九年級化學(xué)全冊第二單元2.4物質(zhì)在水中的溶解教案1魯教版

PAGEPAGE1第四節(jié)物質(zhì)在水中的溶解教學(xué)目標(biāo)：1、知道溶液的概念及溶液的基本特征，能辨別典型溶液的溶質(zhì)和溶劑；2、了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用；3、了解溶解過程中的能量改變4、能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡潔計(jì)算5、初步學(xué)會配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液的方法。教學(xué)重點(diǎn)：溶液概念的形成及溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算教學(xué)難點(diǎn)：進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡潔計(jì)算起點(diǎn)分析：溶液在日常生活中隨處可見，但假如問起學(xué)生什么是溶液，學(xué)生可能會列舉見到的種種液體，可能對溶液有一個(gè)錯誤的相識。教材干脆從食鹽的溶解入手，使學(xué)生首先形成溶液是均一的、穩(wěn)定的感性相識，這對后面的學(xué)習(xí)是特別有益的。所以老師也應(yīng)當(dāng)從溶解入手，使學(xué)生輕松得出溶液概念，并通過糖水甜、淡的比較使學(xué)生體會溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的含義。教學(xué)方法：試驗(yàn)分析法、探討法、信息處理法、歸納法教學(xué)手段：分組試驗(yàn)，多媒體課件教學(xué)過程：老師活動學(xué)生活動活動設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情景：提出問題：海水、河水、地下水即使澄澈見底，也還不是純凈的水，這是為什么？舉例，探討從學(xué)生的生活閱歷入手，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性?；顒犹斓兀喝∫恢恍?，倒入約50毫升水，用藥匙將食鹽一點(diǎn)一點(diǎn)灑落水中，細(xì)致視察食鹽的改變，直至食鹽在水中消逝，用手輕摸燒杯壁的涼熱。細(xì)致操作，體會試驗(yàn)中蘊(yùn)涵的道理。在操作中可激勵學(xué)生相互溝通，從一些常見的現(xiàn)象中，探討課本提出的3個(gè)問題。這個(gè)試驗(yàn)看似平常，食鹽能夠溶解在水中，但溶解過程中溫度的改變，和鹽水放置久了會怎樣，學(xué)生很少主動去思索，抓住這些問題，培育學(xué)生科學(xué)的思維習(xí)慣。試驗(yàn)：出示：食鹽水、黃泥水和油水混合物。老師再列舉以下事例：糖水、醫(yī)用碘酒、汽水等，引導(dǎo)學(xué)生相識溶液。比較三種液體靜置一段時(shí)間后的狀態(tài)，對溶液的均一性和穩(wěn)定性形成感性的相識。不過早的讓學(xué)生對溶質(zhì)、溶劑等一般概念進(jìn)行辨析，只要能將食鹽水中的溶質(zhì)、溶劑的關(guān)系理順即可。引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本49頁，了解溶液為什么是均一穩(wěn)定的混合物。引導(dǎo)學(xué)生在溝通中形成正確的觀念。細(xì)致閱讀，體會，溝通、歸納。學(xué)生不行形成只有大顆粒才受重力和浮力的影響的片面相識。促進(jìn)學(xué)生探究科學(xué)奇妙的實(shí)力培育。在溝通過程中培育學(xué)生相互合作的意識。試驗(yàn)探究：物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的改變交代試驗(yàn)用品，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的假設(shè)并自行設(shè)計(jì)試驗(yàn)步驟來驗(yàn)證自己的假設(shè)。在分析食鹽的溶解過程時(shí)，要，明確溶劑分子對溶質(zhì)分子的作用。分組細(xì)致探討，探討，作出假設(shè)。再設(shè)計(jì)試驗(yàn)步驟進(jìn)行驗(yàn)證，要留意在充分的探討后進(jìn)行試驗(yàn)。該試驗(yàn)的目的是通過不同物質(zhì)溶于水時(shí)溶液溫度的改變使學(xué)生體會溶解過程中伴隨能量改變的這一事實(shí)，要留意限制物質(zhì)的用量，所以水的溫度，質(zhì)量以及所用氫氧化鈉和硝酸銨的質(zhì)量都應(yīng)有所限制，逐步使學(xué)生學(xué)會限制變量的方法。乳化作用：活動天地：向一只試管中加入1/3的水，然后再加入兩滴食用油，再加幾滴洗干凈；在另一只試管中先加1/3的汽油，然后再加入兩滴食用油，引導(dǎo)學(xué)生視察現(xiàn)象。動手操作，細(xì)致視察試管中的現(xiàn)象，聯(lián)系生活中的閱歷，說明其中的道理。兩種互不相溶的液體，其中一種以微小的液滴勻稱分散到另一種液體里的作用叫做乳化作用。二、溶液組成的定量表示試驗(yàn)天地：1、 稱取8克白糖加到燒杯中，再加入40毫升水，攪拌，使白糖溶解。2、 稱取10克白糖加到燒杯中，再加入50毫升水，攪拌，使白糖溶解。做試驗(yàn)并探討下列問題：1、 若溶質(zhì)的量不變，溶劑的量削減，溶液的量如何改變？溶液的組成如何改變？2、 若溶質(zhì)的量不變，溶劑的量增加，溶液的量如何改變？溶液的組成如何改變？3、 若溶質(zhì)的量增加且完全溶解，溶劑的量不變，溶液的量如何改變？溶液的組成如何改變？4、 若溶質(zhì)的量削減，溶劑的量不變，溶液的量如何改變？溶液的組成如何改變？從活動入手，使學(xué)生首先感知溶液的組成可以用溶質(zhì)、溶劑的量來表示。學(xué)生對上述問題作出正確推斷并不困難，這些有意識訓(xùn)練對學(xué)生學(xué)習(xí)計(jì)算溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是特別有幫助的。溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)講解例題：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，常用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%--20%的食鹽溶液來選種。現(xiàn)要配制150㎏質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%的食鹽溶液，須要氯化鈉和水的質(zhì)量各是多少？首先明確表示溶液組成的方法之一是溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。將公式應(yīng)駕馭清晰，但不能死扣概念。啟發(fā)學(xué)生探討，運(yùn)用小學(xué)學(xué)過的學(xué)問來解決問題。對于概念的理解應(yīng)到位，學(xué)會學(xué)問的舉一反三。還可適當(dāng)介紹體積分?jǐn)?shù)的表示方法，拓展學(xué)生的視野。三、溶液的配制活動天地：配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)肯定的溶液與同學(xué)合作，配制150克16%的氯化鈉溶液。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的操作，特殊是通過正反兩個(gè)方培育科學(xué)的試驗(yàn)方法。探討試驗(yàn)步驟，避開試驗(yàn)的盲目性。1、 計(jì)算所需的溶質(zhì)質(zhì)量和溶劑體積；2、 稱量和量取所需的溶質(zhì)和溶劑；3、 把溶質(zhì)溶解在溶劑中；4、 把配制好的溶液裝入試劑瓶中，蓋好瓶塞，貼好標(biāo)簽。本試驗(yàn)是一個(gè)定量試驗(yàn)，試驗(yàn)時(shí)要教化學(xué)生留意用量的精確性。留意計(jì)算過程的規(guī)范。引導(dǎo)學(xué)生思索：用什么規(guī)格的量筒量取125毫升的水為宜？回顧與反思：通過以上的探究，請對溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的有關(guān)計(jì)算的解題思路