微生物考試模擬題+答案（附解析）

微生物考試模擬題+答案（附解析）一、單選題（共50題，每題1分，共50分）1.可從尿中排出病原體的疾病是：A、急性腎小球腎炎B、傷寒C、痢疾D、流腦E、霍亂正確答案：B2.尿素分解試驗(yàn)的陽(yáng)性結(jié)果是培養(yǎng)基出現(xiàn)：A、黃色B、綠色C、藍(lán)色D、紅色E、黑色正確答案：D答案解析：尿素分解試驗(yàn)陽(yáng)性時(shí)，細(xì)菌分解尿素產(chǎn)氨，使培養(yǎng)基pH升高，酚紅指示劑變紅，所以陽(yáng)性結(jié)果是培養(yǎng)基出現(xiàn)紅色。3.以下那類疾病屬于甲類傳染病：A、艾滋病B、麻疹C、結(jié)核病D、狂犬病E、霍亂正確答案：E答案解析：甲類傳染病包括鼠疫、霍亂。艾滋病屬于乙類傳染?。宦檎顚儆谝翌悅魅静。豢袢儆谝翌悅魅静?；結(jié)核病屬于乙類傳染病。4.分離布氏桿菌最常用的標(biāo)本是：A、關(guān)節(jié)滲出液B、尿C、乳汁D、糞便E、血液正確答案：E答案解析：布氏桿菌感染人體后，可進(jìn)入血液循環(huán)，引起菌血癥，血液中布氏桿菌數(shù)量相對(duì)較多，所以分離布氏桿菌最常用的標(biāo)本是血液。而尿、糞便、乳汁、關(guān)節(jié)滲出液中布氏桿菌的含量相對(duì)較少，不是最常用的分離標(biāo)本。5.革蘭氏染色中結(jié)晶紫溶液是起什么作用的溶液：A、固定劑B、媒染劑C、復(fù)染劑D、脫色劑E、初染劑正確答案：E答案解析：革蘭氏染色中結(jié)晶紫溶液是起初染劑作用的溶液。結(jié)晶紫可將細(xì)菌染成紫色，使細(xì)菌呈現(xiàn)出顏色，便于后續(xù)染色步驟的觀察和區(qū)分。6.關(guān)于腸道桿菌的描述不正確的是：A、所有腸道桿菌都不形成芽胞B、腸道桿菌都為C、腸道桿菌中致病菌一般可分解乳糖D、腸道桿菌中非致病菌一般可分解乳糖E、腸道桿菌中少數(shù)致病菌可遲緩分解乳糖正確答案：C答案解析：腸道桿菌中致病菌如傷寒沙門(mén)菌、志賀菌等一般不分解乳糖，而非致病菌大多可分解乳糖。7.目前霍亂弧菌已鑒定到200多個(gè)血清群，其中引起大范圍流行的血清群包括：A、O1群B、O139群C、O22群D、O1群和022群E、O1群和0139群正確答案：E答案解析：霍亂弧菌中引起大范圍流行的血清群主要是O1群和O139群。O1群霍亂弧菌是霍亂的主要病原體，曾引起多次世界性大流行。O139群霍亂弧菌于1992年在印度首次發(fā)現(xiàn)，隨后引起了新的霍亂流行。8.消毒的定義是指殺滅和清除外環(huán)境中的病原微生物，概念的意思是：A、必須殺死含有芽胞的細(xì)菌B、不要求殺滅或清除所有的微生物及芽胞C、殺滅外環(huán)境中所有微生物D、殺死或清除非病原微生物E、清除所有的微生物正確答案：B答案解析：消毒是指殺滅或清除傳播媒介上的病原微生物，使其達(dá)到無(wú)害化的處理。并不要求殺滅或清除所有的微生物及芽胞。選項(xiàng)A必須殺死含有芽胞的細(xì)菌說(shuō)法過(guò)于絕對(duì)；選項(xiàng)C殺滅外環(huán)境中所有微生物是滅菌的概念；選項(xiàng)D消毒主要針對(duì)病原微生物，而非非病原微生物；選項(xiàng)E清除所有的微生物是滅菌的要求。9.能產(chǎn)生腸毒素的痢疾桿菌群為：A、BB、CC、AD、DE、B正確答案：C10.對(duì)細(xì)菌細(xì)胞核描述錯(cuò)誤的是：A、由裸露的雙股DNA堆積而成B、無(wú)核膜C、是細(xì)菌生命活動(dòng)必須的物質(zhì)D、無(wú)核仁E、具有完整的和結(jié)構(gòu)正確答案：E答案解析：細(xì)菌沒(méi)有真正的細(xì)胞核，其遺傳物質(zhì)是由裸露的雙股DNA堆積而成，無(wú)核膜、無(wú)核仁，細(xì)菌的擬核是細(xì)菌生命活動(dòng)必須的物質(zhì)，但不具有完整的細(xì)胞核結(jié)構(gòu)。11.外-斐實(shí)驗(yàn)是利用下列哪項(xiàng)與某些立克次體有相同抗原的原理進(jìn)行的：A、埃希氏大腸菌B、志賀菌C、變形桿菌D、沙門(mén)菌E、克雷伯氏菌正確答案：C答案解析：外-斐實(shí)驗(yàn)是利用變形桿菌與某些立克次體有共同抗原的原理，用變形桿菌OX19、OX2、OXK菌株的抗原代替立克次體抗原，檢測(cè)患者血清中相應(yīng)抗體的凝集效價(jià)，輔助診斷立克次體病。12.二氧化碳培養(yǎng)的條件是：A、含5-10%CO2環(huán)境B、含5-10%NO2環(huán)境C、含10-20%CO2環(huán)境D、含5-10%O2環(huán)境E、80～85%CO2正確答案：A答案解析：二氧化碳培養(yǎng)一般需要在含5-10%CO2的環(huán)境中，這樣的環(huán)境條件有利于細(xì)胞的生長(zhǎng)和代謝等生理活動(dòng)。選項(xiàng)B中NO2不是二氧化碳培養(yǎng)所需氣體；選項(xiàng)C中10-20%CO2濃度過(guò)高；選項(xiàng)D中5-10%O2不符合二氧化碳培養(yǎng)主要?dú)怏w條件；選項(xiàng)E中80～85%CO2濃度過(guò)高。13.流行性腮腺炎的常見(jiàn)并發(fā)癥是：A、肝炎B、腎炎C、睪丸炎或卵巢炎D、肺炎E、腦膜炎正確答案：C14.可以產(chǎn)生志賀毒素.易引起出血性腸炎.溶血性尿毒綜合征的埃希氏大腸桿菌是：A、ETECB、EPECC、EIECD、EHECE、EAEC正確答案：D答案解析：埃希氏大腸桿菌O157:H7屬于腸出血性大腸桿菌（EHEC），可產(chǎn)生志賀毒素，能引起出血性腸炎、溶血性尿毒綜合征等嚴(yán)重疾病。ETEC主要引起旅行者腹瀉等；EPEC主要引起嬰兒腹瀉等；EIEC主要侵犯結(jié)腸黏膜上皮細(xì)胞引起痢疾樣腹瀉；EAEC可引起持續(xù)性腹瀉等。15.關(guān)于產(chǎn)氣莢膜梭菌的致病性，正確的是：A、可引起嚴(yán)重的創(chuàng)傷感染B、以組織氣腫.水腫.壞死為主要病理表現(xiàn)C、致病因素為毒素和酶D、可致食物中毒E、以上均對(duì)正確答案：E答案解析：產(chǎn)氣莢膜梭菌可引起嚴(yán)重的創(chuàng)傷感染，其致病因素為毒素和酶，能導(dǎo)致組織氣腫、水腫、壞死，還可致食物中毒，以上選項(xiàng)均正確。16.巴氏消毒法，方法之一是：A、62℃30B、72℃5分鐘C、70℃10D、加熱E、50℃40正確答案：A17.下述微生物中哪種不是原核細(xì)胞型：A、鉤端螺旋體B、沙眼衣原體C、白色念珠菌D、衣氏放線菌E、肺炎支原體正確答案：C答案解析：白色念珠菌是真菌，屬于真核細(xì)胞型微生物，而鉤端螺旋體、沙眼衣原體、衣氏放線菌、肺炎支原體均為原核細(xì)胞型微生物。18.有助于細(xì)菌在體內(nèi)擴(kuò)散的物質(zhì)是：A、菌毛B、血漿凝固酶C、莢膜D、ME、透明質(zhì)酸酶正確答案：E答案解析：透明質(zhì)酸酶能分解細(xì)胞間質(zhì)的透明質(zhì)酸，使組織疏松，有利于細(xì)菌及其毒素在組織中擴(kuò)散。菌毛主要與細(xì)菌黏附有關(guān)；血漿凝固酶可使血漿凝固，保護(hù)細(xì)菌不被吞噬細(xì)胞吞噬等；莢膜具有抗吞噬等作用；M蛋白與細(xì)菌的致病性等有關(guān)。19.-IFN主要來(lái)源的細(xì)胞是：A、TB、成纖維細(xì)胞C、上皮細(xì)胞D、嗜堿性粒細(xì)胞E、白細(xì)胞正確答案：A答案解析：-IFN主要由T細(xì)胞產(chǎn)生，此外NK細(xì)胞、巨噬細(xì)胞等也可產(chǎn)生。20.關(guān)于霍亂，錯(cuò)誤的是：A、屬于烈性消化道傳染病B、人類是霍亂弧菌的唯一易感者C、病愈后，少數(shù)病人可長(zhǎng)期帶菌D、病后的免疫力短暫E、接種霍亂死疫苗可增強(qiáng)人群的特異性免疫力正確答案：D答案解析：霍亂是烈性消化道傳染病，人類是霍亂弧菌唯一易感者，病愈后少數(shù)病人可長(zhǎng)期帶菌，接種霍亂死疫苗可增強(qiáng)人群特異性免疫力?；魜y病后可獲得較牢固的免疫力，所以選項(xiàng)D中說(shuō)病后的免疫力短暫是錯(cuò)誤的。21.在制備培養(yǎng)基時(shí)需要調(diào)整培養(yǎng)基的pH值，而調(diào)整pH值時(shí)要考慮到高壓后pH值有所改變，其變化是：A、PH升高0.1-0.2B、PH升高0.2-0.3C、PH降低0.1-0.2D、PH降低0.2-0.3E、PH降低0.3-0.4正確答案：C答案解析：在高壓滅菌過(guò)程中，培養(yǎng)基中的某些成分會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致pH值有所降低，一般會(huì)降低0.1-0.2。22.紫外線常用于物體表面和空氣的消毒，其殺的：A、破壞酶系統(tǒng)B、損傷細(xì)胞膜C、干擾DNA復(fù)制D、干擾蛋白質(zhì)合成E、干擾肽聚糖合成正確答案：C答案解析：紫外線殺菌的原理主要是通過(guò)作用于微生物的DNA，干擾其復(fù)制過(guò)程，從而達(dá)到殺菌的目的。破壞酶系統(tǒng)、損傷細(xì)胞膜、干擾蛋白質(zhì)合成等雖然也是一些殺菌機(jī)制，但不是紫外線殺菌的主要作用方式；而肽聚糖合成主要與細(xì)菌細(xì)胞壁合成有關(guān)，與紫外線殺菌關(guān)系不大。23.下列除哪項(xiàng)外，都能引起人與動(dòng)物共患?。篈、布氏桿菌B、立克次體C、鼠疫桿菌D、淋球菌E、炭疽桿菌正確答案：D答案解析：人與動(dòng)物共患病是指人類和脊椎動(dòng)物之間自然傳播的疾病。布氏桿菌、炭疽桿菌、鼠疫桿菌、立克次體均可引起人與動(dòng)物共患病。而淋球菌主要引起人類泌尿生殖系統(tǒng)感染，不會(huì)引起人與動(dòng)物共患病。24.丙型肝炎的確診依據(jù)是：A、抗B、血清C、肝細(xì)胞中有嗜酸小體D、病程超過(guò)半年E、陽(yáng)性F、球蛋白升高正確答案：B25.放線菌生長(zhǎng)時(shí)，對(duì)氣體的要求是：A、專性需氧B、專性厭氧C、需加D、微需氧或厭氧E、兼性厭氧正確答案：D答案解析：放線菌生長(zhǎng)時(shí)對(duì)氣體的要求是微需氧或厭氧。放線菌在缺氧環(huán)境中能較好生長(zhǎng)，有些種類在微需氧條件下生長(zhǎng)更佳，不是專性需氧、專性厭氧、兼性厭氧等情況，也不是需加某種特定氣體條件，所以答案是微需氧或厭氧即[D]。26.普氏立克次體主要引起哪種疾?。篈、腸傷寒B、流行性斑疹傷寒C、QD、地方性斑疹傷寒E、恙蟲(chóng)病正確答案：B答案解析：普氏立克次體是流行性斑疹傷寒的病原體。人是普氏立克次體的唯一宿主，通過(guò)體虱在人群中傳播。腸傷寒由傷寒桿菌引起；Q熱由貝納柯克斯體引起；地方性斑疹傷寒由莫氏立克次體引起；恙蟲(chóng)病由恙蟲(chóng)病東方體引起。27.下列細(xì)菌中屬條件致病菌的是：A、結(jié)核桿菌B、綠膿桿菌C、金黃色葡萄球菌D、傷寒沙門(mén)菌E、霍亂弧菌正確答案：B答案解析：綠膿桿菌（銅綠假單胞菌）是一種條件致病菌，當(dāng)機(jī)體免疫力低下等情況下可引起感染。金黃色葡萄球菌、傷寒沙門(mén)菌、霍亂弧菌通常是引起相應(yīng)疾病的病原菌，不屬于條件致病菌。結(jié)核桿菌是引起結(jié)核病的病原菌，也不是條件致病菌。28.有關(guān)病毒標(biāo)本的采集和運(yùn)送，不正確的方法是：A、發(fā)病早期或急性期采集標(biāo)本B、發(fā)病晚期采集標(biāo)本C、標(biāo)本運(yùn)送應(yīng)放在帶有冰塊的保溫箱中D、標(biāo)本采集后應(yīng)立即送實(shí)驗(yàn)室檢查E、運(yùn)輸培養(yǎng)基中應(yīng)含有抗生素正確答案：B答案解析：病毒標(biāo)本應(yīng)在發(fā)病早期或急性期采集，此時(shí)病毒含量高，易于檢測(cè)。發(fā)病晚期病毒可能已減少或發(fā)生變異等，不利于準(zhǔn)確檢測(cè)，所以B選項(xiàng)發(fā)病晚期采集標(biāo)本是不正確的。標(biāo)本運(yùn)送需放在帶有冰塊的保溫箱中以保證低溫環(huán)境，防止病毒失活；標(biāo)本采集后應(yīng)立即送實(shí)驗(yàn)室檢查，避免病毒在體外環(huán)境中發(fā)生變化影響檢測(cè)結(jié)果；運(yùn)輸培養(yǎng)基中含有抗生素可防止雜菌污染。29.鼠疫耶爾森菌產(chǎn)生的鼠毒素與一般外毒素的區(qū)別是：A、不可用甲醛脫毒制備類毒素B、由質(zhì)?？刂艭、化學(xué)成分是脂多糖D、免疫動(dòng)物不能產(chǎn)生抗毒素E、菌細(xì)胞裂解或自溶才能釋放正確答案：E答案解析：鼠疫耶爾森菌產(chǎn)生的鼠毒素與一般外毒素不同，它需菌細(xì)胞裂解或自溶才能釋放。一般外毒素是細(xì)菌在生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中直接分泌到菌體外的毒性蛋白質(zhì)，而鼠毒素的釋放方式特殊。30.艾滋?。ˋIDS）的傳染源是：A、性亂人群B、患C、靜脈毒癮者D、同性戀者E、HIV正確答案：B答案解析：艾滋病的傳染源是艾滋病患者和HIV無(wú)癥狀病毒攜帶者。性亂人群、靜脈毒癮者、同性戀者等屬于高危人群，而HIV是病原體，不是傳染源。31.MIC是：A、最大抑菌濃度B、最大殺菌濃度C、最小抑菌濃度D、最小殺菌濃度E、敏感正確答案：C答案解析：MIC即最小抑菌濃度（MinimumInhibitoryConcentration），是指在體外培養(yǎng)細(xì)菌18～24小時(shí)后能抑制培養(yǎng)基內(nèi)病原菌生長(zhǎng)的最低藥物濃度。32.在懸滴標(biāo)本中呈穿梭樣運(yùn)動(dòng)的細(xì)菌是：A、變形桿菌B、霍亂弧菌C、大腸埃希菌D、幽門(mén)螺桿菌菌E、傷寒沙門(mén)菌正確答案：B答案解析：霍亂弧菌在懸滴標(biāo)本中可呈穿梭樣運(yùn)動(dòng)，這是其重要的形態(tài)學(xué)特征之一，有助于對(duì)霍亂弧菌進(jìn)行初步的快速識(shí)別。大腸埃希菌、傷寒沙門(mén)菌、幽門(mén)螺桿菌、變形桿菌一般不會(huì)呈現(xiàn)這種穿梭樣運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)。33.傳染性最強(qiáng)的是：A、HBsAg＋.HBsAb－.HBeAg＋.HBeAb－.B、HBsAg＋.HBsAb－.HBeAg－.HBeAb＋.C、HBsAg＋.HBsAb－.HBeAg－.HBeAb－.D、HBsAg－.HBsAb＋.HBeAg－.HBeAb＋.E、HBsAg－.HBsAb＋.HBeAg－.HBeAB－.正確答案：A答案解析：HBcAb＋HBcAb＋HBcAb＋HBcAb＋HBcAb＋34.下列哪個(gè)選項(xiàng)是肉毒梭菌引起的食物中毒的致病物質(zhì)：A、溶血毒素B、白喉棒狀桿菌C、內(nèi)毒素D、外毒素E、肉毒毒素正確答案：E答案解析：肉毒梭菌引起食物中毒的致病物質(zhì)主要是肉毒毒素，它是一種強(qiáng)烈的神經(jīng)毒素，毒性極強(qiáng)。外毒素范圍較廣，不準(zhǔn)確；內(nèi)毒素不是肉毒梭菌食物中毒的主要致病物質(zhì)；溶血毒素與肉毒梭菌食物中毒無(wú)關(guān)；白喉棒狀桿菌與肉毒梭菌食物中毒毫無(wú)關(guān)系。35.無(wú)動(dòng)力的腸道桿菌是：A、志賀菌B、傷寒沙門(mén)菌C、大腸埃希菌D、變形桿菌E、腸炎沙門(mén)菌正確答案：A答案解析：志賀菌屬無(wú)鞭毛，無(wú)動(dòng)力。傷寒沙門(mén)菌、大腸埃希菌、變形桿菌、腸炎沙門(mén)菌均有鞭毛，有動(dòng)力。36.美藍(lán)作為厭氧培養(yǎng)指示劑，在無(wú)氧情況下呈：A、綠色B、黃色C、藍(lán)色D、無(wú)色E、棕色正確答案：D答案解析：美藍(lán)作為厭氧培養(yǎng)指示劑，在無(wú)氧情況下，美藍(lán)被還原，呈無(wú)色。37.能在普通瓊脂平板上生長(zhǎng)的球菌是：A、腦膜炎奈瑟菌B、乙型溶血性鏈球菌C、金黃色葡萄球菌D、淋病奈瑟菌E、肺炎鏈球菌正確答案：C答案解析：普通瓊脂平板營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)簡(jiǎn)單，金黃色葡萄球菌對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求不高，能在普通瓊脂平板上生長(zhǎng)良好。肺炎鏈球菌在含有血液或血清的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)更好；乙型溶血性鏈球菌營(yíng)養(yǎng)要求較高，需在含血液或血清的培養(yǎng)基中生長(zhǎng)；腦膜炎奈瑟菌對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求苛刻，常用巧克力色血瓊脂平板培養(yǎng)；淋病奈瑟菌營(yíng)養(yǎng)要求高，需在巧克力色血瓊脂平板上，添加多種生長(zhǎng)因子才能生長(zhǎng)。38.對(duì)鼠疫作微生物學(xué)診斷時(shí)，不采用的標(biāo)本：A、血液B、尸體肺.淋巴結(jié)C、痰D、糞便E、淋巴結(jié)穿刺液正確答案：D答案解析：鼠疫桿菌主要存在于動(dòng)物宿主和媒介昆蟲(chóng)體內(nèi)，患病動(dòng)物的血液、淋巴結(jié)穿刺液、痰、尸體肺和淋巴結(jié)等標(biāo)本中可檢測(cè)到鼠疫桿菌。糞便中一般不含鼠疫桿菌，所以不采用糞便作微生物學(xué)診斷。39.對(duì)于可疑霍亂感染者，在糞便中霍亂弧菌含量較少時(shí)，為增加分離靈敏度，需要對(duì)標(biāo)本進(jìn)行增菌。取糞便進(jìn)行堿胨水增菌時(shí)，在37℃培養(yǎng)一般至少培養(yǎng)___小時(shí)：A、2～3B、12C、6～8D、16E、4～6正確答案：C答案解析：取糞便進(jìn)行堿胨水增菌時(shí)，在37℃培養(yǎng)一般至少培養(yǎng)6～8小時(shí)，目的是讓霍亂弧菌在適宜環(huán)境中生長(zhǎng)繁殖，以增加其數(shù)量便于后續(xù)分離檢測(cè)，當(dāng)培養(yǎng)時(shí)間不足6～8小時(shí)，可能因菌量過(guò)少而影響分離靈敏度。40.有關(guān)結(jié)核分枝桿菌敘述錯(cuò)誤的是：A、專性需氧，生長(zhǎng)緩慢B、易形成耐藥菌株C、含大量蛋白質(zhì)，故抵抗力弱D、抗酸染色陽(yáng)性E、胞內(nèi)寄生菌正確答案：C答案解析：結(jié)核分枝桿菌細(xì)胞壁中含有大量脂質(zhì)，故對(duì)理化因素抵抗力強(qiáng)，在干燥痰中可存活6-8個(gè)月，在陰濕處能生存5個(gè)月左右。抗酸染色陽(yáng)性，專性需氧，生長(zhǎng)緩慢，易形成耐藥菌株，是胞內(nèi)寄生菌。41.志賀氏菌四種多價(jià)診斷血清包括：A、A，B，C，DB、A1,A2,B,DC、A1，A2，B，CD、A2,B,C,DE、A1,B,C,D正確答案：B答案解析：志賀氏菌四種多價(jià)診斷血清包含不同群型。A選項(xiàng)包含A、B、C、D群型；B選項(xiàng)包含A1、A2、B、D群型；C選項(xiàng)包含A1、A2、B、C群型；D選項(xiàng)包含A2、B、C、D群型；E選項(xiàng)包含A1、B、C、D群型。志賀氏菌多價(jià)診斷血清通常是為了能更全面準(zhǔn)確地檢測(cè)出志賀氏菌的不同類型，這里只有B選項(xiàng)中的組合能涵蓋較為完整且不同的志賀氏菌群型組合，其他選項(xiàng)都存在某些群型缺失或組合不完整等情況，所以答案是B。42.SPA在致病中的作用是：A、抑制吞噬細(xì)胞的吞噬作用B、因其有抗原性C、是一種毒素D、能破壞吞噬細(xì)胞E、在菌體表面形成保護(hù)層正確答案：A答案解析：SPA即葡萄球菌A蛋白，可與IgG的Fc段非特異性結(jié)合，干擾吞噬細(xì)胞的吞噬作用，從而起到抑制吞噬細(xì)胞吞噬的作用。它本身不是毒素，沒(méi)有破壞吞噬細(xì)胞的功能，也不是在菌體表面形成普通意義上的保護(hù)層，雖然有抗原性但這不是其在致病中主要作用。43.與海產(chǎn)品密切相關(guān)的食物中毒病原菌是：A、葡萄球菌B、副溶血性弧菌C、沙門(mén)菌D、產(chǎn)氣莢膜梭菌E、肉毒梭菌正確答案：B答案解析：副溶血性弧菌是一種嗜鹽性細(xì)菌，主要存在于近岸海水、海底沉積物和海產(chǎn)品中，是與海產(chǎn)品密切相關(guān)的食物中毒病原菌。葡萄球菌廣泛分布于自然界，人和動(dòng)物的鼻腔、皮膚、腸道等部位，主要通過(guò)污染食物引起食物中毒，但與海產(chǎn)品關(guān)系不緊密。產(chǎn)氣莢膜梭菌主要存在于土壤、人和動(dòng)物腸道中，可通過(guò)傷口感染或食用被污染食物致病，與海產(chǎn)品關(guān)系不大。沙門(mén)菌分布廣泛，可在多種動(dòng)物和環(huán)境中存在，通過(guò)污染食物傳播，常見(jiàn)于肉類、蛋類等，不是與海產(chǎn)品密切相關(guān)。肉毒梭菌主要存在于土壤、淤泥和動(dòng)物糞便中，通過(guò)食物傳播，尤其是一些發(fā)酵食品等，與海產(chǎn)品關(guān)聯(lián)不強(qiáng)。44.人和動(dòng)物血清應(yīng)該如何滅菌：A、射線照射B、間歇滅菌C、濾過(guò)除菌D、環(huán)氧乙烷E、低熱滅菌正確答案：C答案解析：濾過(guò)除菌是利用細(xì)菌不能通過(guò)致密具孔濾材的原理以除去氣體或液體中微生物的方法，適用于對(duì)熱不穩(wěn)定的藥物溶液、氣體、水等的除菌，人和動(dòng)物血清對(duì)熱不穩(wěn)定，所以采用濾過(guò)除菌的方法進(jìn)行滅菌。45.關(guān)于支原體的生物學(xué)性狀，下述錯(cuò)誤的是：A、細(xì)胞膜中膽固醇含量高B、呈多形性C、有獨(dú)特生活周期D、能通過(guò)濾菌器E、無(wú)細(xì)胞壁正確答案：C答案解析：支原體是一類沒(méi)有細(xì)胞壁的原核細(xì)胞型微生物，能通過(guò)濾菌器，呈多形性，細(xì)胞膜中膽固醇含量高。支原體沒(méi)有獨(dú)特的生活周期，衣原體有獨(dú)特的生活周期。46.人體腸道正常菌群中占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的細(xì)菌是：A、白色念珠菌B、大腸桿菌C、鏈球菌D、無(wú)芽胞厭氧菌E、變形桿菌