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考點(diǎn)10ATP和酶(精講+精練)目錄知識(shí)點(diǎn)精準(zhǔn)記憶典型例題剖析ATP的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)分析ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)化及ATP的利用酶的本質(zhì)、作用與特性的綜合分析影響酶促反應(yīng)速率的因素易混易錯(cuò)辨析高考真題感悟高頻考點(diǎn)精練第一部分:知識(shí)點(diǎn)精準(zhǔn)記憶一、ATP是一種高能磷酸化合物第一部分:知識(shí)點(diǎn)精準(zhǔn)記憶1.中文名稱:腺苷三磷酸。2.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:A—P~P~P,其中A代表腺苷,P代表磷酸基團(tuán),~代表特殊的化學(xué)鍵。3.特點(diǎn)(1)ATP不穩(wěn)定的原因:ATP中兩個(gè)相鄰的磷酸基團(tuán)都帶負(fù)電荷而相互排斥等原因,使得特殊的化學(xué)鍵不穩(wěn)定,末端磷酸基團(tuán)有較高的轉(zhuǎn)移勢(shì)能。(2)ATP的水解過程就是釋放能量的過程,1molATP水解釋放的能量高達(dá)30.54kJ,所以說ATP是一種高能磷酸化合物。4.功能:ATP是驅(qū)動(dòng)細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。5.ATP的供能機(jī)理:ATP在酶的作用下水解時(shí),脫離下來的末端磷酸基團(tuán)挾能量與其他分子結(jié)合,從而使后者發(fā)生變化。6.生物體內(nèi)的能源物質(zhì)總結(jié)(1)能源物質(zhì):糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、ATP。(2)主要能源物質(zhì):糖類。(3)儲(chǔ)能物質(zhì):脂肪、淀粉(植物細(xì)胞)、糖原(動(dòng)物細(xì)胞)。(4)主要儲(chǔ)能物質(zhì):脂肪。(5)直接能源物質(zhì):ATP。(6)最終能量來源:太陽能。二、ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)化及ATP的利用1.ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)化項(xiàng)目ATP的合成ATP的水解反應(yīng)式ADP+Pi+能量eq\o(→,\s\up7(酶))ATPATPeq\o(→,\s\up7(酶))ADP+Pi+能量所需酶ATP合成酶ATP水解酶能量來源光能(光合作用)、化學(xué)能(細(xì)胞呼吸)儲(chǔ)存在特殊化學(xué)鍵中的能量能量去路儲(chǔ)存在特殊化學(xué)鍵中用于各項(xiàng)生命活動(dòng)反應(yīng)場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體生物體的需能部位2.ATP與ADP轉(zhuǎn)化的特點(diǎn)①ATP與ADP的這種相互轉(zhuǎn)化是時(shí)刻不停地發(fā)生并且處在動(dòng)態(tài)平衡之中的。②ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制,在所有生物的細(xì)胞內(nèi)都是一樣的,這體現(xiàn)了生物界的統(tǒng)一性。3.ATP的利用(1)ATP的利用(2)ATP為主動(dòng)運(yùn)輸供能的機(jī)理①參與Ca2+主動(dòng)運(yùn)輸?shù)妮d體蛋白是一種能催化ATP水解的酶。當(dāng)膜內(nèi)側(cè)的Ca2+與其相應(yīng)位點(diǎn)結(jié)合時(shí),其酶活性就被激活了。②在載體蛋白這種酶的作用下,ATP分子的末端磷酸基團(tuán)脫離下來與載體蛋白結(jié)合,這一過程伴隨著能量的轉(zhuǎn)移,這就是載體蛋白的磷酸化。③載體蛋白磷酸化導(dǎo)致其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,使Ca2+的結(jié)合位點(diǎn)轉(zhuǎn)向膜外側(cè),將Ca2+釋放到膜外。(3)ATP是細(xì)胞內(nèi)流通的能量“貨幣”①吸能反應(yīng)一般與ATP水解的反應(yīng)相聯(lián)系,由ATP水解提供能量。②放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系,釋放的能量儲(chǔ)存在ATP中。③能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間流通。三、酶在細(xì)胞代謝中的作用1.細(xì)胞代謝(1)概念:細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝。(2)條件:需酶的催化。(3)意義:細(xì)胞代謝是細(xì)胞生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。2.酶的作用原理(1)活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。(2)原理:酶降低活化能的作用更顯著。(3)意義:使細(xì)胞代謝能在溫和條件下快速有序地進(jìn)行。3.酶的特性(1)高效性①含義解讀:與無機(jī)催化劑相比,酶的催化效率更高。②作用實(shí)質(zhì):酶和無機(jī)催化劑一樣,只能縮短到達(dá)化學(xué)平衡所需要的時(shí)間,不能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)。因此,酶不能改變最終生成物的量。(2)專一性①含義解讀:每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。②曲線解讀:酶A可催化底物水解,酶B則與“無酶”相同,說明酶催化具有專一性。③模型解讀(3)作用條件較溫和曲線解讀:在最適宜的溫度和pH條件下,酶的活性最高;高溫、過酸、過堿等條件會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞而永久失活;低溫條件下酶的活性很低,但空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。4.酶促反應(yīng)速率的影響曲線分析(1)酶促反應(yīng)產(chǎn)物濃度與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系曲線(2)溫度和pH對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響據(jù)圖可知,不同pH條件下,酶最適溫度不變;不同溫度條件下,酶最適pH也不變,即反應(yīng)溶液pH(溫度)的變化不影響酶作用的最適溫度(pH)。(3)底物濃度和酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響①底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響②酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響第二部分:典型例題剖析第二部分:典型例題剖析ATP的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)分析1.在有關(guān)DNA分子的研究中常用32P來標(biāo)記DNA分子。用α、β和γ表示ATP或dATP(d表示脫氧)上三個(gè)磷酸基團(tuán)所處的位置(A—Pα~Pβ~Pγ或dA—Pα~Pβ~Pγ)。下列說法錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞中絕大多數(shù)需要能量的生命活動(dòng)都是由ATP直接提供能量的B.一分子dATP由三分子磷酸基團(tuán)、一分子核糖和一分子腺嘌呤組成C.用32P標(biāo)記dATP的α位磷酸基團(tuán),利用其合成DNA,可將32P標(biāo)記到新合成的DNA分子上D.用32P標(biāo)記細(xì)胞中染色體的DNA,一次有絲分裂后子細(xì)胞中所有染色體都有放射性【答案】B【解析】一分子dATP由三分子磷酸基團(tuán)、一分子脫氧核糖和一分子腺嘌呤組成,B錯(cuò)誤;dA—Pα~Pβ~Pγ脫去Pβ和Pγ這兩個(gè)磷酸基團(tuán)后,余下的結(jié)構(gòu)為腺嘌呤脫氧核苷酸,是DNA的基本組成單位之一,若用32P標(biāo)記dATP的α位磷酸基團(tuán),利用其合成DNA,可將32P標(biāo)記到新合成的DNA分子上,C正確;用32P標(biāo)記細(xì)胞中染色體的DNA,依據(jù)DNA分子的半保留復(fù)制可知,在有絲分裂前的間期DNA完成復(fù)制后,每條染色體含有兩個(gè)DNA分子,且分別位于組成該染色體的兩條姐妹染色單體上,而且每個(gè)雙鏈DNA分子的兩條鏈中只有一條鏈含有32P標(biāo)記,在有絲分裂后期,著絲粒分裂,姐妹染色單體分開成為兩條子染色體,分別移向細(xì)胞兩極,進(jìn)而分別進(jìn)入兩個(gè)子細(xì)胞中,因此一次有絲分裂后子細(xì)胞中所有染色體都有放射性,D正確。ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化和ATP的利用2.人體胃內(nèi)的酸性環(huán)境主要通過細(xì)胞膜上的質(zhì)子泵來維持,胃酸過多會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)燒心、反酸、胃部疼痛等癥狀。質(zhì)子泵催化1分子的ATP水解所釋放的能量,可驅(qū)動(dòng)1個(gè)H+從胃壁細(xì)胞進(jìn)入胃腔和1個(gè)K+從胃腔進(jìn)入胃壁細(xì)胞,K+又可經(jīng)過通道蛋白順濃度進(jìn)入胃腔。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.該質(zhì)子泵既能催化化學(xué)反應(yīng)又能轉(zhuǎn)運(yùn)H+B.H+、K+等離子進(jìn)出胃壁細(xì)胞都需要消耗ATPC.利用藥物抑制質(zhì)子泵的活性可以改善胃反酸等癥狀D.該質(zhì)子泵的合成與加工依賴于核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器【答案】B【解析】該質(zhì)子泵既可催化ATP的水解,又可驅(qū)動(dòng)H+從胃壁細(xì)胞進(jìn)入胃腔,A正確;K+經(jīng)過通道蛋白順濃度由胃壁細(xì)胞進(jìn)入胃腔,為協(xié)助擴(kuò)散,不需要消耗ATP,B錯(cuò)誤;利用藥物抑制質(zhì)子泵的活性,可以減少H+從胃壁細(xì)胞進(jìn)入胃腔,避免胃酸過多,改善胃反酸等癥狀,C正確;該質(zhì)子泵的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì),其合成與加工依賴于核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器,D正確。酶的本質(zhì)、作用與特性的綜合分析3.溫度會(huì)影響酶促反應(yīng)速率,其作用機(jī)理可用下圖坐標(biāo)曲線表示。其中a表示底物分子具有的能量,b表示溫度對(duì)酶空間結(jié)構(gòu)的影響,c表示酶促反應(yīng)速率與溫度的關(guān)系。下列說法正確的是()A.隨著溫度的升高,底物分子具有的活化能增加B.處于曲線c中1、2位點(diǎn)酶分子活性是相同的C.酶促反應(yīng)速率是底物分子的能量與酶空間結(jié)構(gòu)共同作用的結(jié)果D.酶適于低溫保存,原因是底物分子的能量低【答案】C【解析】由圖可知,隨著溫度的升高,底物分子具有的能量增加,A錯(cuò)誤;處于曲線c中1、2位點(diǎn)酶促反應(yīng)速率相等,但酶分子活性不一定相同,B錯(cuò)誤;由圖可知,底物分子的能量與酶空間結(jié)構(gòu)都會(huì)影響酶促反應(yīng)速率,C正確;酶適于低溫保存,原因是低溫只是抑制酶活性,不會(huì)使酶變性失活,D錯(cuò)誤。酶促反應(yīng)速率的影響因素4.下圖為最適溫度下酶促反應(yīng)曲線,Km表示反應(yīng)速率為1/2Vmax時(shí)的底物濃度。競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物結(jié)構(gòu)相似,可與底物競(jìng)爭(zhēng)性結(jié)合酶的活性部位;非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑可與酶的非活性部位不可逆性結(jié)合,從而使酶的活性部位功能喪失。下列分析正確的是()A.適當(dāng)升高溫度,Vmax和Km均會(huì)增大B.加入非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑,Vmax降低C.加入競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑,Km值降低D.Km值越大,酶與底物親和力越高【答案】B【解析】由題干可知,圖中曲線表示在最適溫度下催化速率隨底物濃度的變化,溫度高于或低于最適溫度,反應(yīng)速率都會(huì)變慢,故適當(dāng)升高溫度,Vmax會(huì)減小,A錯(cuò)誤;非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與酶的非活性部位不可逆性結(jié)合,從而使酶的活性部位功能喪失,反應(yīng)物不能與活性部位結(jié)合,故加入非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑,導(dǎo)致Vmax降低,B正確;競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物結(jié)構(gòu)相似,可與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性部位,從而降低底物與酶結(jié)合的機(jī)會(huì),使反應(yīng)速率降低,故加入競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑,會(huì)導(dǎo)致Km值增大,C錯(cuò)誤;Km表示反應(yīng)速率為1/2Vmax時(shí)的底物濃度,酶與底物親和力越高,酶促反應(yīng)速率越大,則Km值越??;說明Km值越大,酶與底物親和力越低,D錯(cuò)誤。第三部分:易混易錯(cuò)辨析第三部分:易混易錯(cuò)辨析1.酶活性實(shí)驗(yàn)探究中的4個(gè)易錯(cuò)易混點(diǎn)(1)若底物選擇淀粉和蔗糖,用淀粉酶來驗(yàn)證酶的專一性時(shí),檢測(cè)底物是否被分解的試劑“宜”選用斐林試劑,“不宜”選用碘液,因?yàn)榈庖簾o法檢測(cè)蔗糖是否被分解。(2)若選擇淀粉和淀粉酶探究酶的最適溫度,檢測(cè)底物被分解的試劑“宜”選用碘液,“不宜”選用斐林試劑,因?yàn)橛渺沉衷噭╄b定時(shí)需水浴加熱,而該實(shí)驗(yàn)中需嚴(yán)格控制溫度。(3)在探究酶的適宜溫度的實(shí)驗(yàn)中,“不宜”選擇過氧化氫(H2O2)和過氧化氫酶作實(shí)驗(yàn)材料,因?yàn)檫^氧化氫(H2O2)在常溫常壓時(shí)就能分解,加熱的條件下分解會(huì)加快,從而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。(4)在探究pH對(duì)酶活性影響時(shí),“宜”保證酶的最適溫度(排除溫度干擾),且將酶溶液的pH調(diào)至實(shí)驗(yàn)要求的pH后再讓酶與底物接觸,“不宜”在未達(dá)到預(yù)設(shè)pH前,讓底物與酶接觸。2.名詞解釋(1)(必修1P76)細(xì)胞代謝:細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝。(2)(必修1P78)活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量稱為活化能。(3)(必修1P81)酶:酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。第四部分:高考真題感悟第四部分:高考真題感悟1.(2021·北京,1)ATP是細(xì)胞的能量“通貨”,關(guān)于ATP的敘述錯(cuò)誤的是()A.含有C、H、O、N、PB.必須在有氧條件下合成C.胞內(nèi)合成需要酶的催化D.可直接為細(xì)胞提供能量【答案】B【解析】ATP中含有腺嘌呤、核糖與磷酸基團(tuán),故元素組成為C、H、O、N、P,A正確;在無氧條件下,無氧呼吸過程中也能合成ATP,B錯(cuò)誤;ATP合成過程中需要ATP合成酶的催化,C正確;ATP是生物體的直接能源物質(zhì),可直接為細(xì)胞提供能量,D正確。2.(2021·湖南,5)某些蛋白質(zhì)在蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用下,可在特定氨基酸位點(diǎn)發(fā)生磷酸化和去磷酸化,參與細(xì)胞信號(hào)傳遞,如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.這些蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化過程體現(xiàn)了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)B.這些蛋白質(zhì)特定磷酸化位點(diǎn)的氨基酸缺失,不影響細(xì)胞信號(hào)傳遞C.作為能量“通貨”的ATP能參與細(xì)胞信號(hào)傳遞D.蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化反應(yīng)受溫度的影響【答案】B【解析】通過蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),進(jìn)而來實(shí)現(xiàn)細(xì)胞信號(hào)的傳遞,體現(xiàn)出蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn),A正確;如果這些蛋白質(zhì)特定磷酸化位點(diǎn)的氨基酸缺失,將會(huì)使該位點(diǎn)無法磷酸化,進(jìn)而影響細(xì)胞信號(hào)的傳遞,B錯(cuò)誤;根據(jù)題干信息:進(jìn)行細(xì)胞信息傳遞的蛋白質(zhì)需要磷酸化才能起作用,而ATP為其提供了磷酸基團(tuán)和能量,從而參與細(xì)胞信號(hào)傳遞,C正確;溫度會(huì)影響蛋白激酶和蛋白磷酸酶的活性,進(jìn)而影響蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化反應(yīng),D正確。3.(2020·海南,8)下列關(guān)于胰蛋白酶和胰島素的敘述,正確的是()A.都可通過體液運(yùn)輸?shù)饺鞡.都在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用C.發(fā)揮作用后都立即被滅活D.都能在常溫下與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng)【答案】D【解析】胰腺分泌的胰液中含有胰蛋白酶,通過導(dǎo)管運(yùn)輸至消化道內(nèi)發(fā)揮作用,而胰島素由胰島B細(xì)胞分泌,可通過血液運(yùn)輸至全身,A錯(cuò)誤;胰蛋白酶在消化道內(nèi)發(fā)揮作用,而胰島素通過與靶細(xì)胞膜上的受體結(jié)合,進(jìn)而調(diào)節(jié)靶細(xì)胞的代謝活動(dòng),二者均不在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用,B錯(cuò)誤;胰蛋白酶在催化反應(yīng)前后性質(zhì)不改變,胰島素發(fā)揮作用后會(huì)被滅活,C錯(cuò)誤;胰蛋白酶和胰島素的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì),都能在常溫下與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng),D正確。4.(2020·北京,4)用新鮮制備的含過氧化氫酶的馬鈴薯懸液進(jìn)行分解H2O2的實(shí)驗(yàn),兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖。第1組曲線是在pH=7.0、20℃條件下,向5mL1%的H2O2溶液中加入0.5mL酶懸液的結(jié)果。與第1組相比,第2組實(shí)驗(yàn)只做了一個(gè)改變。第2組實(shí)驗(yàn)提高了()A.懸液中酶的濃度 B.H2O2溶液的濃度C.反應(yīng)體系的溫度 D.反應(yīng)體系的pH【答案】B【解析】提高酶的濃度能夠提高反應(yīng)速率,不能提高生成氧氣的量,A錯(cuò)誤;提高H2O2溶液的濃度,就是提高底物濃度,可使產(chǎn)物的量增加,B正確;適度的提高溫度可以加快反應(yīng)速率,不能提高產(chǎn)物的量,C錯(cuò)誤;改變反應(yīng)體系的pH,可以改變反應(yīng)速率,不能提高產(chǎn)物的量,D錯(cuò)誤。第五部分:高頻考點(diǎn)精練第五部分:高頻考點(diǎn)精練1.某同學(xué)對(duì)蛋白酶TSS的最適催化條件開展初步研究,結(jié)果見下表。下列分析錯(cuò)誤的是(
)組別pHCaCl2溫度(℃)降解率(%)①9+9038②9+7088③9-700④7+7058⑤5+4030注:+/-分別表示有/無添加,反應(yīng)物為Ⅰ型膠原蛋白A.該酶的催化活性依賴于CaCl2B.結(jié)合①、②組的相關(guān)變量分析,自變量為溫度C.該酶催化反應(yīng)的最適溫度70℃,最適pH9D.尚需補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)才能確定該酶是否能水解其他反應(yīng)物【答案】C【解析】分析②③組可知,沒有添加CaCl2,降解率為0,說明該酶的催化活性依賴于CaCl2,A正確;分析①②變量可知,pH均為9,都添加了CaCl2,溫度分別為90℃、70℃,故自變量為溫度,B正確;②組酶的活性最高,此時(shí)pH為9,溫度為70℃,但由于溫度梯度、pH梯度較大,不能說明最適溫度為70℃,最適pH為9,C錯(cuò)誤;該實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)物為Ⅰ型膠原蛋白,要確定該酶能否水解其他反應(yīng)物還需補(bǔ)充實(shí)驗(yàn),D正確。2.下列關(guān)于生物體中酶的敘述,正確的是(
)A.在細(xì)胞中,核外存在參與DNA合成的酶B.由活細(xì)胞產(chǎn)生的酶在生物體外沒有催化活性C.酶的本質(zhì)是RNA和蛋白質(zhì)D.唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度和保存溫度是37℃【答案】A【解析】葉綠體、線粒體中也可進(jìn)行DNA的復(fù)制,因此核外也有參與DNA合成的酶,A正確;酶在生物體外也具有催化活性,B錯(cuò)誤;酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,C錯(cuò)誤;唾液淀粉酶最適溫度是37℃,酶需要低溫保存,D錯(cuò)誤。3.欲“探究pH對(duì)過氧化氫酶活性的影響”,某同學(xué)設(shè)計(jì)了多組如圖甲、乙的裝置并進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是(
)A.不同組別甲裝置內(nèi)的緩沖液pH不同,且與過氧化氫溶液混勻后再轉(zhuǎn)動(dòng)玻璃瓶B.不同組別乙裝置水槽中的清水水溫應(yīng)均相同且適宜,否則會(huì)造成實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確C.乙裝置量筒內(nèi)出現(xiàn)的氣泡是氧氣,氣泡的產(chǎn)生速率可反映該實(shí)驗(yàn)因變量的變化情況D.各組實(shí)驗(yàn)持續(xù)反應(yīng)一段時(shí)間后,每組乙裝置量筒內(nèi)收集到的氣體體積一定各不相同【答案】D【解析】本實(shí)驗(yàn)的目的是探究pH對(duì)過氧化氫酶活性的影響,緩沖液要設(shè)置為不同pH,與過氧化氫溶液混勻后再轉(zhuǎn)動(dòng)玻璃瓶,使酶和底物混合,A正確;乙裝置水槽清水的水溫應(yīng)設(shè)置相同且適宜,以避免溫度對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響,B正確;過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣,故量筒內(nèi)收集到的氣泡是氧氣,氣泡的產(chǎn)生速率反映了過氧化氫的分解速率,可反映該實(shí)驗(yàn)因變量的變化情況,C正確;酶在兩種不同pH的緩沖溶液中的活性可能相同,每組實(shí)驗(yàn)經(jīng)足夠時(shí)間反應(yīng)后,有些乙裝置中量筒內(nèi)收集的氣體體積可能會(huì)相同,另外若各組的過氧化氫都徹底分解,則乙裝置中量筒內(nèi)收集到的氣體體積應(yīng)相同,D錯(cuò)誤。4.洗滌劑中的堿性蛋白酶受到其他成分的影響而改變構(gòu)象,部分解折疊后可被正常堿性蛋白酶特異性識(shí)別并降解(自溶)失活。此外,加熱也能使堿性蛋白酶失活,如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.堿性蛋白酶在一定條件下可發(fā)生自溶失活B.加熱導(dǎo)致堿性蛋白酶構(gòu)象改變是不可逆的C.添加酶穩(wěn)定劑可提高加堿性蛋白酶洗滌劑的去污效果D.添加堿性蛋白酶可降低洗滌劑使用量,減少環(huán)境污染【答案】B【解析】由題“部分解折疊后可被正常堿性蛋白酶特異性識(shí)別并降解(自溶)失活”可知,堿性蛋白酶在一定條件下可發(fā)生自溶失活,A正確;由圖可知,加熱導(dǎo)致堿性蛋白酶由天然狀態(tài)變?yōu)椴糠纸庹郫B,部分解折疊的堿性蛋白酶降溫后可恢復(fù)到天然狀態(tài),因此加熱導(dǎo)致堿性蛋白酶構(gòu)象改變是可逆的,B錯(cuò)誤;堿性蛋白酶受到其他成分的影響而改變構(gòu)象,而且加熱也能使堿性蛋白酶失活,會(huì)降低堿性蛋白酶的洗滌劑去污效果,添加酶穩(wěn)定劑可提高加堿性蛋白酶洗滌劑的去污效果,C正確;酶具有高效性,堿性蛋白酶能使蛋白質(zhì)水解成多肽和氨基酸,具有很強(qiáng)的分解蛋白質(zhì)的能力,可有效地清除汗?jié)n、奶漬、醬油漬等污漬,添加堿性蛋白酶可降低洗滌劑使用量,減少環(huán)境污染,D正確。5.幽門螺旋桿菌(Hp)能產(chǎn)生脲酶催化尿素分解形成氨和二氧化碳,因此若要檢測(cè)某人胃內(nèi)是否存在Hp,常用14C呼吸實(shí)驗(yàn)檢測(cè),受檢者口服特殊的尿素(14CO(NH2)2)膠囊,根據(jù)受檢者是否能產(chǎn)生14CO2及含量判斷有無Hp感染。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(
)A.脲酶是具有催化作用的蛋白質(zhì),能夠被蛋白酶水解失活B.溫度、pH會(huì)影響脲酶的活性,而尿素濃度的改變不影響脲酶活性C.一定時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生14CO2的量與脲酶含量有關(guān),與口服尿素劑量無關(guān)D.外出聚餐可能會(huì)增加Hp的傳播途徑【答案】C【解析】脲酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),能夠被蛋白酶水解失活,A正確;溫度、pH會(huì)改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),從而影響脲酶的活性,而尿素濃度的改變不影響脲酶活性,B正確;一定時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生14CO2的量與脲酶含量有關(guān),與口服尿素含量也有關(guān),尿素濃度不影響酶活性,但可在一定程度上直接影響酶促反應(yīng)速率,C錯(cuò)誤;外出就餐頻率越高,接觸到Hp的概率就高,增加了Hp的傳播途徑,D正確。6.關(guān)于酶的相關(guān)知識(shí),下列敘述不正確的是(
)A.含酶牙膏可以分解細(xì)菌,預(yù)防齲齒B.吞噬細(xì)胞的溶酶體中缺少分解硅塵的酶,硅塵破壞溶酶體導(dǎo)致硅肺C.溶菌酶能夠溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁,具有抗菌消炎的作用D.用淀粉、蔗糖和淀粉酶來探究酶的專一性,可用碘液對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測(cè)【答案】D【解析】生物酶牙膏中含有酶,可以分解細(xì)菌預(yù)防齲齒,A正確;吞噬細(xì)胞的溶酶體中不含有分解硅塵的酶,導(dǎo)致溶酶體膜破裂,水解酶釋放出來破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu),導(dǎo)致硅肺的形成,B正確;溶菌酶能夠溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁,具有抗菌消炎的作用,C正確;蔗糖及其蔗糖的水解產(chǎn)物都不與碘液反應(yīng),因此無法判斷淀粉酶是否將蔗糖水解,D錯(cuò)誤。7.經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工的蛋白質(zhì)進(jìn)入高爾基體后,S酶會(huì)在其中的某些蛋白質(zhì)上形成M6P標(biāo)志。具有該標(biāo)志的蛋白質(zhì)能被高爾基體膜上的M6P受體識(shí)別,經(jīng)高爾基體膜包裹形成囊泡,在囊泡逐漸轉(zhuǎn)化為溶酶體的過程中,帶有M6P標(biāo)志的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為溶酶體酶;不能發(fā)生此識(shí)別過程的蛋白質(zhì)經(jīng)囊泡運(yùn)往細(xì)胞膜。下列說法錯(cuò)誤的是(
)A.M6P標(biāo)志的形成過程體現(xiàn)了S酶的專一性B.溶酶體的酶和運(yùn)往細(xì)胞膜的蛋白加工路徑相同C.S酶功能喪失的細(xì)胞正常功能會(huì)受到影響D.M6P受體基因缺陷的細(xì)胞中,帶有M6P標(biāo)志的蛋白質(zhì)會(huì)聚集在高爾基體內(nèi)【答案】D【解析】由題干“S酶會(huì)在其中的某些蛋白質(zhì)上形成M6P標(biāo)志”可知,M6P標(biāo)志的形成過程體現(xiàn)了S酶的專一性,A正確;溶酶體的酶和運(yùn)往細(xì)胞膜的蛋白都要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工,B正確;S酶功能喪失的細(xì)胞中,某些蛋白質(zhì)上就不能形成M6P標(biāo)志,此類蛋白質(zhì)就不能轉(zhuǎn)化為溶酶體酶,造成衰老和損傷的細(xì)胞器不能及時(shí)清理而在細(xì)胞內(nèi)積累,細(xì)胞功能異常,C正確;M6P受體基因缺陷的細(xì)胞中,不能表達(dá)出正常的M6P受體蛋白,帶有M6P標(biāo)志的蛋白質(zhì)會(huì)經(jīng)囊泡運(yùn)往細(xì)胞膜,D錯(cuò)誤。8.豬籠草是一種食蟲植物,為了驗(yàn)證豬籠草分泌液中有蛋白酶,某學(xué)生設(shè)計(jì)了兩組實(shí)驗(yàn),如圖所示。在35℃水浴中保溫一段時(shí)間后,1、2中加入適量雙縮脲試劑,3、4不加任何試劑,下列實(shí)驗(yàn)?zāi)苓_(dá)到目的的是(
)A.實(shí)驗(yàn)② B.實(shí)驗(yàn)①C.實(shí)驗(yàn)①、實(shí)驗(yàn)② D.無【答案】A【解析】由題意可知,本實(shí)驗(yàn)的目的是檢測(cè)豬籠草分泌液中是否含有蛋白酶,實(shí)驗(yàn)依據(jù)的原理是若豬籠草分泌液中含有蛋白酶,蛋白質(zhì)會(huì)分解,又由于蛋白酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),蛋白酶也可以與雙縮脲試劑反應(yīng),因此不能用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)是否分解,可以通過蛋白塊體積變化判斷蛋白質(zhì)是否水解,即實(shí)驗(yàn)①不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,?shí)驗(yàn)②能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模C上所述,BCD不符合題意,A符合題意。9.其他條件適宜,探究pH對(duì)小麥淀粉酶活性的影響的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的說法正確的是(
)A.由實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析可知該淀粉酶的最適pH為7B.由圖可推斷該淀粉酶在pH=3時(shí)比pH=9時(shí)活性低C.強(qiáng)酸不會(huì)使淀粉酶變性失活D.在一個(gè)反應(yīng)體系內(nèi),將pH連續(xù)從13降至7,淀粉的剩余量變化會(huì)逐漸增快【答案】B【解析】由實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析可知,該淀粉酶的最適pH為7左右,A錯(cuò)誤;酸能促進(jìn)淀粉水解,故pH=3時(shí)比pH=9盡管淀粉剩余量相同,但pH=3是酸和酶共同作用的結(jié)果,B正確;酶是蛋白質(zhì),強(qiáng)酸能使淀粉酶變性失活,C錯(cuò)誤;在一個(gè)反應(yīng)體系內(nèi),pH=13,酶已經(jīng)失活,淀粉剩余量不再變化,D正確。10.下列關(guān)于研究淀粉酶的催化作用及特性實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是(
)A.低溫主要通過改變淀粉酶的氨基酸組成,導(dǎo)致酶變性失活B.稀釋100萬倍的淀粉酶仍有催化能力,是因?yàn)槊傅淖饔镁吒咝訡.淀粉酶在一定pH范圍內(nèi)起作用,酶活性隨pH升高而不斷升高D.若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶,會(huì)加快淀粉的水解速率【答案】B【解析】低溫可以抑制酶的活性,不會(huì)改變淀粉酶的氨基酸組成,也不會(huì)導(dǎo)致酶變性失活,A錯(cuò)誤;酶具有高效性,故稀釋100萬倍的淀粉酶仍有催化能力,B正確;酶活性的發(fā)揮需要適宜條件,在一定pH范圍內(nèi),隨著pH升高,酶活性升高,超過最適pH后,隨pH增加,酶活性降低甚至失活,C錯(cuò)誤;淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶,會(huì)將淀粉酶水解,則淀粉的水解速率會(huì)變慢,D錯(cuò)誤。11.如圖為ATP的結(jié)構(gòu)示意圖,①③表示組成ATP的物質(zhì)或基團(tuán),②④表示化學(xué)鍵。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(
)A.①表示腺嘌呤B.吸能反應(yīng)一般與②的斷裂相聯(lián)系C.在ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化中③可重復(fù)利用D.若化學(xué)鍵④斷裂,則左邊的化合物是ADP【答案】D【解析】圖中①和核糖組成腺苷,故①表示腺嘌呤,A正確;②表示特殊的化學(xué)鍵,化學(xué)鍵②斷裂會(huì)釋放能量,因此吸能反應(yīng)一般與②的斷裂相聯(lián)系,B正確;③表示磷酸,在ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化中③可重復(fù)利用,C正確;若化學(xué)鍵④斷裂,則左邊的化合物是AMP,即腺嘌呤核糖核苷酸,是RNA的基本單位之一,D錯(cuò)誤。12.細(xì)胞中有許多重要的化合物,下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(
)A.核酸由核苷酸聚合而成,可儲(chǔ)存與傳遞遺傳信息B.蛋白質(zhì)在食鹽溶液中可析出,其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變C.糖類是主要的能源物質(zhì),也可作為遺傳物質(zhì)的組成部分D.ATP在細(xì)胞中的含量很少,但與ADP之間的轉(zhuǎn)化很迅速【答案】B【解析】核酸分為DNA和RNA兩種,均由核苷酸聚合而成,可儲(chǔ)存與傳遞(如mRNA)遺傳信息,A正確;蛋白質(zhì)的鹽析是物理變化,不改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),B錯(cuò)誤;糖類是主要的能源物質(zhì),而單糖中的脫氧核糖可以構(gòu)成脫氧核苷酸,從而形成DNA(細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)),C正確;ATP在細(xì)胞中的含量很少,但與ADP之間的轉(zhuǎn)化很迅速,以維持細(xì)胞內(nèi)能量供應(yīng),D正確。13.螢火蟲尾部的發(fā)光細(xì)胞中含有熒光素和熒光素酶,熒光素接受能量后,在熒光素酶的作用下形成氧化熒光素并且發(fā)出熒光。某實(shí)驗(yàn)小組將若干螢火蟲的發(fā)光器割下,干燥研磨成粉末,均分放入甲、乙兩組試管中,分別加入等量的水,發(fā)現(xiàn)有熒光出現(xiàn),待熒光消失后,向甲組試管中加入葡萄糖,乙組試管中加入ATP,發(fā)現(xiàn)甲組試管中沒有熒光出現(xiàn),乙組試管中出現(xiàn)了熒光。下列敘述錯(cuò)誤的是(
)A.此實(shí)驗(yàn)證明了螢火蟲的直接能源物質(zhì)是ATP而不是葡萄糖B.熒光素形成氧化熒光素的過程中涉及的化學(xué)反應(yīng)為吸能反應(yīng)C.螢火蟲尾部發(fā)生熒光的過程中存在活躍的化學(xué)能到光能的轉(zhuǎn)換D.在甲組試管中加入熒光素酶后也會(huì)出現(xiàn)熒光【答案】D【解析】分析題干信息,甲組試管中加入葡萄糖沒有熒光出現(xiàn),乙組試管中加入ATP出現(xiàn)了熒光,證明螢火蟲的直接能源物質(zhì)是ATP而不是葡萄糖,A正確;熒光素接受能量后,在熒光素酶的作用下形成氧化熒光素,該過程需要吸收能量,屬于吸能反應(yīng),B正確;螢火蟲尾部發(fā)光的過程中,ATP中的活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)換為光能,C正確;在甲組試管中加入熒光素酶,由于沒有ATP也不能使其出現(xiàn)熒光,D錯(cuò)誤。14.下列關(guān)于人體中的酶與ATP的表述,錯(cuò)誤的是(
)A.細(xì)胞器內(nèi)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中、細(xì)胞核中及細(xì)胞膜上均可能有酶B.酶可分布于細(xì)胞內(nèi)、內(nèi)環(huán)境與外分泌液中C.ATP的分布場(chǎng)所與酶完全相同,很多代謝反應(yīng)需要酶與ATP共同發(fā)揮作用D.ATP水解兩個(gè)磷酸基團(tuán)后,即可成為某種酶的基本單位之一【答案】C【解析】細(xì)胞器內(nèi)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中、細(xì)胞核中及細(xì)胞膜上都會(huì)發(fā)生生化反應(yīng),均可能有酶,A正確;酶可分布于細(xì)胞內(nèi)、內(nèi)環(huán)境與外分泌液中,比如胞內(nèi)的呼吸酶、外分泌液的唾液淀粉酶等,B正確;ATP的分布場(chǎng)所與酶不完全相同,C錯(cuò)誤;ATP水解兩個(gè)磷酸基團(tuán)后變成腺嘌呤核糖核苷酸,即可成為本質(zhì)為RNA的酶的基本單位之一,D正確。15.磷酸肌酸是在肌肉或其他興奮性組織(如腦和神經(jīng))中的一種高能磷酸化合物,是高能磷酸基的暫時(shí)貯存形式,ATP和磷酸肌酸在一定條件下可相互轉(zhuǎn)化。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(
)磷酸肌酸(C~P)+ADP?ATP+肌酸(C)A.磷酸肌酸(C~P)在形成肌酸的過程中特殊化學(xué)鍵斷裂B.磷酸肌酸是肌肉中能量儲(chǔ)存的一種形式,是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)C.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),在磷酸肌酸的作用下肌肉細(xì)胞ATP的含量保持相對(duì)穩(wěn)定D.磷酸肌酸釋放的能量不能用于各項(xiàng)生命活動(dòng)【答案】B【解析】磷酸肌酸(C?P)在形成肌酸的過程中高能磷酸鍵(?)斷裂,并釋放能量,A正確;一般而言,細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)是ATP,磷酸肌酸質(zhì)的能量也需要先轉(zhuǎn)移到ATP中才能直接供應(yīng)于生命活動(dòng),B錯(cuò)誤;由于一定條件下ATP和磷酸肌酸可相互轉(zhuǎn)化,故劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),在磷酸肌酸的作用下肌肉細(xì)胞ATP的含量保持相對(duì)穩(wěn)定,C正確;磷酸肌酸釋放的能量需要先轉(zhuǎn)移到ATP中才可以用于各項(xiàng)生命活動(dòng),D正確。16.ATP結(jié)合到肌球蛋白上并釋放能量,從而改變其構(gòu)象,進(jìn)而驅(qū)動(dòng)肌肉細(xì)胞的收縮,機(jī)理如圖所示。下列說法正確的是(
)A.肌肉細(xì)胞中只消耗ATP,不會(huì)產(chǎn)生ATPB.ATP釋放能量過程中失去了兩個(gè)磷酸基團(tuán)C.肌球蛋白構(gòu)象的改變依賴于ATP水解供能D.該過程中ATP中的化學(xué)能轉(zhuǎn)化成了熱能【答案】C【解析】肌肉細(xì)胞也會(huì)進(jìn)行細(xì)胞呼吸,也會(huì)產(chǎn)生ATP,A錯(cuò)誤;ATP釋放能量過程中失去了1個(gè)磷酸基團(tuán),B錯(cuò)誤;由圖可知,肌球蛋白構(gòu)象的改變依賴于ATP水解供能,C正確;該過程中ATP中的化學(xué)能轉(zhuǎn)化成了肌肉細(xì)胞的收縮的能量,D錯(cuò)誤。17.ATP是細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì),下列關(guān)于ATP的敘述錯(cuò)誤的是(
)A.細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中都有ATPB.正常細(xì)胞中ATP和ADP的比值相對(duì)穩(wěn)定C.ATP可以水解為ADP和磷酸D.呼吸作用產(chǎn)生的ATP可用于光合作用【答案】D【解析】細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中都需要能量,都有ATP,A正確;正常細(xì)胞中ATP和ADP的比值保持動(dòng)態(tài)平衡,B正確;ATP可以水解為ADP和磷酸,C正確;光合作用中的ATP來自于光能,D錯(cuò)誤。18.dATP是三磷酸脫氧腺苷的英文名稱縮寫,其結(jié)構(gòu)式可簡(jiǎn)寫成dA—P?P?P(該結(jié)構(gòu)式中的dA表示脫氧腺苷)。下列關(guān)于dATP和ATP的敘述正確的是()A.dATP與ATP分子結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別是含氮堿基不同B.ATP徹底水解后可形成3種有機(jī)物C.ATP經(jīng)過水解之后可以得到某種核酸的基本單位之一D.一般來說動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)生成ATP的場(chǎng)所主要在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)【答案】C【解析】ATP與dATP分子結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別是五碳糖不同,前者含的是核糖,后者含的是脫氧核糖,A錯(cuò)誤;結(jié)合分析可知,dATP徹底水解后可形成脫氧核糖和腺嘌呤共2種有機(jī)物(產(chǎn)物磷酸不是有機(jī)物),B錯(cuò)誤;ATP經(jīng)過水解之后可以得到腺嘌呤核糖核苷酸,是構(gòu)成RNA的基本單位之一,C正確;ATP合成發(fā)生在線粒體、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),所以,動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)生成ATP的場(chǎng)所主要在線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),D錯(cuò)誤。19.生物界有許多發(fā)光生物,如發(fā)光真菌、螢火蟲等。研究發(fā)現(xiàn),螢火蟲發(fā)光與熒光素有關(guān),并且調(diào)整熒光素的結(jié)構(gòu),可以產(chǎn)生不同形式的腺苷酰氧化蟲熒光素,進(jìn)而發(fā)出不同顏色的光。下列敘述錯(cuò)誤的是(
)A.發(fā)光真菌和螢火蟲都具有多種類型的生物膜B.發(fā)光真菌發(fā)光時(shí),可由葡萄糖直接提供能量C.腺苷酰氧化蟲熒光素的形式影響熒光的顏色D.螢火蟲的發(fā)光離不開熒光素酶的催化作用【答案】B【解析】發(fā)光真菌和螢火蟲都是真核生物,而構(gòu)成真核生物的細(xì)胞內(nèi)往往有復(fù)雜的生物膜系統(tǒng),該系統(tǒng)內(nèi)含有多種類型的生物膜,A正確;葡萄糖是重要的能源物質(zhì),但不是直接的能源物質(zhì),B錯(cuò)誤;從題干信息可知,熒光的顏色與不同形式的腺苷酰氧化蟲熒光素有關(guān),C正確;螢火蟲發(fā)光需要熒光素酶的催化,D正確。20.磷酸肌酸(C~P)是一種存在于肌肉和其他興奮性組織(如腦和神經(jīng))中的高能磷酸化合物,它和ATP在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。細(xì)胞在急需供能時(shí),在酶的催化下,磷酸肌酸的磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移到ADP分子上,余下部分為肌酸(C),可以在短時(shí)間內(nèi)維持細(xì)胞中ATP的含量相對(duì)穩(wěn)定。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.1分子ATP水解后可得1分子腺苷、1分子核糖和3分子磷酸B.磷酸肌酸可作為能量的存儲(chǔ)形式,但不能直接為肌肉細(xì)胞供能C.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),肌肉細(xì)胞中磷酸肌酸與肌酸含量比值會(huì)有所下降D.細(xì)胞中的磷酸肌酸對(duì)于維持ATP含量的相對(duì)穩(wěn)定具有重要作用【答案】A【解析】1分子ATP初步水解可得到一分子ADP和一分子磷酸,ATP徹底水解后得到1分子腺嘌呤、1分子核糖和3分子磷酸,A錯(cuò)誤;磷酸肌酸可作為能量的存儲(chǔ)形式,但不能直接為肌肉細(xì)胞供能,直接能源物質(zhì)是ATP,B正確;劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),消耗ATP加快,ADP轉(zhuǎn)化為ATP的速率也加快,磷酸肌酸的磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移到ADP分子上,產(chǎn)生肌酸,導(dǎo)致磷酸肌酸和肌酸含量的比值會(huì)有所下降,C正確;由題意可知,細(xì)胞中的磷酸肌酸對(duì)維持ATP含量的穩(wěn)定具有重要作用,D正確。二、綜合題21.ATP和酶是維持細(xì)胞正常代謝的兩種重要物質(zhì)。下圖為ATP的結(jié)構(gòu)式和某類酶促反應(yīng)原理模型圖?;卮鹣铝袉栴}:(1)ATP結(jié)構(gòu)式中的五碳糖是___(填“核糖”或“脫氧核糖”)。若以ATP為原料合成某種酶,則需要ATP脫掉_______(2)ATP在細(xì)胞中含量都很低,但是細(xì)胞內(nèi)的_____機(jī)制實(shí)現(xiàn)了細(xì)胞對(duì)大量能量的需求。酶的含量也很低,但是因?yàn)槠渚哂衉________,所以能夠保證化學(xué)反應(yīng)的正常進(jìn)行。(3)若某類酶促反應(yīng)模型中產(chǎn)物是兩分子葡萄糖,則圖中的酶的名稱為____,推測(cè)該酶促反應(yīng)過程________(填“需要”或“不需要”)ATP提供能量?!敬鸢浮?1)
核糖
兩分子磷酸基團(tuán)(2)
ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)
高效性(3)
麥芽糖酶
不需要【解析】(1)由題圖知ATP結(jié)構(gòu)式中的五碳糖含有兩個(gè)羥基為核糖。若以ATP為原料合成某種酶,該酶應(yīng)為RNA,此時(shí)ATP需要脫掉兩分子磷酸基團(tuán)。(2)細(xì)胞中的ATP含量雖然很低,但是細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制可以實(shí)現(xiàn)對(duì)細(xì)胞大量供能。因?yàn)槊妇哂懈咝?,所以酶的含量雖然很低,但是也能夠保證化學(xué)反應(yīng)的正常進(jìn)行。(3)兩分子葡萄糖脫水形成的化合物為麥芽糖,所以若某類酶促反應(yīng)模型中產(chǎn)物是兩分子葡萄糖,則圖中的酶的名稱應(yīng)該為麥芽糖酶,酶能夠降低化學(xué)反應(yīng)活化能,故該酶促反應(yīng)過程是不需要ATP提供能量的。22.白色念珠藍(lán)細(xì)菌是存在于人體上呼吸道和腸道黏膜中的真菌,當(dāng)機(jī)體免疫功能下降時(shí),菌絲大量生長,侵入細(xì)胞引起疾病。V蛋白具有ATP酶活性,對(duì)菌絲形成有重要作用。為研究藥物D(一種ATP酶抑制劑)的作用,科研人員進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。(1)白色念珠藍(lán)細(xì)菌與大腸桿菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是白色念珠藍(lán)細(xì)菌具有__________。V蛋白將ATP水解為ADP時(shí),儲(chǔ)存在ATP分子__________中的能量被釋放出來,同時(shí)產(chǎn)生無機(jī)磷。(2)為研究不同濃度藥物D對(duì)V蛋白的作用,科研人員將V蛋白與反應(yīng)緩沖液混合,實(shí)驗(yàn)組加入用DMS0溶解的不同濃度的藥物D溶液,室溫孵育l0min之后向反應(yīng)體系中加入ATP溶液,室溫反應(yīng)30min。再向反應(yīng)體系中加入孔雀綠試劑(可與無機(jī)磷反應(yīng)呈現(xiàn)綠色),定量分析反應(yīng)體系的綠色深淺,得到如圖所示結(jié)果。①本實(shí)驗(yàn)中測(cè)定的綠色深淺,可反映出_____________的量,從而得到V蛋白活性。②本實(shí)驗(yàn)以對(duì)照組數(shù)據(jù)作為V蛋白活性相對(duì)值1,對(duì)照組的處理是將V蛋白與反應(yīng)緩沖液混合,加入等量DMSO溶液,室溫孵育10min,向反應(yīng)體系中加入ATP溶液,室溫反應(yīng)30min。③實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明_______________________________。【答案】(1)
核膜包被的細(xì)胞核
特殊的化學(xué)鍵(2)
ATP水解
藥物D能抑制V蛋白的活性,且隨藥物D濃度增加,抑制作用增強(qiáng)【解析】(1)根據(jù)題干信息已知,白色念珠菌是存在于人體上呼吸道和腸道粘膜中的真菌,屬于真核生物,而大腸桿菌屬于原核生物,兩者在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是白色念珠藍(lán)細(xì)菌具有核膜包被的細(xì)胞核。ATP分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式A-P~P~P,V蛋白將ATP水解為ADP時(shí),儲(chǔ)存在ATP分子特殊的化學(xué)鍵中的能量被釋放出來,同時(shí)產(chǎn)生無機(jī)磷。(2)①根據(jù)題干信息已知,反應(yīng)體系中加入的孔雀綠試劑可與無機(jī)磷反應(yīng)呈現(xiàn)綠色,而無機(jī)磷是ATP水解為ADP時(shí)產(chǎn)生的,因此本實(shí)驗(yàn)中測(cè)定的綠色深淺,可反映出ATP水解無機(jī)磷的生成量,從而得到V蛋白活性。③據(jù)圖分析,隨著藥物D濃度的增加,V蛋白活性的相對(duì)值先緩慢下降,后快速降低,說明藥物D能抑制V蛋白的活性,且隨藥物D濃度增加,抑制作用增強(qiáng)。23.某研究小組探究了影響H2O2分解的因素和ATP的結(jié)構(gòu)和功能。相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示(實(shí)驗(yàn)1、實(shí)驗(yàn)2均在適宜條件下進(jìn)行,實(shí)驗(yàn)3其他條件適宜)(1)圖甲中,實(shí)驗(yàn)1若溫度升高10℃,加過氧化氫酶的催化反應(yīng)曲線斜率將________(填“增大”或“減小”),實(shí)驗(yàn)2中的bc段,O2產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能為_________。(2)實(shí)驗(yàn)3的結(jié)果顯示,H2O2酶的最適pH為________,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,當(dāng)pH小于d或大于f時(shí),H2O2酶的活性將永久喪失,其原因是____________________________________。(3)圖乙中的物質(zhì)①表示_______(填中文名稱),化學(xué)鍵②斷裂的化學(xué)反應(yīng)屬于________(選填“吸能反應(yīng)”或“放能反應(yīng)”),若化學(xué)鍵④斷裂,則左邊的化合物是________。ATP水解釋放的磷酸基團(tuán)能使蛋白質(zhì)等分子________。【答案】(1)
減小
過氧化氫酶的數(shù)量有限(2)
e
酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞(3)
腺嘌呤
放能反應(yīng)
AMP(或腺嘌呤核糖核苷酸)
磷酸化【解析】(1)圖甲中,實(shí)驗(yàn)1在適宜條件下進(jìn)行,若溫度升高10℃,氧化氫酶的活性將會(huì)降低,其催化的反應(yīng)曲線斜率將減小;實(shí)驗(yàn)2結(jié)果反映,在b、c所對(duì)應(yīng)的H2O2濃度
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