生物化學(xué)習(xí)題含答案（附解析）

生物化學(xué)習(xí)題含答案（附解析）一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.下列哪個(gè)物質(zhì)不能作為糖異生的主要原料A、乳酸B、乙酰CoC、甘油D、天冬氨酸正確答案：B答案解析：乙酰CoA不能作為糖異生的主要原料。糖異生的主要原料有乳酸、甘油、生糖氨基酸（如天冬氨酸等）。乙酰CoA不能直接轉(zhuǎn)變?yōu)樘钱惿闹虚g產(chǎn)物，它主要進(jìn)入三羧酸循環(huán)氧化供能，而不是用于糖異生。2.丙酮酸脫氫酶系催化的反應(yīng)（丙酮酸→乙酰CoA）不需要下述那種物質(zhì)？A、CoA-SB、硫辛酸C、生物素D、NA正確答案：C答案解析：生物素是羧化酶的輔酶，參與羧化反應(yīng)，而丙酮酸脫氫酶系催化的反應(yīng)是丙酮酸氧化脫羧生成乙酰CoA，不需要生物素。該反應(yīng)需要的物質(zhì)有CoA-SH作為乙?；d體，硫辛酸作為酰基載體，NAD?作為氫受體接受反應(yīng)中脫下的氫。3.下列描述中，不屬于三羧酸循環(huán)的生物學(xué)意義的是？A、大量供能B、作為糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝樞紐C、為其它代謝途徑供出中間產(chǎn)物D、為核酸的合成提供核糖正確答案：D答案解析：三羧酸循環(huán)的主要生物學(xué)意義包括大量供能、作為糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝樞紐以及為其它代謝途徑供出中間產(chǎn)物等。而核酸合成的核糖主要來(lái)源于磷酸戊糖途徑，并非三羧酸循環(huán)。4.參與呼吸鏈傳遞電子的金屬離子是A、鐵離子B、鎂離子C、鈷離子D、鋅離子正確答案：A答案解析：呼吸鏈中傳遞電子的是一些含鐵硫中心的蛋白質(zhì)以及細(xì)胞色素等，它們都含有鐵離子，通過(guò)鐵離子價(jià)態(tài)的變化來(lái)傳遞電子。鋅離子、鈷離子、鎂離子一般不參與呼吸鏈傳遞電子。5.下列關(guān)于同工酶的性質(zhì)差異敘述錯(cuò)誤的是A、氨基酸組成和順序不同B、電泳行為不同C、組織器官中分布不同D、催化的化學(xué)反應(yīng)不同正確答案：D答案解析：同工酶是指催化相同化學(xué)反應(yīng)，但酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)乃至免疫學(xué)性質(zhì)不同的一組酶。同工酶催化的化學(xué)反應(yīng)是相同的，而其氨基酸組成和順序不同、電泳行為不同、在組織器官中分布也不同。所以選項(xiàng)D敘述錯(cuò)誤。6.1分子乙酰CoA完全氧化分解產(chǎn)生多少分子CO和ATP？A、3分子COB、3分子COC、2分子COD、2分子CO正確答案：C7.在三羧酸循環(huán)中，哪步反應(yīng)不是氧化還原反應(yīng)：A、琥珀酸→延胡羧酸B、α-酮戊二酸→琥珀酸C、異檸檬酸→α-酮戊二酸D、檸檬酸→異檸檬酸正確答案：D答案解析：三羧酸循環(huán)中，檸檬酸→異檸檬酸的反應(yīng)是一個(gè)異構(gòu)化反應(yīng)，不涉及氧化還原變化。而異檸檬酸→α-酮戊二酸發(fā)生了脫羧和氧化反應(yīng)，有電子轉(zhuǎn)移；α-酮戊二酸→琥珀酸過(guò)程中伴隨著氧化還原反應(yīng)；琥珀酸→延胡羧酸是氧化反應(yīng)。8.以下不屬于酶的性質(zhì)的是A、催化條件溫和B、專(zhuān)一性C、活性不能調(diào)節(jié)D、高效性正確答案：C答案解析：酶具有高效性、專(zhuān)一性、催化條件溫和等性質(zhì)，同時(shí)酶的活性是可以調(diào)節(jié)的，比如通過(guò)變構(gòu)調(diào)節(jié)、共價(jià)修飾調(diào)節(jié)等方式來(lái)改變酶的活性，所以活性不能調(diào)節(jié)不屬于酶的性質(zhì)。9.以下反應(yīng)中，谷氨酸脫氫酶只能催化L-谷氨酸氧化脫氨生成α-酮戊二酸，而不能催化D-谷氨酸。這體現(xiàn)了酶的那種催化特性？A、基團(tuán)專(zhuān)一性B、鍵專(zhuān)一性C、立體異構(gòu)專(zhuān)一性D、相對(duì)專(zhuān)一性正確答案：C答案解析：酶的立體異構(gòu)專(zhuān)一性是指酶對(duì)底物的立體構(gòu)型有特異要求，只能作用于特定構(gòu)型的底物。谷氨酸脫氫酶只能催化L-谷氨酸氧化脫氨生成α-酮戊二酸，而不能催化D-谷氨酸，這體現(xiàn)了酶對(duì)底物立體構(gòu)型的嚴(yán)格要求，屬于立體異構(gòu)專(zhuān)一性?；鶊F(tuán)專(zhuān)一性是指酶對(duì)底物分子中特定的化學(xué)基團(tuán)有選擇性；鍵專(zhuān)一性是指酶只對(duì)底物分子中的特定化學(xué)鍵有催化作用；相對(duì)專(zhuān)一性是指酶對(duì)底物的要求相對(duì)較寬松，只對(duì)特定類(lèi)型的化學(xué)鍵或基團(tuán)有選擇性。10.三羧酸循環(huán)中，琥珀酸脫氫酶（催化琥珀酸→延胡索酸）的輔助因子是：A、NAB、FAC、CoA-SD、TPP正確答案：B答案解析：琥珀酸脫氫酶的輔酶是FAD，在琥珀酸脫氫生成延胡索酸的反應(yīng)中，F(xiàn)AD接受氫生成FADH?。NAD?是多種脫氫酶的輔酶；CoA-SH是?；D(zhuǎn)移酶的輔酶；TPP是丙酮酸脫氫酶復(fù)合體等的輔酶組成成分。11.關(guān)于三羧酸循環(huán)過(guò)程的敘述正確的是：A、循環(huán)一周可產(chǎn)生4個(gè)NADH＋B、琥珀酰CoA是α-酮戊二酸轉(zhuǎn)變?yōu)殓晁岬闹虚g產(chǎn)物C、丙二酸可抑制延胡羧酸轉(zhuǎn)變?yōu)樘O(píng)果酸D、循環(huán)一次可產(chǎn)生2個(gè)GTP正確答案：B12.核酸對(duì)紫外線的最大吸收峰在哪一波長(zhǎng)附近A、340nmB、260nmC、280nmD、200nm正確答案：B13.DNA分子上能被依賴(lài)DNA的RNA聚合酶特異性識(shí)別的部位叫做A、增強(qiáng)子B、沉默子C、啟動(dòng)子D、終止子正確答案：C答案解析：?jiǎn)?dòng)子是DNA分子上能被依賴(lài)DNA的RNA聚合酶特異性識(shí)別的部位，RNA聚合酶結(jié)合到啟動(dòng)子上才能啟動(dòng)轉(zhuǎn)錄過(guò)程。增強(qiáng)子是增強(qiáng)基因轉(zhuǎn)錄活性的順式作用元件；沉默子是抑制基因轉(zhuǎn)錄的順式作用元件；終止子是轉(zhuǎn)錄終止的信號(hào)序列。14.下列糖代謝中間產(chǎn)物中，含有高能磷酸鍵的是：A、1，6-二磷酸果糖B、6-磷酸果糖C、6-磷酸葡萄糖D、1，3-二磷酸甘油酸正確答案：D答案解析：1，3-二磷酸甘油酸的1位羧基與磷酸脫水形成高能磷酸鍵，是糖酵解過(guò)程中產(chǎn)生高能磷酸鍵的關(guān)鍵中間產(chǎn)物。6-磷酸葡萄糖、6-磷酸果糖、1，6-二磷酸果糖均不含有高能磷酸鍵。15.下列關(guān)于化學(xué)滲透假說(shuō)敘述錯(cuò)誤的是A、HB、呼吸鏈中各遞氫體可將C、從線粒體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)到內(nèi)膜外D、能量用于將Pi+ADP合成ATPE、線粒體內(nèi)膜外側(cè)的pH值比內(nèi)膜內(nèi)側(cè)的高正確答案：D16.從乙酰CoA合成乙酰乙酸的途徑中，乙酰乙酸的直接前體是A、乙酰乙酰CoB、乙酰CoAC、3-羥基丁酰CoD、3-羥3-甲基戊二酸單酰Co正確答案：D答案解析：從乙酰CoA合成乙酰乙酸的途徑中，首先是兩分子乙酰CoA縮合生成乙酰乙酰CoA，然后乙酰乙酰CoA再與一分子乙酰CoA生成3-羥3-甲基戊二酸單酰CoA（HMG-CoA），HMG-CoA再進(jìn)一步生成乙酰乙酸，所以乙酰乙酸的直接前體是3-羥3-甲基戊二酸單酰Co。17.脯氨酸的解離常數(shù)是pK1＝1.99，pK2＝10.96，它的等電點(diǎn)(pI)是A、7.14B、5.97C、6.48D、10.77正確答案：C18.細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制中的引物是A、由DNA為模板合成的DNA引物B、由RNA為模板合成的RNA引物C、由DNA為模板合成的RNA引物D、由RNA為模板合成的DNA引物正確答案：C答案解析：細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制時(shí)，引物是由DNA為模板合成的RNA引物。DNA聚合酶不能從頭合成DNA，需要引物提供3'-OH末端，引物酶以DNA為模板合成一段短的RNA引物，為DNA合成提供起始點(diǎn)，后續(xù)DNA聚合酶沿著引物延伸合成DNA。19.下列哪種酶不是DNA復(fù)制所必須的A、拓?fù)洚悩?gòu)酶B、引物酶C、DNA連接酶D、限制性內(nèi)切酶正確答案：D答案解析：限制性內(nèi)切酶主要用于切割特定序列的DNA，不是DNA復(fù)制所必需的酶。拓?fù)洚悩?gòu)酶可消除DNA解旋過(guò)程中產(chǎn)生的扭曲應(yīng)力；引物酶合成RNA引物；DNA連接酶連接DNA片段，這些都是DNA復(fù)制過(guò)程中必需的。20.下列哪一種堿基用氚標(biāo)記后喂飼動(dòng)物，只會(huì)使DNA，而不會(huì)使RNA帶有放射性標(biāo)記A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、鳥(niǎo)嘌呤D、胸腺嘧啶正確答案：D答案解析：胸腺嘧啶是DNA特有的堿基，RNA中沒(méi)有。當(dāng)用氚標(biāo)記胸腺嘧啶喂飼動(dòng)物后，胸腺嘧啶會(huì)參與DNA的合成，從而使DNA帶有放射性標(biāo)記，而RNA不會(huì)因攝入胸腺嘧啶而被標(biāo)記。腺嘌呤、胞嘧啶、鳥(niǎo)嘌呤是DNA和RNA共有的堿基，它們被標(biāo)記后，DNA和RNA都會(huì)帶有放射性。21.蛋白質(zhì)變性時(shí)，結(jié)構(gòu)上出現(xiàn)以下哪個(gè)變化A、一些疏水側(cè)鏈基團(tuán)暴露B、氨基酸排列順序發(fā)生改變C、肽鏈斷裂D、氨基酸側(cè)鏈基團(tuán)脫落正確答案：A答案解析：蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下其特定的空間構(gòu)象被改變，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性喪失的現(xiàn)象。變性時(shí)肽鏈不斷裂，氨基酸排列順序不變，氨基酸側(cè)鏈基團(tuán)也不脫落，而是一些疏水側(cè)鏈基團(tuán)暴露。22.葡萄糖在體外充分燃燒時(shí)，釋放的能量為2867kJ/mol，而ATP（→ADP+Pi）釋放的能量為30.5kJ/mol，以此為基礎(chǔ),計(jì)算葡萄糖在原核生物體內(nèi)徹底氧化后的能量轉(zhuǎn)化率。A、31.92%B、34.04%C、36.36%正確答案：B23.岡崎片段是指A、DNA模板上的DNA片段B、引物酶催化合成的RNA片段C、隨從鏈上合成的DNA片段D、前導(dǎo)鏈上合成的DNA片段正確答案：C答案解析：岡崎片段是在DNA復(fù)制過(guò)程中，隨從鏈上合成的一系列不連續(xù)的DNA片段。DNA復(fù)制時(shí)，前導(dǎo)鏈?zhǔn)沁B續(xù)合成的，而隨從鏈的合成方向與復(fù)制叉移動(dòng)方向相反，只能先合成較短的DNA片段，這些片段即為岡崎片段，之后再由DNA連接酶將它們連接成完整的鏈。A選項(xiàng)DNA模板上的DNA片段不是岡崎片段；B選項(xiàng)引物酶催化合成的是RNA引物，不是岡崎片段；D選項(xiàng)前導(dǎo)鏈上合成的是連續(xù)的DNA片段，不是岡崎片段。24.能與密碼子ACU相識(shí)別的反密碼子是A、UGB、IGC、AGD、TG正確答案：A答案解析：密碼子與反密碼子的識(shí)別遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，密碼子ACU中A與U配對(duì)，C與G配對(duì)，U與A配對(duì)，所以反密碼子是UGA，題目中選項(xiàng)A為>UG，與UGA互補(bǔ)，符合要求。選項(xiàng)B中I（次黃嘌呤）可與多種堿基配對(duì)，與密碼子ACU不匹配。選項(xiàng)C中AG與密碼子ACU不互補(bǔ)。選項(xiàng)D中T是DNA特有的堿基，在RNA中不存在，且TG與密碼子ACU不互補(bǔ)。25.下列關(guān)于化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)的敘述中，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的A、呼吸鏈各組分按特定的位置排列在線粒體內(nèi)膜上B、各遞氫體和遞電子體都有質(zhì)子泵的功能C、HD、線粒體內(nèi)膜外側(cè)E、離子不能自由返回膜內(nèi)正確答案：B答案解析：化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)認(rèn)為呼吸鏈各組分按特定位置排列在線粒體內(nèi)膜上，A選項(xiàng)正確；電子傳遞鏈中的遞氫體和遞電子體不是都有質(zhì)子泵功能，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；H?順濃度梯度從線粒體內(nèi)膜外側(cè)返回內(nèi)膜內(nèi)側(cè)時(shí)驅(qū)動(dòng)ATP的生成，C、D選項(xiàng)正確；線粒體內(nèi)膜對(duì)離子是高度不通透的，離子不能自由返回膜內(nèi)，E選項(xiàng)正確。26.葡萄糖無(wú)氧分解的產(chǎn)物是A、丙酮酸或乳酸B、乙醇或葡萄糖C、乙醇或丙酮酸D、乙醇或乳酸正確答案：D27.關(guān)于酶的敘述哪項(xiàng)是正確的A、所有的酶都含有輔基或輔酶B、只能在體內(nèi)起催化作用C、只能在室溫下起催化作用D、大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)正確答案：D答案解析：酶的化學(xué)本質(zhì)主要是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。有些酶不含輔基或輔酶；酶在體內(nèi)體外都能起催化作用；酶的催化作用需要適宜的溫度，不是只能在室溫下起作用。28.關(guān)于pH對(duì)酶活性的影響，以下哪一項(xiàng)不正確A、影響必需基團(tuán)的解離狀態(tài)B、影響底物的解離狀態(tài)C、酶在一定的pH范圍內(nèi)發(fā)揮最高酶活D、在酸性pH條件下，酶蛋白的一級(jí)結(jié)構(gòu)會(huì)受到破壞正確答案：D答案解析：pH對(duì)酶活性的影響主要是通過(guò)影響必需基團(tuán)的解離狀態(tài)、底物的解離狀態(tài)等，使酶在一定的pH范圍內(nèi)發(fā)揮最高酶活。而在酸性pH條件下，一般不會(huì)破壞酶蛋白的一級(jí)結(jié)構(gòu)，酶蛋白一級(jí)結(jié)構(gòu)的破壞通常需要較劇烈的條件如高溫、強(qiáng)酸強(qiáng)堿等極端條件。29.蛋白質(zhì)合成所需的能量來(lái)自A、ATPB、GTPC、ATP和GTPD、CTP正確答案：C答案解析：蛋白質(zhì)合成過(guò)程中，氨基酸活化需要ATP供能，進(jìn)位、轉(zhuǎn)肽和移位等步驟需要GTP供能，所以蛋白質(zhì)合成所需能量來(lái)自ATP和GTP。30.在真核細(xì)胞中，糖酵解進(jìn)行的部位是：A、線粒體B、溶酶體C、細(xì)胞質(zhì)D、核糖體正確答案：C答案解析：糖酵解是細(xì)胞呼吸的第一階段，在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行，將葡萄糖分解為丙酮酸等。溶酶體主要含有多種水解酶，與物質(zhì)的消化分解等有關(guān)；線粒體是有氧呼吸第二、三階段的場(chǎng)所；核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所。31.活性中心在酶分子總體積中只占相當(dāng)小的部分，一般是包含（）個(gè)氨基酸殘基A、2~3B、4~6C、5~10D、1.0正確答案：A32.天然蛋白質(zhì)中不存在的氨基酸是A、瓜氨酸B、半胱氨酸C、絲氨酸D、蛋氨酸正確答案：A答案解析：瓜氨酸是尿素合成過(guò)程中的代謝產(chǎn)物，不存在于天然蛋白質(zhì)中。半胱氨酸、絲氨酸、蛋氨酸都是天然蛋白質(zhì)中常見(jiàn)的氨基酸。33.以下哪個(gè)不是變性蛋白質(zhì)的主要特征A、不易被蛋白酶水解B、生物學(xué)活性喪失C、理化性質(zhì)改變D、三級(jí)結(jié)構(gòu)被破壞正確答案：A答案解析：變性蛋白質(zhì)的主要特征包括三級(jí)結(jié)構(gòu)被破壞、理化性質(zhì)改變、生物學(xué)活性喪失等，變性后其肽鍵暴露，更易被蛋白酶水解，而不是不易被蛋白酶水解。34.在DNA雙鏈中，指導(dǎo)合成RNA的那條鏈叫A、反義鏈B、編碼鏈C、隨從鏈D、前導(dǎo)鏈正確答案：A答案解析：反義鏈又稱(chēng)為模板鏈，在DNA轉(zhuǎn)錄合成RNA時(shí)，RNA聚合酶與模板鏈結(jié)合，以核糖核苷酸為原料，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則合成RNA，所以指導(dǎo)合成RNA的那條鏈?zhǔn)欠戳x鏈。編碼鏈與轉(zhuǎn)錄生成的RNA序列相同（除了T和U的區(qū)別），它不直接指導(dǎo)RNA合成。隨從鏈和前導(dǎo)鏈?zhǔn)窃贒NA復(fù)制過(guò)程中相對(duì)于復(fù)制叉移動(dòng)方向而言的兩條新合成的子鏈，與RNA合成無(wú)關(guān)。35.DNA的Tm值較高，是由于下列哪組脫氧核苷酸含量較高所致A、G+AB、C+C、A+TD、C+T正確答案：B答案解析：DNA的Tm值即解鏈溫度，與DNA分子中G+C含量有關(guān)，G+C含量越高，Tm值越高。因?yàn)镚（鳥(niǎo)嘌呤）與C（胞嘧啶）之間形成三個(gè)氫鍵，A（腺嘌呤）與T（胸腺嘧啶）之間形成兩個(gè)氫鍵，G+C含量高時(shí)，DNA分子更穩(wěn)定，解鏈所需溫度更高。選項(xiàng)B中[G+C]>[A+T]，符合G+C含量較高的情況，所以Tm值較高。36.測(cè)得某一蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.40g，此樣品的蛋白質(zhì)含量約為A、2.00B、2.50C、6.25D、3.00g正確答案：B答案解析：蛋白質(zhì)中氮的含量約為16%，即每克氮相當(dāng)于6.25g蛋白質(zhì)。已知樣品氮含量為0.40g，則蛋白質(zhì)含量約為0.40×6.25=2.50g，所以此樣品蛋白質(zhì)含量大于2.50g。37.三羧酸循環(huán)的調(diào)節(jié)位點(diǎn)不包括：A、異檸檬酸脫氫酶B、二氫硫辛酰胺脫氫酶C、檸檬酸合成酶D、α-酮戊二酸脫氫酶正確答案：B答案解析：三羧酸循環(huán)的調(diào)節(jié)位點(diǎn)主要包括檸檬酸合成酶、異檸檬酸脫氫酶和α-酮戊二酸脫氫酶。檸檬酸合成酶催化乙酰CoA與草酰乙酸縮合生成檸檬酸，是三羧酸循環(huán)的關(guān)鍵限速酶之一；異檸檬酸脫氫酶催化異檸檬酸氧化脫羧生成α-酮戊二酸，也是調(diào)節(jié)位點(diǎn)之一；α-酮戊二酸脫氫酶催化α-酮戊二酸氧化脫羧生成琥珀酰CoA，同樣是重要的調(diào)節(jié)點(diǎn)。而二氫硫辛酰胺脫氫酶不是三羧酸循環(huán)的直接調(diào)節(jié)位點(diǎn)。38.不能以NAD為輔酶的酶是A、琥珀酸脫氫酶B、谷氨酸脫氫酶C、3-磷酸甘油醛脫氫酶D、β-羥丁酸脫氫酶正確答案：A答案解析：琥珀酸脫氫酶的輔酶是FAD，而不是NAD。谷氨酸脫氫酶、3-磷酸甘油醛脫氫酶、β-羥丁酸脫氫酶的輔酶均為NAD。39.熱變性后的DNA，會(huì)出現(xiàn)A、紫外吸收增加B、磷酸二酯鍵斷裂C、形成三股螺旋D、(G+E、%正確答案：A答案解析：熱變性后的DNA由于雙螺旋結(jié)構(gòu)破壞，堿基堆積力和氫鍵被破壞，導(dǎo)致紫外吸收增加，稱(chēng)為增色效應(yīng)。磷酸二酯鍵不會(huì)斷裂；不會(huì)形成三股螺旋；熱變性與（G+C）%沒(méi)有直接關(guān)系。40.關(guān)于酶活性中心的敘述，哪項(xiàng)不正確A、酶與底物接觸只限于酶分子上與酶活性密切有關(guān)的較小區(qū)域B、一般來(lái)說(shuō)，多肽鏈的一級(jí)結(jié)構(gòu)上相鄰的幾個(gè)氨基酸的殘基相對(duì)集中，形成酶的活性中心C、當(dāng)?shù)孜锓肿优c酶分子相接觸時(shí)，可引起酶活性中心的構(gòu)象改變D、酶活性中心就是酶分子催化底物進(jìn)行反應(yīng)的重要部位正確答案：B答案解析：酶活性中心是酶分子中與酶活性密切相關(guān)的較小區(qū)域，一級(jí)結(jié)構(gòu)上相鄰的幾個(gè)氨基酸殘基不一定相對(duì)集中形成活性中心，可能在空間結(jié)構(gòu)上相互靠近形成特定構(gòu)象來(lái)構(gòu)成活性中心，A、C、D選項(xiàng)對(duì)酶活性中心的描述均正確。二、判斷題（共37題，每題1分，共37分）1.在蛋白質(zhì)生物合成過(guò)程中，所有氨酰-tRNA都是首先進(jìn)入核糖體的A位。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B2.氨酰-tRNA合成酶的底物專(zhuān)一性，是mRNA的遺傳信息準(zhǔn)確傳遞給蛋白質(zhì)的保障之一。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A3.解偶聯(lián)劑使電子傳遞與氧化磷酸化脫節(jié)，電子傳遞釋放的能量以熱形式散發(fā)，不能生成ATP。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4.在組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中有兩種含醇羥基的氨基酸，一種含酚羥基的氨基酸。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A5.甘氨酸由于側(cè)鏈?zhǔn)且粋€(gè)氫原子，因此甘氨酸不具有旋光性。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.在三羧酸循環(huán)中，底物水平磷酸化直接生成的是ATP。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B7.許多非糖物質(zhì)，如甘油、丙酮酸、乳酸以及某些氨基酸等生成葡萄糖的過(guò)程，稱(chēng)糖異生。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A8.磷酸戊糖途徑可分為氧化和非氧化兩個(gè)階段，其中第一階段為6-磷酸葡萄糖氧化脫羧階段。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A9.限制性內(nèi)切酶切割的DNA片段都具有黏性末端。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B10.多肽鏈的折疊(folding)是指從多肽鏈氨基酸序列形成正確的三維結(jié)構(gòu)的過(guò)程。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A11.磷酸戊糖途徑在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行，循環(huán)過(guò)程中產(chǎn)生的核糖用于核酸合成，產(chǎn)生的NADPH+H+用于脂肪等各種生物合成代謝。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A12.細(xì)胞色素是指含有FAD輔基的電子傳遞蛋白。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B13.糖酵解過(guò)程中，因葡萄糖和果糖的活化都需要ATP，故ATP濃度高時(shí)，糖酵解速度加快。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B14.根據(jù)酶不同的催化功能，分為：氧化還原酶，轉(zhuǎn)移酶、水解酶、裂合酶、異構(gòu)酶、合成酶，這六大類(lèi)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15.ATP雖然含有大量的自由能，但它不是能量的貯存形式。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A16.酶的活性中心指酶分子中直接和底物結(jié)合，并和酶催化作用直接有關(guān)的部位。這活性中心一般由在一級(jí)結(jié)構(gòu)中相鄰的若干氨基酸殘基組成。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B17.酶不僅可以降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，而且可以改變化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B18.線粒體電子傳遞鏈復(fù)合物I，II，III，IV都能泵出質(zhì)子。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B19.可逆抑制劑常與酶活性中心以非共價(jià)鍵相結(jié)合，從而使酶活性降低。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A20.在蛋白質(zhì)生物合成過(guò)程中，當(dāng)核糖體移至終止密碼時(shí)，由于沒(méi)有與之相應(yīng)的tRNA，終止因子RF進(jìn)入A位。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A21.DNA復(fù)制時(shí)，前導(dǎo)鏈?zhǔn)沁B續(xù)合成的，而隨從鏈的合成是不連續(xù)的。(