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文檔簡介
跟廚師簽署合同協(xié)議?甲方(雇主):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(雇員):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方經(jīng)營餐飲業(yè)務,需要雇傭專業(yè)廚師為其提供烹飪服務,乙方具備相應的烹飪技能和經(jīng)驗,愿意接受甲方的雇傭。根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方為甲方提供廚師服務事宜達成如下協(xié)議:一、服務內(nèi)容及要求(一)服務內(nèi)容1.乙方負責為甲方餐飲場所提供日常烹飪工作,包括但不限于早餐、午餐、晚餐及各類特色菜品的制作。2.根據(jù)甲方的菜單安排和客戶需求,精心準備食材,合理搭配菜品,確保菜品的質量和口感。3.協(xié)助甲方進行食材的采購、驗收工作,提供專業(yè)的食材選擇建議,保證食材的新鮮度和安全性。4.負責廚房的日常清潔和衛(wèi)生工作,包括廚具、餐具的清洗消毒,廚房地面、墻面、爐灶等區(qū)域的清潔維護,確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標準。5.根據(jù)甲方經(jīng)營需要,參與制定新菜品的研發(fā)和創(chuàng)新工作,定期推出具有特色的菜品,以滿足市場需求和客戶口味變化。(二)服務要求1.乙方應具備豐富的烹飪經(jīng)驗和專業(yè)技能,熟悉各類菜品的制作工藝,能夠熟練運用各種烹飪工具和設備。2.嚴格遵守食品安全法規(guī)和餐飲行業(yè)的衛(wèi)生標準,確保所制作的菜品符合食品安全要求,無任何食品安全事故發(fā)生。3.按照甲方規(guī)定的工作時間和工作流程進行操作,保證菜品供應的及時性和穩(wěn)定性。在營業(yè)高峰期,能夠高效應對,確保菜品質量不受影響。4.尊重甲方的經(jīng)營理念和管理要求,積極配合甲方的各項工作安排,與甲方員工保持良好的溝通協(xié)作關系。5.保守甲方的商業(yè)秘密,包括但不限于菜品配方、食材采購渠道、客戶信息等,不得向任何第三方泄露。二、工作時間與地點(一)工作時間1.乙方的工作時間為[具體工作時間段,例如每周一至周五9:0014:00,17:0021:00],具體工作時間可根據(jù)甲方經(jīng)營情況進行適當調(diào)整,但乙方應提前知曉并同意。2.甲方應保證乙方每周至少休息[x]天,休息時間可由乙方根據(jù)自身情況自行安排,但需提前告知甲方。如因甲方經(jīng)營需要乙方加班,甲方應按照國家相關法律法規(guī)的規(guī)定支付加班費用。(二)工作地點乙方的工作地點為甲方指定的餐飲場所,地址為__________________。乙方應在該工作地點按時完成工作任務,未經(jīng)甲方書面同意,不得擅自更換工作地點。三、勞動報酬及支付方式(一)勞動報酬甲方按照以下方式向乙方支付勞動報酬:1.乙方的月工資為人民幣[x]元,該工資為含稅工資,包含乙方的基本工資、獎金、補貼等所有收入。2.甲方根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和業(yè)績,每月給予乙方一定的績效獎金??冃И劷鸬木唧w金額根據(jù)甲方制定的績效考核標準進行評定,最低不低于人民幣[x]元,最高不超過人民幣[x]元。(二)支付方式1.甲方每月[具體支付日期]以貨幣形式支付乙方上月工資及績效獎金。如遇節(jié)假日或休息日,則提前至最近的工作日支付。2.甲方將工資支付至乙方指定的銀行賬戶,乙方應確保該賬戶信息的準確性和有效性。如因乙方提供的賬戶信息有誤導致工資支付失敗,責任由乙方自行承擔。四、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權要求乙方按照本協(xié)議約定提供高質量的廚師服務,包括但不限于菜品質量、工作效率、衛(wèi)生標準等方面。有權對乙方的工作進行監(jiān)督、檢查和指導,提出合理的改進意見和建議。有權根據(jù)經(jīng)營需要調(diào)整乙方的工作內(nèi)容和工作時間,但應提前通知乙方。如乙方違反本協(xié)議約定或甲方的規(guī)章制度,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方承擔相應的違約責任。2.義務為乙方提供必要的工作條件和工作設備,包括但不限于廚房場地、爐灶、廚具、餐具等,并確保其正常運行和安全使用。按照本協(xié)議約定及時足額支付乙方的勞動報酬。尊重乙方的人格尊嚴和勞動成果,不得歧視、侮辱乙方。協(xié)助乙方解決工作中遇到的困難和問題,提供必要的支持和幫助。(二)乙方權利與義務1.權利有權按照本協(xié)議約定獲得勞動報酬,并享受國家規(guī)定的福利待遇。有權要求甲方提供必要的工作條件和工作設備,保障自身的工作安全和健康。有權對甲方的工作安排和管理提出合理的意見和建議。在自身合法權益受到侵害時,有權向甲方提出申訴或通過法律途徑維護自己的權益。2.義務遵守國家法律法規(guī)和甲方的規(guī)章制度,誠實守信,勤勉盡責,認真履行本協(xié)議約定的各項義務。按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容和要求,為甲方提供優(yōu)質、高效、安全的廚師服務,確保菜品質量和衛(wèi)生安全。愛護甲方提供的工作設備和財物,如有損壞或丟失,應照價賠償。積極參加甲方組織的培訓和學習活動,不斷提高自身的業(yè)務水平和綜合素質。未經(jīng)甲方書面同意,不得在其他任何單位或個人處兼職,不得從事與甲方有競爭關系的業(yè)務活動。五、保密條款1.乙方應對在工作過程中知悉的甲方商業(yè)秘密、技術秘密、客戶信息等予以保密,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[x]年。協(xié)議期滿或提前解除后,乙方仍應履行保密義務。3.如乙方違反保密條款,應向甲方支付違約金人民幣[x]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。損失賠償范圍包括但不限于甲方因乙方違約行為而導致的直接經(jīng)濟損失、客戶流失損失、商業(yè)信譽損失等。六、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定及時足額支付乙方勞動報酬,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。2.若甲方未按照本協(xié)議約定提供必要的工作條件和工作設備,導致乙方無法正常工作的,甲方應承擔乙方因此遭受的損失,包括但不限于乙方的誤工損失、交通費用等。3.若甲方違反本協(xié)議約定的其他義務,給乙方造成損失的,應承擔相應的賠償責任。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容和要求提供廚師服務,導致菜品質量不符合標準或出現(xiàn)食品安全事故,乙方應承擔全部責任,包括但不限于賠償甲方因此遭受的經(jīng)濟損失、客戶索賠費用、行政處罰罰款等。2.若乙方違反工作時間和工作紀律,無故曠工或遲到早退,甲方有權按照乙方月工資的[x%]扣除相應的工資作為違約金。累計曠工達到[x]天以上的,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的工資及績效獎金。3.若乙方違反保密條款,向第三方披露或使用甲方商業(yè)秘密的,乙方應按照本協(xié)議約定支付違約金,并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的工資及績效獎金。4.若乙方違反本協(xié)議約定的其他義務,給甲方造成損失的,應承擔相應的賠償責任。賠償范圍包括但不限于甲方的直接經(jīng)濟損失、客戶索賠費用、商業(yè)信譽損失等。七、協(xié)議的變更、解除與終止(一)協(xié)議變更1.本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。變更或補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議具有同等法律效力。2.在履行本協(xié)議過程中,如遇法律法規(guī)、政策調(diào)整或不可抗力等因素,導致本協(xié)議部分條款無法履行或需要變更的,甲乙雙方應協(xié)商解決,簽訂相關補充協(xié)議或對本協(xié)議進行相應修改。(二)協(xié)議解除1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以提前解除本協(xié)議。解除協(xié)議時,雙方應簽訂書面解除協(xié)議,并按照本協(xié)議約定辦理相關手續(xù)。2.若乙方出現(xiàn)下列情形之一,甲方有權解除本協(xié)議:在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的;嚴重違反甲方的規(guī)章制度或本協(xié)議約定的;嚴重失職、營私舞弊,給甲方造成重大損害的;被依法追究刑事責任的;因乙方自身原因無法繼續(xù)履行本協(xié)議約定的服務內(nèi)容和要求的。3.若甲方出現(xiàn)下列情形之一,乙方有權解除本協(xié)議:未按照本協(xié)議約定及時足額支付乙方勞動報酬,經(jīng)乙方催告后仍不支付的;未按照本協(xié)議約定提供必要的工作條件和工作設備,導致乙方無法正常工作,經(jīng)乙方催告后仍不改正的;違反法律法規(guī)規(guī)定,侵害乙方合法權益的。(三)協(xié)議終止1.本協(xié)議期滿,雙方均未提出續(xù)簽意向的,本協(xié)議自動終止。2.本協(xié)議因解除、期滿等原因終止后,甲乙雙方應按照本協(xié)議約定辦理相關手續(xù),包括但不限于工資結算、工作交接、設備歸還等。八、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、變更、解除及終止等事項均適用中華人民共和國法律。2.甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.
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