思明區(qū)食堂承包協(xié)議書(shū)

思明區(qū)食堂承包協(xié)議書(shū)?甲方（發(fā)包方）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有意將其食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，乙方愿意承包甲方食堂，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂位置：甲方食堂位于思明區(qū)[具體地址]，面積為[X]平方米，包括餐廳、廚房操作間、儲(chǔ)物間等區(qū)域。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方提供一日三餐的餐飲服務(wù)，包括早餐、午餐和晚餐。具體菜品應(yīng)根據(jù)甲方的需求和實(shí)際情況進(jìn)行安排，每周提供不低于[X]種不同的菜品供甲方選擇。乙方應(yīng)保證提供的食品符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求，不得使用過(guò)期、變質(zhì)、有害等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括食材采購(gòu)、食品加工制作、餐具清洗消毒、餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)等工作。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的作息時(shí)間合理安排供餐時(shí)間，確保甲方員工能夠按時(shí)用餐。早餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間段]，午餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間段]，晚餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間段]。3.設(shè)備設(shè)施甲方提供食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施供乙方使用，包括爐灶、蒸箱、烤箱、冰箱、冰柜、消毒柜、餐桌椅等。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。如因乙方使用不當(dāng)造成設(shè)備設(shè)施損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。乙方根據(jù)食堂運(yùn)營(yíng)需要，可自行購(gòu)置必要的廚房設(shè)備和餐具，但應(yīng)提前告知甲方，并經(jīng)甲方同意。二、權(quán)利義務(wù)1.甲方權(quán)利義務(wù)權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定提供餐飲服務(wù)，如乙方未履行協(xié)議義務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方整改或解除協(xié)議。有權(quán)對(duì)乙方采購(gòu)的食品原料進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料，甲方有權(quán)要求乙方立即更換。義務(wù)向乙方提供食堂場(chǎng)地及現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施，并保證其正常使用。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件和手續(xù)，如衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。按照本協(xié)議約定及時(shí)支付乙方承包費(fèi)用。為乙方提供必要的協(xié)助和支持，如協(xié)調(diào)與甲方員工的關(guān)系等。2.乙方權(quán)利義務(wù)權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營(yíng)食堂，包括菜品選擇、價(jià)格制定等。有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供相關(guān)協(xié)助和支持，如場(chǎng)地使用、設(shè)備設(shè)施維護(hù)等。有權(quán)根據(jù)食堂經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整菜品和服務(wù)，但應(yīng)提前告知甲方。義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)食堂，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)為甲方提供餐飲服務(wù)，確保菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生符合要求。負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)，應(yīng)選擇正規(guī)的供應(yīng)商，確保食材的質(zhì)量和安全。采購(gòu)的食材應(yīng)索證索票，并建立采購(gòu)臺(tái)賬。負(fù)責(zé)食堂食品的加工制作，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，確保食品加工過(guò)程安全衛(wèi)生。負(fù)責(zé)食堂餐具的清洗消毒，確保餐具符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、專(zhuān)用的餐具保潔設(shè)施內(nèi)。負(fù)責(zé)食堂餐廳的環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)，保持餐廳整潔、干凈。每天對(duì)餐廳進(jìn)行清掃、消毒，定期對(duì)餐廳進(jìn)行全面清潔。定期對(duì)食堂員工進(jìn)行健康檢查和食品安全培訓(xùn)，確保食堂員工持健康證上崗，并具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)和操作技能。按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定繳納經(jīng)營(yíng)食堂所需的各項(xiàng)稅費(fèi)。配合甲方的監(jiān)督檢查，對(duì)甲方提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)整改。未經(jīng)甲方書(shū)面同意，不得將食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用甲方按照每月[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付食堂承包費(fèi)用。承包費(fèi)用包含乙方經(jīng)營(yíng)食堂所需的食材采購(gòu)費(fèi)用、員工工資、水電費(fèi)、設(shè)備設(shè)施維護(hù)費(fèi)、餐具購(gòu)置費(fèi)用等一切費(fèi)用，但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐飲服務(wù)費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前將當(dāng)月的承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。乙方應(yīng)在收到甲方支付的承包費(fèi)用后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供正式發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付承包費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]天的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付拖欠的承包費(fèi)用及違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定提供食堂場(chǎng)地或設(shè)備設(shè)施，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)食堂的，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定提供餐飲服務(wù)，包括菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等方面不符合要求，甲方有權(quán)要求乙方整改。若乙方在甲方要求的期限內(nèi)未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]作為違約金。若乙方多次違約，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若乙方使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料，導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用及賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方未經(jīng)甲方書(shū)面同意，將食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用及承擔(dān)違約金[X]元。若乙方未按照本協(xié)議約定履行其他義務(wù)，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。五、爭(zhēng)議解決本協(xié)議履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿(mǎn)后，雙方如無(wú)異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.協(xié)議變更與解除本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書(shū)面協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面協(xié)議。在協(xié)議履行期間，如因不可抗力或政府政策等原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法履行或部分無(wú)法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜。3.保密條款雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密，未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。4.通知條款本協(xié)議履行過(guò)程中，雙方的通知應(yīng)以書(shū)面形式送達(dá)對(duì)方以下地址：甲方地址：____________________乙方地址：____________________一方地址發(fā)生變更的，應(yīng)及時(shí)書(shū)面通知對(duì)方。如因未及時(shí)通知導(dǎo)致相關(guān)通知無(wú)法送達(dá)的，由變更方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。5.其他事項(xiàng)本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方（蓋章）