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聘用廚師協(xié)議書?甲方(聘用方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(受聘方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方需要聘用廚師為其提供餐飲服務(wù),乙方具備相關(guān)專業(yè)技能和經(jīng)驗,愿意接受甲方聘用,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方聘用乙方為廚師事宜達成如下協(xié)議:一、協(xié)議期限本協(xié)議自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)____年。二、工作內(nèi)容及要求(一)工作內(nèi)容1.乙方負責(zé)為甲方提供一日三餐的烹飪服務(wù),包括但不限于早餐、午餐、晚餐的菜品制作。2.根據(jù)甲方的口味偏好、健康需求以及季節(jié)變化等因素,合理制定每周食譜,并確保菜品的多樣性和營養(yǎng)均衡。3.負責(zé)廚房食材的采購計劃制定(甲方提供采購資金),確保食材的新鮮、安全和質(zhì)量,并按照采購計劃進行采購。4.嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)定,負責(zé)廚房的日常清潔衛(wèi)生工作,包括廚具、餐具的清洗消毒,廚房地面、墻面、臺面的清潔,以及食材儲存區(qū)域的整理和衛(wèi)生維護等,確保廚房環(huán)境整潔、衛(wèi)生達標(biāo)。5.協(xié)助甲方進行餐飲相關(guān)的接待工作,按照甲方要求準(zhǔn)備特殊場合的菜品和服務(wù)。(二)工作要求1.乙方應(yīng)具備豐富的烹飪經(jīng)驗和專業(yè)技能,能夠熟練制作各類家常菜、特色菜以及符合甲方口味需求的菜品。2.乙方制作的菜品應(yīng)色香味俱佳,符合餐飲行業(yè)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),能夠滿足甲方及甲方客人的口味要求。3.乙方需嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,確保食品安全無事故。工作過程中應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。4.乙方應(yīng)積極配合甲方的工作安排,遵守甲方的工作制度和作息時間。如有特殊情況需要請假或調(diào)整工作時間,應(yīng)提前向甲方申請并獲得批準(zhǔn)。三、工作地點乙方的工作地點為甲方指定的[具體工作地點]。四、勞動報酬及支付方式(一)勞動報酬甲方每月支付乙方勞動報酬人民幣______元整(大寫______元整)。(二)支付方式甲方于每月____日前以貨幣形式將上月工資支付至乙方指定的銀行賬戶。五、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的工作進行監(jiān)督、檢查,提出合理的意見和建議。有權(quán)根據(jù)實際情況調(diào)整乙方的工作內(nèi)容和要求,但應(yīng)提前通知乙方。有權(quán)知曉乙方制定的每周食譜,并根據(jù)實際情況提出修改意見。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定及時、足額支付乙方勞動報酬。為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于廚房設(shè)備、食材采購資金等。協(xié)助乙方處理工作中遇到的問題和困難,如協(xié)調(diào)食材供應(yīng)商、解決廚房設(shè)施設(shè)備故障等。尊重乙方的勞動成果,不得無故挑剔乙方制作的菜品。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定支付勞動報酬。有權(quán)根據(jù)甲方提供的食材和資金,按照自己的專業(yè)判斷進行菜品制作和食材采購,但應(yīng)確保符合本協(xié)議約定的工作要求。有權(quán)對甲方不合理的工作安排提出異議,并要求甲方進行合理調(diào)整。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的工作內(nèi)容和要求,認真履行工作職責(zé),為甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)以及甲方的各項規(guī)章制度,保守甲方的商業(yè)秘密和餐飲配方等信息。定期對廚房設(shè)施設(shè)備進行檢查、維護,確保正常使用。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時向甲方報告,并采取必要的措施進行維修或更換。接受甲方的監(jiān)督、檢查,積極配合甲方的工作安排,根據(jù)甲方意見及時改進工作。負責(zé)廚房食材的采購管理,確保食材的質(zhì)量和安全。采購過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的采購流程和相關(guān)規(guī)定,不得謀取私利。如遇特殊情況(如食材短缺、突發(fā)食品安全事件等),應(yīng)及時向甲方報告,并積極協(xié)助甲方采取應(yīng)對措施。六、社會保險及福利待遇(一)社會保險甲方按照國家和地方有關(guān)規(guī)定,為乙方繳納社會保險,包括養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險。乙方應(yīng)按照規(guī)定承擔(dān)個人應(yīng)繳納的部分。(二)福利待遇1.乙方享有國家法定節(jié)假日休息的權(quán)利,甲方應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定安排乙方休假。如乙方因工作需要在法定節(jié)假日加班,甲方應(yīng)按照國家規(guī)定支付加班工資。2.甲方為乙方提供必要的勞動保護用品,如工作衣帽、圍裙、口罩等。3.根據(jù)甲方實際情況,乙方在工作滿[X]年后,可享受帶薪年假,年假天數(shù)按照國家規(guī)定執(zhí)行。七、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定及時、足額支付乙方勞動報酬,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。2.若甲方未按照本協(xié)議約定為乙方提供必要的工作條件,導(dǎo)致乙方無法正常履行工作職責(zé)的,甲方應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的損失。3.若甲方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù),給乙方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的工作內(nèi)容和要求履行工作職責(zé),導(dǎo)致甲方不滿意或遭受損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。乙方應(yīng)按照甲方要求及時改進工作,如仍不能達到要求,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。2.若乙方違反國家法律法規(guī)或甲方的規(guī)章制度,給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的勞動報酬。3.若乙方泄露甲方的商業(yè)秘密或餐飲配方等信息,乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣______元整(大寫______元整),并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并追究乙方的法律責(zé)任。4.若乙方擅自離崗或無故曠工,甲方有權(quán)按照乙方曠工天數(shù)扣除相應(yīng)的工資,并根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度決定是否解除本協(xié)議。乙方曠工累計達到____天以上的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。5.若乙方在工作過程中因自身過錯導(dǎo)致食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并追究乙方的法律責(zé)任。八、協(xié)議的解除和終止(一)協(xié)議的解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。2.若乙方出現(xiàn)下列情形之一,甲方有權(quán)解除本協(xié)議:在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的;嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度的;嚴(yán)重失職、營私舞弊,給甲方造成重大損失的;被依法追究刑事責(zé)任的;本協(xié)議約定的其他解除情形。3.若甲方出現(xiàn)下列情形之一,乙方有權(quán)解除本協(xié)議:未按照本協(xié)議約定及時、足額支付乙方勞動報酬,經(jīng)乙方催告后仍不支付的;未按照本協(xié)議約定為乙方提供必要的工作條件,導(dǎo)致乙方無法正常工作的;甲方的規(guī)章制度違反法律法規(guī)規(guī)定,損害乙方權(quán)益的;本協(xié)議約定的其他解除情形。(二)協(xié)議的終止1.本協(xié)議期滿,雙方未續(xù)簽的,本協(xié)議自動終止。2.因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行的,本協(xié)議終止。九、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商
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