廚房合作承包協(xié)議書

廚房合作承包協(xié)議書?甲方：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有[具體場所名稱]廚房相關(guān)設(shè)施及經(jīng)營場所，乙方具備專業(yè)的廚房管理及運(yùn)營能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方廚房合作承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、合作承包標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.合作承包范圍甲方將位于[具體場所地址]的廚房整體承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理。廚房設(shè)施設(shè)備包括但不限于爐灶、蒸箱、烤箱、冷藏設(shè)備、冷凍設(shè)備、切配臺、洗碗設(shè)備等（具體設(shè)備清單以附件形式詳細(xì)列出）。乙方負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營管理，包括但不限于食材采購、菜品加工制作、廚房人員管理、食品安全保障等工作，為甲方經(jīng)營場所內(nèi)的顧客提供餐飲服務(wù)。2.服務(wù)內(nèi)容乙方應(yīng)根據(jù)甲方經(jīng)營場所的定位和需求，制定合理的菜單，確保菜品的口味、質(zhì)量和種類能夠滿足顧客的需求。乙方需保證每天提供的菜品新鮮、衛(wèi)生、安全，嚴(yán)格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在食材采購方面，乙方應(yīng)選擇正規(guī)供應(yīng)商，確保食材的來源安全可靠，并建立完善的食材采購驗(yàn)收制度。廚房人員應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明和餐飲服務(wù)從業(yè)資格，遵守甲方經(jīng)營場所的各項(xiàng)規(guī)章制度，為顧客提供優(yōu)質(zhì)、熱情、周到的服務(wù)。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方廚房的經(jīng)營管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出合理的意見和建議。有權(quán)根據(jù)自身經(jīng)營情況和顧客反饋，對乙方提供的菜品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面提出要求和調(diào)整建議。有權(quán)知曉乙方食材采購渠道、價格及廚房成本等相關(guān)信息。2.義務(wù)為乙方提供廚房正常運(yùn)營所需的場地、水、電、燃?xì)獾然緱l件，并確保供應(yīng)的穩(wěn)定性。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與甲方經(jīng)營場所其他部門之間的關(guān)系，保障廚房工作的順利開展。按照本協(xié)議約定的方式和時間向乙方支付承包費(fèi)用。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營管理廚房，制定合理的經(jīng)營策略和菜品價格。有權(quán)根據(jù)廚房運(yùn)營需要，自主招聘、辭退廚房工作人員，但應(yīng)提前通知甲方。在符合法律法規(guī)和本協(xié)議約定的前提下，獲取廚房經(jīng)營所產(chǎn)生的收益。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)，特別是食品安全相關(guān)法律法規(guī)，確保廚房經(jīng)營活動合法合規(guī)。按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，為甲方經(jīng)營場所提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)，不斷提升菜品質(zhì)量和服務(wù)水平。負(fù)責(zé)廚房設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)、保養(yǎng)和清潔工作，確保設(shè)備正常運(yùn)行，如因乙方原因?qū)е略O(shè)備損壞，應(yīng)及時維修或更換，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。定期向甲方提供食材采購清單、成本核算報表、菜品銷售情況等相關(guān)數(shù)據(jù)，接受甲方的監(jiān)督檢查。配合甲方做好食品安全檢查、衛(wèi)生防疫等相關(guān)工作，如有問題及時整改落實(shí)。不得將廚房承包經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方，不得擅自改變廚房的用途和經(jīng)營內(nèi)容。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用甲方每月向乙方支付廚房承包費(fèi)用人民幣[X]元。該費(fèi)用包含乙方廚房運(yùn)營所需的食材采購費(fèi)用、人員工資、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)等一切費(fèi)用，但不包括甲方經(jīng)營場所的房租、物業(yè)費(fèi)等其他費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停廚房服務(wù)，由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。若甲方違反本協(xié)議約定，擅自干涉乙方廚房的正常經(jīng)營管理活動，導(dǎo)致乙方無法正常履行協(xié)議義務(wù)的，甲方應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的全部損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致甲方顧客投訴或造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償甲方因此遭受的全部損失，并按照當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。若乙方連續(xù)[X]個月出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量問題，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)，導(dǎo)致甲方受到行政處罰或產(chǎn)生其他法律糾紛的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部經(jīng)濟(jì)損失。若乙方擅自將廚房承包經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方或改變廚房用途和經(jīng)營內(nèi)容的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)返還甲方已支付的全部費(fèi)用，并按照當(dāng)月承包費(fèi)用的[X]倍向甲方支付違約金。五、合同期限及續(xù)約1.合同期限本協(xié)議有效期自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。協(xié)議期滿前[X]個月，雙方應(yīng)就是否續(xù)約進(jìn)行協(xié)商。若雙方均無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。2.續(xù)約條件續(xù)約的條件為乙方在協(xié)議期內(nèi)嚴(yán)格履行本協(xié)議約定的各項(xiàng)義務(wù)，廚房經(jīng)營管理狀況良好，菜品質(zhì)量和服務(wù)水平得到甲方及顧客的認(rèn)可。同時，雙方應(yīng)根據(jù)市場情況和實(shí)際經(jīng)營需要，重新協(xié)商確定承包費(fèi)用及其他相關(guān)條款。六、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：____________________法定代表人（簽