粵菜師傅培訓(xùn)合同協(xié)議

粵菜師傅培訓(xùn)合同協(xié)議?甲方（培訓(xùn)機(jī)構(gòu)）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（學(xué)員）：姓名：____________________性別：____________________身份證號(hào)碼：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方具備專業(yè)的粵菜師傅培訓(xùn)能力和資質(zhì)，乙方渴望學(xué)習(xí)粵菜烹飪技能并提升自身廚藝水平，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方參加甲方組織的粵菜師傅培訓(xùn)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、培訓(xùn)內(nèi)容及服務(wù)具體描述（一）培訓(xùn)課程設(shè)置1.基礎(chǔ)粵菜理論知識(shí)課程，包括粵菜歷史文化、食材特性、烹飪?cè)淼葍?nèi)容，共計(jì)[x]課時(shí)。2.各類經(jīng)典粵菜菜品實(shí)操課程，涵蓋熱菜、涼菜、湯品、點(diǎn)心等多個(gè)品類，總計(jì)教授[x]道菜品的制作方法，每道菜品實(shí)操課時(shí)根據(jù)難易程度安排為[x]至[x]課時(shí)不等，總實(shí)操課時(shí)不少于[x]小時(shí)。3.廚房安全與衛(wèi)生知識(shí)課程，包括食材儲(chǔ)存、廚房設(shè)備使用安全、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面的知識(shí)講解與實(shí)際操作指導(dǎo)，課時(shí)為[x]小時(shí)。（二）培訓(xùn)師資甲方擁有一支專業(yè)的粵菜師傅培訓(xùn)師資團(tuán)隊(duì)，授課教師均具備豐富的粵菜烹飪經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)資質(zhì)，能夠熟練運(yùn)用理論知識(shí)與實(shí)踐操作相結(jié)合的教學(xué)方法，確保乙方掌握扎實(shí)的粵菜烹飪技能。（三）培訓(xùn)場(chǎng)地及設(shè)備1.甲方提供專業(yè)的培訓(xùn)場(chǎng)地，場(chǎng)地設(shè)施齊全，包括烹飪操作間、食材儲(chǔ)存區(qū)、餐具清洗消毒區(qū)等，且符合食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.培訓(xùn)期間，甲方為乙方配備齊全的烹飪?cè)O(shè)備和工具，如爐灶、烤箱、蒸籠、刀具、案板等，以及充足的食材和調(diào)料，以滿足乙方實(shí)操練習(xí)的需求。（四）培訓(xùn)證書頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)束且乙方通過考核后，甲方將為乙方頒發(fā)"粵菜師傅培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書"，該證書可作為乙方參加相關(guān)粵菜烹飪技能競(jìng)賽、就業(yè)推薦等活動(dòng)的參考依據(jù)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定收取培訓(xùn)費(fèi)用。根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃和乙方學(xué)習(xí)進(jìn)度，合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方式。對(duì)乙方的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核評(píng)估，如乙方未達(dá)到考核要求，有權(quán)要求乙方進(jìn)行補(bǔ)考或重新學(xué)習(xí)。2.義務(wù)按照合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容、課程安排、培訓(xùn)師資等為乙方提供優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)服務(wù)。確保培訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)備的正常使用和安全，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和更新。為乙方提供必要的學(xué)習(xí)資料和教材。培訓(xùn)期間，安排專人負(fù)責(zé)解答乙方在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題，并提供技術(shù)指導(dǎo)。嚴(yán)格遵守國家有關(guān)職業(yè)培訓(xùn)的法律法規(guī)和政策規(guī)定，依法辦學(xué)。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照合同約定享受甲方提供的培訓(xùn)服務(wù)，包括使用培訓(xùn)場(chǎng)地、設(shè)備、食材等。獲得甲方專業(yè)教師的指導(dǎo)和幫助，提出合理的學(xué)習(xí)需求和建議。對(duì)甲方的培訓(xùn)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)問題有權(quán)向甲方提出意見和建議。培訓(xùn)結(jié)束且通過考核后，獲得甲方頒發(fā)的"粵菜師傅培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書"。2.義務(wù)按照合同約定按時(shí)足額支付培訓(xùn)費(fèi)用。遵守甲方的培訓(xùn)規(guī)章制度，按時(shí)參加培訓(xùn)課程和實(shí)操練習(xí)，不得無故缺席或遲到早退。尊重培訓(xùn)教師，聽從教師的教學(xué)安排和指導(dǎo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極參與實(shí)操練習(xí)，努力提高自身廚藝水平。愛護(hù)培訓(xùn)場(chǎng)地的設(shè)施設(shè)備和食材調(diào)料，如有損壞或浪費(fèi)，應(yīng)照價(jià)賠償。嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)定，在實(shí)操過程中確保食品安全。三、培訓(xùn)費(fèi)用及支付方式（一）培訓(xùn)費(fèi)用本次粵菜師傅培訓(xùn)費(fèi)用總計(jì)為人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]）。（二）支付方式乙方應(yīng)在簽訂本合同之日起[x]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的[x]%作為定金，即人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]）；在培訓(xùn)課程開始前[x]個(gè)工作日內(nèi)，支付剩余培訓(xùn)費(fèi)用，即人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]）。甲方應(yīng)在收到乙方每筆款項(xiàng)后的[x]個(gè)工作日內(nèi)，向乙方開具合法有效的發(fā)票。四、培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)（一）培訓(xùn)時(shí)間本次粵菜師傅培訓(xùn)自[開始日期]起至[結(jié)束日期]止，具體課程安排如下：周一至周五：上午[開始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]，下午[開始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]，晚上[如有安排，開始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]周六、周日：[具體安排，如上午實(shí)操練習(xí)，下午理論授課等]（二）培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)地點(diǎn)為：[詳細(xì)地址]如遇特殊情況需要調(diào)整培訓(xùn)時(shí)間或地點(diǎn)，甲方應(yīng)提前[x]個(gè)工作日通知乙方，并協(xié)商確定新的時(shí)間和地點(diǎn)。五、考核與結(jié)業(yè)（一）考核方式1.理論考核：采用書面考試的方式，考核乙方對(duì)粵菜理論知識(shí)的掌握程度，滿分100分，60分為及格。2.實(shí)操考核：由甲方專業(yè)教師根據(jù)乙方制作的菜品質(zhì)量、操作規(guī)范、時(shí)間控制等方面進(jìn)行評(píng)分，滿分100分，60分為及格。（二）結(jié)業(yè)條件乙方需同時(shí)通過理論考核和實(shí)操考核，方可視為培訓(xùn)合格，獲得甲方頒發(fā)的"粵菜師傅培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書"。如乙方未通過考核，甲方將為乙方提供一次補(bǔ)考機(jī)會(huì)，補(bǔ)考費(fèi)用按照本合同約定的培訓(xùn)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)的[x]%收取。若補(bǔ)考仍未通過，乙方需重新參加培訓(xùn)，重新培訓(xùn)費(fèi)用按照本合同約定的培訓(xùn)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)的[x]%收取。六、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定提供培訓(xùn)服務(wù)，如培訓(xùn)師資不達(dá)標(biāo)、培訓(xùn)場(chǎng)地或設(shè)備出現(xiàn)故障影響正常教學(xué)等，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，退還乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用，并按照已支付費(fèi)用的[x]%向乙方支付違約金。2.因甲方原因?qū)е乱曳綗o法獲得"粵菜師傅培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書"，甲方應(yīng)全額退還乙方培訓(xùn)費(fèi)用，并賠償乙方因此遭受的損失。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照合同約定按時(shí)足額支付培訓(xùn)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x]%向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的，甲方有權(quán)解除本合同，已收取的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還，乙方還應(yīng)按照合同總金額的[x]%向甲方支付違約金。2.若乙方違反甲方的培訓(xùn)規(guī)章制度，無故缺席或遲到早退累計(jì)超過[x]次，甲方有權(quán)取消乙方的培訓(xùn)資格，已收取的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還，乙方還應(yīng)按照合同總金額的[x]%向甲方支付違約金。3.若乙方在培訓(xùn)期間因自身原因損壞培訓(xùn)場(chǎng)地的設(shè)施設(shè)備或浪費(fèi)食材調(diào)料，應(yīng)照價(jià)賠償。七、保密條款雙方應(yīng)對(duì)在履行本合同過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密。未經(jīng)對(duì)方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用該等信息。本條款的保密期限為自本合同生效之日起[x]年。八、爭(zhēng)議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，