港島記茶餐廳餐飲品牌手冊(cè)招商手冊(cè)

婉言香港茶餐廳港島記KONG

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CASIU老港味義真實(shí)惠KONGTAOCASIU熱烈祝賀番茄資本入股港島記番茄資本投資過墨茉點(diǎn)心局/巴奴火鍋/霸蠻牛肉粉等餐飲品牌番茄資本×港島記正長(zhǎng)正港島記九塊九茶餐廳里，保存著香港傅統(tǒng)舌尖記憶的溫度輿味道。合作篇營(yíng)銷篇經(jīng)營(yíng)篇品牌篇產(chǎn)品篇撈到歡喜撈到歡喜—03——04——01——02——05—關(guān)於

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NG時(shí)光流轉(zhuǎn)，歲月變換人間。有種味道仍恒久未變，有些手藝仍流傳至今。香港作為亞洲餐飲之都，匯聚著數(shù)不勝數(shù)的各式美食。茶餐廳，是

一種起源于香港的快餐食肆，深植在香港人記憶中的美食印記，香港的電視劇大多表現(xiàn)草根階層的喜怒哀樂，通常香港的平民百姓都習(xí)慣在午餐或下午三四點(diǎn)時(shí)分，到茶餐廳吃碟頭飯·

喝杯奶茶、吃個(gè)菠蘿包·

以舒緩

一

下緊繃的神經(jīng)。茶餐廳作為最草根、最本土化的飲食場(chǎng)所，往往由此成為電視編劇愛取用的場(chǎng)景之

一。老香港街頭的茶餐廳藏身大千世界，也牽動(dòng)滋味江湖，老香港人在日常點(diǎn)滴的歡愉中，縹緲世事的況味里，與茶餐廳的美食世界

一次又

一次相逢。NG

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2020年數(shù)據(jù)來源茶餐廳市場(chǎng)份額猛增數(shù)據(jù)根據(jù)品味升級(jí)等趨勢(shì)不斷餐案消費(fèi)太數(shù)據(jù)茶餐廳市場(chǎng)份額在2018-2020三年間以16.7%的速度猛增，并在2020年中國(guó)茶餐廳市場(chǎng)份額中突破1000億元大關(guān)，未來，由于茶餐廳需求較高、茶餐廳品牌占比較低、消費(fèi)年輕化、品味升級(jí)等趨勢(shì)，仍是茶餐廳的黃金發(fā)展期，市場(chǎng)一片藍(lán)海，前景非?？捎^。市場(chǎng)

景，據(jù)據(jù)顯PECKET數(shù)SR相關(guān)ROMA202120202021年4月品牌規(guī)劃升級(jí)，

引入國(guó)潮等理念重塑品牌忠誠(chéng)，2020年11月

覆蓋更廣泛的消費(fèi)群體

榮獲美團(tuán)外賣“2019年度中國(guó)外賣百?gòu)?qiáng)品牌”獎(jiǎng)項(xiàng)、餓了么外賣“中國(guó)外賣快餐十大品牌”2022年1月經(jīng)營(yíng)2.0模式全面升級(jí)【港島記

·九塊九茶餐廳】2020

20212015年12月港島記項(xiàng)目籌備，產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)壁壘打造。2016年7月天津市港島記餐飲管理有限公司正式開業(yè)2022未來未

來整合品牌建設(shè)，

創(chuàng)新港式美食文化的品牌生態(tài)·

環(huán)境，賦予港島

記充滿活力并不

斷變化的盈利價(jià)

值范疇。2018年10月中國(guó)飯店協(xié)會(huì)評(píng)定為“會(huì)員單位”中國(guó)外賣50強(qiáng)品牌中國(guó)外賣最具人氣品牌2019年10月榮獲美團(tuán)外賣“2019年度中國(guó)

外賣百?gòu)?qiáng)品牌”獎(jiǎng)項(xiàng)企業(yè)歷程RROCESBUSINES201520162016

20162021年1月突破300

家門店，月服務(wù)超420

萬人次，月均銷售468

萬

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，實(shí)現(xiàn)加盟門店盈利比例高達(dá)92%2022年12月門店覆蓋首次突破89城

年交易額環(huán)比增長(zhǎng)20%+

實(shí)現(xiàn)加盟門店盈利比例高達(dá)94%201820192020年10月香港著名影視明星許紹雄先生

加入并成為港島記代言人2017年8月加盟門店覆蓋63城，

首超230

家店2016年10月招商籌備并開業(yè)59

家店叉燒里，保存著香港傳統(tǒng)舌尖記憶的溫度與味道天津市港島記餐飲管理有限公司點(diǎn)火成功口2016年5月20222017港島記攜手中國(guó)香港影視巨星許紹雄先生偶像實(shí)力派演員許紹雄先生始終堅(jiān)持對(duì)表演的熱愛，成功塑造了多樣性和可能性的經(jīng)典角色，與一直致力于堅(jiān)守與傳承地道港式燒臘美食文化的港島記完美契合。燃炸來襲巨星有請(qǐng)。PO

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INHERITANCE招O財(cái)OO港島記港又燒飯攜手山因香港影星

許紹雄先生P國(guó)

·深圳2020.10.19王學(xué)事港島記以地道港式美味燒臘盛邀各位港島記鐘愛粉齊聚一堂港島記

港又燒飯攜手中國(guó)香準(zhǔn)影提巨星許紹雄先生品牌代言

簽約能式深

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·生O意O新O隆PORTOFTRADITIONALTASTEAUTHENTICINHERITANCE滸部雄王年*MT+Hi關(guān)於

產(chǎn)品pRODUCT

SHow危地道首家自建大型燒臘工廠，成本優(yōu)勢(shì)、口味穩(wěn)定。三代傳承、30年燒臘工廠研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。獨(dú)家工藝：核心配方、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化

獨(dú)家還原技術(shù)。產(chǎn)品研發(fā)：季度產(chǎn)品更新，讓消費(fèi)者

總有新的選擇。合作實(shí)力物流：均為上市企業(yè)/大型國(guó)企，

食品安全、物流效率有保障。

供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)勢(shì)。供應(yīng)鏈

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供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)

供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)“生命之食品”

“精神之食糧”“締造百年尚谷”廣東尚谷是粵菜標(biāo)準(zhǔn)化的倡導(dǎo)者，尚谷寓意為民提供“生命之食品”、“精神之食糧”,工廠主要生產(chǎn)燒臘、潮汕鹵味、廣式靚湯等產(chǎn)品，年產(chǎn)能約1.6萬噸是目前較大的燒臘生產(chǎn)基地，為確保產(chǎn)品高質(zhì)安全無憂，公司通過了國(guó)家ISO9001

質(zhì)量管理體系認(rèn)證、SC

生產(chǎn)許可證等一系列官方認(rèn)證，出口香港的專業(yè)認(rèn)證。我們希望以我們的努力和專業(yè)，做世界領(lǐng)先的粵菜標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)商，締造百年尚谷。財(cái)9=8賓KONG

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列陶醉于地道傳承的傳統(tǒng)港味港島記專注于每一味食材的甄選，精心于港式美味的研發(fā)，創(chuàng)造九大系列·

數(shù)十種餐品，滿足消費(fèi)者諸多口味的需求·

將地道的港式美味送往全國(guó)。不用去香港，就能吃港味。SERIESNINEBI飄第三系列香

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港島記經(jīng)營(yíng)寶定位社區(qū)的街坊小食堂，老港味

·真實(shí)惠全民親睞、規(guī)避了商場(chǎng)餐飲的經(jīng)營(yíng)失常約束導(dǎo)致的增長(zhǎng)受阻，迎合疫情常態(tài)化背景下，消費(fèi)者注意力回歸“家門口消費(fèi)”的消費(fèi)趨勢(shì)剛需、高頻、極致性價(jià)比的特色美食，更廣闊的盈利前景。PORTOFTRADITIONALTASTEAUTHENTICINHERITANCE證

書天津市港島記餐飲管理有限公司

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書天津市港島記餐飲管理有限公司港高記2018中國(guó)外賣50強(qiáng)品牌2011

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譽(yù)KONG巷島言LoWERPLUsFLowERPLUs引理年弱力中國(guó)餐飲新媒體營(yíng)銷峰會(huì)最具成長(zhǎng)力品牌獎(jiǎng)港島記香泡又燒飯香港又燒飯惠島記生O意O新O隆中風(fēng)協(xié)以字第G

號(hào)RPLU港島記

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·二流商鋪成熟運(yùn)營(yíng)模式全國(guó)300+家外賣門店P(guān)ORTOFTRADITIONALTASTEAUTHENTIC

INHERITANCENGcmSASiy2020年度餓了么年度品院編獎(jiǎng)到家事業(yè)群到家KA香金牌合作商家-

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