DB34T 5136-2025糧食產(chǎn)后服務(wù)中心運(yùn)營服務(wù)規(guī)范

34DB34/T5136—2025糧食產(chǎn)后服務(wù)中心運(yùn)營服務(wù)規(guī)范Specificationsforoperationandserviceofgrainafter-harvestservicecenter2025-01-24發(fā)布2025-02-24實(shí)施安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布I1GB4806.1食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及服務(wù)主體應(yīng)為糧食收儲企業(yè)、糧油加工企業(yè)、糧食經(jīng)紀(jì)人、種糧大戶、農(nóng)業(yè)合作社等獨(dú)立主體或應(yīng)具有獨(dú)立法人資格，具備相應(yīng)的產(chǎn)后服務(wù)功能和經(jīng)營管理能力，打造農(nóng)民需要的糧食產(chǎn)后服務(wù)25.1本著平等、自愿、誠實(shí)信用的原則，以合同形式明確與農(nóng)戶雙方的權(quán)利和義務(wù)，明確糧權(quán)、責(zé)任明晰，維護(hù)雙方的合法權(quán)益。5.2應(yīng)遵循合理收費(fèi)原則，明確服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)方式及監(jiān)督舉報電話。5.3工作人員應(yīng)掌握“五代服務(wù)”的業(yè)務(wù)知識和操作技能，定期參加培訓(xùn)，具有合格的專業(yè)技術(shù)水平。5.4堅(jiān)持綠色、低碳、循環(huán)發(fā)展理念。大力推廣綠色生態(tài)儲糧新技術(shù)，應(yīng)用節(jié)能減排新裝備，作業(yè)的粉塵、噪音等排放應(yīng)達(dá)到當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保要求。6服務(wù)內(nèi)容6.1基本服務(wù)為不斷提高服務(wù)效率、有效降低產(chǎn)后損失，可提供計(jì)量、檢測、收購、代清理、代烘干、代收儲、代加工、代銷售等基本服務(wù)，其中代收儲服務(wù)時間以不超過半年為宜。6.2.1種植服務(wù)可發(fā)揮自身優(yōu)勢，開展訂單糧食收購，為農(nóng)民提供種子、化肥等農(nóng)資，以及植保、收獲等種植技術(shù)服務(wù)。6.2.2運(yùn)輸服務(wù)在偏遠(yuǎn)、交通不便和經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，宜配備收糧運(yùn)輸工具，提供代收代運(yùn)服務(wù)，開展上門收糧業(yè)6.2.3信息和技術(shù)服務(wù)6.2.3.1可配置農(nóng)戶儲糧專家系統(tǒng)，宣傳國家糧食生產(chǎn)、收購等政策，提供糧油價格、糧油質(zhì)量等市場行情信息。6.2.3.2可利用農(nóng)村夜校、農(nóng)村遠(yuǎn)程教育視頻系統(tǒng)等資源，宣傳家庭儲糧使用技術(shù)和常規(guī)糧食保管常識，提供科學(xué)儲糧技術(shù)咨詢服務(wù)。為拓展服務(wù)的廣度和深度，有條件的可為種糧農(nóng)民提供成品糧和農(nóng)資兌換等糧食兌換服務(wù)，還可通過減免服務(wù)費(fèi)用、開辟綠色通道等方式，對特殊群體開展優(yōu)惠公益等服務(wù)。7服務(wù)要求7.1基本服務(wù)7.1.1計(jì)量服務(wù)7.1.1.1應(yīng)配備合適的計(jì)量設(shè)備，計(jì)量設(shè)備應(yīng)通過計(jì)量檢測機(jī)構(gòu)檢定。7.1.1.2應(yīng)標(biāo)示計(jì)量操作流程，嚴(yán)格按規(guī)范操作。7.1.2檢測服務(wù)7.1.2.1應(yīng)明確檢測服務(wù)內(nèi)容、檢測方法、標(biāo)準(zhǔn)以及爭議的處理方式。37.1.3.3應(yīng)執(zhí)行國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對被收購的糧食進(jìn)行科學(xué)分等定級，不應(yīng)損害農(nóng)民和其他糧7.1.5.3根據(jù)烘前糧食的種類、水分、客戶需求等因素，制定烘干方案，合理確定烘干方式和各7.1.6.1開展服務(wù)前應(yīng)簽訂服務(wù)協(xié)議，明確糧食數(shù)量、儲存品種、儲存時間、儲存技術(shù)以及儲存7.1.7.3在滿足基本食用需求的基礎(chǔ)上，應(yīng)最大限度地減少糧食浪費(fèi)、保留糧食營養(yǎng)。加工成品47.2拓展服務(wù)7.2.1種植服務(wù)7.2.1.1為農(nóng)民提供種子、化肥等農(nóng)資，以及植保、收獲等種植技術(shù)服務(wù)時，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定操作，并設(shè)立完整、規(guī)范的服務(wù)管理檔案記錄。7.2.1.2應(yīng)對潛在風(fēng)險進(jìn)行分析、識別，針對不同的風(fēng)險類型(如人身安全、自然災(zāi)害、機(jī)械事故等)制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。7.2.1.3服務(wù)質(zhì)量應(yīng)以合同約定內(nèi)容為標(biāo)準(zhǔn)，未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，應(yīng)采取必要的糾正措施，持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。7.2.2運(yùn)輸服務(wù)7.2.2.1運(yùn)輸工具接觸糧食的部位及糧食包裝物應(yīng)符合GB4806.1的要求。7.2.2.2運(yùn)輸設(shè)備應(yīng)配備雨篷、油布等防蟲防雨配套設(shè)施。7.2.2.3不應(yīng)與化學(xué)物品、有毒物品混合運(yùn)輸，運(yùn)輸過程中應(yīng)防止糧食被污染。7.2.3信息和技術(shù)服務(wù)7.2.3.1向農(nóng)戶提供的糧食生產(chǎn)、收購等政策以及糧食市場價格、市場需求、