議約定定期向甲方提供相關(guān)資料,每逾期一次,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[x]元。逾期超過[x]次的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的部分服務(wù)費用。五、合同期限及續(xù)約1.本合同期限自[合同起始日期]起至[合同終止日期]止。2.合同期滿前[x]個月,雙方應(yīng)就是否續(xù)約進行協(xié)商。如雙方均無異議,則本合同自動續(xù)約[x]年;如任何一方不同意續(xù)約,應(yīng)在合同期滿前[x]個月書面通知對方。六、爭議解決本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。如補充協(xié)議與本合同有沖突之處,以補充協(xié)議為準(zhǔn)。甲方(蓋

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