物質(zhì)的變化和性質(zhì)九年級化學(xué)人教版（2024）上冊

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九年級化學(xué)上冊什么是化學(xué)？化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律的一門基礎(chǔ)學(xué)科。九年級化學(xué)上冊課題一物質(zhì)的變化和性質(zhì)1.1《化學(xué)變化和物理變化》1.物理變化：沒有生成新物質(zhì)的變化叫作物理變化。（水沸騰、鐵釘彎曲、水結(jié)冰、橙子榨汁）【特點(diǎn)】一般只發(fā)生形態(tài)的變化?！拘问健科扑?、擴(kuò)散、蒸發(fā)、液化、凝固、升華……

2.化學(xué)變化：生成新物質(zhì)的變化叫作化學(xué)變化，又叫作，化學(xué)反應(yīng)。（葡萄釀酒、煙花燃放、鐵釘生銹）【特征】有新物質(zhì)生成（改變顏色、放出氣體、生成沉淀等）、伴隨著能量的變化（放熱、吸熱、發(fā)光等）。

例1.下列變化屬于化學(xué)變化的是（）

DA．濕衣晾干

B．玻璃破碎C．冰雪融化D．紙張燃燒例2.下列成語涉及化學(xué)變化的是（）

AA．火燒赤壁

B．木已成舟

C．滴水成冰

D．風(fēng)吹草動例3.下列詩句只包含物理變化的是（）A.只要功夫深，鐵杵磨成針B.春蠶到死絲放盡，蠟燭成灰淚始干C.野火燒不盡，春風(fēng)吹又生D.千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑

A(1)鐵生銹。(2)石蠟熔化。(3)紙張燃燒。(4)酒精揮發(fā)。(5)水變成水蒸氣。(6)潮濕的衣服被曬干了。(7)下雪后天氣晴暖，雪融化。(8)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈氣，會出現(xiàn)一層水霧。(9)以糧食為原料釀酒。(10)大理石遇到鹽酸后會生成二氧化碳和水。例4.下列事例哪些是物理變化，哪些是化學(xué)變化？并簡要說明判斷的理由。√√√√√√九年級化學(xué)上冊課題一物質(zhì)的變化和性質(zhì)1.2《化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)》【化學(xué)性質(zhì)】物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)一、化學(xué)性質(zhì)鐵能在潮濕空氣中生銹銅能在潮濕的空氣中生成銅綠碳能在空氣中燃燒生成二氧化碳并發(fā)光、放熱硫酸銅溶液可與氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等大理石與稀鹽酸反應(yīng)會生成二氧化碳?xì)怏w等二、物理性質(zhì)如物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等?！疚锢硇再|(zhì)】物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)例如：通常狀態(tài)下，氧氣是一種無色、無味的氣體，不易溶于水;水是一種無色透明的液體當(dāng)外界條件改變時，物質(zhì)的某些性質(zhì)也會隨著變化三、變化與性質(zhì)的區(qū)分

（1）變化：動態(tài)的過程，常用動詞來表示。

（2）性質(zhì)：物質(zhì)的固有屬性，常用“能”“可以”“會”“易”等詞語來描述。因此我們可以利用這樣的詞匯來簡單區(qū)分物質(zhì)的變化和性質(zhì)。

例如：鐵生銹描述的是物質(zhì)的變化，而鐵會生銹描述的是物質(zhì)的性質(zhì)。汽油可燃燒汽油易揮發(fā)木柴能燃燒鐵在空氣中易生銹膽礬溶液能和氫氧化鈉溶液反應(yīng)性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性，變化則是物質(zhì)運(yùn)動的過程。性質(zhì)決定變化，變化體現(xiàn)性質(zhì)性質(zhì)汽油燃燒汽油揮發(fā)木柴燃燒鐵在空氣中生銹膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)變化分別取一集氣瓶氧氣和一集氣瓶二氧化碳，觀察它們的顏色和狀態(tài)，聞一聞氣味。點(diǎn)燃一根小木條，將其分別慢慢地放入盛有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中，觀察木條燃燒的現(xiàn)象并記錄發(fā)生的變化。聞氣體時的正確操作：聞氣體時應(yīng)該小心，用手輕輕地在瓶口扇動，使極少量的氣體飄進(jìn)鼻孔。【實(shí)驗(yàn)1-2】現(xiàn)象：（1）兩瓶氣體都是______、______的氣體。（2）木條在盛有氧氣的集氣瓶中__________，在盛有二氧化碳的集氣瓶中______。無色無味燃燒更旺熄滅思考與討論：你能描述出氧氣和二氧化碳的性質(zhì)嗎？哪些屬于物理性質(zhì)，哪些屬于化學(xué)性質(zhì)，利用哪些方法可以區(qū)分這兩種物質(zhì)。【歸納總結(jié)】氣體物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)鑒別方法氧氣二氧化碳通常狀況下是無色、無味的氣體通常狀況下是無色、無味的氣體能支持燃燒不支持燃燒（一般情況）(1)把帶有火星的木條分別插入兩個集氣瓶中，木條燃燒更旺的是氧氣，木條熄滅的是二氧化碳。(2)分別在兩個集氣瓶中倒入少量澄清石灰水，能使石灰水變渾濁的是二氧化碳，沒有變化的是氧氣。例1.下列物質(zhì)的用途由其化學(xué)性質(zhì)決定的是（）例2.下列描述屬于物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是（）CBA.鐵能鑄成鐵鍋

B.銅能作電線電纜C.液態(tài)氫可以作推進(jìn)火箭的高能燃料D.海水蒸餾得到淡水A.氫氣難溶于水 B.鐵在潮濕環(huán)境中易生銹C.濃氨水易揮發(fā) D.鎢絲難熔化例3.“水是生命之源，氧氣是生命之氣”。氧氣的下列性質(zhì)中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是（）A.能支持燃燒

B.不易溶于水C.密度比空氣略大 D.無色氣體A例3.下列詩句只包含物理變化的是（）A.只要功夫深，鐵杵磨成針B.春蠶到死絲放盡，蠟燭成灰淚始干C.野火燒不盡，春風(fēng)吹又生D.千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑

A例4.下列生活中常見的現(xiàn)象中，屬于物理性質(zhì)的是________（填序號，下同）屬于化學(xué)性質(zhì)的是____________；屬于物理變化的有____________，屬于化學(xué)變化的有____________。①鐵生銹；②鐵能生銹；③酒精揮發(fā)；④酒精易揮發(fā)；⑤石蠟受熱熔化；⑥石蠟?zāi)苋紵伤投趸?。⑦碳能在空氣中燃燒；⑧石灰石可與鹽酸反應(yīng)。④②⑥⑦⑧③⑤①例5.從下列概念中選擇正確的序號填入括號中A．物理變化

B．化學(xué)變化

C．物理性質(zhì)

D．化學(xué)性質(zhì)(1)0℃時水結(jié)成冰；(2)汽油可以燃燒；(3)塊狀膽礬變成粉末狀膽礬；(4)酒精易揮發(fā)；(5)雞蛋久置后發(fā)臭；(6)鎂條能在空氣中燃燒；(7)通常條件下，鐵的密度是7.86g/cm3。ADACBDC本課小結(jié)物質(zhì)的變化和性質(zhì)化學(xué)變化沒有生成新物質(zhì)的變化叫作物理變化一般只發(fā)生形態(tài)的變化生成新物質(zhì)的變化叫作化學(xué)變化物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理變化物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)有新物質(zhì)生成（改變顏色、放出氣體、生成沉淀等）、伴隨著能量的變化（放熱、吸熱、發(fā)光等）本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成本質(zhì)