食堂承包餐廳協(xié)議書

食堂承包餐廳協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有食堂餐廳場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，乙方具備食堂承包經(jīng)營的專業(yè)能力和經(jīng)驗，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務具體描述1.承包范圍：甲方將其位于[食堂具體地址]的食堂餐廳承包給乙方經(jīng)營，該食堂餐廳包括但不限于餐廳內(nèi)部的用餐區(qū)域、廚房操作間、倉庫、儲物間等相關(guān)場地及配套設(shè)施設(shè)備（設(shè)施設(shè)備清單詳見附件）。2.服務內(nèi)容：乙方負責為甲方提供早、中、晚三餐的餐飲服務，包括但不限于食品加工、烹飪、供應、餐具清洗消毒等，確保餐飲服務的質(zhì)量、衛(wèi)生和安全。乙方應按照國家相關(guān)食品安全標準及甲方的要求，制定合理的菜單，提供多樣化、營養(yǎng)均衡的食品。3.服務標準食品質(zhì)量：乙方所提供的食品應新鮮、衛(wèi)生、無毒無害，符合國家食品衛(wèi)生標準及甲方的口味要求。嚴禁使用變質(zhì)、過期、假冒偽劣食品原料。環(huán)境衛(wèi)生：乙方應保持食堂餐廳內(nèi)外部環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期進行清潔消毒，包括餐廳地面、桌面、餐具、廚房設(shè)備等。餐廳內(nèi)無異味，垃圾桶及時清理，防止蚊蠅滋生。服務態(tài)度：乙方工作人員應著裝整齊、佩戴工牌，禮貌待人，熱情服務，為甲方員工提供良好的用餐環(huán)境和服務體驗。二、雙方權(quán)利義務（一）甲方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務質(zhì)量、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議，并要求乙方限期整改。有權(quán)根據(jù)實際情況，對乙方的菜單、食品價格等提出調(diào)整意見。如乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全等問題，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔相應的法律責任。2.義務向乙方提供食堂餐廳場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，并確保其正常使用功能。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù)，如衛(wèi)生許可證、餐飲服務許可證等，費用由乙方承擔。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付承包費用。向乙方提供甲方員工的用餐人數(shù)、口味偏好等信息，以便乙方合理安排餐飲服務。（二）乙方權(quán)利義務1.權(quán)利按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營食堂餐廳，制定合理的經(jīng)營管理方案和菜單。有權(quán)要求甲方協(xié)助辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù)。按照本協(xié)議約定收取承包費用。在符合法律法規(guī)和本協(xié)議約定的前提下，自主招聘、管理食堂工作人員。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定，合法經(jīng)營食堂餐廳。按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容、服務標準為甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務。負責食堂餐廳的日常運營管理，包括食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)，確保食品安全和衛(wèi)生。定期對食堂工作人員進行健康檢查和食品安全培訓，確保工作人員持健康證上崗，具備良好的食品安全意識和服務技能。合理使用甲方提供的場地及設(shè)施設(shè)備，不得擅自改變其用途或損壞。如因乙方原因造成損壞，乙方應負責修復或賠償。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的意見和建議及時整改。按照國家相關(guān)規(guī)定，做好食品原材料的采購索證索票、進貨查驗記錄等工作，確保食品來源合法、可追溯。配合甲方做好食堂餐廳的食品安全事故應急處置工作，如發(fā)生食品安全事故，應立即采取措施控制事態(tài)發(fā)展，并承擔相應的法律責任。三、承包費用及支付方式1.承包費用：甲方每月向乙方支付食堂承包費用人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包含乙方的經(jīng)營成本、利潤、員工工資、食材采購費用、水電費、設(shè)備維護費等一切與食堂經(jīng)營相關(guān)的費用。2.支付方式：甲方應在每月[具體支付日期]前，將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務，直至甲方支付完畢承包費用及違約金。若甲方未履行本協(xié)議約定的協(xié)助義務，導致乙方無法正常經(jīng)營食堂餐廳，給乙方造成損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容、服務標準為甲方提供餐飲服務，經(jīng)甲方提出整改意見后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當月承包費用的[X%X%]作為違約金。情節(jié)嚴重的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費用，同時乙方應按照當月承包費用的[X%]向甲方支付違約金。若乙方提供的食品不符合食品安全標準，導致甲方員工發(fā)生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任，包括但不限于醫(yī)療費、誤工費、賠償金等。同時，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應返還已支付的承包費用，并按照當月承包費用的[X%]向甲方支付違約金。如乙方的行為給甲方造成其他損失的，乙方還應承擔相應的賠償責任。若乙方擅自改變食堂餐廳的用途或損壞甲方提供的設(shè)施設(shè)備，乙方應負責修復或賠償。如乙方拒不履行修復或賠償義務的，甲方有權(quán)自行修復或委托第三方修復，費用由乙方承擔。同時，甲方有權(quán)扣除當月承包費用的[X%]作為違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和要求向甲方提供發(fā)票，每逾期一日，應按照發(fā)票金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)暫停支付承包費用，直至乙方提供合法有效的發(fā)票。五、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協(xié)議期限：本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議，雙方應提前[X]個月書面通知對方。2.協(xié)議變更與解除：本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。如遇不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行或部分無法履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關(guān)證明文件。經(jīng)雙方協(xié)商一致后，可變更或解除本協(xié)議。3.保密條款：雙方應對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、經(jīng)營信息等予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。4.通知與送達：雙方在本協(xié)議中填寫的地址、聯(lián)系方式等信息為有效送達地址。一方如需向另一方送達通知或其他文件，應以書面形式通過郵寄或?qū)Ｈ怂瓦_的方式進行。如以郵寄方式送達的，自郵件發(fā)出之日起[X]個工作日視為送達；如以專人送達的，自送達之日視為送達。任何一方地址、聯(lián)系方式等信息發(fā)生變更的，應及時書面通知對方，否則由此導致的通知無法送達等后果由變更方自行承擔。5.協(xié)議份數(shù)：本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。6.附件：本協(xié)議附件包括設(shè)施設(shè)備清單、菜單樣本等，與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方（蓋章