健康科普知識

每天六個一提高免疫力

睡一個好覺：睡眠不良和免疫系統(tǒng)功能降低有關。體內(nèi)的T細胞負責應付

病毒和腫瘤，假如得不到足夠的睡眠，T細胞的數(shù)目會削減，生病兒率隨

之增加。不肯定要睡足8小時，只要早上醒來覺得精神安逸就可以。

做一番運動：每天運動3。到45分鐘，免疫細胞數(shù)目會增加，反抗力也

會相對增加。不過，運動假如太過激烈或時間超過1小時，身體反而會制

造一些荷爾蒙，抑制免疫系統(tǒng)的活動。

做一次按摩：按摩使身體放松，削減壓力。每天接受45分鐘的按摩，1

個月后，免疫功能會有明顯改善。

做一向白日夢：每天做5分鐘的白日夢，一邊深呼吸，一邊做做白口夢，

讓開心的畫面從腦中飄過，可以增加免疫細胞的數(shù)目和活動實力。

參與一次藝術活動：笑能使干擾素明顯增加，免疫細胞變得更活躍。假如

自認缺乏幽默感，可以多看喜劇片、好笑的漫畫。音樂可以增加對抗感染

與癌癥的抗體，不管喜愛哪一種音樂，傾聽時都能刺激健康的生理反應。

與知己溝通一次：摯友多的人，不但不簡單感冒，免疫功能也比性格孤僻

的人好。有探討顯示，良好的社交關系有助于對抗壓力，削減壓力，影響

免疫細胞功能。

灰塵的作用

灰塵是人人厭煩的東西，它有礙環(huán)境?生，危害人體健康。因此，古

往今來，人們總是「時時勤拂拭，勿使染塵埃。」然而你可曾想到，人類

的生息離不開灰塵。假如自然界真的沒有灰塵，我們將面臨怎樣的境地

呢？

灰塵顆粒的直徑一般在萬分之一到百萬分之一毫米之間。人眼能看到

的灰塵，是灰塵中的碩大無朋，細小的灰塵只有在高倍顯微鏡下才能看得

見?；覊m的主要來源是土壤和巖石。它們經(jīng)過風化作用后，分裂成細小的

顆粒。這些顆粒和其它有機物顆粒一起在空中飄浮。它們在汲取太陽部分

光線的同時向四周反射光線，猶如多數(shù)個點光源。陽光經(jīng)過灰塵的反射，

強度大大減弱，因而變得柔軟。假如大氣中沒有灰塵，劇烈的陽光將使人

無法睜開眼睛。

好玩的是，塵粒還有個「怪脾氣」，簡單反射光波較短的紫、藍、青

三色光，而「喜愛」汲取光波較長的其它色光。由於下層大氣中的灰塵含

量較高，我們在地面上看到的天空才是蔚藍色的。假如大氣中沒有灰塵，

天空將變成白茫茫的一片。

灰塵大多具有吸濕性能?？諝庵械乃魵?，必需依附在灰塵上，才能

凝聚成小水滴。這樣，當空氣中的水蒸氣達到飽和時，分散的水汽便依附?

灰塵而形成穩(wěn)定的水滴，可以在空中長時間地飄浮。假如空氣中沒有灰塵,

地面上的萬物都將是濕漉漉的。更嚴峻的是，天空不行能有云霧，也不行

能形成雨、雪來調(diào)整氣候，從地面上蒸發(fā)到上空的水也就不行能再回到地

面上來。假如地球上的水越來越少，最終完全乾涸，生物就不能生存。此

外，由於這些小水滴對陽光的折射作用，才會有晚霞朝暉、閑云迷霧、彩

虹日暈等氣象萬千的自然景色。假如空氣中沒有灰塵，大自然將多單調(diào)啊!

雖然灰塵有很多不是，但是它的功勞也無量，它能使地球溫柔地獲得太陽

能量，也能使大氣中有足夠的凝聚核，以增加云、雨形成的機會；調(diào)整地

表的氣溫，使之適合于生命的生存和繁衍。

灰塵的作用告知我們，任何事物都有它的兩面性，即使是一些被人

們看成是「廢物」的東西，往往也有其不容忽視的存在價值。只有正確地

相識它們，才能趨利避害，造福人類。

快給洗漱定個時辰表

我們每天都要洗漱，但你知道洗手、洗臉、刷牙、洗澡各須要多長時間效

果才最好嗎？洗臉：3分鐘。油性皮膚的人3—5分鐘為宜。干性肌膚的

人可短一些，兩三分鐘即可，否則皮膚簡單起皮、長皺紋。每天洗兩三次,

太多可能損害皮膚。洗手：至少1分鐘。掌心相對摩擦；手心對手背沿指

縫相互搓擦；掌心相對，雙手交叉沿指縫相互摩擦；一手握另一手大拇指

旋轉(zhuǎn)搓擦，交換進行；彎曲各手指關節(jié)，在另一手掌心旋轉(zhuǎn)搓擦；搓洗手

腕，交換進行。為保證效果，一要用流淌的水；二是時間不少于1分鐘，

打上肥皂后搓揉時間不應少于3。秒；三要留意清洗指甲、指關節(jié)以與戴

戒指的部位；四要防止水龍頭開關成為再次污染的源頭。洗完手后，要用

手捧清水將水龍頭沖洗干凈再關。刷牙：3分鐘。每次刷牙時間3分鐘，

可使牙齒在較高濃度的氟環(huán)境下，提高其表面的抗脫鈣、防制實力。英國

紐卡斯爾高校探討發(fā)覺，假如不蘸水和牙膏，先用軟毛牙刷干刷3。秒，

然后再蘸水清潔，能獲得更好的清潔效果。此外，左右手應當常常換著用,

因為總用同一只手刷牙的人，無法讓牙刷夠到牙齒全部的部位。洗澡：盆

浴20分鐘，淋浴10—15分鐘。自來水通常用氯來消毒，探討表明，長

時間用含殘余氯的水洗澡會刺激呼吸道。洗澡時間過長，頭部血液供應相

對削減，也易導致腦缺血，出現(xiàn)意外。飯前飯后不相宜洗浴，最佳時間是

飯后2小時左右。熱水泡腳：15—3。分鐘。熱水泡腳時間太長有害無益,

尤其是老年人，簡單出現(xiàn)胸悶、心慌的癥狀?泡腳以15—30分鐘為宜，

假如你運用的是電動足浴盆，20分鐘就夠了，以身體微微出汗為宜。高

血壓患者泡腳時間應限制在1。分鐘以內(nèi)

小蛋殼大用途

把蛋殼搗碎，裝進薄布袋或絲襪內(nèi)，放入盆中用熱水浸泡5分鐘后取出，

用此水清洗衣服，特別白凈。將蛋殼碾成碎末，放入陶究器皿、熱水瓶、

玻璃瓶中，加點兒清水，左右搖擺，可以去垢。假如油污嚴峻，放入蛋殼

后可加滿水放置1~2天，再搖擺幾次即可。簇新蛋殼在水中浸泡，用此水

擦玻璃或家具，可增加光澤。燒水的水壺有一層厚厚的水垢，堅硬難除，

用它煮兩次雞蛋殼，即可全部去掉。將清洗蛋殼的水澆入花盆中，有助于

花木的生長。將蛋殼碾碎后放在花盆里，既能保養(yǎng)水分，又能為花卉供應

給分。

曬衣服小三時可除病菌

曬衣服最好在上午10點~下午4點之間，此時紫外線功效最強，晾曬3

小時就能起到殺菌作用。專家指出，陽光是自然的消毒劑，而紫外線可以

殺滅螭蟲、細菌和病毒等多種有害生物。很多人將衣服洗完，干脆掛到太

陽下暴曬，這樣可能會損害其正常壽命。其實曬衣服也有技巧：化纖衣服

曬干法：化纖衣服洗畢可干脆掛于衣架上，讓其自然脫水陰干。這樣，不

起皺，衣服顯得很挺。絲毛衣服須避開直射陽光：尤其是很多像毛、綢、

尼龍等衣服，經(jīng)直射光照曬后，往往顏色變黃。所以這類衣服最好避開直

曬，應在陰涼處晾干。毛衣曬干法：毛衣洗畢脫水后，可放置于網(wǎng)或簾子

上平展整形，待略微干燥，再掛到衣架上，在通風陰涼處晾干。另外，細

毛線衣晾曬前，最好先在衣架上卷上一層毛巾，防止變形。

蜂蜜養(yǎng)分和顏色無關

很多人認為深色蜂蜜比淺色蜂蜜養(yǎng)分更豐富，其實，只要是蜂蜜，養(yǎng)分價

值都不會有多大差異，顏色深淺主要是因為蜂蜜的品種不同。如搬樹蜜為

淺琥珀色，向日葵蜜、養(yǎng)麥蜜、桂樹蜜為琥珀色，顏色較深。雜花蜜的顏

色不固定，一般為黃紅色，野桂花蜜、刺槐蜜、荔枝蜜等為水白色。此外,

從舊蜂巢中產(chǎn)出的蜜，顏色會略微深一些

居家生活好用生活小竅門

1、擦絲器巧制肉餡：用擦絲器將冷凍肉擦成肉絲，再略微剁幾下，

就可以制成志向的肉餡，只須要5分鐘就可以完成，而且做出的肉餡細膩

勻稱。

2、蔬菜保鮮法：1）用大白菜葉包袱青菜，可以保鮮數(shù)天，蔬菜不要

沾水⑵用舊報紙包袱蔬菜，然后放入塑料袋中，留意塑料袋不要扎口，蔬

菜不要沾水。

3、巧洗木耳：用溫水泡發(fā)木耳約10分鐘左右，加入少許淀粉抓洗，

木耳中的沙子就很簡單被洗去了，然后再用清水將木耳沖洗干凈即可。

4、巧洗葡萄：接一盆清水，放入少許面粉，將葡萄放入水中輕輕轉(zhuǎn)

動，然后在清水中沖洗，葡萄表皮上的白色農(nóng)藥殘留物就被洗干凈了。

5、煤氣管防臭：煤氣管長時間運用后，會散發(fā)出臭味。1）材料：裝

奶粉、茶葉或餅干等帶有錫箔的包裝袋⑵步驟：將包裝袋剪成一根根長條,

然后纏繞在煤氣管上。留意纏繞的時候，上面一圈要壓住下面一圈的三分

之一左右，才能使密封氣體分子不簡單擴散出來。將煤氣管纏包好后，再

用透亮膠帶固定包裝條即可。

6、快發(fā)香菇：香菇不宜用熱水發(fā)泡，熱水簡單使香菇中的養(yǎng)分成分

丟失。將香菇放入密封容器內(nèi)，倒入涼水搖擺2分鐘，使香菇充分汲取水

分，即可很快使香菇變軟，而且不失養(yǎng)分成分。

7、保鮮膜內(nèi)筒的妙用：冰箱門后的儲物槽中放置飲料后，開關冰箱

門時簡單將飲料震倒。方法：將白毛巾對折放于冰箱門后的儲物槽底部，

再將保鮮膜內(nèi)筒沿縫隙剪開，剪完后的保鮮膜內(nèi)筒，可以伸拉如彈贊。其

放在冰箱門上的儲物槽內(nèi)，能有效地頂住飲料瓶，使其既能固定，又便利

取出。

8、奶粉防潮妙法：將蘸有適量白酒的脫脂棉，放在奶袋的開口處，

然后將袋口扎緊，放到儲物箱里能保存1個月。原理揭秘：脫脂棉可以阻

隔空氣，酒精則能殺滅細菌，所以開封的奶粉用此方法能儲存較長時間。

9、巧去米飯鍋底：將適量米酒倒入鍋里，以蓋住鍋底為宜，浸泡2-3

分鐘即可輕易刮去粘在鍋底的米飯。

10、速解凍魚：用一般的清水泡魚解凍的方法費時太多。方法：把凍

魚放入容器中，加入清水和醋，5分鐘后即可解凍。

11、巧刮魚鱗：用菜刀刮魚鱗的方法既刮不干凈，也簡單使魚鱗濺得

到處都是。方法：將洗干凈的魚裝在食品袋里，把袋口扎好，用刀背勻稱

地拍打魚體兩側(cè)，使魚鱗松動。然后打開塑料袋，用小勺在袋子里由魚尾

向魚頭方向刮鱗，然后用清水沖掉魚鱗即可。

12、牛奶袋巧裝冰凍肉：冰凍肉用保鮮袋裝起來，放入冰箱冷凍后，

保鮮袋簡單粘在肉上很難揭下來。方法：將切好的冰凍肉放入洗干凈的牛

奶袋中，放入冰箱內(nèi)。原理揭曉：牛奶袋子里面一層錫紙與肉不易粘連，

而且這種牛奶袋子簡單封口，非常便利。

13、巧擦水池：1）用百潔巾蘸喝剩的啤酒，擦拭水池內(nèi)壁，既快又干

凈⑵將食品保鮮膜握成團，擦拭水池內(nèi)壁，假如加入洗潔劑，效果會更好。

14、活魚保鮮法：用折疊的紙巾剪成兩個比魚眼大的圓紙片，吸附上

水之后貼在魚的眼睛上，把貼上了“眼膜”的魚放進塑料袋中，封好口，

在塑料袋上剪幾個口，使魚可以呼吸，這樣可以保鮮2?3天。原理揭秘:

魚眼中有一種特殊的組織，一旦離開了水就會斷裂，使魚死亡，此竅門可

保持魚眼中的水分，延長魚的壽命。

15、巧取蛤蝌芽：將洗凈的蛤蝴放入便利袋，按1斤蛤蝌放入1-2

勺料酒的比例例入料酒，將便利袋扎緊口后，來回晃動，使每一個蛤蜘都

能沾上料酒。然后放置15分鐘左右再煮，這樣便很簡單將煮熟后的哈蝴

芽剝下來。

16、快刮魚鱗：1）食醋去魚鱗。把魚放在加了食醋的冷水中泡幾分鐘,

再用刀刮魚鱗⑵米酒去魚鱗。把魚放在加了米酒的冷水中泡幾分鐘，再用

刀刮魚鱗。這兩個方法，都是飯店廚師常用的方法，用這兩種方法刮魚鱗

即快又干凈。

17、快磨菜刀：用碗底做臨時磨刀石，使刀面與碗底角度小于45度,

這樣來回打磨菜刀的兩面即可。

18、香爐灰去鍋底油污：用濕布沾香爐灰擦拭鍋底，留意不要沾太多

水。反復擦拭之后用清水沖洗干凈即可。炭灰、蚊香灰也有同樣的作用。

原理揭秘：香爐灰、炭