《薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》（征求意見(jiàn)稿）編制說(shuō)明

《薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》編制說(shuō)明一、項(xiàng)目來(lái)源根據(jù)《廣西熱帶作物學(xué)會(huì)關(guān)于下達(dá)2025年第二批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目計(jì)劃的通知》（桂熱學(xué)字〔2025〕9號(hào)），由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》，由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、賓陽(yáng)縣湘桂香瓜種植農(nóng)民專業(yè)合作社、廣西先恒科技有限公司負(fù)責(zé)起草團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》。二、主要起草人員女女男女女女男男員男女員男男男三、項(xiàng)目背景及目的意義薄皮甜瓜生產(chǎn)具有時(shí)間短、成本低、種植效益高等優(yōu)點(diǎn)，是廣西傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)作物。廣西薄皮甜瓜產(chǎn)區(qū)主要集中在南寧、北海、貴港、梧州、桂林、百色和河池等地，年栽培面積20多萬(wàn)畝。其中，南寧市產(chǎn)區(qū)年種植面積約占廣西50%， 形成了以南寧產(chǎn)區(qū)為中心的華南地區(qū)薄皮甜瓜傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。在栽培上，枯萎病是薄皮甜瓜栽培為害最嚴(yán)重的病害之一。隨著連作次數(shù)增加，土傳病害枯萎病為害持續(xù)加重，一般田間發(fā)病率10%～30%，導(dǎo)致減產(chǎn)30%～70%，嚴(yán)重發(fā)生地塊減產(chǎn)80%以上，甚至造成絕產(chǎn)。為了降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，目前生產(chǎn)上普遍采取嫁接栽培，這是防控西瓜、甜瓜等葫蘆科瓜類作物枯萎病最有效的辦法。但由于薄皮甜瓜接穗和砧木種子嫁接前處理、嫁接及嫁接后管理等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)缺乏，薄皮甜瓜嫁接育苗質(zhì)量參差不齊，成為制約薄皮甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸因素。因此，規(guī)范包括砧木品種及接穗品種選擇、育苗設(shè)施建造、接穗和砧木嫁接前種子處理、砧木和接穗嫁接前準(zhǔn)備、嫁接操作技術(shù)及嫁接后管理及出圃標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)內(nèi)容，對(duì)保障薄皮甜瓜嫁接健康種苗生產(chǎn)，保證種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，促進(jìn)薄皮甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民收入具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，有必要制定《薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》。三、標(biāo)準(zhǔn)編制過(guò)程，包括標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目工作組的建立和開展的相關(guān)工作（一）前期研究工作本標(biāo)準(zhǔn)的提出及起草單位廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所是廣西專門長(zhǎng)期從事西甜瓜育種和栽培研究的專業(yè)科研院所，本標(biāo)準(zhǔn)的主要編寫人員長(zhǎng)期開展薄皮甜瓜嫁接機(jī)理與嫁接栽培等方面的研究。研究團(tuán)隊(duì)自90年代開始，累計(jì)收集到葫蘆、野生西瓜、南瓜、絲瓜、節(jié)瓜、水瓜、冬瓜、野生甜瓜等各種嫁接砧木品種資源100多份；2005年開始，針對(duì)生產(chǎn)上薄皮甜瓜連作枯萎病發(fā)生嚴(yán)重的問(wèn)題，先后用水瓜、葫蘆、黑籽南瓜、冬瓜、白瓜等作為嫁接砧木開展薄皮甜瓜嫁接砧木篩選與嫁接技術(shù)研究，先后完成砧木種質(zhì)資源大田種植鑒定、不同砧木抗枯萎病接種鑒定、不同砧穗嫁接愈合過(guò)程觀察、不同砧穗嫁接成活率以及對(duì)薄皮甜瓜產(chǎn)量及品質(zhì)的影響等系列研究，篩選出高抗枯萎病生理小種1和生理小種2的NX-1、NX-2、NX-3、NX-4等4個(gè)嫁接親和性強(qiáng)的南瓜嫁接砧木，研究集成薄皮甜瓜健康種苗繁育技術(shù)規(guī)范、西瓜甜瓜雜交高效制種技術(shù)規(guī)范、西甜瓜細(xì)菌性果腐病防控技術(shù)規(guī)程、西甜瓜細(xì)菌性果班病與綠斑駁病毒病種子檢測(cè)技術(shù)等。近年來(lái)，研究團(tuán)隊(duì)先后承擔(dān)實(shí)施廣西創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展專項(xiàng)資金項(xiàng)目《西甜瓜、火龍果等特色瓜果健康種苗集約化關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)集成與應(yīng)用》、廣西科技攻關(guān)項(xiàng)目《廣西瓜類砧木種質(zhì)資源收集保存和鑒定評(píng)價(jià)》和《甜瓜嫁接砧木品種選育及應(yīng)用示范》、南寧市青秀區(qū)科技計(jì)劃項(xiàng)目《薄皮甜瓜嫁接技術(shù)研究與生產(chǎn)示范》和《南方專用型甜瓜砧木品種選育與示范》、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系《南寧綜合試驗(yàn)站》、廣西創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目《廣西特色水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)——西甜瓜育種與栽培功能專家崗位》、廣西特色作物試驗(yàn)站項(xiàng)目《廣西北海西甜瓜試驗(yàn)站》等相關(guān)項(xiàng)目。發(fā)表《廣西薄皮甜瓜嫁接育苗及栽培技術(shù)》、《嫁接對(duì)薄皮甜瓜葉片生理效應(yīng)及果實(shí)可溶性蛋白質(zhì)、總糖含量的影響》、《薄皮甜瓜嫁接砧穗愈合過(guò)程組織學(xué)觀察》、《不同砧木對(duì)薄皮甜瓜生長(zhǎng)、產(chǎn)量及品質(zhì)的影響》、《廣西西瓜甜瓜主要種傳病害種類及其種子處理技術(shù)》、《不同生長(zhǎng)時(shí)期嫁接和自根甜瓜蛋白質(zhì)組學(xué)分析》、《西瓜和甜瓜壓縮型基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)缽育苗技術(shù)規(guī)程》、《廣蜜1號(hào)薄皮甜瓜特征特性與栽培技術(shù)》等相關(guān)研究論文本標(biāo)準(zhǔn)的起草單位賓陽(yáng)縣湘桂香瓜種植農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2017年9月14日，是一家專門從事香瓜（薄皮甜瓜）工廠化嫁接育苗供應(yīng)、提供種植技術(shù)指導(dǎo)和負(fù)責(zé)產(chǎn)品收購(gòu)產(chǎn)供銷一條龍服務(wù)的專業(yè)合作社，合作社所在地南寧市賓陽(yáng)縣王靈鎮(zhèn)八領(lǐng)村委八卦陳屋村，成員出資總額300萬(wàn)元，合作社骨干成員8人，普通成員100余人，骨干成員蔣勝是多年專門從事香瓜嫁接育苗生產(chǎn)和香瓜市場(chǎng)營(yíng)銷的經(jīng)紀(jì)人高手，目前擁有28.2畝育苗大棚設(shè)施。年生產(chǎn)廣蜜一號(hào)、美濃等香瓜品種嫁接苗約180萬(wàn)株，供應(yīng)南寧市蒲廟鎮(zhèn)、長(zhǎng)塘鎮(zhèn)、伶俐鎮(zhèn)、壇洛鎮(zhèn)、雙定鎮(zhèn)、大王灘等南寧市鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及橫縣、賓陽(yáng)、貴港、平南、桂平、北海、環(huán)江、海南等產(chǎn)區(qū)香瓜（薄皮甜瓜）生產(chǎn)種植用苗，年供應(yīng)香瓜（薄皮甜瓜）種苗種植面積達(dá)6～7萬(wàn)畝。生產(chǎn)種植中無(wú)償提供種植管理技術(shù)咨詢和技術(shù)指導(dǎo)，每年收購(gòu)香瓜5萬(wàn)噸以上，為香瓜（薄皮甜瓜）產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收做出了突出貢獻(xiàn)。本標(biāo)準(zhǔn)的起草單位廣西先恒科技有限公司成立于2018年1月，主要從事農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣、工程和技術(shù)研究和試驗(yàn)發(fā)展，農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展；農(nóng)作物種子經(jīng)營(yíng)，國(guó)內(nèi)貿(mào)易代理；互聯(lián)網(wǎng)銷售等。另外研究團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期與南寧市延安鎮(zhèn)碧玉、南寧市延安三江、南寧市蘇圩創(chuàng)富、南寧市可利江、南寧市蘇圩創(chuàng)銷等多個(gè)西甜瓜嫁接育苗企業(yè)或大戶聯(lián)系并合作開展薄皮甜瓜嫁接育苗試驗(yàn)示范，先后在南寧市長(zhǎng)塘鎮(zhèn)洞江村、蒲廟鎮(zhèn)良信村、賓陽(yáng)縣王靈農(nóng)場(chǎng)、江南區(qū)延安鎮(zhèn)、青秀區(qū)長(zhǎng)塘鎮(zhèn)、北海市銀海區(qū)等地建立薄皮甜瓜嫁接育苗示范基地6個(gè)，年繁殖薄皮甜瓜1000萬(wàn)株以上，帶動(dòng)其他工廠化育苗基地生產(chǎn)西甜瓜健康嫁接種苗10000多萬(wàn)株，輻射帶動(dòng)廣西、廣東、云南、河南、緬甸等產(chǎn)區(qū)推廣優(yōu)良種苗163萬(wàn)畝。綜上所述，以上工作為本標(biāo)準(zhǔn)的制訂提供了大量、翔實(shí)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，為本標(biāo)準(zhǔn)的制定打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（二）成立標(biāo)準(zhǔn)編制工作組團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》項(xiàng)目任務(wù)下達(dá)后，成立了標(biāo)準(zhǔn)編制工作組，起草單位制定了起草編寫方案與進(jìn)度安排，明確任務(wù)職責(zé)，確定工作技術(shù)路線，開展標(biāo)準(zhǔn)研制工作。具體標(biāo)準(zhǔn)編制工作由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所西甜瓜團(tuán)隊(duì)成員完成。（三）資料收集與實(shí)地調(diào)研編制小組根據(jù)任務(wù)分工進(jìn)行了資料收集和實(shí)地調(diào)研分析工作。一是收集國(guó)內(nèi)與甜瓜嫁接相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)、文獻(xiàn)等資料；二是深入到各大西甜瓜嫁接生產(chǎn)苗場(chǎng)、嫁接苗應(yīng)用示范基地進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研，并組織各有關(guān)單位專家進(jìn)行座談和討論，收集了大量資料，吸收區(qū)內(nèi)外甜瓜嫁接育苗的有益經(jīng)驗(yàn)；三是收集整理多年試驗(yàn)數(shù)據(jù)，進(jìn)行了認(rèn)真的分析比對(duì)，按照簡(jiǎn)化、統(tǒng)一等原則編制完成團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《薄皮甜瓜嫁接育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（草案）。（四）完成征求意見(jiàn)稿標(biāo)準(zhǔn)起草工作組再次深入?yún)^(qū)內(nèi)各大西甜瓜嫁接苗場(chǎng)及生產(chǎn)中使用嫁接苗的代表性基地，針對(duì)廣西薄皮甜瓜嫁接苗生產(chǎn)情況進(jìn)行實(shí)地調(diào)研學(xué)習(xí)。通過(guò)實(shí)地調(diào)研，掌握廣西薄皮甜瓜健康種苗生產(chǎn)的具體技術(shù)需求。并通過(guò)實(shí)際征求意見(jiàn)，收集了大量的反饋意見(jiàn)，標(biāo)準(zhǔn)編制工作組多次召開會(huì)議，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行了反復(fù)修改和研究討論。形成團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》（征求意見(jiàn)稿）和（征求意見(jiàn)稿）編制說(shuō)明。四、標(biāo)準(zhǔn)主要章節(jié)內(nèi)容及確定依據(jù)（修訂標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)說(shuō)明新、舊標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)比）以薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù)為主線確立標(biāo)準(zhǔn)框架，參考和《薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》（T/HTQXGXH017-2020在總結(jié)各地成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，確定了薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù)的主要內(nèi)容：場(chǎng)地選擇：選擇交通便利和水電配套的地方作為育苗場(chǎng)地，要求土地平坦、開闊、易排水、地勢(shì)干燥、背風(fēng)、向陽(yáng)。場(chǎng)地環(huán)境條件應(yīng)符合GB/T18407.1規(guī)定。長(zhǎng)15.0m~30.0m，竹木結(jié)構(gòu)或鋼架塑料大棚均可，大小可依據(jù)育苗規(guī)模自行調(diào)整，建造時(shí)宜采用南北向，便于通風(fēng)采光。育苗設(shè)備：農(nóng)膜、恒溫箱、穴盤、平盤、嫁接用具、補(bǔ)光燈、電熱線、電熱毯、噴淋系統(tǒng)、遮陽(yáng)網(wǎng)等加溫、降溫及遮陽(yáng)設(shè)備。NY/T2118-2012的規(guī)定。使用前應(yīng)加適量水使基質(zhì)保持濕潤(rùn)，含水量達(dá)50%～60%，以用手輕握基質(zhì)可成團(tuán)，拋下后團(tuán)即散開為準(zhǔn)。將基質(zhì)裝入砧木育苗穴盤，8～10個(gè)苗盤疊放，并在上面均勻輕輕按壓，等待播種。種子質(zhì)量：接穗薄皮甜瓜品種的種子質(zhì)量應(yīng)符合GB種子發(fā)芽率不低于85%。品種選擇：選擇抗逆性強(qiáng)、早熟性好，瓜型正、坐果率高、抗病且適合當(dāng)?shù)卦耘嗪弯N售的薄皮甜瓜品種作為接穗，推薦使用廣蜜1號(hào)、美濃、銀輝等；選用嫁接親和力好，抗病抗逆性強(qiáng)，嫁接后對(duì)果實(shí)品質(zhì)無(wú)不良影響的砧用南瓜、白瓜作為嫁接砧木。種子處理：包括晾曬、浸種消毒及催芽。種。夏秋季節(jié)育苗，白天和晚上溫度一般25℃以上，這個(gè)季節(jié)育苗砧木需要提前播種，一般當(dāng)砧木播種后種子破土出苗時(shí)即播種接穗種子。砧木播種使用事先裝好育苗基質(zhì)的60~70穴育苗穴盤，接穗播種使用平盤。嫁接：當(dāng)砧木苗第1片真葉露心至長(zhǎng)成半張真葉，接穗苗子葉展平，轉(zhuǎn)綠，胚軸伸直即可嫁接。嫁接前準(zhǔn)備好竹簽、刀片等嫁接工具及消毒藥劑。嫁接人員雙手和嫁接工具使用75%酒精溶液進(jìn)行消毒，砧木和接穗在嫁接前1d用1200倍春雷霉素噴灑。采用頂插接法，接好后及時(shí)將育苗穴盤搬回苗床覆蓋地膜保濕。嫁接后管理：包括嫁接后溫度、濕度、光照、追肥及嫁接苗管理。病蟲害防治：嫁接苗的主要病害是猝倒病、立枯病、炭疽病、霜霉病，主要蟲害是潛葉蠅、蚜蟲、白粉虱、薊馬、紅蜘蛛等。嫁接苗出圃要求：砧木、接穗子葉均保留完整，株高5cm~8cm，莖粗大于3mm，具有1.5~2.5張真葉，長(zhǎng)勢(shì)均勻一致，葉片深綠平展，節(jié)間短且緊湊，無(wú)病蟲害，根系發(fā)達(dá)纏繞基質(zhì)形成根坨。五、國(guó)內(nèi)外同類標(biāo)準(zhǔn)制修訂情況及與法律法規(guī)、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系，如采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)對(duì)采標(biāo)情況進(jìn)行說(shuō)明經(jīng)查閱，與薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程相關(guān)的國(guó)標(biāo)、行瓜集約化嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》（DB15/T1150-2017）、《甜瓜嫁接育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（DB64/T1242-2016）、《甜瓜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》（DB46/T326-2015）、《薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》（T/HTQXGXH017-2020）。然而，上述規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、準(zhǔn)則和規(guī)程都不是針對(duì)廣西薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù)做出的要求，河北省地方標(biāo)準(zhǔn)DB13/T2147-2014《薄皮甜瓜集約化育苗技術(shù)規(guī)程》規(guī)定了薄皮甜瓜集約化育苗的產(chǎn)地環(huán)境、育苗前準(zhǔn)備、播種、嫁接前管理、嫁接、嫁接后管理、秧苗管理及成苗標(biāo)準(zhǔn)；濰坊市團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（T/HTQXGXH017-2020）《薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》規(guī)定了薄皮甜瓜嫁接育苗的生產(chǎn)設(shè)施、基質(zhì)配方與處理、嫁接技術(shù)與嫁接苗管理、病蟲害防治技術(shù)、成品苗的標(biāo)