菜品開發(fā)合同協(xié)議書范本

菜品開發(fā)合同協(xié)議書范本

甲方（委托方）：公司名稱：____________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系電話：________________乙方（受托方）：姓名：____________________身份證號(hào)：________________地址：____________________聯(lián)系電話：________________鑒于甲方在餐飲行業(yè)的發(fā)展需求，希望開發(fā)新菜品，乙方具備菜品開發(fā)的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)，達(dá)成如下協(xié)議：一、開發(fā)菜品及要求1.菜品清單：乙方需按照甲方要求開發(fā)以下菜品（具體菜品名稱及詳細(xì)要求見附件）：-菜品1：[菜品具體名稱1]-菜品2：[菜品具體名稱2]-……2.菜品要求-口味：乙方應(yīng)根據(jù)甲方提供的口味偏好及市場(chǎng)調(diào)研情況，開發(fā)出符合目標(biāo)客戶群體口味的菜品。口味應(yīng)具備獨(dú)特性、穩(wěn)定性和大眾接受度。-食材：所選用的食材應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)先選用新鮮、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保的食材，并確保食材供應(yīng)的穩(wěn)定性和可追溯性。-營(yíng)養(yǎng)：菜品應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)搭配，滿足不同消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)需求，在保證菜品美味的同時(shí)，兼顧健康飲食理念。-外觀：菜品的擺盤、造型應(yīng)美觀大方，具有吸引力，符合甲方餐廳的整體風(fēng)格和定位。二、開發(fā)時(shí)間及進(jìn)度安排1.開發(fā)周期：本菜品開發(fā)項(xiàng)目自本協(xié)議簽訂之日起[X]個(gè)工作日內(nèi)完成。2.進(jìn)度安排-第一階段：自協(xié)議簽訂之日起[X]個(gè)工作日內(nèi)，乙方需向甲方提交菜品開發(fā)初步方案，包括菜品創(chuàng)意、食材選用、口味描述、制作流程等。-第二階段：甲方對(duì)初步方案提出修改意見后，乙方應(yīng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)完成方案調(diào)整，并進(jìn)行菜品初次試制。試制完成后，乙方應(yīng)邀請(qǐng)甲方人員進(jìn)行試吃和評(píng)估。-第三階段：根據(jù)甲方試吃反饋意見，乙方對(duì)菜品進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn)，并在[X]個(gè)工作日內(nèi)完成最終菜品的確定和標(biāo)準(zhǔn)化制作流程的制定。標(biāo)準(zhǔn)化制作流程應(yīng)包括食材采購標(biāo)準(zhǔn)、加工步驟、調(diào)料用量、烹飪時(shí)間和火候等詳細(xì)內(nèi)容，確保菜品能夠在甲方餐廳穩(wěn)定復(fù)制制作。三、費(fèi)用及支付方式1.菜品開發(fā)費(fèi)用：本項(xiàng)目菜品開發(fā)費(fèi)用總計(jì)人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。此費(fèi)用為固定總價(jià)，包含乙方開發(fā)菜品過程中所涉及的食材采購、設(shè)備使用、人員勞務(wù)、交通等所有費(fèi)用，甲方無需再向乙方支付其他任何費(fèi)用，但因甲方提出的超出原開發(fā)要求的變更所產(chǎn)生的費(fèi)用除外。2.支付方式-預(yù)付款：協(xié)議簽訂后[X]個(gè)工作日內(nèi)，甲方向乙方支付菜品開發(fā)費(fèi)用的[X]%作為預(yù)付款，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。-進(jìn)度款：乙方完成菜品初次試制且甲方試吃評(píng)估通過后[X]個(gè)工作日內(nèi)，甲方向乙方支付菜品開發(fā)費(fèi)用的[X]%，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。-尾款：乙方完成所有菜品開發(fā)并提交標(biāo)準(zhǔn)化制作流程，經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后[X]個(gè)工作日內(nèi)，甲方向乙方支付剩余菜品開發(fā)費(fèi)用，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。3.發(fā)票開具：乙方應(yīng)在甲方每次付款前，按照甲方要求開具合法有效的增值稅發(fā)票，否則甲方有權(quán)拒絕付款且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。四、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)-權(quán)利-有權(quán)對(duì)乙方的菜品開發(fā)過程進(jìn)行監(jiān)督和提出意見，要求乙方按照甲方的要求和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行菜品開發(fā)。-有權(quán)在乙方完成菜品開發(fā)后，對(duì)菜品進(jìn)行驗(yàn)收，如發(fā)現(xiàn)菜品不符合本協(xié)議約定的要求，有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改直至達(dá)到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。-義務(wù)-向乙方提供與菜品開發(fā)相關(guān)的必要信息和資料，包括但不限于餐廳定位、目標(biāo)客戶群體喜好、現(xiàn)有菜品情況等。-按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付菜品開發(fā)費(fèi)用。-配合乙方進(jìn)行菜品開發(fā)工作，為乙方提供必要的協(xié)助，如安排試吃場(chǎng)地、人員等。2.乙方權(quán)利與義務(wù)-權(quán)利-有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定支付菜品開發(fā)費(fèi)用。-有權(quán)要求甲方提供與菜品開發(fā)相關(guān)的信息和資料，并在開發(fā)過程中獲得甲方的必要協(xié)助。-義務(wù)-按照本協(xié)議約定的時(shí)間、要求和標(biāo)準(zhǔn)完成菜品開發(fā)任務(wù)，并向甲方提交符合要求的菜品及標(biāo)準(zhǔn)化制作流程。-在菜品開發(fā)過程中，遵守國(guó)家法律法規(guī)和食品安全相關(guān)規(guī)定，確保所開發(fā)菜品的質(zhì)量和安全。-未經(jīng)甲方書面同意，不得將本協(xié)議約定的菜品開發(fā)任務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。-對(duì)在菜品開發(fā)過程中知悉的甲方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息予以保密，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。五、知識(shí)產(chǎn)權(quán)及保密條款1.知識(shí)產(chǎn)權(quán)-乙方在菜品開發(fā)過程中所產(chǎn)生的知識(shí)產(chǎn)權(quán)（包括但不限于菜品的配方、制作工藝、名稱、商標(biāo)等）歸甲方所有。乙方應(yīng)在菜品開發(fā)完成后，將相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的所有資料和文件移交給甲方，并協(xié)助甲方辦理知識(shí)產(chǎn)權(quán)登記等相關(guān)手續(xù)。-未經(jīng)甲方書面許可，乙方不得自行使用或授權(quán)任何第三方使用上述知識(shí)產(chǎn)權(quán)。2.保密條款-雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、菜品開發(fā)方案等信息予以保密。保密信息包括但不限于雙方的經(jīng)營(yíng)模式、客戶信息、菜品配方、制作工藝、營(yíng)銷計(jì)劃等。-任何一方不得向任何第三方披露或使用對(duì)方的保密信息，除非獲得對(duì)方書面同意或根據(jù)法律法規(guī)的要求必須披露。-本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。若一方違反保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元，并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。六、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及流程1.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：乙方開發(fā)的菜品應(yīng)符合本協(xié)議約定的口味、食材、營(yíng)養(yǎng)、外觀等要求，且標(biāo)準(zhǔn)化制作流程應(yīng)完整、準(zhǔn)確、可操作，能夠在甲方餐廳穩(wěn)定復(fù)制制作出質(zhì)量一致的菜品。2.驗(yàn)收流程-乙方完成菜品開發(fā)后，應(yīng)提前[X]個(gè)工作日書面通知甲方進(jìn)行驗(yàn)收。-甲方應(yīng)在接到乙方驗(yàn)收通知后的[X]個(gè)工作日內(nèi)組織驗(yàn)收，驗(yàn)收方式包括試吃、查看標(biāo)準(zhǔn)化制作流程文件等。-如甲方驗(yàn)收認(rèn)為菜品不符合要求，應(yīng)在驗(yàn)收后的[X]個(gè)工作日內(nèi)書面通知乙方，并說明具體問題和整改要求。乙方應(yīng)在接到甲方整改通知后的[X]個(gè)工作日內(nèi)完成整改，并再次提交甲方驗(yàn)收，直至達(dá)到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。七、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付已完成工作對(duì)應(yīng)的費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間完成菜品開發(fā)任務(wù)，每逾期一日，應(yīng)按照菜品開發(fā)費(fèi)用總額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的預(yù)付款項(xiàng)，同時(shí)乙方應(yīng)按照菜品開發(fā)費(fèi)用總額的[X]%向甲方支付違約金。3.若乙方開發(fā)的菜品不符合本協(xié)議約定的要求，經(jīng)甲方書面通知整改后仍未達(dá)到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)返還甲方已支付的全部費(fèi)用，并按照菜品開發(fā)費(fèi)用總額的[X]%向甲方支付違約金。4.若一方違反本協(xié)議約定的保密條款或知識(shí)產(chǎn)權(quán)條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元，并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。八、爭(zhēng)議解決如雙方在本協(xié)議履行過程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：________________法定代表人或授權(quán)代表（簽字）：________________簽訂日期：______年____月____日乙方（簽字）：________________簽訂日期：______年____月____日附件：菜品開發(fā)詳細(xì)要求清單|菜品名稱|口味要求|食