學校承包灶房協(xié)議書

學校承包灶房協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方為學校，擁有學校灶房的經營權，乙方具備經營餐飲服務的資質和能力，雙方經友好協(xié)商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將學校灶房承包給乙方經營事宜達成如下協(xié)議：一、協(xié)議標的物及服務具體描述1.承包標的物甲方將位于[學校名稱]內的灶房（包括但不限于廚房設備、餐廳桌椅、餐具等相關設施，具體設施清單見附件一）承包給乙方經營。2.服務內容乙方負責為學校師生提供早、中、晚三餐的餐飲服務，服務標準應符合國家食品安全相關規(guī)定以及學校的要求。乙方需保證飯菜的質量、口味和營養(yǎng)搭配，提供多樣化的菜品選擇，并確保餐飲服務的衛(wèi)生、安全和及時供應。二、雙方權利義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方的餐飲服務質量進行監(jiān)督檢查，包括但不限于食品衛(wèi)生、菜品質量、服務態(tài)度等方面。有權要求乙方按照本協(xié)議約定的標準和要求提供餐飲服務。有權知悉乙方采購食品原材料的來源及質量情況。2.義務提供符合經營餐飲服務要求的場地及相關設施，并保證其正常使用功能。在協(xié)議期內，除因不可抗力外，不得隨意收回場地或變更設施。協(xié)助乙方辦理與餐飲經營相關的各類許可手續(xù)，提供必要的證明文件和協(xié)助工作。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付承包費用。維護食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生和秩序，為乙方經營創(chuàng)造良好的外部條件。（二）乙方權利義務1.權利有權按照本協(xié)議約定自主經營學校灶房，制定餐飲服務的具體方案和菜品價格，但需報甲方備案。有權要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持。在協(xié)議期內，對承包場地內的設施設備享有使用權，但應合理使用并負責維護保養(yǎng)。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)以及食品安全相關規(guī)定，取得經營餐飲服務所需的全部合法證照，并確保在有效期內。自行采購食品原材料，但必須保證所采購的食材符合國家食品安全標準，建立食品原材料采購索證索票制度，確保原材料來源可追溯。按照本協(xié)議約定的服務標準和要求，為學校師生提供優(yōu)質、衛(wèi)生、安全的餐飲服務。加強對食堂工作人員的管理和培訓，確保工作人員具備良好的服務意識和專業(yè)技能，遵守職業(yè)道德規(guī)范。負責承包灶房的日常經營管理，包括但不限于食品加工制作、餐廳清潔衛(wèi)生、餐具消毒、設備維護等工作。保證食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生，餐具每餐消毒，設備定期檢查維護，確保正常運行。接受甲方的監(jiān)督檢查，對于甲方提出的意見和建議應及時整改落實。積極配合甲方開展的各類食品安全檢查、評估等工作，提供相關資料和信息。不得將承包的灶房擅自轉包或分包給第三方。協(xié)議期滿或提前終止后，按照甲方要求及時清理場地，歸還相關設施設備，并保證其完好無損（正常損耗除外）。三、承包費用及支付方式1.承包費用乙方每年應向甲方支付承包費用人民幣[X]元。2.支付方式承包費用按年度支付，乙方應在每年[具體日期]前將當年的承包費用一次性支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方收到款項后，應向乙方出具合法有效的收款憑證。四、食品安全保障1.乙方應建立健全食品安全管理制度，嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)和餐飲服務食品安全操作規(guī)范。2.乙方應配備專業(yè)的食品安全管理人員，負責對食堂食品安全工作進行日常監(jiān)督檢查。3.乙方應加強對食品原材料采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。食品原材料應從正規(guī)渠道采購，索證索票齊全，儲存條件符合要求，加工過程符合衛(wèi)生標準，每餐食品應按規(guī)定留樣。4.如發(fā)生食品安全事故，乙方應立即采取有效措施進行處置，并及時向甲方和相關監(jiān)管部門報告。因食品安全問題給甲方或師生造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供場地、設施或協(xié)助辦理相關手續(xù)，導致乙方無法正常經營的，甲方應承擔乙方因此遭受的損失。若甲方未按照本協(xié)議約定支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權解除本協(xié)議，并要求甲方支付已產生的承包費用及違約金，同時賠償乙方因此遭受的其他損失。2.乙方違約責任若乙方未取得合法經營證照或未按照國家法律法規(guī)及食品安全標準經營，導致甲方遭受行政處罰或其他損失的，乙方應承擔全部賠償責任。同時，甲方有權解除本協(xié)議，乙方應立即停止經營活動，并退還已收取的未履行期間的承包費用。若乙方未按照本協(xié)議約定的服務標準和要求提供餐飲服務，經甲方提出整改意見后仍未改正的，甲方有權扣除當月承包費用的[X%]作為違約金。若乙方連續(xù)[X]個月出現(xiàn)服務質量問題且未有效改善的，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方賠償甲方因此遭受的損失。若乙方擅自轉包或分包承包灶房，甲方有權解除本協(xié)議，乙方應立即停止經營活動，并退還已收取的未履行期間的承包費用，同時按照當年承包費用的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方支付已產生的承包費用及違約金，同時賠償甲方因此遭受的其他損失。協(xié)議期滿或提前終止后，若乙方未按照甲方要求及時清理場地、歸還設施設備或造成設施設備損壞的，乙方應負責恢復原狀或照價賠償。六、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更或補充需經雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。若一方嚴重違反本協(xié)議約定，另一方有權解除本協(xié)議，并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或政府政策等原因導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方并提供相關證明文件。在此情況下，雙方應協(xié)商解決善后事宜。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：_______