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文檔簡介

2025屆四川省木里藏族自治縣中學高三第四次模擬考試生物試卷考生請注意:1.答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內,不得在試卷上作任何標記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫在試卷指定的括號內,第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔。考試結束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.在我國北方,許多冬泳愛好者不畏寒冷,堅持鍛煉。冬泳時,機體發(fā)生的變化有()A.心跳加強加快,皮膚血流量增大B.體溫明顯下降,耗氧量顯著減少C.下丘腦產(chǎn)生冷覺,骨骼肌不自主戰(zhàn)栗D.甲狀腺細胞分泌增強,機體代謝加快2.進食后半小時,內環(huán)境中會顯著增多的成分是()A.胰高血糖素 B.肝糖元 C.葡萄糖 D.ATP合成酶3.人的X染色體和Y染色體的形態(tài)不完全相同,存在著同源區(qū)(Ⅱ)和非同源區(qū)(Ⅰ、Ⅲ),如圖所示。下列有關敘述中,錯誤的是()A.Ⅰ片段上由隱性基因控制的遺傳病,男性患病率高于女性B.Ⅱ片段的存在,決定了X、Y染色體在減數(shù)分裂時的聯(lián)會行為C.由Ⅲ片段上基因控制的遺傳病,患病者全為男性D.由于X、Y染色體互為非同源染色體,故人類基因組計劃要分別測定4.將與生物學有關的內容依次填入下圖各框中,其中包含關系錯誤的選項是()框號選項①②③④⑤⑥A核酸DNARNA轉運RNA核糖體RNA信使RNAB減數(shù)分裂減Ⅰ減Ⅱ同源染色體分開非同源染色體自由組合非姐妹染色單體交叉互換C生命活動調節(jié)植物的激素調節(jié)動物生命活動調節(jié)神經(jīng)調節(jié)體液調節(jié)免疫調節(jié)D生態(tài)系統(tǒng)非生物的物質和能量生物群落生產(chǎn)者消費者分解者A.A B.B C.C D.D5.下列有關“DNA是主要的遺傳物質”探索歷程的敘述,正確的是()A.肺炎雙球菌體內轉化實驗可證明遺傳物質不是蛋白質B.將S型菌的DNA和R型菌混合培養(yǎng),培養(yǎng)基上會出現(xiàn)S型菌C.T2噬菌體能利用肺炎雙球菌細胞內的物質來合成自身的組成成分D.噬菌體侵染細菌實驗中,32P標記組為實驗組,35S標記組為對照組6.如圖為某基因型為AaBb的雄性動物一個進行減數(shù)分裂的細胞。在不考慮變異的情況下,下列敘述正確的是A.該細胞含有4套完整的遺傳信息,即4個染色體組B.該動物體內細胞的染色體組數(shù)可能是1、2、4C.該細胞為初級精母細胞,基因型為AaBbD.若用適量秋水仙素處理該細胞,染色體的著絲粒將無法分裂二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)已知果蠅的紅眼與白眼受一對等位基因(W/w)控制?同學甲為了確定該對等位基因是位于常染色體?X染色體還是XY染色體同源區(qū),設計了以下雜交實驗:將白眼雄果蠅與紅眼雌果蠅雜交,F(xiàn)1全為紅眼,F(xiàn)1雌雄交配F2表現(xiàn)型及比例為紅眼雌∶紅眼雄∶白眼雄=2∶1∶1?回答相關問題:(1)依據(jù)同學甲的雜交結果能否做出準確判斷___________,并說明理由______________?(2)若基因位于X染色體上,同學乙用X射線處理F1后繼續(xù)進行同學甲的實驗,發(fā)現(xiàn)F2的表現(xiàn)型及比例為紅眼雌∶白眼雌∶紅眼雄=1∶1∶2,分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是______________________。(3)若基因位于XY染色體同源區(qū),同學丙在重復同學甲實驗過程中,發(fā)現(xiàn)F2的表現(xiàn)型及比例為紅眼雌∶白眼雌∶紅眼雄∶白眼雄=9∶1∶6∶4,分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是______________________?8.(10分)某哺乳動物的基因型為AABbEe,下圖1~4是其體內某一個細胞增殖過程中的部分分裂圖像,圖5、圖6為描述該動物體內細胞增殖過程中相關數(shù)量變化的柱形圖,圖7為該過程中細胞內染色體數(shù)目的變化曲線。請回答相關問題:(假設該動物體細胞染色體數(shù)目為2n)(1)圖1~4細胞分裂的先后順序是____________,圖1細胞的名稱是____________,由圖1和圖4所標注基因可推知,在該細胞增殖過程中發(fā)生的變異類型是____________。(2)若圖5中的b代表核DNA含量,則c最可能代表____________含量。圖1~4中,與圖5表示數(shù)量變化相符的是____________。(3)該動物體內的細胞在增殖過程中,當發(fā)生著絲點分裂后,細胞將處于圖6中的____________組。(4)圖7中CD段,細胞內含有____________個染色體組。圖1~4中,與圖7中HI段相對應的是____________。9.(10分)用下圖所示的發(fā)酵裝置(甲)制作果酒和果醋,在消毒后的錐形瓶中裝入新鮮的葡萄汁后封閉通氣口,進行自然發(fā)酵。發(fā)酵初期將溫度控制在18~25℃,可見溶液中有大量氣泡產(chǎn)生;中期可以聞到酒香;后期接種醋酸桿菌,適當升高溫度并通氣,酒香逐漸變成醋香。分析并回答下列問題:(1)發(fā)酵開始時封閉通氣口的原因是________________________。與醋酸桿菌相比較,酵母菌在細胞結構上最大的特點是____________________________________。(2)接種醋酸桿菌,需升高溫度到____________℃,并且需要通氣,這是因為____________。(3)圖乙中能表示整個發(fā)酵過程培養(yǎng)液pH變化的曲線是________________________。(4)研究發(fā)現(xiàn)通過重離子束輻射處理啤酒酵母能獲得呼吸缺陷型酵母菌菌種,在生產(chǎn)中可用來提高果酒的產(chǎn)量。①將經(jīng)過重離子束輻射處理后的酵母菌接種到含有TTC(一種顯色劑)培養(yǎng)基中,在此培養(yǎng)基中呼吸正常的酵母菌菌落呈紅色,呼吸缺陷型酵母菌菌落呈白色。此培養(yǎng)基從用途上劃分,屬于____________________;②選育出的菌種需經(jīng)多次____________后才能接種到發(fā)酵罐中進行工業(yè)生產(chǎn);③與呼吸正常的酵母菌相比較,呼吸缺陷型酵母菌細胞內的丙酮酸可大量轉化為酒精,說明其細胞代謝過程中____________被阻斷,因此在啤酒工業(yè)生產(chǎn)中具有較高的經(jīng)濟價值。10.(10分)卡爾文給小球藻懸浮液中通入14CO2,光照不同的時間(從1秒到數(shù)分鐘)后殺死小球藻,提取產(chǎn)物并分析。實驗發(fā)現(xiàn),在RuBP羧化酶的作用下,一分子的14CO2首先結合一分子的C5(核酮糖二磷酸RuBP),生成一分子不穩(wěn)定的C6,隨后這一分子的C6分解生成兩分子C3(3–磷酸甘油酸),之后3–磷酸甘油酸在NADPH、ATP以及酶的作用下,形成三碳糖,經(jīng)過一系列復雜的生化反應,一個碳原子將會被用于合成葡萄糖而離開循環(huán),剩下的五個碳原子經(jīng)一系列變化,再生成一個C5,循環(huán)重新開始。循環(huán)運行六次,生成一分子的葡萄糖。這一過程被稱為卡爾文循環(huán),結合材料回答下列問題:(1)卡爾文實驗的研究目的是__________。該實驗的自變量是___________,因變量是_____。(2)在光合作用開始后,二氧化碳可快速轉化為許多種類的化合物。若要探究14CO2轉化成的第一個產(chǎn)物是否為C6,可對植物進行極短時間的光照,并檢測葉綠體中__________。(3)暗反應階段發(fā)生的能量轉化過程是__________。夏季晴天中午時分,由于氣孔關閉,___________供應不足,某些植物葉片的光合速率會明顯降低。11.(15分)噬菌體抗體庫技術是指將人的全部抗體基因插入到噬菌體的基因組中,然后讓該噬菌體感染大腸桿菌,最終使抗體以融合蛋白的形式表達于噬菌體的表面,形成含有全套抗體譜的噬菌體抗體庫,回答下列問題:(1)獲取人的全部抗體基因時,可以提取人淋巴細胞的全部RNA,然后通過_______過程獲得含有抗體基因的DNA片段,對目的基因進行擴增的常用方法是PCR,該技術所依據(jù)的原理是____________________,PCR擴增某目的基因時需要引物___________種,若要將某目的基因擴增4代,則需要消耗每種引物_____________個。(2)在噬菌體抗體庫的構建過程中,是否需要利用CaCl2處理大腸桿菌,制備感受態(tài)細胞________________,原因是___________________________________________。(3)要檢測噬菌體的表面是否含有某種抗體,可采用的技術是_____________,噬菌體表面的抗體尚不具備完整的功能,其原因是____________________________________。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、D【解析】

1、寒冷環(huán)境→皮膚冷覺感受器→下丘腦體溫調節(jié)中樞→增加產(chǎn)熱(骨骼肌戰(zhàn)栗、立毛肌收縮、甲狀腺激素分泌增加),減少散熱(毛細血管收縮、汗腺分泌減少)→體溫維持相對恒定。2、下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素能促進垂體分泌促甲狀腺激素,垂體分泌促甲狀腺激素能促進甲狀腺分泌甲狀腺激素?!驹斀狻緼、機體皮膚血管收縮,血流量減少,A錯誤;B、體溫基本維持穩(wěn)定,耗氧量顯著增加,B錯誤;C、冬泳時,大腦皮層產(chǎn)生冷覺,C錯誤;D、寒冷環(huán)境下,甲狀腺激素分泌增加,促使機體新陳代謝加快,D正確。故選D。2、C【解析】

內環(huán)境是指細胞生存的液體環(huán)境,由組織液、血漿和淋巴組成。內環(huán)境中的物質有激素、抗體、葡萄糖、CO2等。【詳解】A、進食后半小時由于食物的消化吸收,血糖升高,胰高血糖素分泌量減少,所以內環(huán)境中胰高血糖素減少,A錯誤;B、肝糖元存在于細胞內,不屬于內環(huán)境中的物質,B錯誤;C、進食后半小時由于食物的消化吸收,血糖升高,即內環(huán)境中的葡萄糖會顯著升高,C正確;D、ATP合成酶存在于細胞內,不屬于內環(huán)境中的物質,D錯誤。故選C。3、D【解析】

分析題圖:Ⅰ區(qū)段是X染色體的特有的區(qū)域,其上的單基因遺傳病,分為伴X染色體隱性遺傳病和伴X染色體顯性遺傳病,其中伴X染色體隱性遺傳病的男性患病率高于女性,而伴X染色體顯性遺傳病的男性患病率低于女性;Ⅱ區(qū)段是X和Y染色體的同源區(qū),其上的單基因遺傳病,患病率與性別有關,但男性患病率不一定大于女性,如①XaXa×XaYA后代所有顯性個體均為男性,所有隱性個體均為女性;②XaXa×XAYa后代所有顯性個體均為女性,所有隱性個體均為男性;Ⅲ區(qū)段是Y染色體特有的區(qū)域,其上有控制男性性別決定的基因,而且Ⅱ-2片段上的基因控制的遺傳病,患者全為男性?!驹斀狻緼、Ⅰ片段是X染色體特有的區(qū)域,其上的單基因遺傳病,分為伴X染色體隱性遺傳病和伴X染色體顯性遺傳病,其中伴X染色體隱性遺傳病的男性患病率高于女性,而伴X染色體顯性遺傳病的男性患病率低于女性,A正確;B、已知Ⅱ片段是X和Y染色體的同源區(qū),由于同源染色體在減數(shù)第一次分裂前期會聯(lián)會,所以X、Y染色體的減數(shù)分裂時有聯(lián)會行為,B正確;C、Ⅲ片段是Y染色體(男性)特有的區(qū)域,其上有控制男性性別決定的基因,所以Ⅲ片段上的基因控制的遺傳病,患者全為男性,C正確;D、由于X、Y染色體互為同源染色體,但攜帶遺傳信息不一定相同,故人類基因組計劃要分別測定,所以人類基因組要測定24條染色體(22條常染色體和X、Y的DNA序列,)D錯誤。故選D?!军c睛】本題以性染色體為素材,著重考查學生對伴性遺傳相關知識的理解能力和利用所學知識進行推理判斷的能力,有一定的難度。4、B【解析】

1、減數(shù)分裂過程:

(1)減數(shù)第一次分裂間期:染色體的復制。

(2)減數(shù)第一次分裂:①前期:聯(lián)會,同源染色體上的非姐妹染色單體交叉互換;②中期:同源染色體成對的排列在赤道板上;③后期:同源染色體分離,非同源染色體自由組合;④末期:細胞質分裂。

(3)減數(shù)第二次分裂過程:①前期:染色體散亂排列在細胞中;②中期:染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰;③后期:著絲點分裂,姐妹染色單體分開成為染色體,并均勻地移向兩極;④末期:核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失。

2、生態(tài)系統(tǒng)的組成成分:(1)非生物的物質和能量(無機環(huán)境);(2)生產(chǎn)者(自養(yǎng)型):主要是綠色植物,還有少數(shù)化能合成型生物;(3)消費者(異養(yǎng)型):主要是動物,還有營寄生生活的微生物;(4)分解者(異養(yǎng)型):主要是指營腐生生活細菌和真菌,還有少數(shù)動物?!驹斀狻緼、核酸包括DNA和RNA兩種,RNA又分為mRNA(信使RNA)、rRNA(核糖體RNA)、tRNA(轉運RNA)三種,A正確B、減數(shù)分裂過程包括減Ⅰ和減Ⅱ,減Ⅰ前期會出現(xiàn)同源染色體的非姐妹染色單體間交叉互換,減Ⅰ后期會出現(xiàn)同源染色體分離和非同源染色體自由組合,減Ⅱ分裂過程中沒有同源染色體,B錯誤;C、生命活動的調節(jié)包括植物的生命活動調節(jié)和動物的生命活動調節(jié),植物生命活動調節(jié)主要是植物激素調節(jié),動物生命活動調節(jié)包括神經(jīng)調節(jié)、體液調節(jié)和免疫調節(jié),C錯誤;D、生態(tài)系統(tǒng)是指生活在一定區(qū)域的所有生物及其生活的無機環(huán)境,生活在一定區(qū)域的所有生物可構成群落,包括生產(chǎn)者、消費者和分解者,D錯誤。故選B。5、B【解析】

1.肺炎雙球菌體內轉化實驗結論是:S型細菌中必然存在“轉化因子”;艾弗里的體外轉化實驗得出的結論:DNA才是使R型細菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質。由實驗過程可知R型細菌發(fā)生轉化的條件是:由S型細菌的DNA存在;2.T2噬菌體侵染大腸桿菌實驗步驟:首先獲得35S和32P標記的T2噬菌體,然后再與未標記的大腸桿菌混合培養(yǎng),然后適時保溫后再攪拌、離心,最后通過檢測上清液和沉淀物中的放射性高低,從而得出結論?!驹斀狻緼、格里菲思的肺炎雙球菌體內轉化實驗,只能證明肺炎雙球菌中存在轉化因子,A錯誤;B、將S型菌的DNA和R型菌混合培養(yǎng),S型菌的DNA能進入R型菌,因此培養(yǎng)基上會出現(xiàn)S型菌,B正確;C、T2噬菌體的宿主細胞為大腸桿菌,而不是肺炎雙球菌,C錯誤;D、噬菌體侵染細菌實驗中,兩組相互對照,均為實驗組,D錯誤。故選B。6、B【解析】

本題結合細胞分裂圖像考查細胞分裂的知識,要求考生理解有絲分裂和減數(shù)分裂過程中染色體變化規(guī)律,能利用所學知識分析、判斷該細胞處于減數(shù)第一次分裂后期,進而分析、判斷各選項。【詳解】A、分析圖像可知,該細胞內染色體平分成兩組分別向細胞兩極移動,每一極均含有染色單體但不含同源染色體,故該細胞是處于減數(shù)第一次分裂后期的初級精母細胞,此時細胞內含有2套完整的遺傳信息,即2個染色體組,A錯誤;B、由上述分析可知,該動物的體細胞內含有2對共4條染色體,在其有絲分裂后期細胞內會出現(xiàn)4個染色體組,其次級精母細胞內可能含有1個(前期和中期)或2各染色體組(后期),B正確;C、該細胞為初級精母細胞,此時細胞的基因型為AAaaBBbb,C錯誤;D、若用適量秋水仙素處理該細胞,染色體的著絲??烧7至?,但由于紡錘體無法形成,故著絲點分裂后染色體無法移向細胞兩極,D錯誤。故選B。二、綜合題:本大題共4小題7、不能因為當該對等位基因位于X染色體和XY染色體同源區(qū)時均會出現(xiàn)上述雜交結果F1紅眼雄果蠅(產(chǎn)生配子過程中)X染色體上含W基因的染色體片段轉移到了Y染色體F1紅眼雄果蠅產(chǎn)生配子過程中XY染色體同源區(qū)段的非姐妹染色單體發(fā)生了交叉互換【解析】

根據(jù)“白眼雄果蠅與紅眼雌果蠅雜交,F(xiàn)1全為紅眼”可判斷紅眼為顯性性狀,根據(jù)“F2表現(xiàn)型及比例為紅眼雌:紅眼雄:白眼雄=2∶1∶1”,即只有雄果蠅出現(xiàn)了白眼,可說明該性狀與性染色體有關,但不能判斷基因是位于X染色體上還是XY染色體同源區(qū)段上。【詳解】(1)根據(jù)上述分析可知,控制該性狀的基因肯定不在常染色體上。假設W/w基因位于X染色體上,親本基因型為XWXW×XwY→F1:XWXw、XWY,均表現(xiàn)紅眼,F(xiàn)1雌雄交配,F(xiàn)2的基因型為XWXW、XWXw、XWY、XwY,表現(xiàn)型及比例為紅眼雌∶紅眼雄∶白眼雄=2∶1∶1。假設W/w基因位于XY同源區(qū)段上,親本基因型為XWXW×XwYw→F1:XWXw、XWYw,均表現(xiàn)紅眼,F(xiàn)1雌雄交配,F(xiàn)2的基因型為XWXW、XWXw、XWYw、XwYw,表現(xiàn)型及比例為紅眼雌∶紅眼雄∶白眼雄=2∶1∶1。由于當該對等位基因位于X染色體和XY染色體同源區(qū)時均會出現(xiàn)上述雜交結果,所以不能據(jù)此做出準確判斷。(2)若基因位于X染色體上,同學乙用X射線處理F1(XWXw、XWY)后繼續(xù)進行同學甲的實驗,發(fā)現(xiàn)F2的表現(xiàn)型及比例為紅眼雌∶白眼雌∶紅眼雄=1∶1∶2,由該比例可推知,F(xiàn)1產(chǎn)生的雄配子中Y染色體上應含有W基因,而含有X的雄配子應不含W基因,這樣子代的雌性才會出現(xiàn)兩種表現(xiàn)型,且雄性均為紅眼,所以可推測X射線處理F1時,使紅眼雄果蠅(產(chǎn)生配子過程中)X染色體上含W基因的染色體片段轉移到了Y染色體上。(3)若基因位于XY染色體同源區(qū),則F1的基因型為XWXw、XWYw,若不發(fā)生變異,由于雄性個體產(chǎn)生的含X染色體的配子基因型為XW,所以子二代不會出現(xiàn)白眼雌性果蠅,而丙同學在重復同學甲實驗過程中,發(fā)現(xiàn)F2的表現(xiàn)型及比例為紅眼雌∶白眼雌∶紅眼雄∶白眼雄=9∶1∶6∶4,即出現(xiàn)了一定比例的白眼雌性個體,說明F1紅眼雄果蠅產(chǎn)生配子過程中XY染色體同源區(qū)段的非姐妹染色單體發(fā)生了交叉互換,產(chǎn)生了XW的雄配子?!军c睛】本題考查基因在染色體上的實驗推理過程,要求學生能利用假說演繹法進行假設和推理。8、圖2、圖3、圖1、圖4次級卵母細胞基因突變染色單體圖3b、c4圖1和圖4【解析】

分析圖1:該細胞不含同源染色體,著絲點位于赤道板上,處于減數(shù)第二次分裂中期;分析圖2:該細胞中含有同源染色體,且著絲點分裂,處于有絲分裂后期;分析圖3:該細胞中同源染色體正在分離,處于減數(shù)第一次分裂后期;分析圖4:該細胞不含同源染色體,且著絲點分裂,處于減數(shù)第二次分裂后期;分析圖5:該細胞中染色體:染色單體:DNA=1:2:2,且染色體數(shù)目與體細胞相同,處于減數(shù)第一次分裂、有絲分裂前期和中期;分析圖6:a組細胞中染色體含量是體細胞的一半,是減數(shù)分裂形成的配子;b組細胞中的染色體含量與體細胞相同,處于有絲分裂前期和中期、減數(shù)第一次分裂、減數(shù)第二次分裂后期;c組細胞中染色體含量是體細胞的2倍,處于有絲分裂后期;分析圖7:AF段表示有絲分裂;FI表示減數(shù)分裂?!驹斀狻浚?)原始生殖細胞先通過有絲分裂方式增殖,再通過減數(shù)分裂方式形成配子,因此圖1~4細胞分裂的先后順序是圖2、圖3、圖1、圖4;根據(jù)圖3細胞的不均等分裂可知該生物的性別為雌性,圖1細胞處于減數(shù)第二次分裂中期,再結合圖1和圖3中染色體顏色可知,其名稱是次級卵母細胞;由圖1和圖4所標注基因可推知,在該細胞增殖過程中發(fā)生的變異類型是基因突變。該細胞最終形成的最重要的子細胞基因型為AbE或Abe。(2)若圖5中的b代表核DNA含量,則c最可能代表染色單體含量。圖5細胞中染色體:染色單體:DNA=1:2:2,且染色體數(shù)目與體細胞相同,處于減數(shù)第一次分裂、有絲分裂前期和中期,因此圖1~4中,與圖5表示數(shù)量變化相符的是圖3。(3)該動物體內的細胞在增殖過程中,當發(fā)生著絲粒分裂后,細胞處于減數(shù)第二次分裂后期或有絲分裂后期,分別將處于圖6中的b、c組。(4)圖7中CD段,細胞處于有絲分裂后期,此時細胞內含有4個染色體組,8個核DNA分子。圖7中HI段表示減數(shù)第二次分裂,因此圖1~4中,與圖7中HI段相對應的是圖1和圖4?!军c睛】本題結合圖解,考查細胞的有絲分裂和減數(shù)分裂,要求考生識記細胞有絲分裂和減數(shù)分裂不同時期的特點,掌握有絲分裂和減數(shù)分裂過程中染色體行為和數(shù)目變化規(guī)律,能正確分析題圖,再結合所學的知識準確答題。9、有利于酵母菌在無氧條件下進行酒精發(fā)酵有以核膜為界限的細胞核30~35℃醋酸桿菌為好氧型細菌②鑒別培養(yǎng)基擴大培養(yǎng)有氧呼吸第二、第三階段【解析】

1.果酒的制作離不開酵母菌,酵母菌是兼性厭氧型生物,在有氧條件下,酵母菌進行有氧呼吸,大量繁殖,在無氧條件下,酵母菌進行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件,20℃左右,罪與酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時,一般在一般將溫度控制在18~25℃,在葡萄酒自然發(fā)酵過程當中,其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2.醋酸菌是一種好氧細菌,只有當氧氣充足時,才能進行旺盛的生理活動。在變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實驗表明,醋酸菌對氧氣的含量特別敏感,當進行深層發(fā)酵時,即使只是短時間中斷通人氧氣,也會引起醋酸菌死亡。當氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿?。醋酸菌的最適生長溫度為30~35C。【詳解】(1)由分析可知,酵母菌進行酒精發(fā)酵的條件是無氧環(huán)境,故實驗中封閉通氣口的目的是有利于酵母菌在無氧條件下進行酒精發(fā)酵。醋酸桿菌屬于原核生物,酵母菌是單細胞真菌,屬于真核生物,據(jù)此可知,與醋酸菌相比,酵母菌在細胞結構上最大的特點是有以核膜為界限的細胞核。(2)進行醋酸發(fā)酵的菌種為醋酸桿菌,由分析可知,醋酸桿菌為好氧細菌,且適宜在30~35℃條件下生長,因此,在進行醋酸發(fā)酵時,需要將溫度控制在30~35℃,且需要通入無菌空氣。(3)在酒精發(fā)酵過程中,由于二氧化碳不斷產(chǎn)生并溶于發(fā)酵液中,故發(fā)酵液的pH下降;隨著醋酸發(fā)酵的進行,發(fā)酵液中的酒精轉變成醋酸,使得pH繼續(xù)下降,因此,在整個發(fā)酵過程中pH是一直處于下降狀態(tài)的,圖乙中②曲線的變化趨勢能表示整個發(fā)酵過程培養(yǎng)液pH的變化。(4)研究發(fā)現(xiàn)通過重離子束輻射處理啤酒酵母能獲得呼吸缺陷型酵母菌菌種,在生產(chǎn)中可用來提高果酒的產(chǎn)量。①結合題意可知,經(jīng)過重離子束輻射處理后的酵母菌可能發(fā)生了突變,成為呼吸缺陷型酵母菌,為了鑒定經(jīng)過處理后的酵母菌是否發(fā)生突變,可根據(jù)其生理特性,將該菌種表現(xiàn)為接種到含有TTC(一種顯色劑)培養(yǎng)基中,在此培養(yǎng)基中呼吸正常的酵母菌菌落呈紅色,呼吸缺陷型酵母菌菌落呈白色,據(jù)此可以將發(fā)生突變的酵母菌與正常的酵母菌鑒別開來,所以,該培養(yǎng)基從用途上劃分屬于鑒別培養(yǎng)基;②選育出的菌種需經(jīng)多次擴大培養(yǎng)后達到一定數(shù)量后才能進行工業(yè)生產(chǎn)接種到發(fā)酵罐中;③與呼吸正常的酵母菌相比較,呼吸缺陷型酵母菌細胞內的丙酮酸可大量轉化為酒精,說明突變型酵母菌有氧呼吸第二、第三階段被阻斷,是丙酮酸更多的轉變成酒精,從而提高酒精的產(chǎn)量,因此在啤酒工業(yè)生產(chǎn)中具有較高的經(jīng)濟價值?!军c睛】熟知酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵的原理以及相關菌種的生理特性是解答本題的關鍵!有氧呼吸過程的考查也是本題的重要考查點。10、探究光合作用中CO2中的碳轉化成有機物中的碳的轉移途徑在光照條件下通入CO2后的時間葉綠體中含有14C的化合物出現(xiàn)的順序是否除CO2外只有C6具有放射性ATP中活躍的化學能→有機物中穩(wěn)定的化學能CO2【解析】

CO2是光合作用暗反應的原料,用于合成暗反應過程中的有機物??栁慕o小球藻懸浮液中通入14CO2,光照不同的時間(從1秒到數(shù)分鐘)后殺死小球藻,提取產(chǎn)物并分析。說明本實驗研究的是CO2中的碳轉化成有機物中的碳的轉移途徑?!驹斀狻浚?)根據(jù)上述分析可知,卡爾文實驗的研究目的是探究光合作用中CO2中的碳轉化成有機物中的碳的轉移途徑。由于暗反應過程中有機物的形成是按照一定順序逐步轉化形成的,所以控制光照條件下通入CO2后的時間,可檢測出暗反應形成有機物的先后順序。即該實驗的自變量是在光照條件下通入CO2后的時間,因變量是葉綠體中含有14C的化合物出現(xiàn)的順序。(2)若14CO2轉化成的第一個產(chǎn)物是C6,則對植物進行極短時間的光照時,葉綠體中除CO2外只有C6具有放射性,若14CO2轉化成的第一個產(chǎn)物不是C6,則葉綠體中檢測到放射性的C6時還會同時檢測到具有放射性的其他有機物,所以要探究14CO2轉化成的第一個產(chǎn)物是否為C6,可對植物進行極短時間的光照,并檢測葉綠體中是否除CO2外只有C6具有放射性。(3)暗反應階

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